Выбираем инфракрасную плиту. Газовая инфракрасная плита

Эта статья призвана объяснить, что собой представляет инфракрасный обогреватель, какие преимущества он предоставляет, а также правила его эксплуатации, которые важно учитывать для достижения наилучших результатов в процессе использования.

Выбираем инфракрасную плиту

Инфракрасная печь представляет собой инновационное устройство, которое можно встретить как в общественных учреждениях, так и в домашних кухнях. Данное тепловое оборудование функционирует за счет специальных нагревательных элементов, которые обеспечивают образование инфракрасного излучения. Этот принцип работы позволяет эффективно передавать тепло на поверхность столешницы, выполненной из стеклокерамики.

Кухни, оснащенные такими плитами, идеально подходят для приготовления разнообразных блюд, как первых, так и вторых. Примечательно, что выпечка, приготовленная с использованием инфракрасной плиты, отличается особым вкусом и текстурой. Поэтому важно детально рассмотреть, как именно функционирует этот кухонный прибор, в чем его основные достоинства, а также какие существуют недостатки.

В 2021 году проведена оценка популярных моделей газовых плит, которые подойдут для дачи и использования с газовыми баллонами. В данном рейтинге представлено десять выдающихся уличных и портативных моделей, которые отличаются оптимальным соотношением цены и качества.

Рейтинг ТОП-10 лучших газовых обогревателей для дачи на 2021 год

Инфракрасная плита — это устройство, без которого трудно представить современную кухню. Современный рынок бытовой техники предлагает широкий ассортимент подобных устройств, и чтобы сделать правильный выбор, необходимо учитывать как плюсы, так и минусы.

Плюсы ИК-плиты

• Экономичность. Инфракрасная печь потребляет сравнительно небольшое количество электроэнергии, что позволяет существенно сократить расходы на электричество.
• Скорость приготовления. Время приготовления снижается благодаря быстрому нагреву стеклокерамической поверхности и высокой эффективности теплообмена за счет поглощения инфракрасного излучения продуктами питания. Это приводит к более равномерному и быстрому приготовлению блюд.
• Нет необходимости в специальных инструментах. Инфракрасные плиты работают без использования дополнительных приспособлений, что делает процесс готовки более удобным.
• Простота ухода. Стеклокерамическое покрытие легко очищается от загрязнений, что существенно упрощает уход за плитой и позволяет поддерживать ее в порядке.
• Безопасность в эксплуатации. В отличие от газовых плит, инфракрасные устройства не выделяют угарный газ и не имеют открытого огня, что значительно повышает уровень безопасности при готовке.
• Функция быстрого снижения температуры. Некоторые модели позволяют моментально снизить температуру нагрева, что увеличивает их функциональность по сравнению с традиционными электрическими плитами.
• Многоуровневая регулировка мощности. Множество моделей имеют различные уровни мощности нагрева, что позволяет использовать плиту для разного рода кулинарных задач, например, при температуре 60 °C она может выступать в роли микроволновой печи, расходуя при этом минимальное количество электроэнергии.
• Современные функции. Многие инфракрасные плиты оснащены электронными дисплеями и таймерами для облегчения готовки. Также доступные модели могут иметь защиту от детей и систему самоочистки, добавляя комфорт в пользование.
• Индикатор остаточного тепла. Эта функция позволяет визуально контролировать, когда плита остынет после использования, и обеспечивает защиту от случайных ожогов.
• Защита от перегрева и перенапряжения. Это встроенные системы, которые не только безопасны, но и увеличивают срок службы устройства, предотвращая повреждения.
• Компактность моделей. Настольные инфракрасные плиты занимают совсем немного места, что делает их удобными для транспортировки и idealными для использования на даче или в поездках.

Инфракрасные горелки — это устройства, предназначенные для эффективного обогрева как закрытых помещений, так и открытых пространств.

Виды и марки горелок

Существует несколько категорий инфракрасных излучателей, которые подразделяются на основании их назначения и способов установки. Одной из групп являются настенные излучатели, потолочные газокерамические модели, напольные варианты и настольные устройства.

Также выделяются специальные устройства для утепления туристических палаток. Эти оборудование обладает компактными размерами и работают с использованием газовых баллонов, часто предлагаемых в комплекте с одноразовыми элементами.

Бытовые модели инфракрасных обогревателей способны выполнять функцию как вспомогательного, так и основного обогревателя в помещении. Благодаря принципу действия, основанному на инфракрасном излучении, тепло начинает ощущаться практически сразу после их включения.

Промышленные обогреватели характеризуются высокой эффективностью и могут покрывать большие площади, достигающие 80-90 квадратных метров. Монтаж, как правило, осуществляется на потолке, при этом расстояние до обогреваемой поверхности может занимать до 8 метров.

Помимо вышеописанных приборов, существуют также инфракрасные газовые котлы, которые полностью способны обогреть жилое пространство. Эти устройства отличаются своей эффективностью и безопасностью в процессе эксплуатации. Газовые котлы с керамическими горелками, как правило, эффективнее своих электрических аналогов.

При выборе инфракрасного обогревателя необходимо обратить внимание на различные параметры, такие как: расход газа, основное назначение, эффективность излучателей, безопасность при использовании, а также производительность устройства.

К числу наиболее популярных брендов, выпускающих такие устройства, относятся:

• российский производитель Ballu;
• китайская компания Kovea;
• приборы от польской компании timberk.

Следует заметить, что на рынке самым доступным вариантом остается продукция производства Китая, которая по цене ниже, чем у аналогичных моделей более чем на 30%. Однако на этом позитивные качества китайских моделей заканчиваются.

Важно отметить, что китайские устройства часто имеют низкую надежность и могут не поддаваться ремонту в случае выхода из строя. Поэтому лучше не поддаваться искушению низкой цены, а остановить свой выбор на более проверенных и надежных производителях.

Инфракрасные газовые горелки идеально подходят для обогрева больших помещений. Поскольку они не нагревают воздух, их коэффициент полезного действия гораздо выше по сравнению с электрическими аналогами.

Эти устройства широко используются не только для обогрева жилых комнат, но также для отопления веранд, беседок и открытых площадок в барах и ресторанах. Их простота использования и высокая эффективность быстро сделали их популярными на рынке отопительных решений.