Как работают посудомоечные машины: описание, характеристики и функционал. Принцип работы посудомоечной машины

Возможности современных посудомоечных машин: принцип работы, виды режимов, вместимость. Новейшая технология автоматического мытья посуды. Основные особенности моделей Miele

Как работают посудомоечные машины: описание, характеристики и функционал

Если вы утомлены постоянным вручную мытьем посуды или ваша старая посудомоечная машина уже полностью устарела и не справляется с задачами, возможно, уже пришло время задуматься о приобретении новой модели. Этот блог будет особо полезен тем, кто еще не совсем знаком с особенностями, технологиями и принципами работы посудомоечных машин. Мы подробно рассмотрим, как они функционируют, какие функции они предлагают, а также поделимся последними инновациями в этой области. Даже опытные пользователи смогут найти полезную информацию, касающуюся новых решений современных посудомоечных машин.

Как работает посудомоечная машина, ее самые полезные программы | Как выбрать посудомоечную машину | Какие программы есть в посудомоечной машине | Как ухаживать за посудомоечной машиной | Какая загрузка посудомоечной машины | Основные программы посудомоечной машины. Только свежая и полезная информация о новых технологиях! — Удобный блог!

Как устроена посудомоечная машина?

Чтобы лучше понять, как функционирует посудомоечная машина, стоит разобраться в ее конструкции. На первый взгляд, заглянув внутрь устройства, можно не заметить множество его элементов. Однако для того чтобы эффективно пользоваться посудомоечной машиной, необходимо осознавать назначение каждого компонента внутри устройства.

Таким образом, открыв дверцу посудомоечной машины, вы обнаружите следующие ключевые элементы:

• Корзины — как правило, они представлены в количестве двух, предназначенных для размещения посуды во время мытья. В некоторых моделях может быть три корзины, где верхняя служит для столовых приборов. Для настольной посудомоечной машины предусмотрена всего одна корзина.

Дозатор моющих средств — этот элемент располагается внутри дверцы, и при ее открытии вам становится доступен дозатор. В первом отделении вы помещаете таблетки моющего средства, а во втором — налив ополаскивателя.
Примечание: Например, модель Vestfrost BDW4510 представляет собой доступную посудомоечную машину, отличающуюся качественной сборкой и широкими функциональными возможностями.

• Панель управления — расположена на дверце в виде кнопок или с дисплеем. Она отвечает за контроль работы посудомоечной машины.
• Емкость для соли — регенерирующая соль является важным компонентом системы умягчения воды. Она позволяет восстановить ионообменную смолу, которая присутствует в каждой посудомоечной машине. Емкость для такой соли находится в нижней части внутренней камеры и открывается поворотом пластиковой крышки.
• Фильтр — расположен рядом с емкостью для соли и предназначен для задержания крупных частиц пищи, которые могли остаться на посуде. Регулярная чистка этого фильтра вручную поможет избежать засорений в машине.
• Штанги — могут находиться в количестве двух или более и располагаются под каждой из двух основных корзин. Во время стирки они вращаются и под давлением подают воду к коромыслам, обеспечивая равномерное распределение моющего средства по всей посуде.

Если посудомоечная машина отказала в работе, не спешите вызывать специалиста: многие неисправности можно устранить собственными силами.

Принцип работы и реализация основных функций

Как работает посудомоечная машина

Посудомоечная машина работает в основном в скрытом режиме. Вы просто помещаете грязную посуду и столовые приборы в корзины, добавляете моющее средство, закрываете дверцу и нажимаете кнопку запуска. Однако осведомленность о том, что происходит внутри устройства во время мытья посуды, весьма полезна, поскольку это знание позволит моментально выявлять и устранять возможные неисправности.

Работа посудомоечной машины происходит по следующему алгоритму:

1. Слив использованной воды;
2. Забор холодной воды;
3. Запуск процесса стирки;
4. Добавление моющих средств;
5. Нагревание воды;
6. Мытье посуды;
7. Сушка;
8. Заполнение чистой водой для ополаскивания;
9. Промывание посуды.

Конденсаторная посудомоечная машина

Программы стирки, которые осуществляются под контролем микропроцессора, различаются по таким параметрам, как:

• наличие или отсутствие предварительного замачивания;
• степень нагрева воды (в пределах 50-75°C, иногда и выше);
• временные затраты для выполнения программы стирки.

Программатор для посудомоечной машины с микропроцессором

Работа посудомоечной машины в соответствии с выбранной программой осуществляется в следующем порядке:

1. Микропроцессор проверяет, закрыта ли дверца, и затем отправляет команду на слив используемой воды;
2. После завершения слива открывается впускной клапан и машина заполняется пресной водой, уровень которой контролируется специальным датчиком;
3. Включается циркуляционный насос, создающий давление внутри машины, в результате чего вода под давлением подается на вращающуюся крыльчатку. В то же время дозатор открывается, и моющее средство поступает в камеру.

Циркуляционный насос для посудомоечных машин

Сливной насос посудомоечной машины

Основные принципы работы посудомоечной машины заключаются в опрыскивании грязной посуды под давлением водно-мылочной смеси. Этот уникальный «коктейль» эффективно удаляет всю пищевую грязь и остатки пищи с посуды.

Описание процессов, происходящих в посудомоечной машине

Несмотря на предвзятое мнение о том, что посудомоечная машина — это сложное и капризное устройство, мы убеждены, что данное утверждение ошибочно. По сути, «посудомоечная машина» — это технически простое устройство, в котором легко разобраться. После установки посудомоечной машины на нужное место, ее подключения к водопроводу, канализации и электросети, а также загрузки грязной посуды, активируется ряд интересных процессов.

• Сначала вы должны настроить желаемую программу стирки, нажать кнопку «Пуск» и затем посвятить свое время другим делам.
• Без вашего участия начинает функционировать цикл стирки, управляемый автоматизированной системой. Блок управления посылает команду, открывается впускной клапан и вода начинает поступать в необходимую емкость.
• В это время вода смешивается с солью, которая помогает смягчить жесткость воды и повысить эффективность мытья посуды. Модуль управления активирует и нагревательный элемент, чтобы дождаться достижения необходимой температуры воды (которая задается пользователем) до начала следующих этапов.

Важно отметить! Некоторые модели посудомоечных машин могут подключаться к горячей и холодной воде одновременно. В таком случае система смешивает обе воды, а датчик температуры контролирует, достигнута ли требуемая температура.

• Дальнейшие действия посудомоечной машины варьируются в зависимости от заданной программы. Если выбран режим замачивания для очень грязной посуды, модуль управления будет держать циркуляционный насос активным, подавая небольшими порциями смесь воды и моющего средства к распрыскивателю, который распыляет грязь с посуды в течение продолжительного времени, чтобы облегчить удаление застарелых загрязнений.
• Далее включает первый этап полоскания. Циркуляционный насос подает эту смесь в распыскиватель, и остатки пищи под напором смываются. Основной распыскиватель размещается внизу корзины и не только разбрызгивает воду, но и вращается, тем самым достигая каждой детали посуды.
• Во время полоскания вода не выводится из машины, а проходит через фильтрационные системы и возвращается в емкость. Здесь система усиливает концентрацию моющего средства, и посуда снова обрабатывается для удаления остатка грязи.

Заметьте! Процесс полоскания с моющим средством может повторяться несколько раз, в зависимости от выбранной программы; это увеличивает общее время стирки.

• Система затем включает процедуру слива сточных вод. Грязная вода откачивается сливным насосом, затем в бак наливается свежая вода, чтобы промыть внутренние стенки, после чего также сливается в канализацию.
• Теперь открывается клапан, и в резервуар поступает чистая вода для окончательного полоскания посуды от остатков моющего средства. Процесс остается простым: чистая вода под высоким давлением направляется к распыскивателю, который смывает остатки моющего средства с посуды. Устройство может повторять это полоскание для достижения наилучшего результата, что увеличивает общее время программы.
• После завершения всех полоскательных циклов модуль управления посылает команду на слив сточных вод, и насос откачивает воду из резервуара в систему канализации.
• Теперь приходит момент сушки. Если в посудомоечной машине присутствует функция активной сушки, то специальный вентилятор будет подавать подогретый воздух от нагревателя внутрь камеры, обеспечивая быстрое высыхание посуды. В противном случае сушка осуществляется естественным способом с использованием конвекции.

Мы рассмотрели в общих чертах основные процессы, происходящие внутри посудомоечной машины. Возможно, вам покажется сложным такое описание, поэтому мы рекомендуем вам также просмотреть видео о работе посудомоечной машины. Вы можете найти и сравнить видео с нашим текстом. В любом случае, потратив немного времени на изучение работы посудомоечных машин, вы сможете значительно повысить свои навыки их использования.

При выборе посудомоечной машины для вашего дома важно знать, какие функции она может выполнять и как именно ее правильно использовать. Понимание принципов работы посудомоечной машины позволяет не только продлить срок ее службы, но и предотвратить возникновение неисправностей.

Программы и длительность работы посудомоечных машин

Ранее мы подробно рассмотрели конструкцию и принцип работы посудомоечных машин, однако большинство покупателей больше интересует не эта информация, а время, необходимое для выполнения программ стирки.

Часто пользователи задаются вопросом о том, сколько времени занимает мытье посуды. Время, затрачиваемое на выполнение программы, напрямую зависит от выбранного режима. В большинстве случаев стандартный цикл стирки длится около одного часа. Например, рассмотрим цикл мойки посуды в аппаратах Bosch:

• при температуре 35-45 градусов цикл занимает 90 минут;
• при температуре 45-65 градусов — 165 минут;
• при температуре 65-75 градусов — 145 минут;
• быстрая стирка при 45 градусах — всего 35 минут;
• предварительное полоскание длится 15 минут.

Для мытья сильно загрязненной или жирной посуды необходимо запускать полный цикл стирки при температуре не ниже 60 градусов. Если выбрать неправильный режим, есть риск оставить посуду недостаточно чистой, что приведет к потере драгоценного времени.

В течение отведенного времени для выбранной программы машина проходит все этапы: от наполнения системы свежей водой до сушки чистых предметов.

Каждая посудомоечная машина предлагает три основные программы, которые зависят от степени загрязнения посуды: предварительное мытье, экономичный режим и интенсивная стирка для сильно загрязненных предметов.

Если вы запустите посудомоечную машину и вдруг обнаружите, что не загрузили всю грязную посуду, не переживайте: процесс можно остановить в любой момент. Работайте посудомоечных машин основано на том, что при открытии дверцы во время работы весь процесс останавливается автоматически, и после закрытия дверцы можно продолжить цикл в прежнем режиме или вовсе его остановить (также смотрите, как правильно загружать посудомоечную машину).

Когда мы говорим о посудомоечных машинах, мы часто обсуждаем такие параметры, как качество стирки (которое оцениваем при тестировании), вместимость (количество посуды, помещающейся в машину) и уровень потребления энергии. Вместе с тем, проблема сушки посуды является второстепенной. Однако в современных посудомоечных машинах присутствует несколько основных типов сушки, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки!

Посудомоечные машины: как они сушат посуду и в чем разница между разными техническими решениями

Когда мы обсуждаем посудомоечные машины, на страницах iXBT.com мы, как правило, акцентируем внимание на таких показателях, как качество стирки (это учитывается во время тестирования), вместимость (количество комплектов посуды, которые могут разместиться в машине) и потребление энергии. В этом контексте параметры сушки все равно могут оказаться менее значимыми.

Тем не менее, в этом нет ничего удивительного: фактическое качество сушки посуды можно оценить лишь частично, описывая такие результаты, как «посуда оказалась полностью сухой» или «посуда осталась не до конца высохшей и на ней появились капли воды». Однако стоит отметить, что в современных посудомоечных машинах применяются несколько основных методов сушки, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки.

Обсудим разные решения и проанализируем их схожести и отличия.

Класс сушки

В современных посудомоечных машинах, помимо классов «энергетического» и «стирки», в настоящее время выделяется еще один параметр, называемый «класс сушки». Это значение получается в результате экспериментальных тестов. В зависимости от оставшегося уровня воды на чистой посуде, модели присваивается класс A, B или C.

Где найти необходимые параметры? На наклейке на самом устройстве, которая входит в комплект.

Не имея цели абсолютно точно оценить, как произойдет сушка посуды и сколько на это уйдет времени, можно просто обратить внимание на указанные буквы — класс сушки A или B будет вполне приемлемой рекомендацией. Класс A указывает на идеально сухую посуду, в то время как классы B и C допускают определенное количество влаги (например, капли воды) на предметах. Класс B был бы более предпочтительным, чем класс C, в котором могут поступать более заметные остатки влаги. Классы D и E фактически представлены лишь в редких случаях.

Несмотря на это, стоит отметить, что машины одного класса могут показывать различия в результатах, которые могут быть визуально заметны. К сожалению, у потребителя зачастую не удается сразу определить, насколько хорошо устройство справится с сушкой посуды только на основании таблицы характеристик.

Следует отметить, что идеально высушенная посуда не только удобна (ее можно использовать сразу после завершения работы устройства), но и тем более редко оставляет следы от влаги.

Если говорить о различных типах сушки, стоит отметить, что как правило, класс A будет означать наличие «активной» системы сушки (т.е. использующей горячий воздух), в то время как класс B чаще встречается у машин с конденсационной сушкой.

Что касается устройств с классом C, то в них, как правило, также идет речь о кондиционированной сушке, где после завершения стирки на посуде могут остаться капли воды или даже следы от моющего средства. В таком случае, мы не рекомендуем выбирать изделия с классом C, тем более если неясна необходимость в этом.

Тип сушки

Конденсационная сушка

Конденсационная сушка — самый простой и, следовательно, самый бюджетный метод, используемый в более доступных полноразмерных или узких моделях, а также в большинстве компактных машин.

Принцип этого метода заключается в следующем: посуда обрабатывается горячей водой, после чего капли влаги испаряются с нагретой поверхности и конденсируются на стенках камеры. С течением времени собранная на стенах камера вода стекает в канализацию. Этот метод достаточно эффективен, хотя он может занять больше времени. Кроме того, иногда потребуется вручную открыть дверцу, чтобы избавиться от оставшихся капель.

Практически вся посуда оказалась совершенно сухой, на столовых приборах в верхней корзине замечены лишь несколько капель.

• Технически очень простое решение;
• Соответственно, самый бюджетный вариант;
• Низкий уровень потребления энергии;

Активная конденсация

Данный вид сушки иногда называют «интенсивной сушки», ее работа основывается на циркуляции воздуха, для чего используется теплообменник. В его процессе происходит использование горячего воздуха из посудомоечной машины и холодного воздуха из специальной насадки, работающей на основе разности температур в теплообменнике и внутри мойки (это создает перепады давления, что дополнительно способствует движению воздуха). Проще говоря, теплообменник улучшает и ускоряет естественный процесс высыхания.

Поскольку в таких моделях отсутствуют ТЭН или вентилятор, это решение позволяет удешевить устройство и обеспечить минимально возможное потребление электроэнергии.

• Данный метод сушки более эффективен, чем конденсационный;
• Потребляет меньше электроэнергии, чем системы с турбосушкой;

Однако, как и в случае с конденсационной сушкой, у этой технологии есть свои недостатки:

Турбосушка (сушка теплым воздухом)

A как насчет использования фена в качестве сушилки для посуды? Идея оказалась вполне логичной, поэтому методы сушки горячим воздухом в посудомоечных машинах не заставили себя долго ждать. Как правило, для сушки чистой посуды используется специальный вентилятор, что серьезно ускоряет этот процесс.

Инновации и эксперименты

Помимо традиционных методов сушки, описанных выше, разработчики и инженеры продолжают работать над новыми уникальными способами, некоторые из которых имеют все шансы занять свое место на рынке и, возможно, стать стандартом.

Одним из наиболее заметных новшеств является это цеолитная сушка, которая доступна в премиум моделях посудомоечных машин (подобные решения продвигаются такими брендами, как Bosch и Siemens).

В этих установках имеются контейнеры, заполненные спеціальной минералом — цеолитом, который чрезвычайно эффективно впитывает влагу и выделяет тепло. К одним из значительных преимуществ такой технологии относится отсутствие пара во время открытия дверцы устройства. Более того, такая система является надежной, так как во многом исключает вероятность поломки, кроме того, цеолит не требует замены или какого-либо особого ухода, так как его свойства восстанавливаются с каждым циклом стирки.

Однако главным недостатком такого подхода остается высокая цена и ограниченный модельный ряд. Для более полной картины обратим внимание на данные Яндекс.Маркета: на момент подготовки этой статьи в России присутствует лишь около десятка моделей с цеолитной сушкой, средняя стоимость которых варьируется от 80 до 100 тысяч рублей.

Компания Electrolux избрала другой путь и предлагает пользователям технологию сушки AirDry наряду с классической конденсационной сушкой.

Данная технология на самом деле очень проста и не приводит к повышению стоимости машины: на финальной стадии во время работы дверца открывается автоматически, позволяя влажному воздуху выходить, а нагретая посуда естественным образом согревается и сушится. Такой метод дает возможность сократить время стандартных программ и значительно повысить эффективность сушки.

Хотя привычка к такому режиму восстанавливает некоторое время, открытая дверца автоматически не означает завершение работы. Конечно, вы можете без ограничений извлекать посуду, но для получения наилучшего результата важно дождаться завершения основного цикла. С целью исключения недоразумений, Electrolux улучшила показания, традиционно именуемые «красным лучом» или «балкой пола» (сигнализирует в виде четкой точки на полу). Индикация таких машин с AirDry имеет два цвета: красный сигнализирует о процессе, а вслед за началом фазы AirDry становится зеленым. Это позволяет вам легко увидеть, действительно ли открытая посудомоечная машина завершила свою работу или посуда все еще находится в процессе сушки с открытой дверцей.

Дополнительным преимуществом данной технологии является то, что в процессе сушки значительно снижается возможность появления грибков внутри машины (включая резинки уплотнения вокруг дверцы). Проще говоря, наличие AirDry снижает вероятность появления плесени и прочих неприятных образований внутри посудомоечной машины (научные исследования подтверждают этот факт).

Малопопулярные решения

К помимо описанных выше методов, можно также упомянуть некоторые менее популярные решения, такие как «сушка феном», при которой для круговой циркуляции воздуха в машине устанавливается дутьевой вентилятор. При этом теплый воздух выходит через специальные воздуховоды, а сухой воздух поступает внутрь устройства. Этот метод несколько быстрее, чем конденсационная сушка, однако на практике подобные устройства встречаются гораздо реже (на момент подготовки этой статьи Яндекс.Маркет показывает лишь две доступные для покупки модели).

Выводы: какой вариант выбрать?

Как правило, при выборе посудомоечной машины покупатели ориентируются чаще не на тип сушки, а на другие характеристики, такие как цена устройства. В принципе, такой подход имеет смысл, когда качество сушки не играет решающей роли и не влияет на распорядок жизни пользователя.

Все ситуации, связанные с сушкой посуды, можно условно разделить на два типа. В первом случае, по окончании цикла сушка будет выполнена на 100%, и от пользователя не потребуется никаких действий. Во втором же случае мы получим посуду с видимой или скрытой влажностью, что заставит пользователя либо сразу после завершения работы устройства отыскать нужные предметы и вытащить, либо (если на это нет времени или желания) оставить машину закрытой и дать посуде подсохнуть естественным образом.

Организация регулярного графика использования устройства не создаст каких-либо особых проблем: если в вашей семье принято запускать цикл мойки каждый вечер после обеда или устанавливать отложенный запуск на ночь, тогда тот, кто первым зайдет на кухню (собственно), просто откроет дверцу и освободит машинку от влаги. Это может происходить, к примеру, утром, когда понадобятся чашки или тарелки на завтрак, в этом случае посуда успешно высохнет за 30-60 минут после окончания цикла.

Однако в случае нерегулярного использования посудомоечной машины может возникнуть множество трудностей с влажной посудой, оставленной на длительное время в закрытом помещении. В таких случаях предметы могут приобрести нежелательный запах, а в особенно запущенных случаях — начать покрываться бактериями или плесенью. Это обязательно приведет к необходимости либо перезапустить посудомоечную машину, либо крайне внимательно мыть потревоженные предметы и внутренние элементы устройства вручную.

Конечно, вероятность такого сценария не столь высока, но если ваша посудомоечная машина отличается таковым недостатком и оставляет предметы лишь слегка влажными, стоит воздержаться от долгого их хранения в закрытой машине без надзора.

Таким образом, если ваш стиль жизни подразумевает необходимость периодического запуска посудомоечной машины на длительные сроки (например, в командировках, на даче и так далее), разумнее изначально выбрать устройство, хорошо справляющееся с сушкой (что повлечет за собой значительные инвестиции), либо же выбрать посудомоечную машину с функцией автоматического открытия дверцы.

Особо требовательные пользователи могут отмечать, что оставляя посуду в открытой посудомоечной машине, вы рискуете тем, что внутрь попадет пыль. Однако, несмотря на это, минимальное количество пыли на влажной посуде предпочтительнее, чем затхлый запах и благоприятные условия для бактерий. В конце концов, никто не запрещает вам запустить программу быстрого удаления пыли, когда вы вернетесь домой, чтобы убрать весь налет уже чистых предметов. Мы уверены, что это оптимальное решение для пользовательских ситуаций, когда вы не клонитесь к переплате за идеальное качество сушки или планируете использовать свою посудомоечную машину только время от времени.