Как работают посудомоечные машины: описание, характеристики и функционал. Принцип работы посудомоечной машины

Возможности современных посудомоечных машин: принцип работы, виды режимов, вместимость. Новейшая технология автоматического мытья посуды. Основные особенности моделей Miele

Как работают посудомоечные машины: описание, характеристики и функционал

Если вы устали тратить свободное время на мытье посуды вручную или ваша старая посудомоечная машина уже «сделала свое дело», вам нужно хорошенько подумать о выборе новой посудомоечной машины. Сегодняшний блог будет полезен тем, кто еще не знаком со всеми особенностями техники посудомоечных машин — здесь мы увидим, как она вообще работает и какими функциями она обладает. Опытные пользователи обязательно найдут для себя что-то полезное — в ходе статьи вы узнаете о некоторых инновационных технологиях современных посудомоечных машин.

Как работает посудомоечная машина, ее самые полезные программы | Как выбрать посудомоечную машину, Какие программы есть в посудомоечной машине, Как ухаживать за посудомоечной машиной, Какая загрузка посудомоечной машины, Основные программы посудомоечной машины. Только свежая и полезная информация о новых технологиях! — Удобный блог!

Как устроена посудомоечная машина?

Прежде чем понять, как на самом деле работает посудомоечная машина, полезно понять, как она работает. Может оказаться, что если заглянуть внутрь камеры устройства, где моется посуда, то вдали от всех элементов нам все ясно. Однако для успешного использования посудомоечной машины чрезвычайно важно понимать назначение всего, что находится внутри.

Итак, открыв дверцу посудомоечной машины, мы увидим следующее:

• Корзины — как правило, их две, они предназначены для размещения посуды при мытье. Иногда корзин может быть три, верхняя треть будет для столовых приборов. Если мы имеем дело с настольной посудомоечной машиной, то корзина будет только одна.

Дозатор моющих средств — находится внутри дверцы, когда мы открываем ее, сразу получаем доступ к дозатору. В первое отделение кладем специальную таблетку для стирки, а во второе наливаем ополаскиватель.>
Примечательно: Vestfrost BDW4510 — бюджетная посудомоечная машина с качественной сборкой и широким функционалом

• Панель управления — тоже находится на двери в виде нескольких кнопок, иногда есть дисплей. Панель управления контролирует работу посудомоечной машины.
• Емкость для соли: регенерирующая соль — важный элемент системы умягчения воды. Помогает регенерировать ионообменную смолу, присутствующую в каждой посудомоечной машине. Емкость для такой соли находится в нижней части внутренней камеры, для этого достаточно открутить пластиковую крышку.
• Фильтр — расположен рядом с емкостью для соли и предназначен для улавливания крупных частиц пищи, которые могут остаться на тарелках и сковородках. Рекомендуется регулярно чистить этот фильтр вручную, чтобы избежать засорения.
• Штанги: их может быть две и более, они расположены под каждой из двух основных корзин. Во время мытья они вращаются и небольшими потоками под давлением подают воду к коромыслам, заполненным грязной посудой.

Если посудомоечная машина сломалась, не спешите вызывать мастера, многие дефекты можно устранить своими руками.

Принцип работы и реализация основных функций

Как работает посудомоечная машина

Посудомоечная машина скрыта от глаз. Просто поместите грязную посуду и столовые приборы в корзины, добавьте моющее средство, закройте переднюю панель и нажмите кнопку пуска. Но знать, что происходит внутри агрегата при мытье посуды, совершенно не повредит — это позволит намного быстрее определить причину неисправностей и правильно их устранить.

Посудомоечная машина работает по следующему алгоритму:

1. Пуск канализации.
2. Наполнение водой.
3. Начать стирку.
4. Добавление моющих средств.
5. Отопление водяное.
6. Мыть посуду.
7. Осушение.
8. Заполнение водой для ополаскивания.
9. Промывка.

Конденсаторная посудомоечная машина

Программы стирки — последовательности инструкций, выполняемых микропроцессором, — различаются такими параметрами, как:

• наличие или отсутствие функции предварительного замачивания;
• степень нагрева воды (50-75 o C, иногда выше);
• время выполнения программы.

Программатор для посудомоечной машины с микропроцессором

Работа посудомоечной машины с реализацией функций выбранной программы мойки осуществляется в следующем порядке:

1. Микропроцессор проверяет, закрыта ли дверца, и выдает команду промывки сливному насосу.
2. После остановки насоса набирается пресная вода, уровень которой контролируется специальным датчиком.
3. Включается циркуляционный насос, который создает давление внутри корпуса, вода поступает на крыльчатку, которая под давлением начинает вращаться. Тем временем дозатор открывается, и моющее средство поступает в машину.

Циркуляционный насос для посудомоечных машин

Сливной насос посудомоечной машины

Основные принципы работы посудомоечной машины сводятся к опрыскиванию грязной посуды под давлением смесью воды, соли и моющего средства. Этот «коктейль» смывает с посуды всю грязь и остатки пищи.

Описание процессов происходящих в посудомоечной машине

Несмотря на предрассудки людей, что посудомоечная машина — очень сложное и капризное устройство, мы говорим, что это совершенно неверно. «Посудомоечная машина» относится к технически простым агрегатам и разобраться в принципах ее работы несложно. Как только мы ставим посудомоечную машину на место, подключаем ее к водопроводу, канализации и электросети, затем загружаем грязную посуду, происходит ряд интересных процессов.

• Сначала настроим программу стирки, нажмем кнопку «Пуск», а затем приступим к своим делам.
• Без нас начинается цикл стирки, который выполняется без вмешательства человека. Блок управления подает команду, открывается впускной клапан воды и вода перетекает в подходящую емкость.
• Также смешиваются вода и соль. Соль смягчает воду и делает мытье посуды более эффективным. В то же время модуль управления активирует нагревательный элемент. Дальнейшие процессы не запускаются, пока вода в камере не нагреется до необходимой температуры (температура задается пользователем).

Довожу до вашего сведения! Некоторые модели посудомоечных машин подключаются к горячей и холодной воде одновременно. В этом случае система перемешивает воду, и датчик температуры определяет, соответствует ли ее температура графику.

• Дальнейшие действия посудомоечной машины зависят от установленной программы. Предположим, что загруженная посуда была очень грязной, и мы сначала активировали режим замачивания. Модуль управления дает команду циркуляционному насосу подавать очень маленькими порциями смесь воды и моющего средства к спринклеру, который начинает распылять грязную посуду каплями в течение длительного времени, чтобы обеспечить эффект вытирания сухой грязи.
• Затем активируется первичное полоскание. Циркуляционный насос подает смесь в разбрызгиватель, и остатки пищи смываются под давлением. Главный ороситель расположен в нижней части бункера под нижней корзиной. Он не только разбрызгивает воду и моющее средство, но и вращается, что позволяет покрыть всю посуду.
• В дальнейшем вода, которая использовалась для полоскания, не сливается, а проходит через фильтры грубой очистки и возвращается в емкость. Там система увеличивает концентрацию моющего средства, и посуда снова распыляется, удаляя большую часть грязи.

Важно! Полоскание моющими средствами можно повторять несколько раз, в зависимости от установленной программы, это увеличивает время стирки.

• Кроме того, система дает команду на сброс сточных вод. Грязная вода откачивается сливным насосом, вместо этого наливается немного воды, которая промывает бак изнутри, а затем сливается в канализацию.
• Теперь клапан открывается, и в резервуар наливается чистая вода, чтобы ополоснуть посуду от оставшейся грязи и моющего средства. Алгоритм прост, чистая вода под значительным давлением закачивается в ороситель циркуляционным насосом, а спринклер смывает с посуды остатки моющего средства. Устройство может повторить процесс полоскания, увеличивая время программы.
• После этого модуль управления дает команду слить сточные воды, а насос откачивает воду из бака в канализацию.
• Пришло время просохнуть. Если в посудомоечной машине есть функция принудительной сушки, то специальный вентилятор нагнетает нагретый горячий воздух от ТЭНа в бункер с посудой и очень быстро сохнет. Если такой функции нет, сушка осуществляется естественным путем в режиме конвекции.

Мы описали в общих чертах, что происходит внутри посудомоечной машины. Возможно, наше описание покажется вам сложным, поэтому вы можете посмотреть видео, показывающее работу посудомоечной машины. Или вы можете найти и посмотреть видео и сравнить его с нашим описанием. Как бы то ни было, просто чтобы понять, как работают посудомоечные машины, вы потратите на это немного времени.

Выбирая посудомоечную машину для дома, важно знать, какие функции она может выполнять, как правильно ею пользоваться. Зная принцип работы посудомоечной машины, можно не только продлить срок службы, но и предотвратить неисправности.

Программы и длительность работы посудомоечных машин

Выше мы рассмотрели устройство и принцип работы посудомоечных машин, но большинство покупателей больше интересует не эта информация, а время работы посудомоечной машины.

Многие задаются вопросом, сколько времени машина справляется с мытьем посуды. Время стирки напрямую зависит от выбранной программы. В большинстве случаев стандартный цикл стирки занимает около часа. Рассмотрим пример цикла мойки автомобилей Bosch, тогда:

• при 35-45 градусах цикл длится 90 минут;
• при 45-65 градусах — 165 минут;
• при 65-75 градусах — 145 минут;
• быстрая стирка 45 градусов — 35 минут;
• предварительное ополаскивание продлится 15 минут.

Для мытья жирной или сильно загрязненной посуды подойдет только полный цикл мытья при температуре не менее 60 градусов. Выбрав неправильный режим, вы получите не полностью вымытую посуду и, как следствие, потерю времени.

В течение времени, отведенного для выбранной программы, машина выполняет весь процесс мытья от забора воды до сушки чистой посуды.

В каждой посудомоечной машине есть три основные программы, в зависимости от степени загрязнения посуды: предварительное мытье, экономичная мойка и интенсивная мойка для сильно загрязненной посуды.

Если вы запустите посудомоечную машину и вдруг обнаружите, что не загрузили всю грязную посуду, знайте, что мытье можно в любой момент. Работа посудомоечных машин основана на том, что при открытии дверцы во время стирки весь процесс останавливается автоматически и после закрытия дверцы можно продолжить стирку в выбранном режиме или вообще остановить ее (см. Также как загрузить посудомойка).

Когда мы говорим о посудомоечных машинах, мы очень часто говорим о таких параметрах, как качество стирки (проверяем при тестировании), вместимость (количество посуды, которое помещается в машину) и потребление энергии. В этом случае проблема сушки посуды вторична. Но в современных посудомоечных машинах существует несколько принципиально разных видов сушки, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки!

Посудомоечные машины: как они сушат посуду и в чем разница между разными техническими решениями

Когда мы говорим о посудомоечных машинах на страницах iXBT.com, очень часто мы говорим о таких параметрах, как качество стирки (мы проверяем это во время тестов), вместимость (количество комплектов посуды, которые подходят к машине) и потребление энергии. В этом случае проблема сушки посуды вторична.

В принципе, в этом нет ничего удивительного: мы можем оценить качество сушки посуды и описать это только на словах по-разному: «посуда оказалась полностью сухой» или, например, «посуда была не до конца» высохла и имела следы воды».

Между тем в современных посудомоечных машинах существует несколько принципиально разных видов сушки, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки.

Давайте посмотрим на различные решения и посмотрим, что у них общего и чем они отличаются.

Класс сушки

В современных посудомоечных машинах, помимо «энергетического класса» и «класса стирки», есть параметр, называемый «класс сушки». Определяется экспериментально — путем проведения тестовых измерений. В зависимости от того, сколько воды осталось на посуде, машине присваивается класс A, B или C.

Где я могу найти нужные мне параметры? На наклейке, входящей в комплект.

Если у вас нет задачи точно определить, как посуда будет сушиться и сколько времени это займет, вы можете просто взглянуть на эти буквы — класс сушки A или B — вполне приемлемый вариант. Класс А означает, что производитель обещает нам идеально сухую посуду. Классы B и C допускают некоторую влажность (капание) на посуду. В этом случае класс B будет эффективнее, а класс C — меньше. Классы D или E в реальной жизни практически не встречаются.

Фактически автомобили одного класса могут показывать результаты, разницу в которых можно увидеть невооруженным глазом. Увы, это реальность: сложно взглянуть на таблицу характеристик и сразу понять, насколько хорошо машина сушит посуду.

Сразу нужно сказать, что идеально просушенная посуда не только удобна (ее можно использовать сразу после высыхания) — еще и реже остаются пятна от воды на такой посуде.

Переходя к различным типам сушки, сразу отметим, что в большинстве случаев класс A будет означать, что посудомоечная машина оснащена «активной» системой сушки (т. Е. Использует горячий воздух), а класс B чаще встречается в машинах с конденсационной сушкой.

Как и в случае с моделями с классом сушки C, в этом случае мы почти всегда говорим о типе кондиционированной сушки, и после окончания программы стирки на посуде могут оставаться капли воды или даже пятна от моющего средства. Мы не рекомендуем выбирать машины с классом сушки C (по крайней мере, не понимая, зачем вы это делаете и не зря).

Тип сушки

Конденсационная сушка

Сушка конденсата — самый простой и, следовательно, дешевый метод, который используется в более дешевых полноразмерных или узких моделях, а также почти во всех компактных машинах.

Принцип в данном случае следующий: посуду ополаскивают горячей водой, затем капли воды испаряются с разогретой посуды и конденсируются на стенках камеры. По мере скопления воды на стенках камеры капли стекают в канализацию. Этот метод достаточно эффективен, но может занять много времени. Кроме того, этот метод может потребовать от пользователя вручную открыть дверцу машины, чтобы избавиться от оставшихся капель.

Практически вся посуда оказалась совершенно сухой, мы заметили лишь несколько капель на столовых приборах в верхней корзине

• наиболее технически простое решение
• соответственно — самый дешевый
• низкое потребление энергии

Активная конденсация

Этот тип сушки иногда называют «интенсивной сушкой», и принцип ее действия основан на циркуляции воздуха через теплообменник. В процессе используется горячий воздух из посудомоечной машины и холодный воздух из специального воздухосборника, а процесс сушки ускоряется из-за разницы температур в теплообменнике и моечной камере (это создает перепад давления, который в свою очередь вызывает дальнейшее движение воздуха.). Проще говоря, теплообменник помогает и ускоряет естественный процесс сушки.

Ну а поскольку в посудомоечной машине с теплообменником нет ТЭНа и вентилятора, такое решение позволяет не только удешевить устройство, но и добиться того, чтобы оно потребляло как можно меньше электроэнергии.

• действует более эффективно, чем конденсационный тип
• потребляет меньше электроэнергии, чем турбосушилка

Недостатки такие же, как и у конденсационного осушителя:

Турбосушка (сушка теплым воздухом)

Что, если вы поместите фен в посудомоечную машину и высушите посуду горячим воздухом? Идея лежит на поверхности, поэтому сушка горячим воздухом в посудомоечных машинах появилась вполне предсказуемо. Выдувание чистой посуды осуществляется с помощью специального вентилятора, что значительно ускоряет процесс.

Инновации и эксперименты

В дополнение к классическим методам сушки посуды, описанным выше, разработчики и инженеры продолжают придумывать новые инновационные способы, некоторые из которых имеют все шансы завоевать популярность и, возможно, стать новым стандартом.

Из новинок запомним, прежде всего, цеолитную сушку, которая есть в премиальных моделях посудомоечных машин (такие решения продвигают бренды Bosch и Siemens).

В этих машинах есть емкость со специальным минералом — цеолитом, который интенсивно впитывает влагу и отдает тепло. Одним из преимуществ такой сушки является отсутствие пара при открывании двери автомобиля. К тому же такая система кажется более надежной (ломать особо нечему) и позволяет экономить электроэнергию. Цеолит не требует замены и ухода, а перед каждым циклом стирки свойства минерала восстанавливаются.

Главный недостаток такого решения — цена и скромный модельный ряд. Для лучшего понимания ситуации приводим данные Яндекс.Маркета: на момент подготовки этого материала в России для покупки доступно около десятка моделей с цеолитной сушкой, а средняя цена на них составляет от 80 до 100 тысяча рублей.

Компания Electrolux пошла по другому пути и, помимо традиционной сушки конденсацией, предлагает пользователю технологию сушки AirDry.

Принцип такого решения довольно прост и не приводит к значительному удорожанию машины: на завершающем этапе программы дверца открывается автоматически, выпуская влажный воздух, а нагретая посуда сушится естественным обдувом. Такой способ позволяет значительно сократить время выполнения стандартных программ и значительно ускорить сушку.

правда, к этому режиму придется привыкать — ведь открытая дверь в этом случае еще не означает, что программа завершена. Конечно, никто не запретит при необходимости сразу убрать посуду, но для получения наилучшего результата необходимо дождаться завершения цикла. Чтобы избежать ненужной путаницы, компания Electrolux улучшила вариант, который традиционно называют «красным лучом» или «балкой пола» (когда на пол проецируется четко видимая точка). Для автомобилей с AirDry индикация оказалась двухцветной: красный сигнал становится зеленым, когда начинается фаза AirDry. Это решение позволяет вам на расстоянии определить, действительно ли открытая посудомоечная машина закончила свою работу, или посуда все еще сушится с открытой дверцей.

Дополнительным «преимуществом» этого метода сушки является то, что все виды грибков гораздо менее охотно растут внутри моечной камеры (это касается и уплотнительной резины по периметру дверцы). Проще говоря, благодаря системе сушки AirDry вероятность появления плесени или чего-то подобного в посудомоечной машине значительно снижается (есть даже опубликованные исследования на эту тему!).

Малопопулярные решения

В дополнение к вышеупомянутым методам можно упомянуть непопулярные решения, такие как «сушка феном», при которой для циркуляции воздуха внутри машины используется вентилятор. В этом случае теплый влажный воздух выходит через воздушный канал, а сухой воздух попадает внутрь. Работает этот способ немного быстрее, чем сушка конденсата, однако на практике такой тип машин встречается довольно редко (на момент подготовки этого материала Яндекс.Маркет показывает только две модели, доступные для покупки).

Выводы: какой вариант выбрать?

Как правило, при выборе посудомоечной машины покупатель руководствуется вовсе не типом сушки, а другими параметрами (например, ценой устройства). В принципе, такой подход оправдан в том случае, если качество сушки не играет решающей роли и существенно не влияет на стандартный распорядок дня пользователя.

Все возможные ситуации, связанные с сушкой посуды, можно разделить на два типа. В первом случае по окончании программы посуда полностью высохнет и от пользователя не требуется никаких действий. Во втором случае вымытая посуда слегка (или заметно) влажная, поэтому пользователю придется либо разбирать посудомоечную машину вскоре после завершения мытья, либо (если нет времени или желания разбирать посуду) вручную открывать дверцу, чтобы слить лишнюю влагу из машины и дать посуде высохнуть естественным путем.

При регулярной программе использования эта необходимость не создает особых проблем: если в семье принято запускать посудомоечную машину каждый вечер после обеда или ставить отложенный запуск на ночь, то дверь откроет тот, кто первым войдет на кухню утром (возможно, вам понадобится кофейная кружка или тарелка на завтрак) и посуда успешно высохнет в течение 30-60 минут.

Но если посудомоечная машина в доме время от времени используется нерегулярно, здесь возможны сложности: влажная посуда, оставленная надолго за закрытой дверцей, может приобретать неприятный запах и, в особо запущенных случаях, может начать зарастать бактериями или формы. Следовательно, вам придется как минимум перезапустить посудомоечную машину и, самое большее, мыть посуду и внутреннюю часть машины вручную.

Конечно, вероятность такой «аварии» не очень высока, но если ваша посудомоечная машина оставляет посуду слегка влажной, мы настоятельно не рекомендуем оставлять ее без присмотра на долгое время.

Поэтому, если ваш образ жизни подразумевает необходимость запустить посудомоечную машину и уехать на несколько дней (в командировку, на дачу и т.д.), То лучше сразу выбрать посудомоечную машину, которая отлично сушит посуду (обязательно чтобы приготовить, вам придется доплатить за это), или выберите посудомоечную машину с автоматически открывающейся дверцей.

Особо требовательные пользователи могут сказать, что если оставить посуду в открытой посудомоечной машине, пыль попадет внутрь. Однако небольшое количество пыли на посуде, на наш взгляд, намного лучше, чем затхлый запах и благоприятная среда для бактерий. В конце концов, тем, кто боится пыли, никто не запрещает, вернувшись с дачи, запустить программу быстрого ополаскивания уже чистой посуды. На наш взгляд, это более чем адекватное решение для ситуаций, когда пользователь не готов переплачивать за идеальную сушку и покупает посудомоечную машину не для повседневного использования, а для периодического использования.