Установка встраиваемой вытяжки на кухне: правила и особенности сборки. Как устанавливать вытяжку на кухню?

Часто в упаковке с вытяжным устройством присутствует ступенчатый адаптер. Этот элемент необходим для соединения капота с шлангом, предназначенным для отвода отработанного воздуха. Для того чтобы правильно подключить адаптер, вам нужно отрезать от него подходящий по диаметру кусок, используя нож или ножовку.

Установка вытяжки на кухне своими руками: детальная поэтапная инструкция по монтажу

Кухонный колпак — это специализированное устройство, основная задача которого заключается в очищении воздуха в помещении от неприятных запахов, возникающих во время приготовления пищи, а также от мелких частиц жира и выхлопных газов. Доказано, что установка вытяжки в кухонном пространстве значительно улучшает микроклимат, обеспечивает оптимальный воздухообмен и служит частью системы приточно-вытяжной вентиляции.

Вы вполне можете справиться с установкой этого оборудования самостоятельно, не прибегая к услугам профессионалов. Однако для успешного выполнения работы вам потребуются базовые навыки обращения с инструментами и знания, необходимые для монтажа. В этой статье мы предлагаем вам подробное руководство, которое охватывает основные требования к установке и пошаговые инструкции по монтажу бонеты, а также её подключению к системе воздуховодов и электросети.

Правила установки вытяжных устройств
Основные этапы монтажа вытяжки
- Шаг #1 — подготовка инструмента и места установки
- Шаг #2 — распаковка и проверка комплектации
- Шаг #3 — разметочные работы
- Шаг #4 — крепление вытяжки к поверхности
- Шаг #5 — установка воздуховода
- Шаг #6 — подключение к электросети

Правила установки вытяжных устройств

Установка вытяжки зависит не только от условий окружающей среды, но и от таких факторов, как дизайн, форма, размер, вес, функциональность и назначение самого устройства. Существуют различные варианты установки: некоторые модели встраиваются в мебель, другие устанавливаются в центре кухни, над «островом», а третьи просто крепятся к стене.

Перед началом работы обязательно ознакомьтесь с инструкцией и характеристиками, предоставленными производителем. Обратите внимание на то, что из-за веса некоторых вытяжек для их установки может понадобиться помощь либо привлечение профессионального подрядчика.

Все отечественные вытяжные устройства делятся на две основные категории:

Устройства с воздуховодами, в которых отработанный воздух выводится в вентиляционную шахту; такие устройства обладают высокой производительностью, однако их монтаж является более сложным.
Приборы циркуляционного типа, которые очищают воздух через фильтры; такие устройства легче устанавливать, но их эффективность зависит от состояния фильтров — они должны быть чистыми, чтобы устройство работало эффективно.

Существуют и комбинированные модели, которые объединяют в себе функции обеих категорий.

В наш век разнообразия предлагает множество различных моделей вытяжек, и это может вызвать затруднения при выборе. В магазинах бытовой техники вы найдете как простые вытяжки с угольными фильтрами, так и более дорогие автономные островные модели, предназначенные для больших пространств.

Основная сложность заключается в подготовке места под установку, которое должно представлять собой небольшой шкаф над плитой, а также в размещении вытяжных каналов. Популярные кухонные капоты могут занимать много места, поскольку они не только эффективно работают, но и являются эстетическим элементом интерьера. Их воздуховоды необходимо тщательно скрывать.

Если варочная панель расположена не у стены, а в центральной части кухни, понадобится установка специальной потолочной бонеты.

Колпак вытяжки крепится либо к полке, либо к нижней части кухонного шкафа, а воздуховод, если он предусмотрен, встраивается в сам шкаф.

Обратите внимание на то, что способы установки могут различаться. Какие моменты важны при самостоятельной установке вытяжного колпака в домашней кухне?

Сосредоточьтесь на следующих аспектах:

Прибор должен быть компактным и соответствовать по дизайну и размеру общему интерьеру кухни;
Перед монтажом желательно подготовить место, проверив прочность несущей стены или выбрав подходящий мебельный модуль;
Если газовая труба расположена вблизи, вам нужно заранее продумать установку на кронштейне либо рассмотреть вариант переноса газопровода;
Согласно действующих норм, высота установки должна составлять 65-75 см для электрических плит и 75-85 см для газовых (исключение составляют определенные модели, которые могут быть установлены ниже);
Не забудьте заранее спланировать размещение воздуховодов — их размеры, количество изгибов и маршрут проведения.

При выборе оборудования и определении высоты монтажа вытяжного колпака также стоит учесть размер варочной панели и рост человека, который будет готовить на кухне.

Основные этапы монтажа вытяжки

Островные плиты относительно редко встречаются, и их установка часто требует грамотной помощи не менее двух человек. В данной статье мы подробно разберем, как правильно установить более простую модель кухонной бонеты самостоятельно, как встраиваемую, так и настенную

Подключение устройства к электросети и воздуховоду выполняется по аналогичным принципам, однако процесс монтажа различается: блок скрытого монтажа интегрируется внутрь шкафа, тогда как блок настенного монтажа крепится напрямую к стене.

Шаг #1 — подготовка инструмента и места установки

На этапе подготовки могут возникнуть наиболее серьезные трудности: вам возможно придется пробивать стену для дюбелей или вырезать отверстия в шкафу для установки вытяжки.

Что касается непосредственного монтажа, он зачастую достаточно прост: потребуется всего лишь набор саморезов или болтов, которые нужно закрутить в нужные стеновые поверхности.

Наиболее простыми в установке считаются настенные модели, для подвешивания которых может потребоваться всего несколько шурупов или специальный кронштейн.

Итак, для успешного выполнения работы вам потребуются следующие инструменты:

лазерный уровень;
рулетка и маркер для разметки;
перфоратор или ударная дрель для бетонных стен, шуруповерт для деревянных;
набор ключей и отверток;
для обработки корпуса шкафа и пластиковых элементов – ножовка, электролобзик, фрезер и наждачная бумага.

Поскольку воздуховоды, как правило, представляют собой сборные конструкции, рекомендуется использовать герметик, наиболее предпочтителен силиконовый. При выполнении всех работ не забывайте надевать защитные перчатки, а при сверлении бетонных стен — специальные защитные очки.

Обязательно внимательно ознакомьтесь с инструкцией по установке, в которой находятся все основные рекомендации относительно монтажа. Там вы найдете и схему с размерами, необходимую для первого этапа работы.

Если установка изделия предполагается вплотную к стене, обязательно проверьте её прочность. Обычно стенка, находящаяся рядом с варочной панелью, считается несущей, и её надежность не вызывает сомнений. Однако если облицовка сделана из декоративного плитки, пластикового или ламинатного пола, она может отвалиться во время работы, что абсолютно недопустимо, особенно когда речь идет о работе с газовыми плитами.

Общеобменная вентиляция: что это такое, где применяется, как работает, чем отличается от местной вентиляции. Когда применяется общеобменная вентиляция?

Для встроенной модели потребуется подготовить шкаф: уберите нижний ярус и сделайте отверстие в его верхней части для вывода воздуховода. Установите вытяжку в соответствии с размерами шкафов.

Часто кухни изготавливаются на заказ непосредственно после приобретения бонеты, и об этом достаточно сказать представителям фирмы, которые учтут все необходимое.

Если воздуховод требуется «спрятать» за антресолью или в подвесном потолке, это нужно предусмотреть заранее. В результате, подвесные конструкции потолков не всегда должны устанавливаться до монтажа мебели.

Шаг #2 — распаковка и проверка комплектации

Чтобы обеспечить бесперебойный процесс установки, аккуратно выньте вытяжку из упаковки и тщательно проверьте все комплектующие.

Иногда колпак представляет собой единое большое корпусное устройство с вырезами для фильтров и коротким воздуховодом, а иногда, наоборот, идет в составе сложного блока с большим экраном или куполом за дополнительные функции очистки.

Зачем нужна кухонная вытяжка

Во время приготовления пищи выделяются запахи, водяной пар, мелкие частицы жира, масла, сажи и другие дымовые компоненты, которые заполняют атмосферу на кухне и распространяются в смежные комнаты, постепенно заполняя всю квартиру. Эти вещества оказывают негативное воздействие:

Появление неприятного запаха, который может вызвать аллергическую реакцию.
Мелкие взвешенные частицы оседают на различных предметах мебели, коврах и впитаются в обивку, одежду и прочие вещи.
Все светлые поверхности покрывается слоем жира, копоти и прочими загрязнениями, которые сложно удалить.

Чтобы предотвратить распространение вредных частиц в квартире, на кухне устанавливается вытяжное устройство, создавая необходимую циркуляцию воздуха и позволяя свежему воздуху поступать из соседних помещений или снаружи через щели оконных рам. Это создает положительное воздушное давление, которое предохраняет от проникновения нежелательных компонентов в соседние помещения. Все эти функции выполняет обычный кухонный вентиляционный канал, который располагается под потолком. Он проходит через внутренние стороны стен и выходит через потолок на улицу. Разница между внешним и внутренним давлением создает естественную тягу, способствующую постоянному выведению дымовых газов, что очищает атмосферу на кухне от вредных веществ.

Однако в современных условиях воздухопроницаемость квартир значительно ухудшилась из-за массового использования пластиковых окон и герметичных входных дверей. Практически невозможно обеспечить постоянное поступление свежего воздуха; он поступает только во время проветривания помещения. Необходимая естественная тяга в вентиляционных каналах не может работать без постоянного поступления воздуха. Как только в атмосфере кухни возникает недостаток воздуха, вытяжка прекращает свою работу, что приводит к накоплению вредных компонентов и нарушает комфортный микроклимат в помещении.

В этом случае оптимальным решением будет установка принудительной вытяжки, которая независимо от внешних условий будет обеспечивать контроль за объемом воздухообмена.

Обратите внимание: воздух подается в непосредственной близости от варочной панели, так как именно она является основным источником нежелательных компонентов, что повышает общее качество работы вытяжного устройства и предотвращает рассеивание частиц по всему дому.

Важно также помнить о другой причине, способствующей необходимости установки вытяжного устройства. Ранее в старых кирпичных зданиях вентиляционные каналы создавались для каждой квартиры по отдельности. При развитии строительных технологий появились железобетонные перекрытия, что привело к созданию общего вентиляционного канала, который соединял квартиры на каждом этаже. Это позволяло установить один воздуховод на нижнем уровне и способствовать проходу воздуха в квартиры на верхних этажах. При этом сила, создаваемая естественной тягой, меньше давления, которое создаёт вытягивающее устройство, и при этом аэродинамическое сопротивление воздуховода сжимает воздушный поток, проникающий в квартиры на верхних этажах. Таким образом, и им необходимо установить вытяжные капоты для удаления ненужных частиц из их помещений.

Санитарные нормы воздухообмена

Правила воздухообмена в каждом помещении требуют сложных расчетов. Необходимо учитывать следующие факторы:

Количество людей в помещении.
Размеры, объем и конфигурация комнат.
Наличие горячих или влажных элементов, технологических установок.
Объемы вредных веществ, которые подлежат удалению.

Сочетание этих условий определяет тип вентиляции — преимущество может быть отдано либо приточному воздуху, либо вытяжному. Количество вытяжного и приточного воздуха определяется специальными медицинскими стандартами. Эти расчеты позволяют установить необходимую кратность воздухообмена в зависимости от типа и назначения помещения. Существуют специальные правила, предназначенные как для промышленных, так и для бытовых помещений; некоторые из них перечислены в таблицах SNiP.

Таблица 1: Необходимая кратность воздухообмена

Помещение	Необходимая кратность воздухообмена
Жилая комната	3 м³/ч на каждый м² площади помещения
Кухня с электроплитой на 2 конфорки	60 м³/ч
Кухня с электроплитой на 3 конфорки	75 м³/ч
Кухня с электроплитой на 4 конфорки или газовыми приборами	90 м³/ч
Ванная комната	25 м³/ч
Туалет	25 м³/ч
Совмещенный санузел	50 м³/ч

Следует отметить, что для кухонного помещения рекомендована различная кратность воздухообмена в зависимости от наличия горячих поверхностей. Актуальные нормы несколько устарели, поскольку стандартные духовые шкафы всё чаще заменяются на многофункциональные аппараты, такие как микроволновки и конвекционные печи. Эти установки существенно изменяют состав воздуха, что следует учитывать при организации системы вентиляции.

Позже была введена новая процедура, в которой учитывается скорость воздухообмена. На основании этой методики предполагается, сколько раз в час необходимо обновить общий объем воздуха в помещении. Этот подход является упрощённым и часто использовался специалистами, у которых не было возможности или необходимости проводить сложные назначения.

Таблица 2. Метод определения кратности воздухообмена

Помещение	Скорость воздухообмена
Жилая комната, спальня, детская	1
Кабинет, библиотека	0.5
Кухня с электроплитой	60 м³/ч
Кухня с газовой плитой	1 + 100 м³/ч на плиту
Ванная, туалет, душевая	25 м³/ч
Сауна	10 м³ на каждое лицо

Важно отметить: в кухнях и санитарных помещениях вентиляция строится на основе объема вытяжного воздуха, а не на скорости вентиляции, что необходимо учитывать, поскольку некоторые санитарные места слишком малы для обеспечения достаточного воздухопотока для расчетных величин.

Виды кухонных вытяжек

Существует множество способов классификации вытяжек, однако наибольшее применение имеет деление по нескольким критериям. Наиболее распространенные типы включают следующие модели:

Подвесные вытяжки — прикрепляются к нижней части кухонного гарнитура, непосредственно над варочной панелью, отличаются компактностью и небольшими размерами, имеют плоский корпус и оснащены съемными фильтрами для очистки воздуха от жира, влаги и других нежелательных компонентов.

Вытяжка перестала работать: причины и типовые ошибки. Не работает вытяжка на кухне что делать.

Виды вытяжных систем

Вытяжные системы делятся на проточные — известные как системы прямого потока, и рециркуляционные. Существуют также комбинированные модели, которые могут работать в обоих режимах. Далее мы рассмотрим характеристики этих систем.

Проточные системы зарегистрируют воздух, который поднимается из квартиры, и выводятся через вентиляционное отверстие. Они могут обладать жировым фильтром, который легко снимается и чистится. Такие системы более надежны и требуют минимального обслуживания, обеспечивают хорошую вентиляцию. Однако для установки прибора рядом с ним необходимо предусмотреть соответствующее пищевое решение.

Рециркуляционные системы работают иначе; они забирают воздух, очищают через фильтры и возвращают очищенный воздух обратно в помещение. В этой системе используются два типа фильтров — жировой и угольный. Жировой фильтр удаляет масла, а угольный устраняет запахи, обеспечивая тонкую очистку воздуха. Этот тип системы не отделен от вентиляционных отверстий, и его можно установить практически в любом месте. Однако жировой фильтр необходимо будет периодически мыть, а угольный фильтр надо будет заменять в зависимости от его состояния, что делает такую систему более дорогостоящей в обслуживании.

Кроме принципа работы, вытяжные устройства также различаются по способу установки. Они могут быть установлены различными способами, включая следующие:

подвесные вытяжки, которые прикрепляются к настенной мебели или полкам, отличаются компактностью и малой мощностью;
настенные системы, в отличие от подвесных, крепятся непосредственно к стене;
купольные вытяжки, являющиеся вариантом настенных капотов, отличаются характерной формой и, как правило, являются наиболее производительными;
встроенные системы, которые монтируются внутри элементов мебели;
угловые системы, принимающие угол кухни;
островные системы, размещаемые над плитами, расположенными на «острове» в центре кухни;
телескопические или выдвижные модели, которые при необходимости выдвигаются из кухонной мебели.

Помимо указанных типов, вытяжки еще делятся на обычные и наклонные. У обычных вытяжек горловина проходит параллельно варочной поверхности, а у наклонных — угол наклона горловины позволяет повышать эффективность их работы.

Этапы монтажа

При принятии решения о том, как установить вытяжной колпак, полезно заранее изучить отзывы потребителей, которые уже установили такое оборудование. Важно на этапе подготовки определить, как будет установлено устройство и как оно будет подключено к электросети; следует заранее спланировать этапы монтажа и подготовить необходимые компоненты перед навешиванием самого капота. Процесс установки вытяжки включает несколько следующих этапов, которые описаны подробно в данном руководстве.

Подготовка материалов

В зависимости от конструкции вытяжки и конфигурации кухни, комплектующие, необходимые для установки, могут различаться. Однако чаще всего при установке данного оборудования используются следующие фитинги:

трубы для отвода воздуха (пластиковые или алюминиевые гибкие);
хомуты и крепежные элементы для монтажа системы;
силиконовый герметик для соединений.

Что касается инструментария, то для установки вам понадобятся:

электролобзик для выполнения резки;
перфоратор или шуруповёрт (возможно оба инструмента);
ножовка и нож;
отвёртка;
уровень, рулетка и маркер для разметки.

Среди дополнительных функций вытяжных устройств полезным может стать автоматический запуск аппарата через определённомеренное время, например, несколько минут каждый час. Это поможет поддерживать свежесть воздуха на кухне.

Определяемся с высотой

Критически важным моментом при установке варочной вытяжки является определение её высоты над газовой или электрической плитой. В инструкциях производителя указано грибковое расстояние, которое должно составлять 50-70 см для электрических и индукционных плит, и 65-80 см для газовых. Высоту установки может влиять конструкция плиты и характеристики самого устройства, особенно его мощность и тип. Модели с наклонным основанием стоит устанавливать иначе и ниже, чем обычные.

Важно подчеркнуть, что установка вытяжного капота слишком низко может привести к перегреву и воспламенению осевших частиц в фильтре. Кроме того, конструкцию извлекающего устройства следует размещать так, чтобы она не мешала процессу приготовления пищи и одновременно обеспечивала удобное наклонение над плитой при необходимости.

Делаем разметку

Чтобы избежать ошибок при установке кухонной вытяжки, важно заранее сделать точные разметки. Обычно процедура установки подробно описана производительскими инструкциями. Процесс проектирования варьируется для каждой модели, однако некоторые общие правила могут быть применимы. Ниже мы объясним, как правильно сделать маркировку для систем поверхностного и скрытого монтажа.

Как подключить оборудование к электросети

Подключение вытяжного колпака к электропитанию производится через стандартную розетку. В некоторых случаях, когда ближайший источник питания находится слишком далеко, необходимо подвести электросеть непосредственно к вытяжному устройству. Это может быть вызвано тем, что оно обладает высокой мощностью и существующая проводка не сможет выдержать нагрузки.

Набор инструментов

Перед началом всех работ на установку подготовьте все востребованные инструменты и материалы:

Вытяжка.
Гофра или труба для отвода воздуха.
Фланец для соединений.
Хомуты для крепления элементов.
Профиль для ДСП, если требуется.
Силиконовый герметик.
Шуруповёрт, дрель и перфоратор.
Лобзик и ножовка.
Рулетка для измерений.
Простой карандаш и циркуль для разметки.
Шило для создания отверстий.

Монтаж вытяжки

Вопрос, касающийся того, как установить вытяжной колпак над газовой плитой, требует учета существующей системы вентиляции.

Существует два основных способа удаления отработанного воздуха:

Создание нового выхода на улицу для вентиляции.
Соединение вытяжной системы с общедомовой вентиляционной шахтой.

Следует отметить, что метод соединения с общедомовой вентиляцией обладает значительными недостатками. Он требует установки обратного клапана, но иногда воздух, который должен быть удален, может вернуться в помещение.

Гораздо эффективнее создать отдельный выход для воздуховода. Чтобы предотвратить образование конденсата внутри системы, необходимо установить специальную алюминиевую заслонку.

Обратите внимание: размер отверстия под воздуховод должен составлять ¾ диаметра воздуховода. Заслонка должна быть натянута пружиной, что облегчит открытие в процессе прохода воздушного потока. Это позволит задействовать естественную самонастройку системы.

При установке вытяжного колпака на кухне следует учитывать важный элемент — устройство для улавливания запахов. В настоящее время предлагаются три типа таких устройств:

Химический нейтрализатор (нуждается в регулярной замене);
Электрический нейтрализатор (работает как ионизатор, но способен создавать больший уровень разряда. Важно отметить, что на кухне, где происходит приготовление пищи, это устройство может отрицательно влиять на здоровье человека при длительном использовании);
Ультрафиолетовый нейтрализатор (также требует регулярной чистки и замены ламп, считается единственным безопасным для здоровья человека, так как он сразу же очищает воздух и освещает зону приготовления).

Установка встроенной вытяжки в шкаф

Теперь рассмотрим процесс установки кухонной бонеты в шкаф. Чтобы упростить понимание, разделим процесс установки на последовательные шаги:

Первым шагом необходимо изготовить механизм обратного потока в виде короба. Для этого вам понадобится либо алюминиевый лист, либо оцинкованная сталь. Для упрощения можно просто приобрести готовый обратный клапан, который устанавливается перед вентиляционным отверстием.

Для выполнения установочных работ вам потребуются такие инструменты как: электролобзик, дрель, монтажная пена, герметик, саморезы и дюбели.

Затем вытяжное устройство устанавливается на шкаф, и делается разметка его основания. Для того чтобы вырезать отверстие под вытяжку в шкафу, используйте электролобзик. Начните с того, что сделайте в верхней части шкафа небольшие отверстия с помощью дрели, а затем вырежьте размеченную форму. Это поможет сохранить целостность шкафа и предотвратит его повреждение при распиле.

Воздуховод для кухонной вытяжки

Ассортимент воздуховодов, используемых для кухонных вытяжек, различается по трем параметрам:

Материал, из которого они изготовлены;
Форма;
Уровень жесткости.

Для оборудования вытяжки используются либо гибкие (гофрированные), либо жесткие, гладкие пластиковые изделия.

Воздуховоды изготавливаются из различных материалов:

ПВХ;
Фторопласт;
Полипропилен;
Полиэтилен низкого давления.

Первые три материала хорошо себя зарекомендовали в эксплуатации для соединения вытяжек, так как они хорошо выдерживают температурные перепады и обладают хорошей жесткостью.

Воздуховоды имеют два типа сечения:

Прямоугольная форма обеспечивает компактные размеры и возможность укрыть трубу под подвесным потолком, они проще в монтаже.

Круглая форма, в свою очередь, обеспечивает лучший поток воздуха и минимально шумит.

Размеры воздуховодов для вытяжек

Не забывайте, что при покупке воздуховодов из ПВХ также необходимо приобрести специальные переходники для воздуховодов. Они служат для соединения пластиковой трубы с капотом, а также используются для изгиба воздуховода, что позволяет подключить его к центральной системе вентиляции всего дома. Поэтому, если вы выберете гофрированный воздуховод, вам скорее всего удастся избежать ненужных переходников.

Важно помнить! Длина труб из ПВХ не должна превышать трех метров; в противном случае производительность системы будет снижаться с каждым дополнительно установленным метром. Каждый изгиб труб также отрицательно сказывается на производительности вытяжной системы, поэтому следует избегать резких 90° углов; допустимо не более трех локтей и точек изгиба.

Диаметр пластиковой трубы должен точно соответствовать размеру вентиляционного отверстия:

Размеры прямоугольных труб ПВХ имеют стандартные размеры; наиболее часто применяются следующие: 110 Х 55 мм, 120 Х 60 мм и 204 Х 60 мм;
Показатели круглых труб из ПВХ колеблются от 110 до 150 мм в диаметре.

Как крепить гофру к вытяжке и вентиляции

При установке капота с алюминиевым гофрированным рукавом необходимо удостовериться, какой тип крепления будет использоваться для соединения с корпусом и вентиляционным каналом. Для этой цели нужно заранее приобрести зажим нужного размера, который бывает и в металлическом, и в пластиковом исполнении.

Кроме зажима, потребуется вентиляционная решетка с отверстием для подсоединения трубы воздуховода сверху. В нижней части решетки имеется специальное отверстие, через которое «грязный» воздух покидает кухню за счет естественной циркуляции, когда вытяжное устройство не работает.

Важно: используйте решетку с выступом для дальнейшего крепления воздуховода; это выступ поможет надежно установить выступающую воронку. Затем просто зафиксируйте её зажимом нужного размера. Аналогичным образом кондуктор следует прикрепить к капоту.

Резюме

После удостоверения выбора подходящего капота для плиты и окончательного подбора его цветовой гаммы и дизайна, вы можете либо нанять мастера для установки за дополнительные средства, либо воспользоваться этой статьей и установить вытяжку самостоятельно.

Обратите внимание на ключевые моменты, которые необходимо учитывать при установке кухонной вытяжки: объективно оцените свои навыки, и при необходимости призовите помощь домашних; оцените, какие инструменты вам понадобятся до начала работ; внимательно изучите инструкции, прилагаемые к воздухоотводному устройству, и верьте в свои силы.