Перед установкой духового шкафа в нишу обратите внимание на данные подключения, указанные на фирменной табличке прибора. Они выгравированы на передней панели, которая видна при открытой дверце, и должны соответствовать вашей электросети.
Как поставить духовку в кухонный гарнитур
В современных кухнях хозяева предпочитают устанавливать духовой шкаф. Они хорошо вписываются в декор помещения. Есть некоторые особенности, которые следует учитывать, если вам нужно установить прибор самостоятельно. В зависимости от того, как вы установите духовой шкаф, будет зависеть его функциональность и срок службы.
- Топ-5 независимых встраиваемых духовых шкафов
- Установка духового шкафа в кухонный гарнитур: варианты и особенности
- Преимущества встраиваемой бытовой техники
- Газовые
- Электрические
- Розетка для духового шкафа и варочной поверхности
- Подключение к электросети
- Порядок подключения
- Остальные правила безопасности
- Подключение устройства и проверка работы
- Рейтинг независимых встраиваемых духовых шкафов
- Electrolux OPEA 4300 X
- Beko BCM 12300 X
- Weissgauff EOV 19 MB
- GEFEST ДА 602-01 Н1
- Beko BIE 21300 B
Топ-5 независимых встраиваемых духовых шкафов
| Место | Модель | ||
| 1 . | Electrolux OPEA 4300 X | Цены | Обзор |
| 2 . | Beko BCM 12300 X | Цены | Обзор |
| 3 . | Weissgauff EOV 19 MB | Цены | Обзор |
| 4 . | GEFEST ДА 602-01 Н1 | Цены | Обзор |
| 5 . | Beko BIE 21300 B | Цены | Обзор |
Если духовка будет установлена в кухонной нише выше или на уровне пояса, ниша должна быть заранее подогнана под размер прибора. Края закрываются защитной лентой, а духовка помещается в нишу после установки мебели.
Необходимо оставить зазор в 5 см сзади прибора, 4 см по бокам и 9 см снизу. Это необходимо, так как мебель может нагреться и загореться.
Многие люди встраивают печь в цоколь или колонну и ставят плиту отдельно на верстак. Духовку можно разместить под или над микроволновой печью или над выдвижными ящиками. Тогда ею удобнее пользоваться, и вам не придется наклоняться над ней, чтобы следить за приготовлением пищи. Важно также, чтобы дети не могли добраться до панели управления.
Электрическую духовку также можно разместить в одном из шкафов, но тогда на небольшой высоте. Если вы выбираете этот вариант, то на этапе планирования следует выбрать конструкцию и материал. Он должен выдерживать вес прибора и быть устойчивым к высоким температурам. Следует учесть высоту духовки, чтобы хозяйка могла без проблем ею пользоваться. Угловатая форма этого кухонного прибора также необычна.
Преимущества встраиваемой бытовой техники
Встраиваемые духовые шкафы Siemens, Bosch, Electrolux Platinum, Hans и других производителей делятся на два типа по способу нагрева.
Газовые
Удобство пользования,
интуитивно понятная панель управления,
долгий срок службы, так как отсутствуют нагревательные элементы,
быстрый нагрев камеры.
Электрические
Широкий диапазон рабочих температур,
точный контроль температуры,
равномерный нагрев рабочей камеры,
отсутствие продуктов сгорания во время приготовления,
различные функции, например, самоочистка, контроль нагрева стенок.
Розетка для духового шкафа и варочной поверхности
Плиты и духовки являются энергоемкими приборами: от 2,5 до 10 кВт. Правила безопасности требуют прокладки отдельной линии для духовки, начиная от распределительного щитка. Духовые шкафы с небольшой мощностью до 3,5 кВт можно подключать к обычной розетке 16 А и соединять кабелем 220 В. Для духовых шкафов мощностью от 3,6 до 7 кВт требуется отдельный кабель и розетка на 32 А. Для встраиваемой духовки мощностью 3,5 кВт требуется трехфазная розетка 20 А. Она заземлена и имеет более трех клемм.
Если шкаф встраивается и подключается к панели управления, то специальная розетка не нужна. Специальная розетка не требуется. Для независимых приборов требуется две розетки. Они должны быть подключены отдельно, а панель управления должна иметь отдельные точки крепления. Для розетки требуется накладная розетка.
Порядок подключения
В зависимости от способа подключения к кабелю можно прикрепить вилку или обойтись без нее. Традиционный способ — 3-контактная розетка с вилкой. Наиболее подходящий способ — с помощью клеммной колодки. Провода подключаются в соответствии с выбранным методом.
Сначала подготовьте место установки печи. Рекомендуется размещать печь так, чтобы снизу и сзади был приток свежего воздуха для вентиляции. Если в мебели есть задняя стенка, создается отверстие. Также необходим зазор между столешницей и духовкой. Боковые стенки шкафа подгоняются под размер прибора, который крепится к боковым стенкам с помощью крепежных элементов.
После установки духового шкафа проверьте его вертикальное и горизонтальное положение с помощью спиртового уровня. Прибор должен стоять ровно. Откройте дверцу с боковой стороны. В планках имеются отверстия, в которые вставляются саморезы. Они позволяют духовому шкафу прочно стоять. Чтобы не повредить стенки мебели при вкручивании саморезов, предварительно просверлите отверстие сверлом, диаметр которого немного меньше диаметра самореза.
Все современные духовые шкафы не будут работать, пока не будет установлено время на электронном сенсорном экране. Духовые шкафы Ariston, BOSCH и Electrolux не требуют установки времени. Перед установкой времени на духовке Bosch необходимо ознакомиться с инструкцией по эксплуатации. Чтобы установить точное время, используйте ручку или кнопку на дисплее. Установив точное время, нажмите на символ часов и начните устанавливать минуты. В это время мигают цифры минут. Когда вы достигнете нужного значения, нажмите ту же кнопку, чтобы установить значение.
Особенности встраиваемых духовых шкафов
Встраиваемые духовые шкафы бывают разной ширины и высоты. Miele предлагает приборы следующих размеров: 60 x 60 см, 60 x 45 см, 90 x 48 см. Существует два типа приборов:
- классический духовой шкаф;
- духовой шкаф с СВЧ — объединяет два устройства в одном.
Встраиваемые духовые шкафы компактны и могут выполнять большой объем работы по приготовлению пищи. В зависимости от модели прибора Miele они оснащены следующими функциями:
- Размораживание. Быстрая разморозка продуктов с помощью прохладного воздуха. Сохраняет структуру пищи, полезные витамины.
- Верхний / нижний жар. Классический режим приготовления в духовке. Для выпечки и запекания.
- Автоматика жарения. Подрумянивание мяса происходит при высокой температуре, а запекание — при пониженной.
- Интенсивное выпекание. Для хрустящей основы и воздушной начинки при приготовлении пиццы, пирогов.
- Низкотемпературное приготовление. Приготовление блюд на низкой температуре обеспечивает отсутствие их подсыхания.
- Верхний жар. Для заключительной фазы запекания, создает румяную корочку.
- Нижний жар. Приготовление по методу «водяной бани», формирование корочки снизу блюда.
- Гриль с обдувом. Для сохранения сочности блюд с хрустящей корочкой.
- Конвекция с паром. Для пышной выпечки, аппетитной корочки и ускоренного приготовления продуктов с помощью повышенной влажности.
- Быстрый подогрев.
- Конвекция Eco. Эффективное энергосбережение в режиме конвекции.
- Гриль большой и гриль малый. Для приготовления различных мясных блюд, стейков разного размера.
- Конвекция плюс. Выпекание на трех уровнях рабочей зоны.
Помимо функций, встраиваемые духовые шкафы Miele имеют полезные опции:
- Телескопические направляющие FlexiClip. Позволяют переворачивать продукт, без прикосновения к поверхностям.
- Прохладные фронтальные панели. Не происходит нагрева наружных поверхностей прибора.
- Катализатор Air Clean. Автоматическое удаление жира и запаха от испарений пищи во время приготовления.
- Пиролитическая очистка. Автоматическая очистка рабочей камеры на повышенной температуре.
- Multi Lingua. Позволяет выбрать язык дисплея.
- Часы и таймер.
Каждая модель имеет автоматические и специальные программы приготовления. Функциональные особенности делают прибор полезным элементом на кухне.
Miele предлагает четыре основных цвета, чтобы подобрать духовой шкаф в соответствии с декором кухни:
- нержавеющая сталь;
- графитовый серый;
- черный обсидиан;
- бриллиантовый белый.
Подготовка ниши
При подготовке ниши учитывается план установки. Это позволяет получить необходимые минимальные размеры и чертежи:
- вид сбоку и спереди;
- области ниши, в которых запрещено подключение;
- минимальный вырез для вентиляции — 150 кв.см;
При подготовке ниши учитывается наличие:
- розетки не далее чем в 1.5 метрах от духового шкафа;
- защитного автомата УЗО в электросети;
- заземления:
- вентиляции. Необходимо соблюдать зазор в 5 см от задней и боковых стенок.
Для нормальной работы прибора необходим приток охлаждающего воздуха в нишу. Этот воздух не должен нагреваться от источников тепла. Промежуточная полка, на которой стоит духовой шкаф, не должна примыкать к стене — это обеспечивает эффективный отвод тепла от задней части прибора.
Особенности установки духового шкафа
Для транспортировки печи следует использовать скрытые ручки по бокам прибора. Перед установкой снимите дверцу прибора и снимите принадлежности. Затем:
- отключаем питание сетевой розетки;
- протягиваем кабель через нишу и подключаем духовку к электросети;
- задвигаем прибор в нишу;
- выравниваем духовку по боковым стенкам;
- используя шурупы, поставляемые в комплекте, прикручиваем прибор к боковым стенкам. Места крепления указаны в инструкции по монтажу и эксплуатации;
- восстанавливаем питание сетевой розетки.
После установки прибора в нишу необходимо установить дверцу на место. Монтаж и демонтаж дверцы осуществляется следующим образом:
- открываем дверцу до упора;
- проводим разблокировку фиксирующих скоб дверных петель. Для этого отводим их до упора;
- закрываем дверцу;
- берем дверцу с двух сторон и равномерно тянем вверх, не допуская перекоса.
Снятие дверцы описано в руководстве пользователя с иллюстрациями в разделе «Чистка и уход».
Правила подготовки мебельной ниши
После выбора места и способа установки необходимо провести подготовительные работы:
- Защиту от перепадов напряжения в общей электрической сети;
- Заземление;
- Вентиляцию – встроить духовку нужно на расстоянии 50 мм от задней стенки ниши, снизу 9-10 см, а по бокам зазоры должны составлять примерно 5 см.
Монтаж в 4 шага
Как установить шкаф скрытого монтажа? Самое главное — следовать инструкциям производителя и соблюдать правила техники безопасности.
Шаг. 1 Подготовка. Основные требования к сети, к которой будет подключена и установлена электрическая духовка.
- Достаточный уровень сопротивления;
- Высококачественные провода, сечение которых соответствует заявленной мощности прибора;
- Заземляющий провод и система заземления (стандартные требования при подключении любой бытовой техники дома);
- Защитный автомат, срабатывающий при перегрузках или сбоях в работе прибора.
Внимание. Сила тока, при которой срабатывает предохранитель, выбирается индивидуально. Это зависит от электрической мощности выбранной модели.
Для подключения печи для брожения, отвечающей всем требованиям безопасности, необходимо использовать толстый медный кабель (даже предпочтительнее создать отдельную цепь). Кроме того, поскольку печь имеет высокое энергопотребление, вам понадобятся специальные розетки, рассчитанные на мощность, указанную в техническом паспорте прибора.
Остальные указания по технике безопасности следующие:
- Соединение проводов на скрутке не допускается.
- Возбраняется прямое соединение проводов, выполненных из различных материалов – алюминия и меди.
- Чтобы состыковать провода, обязательно нужно применять винтовые клемники.
- Подключение к электрощиту должно проходить через отдельный автомат.
Шаг 2 Далее поместите печь-коптильню в специальную нишу, подготовленную заранее. Если ниша имеет заднюю стенку, в ней необходимо сделать отверстие для прокладки электропроводки.
Шаг 3. Затем устройство вставляется на место и закрепляется прилагаемыми винтами с помощью отвертки или крестовой отвертки.
Шаг 4. Теперь остается только вымыть все внутренние поверхности духовки, разогреть ее до максимальной температуры (150-250 C) в течение 30 минут и протереть влажной тряпкой, когда она остынет. Теперь печь готова к использованию!
Газовая духовка
Духовка с пищеварением вполне осуществима и с газовой плитой. Однако такое подключение могут выполнить только профессионалы из газовой компании — под их чутким контролем находятся все детали.
Совет. Перед подключением плиты подача газа в квартиру отключается. Поэтому экономичнее установить плиту одновременно.
Процедура подключения заключается в подключении плиты к газовой трубе на кухне с помощью специальных газовых труб и в том, чтобы убедиться, что источник газа находится на расстоянии не менее 1,2 метра от плиты.
Перед окончательным включением прибора проверьте работоспособность подачи газа — как только появится характерный запах, снова отключите подачу газа до устранения проблемы. После того как прибор готов к использованию, его подключают к электросети (розжиг и освещение работают от электричества).
Как встроить духовой шкаф своими руками: секреты быстрого и безопасного монтажа
Чтобы сделать процесс приготовления пищи удобным и быстрым, важно не только правильно выбрать приборы, но и провести качественную установку. Ниже описана правильная установка электрического духового шкафа.
Монтируем духовой шкаф своими руками
Прежде чем понять, как установить духовой шкаф своими руками, необходимо знать различные типы приборов. Они делятся на газовые и электрические духовые шкафы.
Газовые
Они известны всем уже давно. Эти печи популярны из-за своей доступности, но у них есть и большой недостаток. Они неравномерно нагревают пищу и могут стать причиной ожогов. Еще одним важным аспектом является использование газа, хотя современные модели уже оснащены датчиками утечки.
Сразу следует отметить, что такая работа очень опасна. Поэтому не рекомендуется устанавливать такое устройство самостоятельно. Доверьте это дело профессионалам, потому что любая ваша ошибка может привести к утечке и дальнейшим катастрофическим последствиям.
Электрические
Электрические приборы готовят пищу быстро и равномерно и становятся все более распространенными на современных кухнях — просто потому, что большинство людей в городах и селах живут в многоэтажных домах, где просто нет газа. Цены на модели различны и зависят от функциональности. Для того чтобы электрическая система работала без перебоев, важна хорошая проводка и отдельное УЗО.
Хотя самостоятельно установить газовые приборы сложнее, мы можем показать вам, как установить электрическую плиту и газовую варочную панель.
Подготовка места для монтажа техники
Чтобы прибор прослужил долго и не сломался в первый же месяц, нужно найти для него подходящее место. Давайте рассмотрим несколько вариантов планировки.
Под столешницу
Установка плиты очень проста. Она размещается под столешницей, подальше от раковины и других источников воды. Варочная панель располагается над ней. В результате получается полноценная зона приготовления пищи. Варочная панель и духовой шкаф располагаются на уровне пояса или даже чуть выше.
Здесь ниша в кухонном гарнитуре заранее подгоняется под размер духовки. Затем все края заклеиваются защитной лентой, чтобы установка духового шкафа не вызывала проблем. После завершения всех работ с мебелью духовка просто вставляется в подготовленное углубление.
В колонну
В современных конструкциях духовой шкаф и варочная панель могут быть установлены и отдельно. Например, варочная панель на столешнице, микроволновая печь и духовой шкаф один над другим в колонне с выдвижными ящиками.
Такое расположение не только выглядит нарядно, но и более удобно для многих людей, поскольку духовка находится на уровне глаз, вам не нужно наклоняться над ней и легче следить за находящимися в ней продуктами. Преимущество такого расположения в том, что дети и домашние животные не могут достать до рабочей поверхности духовки. Часто такая плита стоит дороже.
Существует также вариант размещения прибора в тумбе, который отличается от предыдущего варианта тем, что духовка располагается немного выше столешницы. Здесь важно выбрать конструкцию, которая выдержит вес прибора и не деформируется при нагревании.
Островное расположение
Духовой шкаф можно также разместить по центру кухонного острова. Однако это возможно только в том случае, если у вас большая комната или кухня для приема пищи, поскольку в противном случае остров нарушит функциональность кухни.
Проверка техники
После подключения приборов необходимо проверить их работоспособность, в том числе потребителей, критичных к имеющейся мощности. Таким образом, вы можете быть уверены в качестве проводки.
- активируем автомат, отвечающий за оборудование;
- светодиоды или экран на духовке должны загореться;
- включаем ТЭНы на максимальную мощность;
- прокаливаем камеру при активной вытяжке (>250⁰С).
Рекомендуется дождаться полного сгорания заводского жира, иначе при приготовлении пищи появится неприятный технический запах. Если процедура проверки прошла гладко, шкаф можно закрепить на месте.
Проверка духового шкафа
Соседство с газовой трубой
Монтаж газовой сети осуществляется в соответствии со строгими правилами и нормами.
Несоблюдение этих правил грозит крупным штрафом. Поэтому любые изменения, модификации или другие вмешательства в систему газоснабжения должны проводиться в соответствии с этими правилами.
Например, трубы, отвечающие за газоснабжение, нельзя прятать за перегородками, нишами или даже стенами. Внутренние объекты также не должны скрывать какие-либо элементы системы. Закон содержит четкие предписания относительно точного расположения труб.
Размещение газовых труб под мойкой, посудомоечной машиной или другими стационарно установленными кухонными приборами, включая духовку, является уголовным преступлением. Расстояние между прибором и трубой должно составлять не менее 30 см. Двери, дымоход и вентиляция — на расстоянии до полуметра. Электрические кабели — 10 см от дымохода.
Существуют также определенные требования к размещению запорной арматуры: Высота — 80 см, с минимальным расстоянием 20 см от прибора. Для каждого газопотребляющего прибора должен быть свой запорный клапан. Для подключения плиты к системе допускается сварка.
Монтаж газовой духовки
Наибольшие трудности возникают при установке встроенных газовых приборов. Критической проблемой в этом случае является подключение электросети к плите. В любом случае эта работа должна выполняться сертифицированными специалистами.
Несанкционированное подключение к газовой магистрали в любой точке трубы может привести к крупному штрафу.
Газовые приборы должны быть специально защищены в соответствии с правилами установки. Детали системы не должны подвергаться сильному физическому воздействию или резким колебаниям температуры. Запорный клапан должен быть расположен в легкодоступном месте, чтобы можно было быстро перекрыть подачу газа в аварийной ситуации.
Для одного прибора можно использовать простой шланг. Благодаря его гибкости, патрубок можно установить без дополнительных пазов или отверстий в стене. Однако шланг не должен быть длиннее 2 метров. Переходники не допускаются.
Некоторые модели имеют зеркальное подключение, т.е. левая и правая стороны подключаются одновременно. После подключения к одному из кранов другой должен быть закрыт. Желательно предусмотреть разумный заводской клапан, а для моделей с низким уровнем воды необходимо вкрутить глухую пробку или сторонний клапан. В случае прямой подводки можно использовать L-образный переходник.
Перед окончательным закреплением духового шкафа необходимо проверить состояние всех компонентов, включая функционирование самого прибора. Особое внимание следует уделить герметичности соединений. Мыло — хороший способ обнаружить утечку газа. Нанесите раствор на резьбовые соединения, включите газ и подождите несколько минут. Если образуются пузырьки, значит, соединение негерметично.
Приобретите многофункциональный встраиваемый духовой шкаф и наслаждайтесь приготовлением любимых блюд!
