Перед тем, как начать установку духового шкафа в специально отведённую нишу, крайне важно обратить внимание на данные подключения, указанные на фирменной табличке прибора. Эти сведения выгравированы на передней панели, которую можно увидеть при открытии дверцы, и должны строго соответствовать параметрам вашей электрической сети.
Как поставить духовку в кухонный гарнитур
В современных кухнях владельцы часто выбирают установку духового шкафа как квартиру. Эта техника не только отлично вписывается в интерьер, но и предоставляет ряд преимуществ в плане функциональности. При выполнении установки самостоятельно стоит учитывать несколько особенностей. Правильный подход к установке духового шкафа является ключевым, так как от него зависит и срок службы прибора, и его эффективное функционирование.
- Топ-5 независимых встраиваемых духовых шкафов
- Установка духового шкафа в кухонный гарнитур: варианты и нюансы процесса
- Преимущества встраиваемой бытовой техники
- Газовые модели
- Электрические модели
- Розетка для духового шкафа и варочной поверхности
- Подключение прибора к электросети
- Порядок подключения
- Остальные рекомендации в плане безопасности
- Подключение устройства и проверка его работы
- Рейтинг ведущих независимых встраиваемых духовых шкафов
- Electrolux OPEA 4300 X
- Beko BCM 12300 X
- Weissgauff EOV 19 MB
- GEFEST ДА 602-01 Н1
- Beko BIE 21300 B
Топ-5 независимых встраиваемых духовых шкафов
| Место | Модель | Цены | Обзор |
| 1. | Electrolux OPEA 4300 X | Цены | Обзор |
| 2. | Beko BCM 12300 X | Цены | Обзор |
| 3. | Weissgauff EOV 19 MB | Цены | Обзор |
| 4. | GEFEST ДА 602-01 Н1 | Цены | Обзор |
| 5. | Beko BIE 21300 B | Цены | Обзор |
Если духовой шкаф будет установлен на уровне пояса или даже выше, необходимо заранее подогнать нишу под размеры прибора. Рекомендуется использовать защитную ленту для закрытия краёв, а саму духовку встраивать только после завершения установки мебели.
В процессе установки обязательно оставляйте зазор в 5 см сзади прибора, 4 см по бокам и 9 см снизу. Это важно для предотвращения перегрева мебели, которая может реагировать на тепло и возгореться.
Многие пользователи предпочитают встраивать духовой шкаф в нижнюю часть кухонного гарнитура или колонну и ставить плиту отдельно на столешницу. Такой подход обеспечивает более удобный доступ к духовке, что исключает необходимость наклоняться над ней для контроля процесса приготовления. Это решение также помогает ограничить доступ детей к панели управления.
Электрические духовые шкафы можно установить в одном из кухонных шкафов, однако важно, чтобы они находились на доступной высоте. При выборе этого способа нужно заранее обдумать конструкцию и используемые материалы для установки, которые должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать вес устройства и устойчивыми к высокой температуре. Учитывайте высоту духовки, чтобы пользователь мог комфортно обращаться с ней. Как правило, дизайнеры стараются минимизировать угловатости в кухонной кухонной технике, чтобы гармония пространства не нарушалась.
Преимущества встраиваемой бытовой техники
Встраиваемые духовые шкафы от таких производителей, как Siemens, Bosch, Electrolux Platinum и Hans, делятся на две основные категории на основе технологии нагрева.
Газовые
Газовые духовые шкафы обладают рядом достоинств:
- Удобство в использовании благодаря интуитивно понятной панели управления, которая позволяет легко регулировать температуру и время;
- Долговечность, так как конструкция не содержит нагревательных элементов, которые могут выйти из строя;
- Быстрый процесс нагрева камеры, что уменьшает время ожидания при готовке.
Электрические
Электрические модели предлагают следующие преимущества:
- Широкий диапазон рабочих температур, позволяющий готовить различные блюда;
- Точный контроль температуры, что критично для успешного приготовления многих блюд;
- Равномерный нагрев рабочей камеры, что гарантирует равномерное приготовление пищи;
- Отсутствие выделений продуктов сгорания в процессе готовки, что делает блюда более экологически чистыми;
- Разнообразие функций, таких как самоочистка устройства, а также контроль нагрева стенок.
Розетка для духового шкафа и варочной поверхности
Духовые шкафы и плиты относятся к категории энергоемкого оборудования, потребляющего от 2,5 кВт до 10 кВт. Для обеспечения безопасности требуется прокладка отдельной линии, которая начинается от распределительного щитка. Духовые шкафы с мощностью до 3,5 кВт можно подключать к обычной розетке на 16 А с кабелем на 220 В. Для моделей с мощностью от 3,6 до 7 кВт необходимо создавать отдельную линию с использованием розетки на 32 А. А для встраиваемой духовки мощностью 3,5 кВт требуется трехфазная розетка на 20 A, которая имеет надежное заземление и более трех контактов.
Если встроенный прибор соединяется с панелью управления, то отдельная розетка не требуется. Тем не менее, для независимых устройств требуются две разные розетки, которые должны быть подключены отдельно. Являющиеся частью основного шкафа, они требуют установки накладной розетки.
Порядок подключения
В зависимости от типа соединения с кабелем может понадобиться как штекер, так и его отсутствие. Самый распространенный метод подключения — это использование 3-контактной розетки с соответствующей вилкой. Некоторые специалисты предпочитают выполнять подключение с помощью клеммной колодки, к которой провода подключаются согласно определённому методу.
Первым шагом при установке шкафа является подготовка места. Рекомендуется размещать устройство так, чтобы сзади и снизу обеспечивался свободный приток свежего воздуха для своевременной вентиляции. Если в мебели имеется задняя панель, стоит создать отверстие для выхода кабелей. Также необходим зазор между столешницей и духовкой. Важно корректно подогнать боковые стенки самих шкафов под масштабы прибора, после чего его можно крепить с помощью специальных крепежных элементов.
После всех работ необходимо проверить установку духового шкафа с помощью спиртового уровня, чтобы убедиться в его вертикальном и горизонтальном положении, что крайне важно. Открыв дверцу с боковой стороны, стоит заметить, что на планках имеются отверстия, в которые нужно вставить саморезы, что обеспечит надежную фиксацию духового шкафа. Чтобы избежать повреждения стенок мебели, стоит предварительно просверлить отверстие сверлом, чей диаметр немного меньше самого самореза.
Современные духовые шкафы не начнут функционировать, пока не будет установлено правильное время на электронном сенсорном дисплее. Например, духовые шкафы марки Ariston, Bosch и Electrolux могут не требовать выставления времени. Для духовки Bosch необходимо ознакомиться с руководством перед выставлением времени. Порядок установки времени включает в себя использование ручки или кнопки на дисплее управления. После выставления точного времени снова нажмите на символ часов и начинайте устанавливать минуты, которые будут мигать. Достигнув нужного значения, нажмите ту же кнопку, чтобы сохранить установленное значение.
Особенности встраиваемых духовых шкафов
Встраиваемые духовые шкафы представлены в разной ширине и высоте. Например, такой бренд как Miele предлагает модели следующих размеров: 60 x 60 см, 60 x 45 см, 90 x 48 см. Важно отметить, что духовые шкафы могут быть двух типов:
- классический духовой шкаф, который предлагает основные функции и удобства;
- духовой шкаф с возможностью СВЧ — что объединяет несколько приборов в одном.
Эти духовые шкафы имеют компактные размеры, но несмотря на это, могут выполнять обширный спектр задач по приготовлению пищи. В зависимости от модели Miele такие устройства могут обладать следующими функциями:
- Размораживание — функция быстрой разморозки продуктов, которая позволяет сохранить их структуру и полезные витамины;
- Верхний / нижний жар — классический режим приготовления для выпечки и запекания;
- Автоматика жарения — оптимальное подрумянивание мяса при высоких температурах с последующим запеканием при более низких;
- Интенсивное выпекание — идеально для создания хрустящей основы и легкой начинки, например, для пиццы или пирогов;
- Низкотемпературное приготовление — помогает избежать перегрева блюд;
- Верхний жар — необходим для дополнительной подрумянивания готового блюда;
- Нижний жар — используется для методов «водяной бани», чтобы формировка корочки происходила снизу блюда;
- Гриль с обдувом — используется для приготовления блюд с сохранением их сочности и хрустящей корочку;
- Конвекция с паром — отличный способ для пышной выпечки и мощного приготовления с использованием повышенной влажности;
- Быстрый нагрев — для экономии времени;
- Эко-конвекция — позволяющая сохранить энергию в режиме конвекции;
- Большой и малый гриль — для приготовления различных видов мяса и стейков, разных размеров;
- Конвекция плюс — возможность выпекания одновременно на трех уровнях рабочей зоны.
Кроме указанных функций, встраиваемые духовые шкафы Miele имеют и многочисленные полезные опции:
- Телескопические направляющие FlexiClip — помогают переворачивать продукты, не касаясь рук к поверхности;
- Прохладные фронтальные панели — предотвращают перегрев наружных частей устройства;
- Катализатор Air Clean — автоматическое удаление жира и запахов от испарений пищи во время приготовления;
- Пиролитическая очистка — самоочистка рабочей камеры при высоких температурах;
- Multi Lingua — возможность выбирать язык дисплея устройства;
- Часы и таймер — для более удобного контроля времени приготовления.
Каждая модель духового шкафа имеет как автоматические, так и специальные программы, что умножает ее функциональные использования, и тем самым делает её полезным элементом в кухне.
Miele также предлагает множество вариантов цветов, позволяя выбрать духовой шкаф, идеально подходящий для декора вашей кухни:
- нержавеющая сталь;
- графитовый серый;
- черный обсидиан;
- бриллиантовый белый.
Подготовка ниши
Подготовка ниши требует детального планирования установки, что позволит определить необходимые минимальные размеры и подготовить соответствующие чертежи:
- визуализация в заглянутости и спереди;
- определение областей, где подключение строго запрещено;
- обеспечение минимального выреза для вентиляции — 150 кв. см.
Необходимы также наличие следующих условий в нише:
- допускается наличие розетки не дальше чем в 1,5 метрах от духовки;
- наличие защитного автомата УЗО в сети, к которой подключается прибор;
- должно быть заземление;
- обеспечение вентиляции, соблюдая зазор в 5 см от задней и боковых стенок.
Для эффективной работы прибора крайне важен свободный приток холодного воздуха в нишу, который не должен нагреваться от других источников тепла. При этом промежуточная полка, на которой располагается духовой шкаф, не должна соприкасаться со стенами, что обеспечивает должное отвлечение тепла от задней части устройства.
Особенности установки духового шкафа
При транспортировке духового шкафа рекомендуется использовать специальные скрытые ручки, расположенные по бокам устройства. Подготовив установочное пространство, следует предварительно снять дверцу устройства, а также убрать все комплектующие. После этого следуйте следующим шагам:
- отключите питание от сетевой розетки;
- протяните кабель через отведённое пространство и подключите устройство к электросети;
- аккуратно задвиньте духовой шкаф в нишу;
- выравните его по сторонам;
- используя винты, которые входят в комплект, аккуратно прикрутите духовой шкаф к боковым стенкам с помощью отвертки. Места крепления, как правило, выбраны в инстукции по монтажу;
- включите питание в сетевой розетке.
После установки необходимо вернуть дверцу на место. Процесс монтажа и демонтажа дверцы включает следующие этапы:
- откройте дверцу до максимального расстояния;
- разблокируйте фиксирующие скобы дверных петель, отводя их до предела;
- закройте дверцу;
- обхватите дверцу с обеих сторон и аккуратно потяните вверх, следя за избеганием перекосов.
Снятие дверцы подробно описано в руководстве пользователя с иллюстрациями в разделе «Уход и обслуживание».
Правила подготовки мебельной ниши
После определения места установки и способа монтажа, необходимо провести дополнительные подготовительные работы:
- обеспечить защиту от перепадов напряжения в электрической сети;
- провести заземление;
- обеспечить вентиляцию: духовой шкаф необходимо устанавливать на расстоянии 50 мм от задней стенки ниши, снизу 9–10 см, а боковые зазоры должны составлять около 5 см.
Монтаж в 4 шага
Как установить духовой шкаф так, чтобы не возникло проблем? Главное — следовать инструкциям производителя и соблюсти правила техники безопасности.
Шаг 1: Подготовка.
Основные требования к электроэнергетической сети, к которой будет подключена и установлена электрическая духовка:
- Приемлемый уровень сопротивления;
- Кабели высокого качества, чье сечение соответствует заявленной мощности прибора;
- Наличие заземляющего провода и системы заземления — это важные требования при подключении любой бытовой техники;
- Установка защитного автомата, который будет срабатывать при перегрузках или сбоях в работе прибора.
Внимание: Сила тока, при которой срабатывает предохранитель, подбирается индивидуально и зависит от электрической мощности конкретной модели.
Для подключения духового шкафа, соблюдающего все требования безопасности, рекомендуется использовать толстый медный кабель (даже более целесообразно создать отдельную цепь). Также стоит отметить, что из-за высоких потреблений устройства необходимы специальные розетки, которые были бы рассчитаны на мощность, указанную в техническом паспорте.
Остальные указания по технике безопасности следующие:
- Запрещено соединение проводов методом скрутки.
- Нельзя соединять провода, выполненные из различных материалов, таких как алюминий и медь.
- Для соединения проводов обязательно должны использоваться винтовые клемники.
- Подключение к электрощиту должно происходить через отдельный автомат.
Шаг 2: Установите печь в подготовленную нишу. Если ниша имеет заднюю стенку, необходимо просверлить отверстие для проводов.
Шаг 3: Устройство ставится на своё место и фиксируется винтами, прилагаемыми к комплекту, с помощью отвертки или крестовой отвертки.
Шаг 4: После этого необходимо полностью очистить все внутренние поверхности духовки, прогреть её до максимальной температуры (150-250 °C) в течение получаса и протереть чистой влажной тряпкой, когда она остынет. Теперь духовой шкаф готов к использованию!
Газовая духовка
Организация работы духовки на газе также возможна. Тем не менее, выполнять подключение может только профессионал из специализированной газовой компании, поскольку они имеют опыт выполнения таких работ и учитывают все необходимые детали.
Совет: Перед выполнением подключения плиты рекомендуется отключить подачу газа в квартиру. Таким образом, можно сэкономить, установив плиту одновременно с духовым шкафом.
Процедура подключения сводится к подключению плиты к газовой трубе на кухне с использованием специалистов, которые используют специальные газовые трубы. Необходимо также удостовериться, что источник газа находится на расстоянии не менее 1,2 метра от плиты.
Перед окончательным включением устройства проверьте исправность подачи газа. Если вы чувствуете характерный запах, немедленно отключите подачу газа и устраните проблему. Сразу после того, как прибор будет готов к использованию, его нужно подключить к электросети, ведь зажигание и освещение работают от электричества.
Как встроить духовой шкаф своими руками: секреты быстрого и безопасного монтажа
Для того чтобы сделать процесс приготовления пищи удобным и быстрым, важно не только грамотно выбрать технику, но и провести качественную установку. Далее рассмотрим правильные аспекты установки электрического духового шкафа.
Монтируем духовой шкаф своими руками
Перед тем как понять, как установить духовой шкаф самостоятельно, нужно знать о различных типах приборов. Духовые шкафы делятся на газовые и электрические.
Газовые
Газовые духовки известны многим. Они популярны благодаря своей доступности, но есть у них и весомые недостатки. Например, они могут неравномерно нагревать блюда, а также вступать в категорию опасных, если отсутствует контроль. Нельзя забывать об осторожности, так как современные модели уже имеют датчики утечки газа.
Важно подчеркнуть, что установка такого устройства считается рискованной, поэтому не рекомендуется заниматься этим самостоятельно. Лучше доверить эту задачу профессионалам, ведь малейшая ошибка может привести к утечке газа и другим серьёзным последствиям.
Электрические
Электрические духовые шкафы готовят блюда быстро и равномерно и становятся всё более популярными на современных кухнях, поскольку большинство людей проживают в многоквартирных домах, где отсутствует газ. Цены на электрические модели варьируются в зависимости от функциональности и бренда. Убедитесь, что электрическая система полностью справляется с нагрузками, необходима качественная проводка и отдельное устройство защиты от перегрузки (УЗО).
Хотя установка газовых приборов требует больше усилий, мы можем продемонстрировать процесс установки электрической плиты и газовой варочной панели.
Подготовка места для монтажа техники
Чтобы духовой шкаф служил продолжительное время и не ломался в первые месяцы, крайне важно найти для него подходящее место. Рассмотрим несколько вариантов планировки установки.
Под столешницу
Монтаж такого прибора является наипростейшим. Он устанавливается под столешницей, вдали от раковины и других источников воды. Варочная панель располагается поверх духового шкафа, что создает полноценную зону для приготовления пищи. Оба прибора располагаются на уровне пояса или чуть выше.
Важно, чтобы ниша в кухонном гарнитуре была заранее подогнана под размер духового шкафа. Края нишу отопляются защитной лентой для устранения возможных проблем во время установки. После завершения работы с мебелью духовку просто устанавливают в подготовленное углубление.
В колонну
В современных интерьеров духовой шкаф может устанавливаться отдельно. Например, варочная панель будет размещена на столешнице, а микроволновая печь и духовой шкаф могут идти один над другим, вместе с выдвижными ящиками.
Такой подход не только хорошо выглядит, но и в большинстве случаев удобнее в использовании, поскольку духовка находится на уровне глаз и нет необходимости наклоняться, следя за процессом готовки. Такие размещения имеют дополнительный плюс — дети и домашние животные не могут добраться до поверхности рабочей зоны духового шкафа. Цена на такое расширенное оснащение может быть чуть выше.
Опция установки в тумбу отличается от предыдущего варианта тем, что духовой шкаф будет размещен немного выше столешницы. В этом случае важно верно выбрать конструкцию, которая сможет выдержать вес прибора и не деформироваться от нагрева.
Островное расположение
Иногда духовой шкаф можно установить по центру кухонного острова. Однако это возможно только при наличии достаточно большой площади кухни или столовой, иначе такой дизайн может мешать нормальному использованию пространства.
Проверка работы техники
После подключения всех приборов необходимо тщательно проверить их работоспособность, включая проверку электрических потребителей, критичных к имеющейся мощности. Только таким образом можно удостовериться в качестве электропроводки в вашем доме:
- активируйте автомат, отвечающий за оборудование;
- должны загореться индикаторы или экран на духом шкафу;
- включите ТЭНы на максимальную мощность;
- прокаливайте камеру при активной вытяжке на температуре выше 250 °C.
Рекомендуется дождаться полного сгорания заводского жира внутри устройства, иначе при последующей готовке может возникнуть неприятный технологический запах. Если проверка прошла удачно, шкаф можно фиксировать на месте установки.
Проверка духового шкафа
Соседство с газовой трубой
Нет необходимости упоминать, что монтаж газовой сети должен проводиться в соответствии со строгими правилами и стандартами.
Нарушение этих правил может привести к крупному штрафу. Поэтому любые изменения или вмешательства в систему газоснабжения должны происходить согласно установленным требованиям.
Например, трубы, которые обеспечивают подачу газа, не могут прятаться за перегородками, нишами или даже стенами. Внутренние объекты тоже не должны скрывать элементы этой системы. Законодательно установлены строгие требования к расстояниям и размещению труб.
Размещение газопроводов под мойкой, посудомоечной машиной или другими стационарно установленными кухонными устройствами, включая духовой шкаф, является грубым нарушением. Расстояние между аппаратом и газовой трубой должно составлять минимум 30 см. Также учитывается дверной проем, дымоход и система вентиляции, для которых расстояние должно составлять не менее половины метра. Электические провода должны находиться на расстоянии не меньше 10 см от дымохода.
Существуют также строгие требования к размещению запорной арматуры: её высота должна быть 80 см, с минимальным расстоянием 20 см от прибора. Для каждого газопотребляющего устройства должен быть установлен отдельный запорный клапан, а соединение плит с газовой системой может производиться только сварными соединениями.
Монтаж газовой духовки
Наибольшие затруднения возникают при установке встраиваемых газовых приборов. Критической проблемой в этом случае является подключение электросети к духовому прибору. Такая работа должна проводиться только сертифицированными специалистами.
Несанкционированное подключение к газовой магистрали в любой точке трубы может привести к крупному штрафу.
Газовые приборы должны быть защищены согласно правилам установки. Основные компоненты системы газоснабжения не должны подвергаться резким физическим воздействиям или изменению температуры. Запорный клапан должен располагаться в доступном месте для быстрого прекращения подачи газа в случае аварии.
При необходимости можно использовать гибкий шланг. Благодаря его конструктивным особенностям, патрубок легко установить без дополнительных отверстий в стене. Однако следует отметить, что длина шланга не должна превышать два метра. Переходники в данном случае запрещены.
Некоторые модели могут иметь зеркальное подключение, что подразумевает одновременно подключение левой и правой стороны. Если один из кранов открыт, другой должен быть закрыт. Рекомендуется установить доступный вал, а для моделей с низким потреблением воды необходимо использовать глухую пробку или краны. В случае прямой подводки допускается применение L-образного переходника.
Перед тем как окончательно закрепить духовой шкаф, нужно удостовериться, что все компоненты находятся в должном состоянии — это касается работы самого устройства и плотности соединений. Для проверки герметичности можно использовать мыльный раствор: нанесите на резьбовые соединения, включите газ и дождитесь нескольких минут. Если образуются пузырьки, это означает, что соединение пропускает газ.
Приобретайте многофункциональные встраиваемые духовые шкафы и наслаждайтесь процессом приготовления любимых блюд!
