Кстати, если вы будете устанавливать монтажную плату в новом устройстве, и на данный момент отверстия, предназначенные для крепления корпуса к рабочему столу, еще не предусмотрены, то вам обязательно понадобятся такие инструменты, как дрель и электрическая ножовка. Кроме того, для выполнения необходимых электрических соединений будут полезны отвертка, плоскогубцы и вольтметр.
Установка индукционной варочной панели своими силами: особенности и безопасность
Индукционная варочная панель представляет собой современное электрическое устройство, и при ее установке крайне важно придерживаться основных рекомендаций по подключению бытовой техники к электрической сети. Особенности работы индукционных плит формируют определенные требования к установке, которые непосредственно касаются как профессионалов, так и домашних мастеров, даже если вы не планируете самостоятельно заниматься установкой данной техники.
Перед началом установки индукционная варочная панель поставляется в упаковке, которую следует вскрыть сразу же после получения и проверить целостность поверхности панели на наличие повреждений и дефектов.
Электропитание панели
Как правило, варочная панель не снабжается вилкой для подключения к электрической розетке, так что вам нужно будет приобрести ее отдельно.
Важно отметить, что из-за высокой мощности индукционной варочной панели потребуется подключение к отдельной электрической цепи, которая должна быть дополнительно оборудована собственным выключателем для управления данной панелью.
Для варочных панелей с мощностью до 5,9 кВт при подключении к сети 220 В необходимо использовать кабель с медными проводниками сечением 4 мм², в то время как предохранитель этой цепи должен быть соответствующей емкости — 25 А. Если мощность варочной панели достигает 7,4 кВт, сечение кабеля нужно будет увеличить до 6 мм², а предохранитель установить на 32 A.
Панель и старая проводка
При установке важно учитывать, что мощность, указанная в технической документации на индукционную панель, представляет собой совокупную мощность всех подключенных нагревательных элементов, работающих одновременно. Например, если у вас ранее была установлена старая алюминиевая варочная панель с сечением проводов 4 мм², и она использовалась с мощностью 5 кВт, то ее можно включать на эту мощность, однако полностью использовать ее максимальную мощность нельзя. Согласно действующим нормам, варочные панели мощностью до 4,6 кВт (при подключении к сети 220 В) допускается подключать к алюминиевым проводам сечением 4 мм². Информацию можно найти в правилах, изложенных в главе 1.3 ПУЭ (таблицы 1.3.4 и 1.3.5).
Электропроводка индукционной панели
Для правильной работы электропроводки панели управления необходимо обеспечить защитное заземление. Проводник, используемый для заземления, не должен быть соединен с рабочим нейтральным проводом или металлическими трубами и арматурой как на кухне, так и в любом помещении. Это важно для создания правильного контура заземления и избежания возможных аварийных ситуаций.
Если в вашем доме отсутствует система заземления, рекомендуется подключить заземляющий проводник от кабеля питания панели управления к корпусу металлической панели управления (плоской или напольной) с помощью отдельного зажимного винта в случае, если панель управления не имеет заземляющей шины.
Вилка и розетка для варочной панели
Приобретение вилки и розетки для индукционной варочной панели также должно быть частью вашего плана установки. Эти элементы поддаются идентификации, и рабочие токи, на которые рассчитаны вилка и розетка, указываются на их корпусе. Например, для варочных панелей мощностью 5,9 кВт стандартный рабочий ток составляет 27 ампер, тогда как для моделей мощностью до 7,4 кВт — 34 ампера. Розетка, соответственно, должна быть рассчитана на 25 и 32 ампера.
Важно помнить, что в интересах вашей безопасности, чтобы избежать искрения контактов розетки, не следует отключать варочную панель от розетки, когда она находится под нагрузкой (то есть когда она включена и работает).
Особенности
Хотя индукционные варочные панели появились на рынке более 25 лет назад, они долгое время не были широко распространены. Это связано с тем, что ранее такие приборы были для обычных пользователей высоким финансовым бременем. Однако сейчас индукционные варочные панели стали доступны и по цене, приближающейся к стоимости традиционных стеклокерамических плит, что увеличивает шансы встретить такие панели на обычной городской кухне.
Работа индукционной варочной панели основывается на принципе нагревания дна посуды посредством электромагнитного поля, которое генерируется катушкой из меди и электрическим током, поступающим с электрической сети. Этот метод нагрева несет в себе множество преимуществ по сравнению с традиционным нагревом с использованием электричества или газа.
- Скорость. В сравнении с другими типами плит, индукционная панель способна вскипятить 1 литр воды всего за 4 минуты в режиме «быстрого нагрева». При этом расход электричества остается на уровне обыденных стеклокерамических плит.
- Безопасность. Нагревается только дно посуды, что сводит к минимуму риск получения ожога от поверхности самой панели. Это особенно актуально для семей с маленькими детьми, а также для пожилых людей, которые могут плохо контролировать свои движения.
- Удобство. Индукционная поверхность позволяет ставить на нее такие предметы, как ложка для помешивания или прихватка, без риска их нагрева или возгорания. Упавшие кусочки пищи не будут пригорать к поверхности панели, что делает уборку более простой.
Более того, брызги жидкости от приготовления пищи можно легко удалять сразу же после того, как кастрюля была снята с варочной поверхности, поскольку она остается холодной.
Как и у многих бытовых приборов, индукционные варочные панели обладают недостатками наряду с их многочисленными преимуществами. Знание этих недочетов при выборе устройства поможет избежать возможных неприятностей в будущем.
- Цена. К сожалению, цена на индукционные модели по-прежнему остается довольно высокой, и не каждая семья сможет позволить себе такую покупку без привлечения кредита или займа.
- Шум. Некоторые пользователи могут испытывать дискомфорт от звукового гудения, который происходит во время работы панели.
- Требования к посуде. Во-первых, посуда для индукционных панелей должна быть сделана из ферромагнитного материала. Во-вторых, ее диаметр должен составлять минимум 6 сантиметров. И, наконец, посуда должна быть правильно размещена на панели; если сковорода не будет стоять четко по центру конфорки, нагревание не начнется.
- Аккуратное обращение. Несмотря на то, что стеклокерамическая поверхность индукционной панели довольно прочная, падение на нее тяжелой кастрюли или сковороды с большой высоты может привести к повреждению.
Правила установки над духовым шкафом
Индукционную варочную панель можно установить в практически любом кухонном шкафу, однако наиболее удобным вариантом считается размещение ее над духовым шкафом. Многие верят, что работа духового шкафа может мешать или даже останавливать работу варочной панели. На самом деле, этого можно избежать, если следовать всего двум простым правилам установки.
- Между двумя приборами должен быть оставлен небольшой зазор, необходимый для естественного охлаждения как шкафов, так и панелей. Если такие промежутки невозможны, потребуется установка принудительной вентиляции и системы внешнего охлаждения.
- На работу индукционного магнитного поля могут оказывать влияние лишь предметы из ферромагнитных материалов. Но даже если духовой шкаф содержит такие материалы, для полного исключения влияния на работу варочной панели достаточно установить ее хотя бы на 3 сантиметра выше края духовки.
Пошаговая инструкция
Процесс установки варочной панели не требует специфических навыков и вполне может быть реализован самостоятельно, без привлечения специалиста. Для начала нужно убедиться, что установка будет производиться на заранее подготовленной столешнице, которая гармонично впишется в общий интерьер вашей кухни.
В первую очередь, необходимо провести подготовительные мероприятия.
- Зафиксировать размеры столешницы и индукционной панели. Очевидно, первая должна быть больше по длине и ширине. На обратной стороне столешницы с помощью рулетки и карандаша наносится разметка в местах, где будет установлена панель. Затем по этой разметке электрическим лобзиком нужно аккуратно выпилить отверстие, которое соответствует размерам панели. Следует обратить внимание, что лобзик с мелкими зубьями позволит получить более аккуратный и гладкий край.
- Проверьте наличие электрической розетки ниже уровня столешницы, в которую будет подключена плита. Если розетка уже имеется, обязательно убедитесь в ее исправном состоянии.
Обратите внимание, что для безопасности, розетка должна быть заземлена и соответствовать заявленному уровню напряжения.
После завершения подготовительных работ и достижения исправности всей электрической сети, можно переходить к непосредственной установке и подключению.
- Четыре короткие шурупы нужно закрутить по бокам, чтобы закрепить пружины соответственно.
- Панель устанавливается в вырезенное отверстие столешницы и аккуратно подгоняется по центру и бокам с легким нажимом рук.
- Если модель вашей панели предполагает наличие боковых профилей, в этом случае после установки идет установка крепежных крюков. При этом шурупы пружин должны оставаться доступными для дальнейшего регулирования.
- Подключение сначала производится для духового шкафа, а затем для самой индукционной варочной панели. Такая последовательность необходима для соблюдения правил безопасности.
- После этого производится проверка работоспособности обоих устройств и уборка рабочего места.
Как правило, при покупке варочной панели производитель обязательно включает подробную инструкцию, в которой описаны все этапы установки. Следуя этим рекомендациям и проявляя внимательность, вы сможете без труда установить инновационную электромагнитную плиту на своей кухне, что значительно упростит процесс приготовления и разогрева блюд.
Более детальную информацию можно найти в видео ниже.
Правила установки индукционной варочной панели
Индукционные варочные панели остаются одними из самых популярных встроенных кухонных приборов. Они отличаются практичностью, занимают немного места и обладают высокой функциональностью, что позволяет им легко вписываться в любой интерьер. С каждым годом индукционные варочные панели становятся все более востребованными, и их можно приобрести отдельно или в комплекте с духовкой. Чтобы индукционная варочная панель работала эффективно, важно учитывать ее характеристики при установке.
Индукционная панель работает благодаря электромагнитному полю, которое направленно на дно посуды, не нагревая саму поверхность устройства. Вихревые магнитные потоки создаются при помощи медной катушки и электрического тока, который подается через сеть.
Этот метод имеет ряд преимуществ по сравнению с обычным электрическим и газовым нагревом. Например, в режиме «быстрого нагрева» индукционная варочная панель способна вскипятить 1 литр воды всего за 4 минуты, даже не увеличивая потребление энергии. Также индукционная варочная панель более безопасна. Ее конструкция позволяет нагревать только дно посуды, исключая риск получения ожогов, что особенно важно для семей с маленькими детьми. Установив на варочную панель ложку или подставку для кастрюли, вы можете быть уверены, что эти предметы не нагреются и не загорятся. К тому же остатки пищи, выпавшие из посуды, не пригорят. После приготовления пищи варочную панель легко очистить от жира и загрязнений, не дожидаясь ее остывания.
Однако магнитные потоки, производимые приборами, могут распространяться не только вверх на дно кастрюли, но также вниз и в стороны. Это следует учитывать при установке устройства:
- Процесс установки должен учитывать наличие вентиляции под панелью. Тепловые ловушки, расположенные под поверхностями, могут нагреваться. Необходимо оставлять зазоры в 6-10 см, которые нельзя перекрывать.
- Также стоит помнить, что на работу устройства может негативно влиять использование металлической посуды, телевизионных антенн, мобильных телефонов, а также шурупов и болтов из ферромагнитных материалов. Поэтому под панелью не следует хранить металлическую посуду.
- Под варочной панелью расположен вентилятор, который охлаждает тепловые ловушки и индукционные катушки. Он выполнен с частично открытым доступом и должен быть защищен от попадания мелких предметов. Поэтому под варочной поверхностью не должно быть никаких предметов.
При установке прибора следуйте общим рекомендациям:
- Спилы на деревянной столешнице, куда планируется устанавливать панель, обработайте герметиком для защиты от влаги.
- Необходимо обеспечить герметичное соединение между техникой и столешницей, чтобы избежать попадания влаги на электрическую часть устройства. В комплекте с панелью идут прокладки (уплотнители), которые нужно установить. Если установка осуществляется на керамической плитке, то швы следует заполнить плиточным клеем.
- Жидкие герметики использовать не рекомендуется, чтобы в случае необходимости панель можно было легко демонтировать.
Как установить индукционную варочную панель своими руками: пошаговое руководство
Хотя рекомендуется доверить установку индукционной варочной панели профессионалу, вы все же можете выполнить установку самостоятельно, следуя инструкциям. Для начала потребуется провести подготовительные роботи:
Важно! Внешний вид кухни и аккуратность установки зависят от точности разметки. Неправильный расчет всего в 0,5 см может привести к необходимости заменять столешницу.
Разметку можно сделать несколькими способами: либо установить стол первый и определить его местоположение с помощью маркера, либо произвести расчет и указать точки крепления. Второй способ считается более точным:
- Сначала на столешнице размечают границы внутреннего пространства тумбы, где планируется размещение варочной поверхности. Проводится работа в пределах этого места. Метки лучше оставлять карандашом, который потом легко стереть. Также можно приклеить малярный скотч и разметить его.
- Определите центр отверстия, в которое будет установлено устройство. Для этого нарисуйте диагонали прямоугольника, образованного передней и задней частями столешницы и краями тумбы. Их пересечение — это и есть центр.
- Через центр провести линию, которая будет параллельна краю столешницы и перпендикулярна предыдущей линии. На этих линиях фиксируются размеры панели, которые указаны в инструкции или измеряются самостоятельно. Для удобства установки рекомендуется увеличить размеры на 1-2 мм.
- По нанесенным меткам проведите прямые линии, которые должны быть параллельны и перпендикулярны краю столешницы. Так вы получите прямоугольник, соответствующий размерам техники.
- Проверьте по инструкции, указано ли расстояние между линиями разметки и прочими предметами в окружении, затем обведите основные линии маркером и уберите лишние.
Теперь вам нужно вырезать отверстия. Эта операция может быть выполнена с помощью фрезерного станка или электрического лобзика. В первом случае качество среза будет выше. Для того чтобы получить ровный край, используя электрический лобзик, необходимо применять пилку с мелкими зубьями. Процесс выполнения выглядел бы следующим образом:
- В углах прямоугольника просверлить отверстия диаметром 8-10 мм.
- Пилкой аккуратно повторить линии, плотно прижимая корпус к столешнице.
После того как отверстие будет выпилено, проверьте, чтобы панель вставлялась в него достаточно плотно, но без особых усилий, и покрывала рабочую поверхность должным образом.
Далее необходимо герметизировать монтажное отверстие, чтобы предотвратить попадание влаги в столешницу. Нанесите тонкий слой акрилового герметика на края вырезов, после чего установите уплотнительную ленту, которая обычно идет в комплекте. Заклейте ее по периметру, избегая зазоров и нахлестов в местах соединений.
Создание отверстия
Перед началом установки рекомендуется обратить внимание на размер столешницы, чтобы исключить потенциальные ошибки при замерах. Чтобы получить правильные размеры, переверните столешницу и измерьте ее длину и ширину с помощью рулетки.
Сделайте разметку на столешнице, она должна отвечать габаритам варочной панели:
Воспользуйтесь электрическим лобзиком для создания первого отверстия, с которого начнете вырезание. Для защиты от крошения используйте лобзик с мелкими зубьями.
Процесс герметизации
После выпавших срезов важно обработать их специальным герметиком, чтобы предотвратить набухание столешницы и попадание мусора.
Выбор между электрической и газовой варочной панелью определяет также и способ их установки. Давайте более подробно рассмотрим эти два варианта.
Как подсоединить электрическую панель?
Спрос на электрические варочные панели продолжает оставаться высоким. Это объясняется надежностью, качеством и долговечностью таких устройств. В случае поломки электрическую варочную панель легко отсоединить и отнести в ремонт.
Перед началом установки нужно перевернуть электрическую варочную панель и разместить ее на столе. На внутренней стороне панели часто имеется схема для подключения кабелей. Обратите особое внимание на правильность подключения проводов, если вы решите выполнить установку сами.
Если для подключения имеется отдельный кабель, вилку и розетку использовать не нужно; подключите кабель и установите плиту на рабочую поверхность, после чего она полностью готова к эксплуатации.
Как подключить вилку к кабелю
Если штырь вилки состоит из четырех контактов, то их необходимо соединить с проводами кабеля по цветовой маркировке. В случае, если у вас есть трехфазная вилка, а в сети существуют только три провода, вам следует объединить черный и коричневый провод (фаза) и подключить их к терминалу «Фаза».
Проблемы при подключении
Если после первого включения варочная панель начинает вести себя странно, например, выключается сама и снова включается, не стоит сразу пугаться возможной неисправности в соединениях. Возможно, что сработала функция блокировки от детей. Иногда это происходит из-за того, что на сенсоры попадает вода, или если холодная варочная панель использована в теплой комнате.
Многие современные варочные панели включают функцию обнаружения кастрюль, что означает, что они будут работать только в том случае, если на поверхности размещена металлическая посуда.
Другие проблемы могут возникнуть из-за срабатывания защитной функции. Например, если трехфазная варочная панель подсоединена к обычной розетке, некоторые конфорки не будут активированы (при этом будет показан индикатор H).
Сегодня будет также полезно рассмотреть советы по предотвращению указанных проблем. Перед тем как подключить кухонную технику, рекомендуем внимательно ознакомиться с ее техническим паспортом и рекомендациями производителя. Неправильное подключение или халатный монтаж могут привести к следующим проблемам:
- Перегрев, что может вызвать возгорание при использовании обычных 16A розеток, если плита потребляет более 3.5 кВт.
- Неверно установленная система защиты — это риски короткого замыкания и перегрева проводки, случаются такие проблемы, если просто устанавливается автомат без устройства защитного отключения (УЗО).
- Опасность коротких замыканий и возгораний при неправильно рассчитанном сечении проводов, например, если вы подключите плиту на 7 кВт с проводом с сечением 2.5 кв.мм.
- Некорректное подключение линии к распределительной коробке на кухне.
В конечном счете, стоит напомнить, что установка плиты, связанная с использованием электричества, требует определенных навыков. Безопасность людей зависит от правильности подключения. В случае возникновения малейших сомнений по поводу монтажа лучше всего доверить установку профессиональным мастерам. Это также применимо к ремонту индукционных варочных панелей — ремонт самостоятельного характера может быть произведен только теми, кто обладает нужными знаниями и опытом.
Отличие независимого духового шкафа от встроенного
Практически в каждом доме присутствуют как духовые шкафы, так и варочные панели, предназначенные для приготовления пищи. Электрические духовые шкафы делятся на отдельно стоящие и встроенные. Эти два типа отличаются механикой и способом установки. Именно эти отличия имеют важное значение при выборе бытовой техники. Встраиваемые духовые шкафы обычно размещают в специально отведенных для них местах. Электрическую духовку размещают только над варочной панелью, так как оба прибора требуют одних и тех же источников питания и управляющих сигналов. Таким образом, они становятся единым блоком. У электрических духовых шкафов нет ручек, и их функции нельзя регулировать. Без корректной работы духовой печи невозможно управлять варочными панелями. Плиты подключаются к сети через один блок питания. В продаже представлено множество моделей встроенных духовых шкафов. После выбора всех компонент и аксессуаров вы можете
Со временем вместо встроенных духовых шкафов начали появляться отдельно стоящие модели, которые проще в установке и эксплуатации. Отдельностоящие духовые шкафы позволяют установить оборудование в любом месте кухни, независимо от расположения варочной панели. Они имеют собственные панели управления, которые управляются ручными переключателями, кнопками и сенсорами. Эти модели независимы друг от друга, что упрощает процесс установки. Для варочных панелей используются отдельные вилки, которые позволяют подключить их к электросети независимо.
Таким образом, электрическая варочная панель и духовой шкаф могут быть установлены в разных частях кухни и не обязательно должны находиться одна над другой, как в случае с встроенными моделями. Каждый прибор можно приобрести любыми производителями в зависимости от требуемых функций и предпочтений пользователя. Если вы не часто готовите на варочной панели и делаете это чаще с использованием духового шкафа, можно выбрать варочную панель на две конфорки, что позволит сэкономить средства. Установку можно выполнить своими руками, что делает решение еще более привлекательным.