Высокую кислотность почвы можно снизить, добавив в посадочную яму древесную золу, костную муку или известь (до 500 г). Крупный песок, мелкий гравий и керамзит используются для разрыхления плотной почвы.
Слива диплоидная что это
Редкие сорта растений, уникальные удобрения и средства для их защиты.
Приятные цены
Лучшее и исключительное для наших клиентов по обычным ценам.
Высокое качество
Перед отправкой все товары проходят строгий контроль качества.
Быстрая отправка
Мы отправляем товар в течение 2 дней после получения оплаты.
- Суперкарликовый грецкий орех селекции Л.С. Шугина. ПРИЕМ ЗАКАЗОВ ОТКРЫТ!
- Семена сезона — 2023
- Золотая пятерка лучших крупноплодных оранжевых и желтых сортов сладкого перца в нашей коллекции-2022
- «Винные сорта» томатов
- «Томаты-эмигранты»
- Сорта селекции Бреда Гейтса
- Томаты Козула (Kozula) польской селекции
- Томаты серии «Истинный север» Карин Оливье
- Томаты-гиганты
- Томат Сержант Пеппер (Sgt. Pepper’s)
- Кавбуз
- Лагенарии, декоративные тыквы
- «Томатный гном»
- «Томаты-клубники»
- «Томаты-персики»
- «Шоколадные» перцы
- Мускатная тыква
- Необычные томаты-черри
- Редкие сорта томатов из Турции
- Сrazy -томаты («сумасшедшие томаты»)
- Семейные сорта томатов — вкусные и урожайные
- Томаты Американской селекции
- Томаты Итальянской селекции
- Томаты Немецкой селекции
- Томаты-биколоры
- Фантастические томаты
- Ультраранний Лук Эллан семенами
- «Томатные деревья»
- Минусинские томаты
- Редкие и экзотические коллекционные томаты
- Религиозное наследие: томаты из глубины веков!
- Сызранские коллекционные томаты
- Томат Монгольский карлик
- Кабачки
- Редкие бобовые растения
- Кукуруза
- Огурдыня
- Порционные тыковки
- Сахарные дыни-малышки
- Перцы: самые необычные и вкусные зарубежные сорта
- Профессиональные семена
- Уральские толстостенные перцы
- Серия «Уральский дачник»
- Суперпучковые огурцы
- Экзотические культуры
- Знаменитые поволжские яблоки: сорта Ртищевской селекции
- Абрикос + слива = априум. Диковинный гибрид «абрикосовая слива»
- Ежевика
- Ежемалина
- Малина
- Нектарины
- Персик
- Плумкот
- Сливы
- Черикос
- Абрикосы
- Азиатские груши
- Алыча
- Вишни, ДЮКИ
- Груши
- Красномясые яблони
- Сливово-вишневые гибриды (СВГ)
- Орехи
- Плуоты
- Диплоидные сливы
- Шарафуга
- Яблони
- Озимый и яровой семенной чеснок: редкие, сорта-гиганты. РАСПРОДАЖА!
Свежие новости
Последние видео с нашего канала
Мы привезли для вас семена уникального ультраскороспелого салатного лука Эллан!
По многочисленным просьбам, в этом сезоне мы снова добавили в наш интернет-магазин семена уникального, чрезвычайно скороспелого лука-порея Эллан. Описание сорта и цена на нашем сайте: http://d-collection-shop.ru/product-category/ultraranniy-luk-yellan-semenami/ Эллан родом из Кубани. Он был внесен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 1997 году. Хотя сорт еще довольно молодой, он с каждым годом становится все более популярным не только среди дачников, но и среди фермеров. ‘Ellan’ покорил садоводов своим чрезвычайно ранним созреванием, способностью формировать крупные семенные клубни за один сезон, своей холодостойкостью и превосходным пряно-сладким вкусом.
Интернет-магазин «Дачная коллекция»: http://d-collection-shop.ru Email: d.collection2012@yandex.ru Великобритания: https://vk.com/d_collection Телефоны: 8-937-181-77-99, 8 (927) 765 57 97 (интернет-магазин) YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCAT_6ka04a4a4r45wUJq57Q Telegram https://t.me/+swZWDvOjFOg3YmY6 Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/622b9ebd955a105b44ad9bc9 Rutube https://rutube.ru/channel/24294984/
Самые модные черри-томаты для вяления и долгого хранения
Сегодня мы хотим познакомить вас с очень популярной и модной группой томатов, которая сейчас находится на пике своей популярности. Речь идет о помидорах черри. В нашей коллекции их около 30 сортов. Описание и цены вы можете найти на нашем сайте: http://d-collection-shop.ru/product-category/svezhie-semena-sezona-2020-2021/neobychnye-tomaty-cherri/ Томаты черри обладают отличным вкусом и высокой урожайностью. Они сладкие, как конфеты, и нравятся взрослым и детям. Они бывают всевозможных размеров, цветов и форм. Эти замечательные помидоры подходят не только для консервирования, но и для замораживания, так как прекрасно сохраняют свою форму после оттаивания. Однако в последние годы стало очень модно сушить помидоры, как это принято в Италии. А помидоры черри здесь просто непревзойденные — сушеные, с провансальскими травами, чесноком и оливковым маслом, они просто восхитительны!
Интернет-магазин Дачная коллекция: http://d-collection-shop.ru Email: d.collection2012@yandex.ru VK: https://vk.com/d_collection Телефоны: 8-937-181-77-99, 8 (927) 765 57 97 (интернет-магазин) YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCAT_6ka04a4a4r45wUJq57Q Telegram https://t.me/+swZWDvOjFOg3YmY6 Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/622b9ebd955a105b44ad9bc9 Rutube https://rutube.ru/channel/24294984/
Что такое диплоидная слива
Слива — популярный и вкусный фрукт, который, скорее всего, растет у вас в саду или на огороде. Таким образом, специалисты в области современных сельскохозяйственных технологий создали множество сортов этого фрукта, некоторые из которых являются диплоидными.
- Что такое диплоидная слива
- Как цветет алыча
- Почему алычу называют растопыренной сливой
Слива — один из самых востребованных фруктов в мире. При производстве более 4 миллионов тонн в год он значительно превосходит другие популярные фрукты и ягоды.
Сорта сливы
Всего в мире сегодня насчитывается более двух тысяч сортов сливы. Естественно, разные сорта более популярны в разных регионах. Это связано с тем, что климатические условия, характеристики почвы и другие факторы, характерные для различных регионов мира, оказывают значительное влияние на выращивание сливы. Поэтому сорт может быть очень урожайным в одной зоне, но давать плохие результаты в другой.
Например, в регионах с меньшим количеством солнечных дней и более низкими среднегодовыми температурами садоводы, как правило, предпочитают очень ранние и ранние сорта сливы. Использование этих сортов при выращивании фруктов позволяет получить хороший урожай при ограниченном количестве тепла и света, которые получают фрукты в процессе созревания.
Диплоидная слива
Кроме того, генетическая структура сорта, используемого для селекции, оказывает значительное влияние на урожайность конкретной посадки. В последние годы так называемая диплоидная слива получила широкое распространение среди фермеров в различных регионах как в России, так и в мире. В эту категорию обычно входят сорта с измененной генетической структурой, то есть с исправленным набором хромосом по сравнению с исходным сортом.
Термин «диплоидный» происходит от греческого и означает, что плод такой сливы имеет двойной набор хромосом. При выведении этого сорта генетики подвергли процессу дублирования хромосомы, отвечающие за наиболее ценные характеристики сорта, такие как урожайность, плодовитость, энергичность и другие.
Это позволило диплоидным сортам сливы расти и плодоносить в районах, традиционно считавшихся непригодными для выращивания этого сорта фруктов. А в районах, где сливы выращиваются уже давно, диплоидные сорта дают более высокий урожай плодов с выраженными вкусовыми характеристиками, которые отличают их от плодов с одним набором хромосом.
В результате диплоидные сорта сливы получили такое широкое распространение, что теперь они используются в основном в промышленной селекции и садоводстве для хобби. К ним относятся, например, такие популярные сорта, как ‘Пирамидальная’, ‘Малютка’ и ‘Приморская’.
- Сорт винограда Юлиан
- Фловоноиды и антоцианы
- Скромница роджерсия: виды и сорта
- Как вырастить сливу
- Как вырастить актинидию
- Какую сливу посадить в Подмосковье
- Слива венгерка: характерные особенности и агротехнические приёмы выращивания
- Золотая слива: описание сорта
- Полезные свойства и применение актинидии
- Как вырастить золотую сливу тропиков
- Актинидия — неприхотливое растение
- Какие сорта сливы лучше сажать в Подмосковье
- Почему слива цветет, но не плодоносит
- Как выбрать сайдинг
- Как вырастить золотую сливу
- Слива «Ренклод»: описание и отличительные черты
- Как посадить сливу
- Почему не плодоносит слива
- Особенности аморфофаллюса
- Что такое гибридное растение
- Иссоп: особенности выращивания и заготовки
- Нимфеи: сорта и проблемы выращивания
- Эхеверия: описание самых популярных видов
- Груша «Кюре» или «Вильямс зимний»: описание сорта
Сорта
- Гибридная : да
- Авторы : Г.В. Еремин, С.Н. Забродина, А.В. Исачкин (Крымская опытно-селекционная станция Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова)
- Срок созревания : среднего срока
- Размер плода : очень крупный
- Тип роста : сильнорослый
- Самоплодность : самобесплодный
- Гибридная : да
- Авторы : Г.В. Еремин, С.Н. Забродина (Крымская опытно-селекционная станция Всероссийского НИИ растениеводства имени Н.И. Вавилова)
- Срок созревания : ранний
- Размер плода : крупный
- Тип роста : слаборослый
- Самоплодность : частично самоплодный
- Гибридная : да
- Срок созревания : ранний
- Размер плода : крупные
- Тип роста : слаборослый
- Самоплодность : самобесплодный
- Урожайность : высокая
Посадка
Все саженцы сливы и взрослые сливовые деревья, что бы ни обещали производители, любят тепло. Поэтому необходимо по возможности выбирать самые теплые и светлые места. При таких условиях растение даст самый большой и сладкий урожай. В тенистых местах плоды становятся плоскими и несъедобными. Помимо воздействия света, есть и другие факторы, которые необходимо учитывать. Прежде всего, рекомендуется избегать ветреных мест. Для защиты от этого посадите сливовое дерево возле прочных стен или заборов. Следует избегать сильного скопления почвенной воды.
Слива не имеет жалоб на состояние почвы. Однако очень важен хороший дренаж. Растения лучше всего растут в почве с нейтральной кислотностью. Свободные участки с песком или супесью также благоприятствуют полноценному росту. Важен хороший гумусовый слой. Недостаток органических веществ можно восполнить, используя компост или перегной. Если почва слишком кислая, ее следует известковать или улучшить золой. Территории с заболоченными почвами категорически не подходят для выращивания этой культуры. Его также не следует сажать на тяжелых глинистых или суглинистых почвах. На севере посадка должна производиться только весной, в то время как на юге это можно делать осенью.
Лучше всего подходят саженцы с закрытыми корнями, так как они укореняются особенно хорошо. Растения с открытыми корнями должны стоять в воде или стимулирующем растворе в течение нескольких часов. Помимо конского навоза, в лунку следует добавить суперфосфат и сульфат калия.
Корневая шейка не должна быть заглублена в почву. Наконец, полейте саженец и подвяжите его к небольшому колышку.
Уход
Правильный уход так же важен для выращивания диплоидных слив, как и профессиональная посадка. Никаких особо сложных мер не требуется. Но вы должны точно знать, как, например, поливать растение.
Обрезка и формирование также должны быть рассмотрены. Еще одним важным вопросом для садоводов всех регионов Российской Федерации является успешный переход зимы.
Полив
Достаточный полив — едва ли не самая важная мера для нормального ухода за сливой. На одно растение расходуется от 30 до 50 литров воды. Более точная оценка может быть сделана на основе количества осадков. Почва должна быть влажной, но не болотистой. В течение вегетационного периода полив обычно производится пять раз, только в очень жаркую погоду полив следует производить чаще. Недостаток влаги особенно критичен в период с мая по июнь. Во время плодоношения полив сокращается. Если вы дадите слишком много воды, корни начнут гнить. Эту проблему легко распознать по слабому созреванию однолетних побегов и обламыванию плодов. Последний летний полив следует проводить после сбора урожая.
Воду следует наносить в утренние или вечерние часы. Помните, что цветочные почки начинают раскрываться в конце июля — начале августа. Поэтому пересушивание почвы в это время абсолютно недопустимо. Это может привести к отсутствию цветения следующей весной. После каждого полива покрывайте почву перегноем или торфом на толщину 10-15 см. Также прополка и мотыга.
Обрезка
Формирование диплоидных слив очень важно. Но выполнение такой работы в сырую погоду недопустимо. Это чревато заражением растения грибковыми заболеваниями. Первая обрезка проводится во время посадки. Коронка должна формироваться до 15 лет, после чего работы следует прекратить. Однолетние растения обрезают весной на высоте 1,2-1,3 м над землей. Из оставшегося стебля 0,3-0,4 м используется для изготовления строительных лесов. Оставшаяся часть должна быть «ослеплена», т.е. все побеги должны быть тщательно удалены в течение вегетационного периода, а зеленые части корневища, если они появляются, также должны быть удалены. Такой подход позволяет получить превосходный Брекет.
На второй год роста ветви сокращаются на 50 %. Это обеспечивает активный рост кроны. На третьем этапе удаляются ветви, которые трутся и перекрещиваются, а также ветви, растущие в кроне. Желательно, чтобы все ветви были обрезаны снизу на одной высоте. Достаточное количество света гарантирует получение отличных плодов. Осенью процедура обычно проводится в ноябре. Саженцы, посаженные весной того же года, не следует обрезать в это время. Молодые сливовые деревья лучше всего обрезать в конце апреля или в мае. Не обрезайте их слишком сильно.
Нужна ли только фумигация или необходимо омолаживать и приводить растения в форму — каждый садовод должен решить для себя сам.
Описание сорта с фото
Давайте рассмотрим основные характеристики:
- Дерево среднерослое, высотой 3-4 м. Крона округлая или раскидистая, не густая. Побеги тонкие, с темно-коричневой корой.
- Листья вытянутые, заостренные, длиной 5-7 см, жесткие, гладкие, с приподнятыми краями. Цвет темно-зеленый. На поверхности листовой пластины четко видны прожилки. Растут на ветках пучками.
- Цветки белые, крупные, ароматные, растут в грозди по 3-4 штуки. Бутоны появляются на растении рано, в конце апреля – начале мая, сразу после цветения абрикоса.
- Плоды шаровидные, иногда сердцевидные, с перетяжкой на боку, как у абрикоса. Цвет шкурки желтый с оранжевым румянцем или ярко-апельсиновый. Кожица покрыта восковым налетом. Вес 70-100 г. Отдельные сливы наращивают массу более 135 г. Мякоть плотная, немного хрустящая, в меру сочная, не разваливается, насыщенного желтого цвета. Имеет приятный аромат. Косточка светло-коричневая, среднего размера, хорошо отделяется. Сохранность плодов хорошая, сорт не склонен к осыпанию. Вкус отличный, сладкий (медовый), гармоничный. Шкурка у плода тонкая, не кислит. Сливе Байрон голд дана высшая дегустационная оценка. В процессе хранения слива дозревает, процент сахара в мякоти еще увеличивается.
Сорт сливовой вишни Байрон Голд:
Устойчивость к морозам
По данным американского сайта, продающего саженцы сортов, слива Байрон Голд, привитая на персиковый корень, может переносить морозы только д о-12 градусов.
В домашних условиях в качестве корневища используют алычу, что повышает ее морозостойкость д о-22 градусов. При сильном ветре и небольшом количестве снега дерево замерзает уже пр и-18 градусах.
Многие садоводы прививают крону нетребовательного и выносливого вишневого дерева прививками Byron Gold. Этот метод повышает шансы на приживаемость прививки и урожай сливы с крупными плодами в холодном климате.
Опыление
Растение самоплодное, поэтому в вишню подсаживают опылителей. Подходят все диплоидные сливовые деревья, но лучшие результаты дают культурные сорта:
Они плодоносят через 3-4 года, но первые плоды на «сигнальных деревьях» появляются через год после посадки.
Урожайность во многом зависит от климатических условий (мягкость зимы) и ухода, максимальный показатель — 90 кг с дерева, средний 30-40 кг.
В США плоды сорта Байрон Голд созревают в июле. В районах с более суровым климатом урожай созревает в сентябре, в середине или в конце месяца. В некоторых случаях плоды могут висеть на ветках до середины октября и оставаться недозрелыми.
Хранение плодов
Сливы, собранные на технической стадии спелости (сливы твердые, с трудом отделяются от веток, кожица светло-желтая), дозревают в течение месяца в темном и прохладном месте (+15+17 градусов).
Спелые сливы хранят в холодильнике или в погребе, завернув в бумагу или чистую солому, при температуре +3 +4 градуса и влажности 80% в течение 5-7 недель.
Слива Байрон Голд в основном используется для потребления в свежем виде, но также подходит для переработки. Благодаря высокой плотности мякоти, слива подходит для замораживания, полуконсервирования и даже сушки.
Все косточки перемоем
Гибридная вишня, относительно новая культура в плодоводстве, в основном размножается прививкой.
В качестве саженцев рекомендуется использовать саженцы дикой вишни или гибриды дикой вишни и узурской сливы. Саженцы абрикоса, сливы и персика нельзя использовать в качестве рассады. Слаборазвитые саженцы черешни и песчаной вишни не подходят для этой цели: Урожайность низкая, а плоды с каждым годом становятся все мельче.
В последние годы питомники используют клоновые подвои в дополнение к семенным подвоям. Их преимущества включают простоту размножения, устойчивость к неблагоприятным почвенным условиям (переувлажнение, высокая кислотность и т.д.), зимостойкость и низкий уровень повреждения нематодами.
Но, к сожалению, из-за острой нехватки клоновых подвоев они практически недоступны садоводу-любителю. Поэтому мы будем выращивать корневища сами.
Вишневая косточка «покрыта» косточкой с твердой оболочкой. Для прорастания ему необходима почти шестимесячная стратификация при температуре не выше 8-10 градусов. Поэтому соберите семена, промойте их, смешайте 1: 3 с субстратом (песок, опилки, торф), увлажните и храните в погребе или подвале. Ближе к концу весны, когда они начнут растрескиваться, снизьте температуру до 0 — +1 градуса.
Если искусственная стратификация невозможна, оставьте семена прямо в земле в начале осени, чтобы они могли стратифицироваться в естественной среде. Затем они прорастут весной.
Как только почва оттает, посадите проросшие семена на постоянное место. К августу они должны окрепнуть на 30-50 см и стать более энергичными. Диаметр стебля у корневой шейки должен составлять около 10 мм. Эти саженцы должны быть привиты уже в этом году. Если они еще не достигли нужной высоты, следует отложить прививку до следующего года.
Гибридные сорта вишни можно размножать зелеными и одревесневшими черенками. Этот метод имеет большое преимущество: даже если саженец замерзнет, можно восстановить желаемый сорт через корневище или побеги.
Все гибридные сорта айссума хорошо укореняются зелеными черенками. Через два года можно получить полноценный саженец. Однако этот метод требует специального оборудования. Прежде всего, резак, в котором всегда поддерживается 100-процентная влажность.
Гораздо проще размножить понравившиеся сорта черенками. Кубанская комета, Лама, Перле, Путешественник, Асалода, Ветча, Лодва и другие легко размножаются.
В начале листопада (не раньше!), когда укореняемость осенью достигает своего пика, срежьте однолетние побеги со взрослого растения. Нарежьте их на черенки длиной 20-25 см, обработайте их ускорителем укоренения и посадите в землю.
Врачи рекомендуют съедать в год 15 кг фруктов, содержащих косточку.
Деревья, посаженные под углом около 45 градусов, становятся меньше и раньше зацветают. Тот же эффект достигается горизонтальными, сильно нависающими ветвями.
ПРИМЕЧАНИЕ
Около 40 процентов садового участка рекомендуется отводить под саженцы (яблони, груши). Столько же или даже больше — косточковые фрукты (вишня, слива, черешня, абрикос, люцерна), а оставшиеся 20 процентов — для ягод и винограда.
У алычи самый короткий период покоя — 35-40 дней. Он уже готов проснуться в середине декабря. Дерево больше боится частых перепадов температуры, чем сильных морозов. Поэтому для северных регионов страны предпочтительны сорта с более длительным периодом покоя — «ветраз», «лама», «лодва», «комета», «мара», а для южных регионов — «находка», «путник», «вытба», «прамень».
Не под одну гребенку
Гибридные сливы, похоже, были выведены специально для небольших участков. Многие сорта вырастают не выше кустовой вишни. Вы согласитесь, что это значительно облегчает сбор урожая. Еще одним преимуществом вишневых деревьев является их относительно узкая крона, которая не склонна к зарастанию. Деревья могут быть хорошо сформированы.
Основной целью обрезки является не украшение саженца (хотя это, безусловно, необходимо), а гармонизация надземной части саженца с корневой системой. Но обрезка — это жестокое хирургическое вмешательство в организм растения, решающее судьбу каждой отдельной ветки: Она остается скелетированной, отрастает или удаляется совсем.
Обрезку лучше всего проводить ранней весной до распускания почек, независимо от времени посадки. Это особенно актуально для однолетних растений. Поздняя обрезка часто приводит к тому, что нижние почки не растут вообще или образуют розетки.
Обрезка и формирование варьируются от сорта к сорту. Все зависит от того, какие гены преобладают в конкретном сорте. Если гены происходят от самого сливового дерева, вы получите дерево или кустарник с сильно разветвленной кроной. Если доминируют гены китайско-уссурийской сливы, дерево будет слишком высоким и с чрезмерно голыми ветвями. Поэтому каждый сорт необходимо формировать и обрезать отдельно. Однако существует общее правило. Дерево, склонное к чрезмерному разрастанию кроны, необходимо сначала проредить и провести легкую обрезку. Если вишневое дерево предпочитает «оголять» свои ветви, обрезка должна быть более короткой.
Гибридные сливы имеют много общего с местными сливами. Но есть и различия. Например, иногда необходима обрезка молодых побегов летом. В первые несколько лет однолетние побеги большинства гибридных сортов вишни вырастают очень высокими (до 2-2,5 м) и нуждаются в сильной обрезке. Поэтому, как только однолетние побеги достигнут длины 60-80 см, их следует обрезать секатором.
Из почек, расположенных ближе к срезу, в тот же год развивается несколько крупных ранних побегов. Цветение немного задержится, и его можно спасти от смертельных весенних заморозков. Подвязывайте ветви во время формирования кроны и следите за тем, чтобы они были хорошо укрыты мелкими отростками (побегами, почкующимися ветвями), которые приносят основные плоды. Для этого сильно разветвленные ветви обрезайте незначительно, а слаборазветвленные — сильно. Если рост сильный, основную обрезку следует уменьшить. Для этого срежьте восходящие ветви у сортов с маятниковыми ветвями и внешние ветви у сортов с пирамидальной кроной.
Диплоидная слива — очень раннее растение, но менее выносливое, чем местная слива. Омолаживающую обрезку следует начинать на 8-10-й год роста плодовых деревьев или раньше, если уход недостаточен. Техника омоложения такая же, как и для других плодовых культур.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сливовый и апельсиновый джем с кишмишем и грецкими орехами
Для приготовления варенья вам понадобится: 3 кг слив, 3 кг сахара, 4 апельсина, 1 кг кишмиша, 0,5 кг грецких орехов.
Мелко порубите орехи и хорошо вымойте фрукты. Разрежьте вишни пополам и удалите косточки. Нарежьте апельсины вместе с кожурой и положите их на эмалированный противень. Вмешайте алиту, добавьте кишмиш и сахар и варите на слабом огне в течение 1,5 часов. Когда смесь хорошо пропитается ароматом, добавьте орехи, перемешайте и готовьте еще 20 минут. Разлейте горячий джем в теплые стерильные банки и запечатайте.
Прогрейте сливовые рулеты и уложите в герметичную банку.
Вам понадобятся.
Вымытые и очищенные сливы положите в эмалированную кастрюлю, добавьте сахар, немного воды и варите на среднем огне до готовности. Выложите горячую смесь на смазанную маслом фольгу и подсушите. Когда сливовый лист легко оторвется от фольги, станет упругим и мягким, посыпьте его сахаром (или орехами) и сверните в рулет. Хранить при комнатной температуре.
«Сливовый сыр
Вам понадобятся.
Вымойте сливы, удалите косточки и добавьте сахар. Когда они начнут чесаться, поставьте их на огонь и дайте закипеть. Затем перелейте весь сок в стерильные банки и запечатайте их (они понадобятся позже). Варите вишню до тех пор, пока она не перестанет прилипать к ложке. Затем добавьте тмин, заверните смесь в чистую марлю и положите под марлю. Через три дня «сыр» готов к употреблению. Храните его при комнатной температуре, предпочтительно в деревянном контейнере.
Полная перепечатка текстов и фотографий запрещена. Допускаются частичные гиперссылки.
