Удалите мякоть из семян и тщательно промойте их водой. Для правильной очистки мякоти, чтобы впоследствии она не загнила, семена следует протереть бумажным полотенцем.
Экзотический плод дома: как вырастить гранат из косточки
Слово «гранат» латинского происхождения и означает «зернистый». В древности плод граната называли «семечковым яблоком», а позднее «яблоком с семечками». Гранат растет преимущественно в субтропическом климате и предпочитает тепло, влажность и много солнца. В природе дерево может вырастать до 6 м в высоту. На своей родине гранат представляет собой небольшой декоративный кустарник высотой до 1 м с плодами до 6 см в диаметре.
Гранат — экзотическое растение, и многие люди не знают, что он может созревать в домашних условиях так же, как лимоны и другие цитрусовые. Это довольно просто, потому что гранат не нуждается в специальной почве или уходе. Растение нетребовательно и хорошо растет. Лучшее место для него — солнечное окно или утепленный балкон.
На рынке вы не найдете вкусных гранатов, так как почти все продаваемые гранаты — гибриды. Но такой экзотический экземпляр стоит посадить хотя бы ради его великолепного цветения, когда все дерево буквально задрапировано пурпурными цветами или одиночными соцветиями. Гранат цветет все лето.
Гранаты могут цвести в течение всего лета
Наиболее распространенным гранатом, выращиваемым в домашних условиях, является карликовый гранат, который начинает цвести в первый год после посева. Рекомендуется срезать первые цветы, чтобы растение могло закалиться. В следующем году плоды будут готовы. Однако карликовый гранат может не цвести в течение нескольких лет. В этом случае его следует привить.
Гранат переносит сухой воздух, компактен и не вырастает более 1 метра в высоту. Гранат часто выращивают как декоративное растение. Они хорошо и долго цветут и дают возможность практиковаться в выращивании бонсай.
Карликовый гранат может стать декоративным бонсай
Эти сорта выращивают в качестве комнатных растений:
- Бейби;
- Узбекистан;
- Карфаген;
- Шах-нар;
- Рубин.
Сбор и подготовка семян к посадке
По наблюдениям садоводов, благоприятное время для посева семян граната — ноябрь-февраль. Семена, посеянные в это время, могут прорасти в течение недели, в то время как в другое время для прорастания может потребоваться месяц.
Лучше всего сеять весной, тогда растения будут более энергичными и не будут страдать зимой.
Семена для посева берутся из крупного, спелого плода без признаков гнили или повреждений. Спелые семена твердые и гладкие; семена белого или кремового цвета. Если цвет зеленый, а семена на ощупь мягкие, они не пригодны для посадки.
Выбор твердых и мягких семян для посадки
При покупке готовых семян обращайте внимание на срок годности, вес семян, логотип компании и сорт. Все это должно быть указано на упаковке. Лучше покупать в специализированном магазине, чем у незнакомцев на рынке.
Подготовьте семена к посеву:
-
Удалите мякоть из семян и тщательно промойте их водой. Для правильной очистки мякоти, чтобы впоследствии она не загнила, семена следует протереть бумажным полотенцем.
Семена следует промыть водой и тщательно очистить мякоть.
Воду следует пополнять по мере ее испарения.
Инструкция по посадке
Чтобы посеять семена граната в домашних условиях, действуйте следующим образом.
- Подготовить грунт. Он может быть любым, главное условие — рыхлость, влаго- и воздухопроницаемость, лучше слабокислый или нейтральный (pH от 6,0 до 7,0). Но это не значит, что гранат не сможет прижиться на других почвах, в природных условиях он растёт и на глине, и на песке. Из готовых грунтов лучший выбор — для роз или бегоний. Рекомендуемая смесь в равных частях:
- перегной;
- дерновая земля;
- листовая земля;
- речной песок.
Для посева семян граната в домашних условиях подходит готовый субстрат для роз или бегоний.
Для дренажа лучше всего подходит глиняная галька.
Почва должна быть рыхлой.
Видео: подготовка и посев семян граната
Лучшие сорта
Гранат относится к семейству дербенниковых. Эти листопадные деревья и кустарники родом из Ирана и Малой Азии. В естественной среде они достигают высоты 5-6 метров, но в домашних условиях сорта гораздо скромнее. Редко какой экземпляр вырастает выше двух метров. Карликовые сорта высотой 50-70 см часто выращивают в домашних условиях.
Питомники вывели несколько таких сортов граната для выращивания в комнатных условиях. Эти сорта особенно популярны у цветоводов:
- Бейби. Карликовое дерево до 1,5 метра в высоту. Его плоды диаметром 5–7 см созревают в середине зимы. Кожура окрашена в желто-коричневый цвет с красноватым румянцем.
- Узбекистан. Высокорослый комнатный гранат, вырастающий до 2 метров в высоту. Диаметр кроны может достигать полутора метров. Поэтому выращивать дерево лучше владельцам просторных квартир.
- Рубин. Сорт достигает не выше 70 см в высоту. Ценится цветоводами за неприхотливый характер и яркие, насыщенно-красные бутоны, густо покрывающие крону.
- Нана. Карликовый гибридный сорт, максимальная высота которого достигает 70 см в высоту. Разновидность зацветает уже на первом году жизни.
- Карфаген. Этот сорт больше ценится за декоративность, чем за плоды. Дерево вырастает до метра в высоту. Во время цветения густо покрывается яркими ароматными бутонами.
Любой из этих сортов украсит интерьер и станет гордостью цветовода. Однако это требует определенных усилий и правильного ухода за карликовым гранатом в домашних условиях.
Выращивание из семян
Нелегко получить зрелые экземпляры или черенки. Поэтому проще вырастить гранатовое растение в домашних условиях из семян. Используйте для этого высококачественные, устойчивые семена. Обязательно выбирайте самые свежие семена, так как они долго не сохраняются.
Здоровые семена граната имеют кремовый цвет и гладкую, твердую поверхность. Если семена не соответствуют этим требованиям, лучше не покупать их. Велика вероятность того, что ваши усилия окажутся напрасными.
При желании вы можете вырастить дерево из фруктов, которые покупаете на рынке. Но вы должны знать, что эти растения являются гибридами. При этом они не сохраняют вкус и аромат сорта. Кроме того, плодов приходится ждать 5-7 лет. Но декоративная ценность этих растений бесценна.
Если вы хотите вырастить гранат из плодов, выбирайте спелые плоды с ярко-красной кожурой без признаков гнили или механических повреждений.
Подготовка к посеву
Начните мероприятие в конце февраля или начале марта. Первые всходы появляются уже через 2-3 недели после посева. В противном случае вам придется ждать несколько месяцев, пока саженцы прорастут.
Чтобы улучшить всхожесть семян граната, необходимо подготовить семена перед посевом. Удалите оставшуюся мякоть и тщательно промойте под проточной водой. Если семена имеют «сладкую» кожуру, они не прорастут и заплесневеют.
Залейте семена водой и добавьте 2-3 капли средства, стимулирующего рост, например, Эпина, так, чтобы жидкость покрывала семена наполовину. Поместите контейнер с семенами в прохладное место без сквозняков на 12 часов. Следите за уровнем воды и при необходимости доливайте воду. В противном случае семена высохнут и сломаются, поэтому они не смогут прорасти.
Для проращивания семян граната используйте универсальную смесь для цветущих растений. Чтобы приготовить субстрат самостоятельно, смешайте следующие ингредиенты в равных пропорциях:
- торф;
- плодородный грунт;
- песок.
Перед посевом смесь необходимо продезинфицировать. Для этого разложите субстрат слоем толщиной 5 см на противне. Добавьте немного воды, чтобы почва стала влажной, и нагревайте смесь при температуре 80 градусов в течение 40-60 минут. Таким образом, вы уничтожаете болезнетворные бактерии, живущие в почве.
Комнатный гранат из косточки
Условия выращивания
Как вырастить гранат в горшке? Вы можете использовать свежие гранатовые семена из спелого, здорового и красивого граната. Следует знать, что гранаты, продающиеся в магазинах и на рынках, являются гибридами, поэтому гранат, выращенный из семян в домашних условиях, может не сохранить вкусовые качества родительского сорта, хотя его декоративность может быть превосходной.
Лучше всего найти спелый и вкусный плод граната. Удалите из плодов семена и отделите их от мякоти. Цвет семян должен быть кремовым и твердым на ощупь — мягкие и зеленоватые семена не подходят для выращивания. Замочите семена в воде с несколькими каплями Циркона или Эпина на 12 часов, чтобы стимулировать прорастание. Раствор не должен полностью покрывать семена, так как им необходим кислород, а также влага.
Как посадить гранат
Семена граната следует высаживать в рыхлый субстрат из плодородной почвы, торфа и песка. Для этого можно приобрести в специализированном магазине универсальную почву для горшков — гранаты не очень привередливы к составу почвы.
Подготовленные и высушенные семена граната помещают на глубину 1-1,5 см в субстрат, слегка поливают, накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят на хорошо освещенное, солнечное место. Если гранат посажен в конце зимы или ранней весной, вы можете ожидать, что семена прорастут в течение нескольких недель. Семена, посаженные в другое время года, могут оставаться в почве в течение нескольких месяцев.
Как ухаживать за саженцем
Выращивание граната в домашних условиях требует оптимального комфорта для граната. Условия для выращивания граната должны быть при комнатной температуре 25ºC, с регулярной вентиляцией, а субстрат следует опрыскивать теплой водой.
Когда у саженцев граната появятся первые настоящие листья, пересадите их в небольшие отдельные горшки с богатой питательными веществами почвой и дренажным слоем под ней. Поместите гранат на максимально освещенный подоконник — он должен находиться под прямыми солнечными лучами не менее 2 часов в день. Для рассады, которая прорастает зимой, необходимо обеспечить дополнительное освещение. Как только на саженцах образуется три пары листьев, обрежьте их, чтобы стимулировать рост граната с двумя кронами. Когда на каждой лозе образуется по три пары листьев, прищипните их, чтобы гранат стал высоким деревом.
Поддерживайте температуру в помещении, где растет молодой гранат, на уровне около 20ºC, регулярно проветривая его. Летом гранат лучше всего размещать на балконе или террасе, так как он любит свежий воздух и солнце. Через десять месяцев после прорастания можно увидеть цветущий гранат. Осенью он сбрасывает листья и впадает в спячку. Конечно, можно заставить его расти и зимой, но он быстро устает и истощается — всем нужен отдых, в том числе и гранату. Поместите гранат в помещение с температурой 10-12 ºC, прекратите подкормки, сократите полив до необходимого минимума и дайте растению отдохнуть около месяца. После периода покоя листья отрастут, и гранат станет еще красивее, чем прежде.
Уход за гранатом в горшке
Полив
Поливайте саженцы граната от корня, чтобы вода не стекала по листьям — лучше всего использовать лейку с узким носиком. Субстрат в горшке всегда должен быть минимально влажным. В период цветения поливайте меньше, но почва в горшке не должна пересыхать. Поливайте гранат водой на один-два градуса теплее комнатного воздуха и поливайте не менее одного дня.
Сокращение полива можно компенсировать опрыскиванием листьев прохладной кипяченой водой.
Во время фазы покоя полив значительно сокращается.
Удобрение
На стадии рассады половину чайной ложки древесной золы можно растворить в половине литра воды, чтобы стимулировать рост рассады, и полить растение этим питательным раствором. Удобряйте гранат каждые две недели с весны до осени жидким универсальным удобрением для граната.
Если вы выращиваете гранат ради его плодов, которые вы также хотите есть, лучше всего удобрять не минеральными удобрениями, которые содержат много нитратов, а органическими удобрениями, такими как навоз или куриный помет. Однако будьте осторожны: если вы дадите гранату слишком много азота, он не будет цвести и, следовательно, не будет плодоносить.
Пересадка
Комнатный гранат следует содержать в узком горшке — чем больше емкость, в которой он растет, тем больше колокольчатых цветков он произведет. Первый раз пересадите гранат через год. После этого пересаживайте растение только тогда, когда корень граната заполнит весь горшок. Каждый дополнительный горшок должен быть на 2-3 см больше в диаметре, чем предыдущий. Когда гранату исполнится 4 года, его не следует пересаживать снова, но верхний слой субстрата в горшке необходимо обновлять каждый год.
Обрезка
Гранат можно выращивать как кустарник с 3-4 подпорными ветвями или как дерево с низким стволом и 4-5 подпорными ветвями. Каждая ветвь скаффолда затем имеет 4-5 ветвей второго порядка, которые впоследствии могут быть использованы для формирования ветвей третьего порядка. Лишние и толстые побеги обрезаются, как и корневые. По мере роста граната обрезайте старые ветви, которые больше не приносят плодов. Гранат плодоносит на побегах текущего года.
Вредители и болезни
Комнатный гранат и любое другое комнатное растение могут подвергаться нападению таких вредителей, как мучнистые клопы, паутинные клещи, чешуекрылые насекомые, тля, плодовые моли и мухи. Внутренними болезнями граната являются корневой рак, рак веток, серая гниль и пятнистость листьев.
Тля уничтожается двухдневным настоем 40 г табака в 1 л горячей воды, разбавленной 1:2 с водой и 4 г тертого мыла.
Мух, паутинных клещей и чешуекрылых насекомых убивают настоем чеснока или лука: 20 г коры добавляют в 1 л воды, оставляют настаиваться в течение 5 дней и затем процеживают.
С гранатовой молью можно бороться только путем сбора опавших плодов и удаления больных гранатов, которые еще не упали с дерева. Для борьбы с вредителями можно также использовать химические препараты: Червецов можно уничтожить тройной обработкой Конфидором, Моспиланом или Актарой каждые 5-6 дней; паутинных клещей можно уничтожить акарицидом Актеллик или Фитоверм.
Корневая язва, как и ветвистая, проявляется разрывом коры и образованием ран с губчатыми вздутиями, усыханием побегов, ветвей и, в случае сильного заражения, всего дерева. При первых признаках заболевания раны необходимо очистить до здоровых тканей, обработать раствором сульфата меди и покрыть садовым варом. Если таких мест много, обрежьте дерево до пня — это может спасти дерево. Заболевание чаще всего вызывается механическим повреждением коры и древесины гранатового дерева.
Гранат желтеет
Читатели часто спрашивают, почему гранат желтеет. Если вы не обнаружили на гранате вредителей, особенно паутинных клещей, то, скорее всего, он страдает от слишком высокой температуры воздуха. Гранат также желтеет при недостатке воды в субстрате, но пожелтение сопровождается темными пятнами на листьях.
Гранат опадает
Если листья граната опадают, это может быть следствием пожелтения, и причины здесь те же, что и при внезапном пожелтении листьев — паутинные клещи или другие вредители, болезни, слишком высокая температура воздуха или недостаточный полив. Выпадение листьев может иметь и естественные причины: Гранат — листопадное дерево, поэтому в конце вегетационного периода он сбрасывает листья, готовясь к зиме, как в помещении, так и на открытом воздухе.
Гранат сохнет
Листья граната вянут из-за слишком низкой влажности воздуха или из-за того, что вы недостаточно часто поливали их. Понюхайте почву, в которой растет гранат, и если она сильно пахнет плесенью, немедленно пересадите его в новый материал, осмотрите корни и при необходимости удалите заплесневелые участки. Корневые раны следует обрабатывать толченым древесным углем.
Условия для выращивания дома
Рассмотрите условия, которые необходимо создать для растения.
Требования к горшку
Сосуды для посадки гранатов могут быть любыми: пластиковыми, керамическими или деревянными. Контейнер не должен быть слишком глубоким, иначе корни будут расти в стороны.
Требования к почве
Гранат не очень привередлив к почве, поэтому почва может быть любой. Основное требование — рыхлая, проницаемая для воздуха и воды, слабокислая или нейтральная почва.
Гранат может процветать как на суглинистых, так и на песчаных почвах. Почвенные смеси, продаваемые для этого растения, подходят для почвы для роз или бегоний.
Если вы хотите сделать свою собственную почву, вы можете смешать равные части газонной земли, перегноя и речного песка.
Влажность, освещение и температура
Важно, чтобы гранат хорошо освещался в помещении, так как он любит много солнца. В день должно быть около 10 часов света. Если света слишком мало, растение может сбросить листья и не цвести. Хорошим местом для гранатового дерева является подоконник, выходящий на юг или юго-запад. Нет необходимости притенять растение от полуденного солнца.
Влажность воздуха в месте, где растет гранат, должна быть достаточной. Если воздух в помещении сухой, растение следует регулярно опрыскивать водой из пульверизатора. Наиболее комфортная температура для граната — +20-25 градусов.
Правила ухода
Основной уход включает полив, обрезку, удобрение и пересадку.
Полив
Поливайте, когда почва высыхает. Лучше всего это делать с помощью лейки с узким горлышком и поливать под корень. Почва в горшке не должна пересыхать. В период цветения поливайте реже. Вода должна быть теплой и, если есть возможность, политой водопроводной водой.
Обрезка
Очень важно проводить обрезку граната. Если вы хотите сформировать куст, оставьте 3-4 ветки для подножия. Если растение будет расти в виде дерева, оставьте на стволе 4-5 скелетных ветвей, с каждой из которых свисает несколько ветвей второго порядка и т.д. Обрежьте все лишние побеги и удалите все корни. Если у растения уже есть старые ветки, их следует удалить, так как почки и плоды находятся на прошлогодних ветках.
Удобрение
Молодые гранаты можно поливать раствором древесной золы и воды (0,5 чайной ложки золы на 500 грамм воды), чтобы стимулировать рост и развитие. Удобряйте с весны до осени жидким универсальным удобрением для комнатных растений.
Пересадки
Пересадку лучше всего проводить весной. Первая пересадка должна быть сделана через год в контейнер немного большего размера. Последующую пересадку следует проводить, когда разовьется корневая система растения.
Чтобы избежать повреждения корней, лучше всего пересаживать растение с корневым комком или путем пересадки.
Горшок не должен быть слишком большим, иначе растение будет тратить всю свою энергию на развитие корневой системы, и дерево не будет расти. Хорошо, если гранат растет в узком горшке, чтобы он не производил стерильных цветков.
В возрасте 4 лет гранат не нуждается в пересадке. В горшке, в котором он растет, заменяют только верхний слой почвы.
Можно ли добиться плодоношения?
Гранат можно выращивать в домашних условиях, но при этом необходимо соблюдать определенные условия.
Что для этого нужно?
Гранат, выращенный из семян, редко сохраняет характеристики материнского дерева. Они будут цвести, но не плодоносить. Чтобы собрать плоды граната, необходимо привить черенки этого сорта на культурное растение.
Черенки прививают весной, перед самым пробуждением почек. Прививаемые черенки должны иметь тот же диаметр, что и корневище. Самый простой метод прививки — парная прививка.
Метод прост: сделайте косые, одинаковые по размеру надрезы (45°) на корневище и на прививаемом черенке (прививке) и плотно прижмите их друг к другу. Место пересадки необходимо плотно обернуть полиэтиленом или другим материалом, чтобы трансплантаты могли срастись. Необходимо следить за тем, чтобы швы соединяемых участков не смещались во время процесса пересадки.
Прививка считается успешной, когда привой и прививка срослись и развились почки. В этом случае гранат зацветет и даст первый урожай через несколько лет.
Гранат, размноженный черенками, может зацвести на следующий год.
Уход
Выращивание граната в домашних условиях требует проведения ряда мероприятий для прорастания семян, формирования красивой кроны и ожидания плодов. Уход за культурой должен осуществляться с первого дня посадки. Почву следует опрыскивать с помощью дождевателя и не давать ей пересыхать. Как только появятся первые всходы, следует начать закаливание растения. Снимите стекло или фольгу с контейнера, в котором растет гранат. Время следует увеличивать постепенно, начиная с одного часа в день.
Когда у граната появятся по два полноценных листа, саженцы следует рассадить в разные емкости. При пересадке слегка подрежьте корни саженцев и посадите их в ту же почву, которая была подготовлена при посеве. Как только у саженцев появятся три пары листьев, верхушку следует обрезать, чтобы развить боковые побеги, которые сформируют будущий куст.
Все молодые побеги, развившие три пары листьев, также следует обрезать. Крона будет сформирована таким образом, и готовое растение будет массивным, раскидистым и красивым.
Чтобы вырастить гранат в домашних условиях, необходимо создать для растения подходящие условия:
- полив;
- удобрение;
- обрезка;
- обработка и профилактика болезней и вредителей;
- своевременная пересадка.
Для новичков существуют специальные мастер-классы, письменные инструкции, которые объясняют, что и как нужно делать, чтобы достичь желаемого результата.
Условия
Чтобы вырастить красивый карликовый гранат в домашних условиях, необходимо создать для него благоприятную среду. Оптимальная весенняя температура для выращивания находится в пределах +23-25℃. Когда температура повысится, поставьте горшок на балкон или опрыскайте крону холодной водой.
Чтобы кустарник плодоносил до зимы, осенью горшок с растением следует поставить в прохладное место, где температура не превышает +14-16℃. С поздней осени до весны дайте растениям отдохнуть, поместив их в подвал или помещение с температурой +10-12 °C.
Помимо температуры, следует также обратить внимание на наличие света. Гранат любит яркий, но рассеянный свет, поэтому его следует размещать на восточном или западном подоконнике. При желании можно поставить контейнер с растением у окна, выходящего на юг, но днем над кустом следует повесить марлю или тонкую ткань, чтобы обеспечить рассеянный свет. Если окна выходят на север, необходима специальная лампа для выращивания. Гранат должен получать 12 часов искусственного света.
Полив
Гранат очень влаголюбив, поэтому его следует поливать 4-5 раз в неделю небольшим количеством воды, чтобы поддерживать уровень влаги и не делать почву слишком влажной. Как только появятся бутоны, полив следует сократить, но почва должна оставаться влажной. Не допускайте пересыхания почвы. После цветения почву следует хорошо увлажнить, а растение поставить в прохладное место для отдыха до весны. Зимой поливайте только раз в неделю небольшим количеством воды.
Размножение
Гранат можно размножать различными способами:
Последний вариант более выгоден, так как позволяет полностью сохранить сортовые признаки. Приживаемость черенков выше, чем у семян. Чтобы получить такой посадочный материал, срежьте полуодревесневший побег длиной 10-15 см с 4-5 почками. Побег должен укорениться в феврале. Перед посадкой корни следует замочить в растворе «Корневина». Обрежьте несколько нижних почек на черенках и посадите их на глубину 3 см в рыхлую почву. Она должна быть расположена под углом. Поливайте почву каждый день, аэрируйте место с привоем и опрыскивайте его. Пересадите укоренившийся черенок через несколько месяцев.
Болезни и вредители
Гранат, как и любое другое растение, имеет своих вредителей и болезни, которые могут его атаковать. К наиболее важным вредителям относятся:
- щитовку;
- паутинного клеща;
- тлю;
- белокрылку;
- мучнистого червеца.
Обработка растения мыльным раствором может помочь справиться с заражением. Если популяция слишком большая, можно использовать препараты Aktara или Actellic, применяемые трижды с интервалом в 5 дней.
Если за гранатом правильно ухаживать, он практически не болеет. Иногда на него может напасть рак ветвей, который заметен по трещинам на коре и опуханию. Для лечения необходимо очистить пораженные участки до здоровой поверхности и обработать сульфатом меди с последующим нанесением садового лака. Если ничего не предпринимать, листья пожелтеют, и кустарник постепенно погибнет.
