Одним из самых практичных способов хранения собранных овощей, фруктов и ягод является замораживание. Существует мнение, что при замораживании происходит потеря питательных и полезных свойств растительных продуктов. Однако проведенные исследования показывают, что замораживание практически не снижает их питательную ценность.
Бегония из семян в домашних условиях — посев и выращивание
Бегония среди комнатных растений выделяется благодаря размеру своих листьев и привлекательности в период цветения. Это растение легко размножается и не требует слишком сложного ухода. Многие цветоводы успешно выращивают бегонии из семян в домашних условиях, получая крепкие растения, которые прекрасно украшают интерьер.
Это растение характеризуется красивыми соцветиями и разнообразием сортов и подвидов, что позволяет выбрать именно тот вид, который подходит для ваших условий. При выборе сорта для размножения семенами стоит учитывать несколько важных факторов:
- Лиственная бегония – этот вид редко используется для размножения семенным методом. Семена обычно покупают в специализированных магазинах и используют их для последующего проращивания.
- Клубневые сорта – наиболее часто применяются для семенного размножения. Они отличаются крупными цветами, которые могут радовать глаз в течение долгого времени.
- Кустовая бегония – может размножаться различными способами, включая семенной метод, что делает её еще более универсальной.
Размножение бегоний из семян позволяет сохранить все характеристики сорта. Все бегонии, выращенные из семян, быстро прорастают и готовы к пересадке на постоянное место проживания.
Сроки посева бегонии
Выращивание бегоний из семян в домашних условиях требует соблюдения определенных сроков посадки. Эти сроки зависят от типа семян. Если семена приобретены в специализированном магазине, их можно высаживать немного позже, ведь такой посадочный материал часто уже подвергался предварительной обработке. В случае, если вы пользуетесь семенами, собранными с местных растений, высаживать их следует в середине января.
Выбор семян для посадки в грунт: Чтобы облегчить процесс посева, рекомендуется смешать семена с мелким песком и равномерно распределить полученную смесь по поверхности почвы.
Когда появляется росток цветка?
Вечнозеленая бегония начинает прорастать всего через 15 дней после посадки. Однако за ней требуется тщательный уход. На начальных этапах после прорастания маленькие побеги могут замедлить свой рост и некоторое время оставаться стационарными. Важно соблюдать осторожность, чтобы не повредить эти нежные побеги во время полива.
Побеги бегонии после посадки требуют особого внимания для обеспечения их успешного роста.
Сбор семян: правила, сроки
Бегония – это моногамное растение, что означает, что на одном растении могут находиться как мужские, так и женские цветки. Мужские цветки, как правило, крупнее, имеют длинные тычинки и пыльцу, и цветут раньше. Женские цветки имеют менее яркий вид, с широкими пестиками и завязями, которые расположены под лепестками.
Для сбора семян необходимо дождаться, когда семяпочки созреют, станут сухими и примут коричневый цвет. Чаще всего это происходит в конце июля — начале августа.
Соблюдайте осторожность при вскрытии капсул, чтобы не повредить их, и дайте семенам дозреть на листе бумаги в защищенном от прямых солнечных лучей месте. После того как семена полностью высохнут, их помещают в бумажные пакеты и хранят в cool, dry spot.
Обратите внимание: поскольку семена бегоний очень мелкие, рекомендуется оставлять их в капсулах до момента посадки. Это предотвратит потерю семян и упростит процесс посева.
Важно отметить, что свободное опыление обычно приводит к образованию недостаточного количества семян — всего 0,01-0,02 грамма с одного куста. Для увеличения урожайности семян рекомендуется проводить искусственное опыление, аккуратно перенося пыльцу с мужских цветков на женские точечно с помощью стерильной кисточки.
Если семена были куплены, а не собраны самостоятельно, обратите внимание на дату их упаковки. Всхожесть семян с течением времени значительно уменьшается, если они хранятся больше 4-5 лет. При выборе готовых семян предпочтение стоит отдать гранулированным семенам — они проще в использовании, а также образующиеся растения более устойчивы к болезням и дают обильное цветение в взрослом состоянии.
В ассортименте магазинов можно найти широкий выбор как отечественных, так и зарубежных семян бегоний.
Как вырастить рассаду бегонии
Чтобы добиться более раннего цветения на клумбе, очень популярным является метод рассадного выращивания бегонии из семян в домашних условиях. Успех рассады зависит не только от качества самих семян, но и от времени посева, подготовки почвы и правильного ухода.
Сроки посева
При продуктивном размножении (семенами) растение вступает в стадию прорастания примерно через пять-шесть месяцев. Если бегонию планируют выращивать как комнатное растение, семена стоит сажать в декабре.
Для открытого грунта семена высевают в конце января — начале февраля, чтобы к моменту высадки в сад растения были выносливыми и не переросли, а цветение не происходило слишком рано. Если семена высаживать в феврале или марте, сеянцы будут получать достаточно солнечного света и не потребуют дополнительной досветки, но можно ожидать, что они не будут цвести до середины лета.
Подготовка семян
Семена бегоний очень мелкие; в 1 грамме может содержаться от 40 до 90 тысяч семян. Для облегчения посева рекомендуется смешать семена с песком в соотношении 1:5.
На фотографии представлены обычные семена (слева) и гранулированные семена (справа).
Для новичков в цветочной культуре идеально подойдут гранулированные семена. Их легче распределять по почве или даже по торфяным гранулам.
Каким должен быть грунт
Бегонии предпочитают легкую, воздухопроницаемую почву, которая не приводит к заболачиванию. Оптимальным значением pH для таких растений считается 5,5-6,5. Субстрат можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Для этого смешайте садовую землю, перегной, песок и торф в соотношении 2:1:2:1. При этом следует выполнить стерилизацию смеси: замороженной почвы, замочить в розовом растворе марганцовки или обработать в духовке при температуре +70℃ в течение 30 минут.
Некоторые садоводы предпочитают предварительно просеивать почву, чтобы удалить крупные частицы.
В почвосмесь рекомендуется добавить вермикулит или кокосовое волокно, чтобы повысить её пористость.
Емкости для рассады
Для посева рассады подходят небольшие контейнеры. Это могут быть горшки для рассады, ящики с бортиками высотой не более 8 см, низкие горшки и даже силиконовые формы. Очень важно, чтобы в дне контейнеров были дренажные отверстия. Идеально, если используются прозрачные крышки с множеством вентиляционных отверстий для поддержания необходимого микроклимата.
Алгоритм посева
Семена бегонии чувствительны к свету, поэтому их необходимо укладывать на поверхность почвы, не засыпая. Гранулированные семена легко сеять — для этого можно использовать зубочистку или другой предмет, ровно расставляя их на расстоянии около 1 см друг от друга.
Следуя шаг за шагом, для обычного сеянца необходимо выполнить следующие действия:
- Просеять песок.
- Смешать его с семенами в соотношении 5:1.
- На дно контейнеров уложить дренаж.
- Заполнить подготовленный субстрат.
- Выровнять поверхность почвы.
- На поверхность в качестве мульчи положить тонкий слой снега.
- Готовую смесь песка и семян поместить в бумагу, сложенную уголком.
- Равномерно рассыпать семена рядами сначала вдоль, затем поперек, оставляя промежутки в 1 см.
Уход за рассадой
Обычные семена дают первые всходы через неделю после посева. Однако проростки в начале очень маленькие и их легко не заметить. Первые дни роста характеризуются замедленным темпом, что довольно естественно. Чтобы саженцы сформировались сильными и здоровыми, необходимо создать для них оптимальные условия, обеспечить правильный полив, удобрение и защиту от болезней и вредителей.
Освещение и температура воздуха
Саженцы бегоний нуждаются в хорошем освещении. В зависимости от длины светового дня, этот период можно увеличить искусственно до 12 часов в сутки. Контейнеры с рассадой рекомендуется ставить на светлые подоконники южной стороны и по необходимости обеспечивать им притенение.
На протяжении первых нескольких дней после появления всходов целесообразно немного понизить температуру воздуха до +18℃, чтобы стимулировать рост корневой системы и укрепить молодые растения, что важно для их дальнейшего успеха.
После появления двух настоящих листиков температуру следует вновь повысить до +22℃, чтобы обеспечить оптимальный рост.
Полив и подкормка
При выращивании рассады нужно внимательно следить за состоянием почвы. Как пересушка, так и избыток влаги могут быть равнозначно вредными для здоровья растений. Поливайте растения теплой, отстоянной водой. Полив следует производить, когда верхний слой почвы высохнет на глубину 1-1,5 см, аккуратно, чтобы не повредить нежные корни и побеги. Обычно рекомендуется поливать примерно один раз в 3 дня при температуре воздуха около +20℃.
На десятый день после появления всходов, рассаду можно подкормить кальциевой селитрой. В дальнейшем использовать комплексные удобрения для комнатных растений каждые две недели для поддержания здоровья саженцев.
Для защиты молодых растений от патогенных микроорганизмов при каждом поливе рекомендуется добавлять в воду «Фитоспорин-М» в соответствии с инструкцией.
Пикировка
В процессе роста растений их придется пересаживать как минимум два раза. Первый раз это нужно сделать, когда у саженцев образуются 2-4 настоящих листа. Их пересаживают в контейнеры одинакового размера с расстоянием не менее 3 см между растениями.
Во второй раз пикировку проводят через месяц, помещая растения либо в отдельные стаканчики, либо в общий ящик, но с расстоянием 10-15 см друг от друга.
В ходе второго пересаживания обязательно поменять почву на свежую, чтобы не допустить заражения растений.
Закаливание
Если саженцы бегонии планируется высаживать в открытый грунт, то закаливание следует начать, когда им исполнится 2-3 месяца. В начале процесса рекомендуется открыть окна в помещении, а затем перенести ящики на балкон, террасу или лоджию. Длительность закаливания постепенно увеличивается — от нескольких минут до 3-4 часов, чтобы растению было легче адаптироваться к новым условиям.
Что нужно для посадки бегонии на рассаду: выбираем почву, тару, семена
При посеве бегоний на рассаду крайне важно подготовить все необходимые материал: семена, почву, смеси, контейнеры и дренажный материал. Кроме того, важно правильно выбрать все используемые материалы. Вот что важно знать для успешной посадки этого растения:
- Качественный грунт: Грунт для рассады бегонии должен быть легким и рыхлым для хорошей аэрации и полноценного развития корневой системы. Кроме того, он должен быть питательным для обеспечения адекватного питания, и предпочтителен слабокислый грунт с pH 5,5-6,5. Для этого рекомендованная настройка – просеивание почвы через сито с ячейками около 5 мм. Для посева можно рассмотреть следующие варианты:
- Специальная почва для бегоний.
- Смесь, собранная своими руками, состоящая из дерновой или садовой земли, верхового торфа, перегноя, песка в соотношении 2:2:1:1.
- Универсальный грунт для рассады цветов.
- Подходящая емкость: Следует выбирать широкие и невысокие контейнеры (примерно 7-8 см), такие как специальные ящики для рассады, приобретенные в магазине, или подходящие пластиковые контейнеры из-под продуктов. Важно, чтобы дно емкости имело дренажные отверстия, а также наличие крышки будет преимуществом.
- Материал для дренажа: На дно емкости необходимо положить дренажный слой для предотвращения застаивания влаги. В качестве дренажа подойдет керамзит, перлит, мелкая галька или битый кирпич. Рекомендуемая толщина дренажного слоя — 2-3 см.
- Качественные семена: При покупке семян лучше отдать предпочтение продукциям надежных производителей. Учитывая, что семена имеют очень мелкий размер, их предварительная подготовка перед посевом не требуется; семена сразу пересаживаются в почву.
- Гранулированные семена: Кроме того, можно приобрести дражированные (гранулированные) семена бегонии, которые гораздо больше и удобнее в использовании при посеве.
Схема посадки семян бегонии на рассаду
Не секрет, что в домашних условиях активно выращивают различные овощные и цветочные культуры с учетом нюансов и особенностей каждого растения. Очень важно следовать установленным нормам посева, так как несоблюдение пунктиков может привести к низкой всхожести, отсрочке прорастания семян или их недостаточной плотности. Чтобы избежать сложностей с посевом бегоний, рекомендуется следовать следующим инструкциям:
- Приготовьте семена, емкость, почвенную смесь и дренажный материал.
- Равномерно распределите дренажный слой на дне.
- Заполните грунтом емкость, разровняйте поверхность почвы, слегка её прижав.
- Увлажните землю с помощью распылителя (вода должна быть теплой и чистой), дождитесь впитывания влаги.
- Произведите посадку семян бегонии. Учитывая мелкий размер семян, лучше всего перед посевом перемешать их с горсткой песка для получения равномерного результата. Другой удобный способ заключается в том, чтобы переносить семена влажной зубочисткой на поверхность почвы, обеспечивая расстояние 1-2 см между ними.
- Дражированные семена следует высаживать с промежутком 2 см.
- После высадки снова увлажните поверхность грунта с помощью распылителя (избегайте другого способа полива, так как семена могут углубиться или сместиться).
- Накройте емкость подходящей крышкой или пленкой для создания тепличного эффекта.
- Семена начинают прорастать быстрее и лучше при температуре 24-26 градусов. Важно следить, чтобы температура не опускалась ниже 20-23 градусов.
- Емкость с семенами и грунтом нужно поставить в светлом месте.
- В течение всего времени проращивания необходимо поддерживать крышку или пленку, чтобы создать необходимый микроклимат. Рекомендуется каждый день (или через день) открывать мини-теплицу на 30 минут для лучших условий. Эта процедура также поможет избежать переувлажнения и образования плесени. Не забудьте вытирать конденсат с укрытия.
- Важно следить за влажностью поверхности почвы, которая должна оставаться умеренно влажной. В случае подсыхания грунта, семена рискуют не прорасти. При малейшем высыхании нужно обязательно увлажнять землю из пульверизатора.
- После того как появляются всходы, начинайте постепенно убирать мини-теплицу. Прежде всего, снимайте укрытие (крышку или пленку) постепенно, что позволит снизить уровень стресса у сеянцев. Например, в первый день выкладывайте крышку на несколько часов дважды — утром и вечером, на второй день оставляйте на весь день, а ночь закройте обратно, а на третий полностью уберите укрытие.
- Если ранее полив был только из пульверизатора, то теперь следует использовать обычную струю воды для полива. Важно, чтобы вода не попадала на сами растения. Лучше всего поливать из шприца или спринцовки, чтобы избежать излишнего увлажнения. Полив следует осуществлять только после высыхания верхнего слоя земли. Грунт всегда должен быть умеренно(!) влажным.
- Важно следить и за качеством воды: она должна быть мягкой, отстоявшейся, чистой, с температурой около +20-22°C.
- Рассада бегоний должна находиться на самом солнечном окне. Продолжительность светового дня должна составлять 12-14 часов. Если света недостаточно, организуйте дополнительную подсветку с помощью фитоламп.
- Температура для выращивания рассады должна составлять 18-20 градусов.
- Важно защитить растения от сквозняков и нежелательных холодных условий, не оставлять на холодных подоконниках или других холодных поверхностях. Если контейнер с растением стоит на холодной поверхности, подставьте тепловую изоляцию под него.
- Срок годности: выберите свежий посадочный материал, собранный в текущем году.
- Размер: Гранулированные семена удобнее сажать в торфяные таблетки. Они могут иметь твёрдую оболочку из питательных компонентов, что делает их крупнее. В то время как простые семена отличаются меньшими размерами и должны быть посеяны в специальные контейнеры или ящики для рассады.
- Посуду для посадки рассады, которую можно приобрести в садовом магазине;
- Деревянные ящики с низкими бортиками;
- Торфяной лоток;
- Силиконовые формочки для выпечки.
- ½ часть листовой земли, которая получается в результате перегнивания большого количества листвы;
- ¼ часть торфа;
- ¼ часть песка.
- Возьмите торфяные таблетки, положите их в поддон с жидкостью и оставьте их для размокания.
- После того как они разбухнут, семена нужно разложить на их поверхности и немного увлажнить.
- Накройте контейнер пленкой или стеклом. Если потребуется, чтобы полить или проветрить семена, временно уберите укрытие.
- Поливать семена следует через поддон, чтобы избежать пересыхания торфяных таблеток.
Обратите внимание!
Кроме того, бегонии также можно сажать в торфяные гранулы. Для этого залейте таблетки теплой водой; после набухания слейте остатки жидкости. Часть таблетки, не покрытая волокном, должна оказаться сверху, слегка разрыхлите её с помощью зубочистки и разместите 2-3 семечки (после появления всходов оставьте самые крепкие, а остальные удалите).
Уход за рассадой бегонии в домашних условиях
С момента посева до высадки в открытый грунт бегонии должны развивать крепкую корневую систему и стебли с листьями. Успешный рост и развитие сеянцев могут осуществляться только при соблюдении правильных условий и качественном уходе. Что же необходимо делать цветоводу в домашних условиях?
Сразу после посадки семян и до появления всходов, необходимо принять несколько мер:
В нормальных условиях семена бегонии обычно прорастают в течение 1-2 недель.
После появления всходов необходимо продолжать ухаживать за рассадой бегонии, следуя плану:
Обратите внимание! Сеянцы бегонии имеют медленный темп роста и развития, что является нормальным явлением, не следует переживать и думать, что что-то идет не так.
Как выбрать семена?
Перед тем как приступить к посеву семян в домашних условиях, важно знать, какие именно семена подойдут для успешного роста. Чтобы бегония развивалась красиво и здорово, желательно выбирать семена, проверенные качеством. При выборе семян стоит обратить внимание на следующие аспекты:
Подготовка
Чтобы получить здоровую рассаду бегоний из семян, потребуется подготовить все нужные ингредиенты. Начнем с выбора подходящего контейнера для посева. Основные требования — он не должен быть слишком глубоким и при этом должен быть компактным. Можно использовать:
Далее необходимо позаботиться о качестве почвы. Для бегоний предпочтительнее слабокислая или нейтральная почва.
Для этого можно приобрести подходящий грунт в магазине или приготовить его самостоятельно, смешав компоненты в следующем соотношении:
Подготовленная почвенная смесь должна быть просеяна через обычное сито, чтобы избавиться от излишних комков. После этого можно выкладывать подготовленный грунт в горшки для посадки.
Если у вас нет возможности делать почву для бегоний или времени для этого, можно использовать таблетки из торфяного мха, которые также прекрасно подходят для выращивания цветов. Питательные вещества, содержащиеся в таблетках, окажут положительное влияние на развитие растений. Однако следует помнить, что такую почву необходимо постоянно увлажнять, иначе она может быстро пересыхать, а семена не выживут.
Цветоводы также отмечают важное требование к подготовке бегоний: дезинфекция и дезинсекция семян. Для этой цели рекомендуется обработать семена бегонии слабым раствором марганцовки. Многие также советуют поливать или прогреть почву с аналогичным раствором. Это поможет предупредить появление вредителей и болезней на ранних стадиях.
Посадка
Бегонии можно выращивать методом проращивания. Прежде чем сажать семена, необходимо знать некоторые секреты этого процесса:
Данный метод посадки бегоний имеет один недостаток: семенам обычно требуется много времени для прорастания.
Важно помнить, что не все семена могут прорасти, и всегда лучше сохранить резервный посадочный материал, а также дополнительные таблетки.
Если вы сажаете отдельные семена, необходимо помещать их в горшочек с легкой почвой. За день до посадки следует хорошо увлажнить грунт. Для удобства семена стоит смешать с песком и рассыпать небольшим слоем по поверхности почвы. Закройте контейнер стеклом или пленкой и оставьте в темном месте с температурой не ниже +25 градусов. При таком методе прорастание семян может занять от 11 до 26 дней.
В результате рассада бегонии станет маленькой, тонкой и труднопроизносимой. Чтобы новые растения продолжали расти правильно, их необходимо постоянно поливать. Однако полив должен быть осторожным. Специалисты советуют использовать шприц или увлажнять дно лотка. Контейнер, в котором растет цветок, нужно оставлять открытым для проветривания и избавления от конденсата. Самыми возрастающими семенами должны быть хорошо освещены, но в то же время избегайте прямых солнечных лучей (в полдень стоит немного притенять рассаду). Если световой день оказывается слишком коротким, стоит использовать искусственное освещение для рассады.
Когда растения прорастут, добавьте в почву цветочный раствор. Чтобы подготовить удобрение, следуйте инструкции, использовав дозу, в 3 или 4 раза меньшую, чем рекомендованная. По мере укрепления растений проводите рыхление почвы. Убирайте укрытие постепенно, чтобы бегонии могли адаптироваться к условиям в помещении. Важно следить за состоянием листьев. Если они начнут увядать, аккуратно укройте горшок с растениями. Почва должна всегда оставаться влажной, но не переувлажненной. Переизбыток воды может вызвать белый налет на растениях и способствовать гниению корней.
Правило №3. Температурный режим
Для дружного прорастания семян бегоний, которые всегда цветут, необходимо не только поддерживать высокую влажность воздуха, но и придерживаться оптимального температурного режима. Семена лучше всего прорастают при постоянной высокой температуре в пределах +25 до +28 °C. Не допускайте падения температуры ниже +20-23°C.
Поэтому размещайте контейнер рядом с обогревателем сразу после посева. Если у вас нет системы отопления, то можно легко контролировать и регулировать температуру. При выращивании в помещении разместите контейнеры с семенами на небольшом расстоянии друг от друга после измерения температуры и проверки ее на соответствие условиям.
Повышенная температура, кроме этого, позволяет создавать оптимальный уровень влажности. Очень хорошо, если в контейнере образуется конденсат; его следует периодически проветривать и вытирать крышку по мере необходимости, но не чаще 2-3 раз в день.
Правило №4. Яркий свет
Просто разместить лотки с семенами на ярком подоконнике недостаточно для гарантии их прорастания. Также не следует ставить контейнеры на прямые солнечные лучи. Я, например, ставлю лотки на кухонный или журнальный стол и обеспечиваю им круглосуточное дополнительное освещение.
Я использую яркие лампы полного спектра, такие как FitoLED 37 COMBO, на расстоянии около 40 см от крышки контейнера.
Правило №5. Технология посева семян
В контейнер с грунтом
Семена бегонии вечнозеленой обычно покрыты либелоидом, что значительно облегчает их размещение на поверхности.
Техника посева довольно проста и хорошо знакома, она не отличается от посева семян петунии.
Возьмите небольшой контейнер для еды и сделайте в нем дренажные отверстия. Заполните половину контейнера подготовленным почвенным субстратом и аккуратно уплотните его ложкой или ладонью. На первой фазе прорастания бегонии растут очень медленно, поэтому нет смысла предоставлять слишком много объема почвы — это сделает контроль содержания влаги сложнее.
Распылите почву через лоток или с помощью мелкого дождевателя, чтобы не нарушить ровную поверхность субстрата. Лучше всего использовать воду с фунгицидом (например, «Фитоспорин-М»).
Если вы сталкиваетесь с явлением чрезмерного увлажнения, следует добавить дренажный слой из агроперлита в контейнер.
Равномерно распределите семена по поверхности влажного грунта с помощью влажной деревянной шпажки. Важно отметить, что бегония не переносит переполнения и недостатка семян. Если сеять слишком плотно, она может не прорасти вовремя или в дальнейшем задержаться в развитии.
Рекомендуется сеять семена на расстоянии 2 см друг от друга. После посева слегка увлажните гранулы, чтобы разрушить оболочку; аккуратно применяйте пульверизатор (достаточно одной-двух струй, чтобы добиться нужного эффекта). Однако не стоит заниматься этой процедурой слишком часто, чтобы не испортить гранулы, которые иногда могут распадаться от малейшего прикосновения.
Плотно закройте контейнер подходящей крышкой и поставьте его в светлое, теплое место для обеспечения высоких температур и соблюдения вышеперечисленных условий.
В торфяные таблетки
Процедура посева семян в торфяные гранулы аналогична описанному выше методу. Сначала подготовьте торфяные таблетки: залейте их кипятком, дайте набухнуть и остудите до комфортной температуры (чтобы их можно было держать в руках). При необходимости, слегка прижатым флизелином нужно выровнять его поверхность, чтобы увеличить полезную площадь для посадки семян.
Также необходимо избавиться от углубления, которое обычно оставляют производители. Разгладьте поверхность зубочисткой или палочкой.
Не забудьте о правиле разреженного и плотного посева семян. Достаточно поместить 2 семечка на одну таблетку. При необходимости дополнительно увлажните гранулы, чтобы разрушить покрытие. Уложите грамотно подготовленные таблетки в подходящий контейнер (желательно с тоненьким слоем жидкого вермикулита на дне), плотно закройте и поставьте в светлое, теплое место для прорастания.
