Температуру в помещениях стоит регулировать в зависимости от времени года. В весенний и летний периоды показатели термометра должны находиться в диапазоне от +20°C до +27°C для оптимального роста растений. Наступление зимы требует снижения температуры до значений от +15°C до +20°C.
Золотой ус: лечебные свойства и применение, рецепты
Кузьмина Вера Валерьевна — эндокринолог и диетолог.
Callisia fragrans, наиболее известная под названием «золотой ус» или «домашний женьшень», относится к семейству Commelinaceae и является ценным растением. Это обусловлено его значительными лечебными свойствами, которые широко применяются в лечении различных заболеваний. Множество любителей комнатных растений с огромным энтузиазмом разводят золотой ус в своих домашних условиях, зачастую не представляя себе о том, насколько уникальными свойствами обладает этот зеленый питомец.
Фото и описание
Листья золотого уса имеют светло-зеленый оттенок, они протяженные и располагаются очередно. Цветки маленькие, собраны в метелки и обладают приятным сладковатым ароматом. Белые лепестки, яркие тычинки и полупрозрачные чашелистики творят яркий образ цветка. Растение может вырасти до высоты 70-80 см, однако при оптимальном уходе оно способно достичь даже двух метров. Существуют два типа побегов: прямостоячие, мясистые и высокие, имеющие крупные листья, которые могут вырасти до 25-30 см в длину и до 6 см в ширину. Вторые побеги имеют горизонтальный рост, с недоразвитыми, трубчатыми и длинными листьями. Мясистый стебель украшен горизонтальными побегами, на кончиках которых располагаются молодежные розетки, используемые растением для размножения. Цветы представлены мелкими соцветиями, которые обладают нежным и сладким ароматом.
Названный золотым усом благодаря своим великолепным химическим свойствам, это растение содержит множество полезных компонентов. Например, флавоноиды — это группа активных растительных веществ, полифенолов, обладающих противомикробными, отхаркивающими, сосудорасширяющими и гемостатическими свойствами. Они также стабилизируют функционирование сердца и поджелудочной железы. Цветы содержат важные флавоноиды, такие как кверцетин и кемпферол. Кроме того, присутствуют катехины — мощные антиоксиданты с антигистаминными и сосудосуживающими свойствами. В золотом усу также содержатся витамины, такие как С и В, никотиновая кислота и провитамин А, а также микроэлементы, включая железо, никель, хром, цинк, медь, калий, кальций и марганец. Уникальность этих компонентов заключается в том, что они формируются в хелаты — соединения металлов с органическими веществами, которые действуют в качестве биогенных стимуляторов, увеличивая эффективность других питательных веществ. Фитостеролы, содержащиеся в растении, способствуют нормальному производству и синтезу гормонов в организме человека, помогают снизить уровень холестерина и выводят его из организма. Бета-ситостерол, один из фитостеролов, помогает уменьшить уровень вредного холестерина в крови и предотвращает выпадение волос. Судя по практике, во многих европейских странах это вещество используется в лечении рака молочной железы и рака простаты. Пектины, содержащиеся в золотом усе, связывают вредные токсины и способствуют их выведению, оказывая адсорбирующее действие, а также участвуют в синтезе витаминов группы В, нормализуя кишечную флору. Танины способствуют устранению воспалений слизистых оболочек различных органов, лечат язвы и эрозии, обладая вяжущими фармакологическими свойствами, оказывая благотворное влияние на работу желудка и кишечника.
Показания к применению
Золотые усы могут помочь при:
- Ослаблении иммунной системы и быстрой утомляемости.
- Нарушениях обмена веществ.
- Избыточном весе.
- Анемии.
- Сахарном диабете.
- Реабилитации после инсульта и проблемах с сосудами.
- Простудах и заболеваниях бронхолегочной системы.
- Болевых ощущениях в суставах.
- Остеохондрозе.
- Сбоях менструального цикла, особенно при аменорее, вызванной нервными факторами.
- Миоме.
- Проблемах с пищеварением.
- Язве желудка и гастрите.
- Аллергических реакциях.
- Угревых высыпаниях на коже.
- Ушибах.
- Кровоточивости десен, пародонтозе, зубной боли.
Золотой ус обладает следующими лечебными свойствами:
- Противовоспалительным эффектом, выраженным особенно у больных с заболеваниями желудка, тонкого кишечника, желчного пузыря и суставов.
- Противобактериальным действием.
- Противосклеротическим свойством, предотвращающим развитие атеросклероза.
- Антиопухолевой активностью.
- Успокаивающим эффектом.
- Заживляющим и регенерирующим действием.
- Антитоксическим и мочегонным действием.
- Противоаллергическим воздействием.
Настой
Где он используется? Настой золотого уса является эффективным средством при заболеваниях печени, поджелудочной железы и желчного пузыря, панкреатите, аллергических реакциях в период ремиссии, онкологических патологиях, а также для профилактики этих заболеваний. Рекомендуется принимать 3 раза в день по одной столовой ложке на протяжении одного месяца. Регулярное употребление настоя в течение трех месяцев может помочь в преодолении зависимости от алкоголя.
Как его готовят? Для приготовления настоя необходимо взять свежий крупный лист длиной около 20 см, поместить его в стеклянный сосуд и залить литром кипятка. Затем посуду необходимо закрыть и оставить в покое на сутки. Настой приобретает пурпурно-фиолетовый цвет, что указывает на его готовность.
Настойка на водке
При каких заболеваниях он применяется? Настойка золотого уса эффективна при атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, тромбофлебите, болезнях легких, неврозах, а также для лечения ушибов, переломов костей и остеохондроза. Настойка служит хорошим средством для лечения кист яичников и для повышения иммунитета.
Как подготовиться? Чтобы приготовить настойку золотоуса, нужно срезать 40 шишек (с боковых побегов) и залить их 1 литром 40% водки.
После этого настойку следует оставить в темном и прохладном месте на 15 дней, при этом каждые три дня нужно встряхивать содержимое. Готовая настойка имеет насыщенный темно-фиолетовый цвет и должна быть процежена перед хранением в холодильнике.
Как принять настойку:
- Дозировка: 30 капель растворить в 100 мл воды. Принимать следует через каждые 12 часов на протяжении десяти дней. После этого рекомендуется сделать перерыв на 10 дней и затем вновь возобновить курс.
- Начинать прием следует с 10 капель, растворённых в воде, и ежедневно повышать дозу на одну каплю. После достижения 30 капель стоит начинать уменьшать количество принимаемых капель, доведя его снова до исходного значения — 10 капель.
Общее описание
В природе цветы золотого уса – это многолетние вьющиеся растения высотой до двух метров, внешне напоминающие лиану. В домашних условиях золотой ус растет довольно медленно и может достигать максимальной высоты около 40 см.
Однако это растение может разрастаться в ширину до полутора метров. В процессе роста золотой ус образует два типа побегов: боковые и прямые, покрытые длинными, бледно-зелеными листьями. На верхушках этих побегов расположены розетки, усы с маленькими цветами белого или розового цвета, которые источают приятный аромат.
Условия выращивания
Для успешного роста в домашних условиях золотому усу требуются специфические условия, и добиться их вполне реально. Выращивание этого растения возможно как в квартире, так и в теплице или парнике, а летом его можно успешно содержать на свежем воздухе. Однако необходимо учитывать, что размещать цветок на кухне не рекомендуется, так как дым и продукты горения негативно влияют на его состояние.
Золотой ус — теплолюбивое растение. Оптимальная температура для его роста в помещениях — около 25°C. Зимой температура должна быть снижена до 16°C для обеспечения комфортных условий.
Растение нуждается в хорошем освещении, однако прямые солнечные лучи могут вызвать повреждение. Свет должен быть рассеянным, что позволит избежать перегрева и сохранить насыщенный зеленый цвет листьев, придавая им пурпурные оттенки на нижней стороне. Недостаток света приводит к потемнению листвы и ослаблению развития. Поэтому размещать золотой ус нужно в хорошо освещенных местах, избегая яркого солнечного света.
Важно помнить, что место для растения должно быть выбрано с учетом его потребностей. Высаживать золотой ус рекомендуется на подоконниках, ориентированных на восток или запад, в случае южного окна необходимо выдерживать определенное расстояние от стекла, чтобы предотвратить переувлажнение и перегрев. Если у вас северные окна, то следует проявить заботу о дополнительном освещении, используя специальные растительные лампы. В пасмурные дни рекомендуется включать освещение на несколько часов в день.
Для того чтобы правильно ухаживать за этой зеленой культурой, важно учитывать, что холодный воздух из морозных окон может вызывать появление коричневых пятен на листьях. Поэтому стоит следить за температурой окружающей среды и избегать холодных сквозняков.
Особенности ухода после приобретения
Уход за золотым усом после покупки включает в себя пересадку и дневной уход. После того как вы принесете растение домой, его следует пересадить в более просторный горшок с добавлением свежей земли, однако такую процедуру стоит проводить не сразу, а через неделю, когда растение успеет адаптироваться к новым условиям.
Для того чтобы не повредить корни, необходимо извлечь растение из старого горшка, оставляя корневой комок нетронутым, и поместить его в новый контейнер, заполнив его свежей почвой. Если в старом горшке заметны проявления закисания или гниения, следует очистить корни от застарелой груды земли и заменить ее новой. Все гнилые участки корней нужно аккуратно удалить, а здоровую часть обработать слабым раствором марганцовки для дезинфекции.
Виды с фото
Род Callisia включает в себя 12 видов, однако не все из них подходят для домашнего разведения. В основном для комнатного цветоделия используются пять видов.
Callisia elegans (каллизия элегантная или изящная)
Длина нисходящих стеблей составляет до 0,4 м. Листья темно-зеленые, пересеченные белыми удлиненными полосами, которые смягчают основной окрас. Обратная сторона листа окрашена в темно-фиолетовый цвет.
Листья покрыты короткими камешками, что напоминает стебли лилий каллы. Весной на верхушках побегов распускаются мелкие белые цветки.
Callisia tehuanttepecana (теуантепекская)
В отличие от побегов, листовые пластины не имеют опушения и светлых полос. В остальном цветок очень похож на изящную каллизию.
Callisia navicularis (ладьевидная)
У нее небольшие и слегка изогнутые плотные листья, напоминающие башенку. Внешний цвет листа насыщенно зеленый, внутренний же имеет коричневые тона. При достаточном освещении листья становятся красными.
Callisia repens (ползучая или репенс)
Мелколистные сорта характеризуются короткими побегами длиной не более 10 см. Эти кусты очень густые и пышные благодаря множеству мелких (примерно 2 см) листочков.
Внешний вид делает вьющиеся растения Callisia привлекательными. Листья могут быть светло-зелеными с белыми пятнами снаружи, а внутренняя сторона имеет розоватый оттенок. Сорта Pink Panther и Pink Lady пользуются особой популярностью у цветоводов.
Callisia fragrans (душистая или золотой ус)
Это крупное, привлекательное растение высотой до 1,5 м, обладающее двумя типами побегов — вертикальными и горизонтальными.
Вертикальные стебли каллизии имеют крупные листья длиной до 0,3 м и шириной около 60 мм. Горизонтальные ветви образуют усы с листочками по ним.
Важно! Цветение каллизии душистой в домашних условиях связано с определенными трудностями и происходит крайне редко.
Уход
Каллиста в целом очень проста в уходе. Однако для достижения впечатляющих результатов требуется обеспечить ей правильные условия.
Освещение
Цветок не переносит как избытка, так и недостатка солнечного света. Длительное пребывание на прямом солнце вызывает ожоги на нежных листьях, а их нехватка приводит к вытягиванию побегов и потере насыщенности окраски. Оптимально разместить горшок с растением на окне, ориентированном на восток или запад. Если ваш дом имеет окна, выходящие на юг, растению следует держаться на расстоянии от смотрового окна; в то время как на окнах, выходящих на север, потребуется дополнительное освещение при помощи специальной лампы.
Способы размножения
Существует несколько методов размножения золотого уса:
- отводками от материнского растения;
- черенкованием;
- использованием розеток;
- семенами.
При последнем методе необходимо, чтобы растение находилось в цветении.
Семена получают непосредственно из цветочных почек растения, однако, поскольку ароматные цветы каллы не всегда цветут в домашних условиях, этот метод размножения редко применяется цветоводами.
В тепличных условиях Золотой ус можно размножить путем укоренения длинных побегов. Через 2-3 недели на выбранных стеблях должны образоваться новые корни, после чего эту часть растения можно отделить и высадить отдельно.
При размножении черенками используйте только здоровые побеги, разделяя их на несколько частей, каждая из которых должна иметь несколько усиков.
Черенки высаживаются в подготовленный горшок с субстратом на основе торфа и песка. Условия прорастания для молодых растений следует поддерживать в пределах комнатной температуры под крышкой. Поливайте субстрат, когда он пересыхает, а мини-теплицу следует периодически проветривать, чтобы избавиться от конденсата, скапливающегося на стенках и крышке горшка. В целом, опыт показывает, что черенки успешно укореняются в почве за 2-3 недели.
Чтобы вырастить новую Каллизию душистую из розеток, следует выбрать часть растения, содержащую вытянутую розетку. После среза розетку стоят прорастить в любой подходящей емкости с водой, регулярно меняя её на новую, комнатной температуры, чтобы избежать гниения стебля и корней.
Как только растут здоровые корни, каллизия готова к пересадке в небольшой горшок.
Правила посадки
Оптимально укоренять в суглинистой почве с слегка кислом pH. Такую почву можно купить в специализированном магазине, или для золотого уса использовать универсальный грунт. Некоторые садоводы предпочитают самостоятельно готовить субстрат, смешивая речной песок с листовой землёй и торфом. Время от времени для высадки применяют также садовую почву и песок.
Главное требование для посадки или пересадки Callisia spp. заключается в том, чтобы почва была легкой и богатой питательными веществами.
Такой состав обеспечивает предотвращение заболачивания и корневой гнили. При укоренении зольного уса важно использовать контейнер с обязательным дренажом. Для этого подойдут кусочки мха, яичная скорлупа или глиняная галька. Песок желательно предварительно продезинфицировать путем обжига или обработки перманганатом калия.
Выращивание растения в домашних условиях требует регулярных пересадок в первые несколько лет, так как оно относительно быстро растёт и требует большего объёма. Со временем скорость роста золотого уса замедляется, поэтому пересадку следует проводить, когда почва выдыхается и корневая система формируется.
Особенности цветения
Цветение золотого уса в нашей стране — это событие, которое происходит очень редко. Однако, если оно происходит, растение изумляет своим великолепием. На конце стебля формируется соцветие, состоящее из белых бутонов. Сроки и сроки цветения во многом зависят от микроклимата, в котором находится растение. Обильное цветение можно наблюдать лишь в теплых помещениях.
Для увеличения числа цветков садоводам рекомендуется удалять отцветшие экземпляры в период цветения.
Выращивание золотого уса в домашних условиях
Условия выращивания
Callisia spp. является не только декоративным растением для комнат, но и в лечебных целях это растение известно своим значением, и многие стремятся иметь его у себя дома. Как вырастить золотой ус на подоконнике? Эта задача довольно проста, так как растение не слишком требовательно к уходу. Тем не менее, следует учесть некоторые советы по уходу, чтобы облегчить процесс.
На изображении: золотой ус на подоконнике.
Если вы хотите использовать золотой ус как лекарственное растение, разместите его в помещениях, которые получают прямые солнечные лучи в утреннее время, до 12 часов дня. Под воздействием палящего полуденного и вечернего солнца листья могут скручиваться, менять цвет, переставать давать усы и терять свои целебные качества. Со временем потребуется добавить опору для стеблей усов и закрепить их.
Оптимальная температура для хранения золотого уса составляет 25-27 °C в период активного роста и 12-15 °C зимой. Растению нужен постоянный доступ свежего воздуха, однако оно не переносит сквозняков. Летом горшок лучше разместить на балконе или террасе, обеспечивая растение необходимыми условиями.
Полив и подкормка
Полив следует осуществлять умеренно, но регулярно, используя водопроводную воду комнатной температуры. Иногда будет лучшим вариантов пропустить полив, чем дать корням постоянно торчать в тяжёлой почве. Полив зимой зависит от условий, в которых держится золотой ус: если растение размещено в рекомендуемой температуре (12-15 °C), полив следует сократить. Однако, если растение размещено в помещениях с работающей системой отопления и низкой влажностью, субстрат следует поддерживать влажным, как в летний период. Кроме того, несколько раз в неделю следует обрабатывать листья, опрыскивая их теплой водой или протирая влажной тканью.
Подкормка золотого уса не является обязательной, но если по какой-то причине он растёт очень медленно, можно добавить в грунт слабое комплексное удобрение. Оно должно содержать все необходимые макроэлементы: калий, фосфор и азот для нормального роста и развития.
Пересадка
Молодые растения рекомендуют пересаживать каждые 1-2 года, а взрослые примеры — каждые 2-3 года. Лучше всего проводить пересадку весной, в начале вегетационного периода. Обычно субстрат для золотого уса состоит из равных пропорций компоста, крупнозернистого песка и верхнего слоя почвы. Оптимальный pH для этого растения колеблется между 5,0-5,5.
Для начала укладывайте в горшок слой дренажного материала размером не менее четверти объема. После этого нужно увлажнить растение в предшествующем горшке и поместить его в воду, так чтобы поверхность субстрата был не выше уровня первого листа. Оставшуюся часть заполняйте грунтом, слегка прижимая его, и полейте после посадки. Когда почва осядет, можно добавить чуть больше грунта.
Выращивание в открытом грунте
Золотой ус также можно высаживать в саду. Для этого нужно срезать усы с домашних растений и поместить их в воду. Через месяц, когда образуются корни, их следует высадить в подготовленную почву, удобренную суперфосфатом и древесной золой. При условии наилучшего ухода за один период вегетации можно получить до трёх урожаев этой полезной культуры.
Болезни и их лечение
Проблемы в уходе за Callisia spp. обычно не связаны с инфекциями, а возникают из-за неправильного ухода или недостаточного условия.
- Желтые пятна на листьях могут указывать на неправильную подкормку золотого уса, в результате чего отростки могут подвергаться усыханию, а листья теряют яркий цвет.
- Сухие кончики листьев вместе с появлением коричневых пятен на пластинах может быть следствием нехватки влаги, солнечного ожога или дефицита питательных веществ в субстрате.
- Гниющие нижние листья растения указывают на хроническое переувлажнение почвы или слишком низкую температуру воздуха в помещении.
- Недостаток света тормозит выработку ферментов, которые делают листья столь ценными, если они должны быть с фиолетовым оттенком, то для этого растению необходим обильный свет.
Попробуйте найти идеальное сочетание света и влаги для ухода за золотым усом, и большинство проблем исчезнут самостоятельно.
На фотографии: золотой ус в заботливых руках цветовода.
Вредители и борьба с ними
Золотой ус нуждается в высокой влажности воздуха, и если вы будете поддерживать его на нужном уровне, это поможет избежать появления вредителей. В противном случае, сухая среда может спровоцировать появление трипсов и паутинных клещей, которые питаются соком растений.
Профилактика против сосущих вредителей заключается в регулярном опрыскивании или мытье листьев теплой водой с мылом, либо мытье под душем под теплой струей. Когда вредители все же появляются, можно попробовать народные рецепты: сделать настой из дыма с хозяйственным мылом.
Если бездействие не приносит результата, опрыскайте растение спреем Actellic или Fytoverm. Чтобы усилить результат действия инсектицида, накройте горшок пластиковым пакетом на несколько дней для создания эффекта теплицы.
Свойства золотого уса – вред и польза
Лечебные свойства
В народной медицине золотой ус признан эффективным лекарственным растением против многих инфекционных заболеваний. Его состав богат стероидами, флавоноидами, такими как кверцетин и каемпферол, аскорбиновой кислотой, всеми витаминами группы В, фитостеролами, пектины, никотиновой кислотой, дубильными веществами, а также макро- и микроэлементами: кальцием, железом, цинком, магнием, кобальтом, калием, никелем, рубидием, медью, ванадием, стронцием, бромом и другими активными веществами.
Callisia officinalis нормализует обмен веществ, укрепляет иммунную систему и сосуды, помогает выводить токсины, обладает обезболивающим и заживляющим эффектами. Золотой ус применяется для лечения различных заболеваний, таких как артрит, остеоартрит, расстройства поджелудочной железы, проблемы с эндокринной и мочеполовой системами, заболевания сердечно-сосудистой системы, а также заболевания кожи и другие патологии. Также средствами на основе золотого уса лечат онкологические заболевания.
Золотой ус также используется в народной медицине для улучшения состояния при простатите, отеках, мастите, пародонтозе, ишемической болезни сердца, геморрое, глаукоме, анемии, дисбактериозе и многих других болезнях, включая кожные заболевания и раны. Для наружного применения изготавливаются настои, масла, мази и бальзамы на основе золотого уса.
На рис. представлена мазь на основании золотого уса.
Настойка на основе золотого уса может помочь при лечении астмы, болезней дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Для её приготовления необходимо мелко нарезать 10-15 внутренних корней золотого уса и залить их спиртом или водкой в полулитровой бутылке, после чего оставить в темном месте на 2 недели. После этого следует принимать по десертной ложке три раза в день за 45 минут до еды, не запивая и не кушая.
Противопоказания
Callisia officinalis противопоказана при беременности, лактации и для детей до шести лет. Не рекомендована также при аллергии, аденоме предстательной железы, бронхиальной астме и индивидуальной непереносимости компонентов растения. Даже при отсутствии противопоказаний, необходимо строго придерживаться указанных дозировок и методов применения, иначе это может привести к головным болям, опуханию щитовидной железы, першению в горле, нарушению работы голосовых связок и другим симптомам, связанным с отравлением.
