Мидии представляют собой натуральный источник кальция. Скорлупа мидий может быть использована в качестве замены, особенно когда сыворотка не доступна в птичнике. В случаях, когда сыворотка отсутствует, мидийные скорлупы служат для укрепления скелета птиц и способствуют наращиванию мышечной массы.
Чем кормить бройлеров в домашних условиях
Добрый вечер всем опытным и начинающим птицеводам! Вопрос о том, чем именно кормить бройлеров в домашних условиях, чтобы добиться их быстрого роста, требует внимательного рассмотрения. В этом материале мы расскажем о правильном рационе для бройлеров, представим таблицы и видеоподсказки. Поехали!
Цыплята-бройлеры представляют собой гибридную породу кур, выведенную с целью получения крупных и мясистых особей за короткий срок. Чтобы поддерживать здоровье и продуктивность стада, следует всесторонне продумать как условия содержания, так и рацион питания.
- 1. Чем кормить бройлеров в домашних условиях с первых дней жизни
- 2. Выбор комбикорма для кормления бройлеров
- 3. Правильный баланс питания бройлеров
- 4. Разновидности комбикорма для цыплят
- 5. Минусы кормления комбикормом
- 6. Чем кормить бройлеров в домашних условиях таблица
- 7. Ракушечник и зелень
- 8. Методика кормления бройлеров на птицефабрике
- 9. Чем кормить бройлеров в домашних условиях для быстрого роста
- 9.1. Выбираем самые современные инкубаторы
Чем кормить бройлеров в домашних условиях с первых дней жизни
Рацион питания бройлеров зависит от периода их роста и возраста. Существуют различные категории кормов, предназначенные для разных возрастных групп. В процессе разведения выделяют опции «начало», «рост» и «конец», которые соответствуют тем или иным этапам жизни птицы.
Выбор комбикорма для кормления бройлеров
В специализированных магазинах можно найти специальные корма, которые значительно упрощают процесс кормления бройлеров. Эти корма обычно представлены в виде сухих смесей и упакованы в мешки.
Перед приобретением такого питательного препарата фермеру следует внимательно ознакомиться с этикеткой, чтобы точно определить, соответствует ли этот корм возрастной группе цыплят. Особенно важно следить за питанием птенца с первых дней его жизни, так как неправильное питание на этом этапе может привести к проблемам в будущем.
Питание должно быть сбалансированным и разнообразным, чтобы бройлеры могли набрать необходимый вес уже в первые десять дней. Если птица по каким-либо причинам не растет или не набирает вес, то после десяти дней «наверстать упущенное» будет сложно, а в некоторых случаях и невозможно.
Для того чтобы достичь хороших результатов при выборе корма, нужно обратить внимание на несколько важных аспектов:
1. В первую очередь, оценивайте срок годности корма. Не рекомендуется приобретать корм, срок годности которого подходит к концу, так как не все цыплята могут успеть его израсходовать, а просроченные продукты могут быть вредны. Продукты, имеющие истекший срок годности, ни в коем случае нельзя скармливать птицам.
2. Следует учитывать состав сухой смеси. Для цыплят наиболее предпочтительными являются корма, такие как «Солнышко» и «ПК 5». Рацион должен быть сбалансированным и содержать все необходимые элементы, витамины, минералы и прочие компоненты.
3. Важно, чтобы корма имели высокое содержание калорий. Бройлеры представляют собой искусственно выведенную породу, и своего максимального размера они достигают примерно через 40-60 дней. Содержать птиц более двух месяцев нецелесообразно, так как качество мяса значительно ухудшается с возрастом.
С первых дней необходимо предлагает бройлерам высококалорийные корма. При выборе кормов стоит отдавать предпочтение составам, содержащим протеины, кормовое зерно, витамины, белки, минералы, а также кукурузу. Эти ингредиенты являются основными для полноценного питания бройлеров.
Состав корма может варьироваться в зависимости от типа корма, однако вышеперечисленные компоненты должны обязательно присутствовать!
4. Качество производителя кормов также имеет значение. Как и в любой другой области, в производстве комбикормов для птицы существует серьезная конкуренция между компаниями. Некоторые марки производят высококачественные составы, которые хорошо способствуют росту и укреплению здоровья птицы, тогда как другие компании могут экономить на качестве сырья и выпускать менее полезный продукт. Поэтому, если есть возможность, проведите небольшое исследование в Интернете или проконсультируйтесь с знакомыми, чтобы узнать, какая компания имеет хорошую репутацию в вашем регионе.
Особенности разведения бройлеров
Преимущества
Большинство фермеров отдают предпочтение содержанию бройлеров в клетках на своих фермах, чему есть множество обоснований и преимуществ:
- заметный прирост массы за короткие сроки;
- снижение затрат на корм благодаря порционированию;
- компактное размещение большого количества особей даже в ограниченном пространстве;
- экономия на энергоресурсах;
- исключение возможности контакта с соседними особями;
- качественная индивидуальная уборка подстилки или поддонов;
- мясо бройлеров, выращиваемых на выгуле, отличается лучшими вкусовыми качествами;
- возможность забоя птиц, достигших товарного веса, без перекорма, что позволяет избежать излишнего угона веса.
Недостатки
- У клеточного метода разведения есть и некоторые недостатки, хотя они не столь заметны по сравнению с преимуществами:
- затраты на организацию клеточного содержания — это покупка клеток, индивидуальных поилок и кормушек;
- необходимость ежедневной уборки каждой клетки;
- санитарная обработка клеток после освобождения их от выкормленных птиц;
- временные затраты на индивидуальное кормление и поение.
Кормление бройлеров в домашних условиях
Процесс кормления птиц подразумевает использование специальной методики, которая значительно отличается от кормления яичных и мясных пород. С течением времени как состав, так и количество питательных смесей меняется, чтобы соответствовать возрастающим потребностям птицы.
Нормы кормления
Птенцов начинают кормить уже через 12 часов после их рождения. Слабых цыплят кормят с помощью пипетки, используя молоко и яичный желток, а здоровым птенцам предоставляют смесь из дробленой кукурузы, проса и яичного желтка. На второй день жизни можно добавлять в корм измельченные листья одуванчика, крапивы и тертую морковь. Нормы кормления в день примерно следующие, в зависимости от возраста:
- первая неделя — 8 раз;
- вторая неделя — 6 раз;
- третья неделя — 4 раза;
- четвёртая неделя и далее — 2 раза.
Корм для бройлеров на птицефабриках разработан таким образом, чтобы обеспечить максимальный набор веса, а не чтобы улучшить качество мяса. Для укрепления здоровья и ускорения роста вводятся специализированные добавки:
- антибиотики и антибактериальные препараты;
- вакцинные компоненты;
- кокцидиостатики — средства для борьбы с внутриклеточными инфекциями;
- витамины и минералы.
Как рассчитать расход корма
Правильный расчет количества корма, необходимого птицам, является ключевым аспектом для обеспечения стабильного роста цыплят. Очень важно, чтобы они набирали вес без рисков развития ожирения. График кормления цыплят и объемы корма представлены в таблице ниже:
Рецепты для кормления бройлеров
Не всегда есть возможность использовать комбикорм в домашних условиях, но его можно заменить более простыми по составу и использовании кормами, такими как зерно нового урожая, готовые каши, семена и зелень. Вопрос о том, чем кормить цыплят до месячного возраста и каков график их питания, решает сам владелец. Далее будет описано кормление цыплят как комбикормом, так и без него.
Состав корма значительно отличается для разных возрастных групп цыплят. Наиболее эффективной считается 4-ступенчатая система кормления, включающая в себя следующие этапы:
- Престарт (ПК 5-3). Применяется в первые дни жизни.
- Старт (ПК 5-4). Дается 2-недельным особям.
- Откорм (ПК 6-6). Откармливаются бройлеры в период с 19 до 37 дней.
- Финиш (ПК 6-7). Предубойный откорм для птиц, начиная с 38 дней.
Откорм цыплят также возможен без использования промышленных кормовых смесей. Полный рацион можно приготовить самостоятельно, комбинируя различные компоненты в зависимости от возраста цыплят. Можно добавлять свежую траву или овощи. В зависимости от возраста, питание цыплят должно выглядеть следующим образом:
- 0-5 дней. Измельчённая кукуруза, пшеница, овёс, пшено, вареные яйца, зелень. Все эти ингредиенты должны быть очищены от мусора и пленок. Зерновая часть должна составлять 65%, остальные компоненты — 35%.
- 6-12 дней. В рацион добавляется травяная мука от 3 до 5 граммов за сутки.
- 13-18 дней. Введение в рацион белковой пищи, например, рыбные отходы, соевый и подсолнечный жмых.
- 19-30 дней. Небольшая часть зерновой смеси (15-20%) заменяется варёным картофелем. Допускается добавление животных белковых продуктов, таких как сыворотка, кефир, простокваша и творог.
- Старше 30 дней. В рацион добавляются разные травы (такие как крапива, одуванчик, клевер) и тертые овощи (например, морковь и картофель). На этом этапе источники животного белка следует исключить.
Смеси для кормления следует готовить вручную, с правильной дозировкой всех ингредиентов. Необходимо, чтобы они были чистыми, сухими и качественными. Питание играет ключевую роль для успешного откорма бройлеров. Возобновляемая чистая вода, предоставляемая в поилках, помогает поддерживать лёгкость пищеварительных процессов у курицы, что ведёт к эффективному усвоению корма. Регулярно меняйте воду в поилках, ориентируясь на степень ее загрязнения, но не реже одного раза в день.
Уход и выращивание бройлеров
Сегодня всё больше фермеров выбирают содержание бройлеров в клетках для получения мяса, в то время как некоторые предпочитают разводить их в закрытых помещениях.
Обустройство помещения для разведения
Для обоих способов содержания есть определенные правила организации курятника. Так как бройлерам не требуется пространство для активных перемещений, их размещают как в курятниках с подстилкой, так и в клетках. Для обоих типов жилья планировка помещений будет схожей, за исключением некоторых нюансов, таких как необходимость в коридорных кроватях или специальных местах для подачи корма и питья.
Требования к помещению разрабатывались в течение длительного времени:
- Освещение — от яркого для маленьких цыплят (оптимальной длительностью светового дня от 17 до 24 часов) до приглушенного для взрослых бройлеров на финальной стадии откорма;
- Температура — до +30°С в яслях, +23-+25°С для подросших особей, около 20°С для месячных бройлеров;
- Влажность — умеренная, чтобы не размокала подстилка, корм не закисал слишком быстро, и чтобы не возникали благоприятные условия для развития патогенных микроорганизмов;
- Подстилка — использование опилок или соломы, стараясь поддерживать её глубоким и сухим слоем;
- Кормушки — при использовании клеточного содержания стоит использовать корыта для корма, которые удобно размещают на несколько клеток, включая корм напротив каждой из них; при напольном содержании кормушки бывают разных конструкций;
- Поилки — аналогично, поилки можно делать индивидуальными для клеток, но при содержании птицы на полу не обойтись без общей поилки.
Рекомендуемая плотность цыплят на квадратный метр составляет 10-12 при напольном содержании и 14-18 при наличии хорошей вентиляции.
Специфика ухода за бройлерами
Из-за ускоренного роста у бройлеров могут проявляться агрессивные поведенческие черты, наносящие травмы другим особям. Это чаще наблюдается, если птицы находятся на свободном выгуле, тогда как в клеточном содержании они часто ведут себя спокойнее. При содержании молодняка следует обеспечить следующие условия:
- в одном помещении должны находиться особи одного возраста;
- исключите доступ посторонних животных, включая других птиц и грызунов;
- всё поголовье забивается одновременно, помещения дезинфицируются, и после этого завозится новая партия цыплят;
- сведите к минимуму риски внесения инфекций в помещение;
- обеспечьте цыплятам круглосуточный доступ к корму и воде.
Возможные болезни бройлеров и их профилактика
Первичными признаками заболевания у бройлеров часто являются снижение аппетита и общая вялость. Эти симптомы могут проявляться практически при всех болезнях, которые могут возникнуть у домашних животных на протяжении их короткой жизни. Для предотвращения заражения всего стада подозрительные особи должны быть изолированы и находиться под внимательным наблюдением.
Наиболее распространенные заболевания и их профилактические меры представлены в таблице ниже:
Как сократить расход комбикорма при откармливании бройлеров
В домашних условиях всегда можно найти остатки пищи, корни овощей, свежую траву, зерновые культуры и их отростки, а необходимые витамины и добавки можно приобрести в ветеринарных магазинах. Как именно кормить бройлеров в домашних условиях, чтобы добиться быстрого роста и хороших результатов?
Предлагаем пять рецептов для выращивания здорового стада:
- Используйте сброженные злаковые смеси. Для этого растворите 200-300 г прессованных дрожжей в 15 литрах воды, накройте и оставьте на 6 часов для улучшения процесса брожения. После этого добавьте зелень и варёные корнеплоды так, чтобы общая масса составляла до 30 кг. Убедитесь, что корм используется свежим и не допускается его закисание. Пропорции могут быть уменьшены в зависимости от количества птиц на откорме. Можно также давать дрожжевую смесь без зелени, добавляя толченый картофель.
- Готовьте влажные мешанки из дробленого зерна, мелких круп, измельчённого хлеба и корочек, каш, свежей зелени и варёного картофеля. Чем более разнообразным будет состав, тем лучше птицы его будут потреблять. Спрашивается, можно ли кормить бройлеров только варёной картошкой? Изредка можно побаловать птенцов, разнообразив их меню.
- Не забывайте включать в рацион молочные продукты. Молоко должно быть свежим, а не заквашенным. Также хорошо добавлять обрат, творог, пахту или сыворотку, но не смешивая это с молоком. Можно одновременно предлагать зерновые.
- Свежую зелень можно давать не только в нарезанном виде. Чтобы птицы не выбрасывали её из кормушки, можно подвешивать венички из свежей зелени, например, одуванчиков, осота, клевера и люцерны. Также можно ли давать бройлерам молочай? Для них это лакомство. При зимнем содержании зелёным кормом могут стать проростки злаковых культур, таких как пшеница и ячмень.
- Соблюдайте чистоту. Не давайте птицам закисший корм. Кормушки следует часто обрабатывать горячей водой. Корм не должен оставаться доступным для диких птиц или грызунов, так как они могут стать переносчиками различных болезней.
Кормление цыплят до месячного возраста
На начальных этапах цыплята разных пород — и несушки, и бройлеры — могут получать одинаковый корм. На этих этапах необходимо готовить пюре, состоящее из пшена, куриного желтка с добавлением дробленых зерен типа «Артек». Зерновая смесь должна составлять 60% от общего объема. В емкости с кормом обязательно должна находиться вода температуры около 30 градусов.
В клетке следует поддерживать более высокую температуру, так как птенцы не могут выбрать себе место. Если птицам холодно, они начинают формировать «стену» из цыплят. Когда им жарко, они располагаются с расправленными крыльями. Температура в помещении постепенно уменьшается с 34 градусов до 18 градусов.
На третий день в корм добавляют измельченную зеленую массу, проростки, травы по 5 граммов на особь. На пятый день начинают давать творог и другие молочные продукты. Цыплятам одного месяца также необходимо предлагать тертую морковь и тыкву. Тыква желательна как антгельминтик, но не более 5 граммов на цыплёнка.
С третьего по двадцатый день бройлеров следует кормить стартовым комбикормом, обогащённым сбалансированными и легко усвояемыми витаминами для цыплят.
С 20-дневного возраста в рацион бройлеров начинают вводить немолотые зерновые и минеральные добавки в виде ракушек, мидий и костной муки. Раз в неделю к корму добавляют гальку, чтобы помочь расщеплению пищи в желудке. Птицы с жадностью набрасываются на корм при каждом кормлении.
Они активно ищут дозу корма и могут выбрасывать часть из кормушки. Лучше всего наполнять кормушку на треть ее объема и постепенно добавлять корм. При правильном подходе к кормлению цыплята должны весить 500-700 граммов к месячному возрасту.
На первых неделях освещение должно быть круглосуточным, но не слишком ярким. Оптимально использовать зеленый или красный цвет. Яркий белый свет может привести к агрессивному поведению среди птенцов.
Месячные цыплята становятся более требовательными, и наступает время их откорма. Чем кормить цыплят-бройлеров в возрасте одного месяца? Теперь можно заменить 20% зерна на молотый картофель. Зерновая смесь состоит из следующих компонентов:
- кукуруза, соя и подсолнечная мука — по 20%;
- ячмень — 10%;
- пшеница — 25%;
- горох — 5%.
Для обеспечения быстрого набора веса важно следовать тем пяти рекомендациям, которые были упомянуты ранее. Целком можно вырастить на даче или в домашних условиях до ста килограммов диетического мяса на зиму.
Рецепты мешанок
Целлюлоза считается наиболее популярным продуктом питания для домашних кур. Некоторые птицеводы используют всё, что им попадается под руку: остатки пищи, испорченные корма, траву и дешёвые злаки. Другие же предпочитают использовать основной ингредиент, который составляет до 70% корма для птиц, сочетая его с добавками, компенсирующими недостаток витаминов и минералов.
Выращивание бройлеров, питающихся преимущественно пшеницей, обеспечивает получение мяса с высокими вкусовыми качествами. Кукуруза также дает отличный дневной выход, а картофель значительно снижает расходы на откорм.
Тем не менее, неправильный рацион может негативно отразиться на общей производительности: привести к увеличению смертности, замедлить время откорма и понизить питательную ценность мясных продуктов. В итоге вместо экономии средств можно получить значительные убытки.
Первое кормление должно происходить сразу после того, как птенцы вылупятся и обсохнут.
С первого дня цыплята должны получать вареное яйцо. С третьего дня можно добавлять нежирный творог, измельченные крупы, зелень и овощи. С пятого дня в рацион вводятся минеральные добавки. Недельным цыплятам можно предлагать муку или перетёртые корнеплоды, а после десятых суток яйца исключают из их рациона.
Жидкую кашу дают птицам старше трёх недель.
Использование смеси, приготовленной по правильному рецепту, способствует снижению стоимости коммерческих кормов и оказывает положительное влияние на все показатели продуктивности.
Предлагаем рецепты следующих кормов на стадии откорма и доведения до товарного состояния, собранные из материалов, обсуждаемых на фермерских форумах и рекомендаций по откорму, основанных на расчете около 1 птицы в день (конечная пищевая ценность каждого варианта примерно одинаковая):
Вариант 1 Вариант 2 Вариант 3 Продукты , г Продукты , г Продукты , г Дробленка 20 Дробленка 30 Дробленка 60 Молочнокислые 10 Молочнокислые 40 Молочнокислые 40 Картофель 50 Картофель 20 Картофель 30 Овощи 10 Овощи 20 Овощи 20 Зерно 40 Пшено 30 Дрожжи 7 Горох 10 Ячмень 10 Жмых 5 Соя 5 Зелень 10 Мясокостная/рыбная мука 5 Костная мука 5 Дрожжи 7 Мел 3 Рыбий жир 1 Жмых 5 Рыбий жир 0,2 Соль 0,1 Соль 0,2 Соль 0,1 Необходимо учитывать, что вес корма не всегда является решающим. Корм может оказаться объёмным, но не полноценным (из-за избытка воды или неперевариваемых веществ), или же наоборот — содержать недостаток пищевых веществ, но при этом быть сбалансированным по витаминам и минералам.
Картофель следует предварительно отварить и измельчить в пюре. Допускается использовать и очищенные картофельные оболочки. Крупы лучше всего готовить на пару или проращивать. В пюре рекомендуется добавлять витаминно-минеральные комплексы.
Сухие смеси
Использование сухих смесей корма для откорма цыплят целесообразно, когда нет возможности готовить влажные смеси или когда отдельные ингредиенты (такие как картофель или овощи) не производятся на вашем участке.
Преимущества сухих смесей по сравнению с готовыми кормами заключаются в следующем:
- уверенность в отсутствии антибиотиков и гормонов;
- снижение затрат при условии низкой цены на все ингредиенты;
- возможность изменения рецептов с целью достижения конкретных результатов (например, цвет, жирность, вкус мяса).
Примеры сухих смесей кормов, рекомендуемых опытными птицеводами:
1-20 дней Старше 20 дней Вариант 1 Вариант 2 Вариант 1 Вариант 2 Кукуруза — 50% Кукуруза — 45% Ячмень — 45% Кукуруза — 48% Пшеница — 15% Жмых — 20% Кукуруза — 20% Пшеница — 17% Макуха — 15% Пшеница — 15% Соя — 10% Шрот — 19% Ячмень — 15% Рыбная мука — 7% Жмых — 10% Костная мука — 7% Сыворотка сухая — 5% Дрожжи — 5% Горох — 10% Дрожжи — 5% Кормовой жир — 1% Картофель — 5% Травяная мука — 3% Премикс — 7% Кормовые жиры — 1% Если в рецепте не указан премикс, витаминно-минеральные добавки вводятся отдельно, в соответствии с рекомендациями на упаковке.
Для упрощения процесса кормления вы можете либо приобрести готовую зернодробилку, либо изготовить её самостоятельно.
Преимущества использования сухих кормов также заключаются в их длительном сроке хранения при соблюдении правильных условий. Если у вас отсутствует мельница, все зерно следует приобретать в дробленом виде. Хотя это увеличивает стоимость корма, они лучше усваиваются птицами, что в свою очередь приводит к более быстрому набору веса.
Технологии
Индивидуальные ингредиенты влажных и сухих кормовых смесей должны быть заранее подготовлены.
Дрожжевание
Дрожжи не просто добавляются в корм. Процесс ферментации имеет решающее значение, так как он увеличивает содержание витаминов и улучшает усвояемость корма для цыплят.
Необходимо добавить нужное количество дрожжей (кормовых или обычных пекарских) в небольшом количестве горячей воды (температура не должна превышать 50℃) и оставить на несколько часов для активизации.
Получившийся раствор необходимо смешать с зерном и оставить настаиваться на 8-10 часов для дальнейшего прогрева.
Осолаживание
Около 20% пшеницы заливается кипятком в соотношении 1:2, затем накрывается и оставляется в тепле на 4-6 часов. Благодаря этому крахмал частично расщепляется до сахаров, что улучшает усвояемость и вкус предлагаемой пищи.
Проращивание
Зерна заливаются водой и замачиваются около 12 часов. Затем их помещают в сито или мешок (в случае больших объемов) для удаления лишней жидкости и ставят в теплое место для проращивания. Некоторые птицеводы рекомендуют проращивать семена на свету и на слое не более 2 см. Однако при большом поголовье этот метод требует много места, поэтому обычно проращивание осуществляется в мешках или бочках.
5 секретов эффективного кормления бройлеров в домашних условиях
На птицефабриках и крупных фермерских хозяйствах единогласным ответом на вопрос, чем кормить бройлеров, является использование комбикорма. Однако это не единственный вариант для небольших хозяйств, особенно летом, когда доступны свежие травы, и осенью, когда в изобилии овощи. Чтобы не потеряться в этом многообразии, стоит знать несколько секретов, которые значительно упростят процесс кормления кур в домашних условиях.
Кормление бройлеров в домашних условиях возможно без комбикорма
Многие животноводы используют готовые комбикорма — специальные смеси, предназначенные для кормления бройлеров. Обычно комбикорма представляют собой высококалорийные смеси, которые содержат все необходимые для полноценного развития птицы компоненты: зерно, растительные и животные белки, витамины и минералы. Удобная гранулированная форма и питательный состав делают их незаменимыми для птицефабрик. В то же время в небольших хозяйствах можно и нужно использовать собственные корма вместо или в сочетании с готовыми кормами для птиц.
Примеры субстанций для быстрого откорма молодняка на фото
Комбикорм в гранулированной формеКомбикорм для кормления бройлеровКомбикорм, изготовленный из субпродуктовПроцесс кормления цыплят-бройлеров