Как выбрать и заложить яйца в инкубатор. Как закладывать яйца в инкубатор.

Каждому виду птиц требуются специализированные рационы для успешного выведения: для кур яйценоских пород оптимальный вес яиц составляет 60 г, для кур мясных пород — 70 г, для индеек и уток — 90 г, для гусей — 140 г, а у крупных гусей мясных пород вес яиц может достигать 180 г.

Нюансы выбора

Для того чтобы добиться высоких показателей в выращивании птицы, необходимо тщательно отбирать яйца, прошедшие полную проверку качества. Прежде всего, следует обратить внимание на внешний вид яиц. Их поверхность должна быть совершенно гладкой и ровной, без каких-либо трещин, вмятин, выбоин или других повреждений. Форму яйца также следует контролировать: она должна быть правильной, с четко различимыми круглыми и заостренными частями.

Необходимо отметить, что небольшое количество загрязнений на яицах может считаться нормальным. Однако нужно помнить, что яйца, предназначенные для инкубации и последующего выведения цыплят, запрещено мыть, так как это может привести к разрушению защитной оболочки. Следовательно, яйца с сильными загрязнениями не будут подходить для инкубации. Также важно, что наилучшие результаты воспроизводства можно добиться от птиц, которые активно несутся, поскольку яйца от таких кур более жизнеспособны.

Предпочтение стоит отдавать яйцам среднего размера. Следует помнить, что яйца с более толстой скорлупой могут привести к более быстрому вымиранию эмбрионов. Также использование мелких яиц может привести к выведению небольших птиц, которые в будущем будут не в состоянии нести яйца большого размера, что явно не является целью разведения.

Дополнительным фактором является то, что мелкие птицы чаще становятся жертвами нападений как со стороны своих сородичей, так и со стороны хищников. Процесс отбора яиц обязательно включает в себя визуальный осмотр с использованием отоскопа — специального устройства, позволяющего оценить содержимое скорлупы. Обратите внимание, что на тупом конце яйца должна находиться воздушная камера, а желток должен быть бе́ржевым и располагаться по центру.

Яйца с неправильным расположением или чрезмерно большими воздушными камерами (например, более 2 мм у кур) не подходят для инкубации, так же как и те, у которых желток свободно перемещается из одной части яйца в другую. Наличие двух желтков также недопустимо. Яйца с красноватыми или темными пятнами на желтке не следует использовать.

Используя специальные весы, можно точно определить максимальный вес яиц, подходящих для выведения птенцов. Для здоровых кур идеальным весом яиц считается диапазон от 50 до 53 граммов. Утиные и индюшиные яйца лучше всего подбирать весом около 70 граммов, а перепелиные — от 10 до 15 граммов. Для гусиных яиц оптимальный вес составляет 120 граммов.

Безусловно, срок годности яиц также играет важную роль. В инкубатор следует помещать только свежие образцы, срок хранения которых не превышает шести дней. Превышение этого срока может привести к разрушению белка и желтка, включая риск выведения слабых и нездоровых цыплят.

Безусловно, яйца, приобретенные на рынке, которые не были оплодотворены, не могут быть использованы для инкубации.

Подготовка

Перед началом инкубации в домашних условиях необходимо заранее подготовить материал. В принципе, яйца можно собирать в течение дня — с утра до вечера. Пока не будет собрано достаточное количество, их следует хранить при комнатной температуре, чтобы избежать перегрева. Место, где хранятся яйца, должно быть сухим и темным, чтобы сохранить их качество. Проверка на откладку яиц обычно осуществляется после того, как будет собрано необходимое количество материала.

Прибор для проверки можно изготовить самостоятельно. Для этого достаточно снять крышку от лампы и поместить жестяную банку с небольшим отверстием на вершине в пустую комнату. После этого остается только разместить яйцо на конструкции и тщательно его осмотреть.

Далее следует провести дезинфекцию, которая также поможет очистить загрязненные образцы. Для этого каждую скорлупу нужно протереть губкой, смоченной в растворе марганцовки. Как альтернатива, можно замочить их на 3 минуты в смеси из 15 граммов 20%-ного отбеливателя и одного литра воды. Яйца не должны помещаться в коробки до полного высыхания.

Что касается самого инкубатора, его следует очистить от пыли и грязи и продезинфицировать раствором формалина или подходящим антисептиком. При необходимости следует проверить датчики, нагревательные элементы, а также вентиляционную систему устройства. Лоток инкубатора заполняется чистой водой и затем нагревается до нужной температуры.

Кстати, если яйца в дальнейшем будут переворачиваться вручную, полезно отметить их во время подготовки. И, конечно, перед закладкой их следует выдерживать при температуре от +23 до +25 градусов, чтобы температура как снаружи, так и внутри яйца была сбалансирована.

Когда лучше укладывать?

Время вылупления в инкубаторе во многом зависит от сезона. Наиболее оптимальными днями для этого процесса считаются конец февраля и начало мая. Этот период позволяет создать для птенцов условия, максимально приближенные к естественным — постепенное потепление и увеличение продолжительности светового дня, хотя температура всё ещё не достигает летних значений. Следует отметить, что в июне, июле и августе лучше вообще воздерживаться от закладки яиц.

Рекомендуется распределять яйца по лоткам вечером, между 17:00 и 22:00.

Такой подход позволяет первым птенцам вылупляться утром, а остальным — в течение дня. Если же яйца закладываются утром, первые птенцы могут вылупляться только вечером, что станет причиной беспокойства заводчика в течение ночи. Вечернее время также позволяет поддерживать определенную температуру в течение более продолжительного периода, что способствует предотвращению нагревания или охлаждения на 2-3 градуса.

Существует и альтернативный способ закладки яиц в инкубатор: мелкие яйца стоит помещать вечером, ближе к закату, а крупные — утром. Если же яйца среднего размера уложить в течение 4 часов после первого заполнения лотков, это обеспечит однородность птенцов по внешнему виду. В таком случае интервал между закладками должен составлять от 5 до 8 часов.

Отбор яиц на закладку

Перед тем как все яйца в инкубаторе будут расположены в ряд, необходимо провести детальный отбор лучших образцов. Отбор осуществляется с помощью осмотра яиц с помощью отоскопа, называемого овоскопом.

Данный прибор больше похож на обычный фонарик, но рекомендуется приобретать овоскопы, в которых используются светодиодные лампы, так как они не нагревают яйца во время сканирования, что крайне важно для процесса инкубации.

Можно также самостоятельно изготовить овоскоп из подручных средств: картонной коробки, алюминиевой фольги и светодиодной лампы. Однако такой самодельный продукт может не удовлетворить все потребности, тем более что специальные овоскопы сейчас доступны по довольно низким ценам.

Прежде всего, необходимо включить овоскоп и внимательно осмотреть яйцо, так как это критично для здоровья будущего птенца. Но это также сказывается на вероятности того, что из яйца вообще что-то вылупится:

• скорлупа яйца должна быть целой, без каких-либо повреждений, даже минимальных;
• трещины и прочие дефекты скорлупы, которые обнаруживаются при использовании овоскопа, будут выглядеть как яркие полосы или точки (некоторые из них могут быть очень мелкими, что стоит учитывать);
• воздушная камера должна находиться строго в нижней или тупой части яйца и оставаться неподвижной при любых поворотах;
• допускается медленное перемещение желтка внутри яйца, но он никогда не должен касаться границ скорлупы;
• просвечивающиеся кровеносные линии обозначают вены, в то время как белые — это трещины в скорлупе (подобные яйца не подходят для инкубации);
• подходящее для инкубации яйцо должно быть почти прозрачным, а желток — едва заметным (если всё наоборот, это говорит о том, что яйцо старое).

Яйца с вышеописанными признаками абсолютно не подходят для закладки в инкубатор, так как они либо не вылупятся, либо будут испорченными. Даже если вы поместите их в инкубатор согласно инструкции, ничего хорошего из них не получится:

• грязные яйца (полезную информацию о возможности мытья яиц можно найти в других источниках),

Так как загрязненные яйца лучше не использовать для инкубации, так как живое потомство, если оно вообще есть, быстро погибнет из-за генетических дефектов птиц.

На примере можно увидеть хорошее яйцо и уточнить характеристики образцов, неподходящих для инкубации:

Оптимальный вес для яйца хорошей несушки составляет 50-53 грамма. Из мелких яиц вылупятся небольшие куры, а из крупных яиц, скорее всего, будет дефектное потомство.

Когда закладывать яйца в инкубатор?

То, когда куриные яйца помещаются в инкубатор, влияет на итоговые результаты. Это определяется не только временем суток, но и временем года, что крайне важно учитывать при проведении закладки яиц.

Если вы хотите, чтобы цыплята росли в наиболее естественных условиях, яйца рекомендуется помещать в инкубатор в период с конца февраля до начала мая. В это время наблюдается потепление, увеличивается продолжительность светового дня, но температура ещё не достигла жаркого уровня, что критически важно для здоровья птенцов.

В летние месяцы отбор куриных яиц для инкубации не будет особенно целесообразным. Это допустимо исключительно в условиях больших производств, где постоянно поддерживаются соответствующие температурные условия. В домашних условиях подобная ситуация крайне нежелательна и может привести к дефектам у будущих птенцов.

Итак, закладку следует проводить вечером, около 18:00. Это время идеально подходит для начала инкубационного процесса, поскольку благодаря такому графику птенцы вылупляются утром и в течение дня. Можно достигнуть того, что к вечеру все птенцы полностью покинут скорлупу.

Кроме того, перед закладкой яйца нужно держать при комнатной температуре около 25 градусов Цельсия (недостаточно перед тем, как их поместят в инкубатор). Так же крайне важно избегать сквозняков (помещение должно хорошо проветриваться) и не допускать резких колебаний температуры на 2-3 градуса. Также важно следить за влажностью в помещении, где находятся яйца и сам инкубатор, чтобы она составляла 75-80%. Яйца должны находиться в таких условиях в течение 8-10 часов.

Во время отбора яйца не должны храниться в менее теплых условиях более 10 дней. Влажность также должна составлять 75-80 %.

Важно, чтобы яйца были адекватно согреты перед помещением в инкубатор. Если холодные яйца попадут в инкубатор без предварительного подогрева, на их поверхности может образоваться конденсат. Капли воды блокируют мельчайшие поры в скорлупе, через которые эмбрион получает кислород. В результате эмбрион рискует задохнуться.

Особенности процедуры закладки

При выборе яиц стоит отметить, что они редко бывают одинакового размера. Некоторые из них более мелкие, другие имеют значительно больший объем. Чем больше я яйцо, тем дольше будет продолжительность инкубации, поэтому порядок размещения яиц в инкубаторе имеет значение.

Чтобы все птенцы вылупились примерно в одно и то же время, яйца в инкубаторе следует размещать в четком порядке:

• Сначала в инкубатор помещаются самые крупные яйца;
• Затем — средние по размеру;
• И в последнюю очередь — мелкие яиц.

Важно соблюдать интервал в 4 часа между закладкой яиц, так как это время оптимально для их согревания и дальнейшего развития предыдущих образцов.

Также важно знать, в каком положении яйца должны быть уложены:

• Средние и мелкие яйца необходимо размещать вертикально;
• Крупные яйца лучше укладывать горизонтально: это обеспечит правильное и здоровое развитие эмбрионов без пороков.

Если яйца укладываются вертикально, то тупым концом нужно ставить вверх. В этой части находится воздушная камера, из которой эмбрион получает кислород в первые дни своего развития. Неправильное укладывание может привести к повреждению камеры и, как результат, к удушью эмбриона. Это также способно нарушить процесс развития и привести к появлению птенцов с аномалиями.

Какой инкубатор выбрать новичку

Прежде всего, следует определиться с вместимостью устройства. Не рекомендуется использовать мини-модели для 4-12 цыплят, также как и чрезмерно большие инкубаторы. Первые можно назвать «игрушками», в то время как вторые могут вызвать вероятность потери более 100 птенцов по причине неопытности владельца. Если же загрузка инкубатора будет неполной, устройство будет работать практически безрезультатно. Оптимальная загрузка для первого раза — от 36 до 72 яиц.

Неважно, как будут размещены яйца в лотке — горизонтально или вертикально.

При горизонтальном размещении стоит добавить отметки на лотке, чтобы проверить, не идет ли перекос.

Следующий параметр — наличие дополнительных функций. К ним относят:

1. Критически необходимые (автоповорот, контроль за влажностью, вентиляция, аккумулятор);
2. Не призванные к действию (например, встроенные овоскопы, таймер и т. п.).

Автоматический поворот яиц представляет собой очень полезную функцию, saveunguzaь много времени владельца. Рекомендуется выбирать устройства с функцией автоматического поворота по заданному таймером расписанию.

Для новичка будет крайне полезно наличие встроенной системы контроля влажности. Это упростит взаимодействие с инкубатором, сократит необходимость частого опрыскивания расплода, что положительно влияет на проценты вылупления.

Многие экономичные модели инкубаторов не имеют вентиляции. Умные люди решают эту проблему, прибегая к компьютерным холодильникам, но не каждый способен справиться с этой задачей. Отсутствие вентилятора может приводить к сильным температурным колебаниям в разных частях инкубатора. Это может либо существенно снизить процент вылупления, либо заставить заботиться о яйцах, постоянно перемещая их с центра в края и обратно.

Дорогие читатели! Подписывайтесь на наш Telegram, где вы найдете полезную информацию о садоводстве и не только: загляните на наш канал.

Встроенные отоскоп и таймер могут прибавить стоимости прибора, но встроенный отоскоп менее удобен и — скорее всего — первыми выйдут из строя, а таймер легко заменить обычным календарем.

Аккумулятор необходим только в том случае, если в вашем регионе часто происходят перебои в электричестве. Если по крайней мере раз в два месяца происходит отключение электроэнергии более чем на 60 минут, можно рассмотреть вариант устройства без аккумулятора, при условии, что в доме есть аварийный генератор или источник бесперебойного питания.

Инкубатор — это по сути термос с подогревом. Поэтому материал корпуса следует выбирать особенно внимательно.

Пенопласт отлично сохраняет тепло, однако он слишком хрупок. Такие устройства часто ломаются и по этой причине являются самыми дешевыми на рынке.

Пластиковые модели, особенно китайского производства, крайне плохо удерживают тепло. Их дополнительно приходится обматывать толстой тканью (как показано на фото) или помещать в самодельный пенопластовый корпус, что негативно сказывается на воздухообмене внутри устройства. От такой покупки стоит отказаться.

Выбор яиц для инкубации

Если материал приобретается у заводчиков или перекупщиков, другого выбора как правило нет, и придется использовать то, что они предлагают.

Многие птицеводы предпочитают инкубировать яйца своих кур-несушек в домашних условиях. Это идеальный вариант, когда стремится к быстрому увеличению поголовья или восстановлению значительного процента основного стада.

Первоначально необходимо собрать инкубационные яйца и должным образом подготовить их.

Оптимальный вариант — это заранее выделить лучших кур и петухов, содержать их в отдельном помещении для получения здоровых и «элитных» яиц.

Свежесобранные яйца не следует сразу же отправлять в инкубатор. Сначала их нужно хранить в условиях с температурой +8 до +14 ℃ и влажностью не менее 80%, с периодическим переворачиваниями (1-2 раза в день). Оптимальной является продолжительность до одной недели; более длительное хранение значительно снизит процент вылупившихся птенцов.

Время, в которое будут собираться яйца, не является критическим. Главное, чтобы яйца не оставались в гнездах слишком долго, особенно в жаркое время года.

Для инкубации отбирают исключительно чистые экземпляры без дефектов скорлупы и весом от 52 до 62 граммов. Каждый дополнительный грамм может увеличить время вылупления примерно на 30-40 минут, поэтому желательно, чтобы весь материал имел примерно одинаковый вес и размер.

Закладка яиц в инкубатор

Инструмента, который будет использоваться для закладки, следует тщательно вымыть и продезинфицировать, а перед использованием нагреть до 38 ℃.

Каждое яйцо еще раз внимательно проверяется, чтобы удостовериться в его целостности. Если все в порядке, следующим этапом идет овископия. Нет необходимости обязательно приобретать специальный овоскоп. Его можно сделать самостоятельно или воспользоваться фонариком.

При проведении овоскопии яйцеклетку поворачивают и просматривают со всех сторон.

Этот процесс поможет обнаружить микробы и любые скрытые проблемы, которые могут быть не видны при поверхностном осмотре. Следующие образцы следует отбраковать:

• С двумя желтками;
• С желтком, находящимся смещенным от центра;
• С трещинами, наростами и вкраплениями на скорлупе;
• С дефектами воздушной камеры (большого размера, неправильного расположения).

Только идеальные образцы без каких-либо отклонений подходят для инкубации.

Вопрос о необходимости мытья и дезинфекции яиц перед закладкой является достаточно спорным. Каждый владелец сам решает, как поступить. Тем не менее, настоятельно рекомендуется обработать купленный материал (например, марганцовкой или перекисью водорода), чтобы свести к минимуму риск инфекционных заболеваний.

Хранение

Если яйца по какой-либо причине были снесены поздно, их следует законсервировать.

Нормальный срок хранения от момента снесения до вылупления в инкубаторе не должен превышать 5-6 дней для куриных и утиных яиц, 8 дней для индюшиных и 8-10 дней для гусиных. Каждый день хранения увеличивает смертность эмбрионов примерно на 1%.

Яйца необходимо хранить при температуре 10-15 °C и влажности 75-80 %.

Если предстоит транспортировка большой партии яиц, собирая их небольшими партиями, можно использовать метод хранения в условиях углекислого газа.

Для этого яйца помещают в большой полиэтиленовый пакет, который завязывают, обеспечивая недоступность воздуха внутрь. Через некоторое время содержание углекислого газа в пакете увеличивается за счет выбрасываемого из яиц углекислого газа. Таким образом, яйца могут храниться до 15 дней при условии, что поддерживается рекомендованный температурный режим.

Рекомендации

• Если вы стремитесь получить качественный молодняк птицы, в первую очередь необходимо обеспечивать полноценное кормление несушек: куриц, уток, гусынь;
• Проводить строгую селекцию дефектного материала;
• Соблюдать все требования при закладке в инкубатор;
• Хранить яйца перед закладкой в инкубатор в условиях, соответствующих четким параметрам температурного режима и влажности;
• Контролировать все важные параметры работы инкубатора в процессе выведения птенцов.

Как проверить яйца в инкубаторе

В процессе инкубации яйца проверяют трижды — по окончании каждого этапа эмбрионального развития. Для этого используется овоскоп, специальный прибор для освещения полости яйца направленным светом. В качестве альтернатива можно применять подручные средства: мощные фонарики, лампы или даже свечи, однако самым надежным вариантом является отоскоп.

Чтобы проверить яйцо, его следует осторожно вынуть из инкубатора и осмотреть стадии развития с помощью отоскопа. Если яйцо развивается в норме, его помещают обратно. В случае выявления незначительных дефектов, например, задержек в развитии, яйцо перемещают в более благоприятные условия внутри инкубатора, как правило, ближе к середине камеры.

Большинство эмбрионов погибает в середине инкубационного периода, между 8 и 17 днем. При просвечивании их легко отличить от здоровых — у здоровых эмбрионов виден кровоток, в то время как мертвые эмбрионы выглядят как темный, аморфный сгусток.

На более поздних стадиях яйца можно сортировать по размеру эмбриона — здоровые цыплята занимают больше места в яйце, чем больные или мертвые.

Потери при инкубации

Смертность в процессе инкубации напрямую зависит не только от условий, но и от качества используемого материала. Применение свежих яиц может существенной мере снизить процент вымерших эмбрионов и довести процент вылупления до 95-100%.

Смертность цыплят в процессе инкубации может также зависеть от степени загрязненности материала. Чтобы избежать загрязнения эмбрионов, обязательно необходимо содержать куриц в чистоте, а яйца следует дезинфицировать перед помещением в инкубатор. Для этого подойдет слабый раствор марганцовки. Плохие условия температуры и влажности также являются распространенной причиной потерь большого количества птенцов. Важно постоянно следить за этими параметрами и регулярно проверять их значимости.

По мере приближения к завершению инкубационного периода гибель птенцов часто связана с перегревом. Необходимо следить, чтобы температура не превышала допустимых норм при завершении роста.

Выбраковка цыплят

Цыплята должны быть обработаны сразу после перемещения из инкубатора в отдельное помещение или бокс. Основными факторами, по которым производится выбраковка, являются аномалии пупочного кольца, кривизна ног и дефекты суставов. Условия во время инкубации (влажность и температура) оказывают на это серьезное влияние.

Часто выбраковываются цыплята с аномалиями в нижней части тела, так называемые толстые и нервные перья.