Мы уже рассказывали, как правильно сажать виноград весной. Мы рассмотрели различные методы посадки, выбор посадочного материала и подготовку почвы.
Как правильно производить посадку винограда весной в открытый грунт
Многие неопытные садоводы избегают сажать виноград на своем участке. Напрасно: посадка и выращивание вкусной ягоды — не проблема, если следовать подробным пошаговым инструкциям. Виноград выращивается в Московской и Краснодарской областях, в Поволжье и Татарстане, на Урале и в Сибири.
Как правильно посадить виноград и какие рекомендации необходимо соблюдать при посадке саженцев и черенков, рассказывается в этой статье.
- Посадка винограда весной
- Когда сажать виноград весной
- Благоприятные дни по лунному календарю
- Подготовка почвы
- Схема посадки, что сажать рядом
- В зависимости от вида винограда
- Ошибки, которых следует избегать
Посадка винограда весной
Виноград высаживают как в виде черенков, так и в виде саженцев. После посадки весной рост ускоряется. Теплолюбивое растение набирается сил летом, укрепляет свою иммунную систему и готовится к зиме. По этой причине посадка весной предпочтительнее, чем посадка осенью, когда выпадают первые заморозки и снег. Большинство сортов винограда не переносят холодную погоду.
Недостатком весенней посадки является то, что после зимы пробуждаются вредители и возбудители болезней, поэтому за молодым растением необходимо тщательно ухаживать. Садоводы принимают профилактические и защитные меры, опрыскивая виноград химикатами и народными средствами. Для весенней посадки саженцы покупаются осенью и хранятся в подвале в течение зимы. За это время они могут ослабнуть или заболеть.
Когда сажать виноград весной
Черенки и саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в конце весны — начале лета, а саженцы с открытой корневой системой — в конце апреля — начале мая. При выборе даты важно обратить внимание на погодные условия и температуру. Если на улице идет дождь или ветер, а температура не превышает +5°C, посадку следует отложить. Воздух должен прогреться до +15°C, а почва до +10°C.
Благоприятные дни по лунному календарю
Садоводы используют лунный календарь для выбора дней, когда посадка винограда в открытый грунт будет наиболее успешной. Обычно считается, что растение, посаженное в определенные сроки, будет меньше болеть и лучше плодоносить.
Дата основана на растущей и убывающей луне. В 2020 году 30 апреля или 29 мая — самое подходящее время для посадки винограда. Неподходящие даты — 7, 8, 12, 13, 20, 21 мая.
Предупреждение. Несмотря на то, что по лунному календарю для посадки подходят 30 апреля и 29 мая, важно обращать внимание на погодные условия. Температура воздуха и почвы — самые важные критерии для выбора даты.
Плюсы и минусы
Посадка винограда в открытый грунт весной имеет свои преимущества и недостатки.
Думайте о положительных аспектах.
- Значительным плюсом является срок, который саженец получает на то, чтобы прижиться в новом месте и окрепнуть до прихода холодов. К зиме его корневая система разовьется настолько, что будет в состоянии не только обеспечивать питанием куст, но и дать урожай в следующем сезоне. Кстати, виноград, высаженный по осени, способен плодоносить с задержкой минимум на год.
- Место для виноградника удается подготавливать заранее, после чего у почвы остается время отдохнуть и напитаться полезными веществами.
- Также, занимаясь переносом культуры на постоянное место обитания именно в весенние месяцы, в большинстве случаев удается избежать резкого похолодания, а потому саженец после высадки не гибнет от холода.
Благоприятные погодные условия ускоряют процесс адаптации, и растения становятся более устойчивыми к низким температурам.
Однако есть и некоторые недостатки.
- К примеру, весеннее потепление обычно сопровождается активизацией вредителей и развитием грибковых и инфекционных заболеваний. Без профилактических обработок земли еще не окрепший кустик может заразиться, не прижиться или даже погибнуть.
- Имеется малая возможность возвращения ночных заморозков, а также недостаточного увлажнения почвы после таяния снегов. В ситуации недостатка влаги, сопровождающейся повышением температур, виноград придется поливать с самого начала сезона.
- Еще одним относительным недостатком является то, что в весеннее время продается очень мало сортов винограда – приходится закупать саженцы осенью и организовывать им соответствующее хранение, либо же рисковать, приобретая больные или подмерзшие экземпляры.
Условия и место
Сроки весенней посадки могут несколько отличаться в зависимости от особенностей саженцев и климатических условий местности. Так, со второй половины апреля до середины следующего месяца принято работать с однолетниками, которые выросли целыми, а с конца весны и почти до конца июня — с зелеными побегами. В любом случае, важно дождаться, пока земля полностью оттает и средняя дневная температура составит 12-15 градусов Цельсия.
В южных регионах России, например, в Крыму или на Кубани, время посадки начинается во второй декаде апреля. Важным условием является то, что воздух уже должен быть прогрет до +15 градусов, а хорошо освещенная почва — до +20 градусов. Несмотря на теплую погоду, рассаду на ночь накрывают специальным материалом, чтобы защитить ее от заморозков. В Московской области и центральной части страны виноград высаживают со второй декады мая. В это время почва должна быть хорошо увлажнена, а воздух прогрет до 15-17 градусов. В Беларуси этот период начинается после 9 мая.
На Урале и в Сибири принято высаживать культуру в открытый грунт с конца мая до середины июня. Стоит отметить, что многие садоводы, живущие в этих регионах, предпочитают сооружать зеленый экран для виноградника. Конструкция высотой 80-100 см состоит из досок и устанавливается с северной стороны грядок. Его основная задача — защитить растения от холодного ветра.
Если вы хотите посадить только несколько лоз, то, как правило, лучше всего сажать их с южной стороны забора или у южной стены дома. Чтобы сформировать несколько рядов, их следует располагать на небольшом южном склоне участка в направлении север-юг. Пространство должно быть хорошо освещено и в то же время защищено от сквозняков. В принципе, для противодействия ветрам рядом можно поставить изгородь из деревьев с корневой системой из шишек. Размер грядки должен обеспечивать расстояние от 3 до 6 метров между саженцами и крупными деревьями.
В противном случае соседи вытянут из почвы все питательные вещества, и растениям не будет места для роста.
Если виноградник посажен на южной или западной стороне больших зданий, тепло, накопленное зданиями в течение дня, будет передаваться растениям ночью. Саженцы никогда не следует высаживать в низинных местах, так как они не выдержат перепадов температуры, или в местах, расположенных вблизи грунтовых вод.
Подготовка
Чем лучше подготовлены посадочные ямы, тем больше вероятность того, что виноград успешно адаптируется на новом месте.
Места
Подготовьте участок для весенней посадки винограда уже осенью предыдущего года. Хорошим решением является, например, посев озимой ржи, которая улучшает почвенные условия и весной остается между рядами для защиты растений от ветра и предохранения песчаного слоя от эрозии. Когда лозы окрепнут, скошенную рожь можно использовать в качестве почвопокровного растения.
Растение подходит для всех почв, кроме плотных глинистых, но очень плохо реагирует на значения pH ниже 5. Слишком кислые почвы всегда следует обрабатывать известью.
Если вы решили добавить органическое удобрение перед посадкой, можно использовать только ферментированные и разложившиеся вещества, например, жидкий навоз, птичий помет, перегной или компост. Добавление 100-300 граммов суперфосфата на дно лунки стимулирует развитие корневой системы. Кроме того, в яму следует добавить несколько килограммов древесной золы. Глубина ямы и ее ширина в среднем составляют 80 см. Важно, чтобы корни саженцев винограда были глубокими, так как они выдерживают температуру не выше минус 6-7 градусов.
Саженцев
Саженцы, перенесенные в открытый грунт, должны быть здоровыми и хорошо развитыми. В садоводстве обычно используются два сорта: вегетативные или жестколистные. Первый — это, по сути, черенок с несколькими зелеными листьями, который втыкают в открытый грунт ранней весной.
Зеленую рассаду перед высадкой в грунт необходимо закалить. В противном случае они немедленно сгорят на солнце на открытом воздухе. Закаливание начинается с содержания саженцев под навесом или широким пологом деревьев в течение почти недели, а затем продолжается при солнечном освещении в течение примерно 8-10 дней.
Не лишним будет замочить пни в коммерческом или домашнем стимуляторе роста, состоящем из столовой ложки меда и четверти стакана воды.
Однолетний кустарник, выкорчеванный осенью, считается выносливым саженцем. Перед посадкой необходимо срезать с растения однолетний побег, оставив 3-4 почки. Корни всех верхних узлов удаляются, и обновляются только нижние узлы. Однако для саженцев, выращенных из укороченных черенков, необходима только омолаживающая обрезка верхних корневищ. Для профилактики грибковых заболеваний полезно окунать укорененные побеги в смесь из 5 г дрок и 1 л воды. Также полезно замочить черенки в ведре с водой примерно на час.
Требования к выбору участка
При выборе участка для посадки винограда необходимо учитывать следующие требования:
Освещение — яркое солнце, виноградник не должен быть затенен высокими растениями, идеально 6 метров от старых деревьев и 3 метра от кустарников. Виноградники следует высаживать с южной или западной стороны сада.
Защита от ветра и сохранение тепла — виноградники хорошо располагать с южной стороны дома, растения получают дополнительное тепло от нагретых солнцем камней.
Почва — Влажные и соленые почвы не подходят для посадки винограда, также как и посадка в местах с высоким уровнем грунтовых вод. Участки с рыхлой песчаной почвой не подходят. Идеальное состояние почвы — рыхлый чернозем с хорошим дренажем и толщиной питательного слоя не менее 0,6 м.
Подготовка участка к посадке лозы
Участок для посадки должен быть подготовлен заблаговременно. Территория очищается от мусора, убираются камни и пропалываются сорняки. Особенно важно удалять и сжигать растительные остатки — ветки, сучья, черенки и гнилые плоды должны быть уничтожены.
После вскапывания участка его необходимо хорошо перекопать. Перекопку можно проводить осенью, даже если саженцы винограда будут высажены весной. Раскопки следует проводить лопатой на глубину 0,7-1,0 м. Верхний слой почвы перемещается вниз.
Участок выравнивается и разравнивается путем удаления высоких бугров и засыпки неровностей земли и ям.
Как посадить виноград весной: подробная инструкция
Весной перекопанную осенью почву следует тщательно разрыхлить, а затем наметить колышками ряды для посадки лозы.
Ряды выровнены с севера на юг, расстояние между каждым рядом 2,5-3,0 м, а посадочные ямы находятся на расстоянии до 2 м друг от друга.
Каждая посадочная яма должна иметь следующие размеры:
- Глубина – от 80 см до 1 м в зависимости от размера корневой системы виноградного саженца.
- Ширина – от 60 см до 1 м.
Обязательно положите на дно ямы слой гравия или битого кирпича, смешанного с крупнозернистым песком. Неплохо сразу же поместить в отверстие пластиковую трубу, через которую растения будут снабжаться водой и удобрениями.
Удобрения вносят в посадочную яму перед посадкой, добавляя навоз, золу, перегнивший компост, суперфосфат аммония и сульфат аммония, но помните, что слишком большое количество питательных веществ может нанести значительный вред растениям. Обогащенная почва укладывается на дно посадочной ямы, корни саженцев засыпаются обычной почвой с добавлением небольшого количества гумуса. Нижний слой почвы заливается водой (1 — 2 ведра), после чего высаживаются растения.
При посадке большого количества кустарников можно сделать посадочные траншеи, при этом расстояние между каждым растением должно быть не менее 2 метров.
После посадки и полива рассады покройте верхний слой почвы соломой, опилками или другими материалами. Очень важно поддерживать почву во влажном состоянии, чтобы корни молодых растений не пересыхали. Почвогрунт не только помогает сохранить влагу в почве, но и предотвращает вымывание питательных веществ дождями. Еще одним преимуществом использования почвопокровных растений является то, что виноградник не зарастает сорняками.
Подготовка
Сначала необходимо выбрать подходящее место на участке и подготовить почву в посадочной яме. Затем посадочный материал обрабатывается.
Выбор места на участке
Выбирая место для будущего виноградника, помните, что виноград — светолюбивое растение. Выберите место, которое не затенено другими растениями и находится на расстоянии около 6 м от старых деревьев.
Хорошо сажать виноград на южной стороне дома, чтобы растения получали дополнительное тепло от нагретых солнцем камней.
Почва должна быть плодородной и иметь питательный слой не менее 0,6 м. Поля с влажными и солеными почвами и рыхлыми песчаными почвами не подходят.
Это важно. При выборе места посадки избегайте мест с высоким уровнем грунтовых вод.
Выбор подходящего сорта
Если вы хотите посадить только один виноградник, не выбирайте более 4-6 сортов. Ищите ранние и очень ранние сорта с 95-110 днями.
Хорошим выбором для начинающих виноградарей являются вкусные сорта Агат Донской, Алешенькин, Коринка Русская, Краса Севера (Ольга), Кристалл.
Обработка посадочного материала
Выбор посадочного материала зависит от поставленных целей. Если необходимо пересадить старые грозди, достаточно использовать черенки. Если необходимы новые растения, следует выбрать саженцы.
Если для посадки выбраны черенки, их следует проверить и подготовить перед посадкой. Черенки следует осмотреть на наличие плесени, обесцвечивания и ран. Затем черенки следует обновить и оценить: Темная или увядшая сердцевина указывает на то, что черенки находятся в плохом состоянии.
Затем черенки следует увлажнить, обработать стимулятором укоренения и дать им прорасти.
Если вы решили их посадить, то выбирайте их по следующим критериям:
- оптимальная длина побегов 15-20 см
- 4-6 корешков, длина пяточных около 15 см
- длина саженца 40-50 см, толщина от 1 см
- нет признаков плесени, болезней и видимых повреждений
Подготовьте рассаду за 1-2 дня до посадки: Обрежьте корневую систему, удалив верхние корни и укоротив пяточные, и замочите ее в растворе, стимулирующем рост. Перед посадкой опрыскайте фунгицидом, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний.
Подготовка грунта
Сначала перекопайте почву на глубину около 0,7-1 м и вдавите верхний слой почвы. Участок должен быть выровнен.
Важно, чтобы корни имели место для роста на новом месте в течение первого года жизни растения. Вот почему посадочная яма такая большая.
Нет необходимости подкармливать виноград сразу после посадки. Перед посадкой почву удобряют.
В качестве удобрений добавляют навоз, золу, суперфосфат, сульфат аммония и компост. Все это помещается в яму и перемешивается с плодородной почвой.
Схема посадки
В зависимости от выбранного метода посадки, схема посадки винограда может быть разной.
Глубина высадки саженцев
На какую глубину следует сажать виноград? Перед посадкой саженцев выкопайте ямы глубиной 80 см — 1 м и шириной 60 см — 1 м.
На дно ямы укладывается дренажный слой из щебня или битого кирпича, смешанного с крупнозернистым песком.
Расстояние между саженцами
Расстояние между саженцами винограда при посадке должно быть не менее 2 м. Расстояние должно быть больше при посадке сортов с сильным ростом.
Способы посадки винограда
Существует несколько способов посадки винограда весной. Рассмотрим каждый из них.
Традиционный
Суть традиционного метода посадки заключается в помещении саженца в почву заранее подготовленной лунки. Растение засыпают землей до появления первого листа. К северной стороне отверстия прикрепляется кол или палка, которая затем используется для привязывания.
В траншеи
Одним из наиболее распространенных методов является посадка винограда в траншеи. Обычно траншею готовят осенью, чтобы за зиму почва успела осесть.
Выкапывается траншея глубиной 75-90 см и шириной 1 м, на почву укладывается дренажный слой около 15 см, затем траншея заполняется прежним верхним слоем почвы и плодородной смесью: 2-3 ведра перегноя, 200-300 г древесной золы и один стакан суперфосфата.
Расстояние между рядами кустарников составляет 2,5 м. Расстояние между растениями в ряду следует выбирать в зависимости от сорта: 2-2,5 метра для азиатских сортов с сильным ростом, около 1,5 метра для низкорослых сортов.
Посадка винограда на шпалере
Существует два типа шпалер: односторонние и двусторонние. При двухъярусной шпалере побеги соединяются в одном ярусе. При двухъярусной шпалере побеги кустарника соединяются в два яруса.
Справка. Шпалеры — это специальные приспособления, используемые для поддержки виноградных лоз.
Гораздо удобнее обрезать и укрывать виноград до наступления заморозков. Такие шпалеры также можно устанавливать на наклонных поверхностях и в любом направлении — саженцы не будут затенять друг друга.
Используя двойные плоские опоры, можно удвоить количество стеблей, так как они крепятся к двум шпалерам. Ряды формируются в направлении север-юг, чтобы обеспечить рассаде достаточное количество света.
При посадке со шпалерой саженцы должны находиться на расстоянии не менее 12 см друг от друга. На каждом растении должно быть посажено 30 побегов.
Это очень важно. Избегайте чрезмерного роста: побеги затеняют друг друга.
На гряды
Посадка на насыпях обычно производится в северных регионах, чтобы защитить растение от морозов и заболачивания. Грядки должны быть высотой 80 см и образовывать пирамиду. Это позволяет корням растения расти вглубь и вширь при благоприятных условиях.
На гряде всегда оптимальная температура, почти нет разницы между корнями и побегами, почва легко аэрируется — это создает самые благоприятные условия для винограда.
Молдавский способ
Особенностью молдавского виноградарства является то, что лозы скручиваются в кольцо и связываются веревкой. Кольцо вкапывают в землю, оставляя на поверхности 2 или 3 почки. Дальнейшее лечение проходит по типичной схеме.
С загущением
Плотная или уплотненная посадка используется, когда несколько сортов должны быть посажены одновременно; этот метод позволяет испытывать и корректировать сорта на винограднике.
Саженцами
Существует два типа саженцев: вегетативные и древесные.
Лиственные саженцы называются зелеными саженцами. Их выращивают из черенков, которые укореняются весной. Когда их высаживают в землю, у них уже развиты корни и листья. Посадить такой саженец очень просто.
Вот как выглядит зеленый саженец
Один саженец винограда был посажен весной, в течение лета рос на открытом воздухе, осенью был выкопан и хранился во влажном песке в подвале.
Выбор саженцев
При покупке обращайте внимание на качество посадочного материала. Только здоровые саженцы хорошо укореняются, начинают интенсивно расти и вовремя плодоносят. Характеристики саженца должны быть следующими:
- Длина побега достигает 15-20 см.
- Сам саженец должен в идеале иметь длину около 45 см и толщину не меньше 8 мм.
- Корневая система в меру развитая, состоит из 4-6 корней. Пяточные корешки имеют длину 15 см.
- Корневая система, штамб и почки не должны иметь никаких механических повреждений.
Подготовка саженцев
Саженцы дерева необходимо подготовить перед посадкой. Перед посадкой саженцы необходимо подготовить:
- Подготовить холодную кипяченую воду. Погрузить в нее саженцы на 24 часа. Для лучшего укоренения можно добавить 10 капель Корневина.
- Достать из воды саженцы, проверить корни на повреждения.
- В верхней части корни обрезать, пяточные укоротить на 10 см.
- Обрезать саженец, чтобы осталось 4 глазка от основания.
- В целях профилактики грибковых болезней опрыскать фунгицидом.
Как высадить
Посадите саженцы так, чтобы почва в саду и почва в горшке были одинаковой высоты.
Посадите саженцы винограда весной, после того как вы сделали все приготовления, в следующем порядке:
- Высыпать в яму немного земли, сформировать холмик.
- На его вершину поставить саженец, расправить корни, чтобы они не сгибались.
- Постепенно заполнять углубление землей.
- Вылить в поливочную лунку три ведра воды.
Посадите отдельные древесные растения так, чтобы нижняя часть стебля (пятка) находилась на глубине 40 см.
Совет: Если лунку не нужно готовить до дня посадки, то глубину следует изменить. Для саженцев лиственных пород глубина посадки должна составлять 35 см вместо 40 см, а для вегетативных саженцев почва в контейнере должна быть на 5 см выше, чем в саду.
Черенками
Часто практикуется посадка винограда весной черенками, так как это дает хорошие результаты в плане приживаемости. Черенки рекомендуются новичкам как самый простой способ размножения винограда.
Заготовка и хранение черенков
Черенки обычно собирают осенью, когда кусты обрезают. Это можно сделать и немного раньше — когда проростки уже проклюнулись, листья изменили цвет, а побеги одревеснели.
Это важно: черенки должны быть только от растений, которые растут в том же климате, что и место будущей посадки. Материал из другой местности долго приживается и может погибнуть.
Следует брать черенки только со здоровых и не очень старых растений. Кусты должны быть плодородными, без признаков заболеваний и равномерного темно-соломенного цвета.
Лучше всего заготавливать почки со средней лозы. В нижней части лозы мало хороших почек, а верхушка часто не вызревает полностью. Зрелая лоза не ломается при сгибании и издает характерный хрустящий треск.
Если для хранения срезается материал с разных лоз, его всегда следует помещать в разные мешки и маркировать.
Черенки следует нарезать длинными, чтобы они имели 5-6 глазков. При посадке требуется половина длины. Побег, с которого берут черенки, должен вырасти за лето не менее 1,5 м в высоту. Желательно, чтобы диаметр составлял 5-8 мм. Не рекомендуется быть слишком тонким или слишком толстым.
Лучше всего, если черенки будут прямыми и не деформированными.
После срезания головки следует убрать на хранение. Важно правильно их хранить. Сначала их нужно замочить в 1%-ном растворе сульфата железа на 1-2 часа, а затем хранить в чистой воде в течение суток. Затем дайте им высохнуть на воздухе и положите их в полиэтиленовые пакеты, чтобы не допустить попадания кончиков. Обычно их хранят в кладовой, но можно и в холодильнике, если у вас есть место. Оптимальная температура хранения составляет +1 °C. В течение зимы необходимо регулярно проверять стручки: Если они сухие, замочите их, а если заплесневели, вымойте или протрите.
Посадка черенков в грунт
В южных регионах можно высаживать стручки прямо в открытый грунт в марте, когда почва прогреется до 10-12 °C. Этот способ подходит для средней полосы. Этот метод не подходит для средней полосы.
В конце зимы достаньте черенки из хранилища, продезинфицируйте их, обрежьте оба конца и замочите в чистой воде на несколько дней.
После замачивания сделайте диагональный срез в нижней части чуть ниже бутона. На верхушке сделайте прямой срез на 3 см выше верхушечной почки. Затем налейте в емкость 4-5 см воды, поместите в нее черенки и поставьте в теплое место, чтобы корни могли расти. Уровень воды должен поддерживаться постоянным и меняться через регулярные промежутки времени. Примерно через три недели почки сформируют первые белые клубни у поверхности воды. Не позволяйте им расти; если позволяют погодные условия, посадите материал глубоко в грядку. В этом случае их не нужно укорачивать, их можно высаживать со всеми бутонами. Сажайте под углом, чтобы две почки оставались над землей. Обильно поливайте черенки и поддерживайте почву во влажном состоянии. Если заморозки все еще угрожают, накройте черенки ватой.
У черенков почти сразу же появятся листья и одновременно начнет формироваться корневая система. С наступлением теплой погоды побеги быстро отрастут (должно остаться не более двух). К осени из стебля вырастает саженец, который следует посадить в заранее подготовленную яму. Черенки также можно высаживать непосредственно в подготовленную лунку с компостированной почвой.
Частые вопросы
Черенки лучше срезать осенью или весной? Обрезку черенков можно проводить как осенью, так и весной. Чаще всего их обрезают осенью. Если вы делаете это весной, то урожай следует собирать до того, как начнет течь сок.
Что лучше — посадка саженцев или черенков без сформированного корневища? Энергичная и здоровая лоза может вырасти из обоих типов посадочного материала. В первом случае ему требуется меньше времени для роста, и он раньше начинает плодоносить.
