Благодаря множеству проведенных исследований и практическим экспериментам этот фрукт оказался приемлемым для выращивания даже в сложных климатических условиях. Например, он имеет способность переносить температуры до -25 градусов Цельсия, не требуя при этом специального утепления. Плодоношение этого растения обычно начинается приблизительно через 3-4 года после его посадки.
Самые необычные гибриды абрикоса, персика, сливы и яблока
На протяжении длительного времени селекционеры трудились над тем, чтобы создать новые сорта, сочетая различные растения. Ведь идеальные растения должны обладать не только привлекательным внешним видом, но и превосходным вкусом.
Существует множество гибридов, которые представляют собой комбинации двух или более растений. Среди самых интересных экземпляров можно выделить следующие:
- Шарафуга — гибрид сливы, персика и абрикоса;
- Априум и Плумкот — смесь сливы и абрикоса;
- Яблочный нектарин — гибрид яблока и персика;
- Гибрид сливы с алычой;
- Мейнор — сочетание сливы и вышни.
Абрикосовая слива
Среди гибридов сливы и абрикоса выделяют два наиболее известных:
Априум — это гибрид, состоящий на 75% из абрикоса и на 25% из сливы. Данный необычный плод был создан в 1990-х годах известным американским селекционером Флойдом Сагером. Априум обладает превосходным вкусом и насыщенным ароматом. Мякоть этого фрукта довольно плотная и менее сочная по сравнению с абрикосом, а кожица выглядит гладко, как у сливы.
Одним из важных достоинств абрикоса является высокое содержание фруктозы, что делает его очень сладким.
Плуот — это другой гибрид, в котором ¼ составляют абрикосы, а ¾ — сливы. Он был выведен в Калифорнии в 1989 году, и в наши дни зарегистрировано уже 11 сортов данного гибрида. Плуот отличается сладким десертным вкусом и идеально подходит для производства джемов, компотов и вин. По своим органолептическим свойствам он больше похож на абрикос, чем на сливу, а его кожица может быть фиолетового, розового или зеленого цвета, а мякоть — сочной и красной.
Сливовый нектарин
Скрещивание между персиком и сливой получило название нектариновой сливы. Интересно, что данный фрукт, называемый нектарином, может быть представлен в двух вариантах: сливовом и яблочном.
Эти два вида нектаринов значительно различаются между собой как по вкусовым характеристикам, так и по внешнему облику:
- Сливовый нектарин — это плотный и не слишком сочный плод, с достаточно твердой и «густой» мякоть желтого цвета, которая хорошо отделяется от косточки;
- По своему внешнему виду такие плоды имеют округлую форму и напоминают персики;
- Кожура отличается тонкостью, гладкостью и матовостью.
Яблочный нектарин
Гибридный организм, состоящий из персика и яблока, называется яблочным нектарином, и его характерные особенности следующие:
- Мякоть этих фруктов очень мягкая и сочная, чаще всего она обладает кремовым или белым оттенком, и их вкус можно описать как кисло-сладкий;
- Яблочные нектарины, как правило, примерно в два раза меньше сливовых, и имеют немного вытянутую форму;
- Шкурка яблочного нектарина гладкая, глянцевая и нежно-розового цвета.
Плюсы и минусы гибридных растений
Гибрид — это растение, результат скрещивания различных сортов или видов. Подобно всем другим растениям, гибриды имеют свои сильные и слабые стороны.
Достоинства гибридов:
- Внешний вид плодов отличается высоким качеством, фрукты обычно имеют равномерную форму и размер. Гибриды радуют глаз и стимулируют аппетит благодаря тщательной селекции и отбору лучших образцов;
- Урожайность гибридов всегда располагается на высоком уровне;
- Гибриды имеют лучшую устойчивость к различным заболеваниям и вредителям по сравнению с обычными сортами;
- Эти растения обладают способностью к самоопылению, благодаря чему можно избежать затрат на дополнительные процедуры;
- Гибриды могут похвастаться уникальными сочетаниями вкусов, что позволяет разнообразить рацион.
Недостатки гибридов:
- Выращивание гибридных культур не позволяет получить семена для дальнейшего размножения;
- Гибриды нередко требуют специальных условий для роста и могут быть капризными;
- Для нормального роста им необходима плодородная почва, что означает, что потребуется множество удобрений;
- Полив гибридных растений также требует особого внимания, они не выносят ни засушливых, ни слишком влажных условий;
- Сильные перепады температур могут привести к гибели растений;
- Стоимость семян и саженцев гибридов часто значительно выше, чем у чистых сортов.
Особенности посадки и ухода
При посадке гибридов важно учитывать уникальные особенности каждого вида и сорта. Однако существуют общие рекомендации и предпочтения, характерные для всех гибридных растений.
Как и когда высаживать
Опытные садоводы советуют высаживать гибридные растения в ранний весенний период, чтобы они успели адаптироваться к новым условиям и окрепнуть до наступления холодов.
Процесс посадки проходит в несколько этапов. Почва должна быть плодородной и аэрированной, а уровень грунтовых вод должен находиться не менее чем в 1,5 метрах от уровни земли.
Для посадки следует выбирать возвышенные, ровные участки, которые не подвержены затоплению от осадков или таяния снега.
Примерно за неделю до высадки рекомендуется вырыть яму, соответствующую размеру корневой системы саженца. Для гибридных деревьев размеры ямы должны составлять 80 см в ширину и 80 см в глубину.
Яму следует удобрить смесью, включающей:
- 2 ведра перегноя или компоста;
- 70 граммов суперфосфата;
- 40 граммов калийных удобрений.
Гибриды предпочитают нейтральные или щелочные почвы, поэтому при высокой кислотности необходимо добавить известь в количестве 0,3 кг на квадратный метр.
Опытные садоводы также рекомендуют дренировать почву в посадочной яме керамзитом или мелким камнем для предотвращения избытка влаги.
Корни саженцев аккуратно помещают в яму и расправляют, затем засыпают плодородной почвой.
После высадки растения следует обильно полить и замульчировать почву, что уменьшит испарение влаги в солнечные дни.
Выращивание
Поскольку гибридные растения довольно требовательны в уходе, для их успешного выращивания следует соблюдать ряд рекомендаций.
Удобрение — гибриды очень чувствительны к качеству почвы, поэтому необходимо обеспечить их своевременным и достаточным количеством удобрений:
- Ранней весной, когда снег полностью растает, необходимо внести азотные удобрения, такие как мочевина или аммиачная селитра. Норма составит 25 граммов на квадратный метр;
- Сразу после цветения вносится внекорневая подкормка, чаще всего используют микроудобрения, такие как препарат «Кемира-универсал». Эту процедуру необходимо повторить трижды с интервалом 10-15 дней;
- Осенью почва вокруг растения перекапывается, и вносится два ведра перегноя, компоста или навозной жижи.
Борьба с вредителями — благодаря устойчивости гибридов к различным болезням и вредителям не требуется значительных дополнительных мер предосторожности. Впрочем, регулярно нужно проводить обрезку и известкование стволов гибридных деревьев.
Гибридные растения не переносят засухи и избыточного увлажнения, поэтому необходимо составить оптимальный график полива, учитывающий климатические условия, уровень осадков и другие факторы.
Как называется персик, скрещенный со сливой
Самым распространенным гибридом между этими двумя родителями является нектариновая слива. Она существенно отличается от своих предков, особенно по форме плодов и самим деревьям. У саженцев листья больше напоминают удлиненные листья нектарина. Плоды также имеют схожесть с персиками и нектаринами:
- Крупные;
- Округлой формы;
- С красивым алым румянцем;
- Покрытые матовой гладкой кожицей;
- Плотная, желтая и не очень сочная мякоть.
Примечательно, что сливовый нектарин очень устойчив к болезням, присущим его родителям. Он практически не поражается пятнистостью и даже лучше переносит низкие температуры, чем обычный персик.
Кто же тогда персиковая слива
Название этого растения часто вводит в заблуждение садоводов, заставляя думать, что персик Дамсон также является гибридом персика. Однако, на самом деле, это самостоятельный сорт сливы, выдающийся крупными плодами, которые в полной мере сохраняют все характеристики сливы. Плоды имеют желтовато-зеленый цвет, с красной стороной, освещенной солнцем. Кожура обладается толщиной и восковым налетом, а мякоть желтая и плотная. Интересно, что косточка по форме напоминает персиковую, имея аналогичный рисунок.
Эту сливу также называют красным нектарином, что означает, что возникшее недоразумение весьма ожидаемо.
Персик плюс слива плюс абрикос равно шарафуга
Еще одним известным гибридом является шарафуга. Ее родителями стали три растения: слива, персик и абрикос. Благодаря сливе она унаследовала колючую форму дерева, а плоды сохранили «абрикосовые гены», однако косточка осталась с характерным персиковым рисунком. Вкусовые характеристики плодов варьируются в зависимости от степени спелости. Полностью созревшие плоды отличаются сладкой, сочной мякотью абрикоса, в то время как недозрелые имеют сливовую кислинку. Плоды довольно крупные, округлые и мягкие. В отличие от абрикоса, они не опадают и могут долго держаться на ветвях. В зависимости от сорта плоды могут быть фиолетовыми с красной мякотью или желтыми с более светлой мякотью.
Сливовое дерево дарует шарафуге еще одно преимущество: этот гибрид очень устойчив к низким температурам. Его с успехом выращивают не только на юге, но и в средней полосе.
Описание плодов
Плоды шарафуги напоминают обычные сливы, но имеют несколько больший размер. Их средний диаметр достигает 6 см. Форма плодов подобна абрикосам, но они скорее овальные, чем круглые. Аромат новых плодов мягкий, и на послевкусие ощущается нотка персика. Кожура умеренно плотная и имеет красноватый оттенок. Косточка больше похожа на персиковую, однако использовать ее для размножения нельзя, поскольку дерево не дает desejamos семена.
Высота дерева может превышать 5 метров, что сопоставимо с высотой абрикоса. В первые 5-7 лет роста оно развивается довольно активно, после чего рост замедляется. Листья имеют форму, схожую со сливовыми, но немного скрученные, что делает их заметными.
Посадка и уход
Процесс посадки не представляет сложности, и следует придерживаться рекомендаций по уходу за сливовыми, персиковыми или абрикосовыми деревьями. Шарафуга имеет те же характеристики и требования, так что ничего нового придумывать не нужно. Для достижения лучших результатов рекомендуется сажать шарафугу рядом с ее родственными деревьями, чтобы обеспечить лучшее опыление. Если на участке отсутствуют свои сливы или абрикосы, стоит отказаться от посадки, так как это может отрицательно сказаться на плодоношении.
Шарафуга — довольно распространенный фрукт, и его несложно вырастить на приусадебном участке, если следовать нескольким правилам. Прежде всего важно выбрать солнечное место с хорошей вентиляцией для посадки. Не забывайте о регулярных внесениях удобрений, которые должны проводиться два раза в год: весной и осенью. В случае заболевания можно применять те же препараты, что и для сливы, персика или абрикоса. Фото: Pixaba
Характеристики
В отличие от южных родичей, шарафуга хорошо переносит морозы до -26°C и кратковременные похолодания до -30°C, что обусловлено ее близостью к особенностями сливы. Если побеги подмерзают, весной они обладают способностью к быстрому восстановлению. Это растение хорошо растет в средней части России. Плодоношение начинается на 3-4 году после высадки саженцев. Наивысшая урожайность достигается в возрасте дерева 8-10 лет.
Этот гибрид редко встречается на рынке. Надежные продавцы смогут предложить лишь два основных сорта, отличающихся оттенком плодов — синевато-фиолетовые и желтые. Пурпурный плод имеет красную мякоть с желтыми полосками и во вкусовом отношении больше напоминает кислую сливу, тогда как желтый плод с оранжевыми пятнами на кожуре обладает сладким вкусом и ближе к абрикосу, при этом по структуре продолжает оставаться сливой.
В Соединенных Штатах, где была выведена шарафуга, зарегистрированы следующие сорта:
- Bella Cerise и Bella Royale — предназначены для коммерческих продаж;
- Bella Gold — сорт, предназначенный исключительно для домашнего выращивания с желтыми плодами;
- Velvet Sunrise — с плодами фиолетового цвета.
Достоинства и недостатки
Выращивание шарафуги имеет множество преимуществ, таких как:
- отличная морозостойкость;
- высокая урожайность;
- сопротивляемость болезням и вредителям;
- ароматные и красивые плоды с высоким качеством;
- транспортабельность плодов, что позволяет успешно реализовать их на рынке.
Однако имеются также и недостатки:
- гибрид не образует семена;
- предпочтение отдается исключительно плодородным почвам, поэтому регулярные подкормки при выращивании шарафуги являются обязательными;
- гифридный материал стоит дороже обычных культур;
- необходимо следить за влажностью почвы, чтобы избежать переувлажнения или пересыхания;
- для лучшего опыления возле шарафуги необходимо высаживать сливы или абрикосы, у которых цветение происходит в одно и то же время.
Особенности посадки
Рекомендуется приобретать саженцы только в сертифицированных питомниках, поскольку часто под видом шарафуги могут продаваться другие гибридные формы слив и абрикосов.
Основные требования
Как уже упоминалось, шарафуга прекрасно растет в средней климатической зоне. В южных регионах ее сажают как весной, так и осенью, а для более холодных центральных и северных регионов оптимальным вариантом будет весенний период для посадки.
При выборе места для саженца необходимо учитывать солнечность, ровность или незначительный возвышенный рельеф. Главное — защитить растение от холодных ветров. Поскольку холодный воздух и избыточная влага не должны застаиваться на участке, посадка в углублениях может привести к возникновению грибковых заболеваний.
Оптимальная структура почвы для шарафуги — это воздушная, водопроницаемая и плодородная. В случае высокой кислоты почвы необходимо обработать ее известью, внося 300 граммов на квадратный метр.
Перед посадкой подготовьте почву осенью. Глубоко перекопайте участок, добавляя несколько ведер перегноя и минеральных удобрений — 35 граммов калия и 70 граммов суперфосфата.
Инструкции к посадке (пошаговые)
Для успешного выращивания шарафуги придерживайтесь следующих инструкций:
- Весной за 2-3 недели вырыть яму размером 80 см на 80 см;
- На дно уложить дренаж из битого кирпича или средней фракции гальки для предотвращения застоя воды;
- Вбить кол, который должен возвышаться над уровнем земли примерно на 50 см;
- На дно засыпать плодородную почву с холмиком, состоящим из торфа, перегноя и землей, добытой из ямы, в равных долях;
- На холмик установить растение, расправив корни;
- Заполнить яму с земли и утрамбовать;
- Привязать ствол саженца к колышку;
- Обильно полить саженец;
- Замульчировать приствольный круг органическими материалами — перепревшим навозом, скошенной травой, чтобы уменьшить испарение влаги, улучшить структуру почвы и обеспечить ее питательными веществами.
Особенности ухода
Выращивание шарафуги в открытом грунте невозможно без хорошего ухода. Необходимо обеспечить своевременный полив, удобрение, регулярную обрезку, подрезку и борьбу с вредителями для успешного получения урожая.
Полив
Необходимо поддерживать почву в умеренно влажном состоянии, регулярно поливая ее. При этом помните о том, что полив лучше производить теплой водой. Важно следить за тем, чтобы верхние слои почвы были равномерно влажными, поскольку избыточная влажность может вызвать гниение корневой системы. Количество воды и частота поливов зависят от погодных условий. При частых весенних дождях в поливе можно вовсе отказать, а орошать только в теплые дни.
В засушливые годы рекомендуется поливать шарафугу несколько раз весной, увеличивая количество воды до 15 литров. Следует помнить, что дерево не терпит излишнего увлажнения. Полив следует проводить таким образом, чтобы вода достигала корней, что составляет глубину около метра. Полив с использованием дождевателей – оптимальный подход.
Также можно поливать в траншею, внося 2-3 ведра воды на квадратный метр.
Подкормка
Своевременное внесение удобрений способствует улучшению урожайности и скорости роста растения.
- Органические удобрения следует вносить в почву до появления цветковых почек;
- Для увеличения зеленой массы применяются азотные удобрения, например, аммиачная селитра. Эти препараты вносят во время формирования почек;
- Калийные удобрения и суперфосфаты стоит добавлять во время завязывания бутонов;
- Для стимуляции вызревания плодов, при их образовании в почву целесообразно вносить составы с кальцием, калием, селеном и марганцем.
Подкармливайте растение органическими удобрениями.
Рыхление
При посадке дерева формируйте корневую зону, расширяя ее по мере роста растения. Если необходимо сохранить влагу или уберечь от появления сорняков, рекомендуется замульчировать прикорневую зону, используя для этого сухую траву, опилки или хвойную хвою.
Разрыхление почвы нужно проводить независимо от наличия мульчи, что помогает насытить почву кислородом и сделать ее более рыхлой. Это создает лучшие условия для роста растений и развития корней.
Обрезка
Так как шарафуга может расти на 60 см и более в течение одного сезона, ей нужна корректирующая обрезка. Лучше всего провести укоротку побегов примерно на половину весной, до начала активного сокодвижения. Поддерживающую обрезку рекомендуется делать в определенные сроки, заключающуюся в удалении сломанных или заболевших веток. В первый год после посадки обрезка не рекомендуется. После этого боковые побеги следует обрезать ежегодно. На месте среза желательно наносить марганцовку или оливковое масло. И после этой процедуры деревце следует полить.
Если обрезка веток проводится осенью, дерево может не успеть восстановиться до зимних морозов. Первый мороз после осенней обрезки может повредить урожай. Формирование кроны должно проходить так, чтобы учитывать разросшуюся крону, исключая лишние ветви, которые могут помешать ее развитию. Рекомендуется укорачивать ветви, растущие внутрь и мешающие. После плодоношения нужно провести регулирующую обрезку для поддержания баланса между урожайностью гибрида и ростом ветвей.
Размножение
Так как Nectacotum является гибридным растением, его нельзя размножать семенами. Размножение происходит исключительно черенками. Заготовку материала лучше всего проводить осенью.
- Необходимо нарезать черенки длиной около 20 см, убрав лишние листья, оставив лишь 3 почки;
- Зимой черенки хранят в холодильнике или заматывают во влажную ткань. После этого черенки высаживают в контейнеры для проращивания;
- Перед посадкой черенки помещают в средство «Корневин» на сутки, затем помещают в хорошо увлажненную почву;
- Важно высаживать черенки под углом;
- Условия прорастания должны обеспечивать регулярное увлажнение.
Саженцы можно высаживать в открытый грунт весной, после того как пройдут заморозки. Также Нектакотум можно прививать на другие растения, такие как абрикосы, сливы и вишню, что значительно увеличивает шансы на успешное развитие.
Отзывы садоводов
Поскольку шарафуга пока не так широко распространена среди садоводов, мнения о ней весьма противоречивы. Те, кто сумел приобрести качественный сорт у проверенного продавца, оказываются довольны урожаем. На их взгляд, важнейшими факторами для успеха являются своевременный полив и внимательный уход. Заблаговременная подготовка почвы перед посадкой и правильный выбор места также играют ключевую роль. При соблюдении всех рекомендаций первый урожай можно собрать уже на второй год роста. На третий-четвертый год возможно не только насладиться первыми плодами, но и заготовить некоторые деликатесы на зиму. Лучше всего для компотов использовать недозрелые плоды, тогда как мягкие плоды идеально подходят для употребления в свежем виде. Плоды шарафуги на удивление вкусные и невероятно сочные, сок легко выделяется при нажатии.
Сердцевина плодов отделяется просто, что облегчает их использование как в свежем виде, так и для приготовления варений. Эти плоды имеют отличный вкус и хорошо переносят транспортировку. Конечно, встречаются и негативные отзывы, но они, как правило, связаны с покупкой некачественных саженцев. В таких случаях после высадки обычно урожай оказывается невысоким, а плоды — мелкими и недостаточно вкусными. Однако в целом многие садоводы считают шарафугу настоящей находкой, особенно для любителей необычных растений. Правильный уход и должный уровень полива гарантируют получение сочных плодов с интересным вкусом. Вы также можете ознакомиться с практическими аспектами выращивания этого гибрида, посмотрев видео в интернете.