Эстетика интерьеров в восточных банях выделяется своей уникальностью. Стены созданы с учетом лучших восточных традиций, а такие элементы, как фонтаны, колонны, шезлонги и скамейки, оформлены плиткой или мозаикой, что подчеркивает исключительное мастерство местных мастеров.
Хамам, как правильно париться: сказки Шахерезады
Восточная баня, известная как хамам, является одной из самых роскошных и впечатляющих во всем мире. Ее корни уходят в римские и византийские традиции банной культуры, однако именно османы преобразили ее в нечто волшебное. В этой статье мы рассмотрим, какую пользу приносит хамам, и поделимся определенными правилами, как правильно париться, чтобы максимально насладиться этим опытом.
Характерные особенности турецкой бани
Процесс посещения хаммама, как и сама баня, является длительным и роскошным ритуалом. На Востоке местное население придерживается строгих религиозных заповедей Корана, в которых большое внимание уделяется чистоте тела, мыслей и духа. Хамам представляет собой коллективное общественное заведение, которое оформлено в восточном стиле. Следует отметить, что арендовать хамам только для своей семьи или компании будет невозможно. Все номера в хамаме достаточно просторны, а порой и величественны. Если вы решите посетить хамам, необходимо учитывать, что мужская и женская половины жестко разделяются. Обычно это подразумевает, что парные и зоны процедур располагаются отдельно. Свидетели, которые побывали в восточных банях, сообщают о возможности провести в них почти целый день: общение, расслабление и различные процедуры создают атмосферу настоящего восточного базара. Такой шум и динамика, иногда могут шокировать неподготовленных туристов, и нужно будет привыкнуть к этому многообразию.
Важно упомянуть, что восточная банная традиция не допускает женской наготы (подробности смотри в разделе о том, как правильно посещать хаммам). Это необходимо знать всем женщинам, которые хотят получить максимальное удовольствие от посещения турецкой бани.
Турецкая баня притягивает посетителей ароматами благовоний и уникальной музыкой. При этом стоит отметить, что речь идет не о привычных звуках рок-н-ролла, а о музыкальных композициях, пронизанных местным колоритом, к которым также нужно будет привыкнуть.
Характерной чертой турецкой бани является очень высокая влажность в сочетании с относительно низкой температурой. На сегодняшний день в интернете распространено множество неправильных утверждений, что в хамаме температура достигает 100 градусов Цельсия. Это выражение не соответствует действительности. Традиционный восточный хамам функционирует при температуре около 52-55 градусов Цельсия, одновременно с почти 100% относительной влажностью. Для поддержания такого уровня влажности, помимо систем генерации пара, обязательным является наличие большого, хотя и мелководного, бассейна в главном зале, где происходит естественное испарение воды под влиянием высокой температуры.
Следует предупредить, что из-за специфики эксплуатации и маленькой глубины в бассейне главного зала не производится очистка воды, так как это сопряжено с определенными сложностями.
Теперь стоит подробно рассмотреть внутреннее устройство хаммама и то, как проходят разные процедуры.
Функциональные зоны турецкой бани
Классический хамам, который пользовался популярностью в Турции, Азербайджане, Афганистане, Иране и Средней Азии во время правления Османской империи, часто строился на основе византийских бань. Как результат, мы видим характерную конструкцию с масштабным центральным залом, из которого выходят небольшие парные, каждая из которых поддерживает свою температуру: в одних она достигает 35 градусов Цельсия, а в других может достигать 70 градусов, что является редкостью и системой экстравагантных традиций. Давайте более подробно рассмотрим следующие аспекты:
- При входе в баню, посетитель попадает в раздевалку, где летом поддерживается прохлада, а зимой становится значительно теплее. Температура здесь колеблется в пределах 28 — 31 градус Цельсия. Здесь начинается процесс акклиматизации: посетители встречаются с персоналом. В небольших хамамах, где нет возможности разделить зоны на мужские и женские, действуют простые правила: четные числа отводятся для мужчин, а нечетные — для женщин. В такие дни в проходе просто натягивается джутовая веревка, чтобы оградить вход. Все респектабельные учреждения предоставляют своим посетителям полотенца, мыло и специальные тапочки с плоской деревянной подошвой;
- Центром любого хаммама является главный зал, известный как Соголюк. Он нагрет до 45 — 50 градусов, причем обогрев осуществляется равномерно: нагреваются не только воздух, но и полы и стены. Мраморные лавки в этом зале, на которых уместно лежать с приподнятыми ногами, обеспечивают ощущения комфорта. Для большего удобства на некоторых лавках подстилают хлопковые полотенца. В главном зале также располагается бассейн с водой для поддержания нужного уровня влажности. На мраморных лежаках Чебек Таши предоставляют множество процедур, включая массаж, обертывание, пилинг и другие. Эти процедуры проводят квалифицированные специалисты, обладающие узкой направленностью. В старинных хаммамах часто можно было увидеть массивный, гладкий валун, который считался «Камнем живота», и который использовался для лечебных процедур, так как хорошо прогретый камень alleviates abdominal and liver colitis. Овальная форма этого камня обеспечивала хороший контакт с животом пациента;
- В небольших парных, которые выходят из Соголюк, поддерживается разнообразие температур. Для ослабленных больных и женщин температура варьируется от 33 до 40 градусов, в то время как для более закаленных людей она может достигать 70 градусов;
- Наличие бассейна в купальне является традиционной частью хаммама, однако в современном контексте душ также стал неотъемлемым элементом.
Также стоит упомянуть о микроклимате хаммама. Ранее за производство пара отвечали большие медные котлы, где вода кипятилась, однако современные бани оснащены парогенераторами, которые бесперебойно обеспечивают подачу влаги под контролем высокотехнологичных процессоров, контроллеров и датчиков.
Правила проведения процедур
Как правильно париться в парной? Рассмотрим хронологию и последовательность действий, которые помогут сделать ваш визит максимально комфортным и мне:
- В раздевалке клиент оставляет свою одежду, акклиматизируется к температуре и получает тапочки для бани. Эти тапочки, как правило, отражают местное колорит. Полотенце является важным атрибутом и символом местной традиции, так как не принято раздетым находиться на общественном пространстве ни женщинам, ни мужчинам.
- После акклиматизации можно перейти в центральный зал, где тело прогревается в течение 15-20 минут. За это время поры открываются, начинает интенсивно происходить потоотделение. В крупных хамамах, как уже упоминалось, могут быть различные парильные зоны с различными температурами, которые можно выбирать в зависимости от индивидуальных предпочтений. В небольших заведениях обычно имеется лишь одна парная.
- После первого посещения парной рекомендуется принять душ, чтобы смыть пот с тела. Затем можно перейти к процедурам в купальне с бассейном.
- Если программа посещения включает больше процедур, после разогрева можно переходить к массажам и другим приятным процедурам. Правила посещения хаммама гласят, что массаж следует делать только после разогрева кожного покрова, мышц, связок и суставов. Обычно массаж начинается с интенсивного массажа всего тела с использованием специальной турецкой мочалки кесе. Это служит не только для пилинга, но и как дополнительный способ разогрева, который активизирует микроциркуляцию крови в периферийных сосудах. Отметим, что мочалка для хамама изготовляется по специальной технологии из верблюжьей, реже — овечьей шерсти. Сеанс массажа может длиться около 20-25 минут.
- После массажа следует принять душ и подготовиться к следующей процедуре — мыльному массажу. Для этого в специальном мешке из натуральной ткани взбивается мыльная пена. Создать высококачественную мыльную пену без определенных навыков достаточно сложно, и мыло для хамама базируется на натуральных ингредиентах, таких как оливковое масло, персиковое и масло жожоба. Если массаж с верблюжьей рукавицей придавал сил, то мыльная терапия, наоборот, способствует расслаблению и успокоению.
- В конце концов, после завершения всех процедур, рекомендуется выходить из парной в зону отдыха, где внимательный и предупредительный персонал предложит чай, щербет, прохладительные напитки и восточные сладости.
