Один из эффективных и простых способов использования яичной скорлупы в садоводстве заключается в применении ее в качестве покрытия для почвы. Для этого достаточно слегка измельчить скорлупу, а затем использовать ее, например, для создания красивого покрытия клумбы или защиты грядки с капустой от вредителей. Кроме того, такие яичные крошки отлично отпугивают улиток и моллюсков, что делает ваш сад более защищенным. Однако следует учитывать, что количество яичной скорлупы, которое обычно накапливается за зимний период, зачастую недостаточно для обработки больших площадей грядок.
Удобрение из яичной скорлупы: копеечное средство для огорода
Современные садоводы, которые занимаются выращиванием овощей и фруктов для своей семьи, всё чаще стремятся сократить использование химических препаратов. Они предпочитают использовать экологически чистые средства, и яичная скорлупа в этом контексте выступает как идеальное натуральное удобрение. Яичная скорлупа может значительно улучшить состояние почвы и послужить отличной добавкой в качестве питания для растений.
В чём польза яичной скорлупы как удобрения
Чтобы понять, насколько яичная скорлупа может быть полезной в качестве удобрения, следует внимательно рассмотреть ее химический состав. Исследования показывают, что скорлупа включает в себя значительное количество как макро-, так и микроэлементов, необходимых для здоровья растений.
Таблица: макро- и микроэлементы, содержащиеся в яичной скорлупе
Макроэлемент | Содержание элемента, мкг/100 г | Микроэлемент | Содержание элемента, мкг/100 г |
Кальций | 33000–38000 | Железо | 2800–4200 |
Сера | 670–1250 | Цинк | 400–675 |
Магний | 400 | Хром | 130–180 |
Фосфор | 125–160 | Фтор | 125–150 |
Калий | 83–93 | Медь | 90–150 |
Натрий | 80–130 | Кобальт | 70–80 |
Марганец | 40–110 | ||
Йод | 35–50 | ||
Молибден | 28–35 |
Наиболее значимым компонентом яичной скорлупы является кальций, который представлен в ней в больших количествах.
Несмотря на то что кальций является доминирующим элементом, по данным таблицы видно, что яичная скорлупа представляет собой богатое многопитательное удобрение. Вот некоторые дополнительные преимущества, которые вы можете получить от ее использования:
- доступность и низкая стоимость, так как яичную скорлупу не нужно приобретать отдельно — достаточно сохранять её после готовки пищи;
- безопасность — при использовании яичной скорлупы практически невозможно превысить допустимую дозировку;
- экологичность — продукт полностью натуральный и экологически чистый;
- улучшение структуры почвы — добавление скорлупы способствует хорошей аэрации почвы, что делает её более рыхлой;
- снижение кислотности почвы, что тоже является важным аспектом для многих растений.
Важно отметить, что вареная яичная скорлупа практически теряет свои полезные свойства. Это происходит потому, что термическая обработка разрушает большинство полезных макро- и микроэлементов, содержащихся в ней.
При внесении яичной скорлупы в почву она становится более воздушной и рыхлой, что, в свою очередь, улучшает процесс аэрации, необходимый для корней растений.
Яичная скорлупа как удобрение особенно хорошо подходит для следующего списка культур:
- помидоры;
- баклажаны;
- салатные культуры;
- тыква;
- фруктовые деревья и ягодные кустарники, такие как яблоня, вишня, малина, красная и черная смородина.
В то же время для огурцов и кабачков использование удобрения из яичной скорлупы оказывается не столь необходимым.
Как подготовить и вносить яичную скорлупу
Для того чтобы впоследствии получить полезное удобрение, необходимо сначала убедиться, что у вас имеется достаточное количество яичной скорлупы. Если просто собирать её в контейнер, она может начать издавать неприятный запах, что является следствием гниения органических отходов. Чтобы избежать неприглядных последствий, рекомендуется либо запекать скорлупу в духовке, либо предварительно очищать её от остатков яйца с внутренней стороны под проточной водой перед хранением.
Важно хранить яичную скорлупу в дышащей упаковке, такой как картонная коробка, тканевый мешок или стеклянная банка с неплотно закрытой крышкой. Это поможет избежать накопления влаги и появления гнилостных запахов.
Яичную скорлупу можно применять для двух основных целей:
Как приготовить порошок из яичной скорлупы
После подготовки материала можно приступить к созданию порошка. Существует несколько простых способов, как это сделать.
- Сначала следует вручную измельчить яичную скорлупу на небольшие кусочки среднего размера, а затем поместить их в кофемолку для дальнейшего измельчения в порошок. Если у вас нет возможности использовать кофемолку, можно воспользоваться и другими подручными средствами.
Измельчение скорлупы с помощью кофемолки значительно упрощает процесс.
Если же выбрана ступка как способ измельчения, стоит учитывать, что это более трудозатратный вариант.
При использовании молотка скорлупа будет разбита на кусочки более крупного размера по сравнению с кофемолкой. При этом нужно быть особенно осторожным, чтобы не пораниться о острые края измельченной скорлупы.
Как приготовить настой из скорлупы
Чай, приготовленный из яичной скорлупы, можно с успехом использовать в качестве удобрения для комнатных растений, рассады и садовых культур. Для приготовления настоя необходимо поместить измельченную скорлупу в подходящую емкость, например, в банку, залить её горячей водой и закрыть крышкой. Настой должен настаиваться около недели, при этом его следует время от времени взбалтывать. Признаком завершения настаивания является помутнение раствора и появление характерного неприятного запаха. Для полива растений этот раствор необходимо разбавить водой в соотношении 1:5.
Настойка из яичной скорлупы часто используется как эффективное удобрение для полива растений и рассады в домашних условиях.
Видео: как приготовить раствор из яичной скорлупы
Состав и полезные свойства
Яичная скорлупа является природным источником питательных веществ, которые легко усваиваются растениями. Вместо того чтобы выбрасывать это полезное органическое удобрение, лучше освоить правильные методы его использования
Химический состав яичной скорлупы может изменяться в зависимости от породы кур, их возраста, рациона питания и даже времени года:
- 90-93% приходятся на легко усваиваемый кальций;
- азотистых веществ содержится до 3,3%;
- вода – 1,6-2%;
- микроэлементы в актуальных формах;
- следы липидов.
Кальций, содержащийся в скорлупе, хорошо подходит для регулирования pH почвы, что помогает устранить ее кислую реакцию.
Кроме того, яичная скорлупа имеет пористую структуру, благодаря которой корни растений получают доступ к кислороду и могут удалять лишнюю влагу и углекислый газ — это особенно важно для их нормального развития.
Скорлупа содержит 27 микроэлементов в форме, которая легко усваивается растениями:
- железо;
- фосфор;
- цинк;
- сера;
- магний;
- кремний;
- калий;
- марганец;
- фтор;
- молибден.
Правда и ложь о скорлупе
Использовать яичную скорлупу в своем огороде полезно, но это также может привести к негативным последствиям для растений или даже привести к неэффективному использованию ваших ресурсов. Инструкции по применению могут варьироваться, есть множество источников информации, таких как интернет-сайты, садоводческие журналы и опыт соседей по даче. Иногда действительно сложно отделить полезные советы от мифов.
Абсолютно безвредна
Это не совсем так. Применение яичной скорлупы для удобрения может быть ограничено для растений, предпочитающих кислую почву, поэтому необходимо соблюдать осторожность. Следует добавлять дополнительные элементы, такие как железо, уксус или лимонная кислота для корректировки уровня pH.
Уведомление. Важно отметить, что большинство однолетних овощных культур обычно положительно реагируют на небольшое подщелачивание.
Не забывайте тщательно промывать скорлупу сырых яиц или использовать только скорлупу вареных яиц, чтобы избежать в почву загрязняющих веществ, которые могут поступать из птичьего помета.
Можно сыпать сколько угодно?
Экстракт скорлупы следует применять с учетом специфики растений. Яичная скорлупа является достаточно нейтральным удобрением. Также стоит учитывать, что яичная скорлупа долго разлагается и постепенно выделяет свои элементы.
В отношении однолетних овощных культур, растущих в кислых почвах и нуждающихся в кальции, вы можете добавлять измельченную яичную скорлупу без особых ограничений. Поставляя питательные вещества, она способствует улучшению структуры почвы и поддержанию её плодородия.
На кислых почвах яичную скорлупу желательно использовать с осторожностью. Лучше вносить небольшие её количества прямо в посадочную яму или поливать растения настоем, чтобы избежать чрезмерного повышения pH.
Перед тем как подкармливать многолетние растения, уточните их потребности и избегайте избыточного удобрения для видов, которые не нуждаются в известковании.
Защищает от вредителей
Хотя яичная скорлупа не является универсальным средством, она действительно может оказать положительное воздействие. Главное — правильно использовать её и знать, каким образом она может помочь.
Кроты
Кроты не будут обращать внимания на любые перерывы в слое разрушенной яичной скорлупы. Им всё равно. Для полноценной защиты участка потребуется равномерно распределить скорлупу по всей поверхности.
Медведка
Использование яичной скорлупы может действовать против медведок. Однако не стоит слишком мелко её раздроблять — нужно сохранить острые края, чтобы повредить нежные части тела вредителей. Распределите подготовленную скорлупу между растениями и для дополнительного эффекта смочите её растительным маслом, желательно нерафинированным, чтобы повысить приманивающую функцию.
Слизни
Яичная скорлупа может эффективно помочь в борьбе со слизнями, но это возможно лишь при правильном использовании. Если просто рассыпать шрот под растениями, результата это не даст. Необходимо создать сплошной барьер, который будет непроходимым для слизней. Такой барьер поможет защитить небольшую территорию вокруг растений. Мягкотелые слизни не смогут преодолеть эту преграду.
Однако будьте внимательны: если слизни успели отложить яйца в мукровах или гладких местах рядышком с растениями, то барьер не даст нужного эффекта.
Бабочка-белянка
Изумительно, но скорлупа может помочь и против бабочек-белянок. Эти существа достаточно ориентированы на инстинкты и могут избегать большого скопления белого материала. Самый эффективный способ — вооружиться большими кусками яичной скорлупы и разместить их на понадлежащих растениях с крупными листьями. Однако не рассыпайте по всему участку, а старайтесь помещать их непосредственно на самих растениях.
Можно быстро собрать
Стандартное яйцо весит около 40–60 г. Оболочка весит примерно 12 % от общего веса, что в среднем соответствует 7 г. Понимание этих данных позволяет вам произвести расчет возможности заготовки скорлупы в течение года в зависимости от того, сколько яиц использует ваша семья.
Подходит для известкования участка
Да, использование яичной скорлупы для известкования возможно. Нужно учитывать, что на 1 м² требуется всего от 400 до 800 г сырья, в зависимости от уровня кислотности почвы. Рекомендуется использовать только скорлупу как источник кальция.
Заготовка и хранение сырья
Скорлупу свежих яиц желательно тщательно промыть и сушить в течение 3–5 дней, чтобы избежать гниения. Дальнейшее использование яичной скорлупы зависит от ваших целей:
- Для раскисления участка, внесения удобрений и борьбы с колорадским жуком скорлупу измельчают в порошок;
- При использовании против медведки и проволочника скорлупки раздавливаются скалкой или молотком на мелкие кусочки;
- Для борьбы с бабочкой-белянкой подойдут только крупные скорлупки.
Храняте готовое сырье в сухом месте, предпочтительно в стеклянной, бумажной или тканевой упаковке, чтобы оно сохраняло свои полезные качества и не поддавалось гниению.