Монарда представляет собой многолетнее растение, период цветения которого продолжается с июня по август. В это время растение пребывает в так называемом состоянии покоя, в то время как наиболее активный рост осуществляется с мая по июнь.
Монарда: лечебные свойства и противопоказания, применение, фото
Монарда, известная также как садовый бергамот, является растением, родом из Северной Америки. После своего завоза в Европу в 19 веке, монарда обрела большую популярность благодаря своим многочисленным положительным свойствам, особенно в области медицины. Лечебные свойства и противопоказания данной травы уже хорошо изучены современными учеными, подтверждая ее ценность для здоровья человека.
Наиболее популярные виды монарды
Существует более 20 известных видов монарды, каждый из которых имеет свои уникальные характеристики и применения:
- Монарда двойчатая — это высокое растение, достигающее высоты 80-120 см, обладающее темно-зелеными и красными листьями. Чаще всего используется в декоративных целях.
- Монарда махогени — имеет темно-красные цветы диаметром 6-7 см, которые располагаются один под другим на стебле. Растение привлекает тем, что обладает приятным вкусом.
- Монарда лимонная — это растение выделяется ярко выраженным лимонным ароматом, что сказалось на его названии, и обильным цветением. Отметим, что эти свойства способствуют его популярности в декоративных садоводствах.
- Монарда дудчатая — высокое растение (до 90 см) с фиолетовыми и пурпурно-розовыми цветами. Листья обладают ароматом, напоминающим тимьян, и часто используются в качестве приправы к различным блюдам.
Лечебные свойства монарды, фото растения
Монарда в последние десятилетия активно культивируется благодаря своим уникальным лечебным свойствам. Во-первых, стоит отметить, что она обладает сильными лекарственными свойствами из-за высокого содержания эфирного масла, которое присутствует в листьях, цветках и даже в стеблях растения.
Минимальные противопоказания и разнообразные лечебные свойства монарды позволяют применять ее при различных заболеваниях. Научные исследования продемонстрировали эффективность эфирного масла монарды в лечении хронических заболеваний легких, в трансплантологии и для сохранения крови. Растение также демонстрирует мощные противовоспалительные и противомикробные характеристики, что делает его полезным при лечении грибковых инфекций.
Использование масла, настоя и сока из листьев для лечения затяжных, незаживающих кожных поражений позволяет достичь устойчивых результатов. Настой листьев монарды применяется для внутрь, при принятии ванн и ванночек, а крепкий настой может быть также использован для заживления ран. Прямое прикладывание свежего сока листьев к ранам обеспечивает быстрые результаты. Как показали исследования, эфирное масло монарды демонстрирует превосходство над маслами тимьяна и эвкалипта благодаря своему высокому бактерицидному эффекту и заживляющим свойствам. Кроме того, минусом традиционных антибиотиков является развитие устойчивости, в то время как бактерии медленно развивают устойчивость к маслу монарды.
Монарда также известна своими мочегонными свойствами и способностью бороться с глистами. Она укрепляет стенки кровеносных капилляров и расширяет сосуды сердца, что делает растение эффективным средством при артериальной гипертензии. Кроме того, монарда положительно влияет на усвояемость пищи и в целом оказывает благоприятное действие на пищеварительную систему.
Исследования российских ученых обнаружили высокое содержание антиоксидантов в надземной части монарды, что открывает возможности для использования этого растения в производстве лекарственных препаратов, обладающих лечебно-профилактическими свойствами. Монарда также помогает повысить иммунитет, поэтому её применение актуально во время эпидемий различных заболеваний.
Состав и характеристики монарды
Монарда относится к семейству тысячелистниковых растений и считается, что это трава произрастает в Северной Америке. Она широко распространена от Мексики до Канады и растет там так бурно, что считается настоящим сорняком.
Свойства этого полезного растения впервые были описаны в трудах ботаника Николаса Монардеса, в честь которого оно и получило своё название. Растение впервые было привезено в Европу в середине 18 века и изначально культивировалось как масличный рапс.
Монарда известна также под другими названиями, такими как:
- дикий бергамот;
- пчелиный бальзам;
- конская мята.
Монарда имеет ползучее корневище с мочковатыми корнями и прочными, разветвленными стеблями. Цветки располагаются в гроздьях, имеют крылатые лепестки с яркой окраской, преимущественно розового и фиолетового оттенков. Листья монарды овальные и удлиненные с зубчатыми краями.
Растение выделяется приятным цитрусовым ароматом и мятно-лимонным вкусом, что делает его особенно ценным в кулинарии. Для приготовления приправы монарда, собранная в период цветения, просто высушивается.
Взглянув на обзор растения, следует отметить, что видов монарды насчитывается около двадцати, среди которых наиболее известны следующие:
- Двойчатая – это садовое растение с ярко-розовыми, красными или сиреневыми цветками.
- Дудчатая — распространенный в Северной Америке вид, отличающийся пурпурными цветками.
- Гибридная — данный сорт получен посредством скрещивания дудчатой и двойчатой монарды.
- Лимонная – многолетнее растение со выраженным лимонным запахом, известное своими медоносными свойствами.
- Мятолистная – редкий сорт, который обладает листочками, по форме и запаху напоминая мяту.
Подробное изучение химического состава травы монарды указывает на обилие целебных веществ, что обуславливает её пользу для организма. Среди ингредиентов, входящих в состав монарды, выделяются:
- гераниол;
- тимол;
- карвакрол;
- моно- и бициклические терпены;
- витамины и микроэлементы;
- органические кислоты;
- эфирные масла;
- ациклические терпены и их кислородные производные.
Интересным фактом является частое путаница бергамота с монардой, поскольку они обладают схожим ароматом и внешними характеристиками. Это сходство было использовано недобросовестными производителями чая в 19 веке, когда они начали добавлять цветы монарды в состав чая Эрл Грей вместо бергамота. Это изменение приводило к удешевлению производства данного напитка. В итоге появился новый вид чая под названием Oswego, получивший популярность благодаря своему свежему вкусу и полезным свойствам.
Полезные свойства монарды
Монарда относится к лекарственным травам и высоко ценится за свое значение в медицинской практике. Полезные воздействия данной пряности способствуют общему улучшению состояния здоровья, а также лечению и профилактике различных заболеваний:
- Укрепление иммунной системы, что помогает защитить организм от вирусных и инфекционных заболеваний.
- Снятие отечности и воспалений. Монарда способствует ускорению заживления поврежденных тканей.
- Обеспечение помощи органам желудочно-кишечного тракта при приеме внутрь; улучшает метаболизм и способствует нормализации процессов пищеварения.
- Обладание антиоксидантными и бактерицидными свойствами. Монарда помогает избавиться от паразитов, а также очищает организм от шлаков и токсинов.
- Массаж с использованием эфирного масла монарды позитивно влияет на кровообращение, помогает избавиться от болей в суставах.
- Способствует укреплению нервной системы, помогая снизить уровень хронического стресса и усталости.
- Регулярное употребление пряной травы способствует улучшению состояния сосудов и состава крови, а также нормализует повышенное кровяное давление.
Употребление пряной травы в сочетании с антибиотиками может усилить действие препаратов. Соответственно, необходимо корректировать дозировку для достижения желаемого терапевтического эффекта.
Посмотрите видео о пользе и свойствах растения:
Противопоказания цветка
Применение монарды в медицинских целях требует осторожности и взвешенности. Монарда должна использоваться с соблюдением следующих правил:
- Индивидуальная непереносимость или предрасположенность к аллергии;
- Гипотония, то есть пониженное артериальное давление;
- Язва желудка или гастрит в период их обострения;
- Лактация и беременность могут ограничить применение;
- Дети младше 5 лет должны избегать употребления монарды;
- Заболевания сердца могут быть противопоказанием для применения.
Перед применением цветков для лечение и профилактики заболеваний необходимо проконсультироваться с врачом, соблюдать указания по дозировке и принимать все меры предосторожности.
Заболевания и вредители
Как и большинство травянистых растений, монарда редко подвержена нападению вредителей, так как её насыщенный и яркий аромат отпугивает многих насекомых. Эфирное масло, которое содержится в высоких концентрациях в корнях растения, защищает их от подземных вредителей. Болезни, которые могут поражать монарду, включают табачную мозаику и мучнистую росу, корни их обычно подвергаются воздействию из-за недостатка влаги в почве.
Подготовка к зимовке
Для садоводов, выращивающих однолетние виды монарды, собирание растительных остатков с поля осуществляется осенью, а почва готовится для посевов весной. Семена многолетних кустарников не следует собирать, так как осенью и зимой они становятся лакомством для лесных птиц. Монарда способна спокойно переносить температуры до -25 °C, при условии достаточного снежного покрова. Если ожидаются мягкие зимы с минимальным количеством снега, рекомендуется укрыть землю под кустарником хворостом или толстым слоем опилок либо опавших листьев.
Коренные американцы использовали листья монарды для приготовления чайных настоев, зная о ее антисептических и жаропонижающих свойствах. Они успешно применяли монарду при болях в горле, для промывания ран и как средство для снижения температуры тела.
В медицине
Белые поселенцы переняли это традиционное использование индейцами, а на основе распространения американского пчелиного воска в Европе, врачи стали включать его в свои практические методы лечения. Со временем было установлено, что монарда содержит витамины группы B, витамин C, тимол и многие активные биологические вещества. Эфирное масло, извлекаемое из корней монарды, также стало рассматриваться как ценный препарат с множеством полезных эффектов для здоровья:
- Обладает седативным действием;
- Антибактериальные свойства;
- Антиоксидантный эффект;
- Противоанемическое воздействие;
- Способствующе на репродуктивное здоровье.
Применяется в создании лекарств против гриппа, простуды, для укрепления иммунитета, лечения желудочно-кишечных заболеваний, пневмонии, синусита, цистита, грибка стоп и ногтей, а также головных болей.
Эфирное масло монарды добавляется в домашнюю косметику, например, в кремы для ухода за проблемной, жирной и зрелой кожей. Кроме того, научными исследованиями было доказано его положительное воздействие на пациентов с онкологическими заболеваниями после химиотерапии.
В кулинарии
Эфирное масло монарды по своим ароматическим характеристикам очень близко к маслу бергамота. Вследствие этого в Англии монарда именуется диким бергамотом, а чай, завариваемый из её листьев, по вкусу напоминает известный Эрл Грей.
Для приготовления лечебного чая достаточно залить 2 чайные ложки измельченных листьев стаканом кипящей воды и настаивать от 20 до 30 минут.
Монарду можно использовать для ароматизации сладких продуктов, например, яблочных и грушевых джемов, желе, компотов и маринадов. В это же время её добавляют в супы, борщи и популярные тонизирующие напитки. Она неплохо сочетается с петрушкой, сельдереем, анисом, гвоздикой, цедрой, корицей и мелиссой. При приготовлении овощных блюд можно использовать орегано, базилик и лавровый лист.
О мном многогранном растении, жизнестойком и полезном, можно говорить бесконечно. В заключение, хочется подчеркнуть, что пока нет одной универсальной книги о монарде, которая могла бы ответить на все вопросы садоводов. Но надеюсь, что такая информация вскоре появится, чтобы помочь всем, кто интересуется её выращиванием и применением.
Какие виды монарды произрастают в вашем саду?
