Следует подчеркнуть, что пищеварительный тракт животных, получающих комбикорм, способен переработать и усвоить лишь 45% от общего объема потребляемой пищи. Остальные непереваренные остатки выводятся через прямую кишку, что имеет важное значение для понимания процесса утилизации питательных веществ в сельском хозяйстве.
Все о перегное
Для достижения высоких сельскохозяйственных результатов каждый садовод должен заботиться о плодородии своей почвы, поддерживая и увеличивая его уровень. Для улучшения состояния земли необходимо регулярно вносить как химические, так и органические удобрения. Одним из самых безопасных и экономически разумных вариантов является перегной, который достаточно просто изготовить самостоятельно в домашних условиях.
Что это такое?
Перегной — это натуральный субстрат, состоящий из разложившихся остатков растительности и животных. Плодородие напрямую связано с уровнем гумуса в почве. Гумус выглядит как рыхлая, мягкая, пористая почва, иногда с мелкими комковатыми структурам. Это органическое удобрение не имеет неприятного гнилостного запаха и представляет собой целебный компонент для почвы, поскольку его использование не вызывает негативных последствий.
В домашнем хозяйстве перегной вносится в верхние слои почвы. Применение этого вида удобрений имеет ряд существенных преимуществ:
- Структура почвы становится более упругой; улучшается воздухообмен, а водоудерживающие способности увеличиваются, что имеет критическое значение для здоровья растений;
- Увеличивается содержание гуминовой и фульвокислот, что положительно влияет на развитие и рост растений;
- Увеличивается активность почвенных микроорганизмов, а также численность дождевых червей, что способствует естественному улучшению структуры почвы.
В таком плодородном субстрате содержится множество необходимых питательных веществ. Считается, что добавление гумуса способствует улучшению качества рассады, ускоряет рост кустарников и деревьев, а также продлевает период цветения комнатных растений.
Однако эксперты предупреждают, что следует соблюдать осторожность при использовании этого удобрения. Чрезмерное его применение может привести к избыточному росту листвы и, как следствие, задержке цветения.
Чем отличается от навоза?
Несмотря на схожесть в принципе действия, между перегноем и навозом существуют важные различия:
- Перегной состоит из разложившихся органических остатков, благодаря чему он аккуратно и мягко увеличивает плодородие почвы, не оказывая агрессивного воздействия на растительность;
- Навоз имеет свежую, неоднородную и концентрированную структуру, из-за чего чаще всего его рекомендуют использовать в условиях истощенных почв в процессе зимней перекопки.
При выборе удобрения фермер должен понимать, что перегной прошел стадию ферментации, в результате чего потерял часть своих первоначальных питательных веществ. После внесения в почву он начинает действовать сразу, тогда как навоз должен пройти этап ферментации, прежде чем станет доступным для растений.
Что же это такое?
Навозная жижа представляет собой однородную разложившуюся массу, внешне напоминающую почвенный субстрат. Она формируется в результате разложения растительных остатков, листвы или отходов животноводства.
Агрономическое значение этого ценного природного ресурса трудно переоценить.
Какие компоненты входят в состав навозной жижи и каковы ее полезные свойства?
- сыпучий, пористый материал;
- однородная структура;
- перепревший навоз выглядит рыхло, что делает его более доступным для растений;
- готовый к применению материал не имеет резких неприятных запахов. В большинстве случаев он обладает легким аромате свежей почвы, отсутствует характерный аммиачный запах;
- удельная плотность невелика — одно ведро перегноя весит около 6 кг.
Какие бывают виды навоза?
Навоз имеет важное значение в садоводстве и овощеводстве, так как представляет собой органическое удобрение доступное для использования.
Существуют различные типы навоза, в зависимости от животного из которого он был собран и помещён в компостную яму для разложения. Рассмотрим основные типы:
Навоз от мелких домашних животных. Он включает в себя отходы, полученные от овец, коз и крупного рогатого скота. Данный вид навоза реже используется в огородах из-за низкого содержания питательных веществ. Он может использоваться для улучшения качества почвы в глинистых и суглинистых участках. Некоторые деревенские жители прибегают к использованию для растопки кухонь.
Свиной навоз. Этот вид навоза существенно отличается по составу и характеристикам от других типов. Он медленно разлагается в почве, что приводит к длительному времени разложения и постоянному воздействию на окружающую среду. Свиньи питаются как растительной, так и животной пищей, что влияет на состав их навоза.
Конский навоз. Он считается одним из наиболее ценимых природных субстратов, так как содержит избыток питательных микроэлементов, таких как фосфор, азот и калий. После разложения он превращается в пористый материал. Его можно раскладывать в траншеях теплицы в начале весны, что способствует быстрому росту первых растений. Кроме того, в процессе разложения навоз выделяет высокую температуру, достигающую 70 °C. Заметим, что конский навоз не повышает кислотность почвы.
Коровий навоз — наиболее популярное и широко используемое органическое удобрение как среди овощеводов-любителей, так и среди профессиональных фермеров. Коровий перегной обладает длительным положительным воздействием как на почву, так и на растения. Он подходит для всех видов сельскохозяйственных культур. Процесс разложения происходит медленнее, чем у конского навоза, и выделяет меньше тепла.
Птичий навоз. Птичий помет отличается высоким содержанием минеральных удобрений. Для предотвращения повреждения корневой системы растений и деревьев его часто требуют разбавлять с компостом или водой в соотношении 1:10.
Состав удобрения
Удобрение не всегда состоит лишь из разложившихся органических материалов. Оно может содержать столько многих и необходимых микроэлементов, что делает его ценным для почвы.
Почва, обогащенная микроэлементами, состоит из различных незаменимых кислот:
Как сделать перегной в домашних условиях
Ферментация — это важная часть процесса выращивания овощей на даче, а также в фермерском производстве. Иногда нет возможности сразу приобрести перегной, поэтому мы рассмотрим два основных способа его приготовления в домашних условиях.
Мы также научимся, как ускорить процесс этого важного действия.
Способ №1
Необходимо подготовить деревянный ящик подходящей вместительности, в котором будет храниться навоз для последующего разложения. Если бока ящика имеют щели, это не является недостатком — они будут способствовать хорошей вентиляции. Для предотвращения попадания дождя лучше накрыть ящик плотной темной полиэтиленовой пленкой.
Гумус готов к использованию, когда его первоначальный объем уменьшился на 60-75%, а состав стал однородным и легко рассыпаемым.
Для полного разложения гумуса требуется около двух лет, что делает этот процесс относительно длительным.
Способ №2 (ускоренный)
Для этого метода снова потребуется деревянный ящик с отверстиями для обеспечения вентиляции. Также понадобятся солома, различные травы и листья. Рекомендуется измельчить их для более эффективного разложения.
Все подготовленные ингредиенты, в том числе перегной, следует помещать в ящик слоями. Каждый слой следует обильно поливать коровьим навозом, разбавленным водой или другим удобрением.
Для защиты питательных веществ компоста от вымывания дождем рекомендуется накрыть содержимое ящика сверху деревянной крышкой, дощечкой или черным пластиковым листом.
Содержимое компостного ящика рекомендуется периодически перекладывать для улучшения процесса гниения. В слишком жаркие летние дни следует чаще поливать, поддерживая влажность на уровне 50-60%.
Для ускорения процесса разложения и как можно скорее приготовления удобрения можно использовать специальные бактериальные препараты. Например, опрыскивание слоев составом «Байкал» или «Экономный урожай» значительно сократит время ферментации. Используя этот способ, удобрение будет готово примерно через несколько месяцев.
Ошибки при приготовлении
Если садовод хочет самостоятельно приготовить перегной, ему следует избегать следующих ошибок:
- Закладывание сухой массы. Недостаток влаги замедляет процесс разложения. Компостную кучу нужно время от времени поливать, но избегать чрезмерного увлажнения.
- Внесение сорных трав. Один килограмм свежего навоза может содержать до 7 000 семян. Если этот материал будет уложен в лунки, вы рискуете позже тратить много времени на борьбу с новыми сорняками.
Перегной и компост: в чем отличия?
Нередко неопытные садоводы не понимают разницу между компостом и гумусом, и часто путают содержимое обычной компостной кучи с гумусом.
Давайте попробуем разобраться в этом вопросе более подробно. Начнем с определения компостной кучи, которая представляет собой специализированное место, где хранятся и постепенно разлагаются органические остатки с огорода.
Компост в основном состоит из органических отходов: опилок, измельченных веток и несъеденных остатков пищи. Из-за этого компост не образует однородной структуры при созревании.
Мульча – это субстрат, сформированный в процессе разложения органических и бытовых отходов, включая растительные остатки и навоз любого животного. При получении она формируется однородной структуре.
Разновидности
Листовой
Сбор листьев в дождливую осень требует немалых усилий, но результат, полученный из них после приготовления мульчи, оправдывает затраченные усилия.
Рекомендуется сгребать листья в веер и помещать их в подготовленные контейнеры: полиэтиленовые мешки для напитков, большие мусорные пакеты или металлические решетки в форме открытого ящика.
Полиэтиленовые пакеты должны иметь отверстия по краям. После прессования листьев их нужно обильно полить и завязать (можно добавить немного мочевины). Пакеты следует хранить в укромном месте, например, в подвале, где отсутствуют растительные культуры.
После сбора листьев осенью, вредители и болезни не смогут размножаться под деревьями, что положительно скажется на следующем урожае.
Хотя этот перегной имеет малое содержание питательных веществ и микроэлементов, его использование в почве способствует удержанию влаги в корнях (особенно в периоды засухи), способствует размножению дождевых червей, рыхлению почвы и улучшению ее аэрации.
Кроме того, листовой перегной можно использовать в качестве укрытия для овощных культур, таких как помидоры, огурцы и перцы, что позволяет предотвратить высыхание почвы, подкисляет ее и действует как кондиционер. Листовой перегной также пригоден для улучшения структуры в помещении для комнатных растений и может служить защитой для зимующих цветов и виноградных лоз, защищая их от мороза.
Листья плодовых деревьев обычно формируют гумус в течение одного года, в то время как хвоя (хвойные) созревает в течение 2-3 лет. Во время сбора урожая желательно измельчать собранные листья. Эти листья обеспечивают рыхлый перегной за 1,5-3 года.
Регулярно перемешивайте листья, чтобы обеспечить доступ воздуха.
Из навоза
Дунхумус — это специализированный тип плодородной почвы, производимый из концентрированного, разложившегося навоза.
Навоз формируется из отходов животноводства, остатков растительных кормов и подстилки, которые разлагаются на протяжении длительного времени. Он не имеет резкого запаха и обладает рыхлой, землистой структурой, что делает его превосходным органическим удобрением.
Как используют перегной в качестве удобрения
Весной перегной вносят в почву, заглубляя его в лунки и борозды перед посевом семян и посадкой рассады. Также его можно задействовать под осенние посадки овощных культур, таких как чеснок, морковь и лук. Значительное количество этого удобрения вносится в ящики или теплицы как способ улучшения структуры почвы и ускорения роста рассады.
При посадке деревьев, кустарников и картофеля перегной предпочтительнее вносить осенью, а для овощных культур — перед перекопкой весной.
Если навоз оказался не должным образом переработан, можно замочить его в ведре с водой в соотношении 1:1. Оставьте в течение недели, а затем используйте получившееся жидкое удобрение для полива растений (желательно полив осуществлять не под корень, чтобы избежать загнивания).
Можно также произвести удобрение осенью, рассыпая его под снегом. Однако после таяния снега следует убрать оставшиеся сорняки, которые могут прорасти из семян, содержащихся в навозе.
При использовании навоза следует разровнять кучу, контролируя её рассыпчатость и «перебродивание» в течение 5-7 дней. После этого навозную кучу покрывают слоем почвы толщиной до 10 см и укрывают алюминиевой фольгой, чтобы сохранить высокое содержание питательных веществ. Весной почву убирают, а фольгу оставляют на месте.
Приготовление дополнительного удобрения своими руками
Вы можете легко создать «смешанный» перегной в своем домашнем саду или на дачном участке.
- Необходимо вырыть ямку на расстоянии 1.5 м², глубиной около 0.5 м;
- Стены ямы рекомендуется укрыть остатками шифера или использовать металлические элементы;
- Складываем траву из прополки, остатки растительной пищи и немного птичьего или другого доступного навоза;
- Пересыпаем слоем земли и обязательно увлажняем в процессе добавления трав;
- В конце лета желательно перемешивать уложенный в ямке будущий перегной.
Не добавляйте крупные корни, особенно старых кустов клубники, так как они слишком плотные. Лучше дать им высохнуть, сжечь, а затем использовать золу в качестве удобрения, особенно при посеве капусты.
Приготовление удобрения с использованием домашнего компоста позволяет экономить деньги и предоставляет качественное подобие природного удобрения.
Этот вид удобрения важен для удобрения кустарников, деревьев и всех растительных культур, так как он повышает плодородие почвы, улучшает ее структуру, положительно воздействует на содержание питательных веществ в растениях и позволяет увеличить урожай без вредных токсичных примесей.
Листовой перегной
Листовой перегной является самым безопасным и популярным удобрением среди садоводов России. Чтобы его сделать, необходимо собрать осенние листья с деревьев и сложить их в компостную кучу. Можно использовать мешки или контейнеры. Чтобы ускорить процесс разложения, можно добавить навоз или специальные бактериальные растворы. После этого увлажните листья и накройте их фольгой.
Листья следует регулярно переворачивать и перемешивать. Для получения зрелого гумуса из листьев потребуется от 6 до 12 месяцев. Зрелый перегной не имеет резких запахов и выглядит как рыхлая, свежая почва. Кстати, дубовые листья не подходят для изготовления листового гумуса.
Какой гумус лучше
Голубиный и куриный навоз считаются наиболее полезными для получения гумуса. В этих продуктах содержится много азота, железа, марганца и цинка, но существуют недостатки, такие как неприятный запах и строгие рекомендации по использованию.
Навоз не имеет резкого запаха, однако процесс его подготовки занимает много времени, и он может стоить достаточно дорого. Тем не менее, он богат азотом и другими элементами, необходимыми для активного роста растений.
Листовой перегной почти не содержит питательных веществ. Это удобрение предназначено для улучшения состояния почвы и абсолютно безопасно для растений. Его можно вносить в неограниченных количествах без опасности передозировки, да и сам процесс его приготовления достаточно прост.
Как вносить гумус
Если у вас остался листовой перегной, лучше всего использовать его осенью, рассыпая по поверхности огорода и тщательно перемешивая с почвой. Почва должна перекопываться на глубину не менее 15 см, что позволит гумусу созреть за зиму и высвобождать питательные вещества весной.
Если у вас имеется зрелый листовой перегной, его следует разбрасывать незадолго до посадки рассады, чтобы ваши растения сразу же получили необходимые для роста питательные вещества.
Преимущества и недостатки удобрения
Преимущества компостированного навоза многочисленны:
- На глинистых почвах, где вода плохо проходит, перегной помогает разрыхлить грунт, делая его более мягким и податливым. Это положительно сказывается на возможности корней растений прорастать вглубь и поглощать необходимые питательные вещества.
- На песчаных почвах перегной удерживает питательные вещества, не позволяя им вымываться из верхнего слоя.
- Увлажненная почва способствует размножению дождевых червей и микроорганизмов, что в свою очередь создает дополнительные запасы гумуса и улучшает рыхлость плодородного слоя. Движение дождевых червей формирует каналы, по которым происходит циркуляция воздуха и воды.
- Калий и фосфор, входящие в состав перегноя, способствуют повышению урожайности и делают ее экологически чистой. Некоторым дачникам стоит добавить к органическим материалам минеральные смеси, чтобы увеличить сбор урожая.
- Для поддержания стабильных урожайных показателей достаточно вносить перегной один раз в 3-4 года, поскольку разложение органических веществ происходит постепенно.
Однако существуют и недостатки:
- Если навоз использовался менее шести месяцев, в нем могут остаться семена сорняков, с которыми придется бороться в будущем. А конский навоз является наиболее безопасным вариантом, так как он содержит меньше семян;
- Чтобы использованный навоз стал полноценным удобрением, его желательно выдерживать не менее года. По мнению экспертов, чем дольше он будет храниться, тем лучше будет эффект – лучше два года.
Таким образом, можно сделать вывод, что органический материал имеет значительно больше преимуществ.
Как влияет на почву удобрение перегноем
Равномерное распределение перегноя в верхних слоях почвы позволяет полезным микроорганизмам активно размножаться, способствуя образованию гумуса – ключевого элемента плодородия и здоровья растений.
Растительные остатки, такие как солома, сено, опилки или торф, способны удерживать влагу, что позволяет поддерживать стабильный уровень влажности в почве. Это делает возможным растворение питательных веществ и их поглощение растениями. Такой подход значительно снижает необходимость частого полива, что приводит к экономии ресурсов.
Перемещение питательных веществ по корневой системе помогает обеспечить необходимую аэрацию и удаление избыточного углекислого газа.
Это также поддерживает оптимальное соотношение кислотно-щелочного баланса и предотвращает чрезмерное закисление почвы. Перегной можно вносить ежегодно или раз в несколько лет, в зависимости от его доступности и потребностей растений.
Как приготовить в домашних условиях
Теперь, когда вы узнали, что такое перегной, возникает вопрос: где его взять? Вы можете обратиться к животноводу, заказать грузовик свежего навоза, создать собственное хранилище для его хранения и подготовки к дальнейшему использованию. Если ваши соседи держат домашних животных, возможно, они могут продать вам навоз по более низкой цене.
Важным аспектом является правильное хранение навоза, чтобы минимизировать потери питательных веществ:
- Сначала следует уложить слой земли или подстилки на дно хранилища высотой 50 см, чтобы впитывающиеся жидкости задерживались здесь. Это поможет сохранить важные элементы питания. На землю можно сверху добавить слой соломы для дополнительного удержания жидкости.
- Боковые стороны навозного кучи рекомендуется обложить, чтобы избежать его разброса по участку и снизить уровень запаха. Лучше всего для этого использовать деревянные доски с просветами для обеспечения достаточной вентиляции.
- Сверху навоз накрывают слоем соломы и устраивают крышу из прочного водонепроницаемого материала, например, рубероида, чтобы защитить от дождя и излишней влаги.
В летний период рекомендуется еженедельно поливать верхний слой хранилища водой, чтобы он оставался влажным, что будет способствовать эффективной работе бактерий. При этом следует избегать чрезмерного полива, чтобы не утонуть микроорганизмы.
Способы хранения навоза могут быть различными: как аэробные (с доступом кислорода), так и анаэробные (без доступа кислорода). В анаэробных условиях количество сохраняемых питательных веществ значительно увеличивается.