Как и когда высевать базилик на рассаду — сроки, условия и правила. Когда сеять базилик на рассаду?

Для наиболее успешного выращивания рассады базилика в домашних условиях необходимо выбрать правильный субстрат. Растение предпочитает плодородную, рыхлую, легкую, воздухо- и водопроницаемую почву.

Как и когда высевать базилик на рассаду — сроки, условия и правила

Базилик — растение, которое любит юг и жару. Чтобы получить ранний урожай, садоводы прибегают к выращиванию растения через рассаду. Этот метод позволяет сразу же выявить нежизнеспособные семена и получить максимальный урожай за короткое время.

Время посадки растений базилика в разных регионах разное и зависит от климата. В среднем, апрель — хорошее время года. В северных регионах, где существует риск весенних заморозков, этот процесс может быть отложен до начала мая; в южных регионах его можно начинать уже в марте.

средняя полоса, Подмосковье и Поволжье – первая декада апреля;
юг – первая декада марта;
Сибирь, Урал – вторая декада апреля, при затяжной зиме – первая декада мая.

Как посеять базилик дома

Чтобы получить энергичные растения, способные выдержать внезапные ночные заморозки при посадке в грунт, необходимо своевременно посеять семена и правильно ухаживать за растениями.

Этапы посева включают:

подготовку посевного материала;
обработку грунта;
непосредственный посев и обеспечение тепличных условий.

Подготовка посадочного материала

Лучше всего покупать семена в магазинах с хорошей репутацией, а не у недобросовестных продавцов. Семена всегда следует приобретать из авторитетных и надежных источников, а не у известных магазинов или сторонних поставщиков.

Информация. Рекомендуется не покупать семена в грязной, мятой упаковке, со следами влаги или по подозрительно низкой или сниженной цене.

Как правило, семена базилика хорошо прорастают без обработки перед посевом. Коммерческие семена уже предварительно обработаны перед упаковкой. Однако вы можете обработать семена стимулятором роста (Циркон, Эспин-Экстра), чтобы они прорастали быстрее, или использовать свои собственные семена.

Важно. При приеме стимуляторов всегда следуйте инструкциям на упаковке.

Какой грунт нужен для рассады

Для базилика лучше всего подходит рыхлый, легкий субстрат с хорошей воздухо- и влагопроводимостью. Подходит также универсальная почва для овощных растений. Подготовленную почву желательно обработать крепким раствором перманганата калия или противогрибковым препаратом, таким как Фитоспорин.

Вы также можете сделать свой собственный субстрат. Его можно приготовить из равных частей:

огородную землю;
компост или перегной;
торф.

Почвенная смесь может быть приготовлена путем добавления калийного песка:

компост – 2 части;
торф – 4 части;
речной песок – 1 часть.

Импровизированную почву для горшков следует просеять и пропарить на водяной бане в течение часа, чтобы уничтожить споры патогенных грибов и семена сорняков.

Кроме почвы можно использовать торфяные гранулы. Они практичны, поскольку не нарушают корневую структуру саженцев и процедура безболезненна. Замочите гранулы в дождевой или талой воде на несколько часов, чтобы они разбухли.

Посев семян

Для посева рассады выбирайте небольшие стаканчики, общий контейнер или специальные ящики для рассады. Перед посевом семян контейнер обрабатывается слабым розовым раствором марганцовки. Затем следуйте приведенному ниже алгоритму:

На дно подготовленных контейнеров укладывают дренажный слой толщиной от 1 до 1,5 см. Для этого подойдет керамзит, перлит, обломки кирпича.
Емкость на 80% наполняют подготовленным субстратом, слегка утрамбовывая и разравнивая.
Грунт увлажняют теплой отстоянной водой (лучше подойдет талый снег или дождевая вода) с помощью пульверизатора. Прямой полив не подходит — он излишне уплотняет почву.
При посеве в общий контейнер в грунте проделывают канавки глубиной 0,5 см и расстоянием между двумя бороздами не менее 3 см. В индивидуальных контейнерах проделывают углубление 0,3-0,5 см.
В бороздах семена раскладывают на расстоянии 3-5 см с помощью пинцета или зубочистки. В контейнерах в одно углубление закладывают два семечка.
Сверху присыпают тонким слоем грунта – не более 5 мм.
Увлажняют подсыпанный субстрат из пульверизатора.
Емкость накрывают полиэтиленовым пакетом, стеклом или непрозрачной крышкой и убирают в темное теплое место с температурой не ниже +23°С.

Выращивание и уход за рассадой

До появления первых листьев в теплице поддерживается температура +23 °С. +25 ° C. Открывайте теплицу каждый день для проветривания и удаления конденсата. Это необходимо для того, чтобы предотвратить появление плесени и обеспечить приток свежего воздуха к почве или растениям. Увлажните почву с помощью пульверизатора, когда верхний слой высохнет. Вода при температуре +28 … +30°C.

Когда растения прорастут (примерно через 10-12 дней), уберите парник. Для рассады температура +16 … +20°C, чтобы снизить риск вытягивания рассады. Для здорового вида рассады следует соблюдать продолжительность освещения 12-14 часов. Если естественного освещения недостаточно, следует использовать лампы для растений.

Через 7-10 дней после появления первых всходов удобрите почву раствором древесной золы (10 г на 1 л воды). Замените один из поливов удобрением. Как и в теплице, поливайте методом опрыскивания, когда почва высохнет.

Это очень важно. При внесении удобрений опрыскивайте чуть ниже корня, чтобы зола не попала на молодые листья.

Проращивание следует проводить в больших контейнерах. После появления первых двух листьев в каждой емкости добавьте ту же почву, которую вы использовали для посадки, плюс 1-2 столовые ложки древесной золы и 1 столовую ложку закиси азота на 5 литров субстрата.

Полезные свойства и противопоказания

Различные сорта содержат 1,5-2 % масла, богатого полезными веществами (цинеол, камфора, осимен, сапонины, метилхабикол, витамины групп B, PP, A, C). Эфирные масла, жасмин и арахидоновая кислота, обладающие противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, вместе играют роль природных антибиотиков и гепатопротекторов. Эти ингредиенты добавляют в лекарства, предназначенные для лечения заболеваний дыхательных путей и печени. Экстракты и вытяжки также успешно используются в косметике.

Ароматные листья придают средиземноморский оттенок даже самым простым блюдам.

Помимо положительных свойств, ароматическая трава имеет и некоторые противопоказания: Оказывает раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт. Гастроэнтерологи не советуют употреблять его в больших количествах, так как растение может накапливать ртуть и соединения тяжелых металлов. Однако уровень воздействия тяжелых металлов в большей степени зависит от условий выращивания, состояния окружающей среды, места и времени сбора урожая. Поэтому многие садоводы предпочитают выращивать свои собственные травы, а не покупать их на рынке или в магазине.

Каким бывает чабрец и как за ним ухаживать. Как выглядит чабрец фото?

Преимущества рассадного способа

Базилик, посеянный непосредственно в грунт, прорастает примерно через две недели при благоприятных условиях (рыхлая, теплая, влажная почва). Но если хотя бы одно из условий не соблюдено, семена прорастут позже или вообще могут оказаться нежизнеспособными. Причина хорошей всхожести заключается в том, что семена покрыты плотным слоем своеобразного растительного воска, который обеспечивает растения всем необходимым на ранних стадиях их развития.

Только когда оболочка растворяется под воздействием тепла и влаги, семена пробуждаются и прорастают.

Садоводам не всегда легко убедиться, что почва на улице достаточно влажная и теплая, и дождаться подходящих условий, особенно в северных регионах, где весна наступает не по календарю. Позднее прорастание задерживает вегетационный период. Мало того, что часть семян погибнет, вам также придется отложить сбор листьев на неопределенный срок. В умеренном климате теплолюбивое растение просто не успевает раскрыть свой потенциал. Поэтому практичнее посеять базилик дома, чтобы получить раннюю нежную зелень.

Сроки и технологии посева

Время прорастания и созревания сортов, выращенных для разных климатических условий, сильно варьируется, поэтому указывать точные даты нецелесообразно. Посев производится примерно с середины марта до конца апреля. Сроки должны быть такими, чтобы саженцы были высажены, когда минует риск внезапного возвращения заморозков и критических ночных температур. Рассаду можно высаживать немного раньше в защищенную от непогоды теплицу.

Подготовка рассады обычно начинается за 1,5-2 месяца до планируемой высадки в открытый грунт или в теплицу.

В южных регионах ароматные листья собирают несколько раз за лето.

При посадке взрослых кустарников в центральных регионах и в средней полосе России вполне можно взять 1-2 полноценных черенка.

На севере сезон выращивания короткий, но вам не нужно много специй для личного потребления.

Предпосевная подготовка

Подготовка семян занимает 3-4 дня, но позволяет отбраковать непригодные семена и ускорить пробуждение всходов. Семена ‘Walnut’ довольно крупные и легко высеваются.

Производители редко поставляют семена в шарообразной форме. В этом случае процесс окунания можно не проводить, достаточно предварительного прогрева.

Ассортимент посадочного материала очень велик, и существует множество отечественных сельскохозяйственных производителей

Aliexpress предлагает широкий выбор семян базилик: Тайский, Карамель, Санка, Робин Гуд, Робин Бобин.

Заверните семена в полотняный мешочек и промойте в горячей (около 40℃) чистой воде, что позволит частично смыть маслянистый слой, который «мешает» прорастанию. Затем выжмите ткань и прогрейте семена, положив их на радиатор или в солнечное место. Повторяйте процесс ополаскивания через равные промежутки времени. Непосредственно перед посевом семена должны быть смочены влагой. Их помещают на тарелку на ткань, бумажное полотенце или хлопчатобумажную ткань, слегка смоченную раствором стимулятора роста. Во время замачивания семена постепенно образуют студенистую слизь, которую желательно смыть под проточной водой. Оставьте семена прорастать при комнатной температуре до появления «белых хвостов», контролируя влажность и проветривая семена.

Семена не следует замачивать или промывать в спиртосодержащих жидкостях или перекиси водорода для ускорения процесса, как рекомендуют некоторые источники. Несмотря на защитное покрытие, эмбрионы могут погибнуть в агрессивной среде.

Выбор емкостей

Для достижения 100% всхожести важно правильно подготовить семена, предварительно замочив их и создав комфортные условия для прорастания. Большие и глубокие контейнеры не нужны — для растений достаточно обычных 200-граммовых бумажных или пластиковых стаканчиков.

Сроки посева базилика по регионам

Базилик легко выращивать, но он растет в открытом грунте только летом — и только когда почва прогреется, поэтому не сажайте его слишком рано.

При выборе лучшего дня для посева рассады необходимо учитывать климатические условия местности.

Например, в южных районах страны семена лучше всего высевать не раньше начала марта и до середины этого месяца. При посадке в средней полосе страны рекомендуется высаживать рассаду ближе к концу марта и до начала следующего месяца.

Наконец, в северных районах страны посев следует проводить не раньше начала апреля, но тогда рекомендуется сначала высадить рассаду в теплицу.

Потребуется около полутора месяцев, чтобы высадить растения на постоянное место.

Выращивание базилика из семян — сроки и правила посадки

Базилик — это ароматная трава, предназначенная для выращивания в теплом климате. Он хорошо сочетается со многими блюдами, в том числе с домашним песто, который стал очень популярным.

Самый распространенный вид базилика — ароматный базилик, но также распространены фиолетовый базилик (менее сладкий, чем обычный базилик), лимонный базилик и тайский базилик.

Посев следует проводить в оптимальное время — в начале-середине весны, в зависимости от климата.

Лучше всего сначала посеять семена дома на рассаду, так как это очень теплолюбивое растение. Если вы хотите вырастить семена для домашнего выращивания, не пересаживая их в открытый грунт, их можно высевать уже в феврале.

Семена перед посевом всегда следует обрабатывать раствором марганцовки. Также можно использовать фитоспорин.

Почва также должна быть продезинфицирована путем просеивания и пропаривания. Чтобы растения процветали, лучше всего выбирать индивидуальные емкости, например, кассеты или торфяные горшки.

Подготовка почвы и семян базилика к посеву

В качестве подходящего субстрата можно использовать имеющийся в продаже субстрат — но рекомендуется добавить немного чистого речного песка.

Если садовод предпочитает самостоятельно готовить субстрат, вот предпочтительный состав смеси для выращивания этой ароматной травы: Необходимо взять в равных пропорциях садовую землю и перегной (или торф), добавить одну часть речного песка. Также важен хороший дренаж: для этого подойдет галька или глиняная галька.

Перед посевом почвенную смесь необходимо продезинфицировать — для этого просто запеките ее в духовке в течение получаса. Некоторые люди помещают почву в кипящую воду, а затем дают ей высохнуть.

Вы можете использовать отдельные горшки, бумажные контейнеры или горшки и стаканчики с торфом.

Подготовка семян также важна, иначе они могут не прорасти вовремя или некоторые семена вообще не прорастут.

Рекомендуется сначала прогреть семена на солнце или поместить их в другое место с температурой от 38 до 40 градусов Цельсия. Можно также использовать радиатор. Время нагрева должно составлять не менее трех часов.

Затем семена замачивают в теплой воде (около 40 градусов Цельсия). Они помещаются в марлевый лоток, при этом марля должна находиться в теплой воде.

Как вырастить туи из ветки. Как укоренить веточку туи?

Поместите блюдце в теплое место с температурой не менее +26 градусов. Воду следует менять каждые десять часов. Замочите семена на два дня.

Теперь семена нужно просто подсушить, и они готовы к посеву — в этом случае прорастание начнется в течение десяти дней.

Выращивание базилика на подоконнике

Как вырастить базилик в домашних условиях

Выращивание базилика в домашних условиях из семян начинается в конце февраля или начале марта точно так же, как и размножение рассады, за исключением того, что вы высеваете несколько семян в горшок или торфяной поддон. Перед посадкой базилика замочите семена в темно-розовом растворе марганцовки на несколько часов. Накройте семена прозрачным, воздухонепроницаемым материалом и храните их в условиях, описанных в предыдущем разделе. Обратите внимание, что базилик должен находиться под воздействием солнечного света не менее 3-4 часов в день.

Когда у растений появится первая пара листьев, пересадите их вместе с поддоном или горшком в большую емкость — литровый горшок с дренажным слоем 2-3 см из керамзита, битого кирпича или кусков полистирола на дне. Субстрат для комнатных растений базилика должен быть плодородным, но проницаемым для света и воды. Например, смесь из одной части хумуса и двух частей кокосового волокна. Первые ароматные листья для салатов можно собирать уже через полтора месяца.

Полив базилика

Базилик — гигроскопичное растение, поэтому почва в горшке всегда должна быть слегка влажной. Базилик нужно поливать почти ежедневно, и вы сами увидите это, как только забудете его полить, как паруса в безветренный день. Однако будьте осторожны и не поливайте его слишком часто, так как это может привести к корневой гнили. Каждые 2-3 дня после полива слегка рыхлите почву в горшке.

Подкормка базилика

Если вы сажаете базилик в не очень плодородную почву, вам необходимо исправить это с помощью регулярных удобрений. Растение хорошо реагирует на удобрения на основе гуминовых кислот или компост, которые следует добавлять в почву в указанной производителем концентрации не чаще одного раза в месяц.

Выращивание базилика в открытом грунте

Посадка базилика в грунт

Высаживайте базилик в открытый грунт только во второй половине мая, когда минуют возвратные заморозки.

Базилик предпочитает открытые, солнечные участки, защищенные от сильных холодных ветров. Некоторые садоводы успешно выращивают базилик в прикорневой зоне молодых плодовых деревьев, которые дают мало тени или вообще не дают ее, что не мешает базилику поглощать солнечные лучи, а его сильный, резкий запах отгоняет от растений вредных насекомых. Такой удачный симбиоз.

Почва для выращивания базилика должна быть легкой, богатой гумусом и, прежде всего, водопроницаемой. За месяц до посадки поле следует удобрить перегноем, торфом или компостом в количестве 2 кг органического материала на квадратный метр. Выберите вечерний или пасмурный день для посадки, выкопайте лунки на расстоянии 15-20 см друг от друга и посадите в них растения базилика. Расстояние между рядами должно быть не менее 30 см. Хорошо поливайте посаженные растения теплой кипяченой водой.

Выращивание базилика в грунте

Выращивание базилика — это ряд действий, знакомых каждому садоводу: Полив, прополка, рыхление почвы, внесение удобрений, защита от насекомых и болезней. Только что посаженные растения базилика, еще слабые, накрывают полиэтиленовой пленкой на первые две недели, чтобы ночью не было слишком холодно. Пока растения базилика не подрастут, регулярно удаляйте сорняки с участка. Часто рыхлите почву — 7-8 раз за сезон перед поливом. Как только появятся цветочные стебли, осторожно потяните их, чтобы побудить базилик к ветвлению.

Полив базилика

Частый полив базилика положительно влияет на появление новых листьев, поэтому увлажняйте участок при высыхании почвы. Однако не переувлажняйте растение, так как и недостаточный, и избыточный полив вреден. Вода для полива должна быть теплой (около 25 ºC) и должна отстояться не менее одного дня. Используйте большую емкость (бочку, старую ванну) и поставьте ее на солнечное место в огороде, чтобы вода отстоялась и нагрелась.

Подкормка базилика

Подкармливайте растения базилика раз в месяц, чтобы стимулировать рост зелени. Первая подкормка в виде раствора 2 столовых ложек нитрофоски в 12 литрах воды вносится через две недели после высадки рассады в открытый грунт. Норма внесения составляет 3-4 литра на м².

Что сажать после базилика

Нежелательно выращивать базилик на одном и том же месте в течение многих лет, следует чередовать различные культуры на участке. Севооборот — один из основных принципов успеха в сельском хозяйстве. Урожай можно вернуть на место, где он выращивался в течение 2-3 лет, только через 4-5 лет. После базилика на участке следует выращивать устойчивые к болезням культуры, такие как бобовые, морковь, огурцы, тыквы, сквош, ранний картофель и томаты. Для самого базилика хорошими предшественниками являются лук, томаты, цветная и ранняя белокочанная капуста, репа, клубника и зелень.

Вредители и болезни базилика

Болезни базилика

Базилик очень устойчив к патогенам, но иногда вызывает проблемы со здоровьем. Базилик чаще всего подвергается нападению:

Черная ножка — это грибковое заболевание побегов базилика, которое развивается в условиях повышенной кислотности, плохой аэрации почвы и очень частого и обильного полива. Грибок поражает корневую шейку растения, вызывая закупорку сосудов, питающих растение, стебель и основание становятся мягкими и черными, истончаются, растение желтеет и погибает,

Фузариоз, грибковое заболевание, также поражает кровеносные сосуды растения, выделяя токсины в питательные соки. У молодых растений стебель становится коричневым и тонким, а у старых растений верхушка увядает, растение постепенно чахнет и погибает. Заболеванию благоприятствуют очень высокие температуры в сочетании с высокой влажностью,

Серая гниль чаще всего поражает растения в теплицах, но базилик может заболеть и на открытом воздухе. Болезнь сначала проявляется на нижних, отмирающих листьях, а затем поражает все растение: на пораженных участках образуются сухие, светло-коричневые пятна, которые постепенно становятся водянистыми и покрываются серым пухом.

Супесь это какой грунт. Супесь это какой грунт?

Для лечения серой гнили и фузариоза на ранних стадиях базилик можно обрабатывать настоем луковой шелухи: Залейте один объем кожуры четырьмя объемами воды и вымачивайте в течение 24 часов, затем слейте настой и опрыскайте им базилик. Черную стручковую болезнь можно лечить, опрыскивая почву в контейнерах для размножения раствором перманганата калия. Удалите все больные растения вместе с корневым комком и опрыскайте оставшуюся лунку крепким раствором марганцовки. Однако если болезнь уже разразилась, вряд ли можно обойтись без фунгицидов, таких как Фондазол, Фитоспорин, Топаз, Тойвит Джет и других.

Чтобы избежать использования пестицидов, соблюдайте технику выращивания: Не выращивайте базилик на одном месте более трех лет, не высевайте его слишком густо, удобряйте почву раз в неделю древесной золой, поддерживайте водный баланс почвы на участке, рыхлите ее и своевременно удаляйте сорняки с грядки.

Вредители базилика

Базилик подвергается опасности со стороны насекомых-вредителей, таких как тля и полевой клоп.

Тля — самый вредоносный из всех вредителей. Они высасывают сок из листьев и стеблей базилика, вызывая скручивание листьев, прекращение роста стеблей и увядание растения. Сахарные выделения тли служат плодородной почвой для роста сажистых грибков, которые вызывают темный налет на растениях. Кроме того, тля переносит вирусные заболевания, которые невозможно вылечить. С тлей необходимо бороться сразу же после ее обнаружения. Против тли помогает отвар из полыни, дудника, горького перца, одуванчика, тысячелистника, лука, чеснока, стеблей помидоров или картофеля, горчицы. Базилик в почве следует обрабатывать два-три раза с интервалом в 7-10 дней. Хорошим средством против тли является раствор 100 граммов натертого дегтярного мыла в 10 литрах воды или зольный раствор, приготовленный по следующему рецепту: в кипящую воду добавить 300 граммов золы и кипятить полчаса, затем дать отстояться, слить и довести до 10 литров водой. В особо тяжелых случаях, когда природные средства не помогают, обработайте базилик раствором Карбофоса в соответствии с инструкцией — этот инсектицид нейтрален на вкус и запах. Акарин, Банкол и Актеллик хорошо борются с вредителем.

Правила ухода за рассадой базилика

Правильный и комплексный уход является гарантией получения дружных всходов и сильных, здоровых и энергичных растений. Конечно, это растение нельзя назвать слишком требовательным, но у него есть свой агрономический «райдер», который необходимо соблюдать. Помните, что теплолюбивые растения этой культуры очень чувствительны к влажности и жаре.

Поэтому правильный уход за рассадой базилика должен быть следующим:

Поддерживайте температуру до появления всходов 24-23 градусов тепла (при более низкой t всходы будут прорастать дольше), а после их появления, во избежание вытягивания, температурный режим понижается до 20 градусов тепла — днем, 18 — ночью (но не ниже 18, базилик любит тепло).
Для поддерживания оптимального уровня влажности следует каждый день по 20 минут проветривать емкость, снимая крышку, стекло или пленку. Если вы обнаружите на укрывном материале конденсат, то обязательно вытрите его. После появления всходов нужно разобрать парник.

При надлежащем уходе первые всходы появятся примерно через 7-10 дней.

После появления всходов важно предоставить растениям полноценное освещение. Идеально подойдет южный или юго-западный подоконник. Рекомендованная продолжительность светового дня для выращивания рассады в домашних условиях — 12-14 часов, поэтому лучше досвечивать ее фитолампами.
Внимательно отнеситесь к поливам! Используйте только отстоявшуюся, чистую воду комнатной температуры, не из-под крана. До появления всходов увлажнять лучше из пульверизатора, а после — с помощью шприца или спринцовки. Необходимо поддерживать умеренную влажность грунта (переливать и допускать пересыхание земли нельзя!). Если у вас образовались излишки воды в поддоне, то их нужно вылить оттуда.

Совет. Лучше увлажнять саженцы через поддон — так вы сможете избежать корневой гнили и черной ножки. Просто налейте воду в миску и дайте остаткам стечь через полчаса.

Как и когда пикировать рассаду базилика

Саженцы базилика хорошо переносят пикировку, поэтому вам не придется беспокоиться о том, чтобы растения были в хорошем состоянии. Оптимальное время должно определяться самими растениями — рассада должна иметь два полноценных листа.

Почва для процедуры может быть той же, что и для посадки. Однако можно добавить 1 столовую ложку минерального удобрения или 2 столовые ложки древесной золы на пять литров почвенной смеси.

Правильно проращивайте растения базилика следующим образом:

за пару часов до процедуры произведите полив растений;
наполните емкости грунтом, слегка уплотните;
сделайте посередине отверстие пальцем;
аккуратно подцепите сеянец и перенесите его вместе с комом земли в углубление;
засыпьте лунку землей и аккуратно уплотните грунт вокруг;
произведите полив.

Важно: Не заглубляйте растения при сборе урожая, они должны оставаться на той же высоте, на которой росли до этого!

Уход после сбора урожая:

Через пару недель после процедуры, когда растения адаптируются и укоренятся, можно подкормить минеральным комплексным удобрением, включающим в равных долях азот, калий и фосфор. До высадки в открытый грунт нужно еще подкормить один раз в 14 дней.
После того, как у сеянца вырастет 5-6 настоящий лист, рекомендуется произвести прищипывание, которое замедлит рост и поможет избежать перерастания сеянцев, простимулирует разрастание боковых побегов.
За 2 недели до высадки в грунт нужно начать закаливать рассаду. Выносить растения на свежий воздух можно только при температуре не менее 12 градусов тепла.