Инжир проявляет свою неприхотливость в сравнении с различными плодовыми деревьями, которые предполагают определенные требования для успешного роста в домашних условиях. Чтобы достичь успеха в его выращивании, есть три важных правила, сопутствующие росту и развитию этого удивительного растения.
Как вырастить инжир в домашних условиях, способы посадки и уход
Выращивание инжира в горшках в домашних условиях не доставляет больших трудностей. Это растение известно своей неприхотливостью. При соблюдении основных правил посадки и ухода можно ожидать хороший урожай ароматных и полезных плодов, которые могут созревать до двух раз в год.
В регионах с более теплым климатом фикус, известный как инжир, может также успешно расти на открытом воздухе. Это необычное дерево легко адаптируется даже к бедным почвам и каменистым склонам. Интересно, что для большинства сортов инжира ограниченное пространство корней может стать стимулом для повышение плодоношения, что делает возможным получение хороших урожаев даже при посадке в горшках.
- Сорта инжира для домашнего выращивания
- Как вырастить инжир в домашних условиях
- Сроки посадки
- Выбор места в доме
- Горшок и почва
- Посадка инжира
- Пересадка молодого растения
- Полив и качество воды
- Выбор и сроки внесения подкормок
- Влажность воздуха
- Освещение и температура
- Обрезка и формирование кроны
Сорта инжира для домашнего выращивания
Прежде чем приступить к выращиванию инжира, стоит заранее выбрать подходящий сорт. Существует три категории растений на основе типа опыления, среди которых предпочтительнее выбирать партенокарпические сорта. Эти растения имеют уникальное свойство формировать самоплодные семена, которые не требуют опыления для своего развития.
Наиболее популярными не опыляемыми сортами инжира, которые успешно могут расти в домашних условиях, являются:
- Сочинский – 7, Сочинский – 8. Эти сорта славятся крупными желтыми плодами, обладающими удлиненно-грушевидной или приплюснутой формой, средний вес которых составляет от 55 до 60 г. Плоды отличаются сладким вкусом. Оба сорта плодоносят раз в год, обычно в конце лета или начале осени.
- Далматика. Этот сорт известен своими крупными красными, мясистыми плодами весом от 65 до 70 г с плотной и сочной мякотью. Плодоносит дважды в году — летом и осенью.
- Кадота. Это высокоурожайный сорт инжира, который дарит крупные грушевидные плоды сочного вкуса массой от 60 до 65 г.
- Белый адриатический. Плоды этого сорта отличаются сладким вкусом и светлым желто-зеленым цветом, вес которых составляет около 60 г.
- Сеянец Оглоблина. Этот сорт может плодоносить от одного до двух раз в году. Плоды имеют грушевидную форму и светлый, умеренно сладкий вкус. Если плоды начинают завязываться осенью, они перезимуют как мелкие зеленые ягоды, а весной начнут увеличиваться в размере и к лету созреют.
- Сухумский фиолетовый. Этот сорт плодоносит раз в году, обычно в конце лета – начале осени. Плоды крупные, грушевидной формы, сине-фиолетового цвета и часто несимметричной формы, весом более 50 г.
Все комнатные сорта инжира, как правило, имеют компактные размеры и обладают свойством самоопыления.
Как вырастить инжир в домашних условиях
Процесс выращивания инжира, как в горшках, так и в открытом грунте, требует соблюдения определенных коррекций и правил, которые обеспечивают плодородие и здоровье растения.
Сроки посадки
Черенки инжира лучше всего заготавливать в период, когда растению не угрожают листья или молодые побеги, что обычно происходит в интервале с января по март. Также следует собирать урожай осенью перед началом периода покоя. Такие черенки следует хранить во влажном песке в темном месте на протяжении трех месяцев. Примерно через месяц черенки укореняются, после чего их можно пересаживать в горшки.
Следует отметить, что размножение инжира семенами происходит в те же сроки, что и размножение черенками. При этом важно учитывать, что семена требуют дополнительного времени на прорастание. Обычно через одну-две недели после посадки рассада начинает достигать нескольких сантиметров в высоту при условии правильного ухода. После появления первых листьев через несколько недель, рассада считается готовой для высадки в грунт.
Инжирные деревья рекомендуется высаживать в горшки ранней весной, что способствует лучшему укоренению и адаптации растений.
Выбор места в доме
Определение места для горшков с домашним инжиром является критически важным аспектом, который непосредственно влияет на его рост и плодоношение. Комнатные сорта инжира требуют хорошего освещения, а также теплоты, в то время как зрелый инжир нуждается в достаточно большом пространстве для роста.
Горшок и почва
Важно учитывать, что слишком маленькие или чрезмерно глубокие горшки не дают инжиру возможности для полноценного роста. На начальном этапе, чтобы избежать чрезмерного разрастания, объем горшка не должен превышать 1 литра. Однако, обсуждение среди садоводов на тему того, в какие горшки лучше высаживать укорененные черенки инжира, никогда не прекращается.
Многим кажется, что размер растения инжира напрямую зависит от размера его корневой системы. Следовательно, использование маленького горшка значит, что будет получено компактное комнатное растение. Если же вы стремитесь вырастить более крупное дерево, следует выбирать горшок большего объема. Оптимальной считается емкость от 6 до 8 литров. Так инжир может вырасти до 1,5 метров в высоту и дать до ста плодов за один сезон.
Однако существуют и другие садоводы, которые придерживаются мнения, что для достижения лучшего плодоношения растению целесообразно ограничить пространство для корней, что невозможно сделать в больших ёмкостях.
При пересадке инжира выбирайте горшок, который будет на 5 см больше старого. Избегайте использования слишком мелких и глубоких контейнеров.
Перед посадкой черенки опускаются в смесь песка и торфа в равных частях. Для улучшения влагосодержания можно добавить губку. Черенки следует заглубить до второй нижней почки. Подготовка почвы перед посадкой инжира включает в себя следующие компоненты:
- торф;
- дерновую землю;
- листовой перегной;
- речной песок;
- древесную золу;
- для обогащения субстрата можно добавлять измельченную яичную скорлупу.
На дно горшка обязательно укладывается дренажный материал — древесный уголь, галька или гравий слоем 2-3 см. Почва перед посадкой должна быть sterilizirovannyy в микроволновой печи или духовке и хорошо увлажнена.
Почвы с высоким содержанием соли или глины не подходят для посадки инжира.
Посадка инжира
Инжир можно размножать по нескольким способам: семенами, черенками, прививками или корневищами. При этом стоит учитывать, что плодоносить инжир, выращенный из семян, начнет не ранее чем через пять лет. Это длительный и трудоёмкий процесс, и семена часто не используются для получения высококачественного растения. Следовательно, этот метод рекомендуется применять лишь в тех случаях, когда черенки или корневые черенки недоступны.
Комнатные сорта
Инжир относится к роду Фикус, и его начали популярно выращивать в нашей стране с 18 века. Научные исследования привели к выведению комнатных сортов, которые являются мелкозернистыми и самоопыляющимися.
Основные виды инжира описаны в таблице ниже.
| Сорт | Описание плодов |
| Сочинский 7, Сочинский 8 | Это селекционные виды, выведенные на основе белого адриатического сорта учеными во главе с Ю.С. Черненко. Плоды имеют средний размер от 65 до 70 г, с желто-зеленой кожицей и красной сочной мякотью. Плоды зреют в конце лета. |
| Сочинский 15 | Плоды лимонного цвета весом около 75 г, внутри имеющие розовую мякоть. Урожай собирается с сентября по ноябрь. |
| Далматика | Крупные плоды весом около 130 г, снаружи зеленые, а внутри алые. Уборка урожая осуществляется в июле и октябре. |
| Белый адриатический | Плоды имеют желто-зеленую окраску, массой около 60 г и сладким вкусом, зреют в июне и августе. |
| Сеянец Оглоблина | Это селекционный вид, выведенный Н. А. Оглоблиным. Его плоды завязываются осенью перед периодом покоя и после этого уходят в зимовку в виде мелких зеленых ягод. Весной плоды начинают расти, в процессе вегетации они созревают летом. |
| Сары апшеронский | Мелкие плоды весом около 40 г, кремового цвета с лососевой мякотью. Обильный двойной урожай собирают в конце лета и начале осени. |
Как вырастить инжир
Существует три основных метода выращивания инжира: с помощью семян, черенков или корневого размножения. Для посадки рекомендуется использовать универсальный грунт, в состав которого входят песок, торф и листовой мох. В качестве удобрений можно добавить золу, известь и яичную скорлупу.
Семена
Для посадки семян инжира подходят семена, полученные из зрелых плодов.
Чтобы получить семена, удалите сердцевину плода, промойте семена под проточной водой и оставьте сушиться. Параллельно с этим подготовьте контейнер для посадки: на дно поместите дренажный слой и засыпьте почвенной смесью (состав: навоз, торф, песок в пропорциях 2:2:1).
Рекомендуется использовать золу в качестве удобрения (1 столовая ложка на 1 литр субстрата). Обильно полейте семена воды и положите их на бумагу либо ткань. Затем углубите их в почву и создайте тепличные условия с температурой воздуха +23 … +25 ºC. Не забывайте ежедневно проветривать семена и контролировать влажность, поливая почву с помощью распылителя. Поддерживайте уровень влажности в лотке на уровне 2 мм.
Первые всходы появляются через 2-3 недели, и как только сеянцы достаточно подрастут, их можно будет пересадить в отдельные контейнеры.
Дерево будет плодоносить лишь через 5 лет после посадки семенами.
Черенки
Оптимальное время для заготовки черенков — апрель. Для этого отберите побег, у которого половина древесины. Черенки нужно нарезать под углом снизу и ровно сверху. Для формирования корней оставьте на черенке 3 почки, а также обрежьте одну треть листьев.
Поместите черенки в подготовленный очищенный и влажный песок, создав атмосферу теплицы. Корни появятся через примерно три недели, и тогда растение будет готово к пересадке в отдельный горшок.
Корневая поросль
Если вы хотите размножить инжир корневой порослью, побег просто вдавливается в землю и присыпается почвой. В течение трех недель на месте вдавленного побега образуются корни. После этого его можно отделить и высадить в отдельный контейнер. При размножении черенками и корешками первые плоды будут готовы к сбору через три года после посадки.
Уход за инжиром в домашних условиях
Для создания оптимальных условий для роста инжира два ключевых фактора — это влажность и свет. Инжир проходит через две стадии роста: зимой он находится в состоянии покоя, а летом начинает цвести и плодоносить.
Местоположение и поливы в разные фазы жизнедеятельности
Период покоя у инжира длится с октября по март. В это время требуется периодический полив, который следует проводить раз в две недели для поддержания оптимального уровня влажности почвы. Температура воздуха в это время не должна превышать +10 … +12 ºC.
С конца февраля инжир начинает активно расти, его период покоя сменяется цветением. Частота полива увеличивается, а при необходимости принимается горячий душ для растения, если оно достаточно велико. В противном случае можно провести опрыскивание. В теплую погоду рекомендуется выносить дерево на свежий воздух.
Оптимальная температура воздуха для роста инжира составляет +22…+25 ºC.
Подкормки
Для инжира необходимо использовать удобрения, содержащие как органические, так и минеральные компоненты, которые вносятся дважды в месяц в период цветения. В качестве удобрений часто чередуют коровий навоз и травяной чай, созданный, например, из одуванчиков или крапивы. Также рекомендуется один раз за сезон подкармливать растение сульфатом железа, который помогает в борьбе с вредителями и болезнями.
Инжир нуждается также в элементах как калий и фосфор. Удобрения с микроэлементами можно найти в специализированных магазинах. Существует также возможность вносить другие удобрения на протяжении вегетационного периода.
Обрезка
Так как инжир обладает быстрым темпом роста, он нуждается в регулярном уходе для поддержания соответственно привлекательного внешнего вида. Для этого ветви обрезают, чтобы формировать куста и контролировать его размеры. Старые ветви, представляющие собой лишь оголенные стебли, подлежат полному удалению во благо формирования новых побегов.
Чем больше свежих молодых побегов имеется на дереве, тем больше плодов будет образовываться впоследствии.
Рекомендуется проводить процедуру обрезки в конце зимы, до начала активного вегетационного сезона.
Болезни, вредители
Инжир в целом устойчив к нашествию вредителей и не вызывает особых проблем у садоводов, если они следуют ряду простых правил ухода. Регулярное рыхление почвы является важным для поддержания здоровой корневой системы. Защита нижней части дерева, отсутствие вредителей и аккуратная обрезка помогают в формировании кроны: важно своевременно проводить обрезку веток, прищипывать листья и поддерживать достаточный уровень полива.
