Самые крупные породы гусей. Какие гуси самые крупные по весу порода.

Полностью взрослый гусь весит 6,5 кг, что на один килограмм меньше, чем гусыни. В возрасте двух месяцев тушка весит от 3,5 до 4 кг. Ценной является также печень, которая в возрасте 8 месяцев весит 400 граммов. Рейнский гусь является рекордсменом по плодовитости — более 50 яиц. Самки гусей плохо насиживают яйца

Мясные породы гусей, 10 самых крупных и выгодных для разведения

Гуси довольно требовательны, выносливы и просты в содержании. Поэтому они представляют интерес для фермеров и домашних хозяйств. Основная цель — сделать их мясо вкусным и питательным. Также пользуются спросом гусиные яйца и выращивание молодняка на продажу.

Для производства мяса и яиц предпочтительны крупные породы этих птиц. В возрасте 3-4 месяцев гуси мясных пород могут достигать веса 5-7 кг. Более тяжелые гуси могут достигать веса 12-15 кг, например, тулузские гуси.

Гусиная печень также ценится как деликатес. Для получения этой печени подходят гуси с материка, из Тулузы и Италии. Их печень весит в среднем 500 граммов.

Не все породы дают хороших гусей. У бройлерных пород подавлен материнский инстинкт. Если целью является разведение, следует выбирать орловских, голмогорских и ромейских гусей.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птицы делятся на группы в зависимости от веса:

  • мясосальная (тяжелая);
  • яйценоская (легкая);
  • декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Холмогорская порода гусей

Характерны конический выступ на лбу, окрашенный в серый или оранжевый цвет, и складка под клювом. Широкая грудь выделяется на фоне длинной и сильной спины.

В центральной России в результате скрещивания китайского гуся с местным белолобым гусем была получена нетребовательная птица с сильной иммунной системой, пригодная для выпаса скота. Независимо от погодных условий, она не снижает свою продуктивность.

Очень хорошо переносит сильные морозы.

Самцы могут весить до 12 кг, а самки — до 8 кг. Молодые самцы в возрасте 9 недель весят 4-5 кг. Годовалая курица откладывает 30 яиц средней массой 190 г и является хорошей несушкой. Однако из-за их веса яйца под ними иногда раздавливаются.

Крупная украинская серая

Крупная серая порода гусей

Скрещивая гусей породы Ромен с тулузскими гусями, селекционеры вывели украинскую серую птицу, которая имеет следующее:

  • коренастым телосложением с широкой грудью;
  • двойной складкой на животе;
  • большой головой с оранжевым клювом;
  • шеей средней длины.

Она имеет темный окрас от головы до хвоста и белый живот. Она относится к группе хищников и быстро набирает вес.

Украинская серая гусыня весит около 6,5 кг, самцы могут достигать 9,5 кг.

Средняя кладка составляет до 60 яиц в год со средним весом 170 грамм. Ген размножения не утрачен у украинских гусей. За один раз они могут родить до 15 гусят.

Эти попугаи, в отличие от своих итальянских или тулузских собратьев, нетребовательны к питанию и содержанию и не нуждаются в воде. Им подходит жирная печень

Продолжить чтение: Когда и как забивать гусей

Легарт датский

Гуси породы датский легарт

Снежные гуси, голубоглазые плотоядные гуси породы леггорн родом из Дании, очень дружелюбны и ласковы по отношению к своим хозяевам. Снежные гуси чувствительны к температуре и диете. Их крестец удлинен, а на животе имеется толстая складка. Лапы и клюв окрашены в желтый цвет.

Датская птица привлекательна для птицеводов благодаря своему оперению. В возрасте 11-12 месяцев с одной птицы можно получить около 500 граммов перьев. Сбор можно повторять каждые 6 недель.

Еще одним преимуществом кур-несушек перед другими породами является то, что они потребляют на 20% меньше корма, чем другие плотоядные породы. В 7-8 недель цыпленок достигает веса 5-6 кг. При таком рационе взрослые самцы весят 7,5-8 кг, а самки — 6-7 кг.

Гусыня откладывает около 40 яиц в год и не имеет инстинкта откладывания яиц.

Для производства датских гусей используется инкубатор. Вылупляется только 60-65% яиц. Однако выживаемость молодых гусят достигает 90 %.

Заключение

Разведение гусей — прибыльный бизнес, потому что ценно все: перья, мясо, яйца, жир и печень. Самое главное — правильно выбрать породу и обеспечить ей необходимые условия.

  Индоутка что это за птица. Индоутка что это за птица.

Самые крупные породы домашних уток и диких уток, типы разведения.

Породы овец: Характеристика и показатели самых крупных баранов

Породы свиней, характеристики и признаки

Линдовские гуси: производство в домашних условиях, разведение и выращивание

Выбор и разведение лучших пород мясных кроликов для домашнего использования

9 лучших пород кур-несушек для разведения в домашних условиях

Ветеринар и эксперт нашего сайта Донской государственный аграрный институт, (1978) выпускник ДСКИ. Не нашли ответа на свой вопрос? Не стесняйтесь поделиться своим мнением по данной теме ЗДЕСЬ в комментариях. Свои предложения и замечания вы можете написать здесь: Наши авторы и контакты

Тулузский

Этот вид высоко ценится гурманами и любим лучшими шеф-поварами за превосходный вкус мяса. Особенно ценна крупная тулузская печень, из которой делают знаменитую и очень дорогую фуа-гра — кулинарный шедевр.

Внешние характеристики и продуктивность породы:

  • большие размеры;
  • шея недлинная, утолщенная;
  • голова довольно компактная, имеется кармашек внизу клюва из кожи, он придает тулузцу несколько нелепый вид;
  • конечности расположены чересчур высоко;
  • перья птицы буровато-серые, внизу и на грудине белые;
  • максимально набираемый вес – 12 кг за 8 месяцев;
  • гусята растут довольно активно, в 45 дней они уже весят 6 кг;
  • яйценоскость невысока – до 35 штук, но яйца имеют вес в среднем 200 гр;
  • яйца славятся отменным вкусом.

Тулузскую породу разводят не только ради мяса, но и ради самых крупных и вкусных яиц. К недостаткам эксперты относят редкость породы: ее невозможно купить на рынке или на ярмарке. Преимущества же очевидны: нетребовательность в содержании, отличная приспособляемость к климату.

Холмогорский

Порода была выведена в конце XIX века и с тех пор неизменно занимает первое место среди крупнейших гусиных пород. Спрос на эту породу гусей огромен, в основном благодаря превосходному качеству мяса: сочному, нежному и постному.

Внешние характеристики и продуктивность холмогорской породы:

  • птица довольно габаритная, туловище крепкое;
  • шея длинная, грудная клетка широкого типа;
  • клюв выделяется ярко-оранжевой окраской;
  • на лбу шишка;
  • перья либо белоснежные, либо сероватые;
  • вес в первый же месяц достигает 5-ти кг;
  • через год взрослая особь набирает массу от 8 до 12 кг в зависимости от пола;
  • многие считают эту породу самой крупной из всех;
  • яйценоскость – до 30 штук в год.

Среди положительных характеристик птицы заводчики выделяют ее продуктивность:

  • миролюбивый нрав и доброжелательность к другим птицам;
  • хорошо развитый инстинкт насиживания;
  • разводить таких гусей экономически выгодно;
  • неприхотливы в кормах, в летний период довольствуются подножным кормом, в зимний – комбикормами.

К недостаткам они относят то, что крупные гуси часто раздавливают высиживаемые яйца, так как их вес слишком велик.

Серый крупный

Этот вид был создан благодаря усилиям селекционеров, которые скрещивали тулузских гусей с цыганскими.

Существует два вида:

  • степная тамбовская;
  • украинская борковская.

Усилиями селекционеров была создана порода, которая ценится во всем мире за свои превосходные характеристики. Их мясо высоко ценится: оно нежное, сочное и вкусное. Их мясо особенно сочное, вкусное, аппетитное и вкусное:

  • в двухмесячном возрасте гуси уже достигают веса в 5 кг;
  • к забою вырастают до 9 кг;
  • яйценоскость очень неплохая для гусей – до 40 штук;
  • вес яиц – до 200 гр, качество вкуса их поразительное, ценится гурманами;
  • разводится как мясо-яичная порода;
  • шея укороченная, широкого типа;
  • голова крупноватая;
  • клюв имеет оранжевый оттенок, заканчивающийся розоватым;
  • корпус габаритный, сложение плотного типа;
  • на брюхе есть пара кожных складок;
  • грудная клетка широкая;
  • крылья плотно прижаты;
  • перья серого цвета, в области тела и шеи темнее, чем на груди и крыльях, где есть еще и белая кайма.

У серых гусей есть недостатки, такие как низкая выживаемость птенцов. К сожалению, выживает только около 70 % снесенных яиц, что затрудняет выращивание. Уход за птенцами должен быть очень серьезным.

Самые большие гуси в мире: топ крупных пород

Разведение гусей — прибыльный бизнес. Ценится не только мясо, но и яйца, жир, печень, перья и оперение. Фермеры всегда были заинтересованы в выведении наиболее рентабельных пород, дающих наибольшие урожаи в кратчайшие сроки. Сегодня существуют десятки крупных пород этих птиц.

  Почему куры клюют свои яйца и как с этим бороться. Куры клюют яйца что делать?

Разведение гусей началось еще 3 000 лет назад в Древнем Риме и Китае. Основным преимуществом разведения гусей является то, что птицы не требуют особого ухода и являются травоядными. Это значительно снижает затраты на корм.

Особенно распространены тулузская, голмогорская и горьковская породы. Эти породы наиболее распространены среди российских заводчиков.

Представитель тулузской породы гусей

Тулузские гуси — одна из крупных пород гусей.

Моя мама пыталась разводить крупных гусей. Птицы действительно росли очень быстро. Но поскольку у нее не было брудера, у нее возникли проблемы с их разведением. Из 20 яиц вылупилось только шесть гусят. Более того, гусыня отказалась «вести» их, и поэтому гуси были брошены индейке.

Таблица: обзор популярных крупных пород гусей

  • толстая короткая шея;
  • кожаный мешок под клювом (кошельковый подвид). Мешок может отсутствовать (безкошельковый);
  • тёмно-серое оперение с белыми кончиками (встречается сизый и коричневый окрас);
  • жировая складка между ног (может отсутствовать).
  • длинная шея;
  • двойная жировая складка между ног;
  • «кошелёк» под клювом;
  • шишка на лбу;
  • бело-серый, серо-пегой окрас.
  • светло-сизое, белое оперение;
  • кошелёк под клювом;
  • горбик на уровне переносицы.
  • приподнятая грудная клетка;
  • большая голова;
  • длинная шея с продольной коричневой полосой;
  • серо-бурое оперение;
  • чёрный клюв с шишкой.
  • толстая средней длины шея;
  • тёмно-серое оперение;
  • оранжевый клюв с розовым кончиком;
  • жировые складки на животе.
  • белое оперение;
  • короткий клюв;
  • широкая грудина.
  • буро-белое оперение;
  • тёмно-коричневый, чёрный клюв с шишкой;
  • лебединная шея.
  • белое оперение;
  • короткая шея;
  • оранжевый короткий клюв.
  • белое оперение;
  • оранжевый короткий клюв;
  • недлинная шея;
  • плоский затылок;
  • возможно наличие хохолка;
  • синие большие глаза.
  • белое, серое или смешанное оперение;
  • слегка торчащий хвост;
  • округлая голова;
  • мягкий пух;
  • серый цвет кожи.
  • тонкая шея;
  • тонкий вытянутый апельсиновый клюв;
  • голубые глаза;
  • белое оперение (редко — коричневое, серое).
  • чёрные или серо-голубые глаза;
  • короткий широкий клюв;
  • толстая недлинная шея;
  • глинистый, серый или белый окрас.
  • белый окрас;
  • шишка на макушке головы;
  • мясистая длинная шея;
  • небольшие тёмные глаза.
  • глинистый окрас;
  • две жировые складки между ног;
  • маленькая голова;
  • широкая короткая шея.
  • короткая шея;
  • «кошелёк» под клювом;
  • жировая складка между ног;
  • белый окрас;
  • светло-телесный кончик носа;
  • длинная шея;
  • светло-голубые глаза;
  • вытянутая голова.

Гусь холмогорской породыВзрослый самец холмогорской породы может достигать 12кгТульский гусьТульский гусь может достигать 11кгКубанский гусьОтличительная особенность кубанского гуся — продольная коричневая полоска вдоль шеиЛиндовский гусьОтличительная особенность линдовских гусей — шишка на головеКрупный серый гусьКрупный серый гусь может вырасти до 9 кгТулузские гусиТулузские гуси — самая крупная порода гусейГуси горьковской породыУ горьковских гусей присутствует небольшой горбик в области переносицыГусь адлерской породыНаибольшее распространение адлерские гуси получили в Краснодарском краеГуси китайской породыОтличительная особенность гусей китайской породы — чёрный клюв с шишкойГубернаторские гусиГубернаторские гуси имеют белое оперениеГуси итальянской породыНекоторые представители итальянских гусей имеют хохолок на макушкеГусь роменской породыРоменские гуси — порода, созданная штучным путёмАрзамасские гусиАрзамасские гуси имеют голубые глазаВладимирские глинистые гусиВладимирские глинистые гуси имеют двойную жировую складку между ногЭмденские гусиЭмденские гуси имеют оранжевый клюв с телесным кончиком

Владимирский глинистый

Название происходит от характерного серо-фиолетового цвета, который является результатом скрещивания гусей Хельмаркт и Тулузских гусей.

  • оперение серо-коричневое;
  • на животе одна или две жировые складки;
  • голова небольшая, шея средней длины.

Владимирские глинистые гуси

В возрасте 2 месяцев гусыня весит около 4 кг, взрослая гусыня весит до 9 кг, а гусак — 7 кг.

Горьковский

Горьковский гусь — это помесь солнечногорского гуся с китайским гусем. Птицеводы ценят его нетребовательное поведение, приспособленность к российскому климату, быструю адаптацию к новым условиям и быстрый набор веса.

  • оперение белое, иногда серое или темно-серое с коричневым;
  • корпус крепкий, в передней части приподнят;
  • на голове есть «шишка», под клювом – «кошелек»;
  • лапы и клюв оранжевого цвета;
  • на животе одна или две жировые складки.

Горьковские гуси

В возрасте 3 месяцев птица весит 3,5-3,8 кг, взрослый гусь — 7-8 кг, самка — 6-7 кг.

Губернаторский

Порода выведена отечественными специалистами и в 2011 году включена в Государственный реестр селекционных успехов России. Ее представители полигамны, плодовиты, высокопродуктивны и нетребовательны, выдерживают температуру д о-25 °С, могут жить в неотапливаемом помещении.

  • оперение светло-серого или белого цвета, плотное;
  • хвост небольшой;
  • спина прямая, грудь широкая;
  • лапы и клюв насыщенного оранжевого цвета;
  • наростов на лбу нет.
  Чем и как правильно подкармливать диких уток. Самая суть. Чем можно кормить уток.

Губернаторские гуси

Выживаемость птенцов высокая — до 98%. Птицы очень подвижны и быстро адаптируются к новым условиям. В возрасте 9 недель птицы весят в среднем 3,8-4,3 кг, взрослый самец весит около 10 кг, самка не более 9 кг.

Топ-20 самых крупных пород гусей: как выбрать и разводить правильно

Гуси относятся к крупным видам птиц, но только гигантские гуси отбираются для разведения с целью производства мяса. Это обеспечивает прибыльность бизнеса. В статье представлен обзор представителей самых крупных пород гусей, их преимущества и особенности.

Крупные гуси

Топ лучших крупных пород гусей: характеристика и описание, фото

В число лучших пород, рекомендованных для разведения, входят птицы, обладающие не только большим весом, но и имеющие условия разведения для производства мяса, которые можно создать с учетом особенностей климата региона. При наличии стада из 20 птиц можно создать запас мяса на зиму до 100 кг. Кроме того, ценными для хозяйства являются яйца и линт. При грамотной организации хозяйства рентабельность может достигать 80-100%.

Белобрысый гусь

Гусь белобрысый

Среди других пород колючая пеночка отличается хорошо пропорциональной внешностью, впечатляющими параметрами и быстрым набором веса. Общие характеристики: широкая грудь, длинная компактная шея, массивная голова, белое оперение.

Средний убойный вес в зрелом возрасте составляет 7-8 кг, увеличиваясь до 12 кг при хорошем уходе. Жировая прослойка равномерно распределена по всему телу. В возрасте 3 месяцев птица уже достигла половины своего общего веса. Несущая способность умеренная и составляет до 50 яиц в год, начиная с 8-12-месячного возраста. С трехнедельного возраста молодняк отправляют на выгул.

К положительным характеристикам относятся:

  • быстрый прирост, включая период сброса пуха;
  • высокий процент выживаемости цыплят благодаря крепкому иммунитету;
  • хороший вкус мяса.

Тульский

Гуси Тульские

Эта порода изначально была выведена для боев, отсюда и название бойцовая порода. Класс делится на три типа, которые отличаются характеристиками клюва. Средний вес взрослой особи составляет 4,5-6 кг. Плодовитость низкая (до 25 птиц за сезон). Преимуществом породы является быстрый набор веса. За 2 месяца после рождения молодняк набирает до 4 кг.

  1. необычайная выносливость;
  2. выраженная мускулистость;
  3. широкий лоб;
  4. крепкий клюв небольшого размера.

Кубанский гусь

Кубанская порода гусей

Основателями породы стали китайские и горьковские. В результате получилась птица с отличными параметрами. Ее особенность заключается в высокой репродуктивной способности. Рекордный показатель плодовитости (100-120 птиц). Из кладки в инкубаторе вылупляется 80% цыплят. Через 12 недель они достигают веса до 3 кг. Вес тушки взрослой особи составляет 5-6 кг.

Кулика можно узнать по черной полосе, проходящей вертикально через шею, серо-коричневому оперению, темному клюву и белым пятнам на теле. Голова круглая и большая, на шее имеется мешочек. Благоприятные места обитания находятся в южных регионах России, при должном уходе птицу можно разводить также в Подмосковье и на Урале.

Гусь крупный серый

Гуси породы Крупный серый

Данная категория представлена 2 разновидностями. Для их получения было проведено повторное скрещивание отборных пород тулузской и цыганской. При этом птицы содержались в разных условиях обитания, что являлось частью инновационных селекционных мероприятий.

Какая порода считается самой крупной?

Тулузский гусь считается рекордсменом среди пород. При образцовом уходе и правильном кормлении вес самцов превышает указанный в описании породы и достигает 15-16 кг.

Они дают не только много мяса, но и нежную печень, которая превышает средний вес других пород более чем на 100 граммов (от 450 граммов). Многие фермерские хозяйства предпочитают разводить именно этих гусей.

В дикой природе гуменики считаются самыми крупными. Вес птицы составляет 5 кг при длине тела 0,9 м и размахе крыльев 1,9 м.

При выборе породы для разведения птицы следует учитывать не только параметры гусей, но и условия их жизни. Только создав благоприятные условия, можно добиться максимального прироста мяса.

Смотрите видео о породах гусей:

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Оцените статью
Ремонт до и после