Корни ежевики находятся в собранном состоянии после экстракции. Рекомендуется выпрямить их и привести в горизонтальное положение. Если не следовать этому совету, то при сборе урожая корни останутся на земле. Они слишком слабы, чтобы самостоятельно справиться с такой проблемой.
Сорта голубики для Краснодарского края
Ежевика — это кустарник среднего размера из семейства вересковых, который приносит съедобные плоды (светло-голубые ягоды). В природе произрастает в регионах северного полушария с мягким континентальным климатом — Дальний Восток, Турция, Монголия и другие. Сегодня эта культура успешно выращивается в частных хозяйствах Краснодарского края.
- Сроки созревания : позднеспелый
- Тип роста : среднерослый
- Высота куста, м : 1-1.5
- Вкус : сладкий
- Средняя урожайность : 153 ц/га
- Размер плода : небольшие
- Сроки созревания : среднеспелый
- Тип роста : среднерослый
- Высота куста, м : 1,5-2
- Вкус : сладкий, с легкой кислинкой
- Средняя урожайность : 158 ц/га ( 6-9 кг с куста)
- Размер плода : крупные
- Сроки созревания : ранний
- Тип роста : высокорослый
- Высота куста, м : 0,9-1,5
- Вкус : кисло-сладкий, с немного терпким послевкусием
- Средняя урожайность : 4,5-9 кг с куста
- Размер плода : средние
- Сроки созревания : среднепоздний
- Тип роста : высокорослый
- Высота куста, м : 1,6–2
- Вкус : очень сладкий
- Средняя урожайность : 3–6 кг с куста
- Размер плода : средний
- Сроки созревания : среднеранний
- Тип роста : среднерослый
- Высота куста, м : 1,5-1,8
- Вкус : сладко-винный, слегка терпкий
- Средняя урожайность : 158 ц/га (6-8 кг с куста)
- Размер плода : крупные
- Сроки созревания : позднеспелый
- Тип роста : высокорослый
- Высота куста, м : 1,5
- Вкус : сладкий, с кислинкой
- Средняя урожайность : 153 ц/га (6 кг с куста)
- Размер плода : средние
Критерии выбора сортов
Хотя в естественном виде эта неприхотливая культура считается северной ягодой и выращивается в районах с прохладным климатом, опыт показывает, что некоторые сорта садовой голубики наиболее успешны при выращивании в южных регионах — на Кубани. Эксперты утверждают, что в субтропическом климате эта культура созревает даже лучше, чем в средней полосе, особенно среднеспелые и позднеспелые сорта.
При выборе сорта, подходящего для выращивания в Краснодарском крае, следует обращать внимание на определенные показатели. Лучшие сорта — это сорта с генами теплолюбивости, среди которых есть даже вечнозеленые сорта. Особыми характеристиками сортов для Краснодара являются засухоустойчивость, способность расти и плодоносить в кислой почвенной среде и при длительной летней жаре.
Для юга России идеально подходят средне- и позднеспелые сорта, которые могут расти на черноземах и глинистых почвах с рН 3,5-5. На Кубани хорошо растут высокорослые сорта (до 1,7-1,9 м). Эти сорта отличаются хорошим плодоношением и крупным размером плодов.
Рекомендуемой кислотностью можно пренебречь, так как почвы в Кубанском регионе часто не имеют соответствующих показателей. В основном это тяжелый, плотный суглинок или нейтральный чернозем. В этом случае садовод должен заменить естественную почву искусственно созданным почвенным субстратом из большого количества торфа и необходимых ингредиентов и поддерживать его в оптимальном состоянии.
Как правильно выращивать?
Успех выращивания в значительной степени зависит от кислотности почвы. Об этом узнали садоводы Кубани: Чем выше рН, тем лучше для ежевики — рН 3,5-4,5. На нейтральных или щелочных почвах растение растет плохо, а рост значительно задерживается из-за недостатка влаги и питательных веществ. Это происходит из-за подавления микоризы — симбиотического грибкового сообщества, которое живет в корневой системе и переносит влагу и питательные вещества в надземную часть, предпочитая кислую торфяную среду.
Лучше всего посадить молодое растение в специально подготовленный субстрат из торфа и почвы с необходимой кислотностью (желательно без верхнего слоя почвы), а затем обеспечить необходимые показатели — вы добавляете в почву электролиты, вы добавляете неорганические (азот, сульфат и ортофосфат) или органические (гликолевая, лимонная, щавелевая) кислоты. Было замечено, что голубика на плодородных, нейтральных почвах иногда успешно плодоносит первые два года, но затем неизбежно вянет и погибает.
Для измерения кислотности используются pH-метры или прудовые индикаторы.
Высаживать рассаду на Кубани можно практически круглый год — с последней декады февраля до первой половины декабря включительно. Поскольку это ягодный кустарник-долгожитель (до 80 лет), место для него следует выбирать тщательно, чтобы впоследствии не пришлось его пересаживать. Выберите хорошо освещенное место, защищенное от холодного ветра и постоянных сквозняков. Тяжелая глинистая почва, выкопанная из посадочной ямы, должна быть полностью удалена. Размер ямы составляет 80x80x40 см, со специально подготовленной подложкой на дне:
- садовую серу;
- 120 л верхового торфа;
- две трети стандартного мешка опилок;
- пару лопат крупнозернистого речного песка;
- половину ведра измельчённой древесной коры или хвойного опада.
Этот субстрат образует «корыта» в углублениях, а ежевика высаживается над почвенным горизонтом.
- Не рекомендуется приобретать саженцы с оголёнными корнями — они лишены микоризы, так необходимого симбионта для голубики.
- Растение относится к влаголюбивой категории, что поддерживается влагоёмкостью грунта. Кусты поливают таким образом, чтобы почва была влажной, но не заболоченной. В идеале надо организовать капельный полив.
- Корневая шейка при посадке углубляется до 5 см, в конце мероприятия приствольный круг мульчируют 10-15-сантиметровым слоем хвойного опада, измельчённой еловой, сосновой, кедровой корой, то есть материалом, способствующим постепенному подкислению грунта с ежегодным обновлением мульчи.
- В отличие от большинства культур прикорневую зону кустов голубики не рыхлят, поскольку корневая система характеризуется поверхностным расположением — на глубже 20 см.
Начиная со второго года после посадки культуру подкармливают три раза в сезон:
- весной используют азотные удобрения;
- по окончании бутонизации применяют комплексные минеральные препараты без хлоридов;
- после сбора ягоды используют калийно-фосфорные составы.
На краснодарской почве голубику не нужно укрывать, так как она хорошо переносит зимние морозы в 28-38 градусов. Как видно из вышесказанного, уход за голубикой, как и особенности ее выращивания, довольно просты, за исключением необходимости следить за кислотностью и поддерживать ее на должном уровне.
Главное — правильная почва
Антон Павлович проводит экскурсию по своему саду. В саду, вдоль забора и теплицы, растут высокие кусты черники с гроздьями темно-синих и зеленых ягод, почти похожих на виноград.
— Чтобы приручить голубику Highbush в условиях южного климата и почвы, мне пришлось решить множество проблем, — объясняет Антон Павлович, который вывел это растение в Северной Америке из диких видов голубики. Ягода похожа на чернику, но по размеру как кишмиш. Кусты не врастают в землю, как дикорастущие растения.
Черника любит кислую, заболоченную, торфянистую почву. Она нуждается во влаге. И он с трудом переносит жару. На Кубани, напротив, почва не кислая, нет торфа, летом жарко и редко идут дожди. Кажется, что ежевика не растет в таких условиях. Но Моки привез из Беларуси саженцы с закрытой корневой системой и начал экспериментировать.
Чтобы решить проблему кислой почвы, он сначала посадил голубику на субстрат из почвы, опилок хвойных деревьев и серы. Я также подкислял почву под растениями раствором электролита (100 мл на 10 литров воды) каждый месяц с марта по ноябрь.
Я посадил рассаду не на полном солнце, а в полумраке. Я также использовал теневые сетки, чтобы защитить их от солнца.
Я также использовал специальные теневые сетки для защиты рассады от солнца. Для обеспечения достаточной влажности я установил систему капельного орошения. Для обеспечения хорошего роста я внесла комплексное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий в соотношении 20:20:20.
При такой системе первые несколько лет растения чувствовали себя комфортно, хорошо росли, отлично плодоносили и давали около 2 кг ягод с куста. Но затем их рост резко прекратился, и что еще хуже — растения погибли.
Начинай сначала
Тогда Антон Павлович решил посадить голубику в кислый торф, который продается в мешках в наших садовых магазинах. Он выкопал яму размером 60 х 60 см и глубиной от полутора до двух штыков лопаты. Корни ежевики растут на поверхности, а не глубоко в почве. Заполните лунку торфом и посадите растения.
Растения чувствовали себя намного лучше, когда были посажены в торф. Однако необходимость ежемесячного подкисления почвы электролитом не отпала. Система полива, затенения и подкормки ежевики была сохранена.
Благодаря всей этой заботе Антон Мокей в конце концов смог каждый год получать ягоду, которая пользуется большим спросом, особенно у любителей здорового образа жизни.
Климат-не помеха
Черника устойчива к изменениям климата. Это северный выносливый сорт, хорошо переносит морозы, а южная жара почти не влияет на плодоношение.
Выносливость растения может обмануть садоводов. Если ежевике не хватает влаги, она все равно выдерживает и не вянет. И некоторые владельцы упускают их из виду по этой причине. А ежевика может умереть.
Если листья растения внезапно становятся коричневыми или бурыми, это признак того, что голубика погибла.
Чтобы оживить растение, поливайте его ежедневно в течение четырнадцати дней. Тогда куст буквально оживет.
Сергей Шептун, Краснодарский край
Выбор саженцев
Вряд ли садоводы, живущие рядом с лесным массивом, где растет голубика, будут пытаться наводнить ею свой сад. В этом случае несложно получить саженцы самостоятельно. Посещение леса и выбор здоровых саженцев — это все, что необходимо.
Возросшее желание посадить чернику в саду особенно касается тех жителей, для которых нет возможности собирать эти ягоды естественным путем. В таких случаях рекомендуется посетить питомники, которые предлагают широкий выбор сортов ягодных кустарников.
Выберите здоровые саженцы, обращая внимание на следующие характеристики:
- растение не должно быть переростком (рекомендуется высаживать саженцы, возраст которых составляет 2-3 года);
- кустарник должен иметь крепкие ветви;
- лучше отказаться от саженца, на поверхности которого имеются следы поражения (это может быть признаком болезней, замедляющих рост и провоцирующих гибель растения);
- при покупке кустарника с закрытой корневой системой рекомендуется обратить внимание ни нижнюю часть, отлично, если из дренажных отверстий контейнера будут просматриваться корешки.
При выборе саженцев целесообразно обратиться за советом к опытным питомникам, чтобы узнать, каким сортам отдать предпочтение. В питомнике следует обратиться за советом к специалистам, которые порекомендуют лучшие сорта.
Нестандартные сорта — это растения голубики, которые уже были специально адаптированы к условиям региона.
Выбор места
Не следует игнорировать вопрос о том, где посадить голубику. Урожай разочарует садоводов, которые спешат посадить кустарники в тени. Ягоды будут кислыми и очень мелкими. По этой причине важно искать открытое место с хорошим доступом солнечного света.
Также ошибкой является посадка саженцев на участке, где грунтовые воды находятся слишком близко. Если невозможно или трудно найти участок, где грунтовые воды находятся на приемлемой глубине, следует соорудить небольшую насыпь. Это лучшее место для посадки и выращивания ежевики.
Также важно обратить внимание на качество и состав почвы при посадке голубики непосредственно весной. Поскольку это растение привыкло расти в болотистой местности, оно хорошо реагирует только на торфяные, кислые почвы.
Садоводы также подчеркивают, что почва должна иметь определенную структуру (легкую и рыхлую), которая обеспечивает хорошее питание:
- отменную водонепроницаемость;
- хорошее обогащение почвы воздухом.
Учитывая эти особенности, рекомендуется покрывать участок, на котором будет выращиваться голубика, специальной кислой почвой. Сюда всегда входят песок и кислый торф.
Гораздо хуже для голубики, если почва тяжелая и глинистая. Но даже в этих случаях можно подготовить почву для обеспечения хорошего роста.
Садоводам рекомендуется добавлять в почву достаточное количество песка. Легкая и рыхлая структура может быть обеспечена путем добавления дренажного слоя.
Необходимо выкопать глубокую яму для внесения достаточного количества песка и тактильного дренажного слоя.
Подготовка грунта
Процесс посадки начинается с подготовки посадочной ямы. Рекомендуется выкопать яму глубиной не менее 50 см. Диаметр подготовленного отверстия также должен быть одинаковым. Некоторые садоводы предпочитают выкапывать яму гораздо большего размера. Такой энтузиазм не является чем-то необычным. Они обнаружили, что корневая система ежевики хорошо разрастается. Чтобы обеспечить его комфортный рост, и требуется создание ямы, диаметр и глубина которой достигнут почти метра.
Корневая система ежевики быстро разрастается, если вы хорошо за ней ухаживаете. Его ветви могут выступать за пределы подготовленной ямы. Для предотвращения этого рекомендуется установить специальные заглушки. Пластик, шифер или другой прочный материал можно уложить глубоко в землю. Гораздо проще использовать старую пластиковую бочку в качестве искусственного уплотнителя.
Пластиковая бочка распиливается пополам и опускается в заранее вырытую глубокую яму. Дно покрывается двадцатисантиметровым дренажным слоем, на который насыпается минеральное удобрение — подготовленная питательная смесь.
Дренажный слой изготавливается из материалов, которые всегда есть в наличии, поэтому не требует дополнительных затрат. Стволы больших деревьев и кора хвойных пород отлично подходят для создания дренажного слоя.
Меловой или известняковый щебень не должен использоваться в качестве дренажа. Он может значительно снизить кислотность почвы, что крайне нежелательно для ежевики.
Рассчитайте, сколько кустов черники можно посадить, учитывая потенциал сада. Если планируется одновременная посадка нескольких кустарников, рекомендуется выкопать целую траншею, а не одну посадочную яму. По обеим сторонам траншеи следует установить бордюры, чтобы корни ежевики не могли выйти из них по мере роста.
Ежевика плохо переносит тесноту, поэтому кустарники следует высаживать на расстоянии не менее полутора метров друг от друга. Между двумя соседними рядами должно сохраняться такое же расстояние.
Чернушка чувствует себя комфортно не со всеми растениями. Не следует размещать рядом с ними малину, крыжовник и кишмиш. Это связано с тем, что все вышеперечисленные кустарники требуют удобрения перегноем, компостом или навозом. С другой стороны, ежевика не переносит органических удобрений. Напротив, они отлично соседствуют с клюквой или брусникой.
Удобряйте свои черничные растения и насыщайте почву питательными веществами:
- верховой кислый торф;
- перепревшая хвоя;
- желтый песок;
- сульфат аммония.
Вам не нужно беспокоиться о том, какие удобрения разрешены, а какие запрещены. Просто купите готовую аэрационную почву для голубики.
Можно ли разместить в тени?
Если на поле мало или совсем нет света, для посадки голубики лучше всего подойдет тенистое место. Куст следует сажать в почву, которая предварительно не была обработана. Посадка голубики в тенистых местах может привести к :
- уменьшения размеров плодов, кроме того, они становятся более кислыми;
- снижения урожайности, в некоторых случаях может уменьшится в два раза;
- взрослое растение не развивается до той высоты, которая могла бы быть на солнечных участках;
- на ветках текущего года не успевает вызреть кора, во время морозов такие побеги могут замёрзнуть.
Доступ к солнечному свету помогает избежать таких негативных последствий.
Не рекомендуется высаживать рядом с высокими кустарниками или под навесами деревьев.
Это солнцелюбивое растение медленно растет в тени, поэтому его следует высаживать в самых светлых уголках сада. Он не даст хорошего урожая в тени или на сквозняке.
Схема посадки
При посадке кустарника в подготовленную яму корни следует расправить. Корневая шейка должна быть заглублена в почву на 5-10 см. Затем уплотните и полейте почву возле саженца. Уложите вокруг ствола ежевики слой хвойных опилок толщиной 10 см.
Укладка хвойных опилок предотвращает перегрев и высыхание куста. Обработка стеблей фунгицидами может предотвратить заболевания, вызванные бактериями и грибками. Кустарники должны быть посажены на определенном расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить оптимальные условия питания. Расстояние между растениями зависит от сорта ежевики:
- Промежутки между низкорослыми сортами должны составлять около 60 см.
- Расстояние между высокорослыми видами должно быть не менее 1-1,5 метра.
Время посадки саженцев зависит от типа корневой системы:
- Посадочный материал со свободными корнями можно высаживать весной до распускания почек или осенью в конце вегетационного периода.
- Саженцы с закрытыми корнями можно высаживать на протяжении всего вегетационного периода.
Для повышения концентрации органического вещества следует вносить минеральные комплексные удобрения, содержащие азот, калий и фосфор. Ежевика не нуждается в органических удобрениях.
С какими растениями можно садить?
Растения, подходящие для кислых почв, хорошо растут рядом с голубикой. Корневая система соседних растений должна быть глубже, чем у голубики. Размер растения также важен: большие кусты или цветы затеняют голубику и лишают ее солнечного света.
Если соседние растения могут выделять загрязняющие вещества, то голубика будет расти гораздо хуже.
Особенности ухода и выращивания
После того как голубика высажена в открытый грунт, важно правильно ухаживать за ней, что включает в себя определенные меры.
Режим полива
Поливайте почву умеренно, чтобы она не была ни слишком влажной, ни слишком сухой. В дождливые периоды полив не требуется, но в жаркие дни он обязателен. Почвопокровник помогает удерживать влагу, не нарушая воздухообмен.
Мульчирование
В качестве почвенного покрова можно использовать торф, опавшую хвою и разложившиеся опилки. Минимальный слой должен составлять 10-12 см. Его следует заменять каждые 2-3 года.
Рыхление и прополка
Рыхлить ежевику нужно только в том случае, если нет почвенного покрова. Почву рыхлят на глубину не более 10 см, иначе корневая система будет повреждена.
Подкисление почвы
Чтобы повысить кислотность почвы, голубику поливают два раза в год специальным составом.
Для этой цели можно использовать электролит. Однако этот метод требует знаний и навыков.
Подкормка удобрениями
Потребность в пищевых добавках особенно высока. Из-за недостаточного содержания питательных веществ в естественной почве они поступают искусственно. Однако неправильное внесение удобрений или неправильная дозировка приводит к ослаблению растений: замедлению роста, снижению урожайности, болезням и вредителям. Кроме того, концентрация питательных веществ в почве определяет качество ягод: чем выше концентрация, тем больше витаминов они содержат.
Важно: посаженные в хорошо подготовленную почву, растения не нуждаются в питательных веществах в первый год, достаточно засыпать почвой пространство между кустами.
Признаки дефицита микроэлементов
На недостаток определенного элемента указывает внешний вид растения:
- азот – замедление роста, обесцвечивание и уменьшение в размере листьев, снижение урожайности;
- фосфор – приобретение листовыми пластинами пурпурного оттенка, уменьшение в размере ягод;
- калий – заторможенное развитие, обесцвечивание пространства между жилками на листьях, появление черных пятен, засыхание и отмирание молодых побегов;
- кальций – деформирование зеленой массы, возникновение хлоротичной пятнистости;
- железо – проявление желтых прожилок на листьях, при сильном дефиците – отмирание тканей;
- сера – возникновение пятен: белых или серых;
- цинк – остановка роста листовых пластин, изменение оттенка: вначале они становятся серыми, затем – бронзовыми или коричневыми с бурыми краями;
- бор – прекращение роста и развития, приобретение листьями голубой окраски.
Важно! Высокорослым сортам голубики требуется больше удобрений, чем низкорослым, поэтому первые удобряйте в соответствии с системой, вторые — при появлении указанных симптомов.
Подходящие удобрения
На второй год после посадки вносите удобрения с минералами, реагирующими на кислоту. Приоритетные удобрения для садовой ежевики:
- азотосодержащие – мочевина, селитра в различных вариантах, сульфат аммония;
- калийные – сульфат калия;
- фосфорные – суперфосфат.
На втором месте идут магний, кальций и сера. Остальные микроэлементы даются в минимальных дозах.
Удобряйте ягоды в различные вегетационные периоды текущим удобрением. Это позволит растениям правильно расти, дать хороший урожай и хорошо подготовиться к зиме.
Размножение голубики
Существует четыре метода размножения голубики:
- семенной – длительный и сложный процесс, при котором выращенные культуры не наследуют сортовых признаков;
- делением куста;
- черенками;
- отводками.
Пересадка взрослых кустов на новое место
Лучшее время для пересадки голубики — поздняя осень и ранняя весна. Эти дни выбираются в зависимости от состояния урожая и погодных условий.
Пересадка летом допускается, но не производится в период цветения и созревания. Пересадка летом должна осуществляться только в случае крайней необходимости, т.е. после сбора урожая.
Пересадите ежевику на новое место в соответствии со следующим алгоритмом:
- подготавливают лунку и почвосмесь;
- после проведенного осмотра с голубики удаляют молодую поросль и сухие побеги, остальные ветки подрезают наполовину;
- отступив на 20 см от центра куста и со всех сторон подкопав его, осторожно извлекают из земли;
- корни оборачивают брезентом, чтобы не повредить;
- культуру переносят на новое место, засыпают и хорошо поливают;
- выполняют мульчирование.
Это важно: новое место для растения должно быть солнечным и не находиться вблизи зданий, заборов и больших деревьев.
Заключение
В последнее время черника становится все более популярной среди садоводов благодаря своему превосходному вкусу и многочисленным полезным свойствам.
Выращивать голубику несложно, но есть несколько важных правил посадки и ухода, чтобы обеспечить хороший урожай.
Главное — поддерживать необходимую кислотность почвы и соблюдать все агрономические правила при уходе за ней. Тогда урожай будет хорошо расти и приносить обильные плоды.
Хорошего урожая и вкусных ягод!
Главный редактор и автор сайта. Я агроном, окончил Аграрный университет имени К.А. Тимирязева в 2010 году.
Я люблю садоводство и журналистику. Я люблю читать классику, мой любимый автор — Ф.М. Достоевский. Моя мечта — стать руководителем крупной сельскохозяйственной компании 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
