Урожайность и жизнеспособность виноградных лоз значительно зависят от наличия достаточного объема влаги. Опытные садоводы советуют проводить полив винограда сразу после снятия укрытия. Одним из лучших решений для этого является применение системы капельного орошения, которая обеспечивает эффективное распределение влаги в корневой системе растений.
Руководство по уходу за виноградом весной после открытия
Выращивание винограда стало популярным занятием по всей территории России. Садоводы успешно культивируют его в таких регионах, как Урал, Сибирь, Московская и Поволжская области, а также в Краснодарском крае и на Кубани. Весной, когда начинаются ключевые работы, такие как снятие укрытия, обрезка и формирование куста, осуществляется важный уход за растением, который существенно влияет на будущий урожай.
В этой статье мы детально рассмотрим, каким образом опытные виноградари осуществляют весенние работы и ухаживают за растениями, чтобы гарантировать получение высокого урожая.
- Особенности весеннего ухода за виноградом
- Как и когда открывать виноград
- Возможные проблемы после зимы
- Весенняя обрезка
- Формирование куста
- Подвязка
- Подкормки
Особенности весеннего ухода за виноградом
Для поддержания здоровья виноградного куста и обеспечения гармоничного развития, а также получения вкусных и сочных ягод, работы по уходу за растением начинаются в конце марта. К основным мероприятиям относятся:
- Снятие укрытия;
- Обработка раствором медного купороса;
- Обрезка;
- Формирование куста;
- Подвязка;
- Защита от болезней и вредителей;
- Полив;
- Внесение удобрений.
Как и когда открывать виноград
Отпускать укрытие с винограда следует только тогда, когда температура воздуха достигает +5°C и снег успешно растаял. Важно отметить, что виноградные лозы не переносят заморозков, поэтому открытие надо проводить не раньше апреля. В южных регионах это можно сделать в период с 1 по 10 апреля, в северных — в конце месяца, а в центральной части страны — в середине месяца. В каждом конкретном случае стоит учитывать климатические условия региона.
Процесс снятия укрытия рекомендуется проводить поэтапно: за неделю до полного открытия полезно проветривать лозы в течение 2-3 часов ежедневно. Это помогает растению адаптироваться к солнечному свету и температурным изменениям. Не стоит затягивать с открытием до мая, иначе весеннее солнце будет ослаблять лозы, и нехватка света негативно скажется на обменных процессах, что затормозит рост. Важно помнить, что в жаркое время года, оставляя виноград под укрытием, можно вызвать вялость лоз, а также повысить содержание влаги и тем самым увеличить риск гниения.
После обработки укрытия следует провести опрыскивание винограда фунгицидами для уничтожения потенциально опасных грибков и микроорганизмов. Для этого оптимальным вариантом является 1%-ный раствор сульфата меди. Его приготовление требует разведения 100 граммов сульфата меди в 10 литрах воды. Полученный раствор наливается в опрыскиватель, и лозы обрабатываются до распускания бутонов, чтобы избежать ожогов. Данная процедура лучше всего проводить в сухой и солнечный день.
Март
Как только погода позволяет, стартуйте с обрезки непригодных лоз, которые не были обрезаны осенью. Обрезку следует завершить до того, как почки начнут набухать, так как иначе вероятность повреждения куста из-за активного движения сока возрастает. Неправильная обрезка может привести к состоянию, известному как «обрезка лозы», что может спровоцировать высыхание части куста. Если в процессе обрезки сок активно выделяется, следует обработать повреждения специальными пастами для защиты (например, РанНет, БлагоСад или Живица).
Если днем температура достигает 5 °C и выше, а ночью она падает ниже -5 °C, не рекомендуется полностью снимать укрытие с винограда.
Важно отметить, что в средней полосе России виноград остается под укрытием вплоть до 10 апреля. Если во время ночи возможен легкий заморозок, укрытие можно снять, но не следует извлекать лозы из траншеи в течение недели. Этот подход защитит растения от сильного ветра и температурных колебаний, позволяя при этом получать необходимое количество солнечного света и воздуха.
Теперь стоит ответить на вопрос о моментах, когда можно снимать укрытия с других растений в саду, таких как цветы, кустарники, клубника и хвойные деревья. Весеннее тепло активно побуждает растения выходить из зимней спячки, но важно провести данную процедуру вовремя, чтобы не нанести вреда.
Апрель
Прежде чем открывать укрытие, убедитесь, что температура воздуха стабильно превышает ноль. Затем снимайте защиту с виноградных кустов. После того, как активное соковыделение не начинается, проведите обрезку лоз, удалив засохшие и больные ветви, а также выполните профилактическую обработку против болезней и вредителей. Для этого можно использовать 2%-ный раствор медного купороса или бордоскую жидкость. В это время тоже целесообразно опрыскать лозы 2%-ным раствором сульфата железа. Кроме того, для борьбы с клещами желательно применить специальные препараты, такие как Фитоверм, Фуфанон-Нова, Аполло, Алиот и другие.
Март, а затем и апрель — это месяцы, когда забота о саду должна стать приоритетом. Обязательно позаботьтесь о том, чтобы защитить деревья и кустарники от болезней и вредителей. Каждый шаг по уходу за растениями, будь то обрезка черенков или их замачивание в специальном растворе, имеет важное значение для успешного роста.
Не забывайте также о корневой подкормке винограда, которая осуществляется в фазе набухания почек. Используйте комплекс питательных веществ, в том числе мочевину, суперфосфат и сульфат калия. Все компоненты необходимо разводить отдельно в воде, после чего смешивать, чтобы итоговый объем жидкости составил около 40 литров.
Если вы не желаете использовать синтетические удобрения, можете заменить неорганическую мочевину на ведро с 10%-ным раствором коровьего навоза или 5%-ным раствором птичьего помета.
Май
В середине мая начните закалять черенки, высеянные в контейнерах. Сначала оставьте их в тени, а затем постепенно переместите на солнечное место. После 5-7 дней можно высаживать их в открытый грунт, предварительно подготовив посадочные ямы и внесив удобрения в грунт: 20 кг разложившейся органики, 1,5 кг древесной золы и 150 г комплексного удобрения, например, нитроаммофоски.
Выращивание винограда — это мечта многих дачников и садоводов. Узнайте, как создать собственный плодородный виноградник и при этом не упустить ни одной детальной инструкции.
Для взрослого растения, перед началом цветения стоит внести 120 г аммиачной селитры, 160 г аммиачного суперфосфата и 80 г сульфата калия. Затем, через небольшой промежуток времени, листья опрыскиваются раствором, который состоит из 40 г мочевины, 50 г суперфосфата, 30 г сульфата калия и 5 г борной кислоты. Все ингредиенты предварительно растворяются в воде, чтобы общий объем достиг 10 литров.
Подкормку винограда можно осуществлять параллельно с поливом. В первый год возникновении культуры полив проводите каждые 15 дней, применяя от 5 до 10 литров на куст (в жаркие дни полив следует выполнять чаще). На второй год и далее полив осуществляется с соблюдением интервала в 40 см, однако во время цветения следует приостановить полив за два-три месяца до сбора урожая.
После завершения цветения рекомендуется растворить отдельно в воде 40 г мочевины, 50 г суперфосфата, 30 г сульфата калия и 5 г борной кислоты, смешать и опрыскать растения этим раствором.
В регионах с коротким летом стоит также проводить корневую подкормку. Для этого внесите 60 г суперфосфата, 30 г сульфата калия и раствор микроэлементов (например, Мастер, Акварин, Плантафол, Новоферт, Кемира) согласно инструкции.
Не забывайте повторять профилактическое опрыскивание от момента появления бутонов до формирования 3-5 листьев на побегах, а также перед наступлением цветения.
Обработка от вредителей
Одной из главных задач весной становится защита виноградника от различных вредителей. Проведение профилактических обработок гораздо проще и эффективнее, чем лечение растений, если вредители уже повредили их.
Комплекс профилактических мероприятий
Комплекс мероприятий, направленных на профилактическую обработку винограда, включает несколько этапов:
- Первоначальная обработка растения должна быть выполнена уже после снятия укрытия и до распускания почек. Обычно для этой цели используют раствор медного купороса. Для примера, один из вариантов первой весенней обработки винограда представлен в дополнительном видеоматериале. Вторичная обработка выполняется после появления первых листьев, что обычно совпадает с первой неделей мая. В этом случае рекомендуется обрабатывать кусты препаратом «Хорус», который предотвращает возникновение различных вредителей и заболеваний.
- Необходимо также провести профилактическую обработку против клещей с использованием препарата «Санмайт», что рекомендуется осуществлять в начале первой недели мая.
- За неделю до начала цветения необходимо провести обработку специальной смесью инсектицидов, таких как «Децис», «Ридомил», «Топаз».
- Эти же препараты можно использовать и во время массового цветения, чтобы уменьшить риск возникновения проблем.
Рекомендуется проводить все процедуры опрыскивания в утренние часы и обязательно соблюдать инструкции на упаковке препарата, чтобы достичь наилучшего результата.
Вредители и методы борьбы с ними
В зависимости от типа вредителя, который напал на ваш виноградник, бывают различные методы борьбы:
- Филлоксера — это мелкое насекомое, наносящее урон корням растения. Болезнь проявляется вздутием корней, в которых располагаются колонии вредителей. Это может вызвать выгнивание тканевой структуры, приводящее к гибели корневой системы, и, как следствие, к умиранию куста. Для борьбы с данным вредителем рекомендуется использовать защитные оболочки из пробки.
- Хрущи. Наиболее вредоносными для винограда считаются следующие виды хрущей:
- мраморный;
- майский;
- закавказский.
Болезни винограда
Кроме вредителей, винограднику угрожают и неблагоприятные заболевания:
- Милдью — это грибковое заболевание, поражающее все зеленые части растения, включая листья и ягоды. Важное условие для его активного размножения — высокая влажность. Препараты, которые могут помочь в борьбе с этим недугом, включают своевременное мульчирование, а также внесение фосфорных и калиевых удобрений. Эффективные средства против этой болезни — «Бордосская смесь», «Строби», «Хорус».
- Оидиум — заболевание, проявляющееся в виде серовато-белой выпуклой пыли на листках и стеблях. Соцветия выглядят так, словно их присыпали мукой. Это грибковое заболевание чаще всего возникает в условиях превышающей средней влажности и умеренной температуры. Для борьбы с оидиумом необходимо применять средства, такие как «Танос», «Хорус» и «Тиовит».
- Серая гниль — зачастую поражает места прививки. Заболевание локализуется на только начинающихся побегах, что вызывает их отмирание. Обработка растений можно проводить с использованием фунгицидов, которые предотвращают дальнейшее распространение болезни. Эти же средства могут быть использованы и для борьбы с милдью и оидиумом.
Правила пересадки
Соблюдение определенных техник пересадки и прививки является необходимым для здоровья растений:
- При выкапывании винограда следует беречь корни и не забыть сохранить ком земли, который их окружает.
- Перед проведением пересадки яму подготавливают заранее: её следует взрыхлить, увлажнить и внести препарат для подкормки.
- Если кусти старые или имелись повреждения корневой системы, рекомендуется полностью срезать наземную часть растения.
- Пересаживать куст не следует в места, где уже росли аналогичные культуры, так как это может привести к исчерпанию почвы или появлению различных болезней.
Прививки
Кусты, которые были привиты на другой сорт, называются черенками, в то время как кусты, на которые эти черенки были привиты, называют прививками. Апрель — это наиболее подходящее время для прививки, когда почки начинают активно набухать, а температура воздуха не ниже +15°C.
Существуют различные методики и виды прививки:
- Настольный способ. Данная процедура осуществляется в закрытом помещении в февральские или мартовские дни. Название происходило от того, что процесс осуществляется на столе, методом косой копулировки с оставлением язычков на притягивающей части и с отступом 2-3 см от выросшего черенка, которая образует новый побег. По окончании работы используется любое из активных физиологических средств.
- Прививание сверлом. В этом случае срезают верхушка стебля, а затем выбирают оптимальное место для сверления. Рекомендуется проводить эту процедуру там, где штамб наиболее широкий. Сверло перед началом работы обязательно дезинфицируют в растворе марганцовки. Лучше всего проводить эту прививку в конце апреля — начале мая.
- Прививка «в расщеп». Данный метод включает в себя два варианта:
- чёрный — это вживление прошлогоднего сохраненного побега в старый виноградный куст;
- зелёный — метод с использованием чубука, который имеет один год с зеленым побегом.
Весенний уход за виноградом
Забота о здоровье лозы, её способность противостоять неблагоприятным погодным условиям лета, а также уровень будущего урожая и даже вкус винограда в текущем сезоне зависят от весеннего ухода. Поэтому весенние работы на винограднике требуют максимальной ответственности и аккуратности. Работы должны проводиться последовательно и без запаздывания, что на основе многолетних наблюдений и агрономической практики привело к эффективным результатам. В этой статье мы подробно разбираем, как осуществлять весенний уход за виноградом.
- Почему это важно
- Обязательные процедуры
- Снятие укрытия
- Влагозарядный полив
- Защита от заморозков
- Остановка соковыделения
- Обрезка
- Видео: Обрезка неукрывного винограда
- Обработка препаратами
- Подкормка
- Рыхление
- Подвязка
- Добавочные процедуры
- Посадка
- Прививка
Почему это важно
Весна — самый активный период для садоводов. Важно правильно управлять переходом от холодной зимы к теплому лету, создавая оптимальные условия, чтобы лозы пробудились и начали выделять сок. Неправильный подход к уходу может привести к возникновению различных проблем в течение всего растительного сезона.
Уход за виноградом весной требует много времени и усилий, но это гораздо менее сложно и затруднительно, чем решение проблем, возникающих в летний период.
Когда речь идет о весеннем уходе, важно помнить, что первоочередные действия обычно начинаются уже в конце февраля. В более теплых климатах в это время начинает течь сок, на поверхности срезов появляются капли.
После суровых зимних морозов, которые могли нанести ущерб корням винограда, сок может выделяться слабо или даже вообще не выделяться, или же его выделение может быть избыточным. Основная цель весеннего ухода — избежать пересыхания виноградника и обеспечить нормальные условия для роста.
Отсутствие адекватного и своевременного ухода весной может вызвать плохое развитие и стрессы после зимнего периода. Листья могут распускаться слишком поздно, а все растение может оказаться подверженным атакам болезней или вредителей.
Обязательные процедуры
Все мероприятия по уходу за виноградом должны выполняться в правильном порядке. Это логично с точки зрения агрономии и удобно для садовода.
Эта работа, как правило, выполняется на винограднике весной:
- Снятие утепления;
- Защита от возвратных заморозков;
- Обрезка;
- Остановка соковыделения;
- Обработка препаратами;
- Подкормка;
- Полив;
- Рыхление;
- Подвязка лозы.
Иногда данные мероприятия могут продолжаться даже в июне, особенно если это касается средней полосы или других холодных регионов.
Снятие укрытия
Крайне важно правильно определить время, когда необходимо снимать утепление с винограда. Это действие следует выполнять постепенно, чтобы минимизировать стресс для растения. Как правило, когда температура повышается, и снег растает, можно ожидать минимальную дневную температуру +5°C. В то же время ночью температура не должна падать ниже -5°C.
Сначала стоит раскрыть боковые края накрытия. Это позволит свежему воздуху постепенно поступать внутрь для вентиляции. Такой способ снятия укрытия исключает вероятность образования конденсата, что помогает избежать гниения. При использовании полиэтиленовых и подобных материалов есть риск появления сырости.
В те годы, когда температура резко повышается, а весной ночью температура остается достаточно высокой, имеющуюся зимнюю изоляцию можно изменить на более легкую. Например, спанбонд будет защищать бутоны от возможных заморозков и одновременно облегчит доступ воздуха.
Окончательное снятие крышки должно осуществляться, когда температура за ночь не опустилась ниже +5°C. Важно делать это очень аккуратно, поскольку набухшие почки в это время особенно уязвимы и могут легко повреждаться.
Влагозарядный полив
Рекомендуется провести влажный полив, чтобы активизировать корневую систему и ускорить прогревание почвы вокруг куста. Эта процедура поможет винограду быстрее прорасти, сделать его более зелёным, а также повысить его устойчивость к болезням и минимизировать соковыделение.
Следует избегать использования холодной воды — минимальная температура должна составлять +17 °C. Под каждое взрослое растение требуется 5-8 ведер воды. Рекомендуется использовать дистиллированную воду без хлора.
После проведения полива необходимо накрыть корневую область черной пленкой, которая будет аккумулировать солнечное тепло в почве.
Защита от заморозков
Эксперты утверждают, что в стадии покоя, почки винограда сохраняют высокую устойчивость к сильным морозам. Однако как только они начнут пробуждаться, они становятся подвержены повреждениям даже при пониженных температурах до -1°C. Зная эту специфику, садоводы могут обеспечить должный уход за виноградными насаждениями в условиях нестабильной весенней погоды.
До стабилизации теплой погоды важно внимательно следить за прогнозами и быть готовым к возможному возвращению заморозков. Если вы культивируете корнесобственные сорта винограда, необходимо установить арку или деревянные опоры над зимовальной траншеей и накрыть их агропленкой или лутрасилом. Это поможет сохранить тепло внутри и предотвратит образование конденсата.
Обработка от болезней и вредителей
Для предупреждения заболеваний лоз необходимо заранее принимать меры предосторожности, которые включают ряд важных этапов.
- Виноград впервые опрыскивают сразу после окончания подвязки. Для данной процедуры лучше использовать медный или железный купорос. Также подходящим вариантом может служить бордоская смесь.
- Вторая обработка должна проводиться в начале последнего месяца весны. Здесь применяется препарат «Хорус», который защищает виноград от грибковых заболеваний. Для этой операции достаточно 10 граммов препарата на площадь в сто квадратных метров.
- Следующий этап направлен на профилактику клещей с использованием препарата «Санмайт». Рекомендуется проводить обработку утром.
- За 3-4 дня до цветения обязательно нужно воспользоваться «Ридомилом Голд», который защитит растение от грибковых поражений. Кроме этого, для предупреждения нашествий вредителей стоит использовать обработку кустов «Децисом». Чтобы повысить устойчивость к болезням, рекомендуется применять средство «Вуксал-комби Б». Этой же смесью можно опрыскать влагалища листьев после старта цветения.
Важно помнить, что одним из наиболее безопасных и эффективных препаратов для большинства культур является Фитоспорин. Он отличается своей безопасностью и универсальностью в применении.
Правила ухода с учетом региона
- Так, в средней полосе весна начинается позже, чем на юге страны. Поэтому все садоводческие работы в Подмосковье стоит начинать ближе к середине апреля, иногда даже в конце этого месяца, в зависимости от сезона. После снятия укрытия обязательно проводят санитарную обрезку, а через 10 дней подкармливают культуру. Обязательно осуществляют подвязку винограда к опоре, и почву дополнительно удобряют магнием.
- В Поволжье укрытие разрешено снимать только в самом конце апреля, часто это может сдвинуться на начало мая. В ночное время растения не должны оставаться без укрытия, пока температура полностью не нормализуется. Опрыскивание следует проводить сразу после снятия укрытия. Полив должен быть умеренным, но объем воды должен быть достаточным, чтобы растения получили влагу. В процессе рыхления почвы стоит добавить удобрения.
- Что касается Сибири, здесь вырастить виноград довольно сложно, поэтому его часто выращивают в теплицах. Весной особое внимание уделяется подкормке растений, но азот следует применять минимально. В Сибири весной не проводят формирующую обрезку.
- Регион Урала, хотя и имеет более мягкие климатические условия, дает больше трудностей при выращивании винограда. Открывать лозы нужно в мае, при температуре воздуха не менее +13 градусов. Все действия обязательно должны выполняться постепенно, поскольку холодные ночи не исключены. Обрезка в этом районе тоже возможна, но экстремальные обрезки не рекомендуется проводить.
- В Крыму, где климат считается самым благоприятным, уход за виноградником осуществляется с начала весны. Обрезку начинают уже в последний месяц зимы. В этом климате важно помнить, что весной может наблюдаться явный дефицит влаги, поэтому поливы должны осуществляться своевременно.
Возможные ошибки
- Неправильные сроки снятия укрытия. Если его убрать слишком рано, возвратные заморозки могут навредить растениям. С другой стороны, позднее открытие может сильно испортить урожай из-за гниения и преждевременного распускания почек.
- Отсутствие первого обильного полива. Без достаточного количества воды растения будут дольше пробуждаться, и им трудно будет начать активный рост, что также отразится на качестве плодов.
- Ошибочная обрезка или её отсутствие. Это одна из наиболее критических ошибок, так как подмерзшие ветви не смогут дать новых почек и будут забирать жизненные силы от куста.
- Игнорирование профилактических обработок. Даже если растения выглядят здоровыми, предотвратить возможные заболевания легче, чем лечить их на запущенной стадии.
- Неудачный выбор опор и материалов. Подвязывающие материалы не должны травмировать растение. Кроме того, следует учесть правильный тип подвязки в зависимости от сорта винограда и его интенсивности роста.
