Все о корневой системе винограда. Какие корни у винограда.

Биомасса корней винограда состоит в основном из крупных, постоянных структурных корней; мелкие корни недолговечны (время их выживания составляет 4-5 недель) и часто заменяются.

Корневая система винограда

Виноград — полезная и сладкая ягода. Чтобы правильно формировать виноград, необходимо знать строение виноградного куста.

Давайте рассмотрим подробнее:Строение винограда для начинающих, из каких частей состоит виноградный куст.

Для опытных виноградарей это может быть неинтересно, так как они уже все это знают, но для начинающих статья будет полезна.

Когда мы начинали выращивать виноград, мы все даже не знали названия частей виноградного куста и их функции.

Виноградный куст можно разделить на две части: подземную и надземную.

Строение подземной части виноградного куста

Подземная часть состоит из корней и подземного побега.

Стебель является стволом виноградной лозы и находится между основными корнями и головой куста.

Голова куста — это толщина стебля в верхней части куста.

В зависимости от климатических условий и морозостойкости сорта винограда в виноградарстве используется формирование куста без стебля или формирование куста с высоко поднятым над землей стеблем (высокостебельная формировка).

С возрастом побеги лозы значительно утолщаются, поэтому в защитной посадке используют бесстебельную формировку, при которой все побеги, включая головку, находятся под землей.

Стебель лозы, выращенной в укрывной культуре, можно считать черенком, из которого когда-то был посажен куст.

Корневая система виноградной лозы состоит из:Главных корней, боковых корней и поверхностных корней.

Главные корни (пяточные) расположены у основания стебля, то есть на пятке. Корни в свою очередь делятся на скелетные (старые корни) и стеблевые (молодые корни). Пяточные корни в основном служат для снабжения кустарника водой и минералами.

Они находятся на достаточной глубине (30-35 см от поверхности), чтобы предотвратить проникновение мороза зимой, и в то же время не слишком глубоко, чтобы весной с первыми теплыми лучами после зимнего покоя они быстро пробудились и стимулировали движение сока в гроздьях, одновременно с этим начинают пробуждаться почки.

Глубина залегания основных корней определяется глубиной посадки пятки черенка винограда. Таким образом, от правильной посадки черенка винограда зависит его дальнейший рост и адаптация куста к различным погодным условиям.

Боковые корни (центральные корни) — растут из боковой поверхности подземной части ствола. Эти корни обеспечивают кустарник дополнительными питательными веществами.

Поверхностные корни (росяные корни n) — растут на вершине подземной части ствола, иногда даже на вершине куста ближе к земле.

Если лозы поливаются неправильно (например, если зрелый куст поливается прямо у основания), поверхностные корни могут сильно разрастись, и куст будет питаться ими, в то время как пяточные корни, естественно, засохнут.

Поверхностные корни находятся на небольшой глубине, прямо у поверхности почвы, поэтому они погибнут даже при легком морозе (- 6-7 градусов зимой). Если это был главный корневище, то погибнет и весь куст.

Многие садоводы стараются не закапывать голову куста полностью, а оставляют небольшую яму, чтобы поверхностные корни не имели возможности хорошо разрастись и оставить куст без пяточных корней.

Подземное корневище важно не только для питания куста, но и для хранения питательных веществ на зиму; именно здесь хранится большая часть запасов.

Подземная часть кустарника — это самая старая часть, которую не заменяют с момента посадки и до тех пор, пока она не погибнет. Надземная часть может быть заменена полностью или частично при различных обстоятельствах — для омоложения куста или когда надземная часть увядает.

Подземную часть куста мы уже рассмотрели, теперь давайте посмотрим на надземную часть виноградной лозы.

Строение надземной части виноградного куста

Надземная часть лозы состоит из побегов, по которым растворенные в воде питательные вещества переносятся от корней к листьям и обратно.

В зависимости от возраста древесины побегов и их функции, различные виды побегов имеют свое название, в то время как стебли обычно вообще не называют побегами.

К стеблям относятся:Побег, Стебель, Лоза, Оболочка, Головка и Зерно (у высоких кустарников).

Побег — это однолетний зеленый прирост из почки виноградной лозы. Верхушка побега называется кроной, и если она изогнута, то в ней достаточно влаги и питательных веществ для роста и дальнейшего развития. Если крона расположена вертикально, побегу не хватает питательных веществ, и он перестает расти.

Если крона сломана или засохла, рост побега прекращается. Дальнейший рост побега может быть продлен только за счет роста кроны верхнего стебля.

Виноградари часто прибегают к запечатыванию побегов, намеренно отламывая крону и верхнюю часть побега, что задерживает рост побега. Это позволяет получить больше питательных веществ для созревания побега и сбора урожая.

У винограда плодоносить могут только побеги и стебли. Побеги могут быть как бесплодными, так и плодоносящими. Иногда на побеге нет плодовых почек, нет соцветий или все соцветия намеренно удалены — такой побег называется спящим.

Похожая статья: Физиологические аспекты водного баланса — Водный баланс

Виноградари часто оставляют пустые побеги, чтобы увеличить листву куста или если они намерены оставить такой побег на следующий год в качестве плодоносящей стрелки.

Побег — это однолетний прирост из пазухи листа побега, зеленый побег, который растет на других зеленых побегах.

Побеги — это своего рода резерв для роста побегов. Как и побеги, побеги второго порядка и т.д. также могут расти на побегах.

На побегах могут формироваться плодовые почки, чтобы на них развивался урожай побегов. Эти плоды часто не успевают созреть до заморозков, и грозди никогда не бывают полными.

Побеги обычно используют для размножения листвой на винограднике, обычно оставляя от одного до трех, чаще двух листьев.

Побег (волчковый побег, волчковый саженец) — может вырасти из спящей почки в многолетней древесине ветвей, головки куста или подземной ветви.

Эти побеги используют для омоложения лозы, формируя из них новые стручки, или если часть лозы, лежащая на земле, замерзла, ее можно восстановить из побега.

Обычно побеги бесплодны.

Лоза — это тот же побег, но уже закаленный созреванием осенью текущего года.

Лоза все еще называется побегом на следующий год, когда из ее почек вырастут новые побеги. Другими словами, лоза — это однолетний побег.

Плодовый побег (плодовая стрелка) — это лоза, которая остается после обрезки лозы для плодоношения на следующий год.

Побег замещения — это лоза, которая остается после обрезки (с двумя почками).

Плодоносящий побег образует плодоносящую ветвь вместе с побегом замещения.

При обрезке плодоносящие побеги обычно полностью срезаются, а новый плодоносящий побег формируется из почки замещения.

Особенности и структура

Корневая система лозы очень сильная, а ее структура позволяет ей адаптироваться практически ко всем почвам. Даже на песчаных и каменистых тугайных почвах лоза приживается и процветает.

Также можно использовать сухие и даже каменистые почвы. Ученые обнаружили, что виноград можно выращивать практически на всех типах почв, за исключением болот и засоленных почв. По сравнению с корневой системой других растений, у винограда довольно хорошо развитая и большая корневая система.

Корни виноградной лозы не только поставляют полезные минералы и микроэлементы для верхней части растения, но и обеспечивают процесс фотосинтеза, синтез углеводов, алкалоидов, аминокислот, жиров и т.д. Через корни виноградная лоза также освобождается от тяжелых соединений и ненужных веществ. От силы и энергичности подземной части зависит состояние верхней зоны лозы, а также количество и качество урожая. Формирование корневой кроны происходит в первый год жизни черенка: В течение этих 12 месяцев формируются постоянно сильные корневища и тонкие скелетные части.

Кусты обычно характеризуются разветвленной корневой системой с ярко выраженным ветвлением, что позволяет растению адаптироваться практически ко всем почвам. Заболоченные, засоленные и каменистые почвы лишь замедляют рост виноградной лозы, но в других районах корни прекрасно адаптируются к ситуации благодаря своей особой структуре.

Обзор видов

Корни лозы различаются в зависимости от сорта винограда, а разветвленность куста также влияет на силу корневой системы. Опытные виноградари различают следующие части корневой системы.

• «Волоски». Это тонкие корневые трубочки небольшого размера, которые отходят от основных корней на 3-5 мм. Через них растение питается минеральными веществами и влагой.
• «Конус нарастания». Это своего рода корневой чехол для верхушки корней. Он защищает корневища от деформации, особенно в плотном грунте.
• Боковые корни. Разветвления, образованные за счет междоузлий и узловых частей черенков. Такие «щупальца» помогают винограду закрепиться в земле.
• Поверхностные корни. Формируются на уровне 5-15 см от поверхности и являются непостоянными частями. Они появляются и исчезают в зависимости от погодных условий и увлажненности почвы.
• Корнештамб. Основная часть корневой системы, это своего рода ствол под землей. От него отходят отводящиеся боковые части корневой системы.

Корневище растения, которому несколько лет, имеет беспорядочные корни. Также можно распознать «каллус», т.е. разветвление на кончике корня. Он образуется, когда черенок находится в воде. Это ответвление становится главным побегом для формирования основного побега (пятки).

Размеры

Размер корней винограда напрямую зависит от структуры почвы и площади произрастания:

• в регионе с прохладным климатом корневая система глубоко не пойдет и разместится на верхнем слое почвы (на глубине от 20 до 40 см);
• в регионе с теплым климатом этот показатель будет составлять от 60 см до 1 м 20 см;
• на территории с песчаными почвами корневая система уйдет вглубь на расстояние от 1 м 50 см до 3 м 70 см для поиска влаги;
• на скальных местах корневища размещаются на глубину от 3 метров (иногда максимальная длина виноградных корней на таких почвах может достигать до 1,5 км).

Для нормального урожая корни должны проникать в почву на глубину не менее 1-1,5 м. Корневая система — самая чувствительная часть виноградной лозы. Она может быстро погибнуть или сгнить из-за избытка или недостатка влаги, холода или жирной почвы.

Место возделывания и параметры глубины корневой системы винограда

Корневая система виноградной лозы: фото

Глубина залегания корневой системы виноградной лозы напрямую зависит от местности, в которой она растет:

• на территории с прохладными погодными условиями отростки размещаются у верхнего слоя земли, погружаясь на 20 – 40 см;
• на территории с теплыми погодными условиями корневая система размещается на плодородном слое. А именно на 60 – 120 см;
• на песчаных почвах необходим доступ к влаге. Корни размещаются на 150 – 370 см;
• корневище винограда, произрастающего на скальных почвах, размещается на глубине от 300 до 1500 см.

Система сильных корней и тонких побегов — самая уязвимая часть этой ягоды. Слишком большое количество влаги может привести к ее загниванию или увяданию. Очень низкая температура. Также маслянистая бодяга

Корневая система винограда: размеры

Корневая система виноградной лозы: фото

Корневая система винограда обычно развивается по-разному от части к части. Нижняя часть винограда, посаженного на склонах, движется к источнику воды. Поэтому их расположение более вытянуто. Помимо доступа к влаге, на длину побегов также напрямую влияет аэрация почвы.

Объем корневища винограда определяется возрастом и размером куста. Неплоская часть корневища (от 6 до 10 м) является показателем нормального роста куста. Чтобы определить степень зарастания, необходимо снять плодородный слой.

Корневая система виноградной лозы: фото

Обилие корневой поросли напрямую зависит от качества верхней части лозы. Если влаги недостаточно, корни погружаются в более глубокие части почвы. Они также увеличиваются в размерах. Виноград тратит энергию и силы на получение влаги. Поэтому доступная энергия уменьшается. Для получения высоких урожаев корневая система должна находиться в почве на глубине от 100 до 150 см.

Чем старше куст, тем меньше у него энергии. Части, выросшие под землей, становятся крупнее. Они производят меньше полезных веществ.

Корневая система винограда: какие бывают виды?

Корневая система виноградной лозы: фото

Организация корневой системы винограда является показателем его сорта. В зависимости от сорта они различаются по размеру и глубине залегания. Степень ветвления, грубость, длина и ширина также различны. Люди, занимающиеся выращиванием винограда, отмечают некоторые особенности корневой системы:

• «корнештамб». Является стволом под грунтом. Стержень с отводящимися частями, размещенными по бокам.
• «адвентивные корни». Образуются на корневом штамбе растений, произрастающих несколько лет. А также на пасынках с уже имеющимся одревеснением, соцветиях, черенках.
• «каллюс». Раневая ткань, расположенная на нижней пятке. Образуется в момент пребывания черенка в жидкости. Она является приспособлением для формирования главного или пяточного корня.
• «боковые корни». Растут от междоузлий и узловых частях черенков. Различаются тонкой и отличной разветвленной системой.
• «поверхностные корни». Размещаются на глубине 5 – 15 см. Считаются непостоянными сформированными частями во время потепления. А также при достаточном уровне влаги в почве.
• «конус нарастания». Верхушка корневища, покрытая корневым чехлом. Его составляющие ускоренно меняются. А также защищают растение от дефектов в плотных почвах.
• «корневой волосок». Размещен на 3 – 5 мм от завершения отросшей части. Это маленькие трубочки. Всасывают минеральные вещества и воду из почвы.

В первые 12 месяцев после посадки черенков образующиеся под почвой участки растут медленно. В вертикальном положении они углубляются на 60 см в обе стороны. На второй год вегетационного периода образуются плотные корни. На третий год грозди плодоносят. В этот момент корни погружаются в почву на 90 см. А ширина увеличивается до 100 см.

Зона возделывания – показатель глубины

Глубина, на которую корни винограда проникают в почву, может быть разной и зависит от условий окружающей среды. Самые длинные корни встречаются у винограда, растущего на каменистой почве. Их длина достигает от 3 до 12-15 метров. У винограда, растущего на песчаных почвах, корневая система достигает от 1,5 до 4 метров вглубь почвы.

В южных районах страны, где климат довольно теплый, корневая система винограда проникает глубже: от 60 см до 1,20 м. Затем почва покрывается слоем гумуса. Именно здесь находится гумусовый слой почвы.

В северных регионах с более холодным климатом корневая система проникает не очень глубоко. Она достигает лишь 20-40 см над поверхностью.

Более глубокий рост может быть затруднен:

1. Высокие грунтовые воды, приводящие к загниванию корней.
2. Слишком низкая температура или резкие перепады температуры.
3. Изменение химического состава почвы: увеличение жирности почвы, проникновение токсических веществ.
4. Тонкий, скудный слой гумуса.
5. Избыток солей в почве.
6. Присутствие ортштейна в грунте.

В таких неблагоприятных условиях куст либо погибает, либо, чтобы избежать опасности, перебирается через препятствия. А это означает одно: растение не получает питательных веществ из почвы.

Обычно ничто не мешает лозе расти вширь. Если только кусты не посажены очень близко.

Оптимальные температурные показатели почвы

Корневая система продолжает функционировать даже тогда, когда листья опали и кусты находятся в состоянии покоя.

Даже при температуре почв ы-10°C, но не ниже, корни продолжают функционировать. Наиболее комфортная температура почвы для винограда — от +10°C до +25°C, а температура воздуха — до +35°C.

Улучшение качества корневищ винограда

Чтобы улучшить качество винограда, укрепить здоровье кустов и повысить урожайность, необходимо принять определенные меры.

Предпосадочные мероприятия

Перед посадкой в почве необходимо выкопать яму. Почва должна быть выкопана на глубину 1 метр. Это необходимо для обеспечения достаточной аэрации. Увлажните яму. Виноград высаживают на максимальную глубину 40-50 см.

Посадочные мероприятия

1. Проведение залужения промежутков между рядами. Сначала траве между кустами дают разрастись, потом ее скашивают, дают ей перегнить. Так повторяют несколько раз. Это обеспечивает винограду доступ дополнительного воздуха (при рыхлении) и получение гумуса естественным путем. Кроме того, скос травы придает аккуратный вид винограднику и отсутствие скопления загрязнений на плодах.
2. Снижение количества влаги, чтобы не загнивали корни. Обустраивают дренажные системы, размером 1 м³. В них укладывают крупные камни для ускорения вывода излишка воды. Заполняют посадочные ямы материалом, который способен пропускать влагу (старый перегной + керамзит + крупнозернистый песок = в равных частях). Дренаж мульчируют, добавляя к указанному составу древесную золу с доломитовой мукой (1 ведро).
3. Лучше всего высаживать растения на солнечных участках для достижения достаточного уровня освещенности и прогрева почвы. Для большего прогревания грунта создают высокие грядки. Они должны располагаться по наклонной линии и быть на 50 – 70 см выше уровня земли.

Иногда садоводы проводят процедуру оседания. Для этого необходимо удалить поверхностные или холодные корни на глубине 15-20 см. Это делается для того, чтобы холодные корни не влияли на работу пяточных корней, так как они поглощают часть влаги. Этот метод следует повторять один раз в год.

Для нормального роста винограда считается оптимальным, чтобы корни находились на глубине 1,5-2 м в почве. Основание корневой системы винограда должно находиться на уровне почвенного горизонта. Это наилучшее положение, поскольку здесь растение получает достаточно света, тепла и доступ к органическим и минеральным питательным веществам.

Видео о корневой системе виноградной лозы:

Это меня удивило

— Приложения

• Плагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• ТоррНАДО — торрент-трекер для блогов ТоррНАДО — торрент-трекер для блогов
• Перерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Nokia Music
• Для дизайнеров таблица цветов для дизайнера

• Браузеры (17)
• Звуки живой природы (11)
• Синтезатор звуков природы (1)
• Интересно (6)
• GIMP (2)
• «Власть семей» в правительстве РФ (1)
• Flash (29)
• Видио (14)
• Впервые на Ли Ру (432)
• Полезности для дневника. (105)
• ЛиРу — настройки дневника (7)
• ЛиРу — основы работы в расширенном редакторе (6)
• Начинаем изучать html (20)
• Оформление блога (287)
• Женская логика (16)
• Идеи для сада и дома (254)
• Винный погребок (36)
• Выращивание овощей (22)
• Выращиваем виноград (18)
• Напитки (17)
• Клипы, видео. (19)
• Красивые картинки (11)
• Красота природы (9)
• Кулинарная (56)
• Блины (7)
• Прочие блюда (13)
• Рыбные блюда (13)
• Шашлыки (5)
• ЛУЧШАЯ СБОРКА СОФТА (6)
• Медицина (56)
• Лечебная гимнастика (6)
• Моя РОДИНА (6)
• Мужчины (12)
• Музыка (48)
• Обои (15)
• Онлайн сервисы (101)
• Поздравления (10)
• Программы которые мне пригодились! (39)
• Разное (469)
• Минералы. (6)
• А вы знаете что. (28)
• Авиация (1)
• Загадочные происшествия (6)
• Книги (2)
• Космос, мифы и реальность (64)
• Немного позитива (21)
• Новости (27)
• Одинокоя волчица (17)
• Поговорки — афоризмы. (50)
• Принципы жизни. (10)
• Самоучители на все случаи жизни (11)
• Сказочное фентези (2)
• Тесты (4)
• Тонкий-мир (6)
• Розы, царство роз. (10)
• Сделай видео слайд-шоу (2)
• Сервер органов государственной власти РФ (6)
• Стихи (179)
• ФОТОШОП (632)
• Анимация (57)
• Клипарт (14)
• Коллаж (2)
• фотогенератор (1)
• Рамочки для текстов (65)
• Уроки по фотошопу. (117)
• Уроки цифровой фотографии (4)
• Фильтры, плагины (7)
• Фоны (62)
• Фото, портреты. (93)
• Фракталы. (4)
• Цветы (28)

— Музыка

• Шансон, Авторская и Военная песня — Шансон: Хиты то, что надо. Спецвыпуск 2011г.
• Прочее ПО — Paragon Partition Manager 10.0.8622 Special Edition Russian 2010г.
• Программы для настройки и оптимизации ОС — TuneUp Utilities 2011 Build 10.0.4000.60 / 10.0.4000.42 / 10.0.4000.17 10.0.4000.60 / 10.0.4000.42 / 10.0.4000.17 2011г.

Создано: 05.03.2009 Просмотров: 2571 Комментариев: 140 Комментариев: 2900

КАК РАБОТАЮТ КОРНИ ВИНОГРАДА

КАК РАБОТАЮТ КОРНИ ВИНОГРАДАКак работают корни винограда

Виноградное растение растет одновременно в двух сферах — надземной (зеленая крона) и подземной (корневая система). Их жизнедеятельность специализирована, но очень дружна и согласована. И урожай собирают вместе (как говорится, каждый по своим способностям).

Давайте сначала рассмотрим, хотя бы вкратце, вклад верхнего «яруса». Процесс формирования урожая, по сути, начинается с зеленых листьев и солнечного света. Когда они встречаются, происходит самое уникальное явление в природе — процесс фотосинтеза, в ходе которого происходят сложные химические превращения. Растения используют энергию солнца, чтобы из простых минералов, поднимающихся через корневые «насосы», и из углекислого газа, содержащегося в почве и воздухе, образовать очень сложные органические соединения — углеводы, белки, жиры и другие первичные продукты — и сформировать живые ткани (в том числе виноград).

Зерна хлорофилла, встроенные в зеленые части кроны виноградной лозы, представляют собой своего рода фотосинтетическую микролабораторию для обмена веществ. Возникает вопрос: может ли человек в определенной степени контролировать этот полезный процесс? Да, может и должен. Для этого нужны только знания и умение.

* Для начала рассмотрим следующую закономерность: максимальный фотосинтез происходит при прямом солнечном свете и при температуре плюс 30-33 градуса. Если степень нагрева воздуха от вас практически не зависит, то обеспечить зеленый навес полноценным освещением (днем и всю вегетацию!) вполне можно: с помощью неплотной посадки лиан, просторной беседки, правильного ландшафтного дизайна, своевременных озеленительных работ.

* Помните, что не все зеленые органы виноградника имеют одинаковую фотосинтетическую продуктивность. Листья в средней части побегов наиболее энергичны (а плодоносящие побеги более продуктивны, чем спящие). По мере старения листвы, начиная с нижней части, фотосинтетическая функция снижается. А теневые части кроны и вовсе увядают. И еще: молодые или по каким-то причинам недоразвитые или поврежденные филлярии работают только вполсилы. Поэтому эту сторону проблемы — здоровье листвы — нужно держать под контролем.

* Многое также зависит от агрономии, которую вы практикуете на плантации — снабжение лоз влагой и минералами и достаточная аэрация (воздухообмен) почвенного покрова.

А теперь мы переходим к подземной лаборатории урожайности. Не будет преувеличением сказать, что продуктивность вашего виноградника в решающей степени зависит от оптимального баланса почвенного питания и особенно от неустанной работы корней.

Корневая система виноградной лозы — это сложный орган, выполняющий множество жизненно важных функций. Корни служат для прочного закрепления кустов в почве и облегчения стояния крон (особенно крупных). Корни поглощают из почвы воду, азот и азотистые питательные вещества, а также карбонаты из почвенного раствора и углекислый газ из почвенных газов, необходимые для фотосинтеза. Они также усваивают сложные органические соединения, производимые микроорганизмами в почве. Корневая система также служит «кладовой», где хранятся запасы на случай чрезвычайных ситуаций. Корни не только поглощают и хранят питательные вещества, но и активно участвуют в их синтезе. Здесь неорганические соединения азота и фосфора преобразуются в органические формы, образуются жизненно важные для растений аминокислоты, алкалоиды, нуклеопротеиды и липиды. Взаимодействуя с листьями, корни регулируют окислительно-восстановительные процессы и выделяют в почву органические вещества, способствующие росту полезных для лозы микроорганизмов (мобилизация труднодоступных элементов!).