Сорт вишни Шпанка. Чем отличается шпанка от вишни?

Кроме того, привилегией данного сорта является то, что примерно 40% его цветков способны к самоопылению. Это значит, что растение сможет дать урожай даже в том случае, если оно посажено отдельно и не окружено другими плодоносящими культурами, хотя этот урожай может быть не очень обильным.

Описание и характеристики раннего сорта вишни Шпанка

Вишневые деревья достаточно распространены в садах России и по всей территории бывшего Советского Союза. Наибольшее распространение они получили в Молдове и Украине, где их выращивание стало обычным делом. Это связано с тем, что эта культура отличается обильным плодоношением и простотой в уходе, из-за чего она пользуется высоким спросом среди садоводов. Разнообразие сортов вишен позволяет любому дачнику выбрать наиболее подходящий для заведомых условий, к примеру, некоторые садоводы предпочитают скрещивание вишни и черемухи для получения новых, уникальных гибридов.

  • Что такое вишня Шпанка?
  • История селекции и регионы выведения.
  • Сроки созревания вишни и показатели урожайности.
  • Опылители, лучшие соседи для данного сорта.
  • Технология выращивания, способы посадки и ухода за гибридом.
  • Оптимальные типы почв,
    • Способы размножения.
    • Обрезка и формирование кроны.
    • Область применения ягод.

    Вишня Шпанка — что это за сорт

    Прежде всего, стоит обозначить, что вишня Шпанка не является карликовым сортом. Деревья этого сорта способны достигать высоты около 6 метров, что требует от садоводов специальных методов для сбора урожая, таких как использование лестниц для доступа к верхним ветвям.

    Форма ягод вишни Шпанка слегка отличается от множества других сортов. Ягоды имеют темно-коричневый оттенок и слегка приплюснутую структуру. По весу они находятся в пределах 4-5 граммов, формируя букет, который элегантно свисает с ветвей. Этот сорт славится своим великолепным кисло-сладким вкусом, что делает его привлекательным для многих садоводов.

    Одним из главных достоинств данного сорта является высокая морозостойкость, благодаря которой вишневое дерево может пережить суровые зимы без каких-либо серьезных повреждений. Однако важно отметить, что ветви растут практически перпендикулярно стволу, что в некоторых случаях может привести к разламу дерева, особенно в условиях сильного ветра, чаще всего это наблюдается у более старых деревьев. Это можно считать единственным значительным недостатком сорта.

    Факт. Первый урожай с дерева, как правило, можно собрать на пятый год после его посадки.

    История селекции и регион выведения

    Данный сорт был выведен в Украине и быстро стал популярным благодаря своим сладким и нежным плодам. Его активно начали культивировать не только в самой Украине, но и в Молдове и на юге России.

    За годы работы селекционеров появились новые сорта, которые можно успешно выращивать даже в средней полосе России, в Подмосковье и даже в Сибири, на Урале.

    Историческая справка

    Сорт вишни Шпанка впервые упоминается более 200 лет назад. Он сочетает в себе качества нескольких растений, произрастающих в различных регионах. Первые деревья этого сорта начали расти в садах Украины, возникнув в результате естественного перекрестного опыления вишневых и черешневых деревьев.

    В южных регионах интерес к разведению данного сорта возрастал с каждым годом. Важно отметить, что в короткие сроки он также был введён в культуру в Молдове и Краснодарском крае. В наше время саженцы этого сорта можно встретить даже в районах с суровым климатом, таких как Подмосковье, Сибирь и Урал. Этот успех стал возможным благодаря повышенной морозостойкости и долговечности данного гибрида.

    Характеристика сорта

    Сорт вишни Шпанка, существующий уже несколько столетий, претерпевает постоянные изменения в процессе размножения и по этой причине иногда называется «народным сортом». Дерево может достигать высоты до 6 метров и обладает округлой, несильно загущенной кроной.

    Вишня Шпанка

    Сорт Шпанка представляет собой нечто среднее между вишней и черемухой, обладая характеристиками обоих видов.

    Следует отметить, что этот сорт не подходит для раннего цветения. Первые плоды можно собрать только через 5-6 лет после посадки, а при пересадке урожай можно ожидать на третий год. Кора вишни темно-коричневая на старых ветвях и светло-коричневая на молодых. Побеги растут прямо под углом к стволу и часто бывают отстраненными, что может происходить из-за обильного урожая или неосторожного сбора ягод.

    Листья у растения крупные, темно-зеленые с розовыми черенками, заостренные на концах и с небольшой пятнистостью по краю. Весной дерево покрывается крупными белыми цветами, собирающимися в соцветия, тогда как осенью оно дает крупные, сочные, темно-каштаново-коричневые ягоды с тонкой, но прочной кожицей и плотной, сладкой мякотью.

    Поскольку сорт вишни Шпанка происходит от вишневого дерева, он плодоносит гроздьями, а ягоды образуются на однолетних побегах. Селекционеры продолжают работать над улучшением этого сорта, чтобы деревья могли без труда противостоять суровым климатическим условиям, а Шпанка успешно растет даже на Крайнем Севере.

    Ягоды вишни Шпанки

    Урожайность данного растения растет из года в год и достигает максимума в пятнадцатилетнем возрасте.

    Выносливость растения

    Независимо от сорта, вишня Шпанка является отличным засухоустойчивым растением, не испытывающим проблем при длительных засухах. Однако среди различных сортов наблюдаются различия, так некоторые из них могут спокойно переносить морозы до -40 градусов, в то время как другие могут нормально расти лишь в южных регионах. Вишня Шпанка не боится болезней и вредителей, к которым чувствительны многие другие сорта. Для снижения рисков можно проводить профилактические обработки деревьев.

    От цветения до урожая

    Уровень самоопыления у этого сорта находится ниже среднего, поэтому настоятельно рекомендуется высаживать рядом с ним опылители. В качестве таких подходят сорта, как Stall или Griot Ukrainian. Вишневые деревья начинают цветение и плодоношение рано, однако это зависит не только от сорта, но и от климатических условий. В южных регионах цветение деревьев и созревание плодов наблюдается к концу июня, в то время как в низкогорных массивах они созревают к концу июля. Сбор урожая желательно проводить в большом количестве сразу же после достижения ягодами нужной зрелости, иначе они могут опасть.

    Урожайность

    Первые ягоды появляются на молодых деревьях спустя 5-7 лет после посадки, в зависимости от ухода и условий произрастания. Одно растение может давать от 35 до 50 килограммов ягод. Урожайность может меняться в зависимости от сорта и возраста дерева. К примеру, 15-18-летние деревья способны давать около 60 килограммов плодов за один сезон.

    Для чего используются плоды вишни

    Ягоды сорта Шпанка обладают достаточно сладким вкусом, чтобы их можно было наслаждаться в свежем виде. Они также подходят для консервации, так как из них можно готовить варенья, компоты, мармелад и даже домашнее вино. Однако из-за тонкой кожицы вишни не рекомендуется транспортировать на значительные расстояния.

    Следует помнить, что семена вишни могут содержать высокие концентрации синильной кислоты, поэтому их желательно удалять перед приготовлением зимних консервов.

    Разновидности сорта

    Наблюдается множество селекционно выведенных разновидностей вишни Шпанка. Перед тем как сделать выбор, стоит ознакомиться с ключевыми характеристиками, особенно обращая внимание на морозостойкость и урожайность. Описание сорта и его различных форм поможет вам сделать верный выбор.

    Указанный вид начинает давать первые плоды на 6-й год после посадки. Деревья отличаются высокой ростом и круглой кроной. Ягоды достигают 4 граммов в весе и готовы к сбору в начале июля. В результате правильного удаления ненужных побегов правильно ухоженные деревья способны давать до 30 килограммов плодов. Вкус является выраженно насыщенным и слегка терпким, с красным цветом плодов, что делает их идеальными для хранения и небольшой транспортировки. Этот сорт тоже обладает стойкостью к морозам и заболеваниям.

    Деревья могут вырастать до 4 метров. Первый урожай формируется через 5 лет после посадки, он достигает своей полной зрелости в конце июня. Каждая ягода весит около 5 граммов. Полностью сформировавшееся деревце дает урожай порядка 40-50 килограммов за сезон. Морозостойкость средняя, поэтому сорт выращивается преимущественно в Молдове и на юге Украины. Плоды хорошо переносят транспортировку.

    Также существует сорт, принадлежащий к категории десертных вишен. Ягоды крупные — до 6 граммов. Их мякоть сладкая и плотная, но они не подходят для длительной транспортировки, отчасти из-за тонкой кожицы. Эти плоды можно есть свежими или использовать для консерваций.

    В этом сорте наблюдается высокая морозостойкость, например, при понижении температуры до -40 градусов. Ягоды маленькие, весом всего 2-4 грамма, с ярко-красным цветом и исключительно сладким вкусом. Эти плоды не имеют привычной для вишни кислоты.

    Это дерево достигает высоты около 4 метров, а первый урожай собирают через 4 года. Ягоды имеют темно-коричневый цвет с розовой мякотью, и они достаточно крупные — достигают 5 граммов. Плоды характеризуются кисло-сладким вкусом с приятной свежестью. Такой сорт обладает высокой морозостойкостью, и шпилка хорошо растет и дает урожай даже в северных регионах. Он начинает плодоносить уже в возрасте 25 лет, принося до 50 килограммов плодов с дерева.

    ‘Донецкая спанка’ начинает плодоносить на третий год после посадки. Этот сорт также устойчив к морозам и засухе. Ягоды достигают веса 10-12 граммов и темно-красного цвета, ежегодный урожай может составлять до 50 килограммов с одного дерева, причем они растут в гроздьях и имеют легкую кислую нотку.

    Карликовые деревья вырастают всего на 2 метра. Они могут переносить морозы до 30 градусов. Растение формирует крупные, ярко-красные ягоды. При должном уходе каждое дерево может дать около 35 килограммов плодов. Данная разновидность достаточно популярна в средней полосе России.

    Спанка Краснокутская наиболее распространена на Северном Кавказе и начинает плодоношение не ранее седьмого года после посадки. Ягоды достигают около 4 граммов и не подлежат транспортировке, их стоит перерабатывать сразу после сбора.

    Достоинства и недостатки сорта

    Описание сорта включает как положительные, так и отрицательные характеристики, которые стоит учитывать перед тем, как решиться на его выращивание.

    Преимущества сорта:

    • Способность выдерживать длительные периоды без влаги;
    • Ягоды, обладающие приятным сладким вкусом с легкой кислинкой;
    • Постоянно высокая урожайность;
    • Стойкость к заболеваниям, свойственных этому виду;
    • Раннее созревание плодов;
    • Длительный срок жизни и плодоношения, продолжающийся до 25 лет.

    У вишневого дерева есть также и несколько недостатков. К примеру, деревья начинают плодоносить только через 6-7 лет. Если планируется использовать корневища, то урожай можно собирать всего через 2-3 года. Ягоды не подходят для длительной транспортировки, и их следует перерабатывать сразу после сбора. Дерево само по себе довольно чувствительно: ветви могут легко ломаться из-за тяжести плодов, сильного ветра или неосторожного обращения с урожаем.

    Преимущества и недостатки

    Сорт Дюка, который разводят в естественных условиях, воспевается среди садоводов по нескольким причинам. Во-первых, у него крепкий и насыщенный аромат, во-вторых, ценятся крупные ягоды с плотной желтой мякотью и кисло-сладким, гармоничным вкусом. Благодаря его универсальным свойствам, можно наслаждаться полезными плодами летом, а также перерабатывать их на компоты и подготавливать к выпеканию различных десертов.

    Ниже приведены основные преимущества известного сорта Дюк, который гордо сохраняет свою популярность среди садоводов:

    • Высокая зимостойкость, что позволяет растению стойко переносить изменчивые климатические условия;
    • Способность успешно переносить жару и недостаток влаги в летние месяцы;
    • Прекрасный иммунитет к распространённым заболеваниям косточковых культур;
    • Раннее созревание, с гарантией ежегодного плодоношения;
    • Крупные плоды универсального назначения, несмотря на десертную классификацию;
    • При коммерческом выращивании пользуются высоким спросом у покупателей;
    • Долговечность в плодоношении и растущее количество ягод с каждого дерева.

    Тем не менее, селекционеры указывают на существование определённых недостатков у имеющегося на постсоветском пространстве сорта Дюк. Это, во-первых, невысокая ранняя завязываемость, во-вторых, низкая транспортабельность и длительность хранения. Необходимость высаживать сорта-опылители также является условием из-за относительной автогамии. В дополнение к этому, есть угроза крихкости ветвей, которые могут легко повреждаться в условиях стихийных бедствий или чрезмерного количества плодов. Ситуацию можно частично улучшить за счет регулярной обрезки.

    Сорта

    Вишня Шпанка Брянская

    • Авторы : А.И. Астахов, М.В. Каньшина (Всероссийский НИИ кормов имени В.Р. Вильямса)
    • Вид : обыкновенная
    • Срок созревания : ранний
    • Самоплодность : самоплодный
    • Размер плода : средний
    • Вкус : кисло-сладкий

    Вишня Шпанка Донецкая

    • Авторы : Л.И. Тараненко, А.И. Сычов, В.В. Ярошенко
    • Вид : дюк (черевишня)
    • Срок созревания : среднепоздний
    • Самоплодность : частично самоплодный
    • Размер плода : крупный
    • Вкус : кисло-сладкий

    Вишня Шпанка Шимская

    • Авторы : сорт обнаружен в Шимском районе Новгородской области
    • Срок созревания : ранний
    • Самоплодность : самобесплодная
    • Размер плода : крупный
    • Вкус : кисло-сладкий
    • Тип роста : сильнорослый

    Посадка и уход

    В регионах с умеренным климатом оптимальным временем для посадки вишневых деревьев считается период с апреля по май. Это позволяет саженцам укорениться и подготовиться к предстоящему холодному сезону. В южных регионах деревья высаживаются в конце сентября — начале октября, но важно учитывать, что растению требуется время для адаптации и укоренения, при этом почки не должны начинать распускаться, иначе растение может погибнуть. Поэтому сроки посадки должны определяться с учетом долгосрочного прогноза погоды.

    Правильная посадка в регионах, подобных Подмосковью, включает следующие этапы. Важно, чтобы саженец высаживался на солнечном месте, желательно защищенном от северных ветров. Почва должна иметь нейтральный pH, который можно корректировать dolомитовой мукой. Если же уровень грунтовых вод слишком высокий, необходимо выбрать другое место или сделать насыпь, так как это может привести к гниению корней.

    Для хорошего плодоношения наличие сортов-опылителей является обязательным условием. Они должны быть посажены на расстоянии не менее 4 метров от Шпанки.

    Лучшие соседи для вишни Шпанка — сорта ‘Гриот Остгеймский’ и ‘Стойкая’. Перед посадкой необходимо подготовить посадочную яму. В каждую лунку можно добавить золу, перегной, а также калийные и фосфорные удобрения. Размерами ямы должны быть примерно 0,5 на 1 метр. После высадки полив осуществляется не менее чем 3 ведрами теплой воды.

    После посадки это также подразумевает правильный уход за деревьями. Если ваши стремления заключаются в получении богатого урожая как ягод, так и плодов с приятным вкусом, необходимо обеспечить должный полив деревьев. Для этого нужно производить полив в апреле и в сравнении с периодом созревания вишни. Следующим шагом будет покрытие корневой зоны мульчирующим материалом. Также рекомендуется периодически рыхлить почву и пропалывать сорняки. Удобрение в период цветения производится с помощью неорганических удобрений. Другие же садоводы используют народные методы, например, поливая деревья раствором меда для привлечения насекомых. Обязательными моментами являются три подкормки: при прорастании листьев, во время цветения и осенью во время обработки почвы.

    Хотя данный сорт вишни отличается высокой морозостойкостью, это не освобождает дерево от подготовки к зимнему периоду. Укорачивание ствола, уборка упавших листьев и укрытие прикорневой зоны снегом или опилками помогут предотвратить преждевременное цветение и обезопасят от падения соцветий в неблагоприятных условиях.

    Шпанка требует регулярной обрезки, включая профилактическую и санитарную, поскольку уже через семь лет после посадки могут возникнуть сухие ветви.

    Достоинства и недостатки

    Основные достоинства сорта заключаются в крупных плодах с гармоничным, приятным вкусом, высокой урожайности, а также жаро- и засухоустойчивости. В дополнение к этому, вишня Шпанка относительно устойчива к кокцикозу, гнили ветвей и монилиозу, а в умеренных условиях климат содержит приемлемый уровень морозоустойчивости.

    К недостаткам вишни Шпанка можно отнести:

    • Зависимость многих разновидностей от наличия других sortes-опылителей;
    • Позднее начало плодоношения;
    • Высокий рост деревьев;
    • Умеренная зимостойкость, особенно в сложных климатических условиях – например, частых чередованиях дождливых и засушливых периодов.

    Дерево сильно вырастает в высоту и занимает много места на садовом участке

    Деревья данного сорта обладают способностью быстро расти в высоту и занимать достаточно много пространства в саду.

    Например, в условиях Саратовской области сорт «Шпанка курская» демонстрирует низкую зимостойкость. При проведении испытаний у нее была выявлена гиповегетация почек, древесины, ветвей и ствола, а также сильный ожог коры. Это растение подвержено различным грибковым заболеваниям, которые становятся особенно агрессивными в условиях влажного климата и обильных осадков. К таким зонам относятся Черноморское побережье Северного Кавказа, нижнее Поволжье и все садоводческие зоны европейской части страны.

    Агротехнические рекомендации

    Уход за вишневыми деревьями, по сравнению с мнением как российских, так и зарубежных садоводов, включает в себя соблюдение стандартных правил, таких как прополка и рыхление территории вокруг корней, своевременный полив, особенно в кризисные засушливые периодах, обрезка и кронирование, подкормка, а также профилактика болезней и вредителей, включая защиту от грызунов.

    Подробнее о том, как защитить молодые плодовые деревья от грызунов в зимний период, читайте на нашем сайте.

    Чтобы дать возможность растению максимально проявить свой потенциал, рекомендуется посадка на открытых солнечных участках

    Для максимального раскрытия потенциала растения рекомендуется выбирать открытые, солнечные участки для его высадки.

    Выбирая саженцы вишни данного сорта для своего сада, владельцы обращают внимание на следующие факторы:

    • Климатические условия;
    • Наличие открытых солнечных мест на территории сада;
    • Глубина залегания грунтовых вод;
    • Состав почвы;
    • Соседство с другими плодовыми косточковыми культурами, которые могут стать источником опыления.

    На рынке доступны саженцы с открытой и закрытой корневой системой. Первые легко позволяют визуально оценить состояние корней; здоровые корни должны быть крепкими, обильными, слегка увлажненными, а побеги в этом случае могут быть без листьев. Если корень легко вырывается при попытке вытащить, это означает, что растение может не укорениться или погибнуть после высадки. Саженцы, выращенные в контейнерах, обладают «корневой гарантией», что говорит о том, что они не пострадают во время пересадки, так как спокойно пересаживаются в корневую яму с почвой, в которой росли.

    Саженцы рекомендуется приобретать в питомниках, расположенных вблизи места будущего возделывания

    Рекомендуется приобретать саженцы в питомниках, находящихся недалеко от места их будущего выращивания.

    При покупке саженцев важно уточнить у продавца, в каком субстрате они были посажены, так как это даст вам информацию о возможной жизнеспособности растений (например, касательно их карликовости и т.д.) и пригодности для местных условий. В противном случае итог может не оправдать ожидания: растения, не предназначенные для зимних условий средней полосы, Поволжья или черноземья, могут не принести вкусных и привлекательных плодов, даже при надлежащем уходе и теоретически высокой продуктивности сорта.

    Отзывы садоводов

    Федор, 66 лет, Ленинградская область

    Купить саженцы светлых вишневых деревьев не составило труда, еще 15 лет назад мы нашли их в ближайшем питомнике. Мы выбрали для вишневого дерева солнечное, открытое место, хорошо заполнили яму удобрением и оставили вокруг нее довольно большое пространство. После посадки я поливал один раз в неделю (около 20 литров воды). В последующие годы полив производился во время активного роста (апрель-май), созревания плодов (июнь), а также в засушливые периоды и зимой, до наступления заморозков. Если в момент созревания провести чрезмерный полив, плоды могут лопнуть. Я также не рекомендую поливать во второй половине лета, так как это задерживает рост побегов и может снизить зимостойкость. Осенний полив обязателен; для всех плодовых культур он жизненно необходим, ведь без него вишня в нашем регионе не переносит зиму. Урожайность зрелого дерева впечатляет, оно дает 30 килограммов ягод каждый год. По вкусу ягоды превосходные — сладкие, с легкой кислинкой, сочные, ароматные. Большинство из них я сразу же использую для переработки, особенно для получения сока. Однако прошлым летом, когда погода была дождливой, дерево сильно заболело. Этой весной мне пришлось обрезать много веток, обрабатывать их на различных стадиях с помощью фунгицидов и народными средствами для борьбы с паразитами.

    Людмила, 57 лет, Бендеры

    В нашем регионе вишневые деревья растут в каждом саду. У нас — спанка с крупными плодами. Этот сорт не требует особых условий для роста и предпочитает легкие, плодородные, влажные почвы. Он вынослив, но в позапрошлую зиму, когда снег таял практически весь, дерево замерзло насмерть. Пришлось отрезать мертвые ветки. В общем, мы остались без урожая. Но я не собираюсь его выкорчевывать. Вишни очень вкусные и красивые, спелые в середине лета. Надеюсь, в этом сезоне они вновь станут настоящим праздником! Мои родственники на Кавказе уже два десятка лет выращивают три местных сорта скароле — дагестанское и бессарабское. Они используют почти всю продукцию для приготовления компотов, соков, джемов, сладостей и даже сухофруктов.

    Константин, 52 года, Ростовская область

    Нам нравится «Испанка», дереву много лет, но не знаешь, какое оно — «Курское» или «Донецкое», можно определить только по вкусу вишни и высоте дерева. Кожица ягод нежная, тонкая, красно-коричневая, жевать ее не нужно; мякоть желтая, сладкая, ароматная, с розовым соком. Сбор урожая проходит в несколько этапов. Осенью мы прореживаем крону, удаляя сухие, больные и поврежденные ветки. Они весьма чувствительны к морозам. Чтобы повысить урожайность в следующем сезоне, я удаляю неправильные ветви, препятствующие циркуляции света и воздуха. При необходимости ветви укорачиваются до нужной длины. Все срезы с диаметром свыше 1 см следует замазать садовым варом. В целях гигиеничности все разрезанные и распиленные материалы необходимо немедленно сжечь.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Здоровое дерево вишни Шпанка имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям. Однако проблем может возникнуть, если оно будет расти на бедных тяжелых почвах или в условиях близкого залегания грунтовых вод.

    Болезни и вредители вишни — таблица

    1. Весной для обработки розовых бутонов рекомендуется опрыскивания препаратом Хорус (2 г на 10 л воды). Повторная процедура выполняется через 7–10 дней.
    2. В летний период, при повышенной влажности и холодной погоде, используется препарат Скор (2 г на 10 л воды).
    1. Осенью проводится санитарная обрезка, необходимо уничтожение больных веток и опавших листьев.
    2. При внесении удобрений нужно помнить, что избыток азота может способствовать развитию грибковых заболеваний. Калий и фосфор, наоборот, снижают поражаемость побегов.
    1. Обязательно нужно проводить обрезку, и прореживать крону для улучшения освещения и вентиляции.
    2. Не допускайте переувлажнения почвы.
    1. Не допускайте механических повреждений ствола.
    2. Вовремя удаляйте и уничтожайте поражённые ветки.
    3. Для защиты от солнечных ожогов весной следует белить стволы.
    1. Раствор Актеллика или Ровикурта используется в периоды бутонизации.
    2. Либо дерево обрабатывается карбафосом (70 г на 10 л воды).
    1. Перекапывайте приствольное пространство.
    2. Очищайте ствол от старой коры и белите его.
    3. Когда почки начинают набухать, стряхивайте вредителей вручную на расстеленную под деревом ткань.

    Фотогалерея: Болезни и вредители вишни

    Монилиальный ожогПри монилиальном ожоге могут погибать целые участки веток.Сажистый грибокСажистый грибок повреждает листья.КамедетечениеКамедетечение способно серьезно ослабить вишневые деревья.Вишнёвый слизистый пилильщикВишнёвый пилильщик наносят заметный ущерб листве.Вишнёвый долгоносикБез должных мер борьбы с вишневым долгоносиком можно остаться без урожая.

    Сбор вишнёвого урожая

    Урожай вишни Шпанка созревает очень рано. Плоды начинают созревать, как правило, к концу июня.

    У вишни Шпанки плоды созревают не одновременно, поэтому ягоды недостаточно прочно держатся на ветвях. Сбор урожая рекомендуется производить каждый день или через день.

    Шпанка известна своим богатым урожаєм. Полностью плодоносящее дерево способно дать от 50 до 60 килограммов сочной и вкусной вишни.

    Собирать урожай следует в сухие и солнечные дни, чтобы избежать повреждения плодов. Для хранения вишни необходимо обрезать их вместе с плодоножками или аккуратно срезать ножницами. При комнатной температуре вишня может сохраняться несколько дней, а в условиях холодильника — чуть дольше, до двух недель.

    Сбор вишни

    Процесс сбора урожая осуществляется вручную.

    Вишню лучше всего употреблять в свежем виде. Постепенное созревание позволяет собирать спелые плоды в течение длительного времени. Данные ягоды также активно используется в консервации, переработке и сушке. Вишня Шпанки хорошо подходит для приготовления варений, компотов и вин. Её натуральный сок идеален для различных пирогов и кондитерских изделий.

    Варенье из вишни

    Вишня Шпанка идеально подходит для переработки.

    Отзывы садоводов о сорте

    Господа, у меня уже старый сорт вишни — «Спанка», и он никогда не болел вообще. Ягоды сладкие, сочные, тёмные. Созревают раньше, чем Владимирская вишня. Сажаю вишни с помощью серпа. Сад старый, но всё еще плодовит. Я уже передал их брату, который живёт в пригороде, в Истринском районе, и все деревья укоренились.

    Damochka911

    http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=15896&st=15

    Моя сестра посадила вишневое дерево на своей даче. Теперь, когда дерево достигло товарного состояния, она говорит, что напрасно дразнила испанскую вишню и собирается ее выкорчевывать. Говорят, что плоды «второсортные», недостаточно красные, маленькие и кислые. С другой стороны, я сама собираюсь сажать его вместо старой вишни, и думаю, что она вполне подходит для еды и приготовления компотов. Плоды созревают очень рано.

    сергей11

    http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=1713#p11760

    Спанка — это все же «кальмар», или «суб-виноград». Она ранняя, у неё много плодов, но они легкие и ровные — полупрозрачные. Сладкие на солнце, кислые в тени. Но они очень нежные и сочные, и в дождливые годы плоды становятся водянистыми и часто гниют на дереве. Мы готовим варенье из этой вишни, но сочетаем его с черной шелковицей, чтобы придать красивый цвет и особый аромат.

    Элол

    http://www.sazhaemsad.ru/forum/vishnya-t414.html

    Вишня Шпанка остается весьма популярной среди садоводов за свою неприхотливость и богатый урожай. Ранний летний сорт радует своего обладателя сладкими ягодами и восполняет запасы полезных веществ в организме. Возникает вопрос: может ли вкусное вишневое варенье подождать до зимы?

    Здравствуйте! Меня зовут Ирина. Я живу в прекрасном месте — в Крыму. По образованию учитель и большая фанатка природы и животных. Я долго интересуюсь цветоводством и все больше осваиваю хитрости солнечного сада. Мой девиз: «Живи долго, учись долго».

      Яблоня «Антоновка»: описание сорта, фото и отзывы. Как выглядят яблоки антоновка.
Оцените статью
Ремонт до и после