Лавровишня: что нужно знать о ядовитом кустарнике. Лавровишня что это за растение.

Одним из основных препятствий для успешного роста лавровишни являются паразиты и инфекционные болезни. Наиболее распространёнными вредителями считаются червецы, мучнистые жуки и различные виды плесени. Для борьбы с вредителями рекомендуется промывать крону растения мыльным раствором или применять фунгициды, содержащие серу. Препараты, такие как Фуфанон, Актар и Актеллик, показали хорошую эффективность.

Лавровишня: что нужно знать о ядовитом кустарнике

Вы, возможно, давно видели лавровишню в разнообразных садах, общественных парках и на территориях, предназначенных для рекреации. Это растение широко используется в ландшафтном дизайне благодаря своей декоративной привлекательности. Густая крона и прекрасная способность к обрезке делают лавр отличным выбором для создания живых изгородей или топиариев. Однако декоративные качества этого растения — не единственное его преимущество. Лавровишня обладает значительными лекарственными свойствами и используется в народной медицине. Таким образом, этот компактный кустарник способен не только украсить ваш сад, но и способствовать улучшению здоровья его владельца.

Что такое лавровишня

Ботаник Пьер Белон, открывший сокровища этого растения, не стал тратить время на сложные названия. Слово «лавр» состоит из двух корней: «лавр» и «вишня», что указывает на схожесть листьев с лавровыми и плодов с вишнями. Латинское название — Prunus laurocerasus. Это вечнозеленый многолетний кустарник, принадлежащий к семейству розоцветных и роду слив.

Несмотря на название, это не просто симбиоз лавра и вишни, а отдельный культурный вид — лавровишня. Более подробно разобраться в этом растении помогут его фото и описание:

• Размеры: кустарник может достигать высоты до 6 метров, но растет довольно медленно;
• Форма кроны: компактная и густая;
• Корневая система: мощная и хорошо развитая, что способствует стабильному росту;
• Кора: ствол покрыт темно-серой, почти черной, шершаистой корой;
• Цвет веток: молодые побеги имеют зеленую окраску;
• Листья: крупные, кожистые, обогащенного зеленого цвета, выглядят яйцевидно;

• Форма листьев: верхняя сторона лиска глянцевая, а сами листья располагаются поочередно на ветвях;
• Цветение: кустарник покрывается белыми или бело-кремовыми соцветиями, длиной около 11 см;
• Период цветения: происходит в апреле и мае, а цветки привлекают насекомых-опылителей своим ароматом;
• Структура цветка: каждый цветок содержит 5 лепестков и множество тычинок, что делает его весьма привлекательным;
• Созревание плодов: имеет место с июля по август;
• Плоды: представляют собой костянки овальной формы, диаметром около 8 мм;
• Визуальные характеристики: в зрелом виде ягоды имеют темно-фиолетовый цвет, а под сочной мякотью скрывается овальная косточка.

Лавровишня распространена во всех европейских странах. В Европу она была завезена из Константинополя в середине 16 века, где быстро адаптировалась и стала популярной среди садоводов, что способствовало её культивации по всему миру. В диком виде это растение можно встретить в Северной Америке и Евразии, а также на таких территориях, как Крым и Кавказ.

Популярные сорта: описание и фото

Существует большое разнообразие видов лавра, насчитывающее около 400. Сорта различаются по высоте, форме и размеру листьев, а также по характеру цветения и вкусовым качествам ягод. Некоторые из них, например, лавр лекарственный, лавр португальский и лавр лузитанский, прекрасно подходят для домашних условий.

Португальский лавр представляет собой низкорослый сорт с мелкими, блестящими, овальными листьями с острыми кончиками. Стебли имеют красновато-коричневый цвет. Он отличается медленным темпом роста и производит сочные черные ягоды.

Священный лавр. Этот сорт не требует особых условий и хорошо чувствует себя в горшке, быстро разрастаясь. Листья священного лавра обладают лечебными свойствами, что также отражает название этого сорта.

Использование лавровишни в ландшафтном дизайне

Из-за своей привлекательности и декоративных качеств все сорта лавровишни получили признание в ландшафтном дизайне. Лавровый кустарник можно использовать как в одиночных посадках, так и в групповых композициях.

Он отлично подходит для создания живых изгородей, особенно в регионах с мягкими зимами, так как сохраняет листву на протяжении всего года. Когда кустарники высажены близко друг к другу, их плотная листва формирует компактные «стены». Благодаря обрезке лаврового кустарника можно создать живую изгородь различной высоты, которая принесет умиротворение в ландшафт.

Это растение отличается устойчивостью к обрезке, а благодаря медленному росту форма кроны длительное время сохраняется. Вечнозеленый лавр подходит для создания великолепных топиариев. Для такой обрезки нередко выбирают лавр лекарственный и лавр луизитанский.

Карликовые сорта лавра часто используются в цветниках и для формирования бордюров. Эти растения прекрасно гармонируют с хвойными деревьями и добавляют живописности участкам.

Сорта, обладающие более высокой морозостойкостью, могут быть использованы для террас, лоджий, оранжерей и даже для домашнего озеленения.

Что такое лавровишня

Лабурнум — это низкорослое, вечнозеленое растение, представляющее собой вид подрода Вишня, рода Prunus и семейства Розовые (Rosaceae). В 1546 году оно было завезено в Европу из Константинополя, а с 1629 года начали его активное культивирование в южных регионах, что позволило растению легко прижиться.

Лабурнум также часто упоминается в различных литературных произведениях. В пьесе Шекспира «Ромео и Джульетта» колючая кислота, содержащаяся в этом растении, была использована для создания яда, который стал причиной смерти Ромео.

Лавр — это невысокое вечнозеленое дерево, достигшее пика своей популярности в XVII-XIX веках. В то время его можно было встретить во многих уголках мира, и благодаря высокому спросу он активно ввозился в места, где его невозможно было вырастить. Используя лавр, лечили различные недуги вместо корвалола, однако с течением времени от него стали отказываться из-за возможной передозировки. В настоящее время это растение иногда используется в народной медицине и фармакологии.

Описание культуры

Разные виды лавров могут отличаться по внешнему виду, но в основной массе относятся к роду Prunus, подроду Вишня и семейству Розовые. Обычно они распространяются в более тёплых зонах, таких как Восточная Азия, Средиземноморье, Южная и Центральная Америка.

Ягоды лавровишни часто становятся основой для приготовления домашних варений и освежающих напитков. Их мякоть обладает приятным вкусом и считается нетоксичной, что делает такие блюда абсолютно безопасными для здоровья.

Деревья достигают высоты до 10 метров. Крона у них компактная, но густая. Все части растения, кроме мякоти плодовых ягод, являются ядовитыми, влияние которых на организм может быть весьма негативным. Корневая система хорошо развита, с эффектными основными корнями. Старые ветви имеют шерша vieren grey color, whereas young ones are green and slightly pubescent. The leaves are 8 to 25 cm long, elliptical and pointed, with short petioles. The leaves are dark green with a glossy, leathery surface.

Дерево растет до высоты 10 метров, его крона максимально компактна и густая.

Соцветия пазушные, достигающие 5-13 см в длину. Цветки мелкие, белые, на коротких цветоножках, обладающие выраженным ароматом. Период цветения — в апреле и мае. Плоды имеют яйцевидную форму, размером до 0,8 см, черного цвета. Семена также овальные, с характерным сладковатым вкусом и не очень ярким ароматом. Плоды созревают в августе.

Лучшие разновидности лавровишни

Существует три основных сорта лавровишни, каждый из которых обладает уникальными характеристиками:

• Лавровишня лекарственная – это наиболее распространенный вид лавровишни. Этот сорт считается неприхотливым и обладает многочисленными декоративными качествами. Растение может достигать высоты до 2 метров и хорошо растёт практически на любом типе почвы. Кроме того, он демонстрирует устойчивость к сильной засухе, жаре и кратковременным морозам.
• Луизианская лавровишня имеет высокую коническую форму и предпочитает теплый климат, в котором может даровать неплохие урожаи. Для этого сорта важно соблюдать правильный режим освещения, высокая солнечная активность, умеренная влажность, а также соответствующий состав почвы (нормальная или щелочная). Несоблюдение этих правил может привести к гибели растения.
• Лавровишня португальская — это поздний сорт, который распускает цветы только в середине июня. Это дерево может достигать 5 метров в высоту, с широкой и густой кроной. Листья блестящие и зелёные, соцветия небольшие, а ягоды темно-бордового цвета.

Среди популярны сортов можно выделить следующие:

Фотография растения лавра горного.

• Ротундифолиа – компактная разновидность лекарственной лавровишни. Ветки растут строго вертикально. Листочки темно-зеленые, блестящие и достигают длины 10-15 см. Ягоды черные. Этот сорт хорошо переносит засуху, может расти на любых грунтах, даже на каменистых, но нуждается в большом количестве солнечного света.
• Хербергери – еще один сорт лекарственной лавровишни, который можно встретить на Кавказе, побережье Черного моря и Балканах. Это кустарник до 4 метров высотой и шириной около 3 метров. Ягоды имеют яйцевидную форму и темно-бордового окраса. Этот сорт хорошо переносит жару и засуху, но не выносит сильных ветров и отравится при морозах.
• Маунт Вернон – декоративный карликовый куст этого вида достигает высоты до 50 см, а в ширину может достигать 1,5 метров. Листья простые, кожистые, длиной до 8 см с зазубренными краями. Этот вид годится для выращивания как в тени, так и на солнечных участках, однако он не даёт ягод. На зиму ему требуется укрытие.
• Отто Луйкен – карликовый сорт с округлой кроной, достигающей 80 см в высоту. Это декоративный вид с зелеными листьями и пышными красивыми соцветиями. Обладает средней зимостойкостью и может произрастать как на солнце, так и в тени.

Можно ли есть ягоды лавровишни

Сочная мякоть лавровишни, с её легким ароматом и отсутствием ядов, вполне съедобна и используется в кулинарии. Вкус ягод меняется по мере их спелости от горьковатого желтого до насыщенно сладкого.

Тем не менее стоит отметить, что амигдалин, вредный для здоровья, находится именно в семенах. Остальные части растения, включая листья и кору, тоже ядовиты.

Чем отличается лавровый лист от лавровишни

Несмотря на схожесть в названии и внешнем облике, лавр и лавровый куст не являются близкими родственниками. Последний принадлежит к роду Daphne из семейства волчеягодников.

Другие ключевые отличия между ними:

1. Кора. У лавра она коричневая и гладкая, в то время как у лавровишни кора темно-серая и шершавая и покрыта трещинами.
2. Листовые пластины. У лавра, используемого в кулинарии как пряность, тёмно-зеленые с обеих сторон, более мелкие и с гладкими краями, в то время как листья лавровишни зазубрены, глянцевые сверху и матовые снизу.
3. Аромат. Лавр обладает ярко выраженным пряным запахом, тогда как лавровишня имеет едва уловимый аромат.
4. Ягоды. Плоды лавра благородного имеют сине-черный цвет и растут по одиночке (они несъедобные), в то время как ягоды лавровишни растут гроздьями и являются сочными и употребляемыми в пищу.

Во время цветения лавр демонстрирует крупные, ароматные цветы, что делает его более декоративным по сравнению с лавровишней с её небольшими пазушными соцветиями.

Химический состав

Листья лавра содержат эфирное масло, которое включает пруссиновую кислоту, азотистые соединения, тритерпеноиды и фенокарбоновые кислоты.

Также растение богато множеством полезных компонентов:

• витамин С;
• микроэлементы: железо, медь, цинк, селен, йод, стронций, барий;
• макроэлементы: магний, калий, кальций;
• стероиды: холестерин, стигмастерин, бета-ситостерин;
• кахетины;
• натуральные сахара;
• флавоноиды: кампферол, цианидин, кверцетин;
• фитонциды;
• жирные кислоты;
• дубильные вещества;
• воск.

В семенах содержатся линолевая и олеиновая жирные кислоты, а также ядовитый амигдалин, тогда как сахароза также присутствует в семенах.

Посадка в открытый грунт

Несмотря на визуальные различия между растениями, при выборе саженца лавровишни особое внимание стоит уделить морозостойкости выбранного вида. Некоторые теплолюбивые растения плохо переносят погодные условия средней полосы и требуют защищённой почвы. Кроме того, даже обычно морозоустойчивые сорта могут быть чувствительны к ветру, поэтому для лавровишни лучше подбирать места, защищённые от холодных порывов, например, со стороны забора, стены или рядом с крупными деревьями.

При выборе саженца важно тщательно осмотреть его. Корневая система должна быть здоровой, без признаков сухости; корни должны быть неглубокими, не пересохшими и длиной около 30 см. Чтобы лавровишня не вызывала больших хлопот, следует выбирать сорт, который наилучшим образом подходит для климата данной местности.

Для нормального роста лавровишни потребуется легкая, плодородная, нейтральная или слабощелочная почва. Если почва на участке бедная, нехватку питательных веществ можно восполнить с помощью поверхностного внесения удобрений. Освещённость также играет важную роль: лавровишня предпочитает солнечные участки, но избегайте слишком яркого воздействия прямых солнечных лучей.

Оптимальное время для посадки — весна, так как растение долго укореняется и может погибнуть, если его высадить осенью, во время первых заморозков. Проводите посадку в апреля или мае, после окончания заморозков, подготовив яму глубиной до 80 см. Чтобы защитить растение от подтопления, на дно ямы укладывают дренажный слой, состоящий из битого кирпича или мелких камней. Для ускорения укоренения можно использовать более питательную среду, добавив в садовую землю, оставшуюся после копки ямы, верхний слой почвы и различные цветочные добавки. Саженец помещают в яму так, чтобы корневая шейка не оказалась заглубленной, а промежутки засыпают почвой, не уплотняя её. Не забудьте хорошо полить саженец.

Если кустарники высаживаются группами для создания живой изгороди, между ними необходимо оставить расстояние около 80 см. Изгородь можно высаживать в один или два ряда, в зависимости от желаемого эффекта.

Особенности ухода за лавровишней

Полив

Морозостойкие виды и сорта лавровишни достаточно неприхотливы и не требуют особого ухода для поддержания здоровья и привлекательности. Они считаются влаголюбивыми растениями, и в период активного роста их следует поливать не реже одного раза в неделю, если только в этот период не ожидаются обильные осадки. В жаркие и засушливые летние месяцы полив следует увеличивать до 2-3 раз в неделю, без переувлажнения почвы. Также полезным будет опрыскивание или дождевание в утренние или вечерние часы. Это не только поднимает влажность в засушливую погоду, но и позволяет удалить пыль с крупных листьев.

Подкормки

Лавровишня нуждается в удобрении для обильного цветения и плодоношения. Можно использовать как неорганические добавки, так и органические компоненты, например, компост и хорошо разложившийся навоз. Дозировка должна быть небольшой, чтобы избежать избытка удобрений. Питательные вещества следует вносить с весны до начала сентября, ежемесячно, чтобы не стимулировать рост растений непосредственно перед наступлением низких осенних температур. Переизбыток азота в этот период способен негативно сказаться на морозостойкости растений.

Прополка

Молодые растения лавровишни важно регулярно пропалывать. За счет их небольшого размера и недостаточно развитой корневой системы им сложно конкурировать с агрессивными сорняками за ресурсы в почве. После удаления сорняков следует также разрыхлить почву вокруг корней для улучшения кислородного обмена.

Обрезка

Лавр не требует специальной формирующей обрезки, так как обладает весьма аккуратной природной формой. Однако в течение вегетационного сезона стоит провести обрезку дважды: ранней весной до начала сокодвижения и в середине осени, в конце активного вегетационного периода. При этом следует удалить все сухие, больные или обмороженные побеги. Это позволит растению развивать новые побеги. Если кустарник используется как живая изгородь, его желательно обрезать в конце лета для поддержания нужной формы. При необходимости лавровишню можно формировать в виде кустарника с ветвящейся кроной.

Зимовка

Перед приходом холодов прикорневую зону лавровишни необходимо присыпать защитным слоем торфа. В условиях суровых зим (-20 градусов и ниже) рекомендуется укрыть нижнюю часть ствола и крону растения, используя теплые материалы, такие как шерсть. Это также относится к теплолюбивым сортам лавровишни. Интенсивное зимнее солнце может вызывать ожоги на листьях, в такую погоду стоит рассмотреть возможность притенения.

Методы размножения

Размножение лавровишни не представляет сложности. Для этого можно использовать как плоды, так и черенки.

Выращивание из косточки

Одним из самых простых и популярных методов получения новых растений лавровишни является использование семян, находящихся в плодах этого растения. Именно таким образом кустарник размножается в естественной среде. Однако семена имеют низкую всхожесть, поэтому лучше использовать семена из свежих плодов.

Посев лавровишни в открытый грунт может оказаться затруднительным из-за неблагоприятных погодных условий. Чтобы защитить саженцы от погибания, в первый год их лучше выращивать в помещении. Для прорастания саженцам требуется имитация зимнего снижения температуры. Поэтому в течение двух месяцев надо держать саженцы при температуре около 5 градусов. После стратификации рекомендуется замочить семена в теплой воде примерно на сутки и только затем сеять их в контейнеры, заполненные смесью торфа и садовой земли. Также можно подвергать стратификации уже посаженные семена — в этом случае, просто верните контейнер с семенами в тепло в конце сезона.

Однолетник, который успел созреть, можно высаживать весной, по окончании заморозков.

Черенкование

Для сохранения сортовых характеристик родительского куста можно использовать черенки — лавры, полученные таким способом, могут отличаться от своего исходника. Обрезку черенков целесообразно проводить в начале лета. Для размножения подходят уже одревесневшие побеги. Побеги длиной 10-12 см удаляются для укоренения и затем высаживаются в легкий питательный субстрат, состоящий из садовой земли, торфа, перегноя и песка. Укоренение лучше всего проводить в теплом помещении: оптимальной температурой является около 24 градусов. Для создания тепличных условий можно накрыть черенки прозрачным пакетом. Черенки также можно предварительно поливать, пока они не укоренятся.

Подобно саженцам, черенки готовы к высадке в открытый грунт только через год после укоренения, поэтому их также необходимо держать в тепле. Важно, чтобы молодые растения обзавелись хорошо развитой корневой системой и смогли лучше противостоять неблагоприятным условиям.

Размножение отводками

Также можно размножить лавровишню с помощью отводков, лучше всего проводить эту процедуру весной, чтобы дать новому растению больше времени для развития корней. На кусте, растущем в саду, найдите один из нижних стеблей, который можно с легкостью пригнуть к земле. Отрежьте часть побега, который будет основанием будущего растения, и засыпьте его землёй. Во избежание полной отрезки ветки соедините её с взрослым лавром, чтобы потомство росло более активно. Летом обязательно проследите за регулярным поливом и подкормкой побега, чтобы он развивался вместе с материнским кустом. Спустя несколько месяцев на месте среза образуются корни, и в начале осени новое растение будет готово отделиться от старого куста. Молодой куст необходимо пересадить сразу после этого, чтобы обеспечить ему пространство для роста. Важно выбрать правильное время для этого: размножаемым растениям нужно время, чтобы укорениться на новом месте после пересадки, поэтому до наступления холодов должно пройти от 1 до 2 месяцев.

Уход за лавровишней в домашних условиях

Некоторые сорта лавра, которые являются компактными и теплолюбивыми, можно успешно высаживать в домашних условиях. В теплое время года такие растения можно содержать на улице, а зимовать в отапливаемых помещениях. Лавр лучше всего размножается при температуре около 24 градусов и нуждается в хорошем освещении, но избегайте холодных сквозняков.

Посадка саженцев в контейнер проводится аналогично посадке в открытый грунт. Необходимо обеспечить дренажный слой, а сам контейнер заполнить плодородной, легкой почвенной смесью, например, состоящей из листовой земли, перегноя и перегнившего навоза. После посадки растение требует обильного полива. В зависимости от условий, в которых оно произрастает, ухаживать за лавровишней нужно соответственно. В летние месяцы необходимо поливать растение раз в неделю, в активный период роста, а зимой — не более двух раз в месяц. Один раз в месяц рекомендуется подкармливать растение органическими и минеральными удобрениями.

Пересаживать комнатное растение лавр стоит только для решения насущных вопросов. Однако стоит отмечать, что верхний слой субстрата в контейнере следует обновлять регулярно.

Использование в ландшафтном дизайне

Лавр вызывает интерес у садоводов благодаря своей высокой декоративности. Несмотря на то что это дерево дает хороший урожай вкусных ягод, они не обладают длительным сроком хранения, что приводит к необходимости переработки урожая сразу после сбора.

Некоторые сорта могут образовывать пышные и густые живые изгороди. Хотя кустарник имеет компактную форму, крупные листья и разветвленные стебли способны образовывать плотную «живую изгородь». Со временем ветви столь сильно переплетаются, что их разделить становится практически невозможно. Чтобы укрепить слабые склоны, лавр целесообразно высаживать группами.

Лавр также прекрасно смотрится как одиночное растение и в группах с другими кустарниками. Учитывая способность лавровишни стойко переносить обрезку, садоводы могут реализовать самые смелые идеи ландшафтного дизайна.

Сорта лавровишни с фото

Лавр священный пользуется популярностью среди садоводов благодаря своей морозостойкости, неприхотливой природе и быстрому росту. Компактное дерево может достигать высоты около 300 см и успешно справляется с различными типами почвы, особенно привлекает внимание во время цветения и плодоношения. Ниже представлены некоторые сорта, которые также активно выращиваются садоводами на их участках.

Лавровишня португальская

Этот сорт также достаточно широко распространен в культуре. Дерево вырастает до приблизительно 500 см. Компактные соцветия, напоминающие кисти, образуются на ветвях только в середине июня, после чего появляются яркие коричнево-синие ягоды. Максимальный размер растения зависит от климатических условий, а скорость роста — средняя. Характеризуется относительно крупными цветами, красными стеблями и красивыми овальными листьями, слегка заостренными в верхней части.

Лавровишня лузитанская

Этот сорт можно считать аналогом португальской лавровишни. Он отличается довольно крупными размерами и может достигать высоты до 5-6 метров. Это растение предпочитает теплые районы с мягким климатом или для хорошего укрытия, чтобы избежать заморозков. Рекомендуется высаживать этот теплолюбивый куст в самой солнечной и теплой части сада, которая находится на южной стороне здания. Следует учитывать, что для нормального роста грунт должен быть умеренно влажным, так как заболачивание корней может привести к их гибели.

При необходимости допустимо проведение ландшафтной обрезки, так как содержание питательных веществ в почве определяет скорость роста кустарника: на легких и богатых почвах лавровишня растет быстро и приносит обильные урожаи, в то время как на бедных почвах этот процесс замедляется.

Лавровишня кавказская

Компактный кустарник этого сорта не превышает высоту 100 см, при этом он обладает приличным темпом роста, средний ежегодный прирост которого составляет около 15 см. Удлиненные пластины листьев имеют насыщенный зеленый цвет и прекрасно развиваются в теплых южных регионах.