Мята и мелисса — отличия, что лучше. Чем отличается мята от мелиссы?

Прежде чем начать самостоятельно лечиться, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Это необходимо, поскольку существует возможность непереносимости данной травы из-за высокого содержания эстрогена в ее составе. В случае индивидуальной непереносимости может возникнуть риск выкидыша, а также других нежелательных эффектов.

Мята и мелисса — отличия, что лучше

Мята и мелисса — это ароматные травянистые растения, которые можно выращивать как в естественных условиях (например, в лесах), так и на приусадебных участках или даже в горшках на балконах и подоконниках. Они представляют собой растения, которые имеют схожие характеристики, что нередко приводит к путанице среди садоводов, особенно когда речь идет о крестовой мяте и мелиссе, которую также называют лимонной разновидностью мяты. Разобраться в вопросе, как отличить мяту от мелиссы, особенно полезно тем, кто намерен заниматься их выращиванием или покупке семян и саженцев.

Несмотря на принадлежность мяты и мелиссы к одному семейству — к семейству яснотковых (Lamiaceae), отличия между ними видны невооруженным глазом. Мята — это высокое растение с округлыми, овальными листьями и пурпурными цветками, которые располагаются в метелках. В то время как листья и стебли мелиссы покрыты мелкими волосками, что придает им довольно мягкую текстуру. В отдельные сезоны мелисса может достигать высоты до 2 метров. Цветки у мелиссы тоже пурпурные — они образуют гроздья состава от 6 до 12 цветков.

Чтобы правильно отличить мяту от мелиссы, следует сосредоточиться на их вкусовых и ароматических свойствах. Мята излучает характерный, резкий, ментоловый запах, в то время как лимонный бальзам, как видно из его названия, обладает нежным цитрусовым ароматом без ментоловых ноток. Однако нередки случаи, когда садоводы путают эти растения, что можно объяснить следующими причинами:

• Когда растения не цветут, они слегка схожи внешне, так как оба имеют кустистую форму с широкими темно-зелеными листьями и проявляют ярко выраженный запах.
• Существует общее мнение в народе, что и мята, и мелисса обладают аналогичными лечебными свойствами и могут помочь в лечении множества заболеваний.
• Названия мелиссы, как например, мята пчелиная или лимонник, могут вводить в заблуждение, хотя с ботанической точки зрения они не совсем корректны.

И мята, и мелисса считаются традиционными лекарственными травами. Древнегреческий целитель Гиппократ отмечал полезные свойства мяты, а знаменитый врач Авиценна также использовал ее для лечения ряда заболеваний. Мелисса, своего рода естественный успокоитель, использовалась женщинами для снятия стресса и напряженности. Эти пряные травы известны своим положительным влиянием на общее состояние организма.

Считалось, что перечная мята способствует улучшению умственной работоспособности, тогда как мелисса оказывает успокаивающее воздействие на центральную нервную систему, что делает ее незаменимой в практике фитотерапии.

Для справки! В современном популярном народном лечении используются свойства обеих растений для выявления и устранения различных недугов.

Цветущее растение мелиссы лимонной становится не только декоративным элементом, но и источником уникального аромата.

Основные различия мяты и мелиссы, таблица

Мята перечная и лимонная мелисса, хотя и схожи между собой, имеют яркие отличия, которые легко определить, особенно для тех, кто регулярно собирает травы. Ниже представлена таблица, в которой указано их описание:

Как различаются эти растения чисто визуально

Садоводы, желающие определить мяту от мелиссы внешне, часто сталкиваются с непростой задачей. Визуально мяту можно спутать с крапивой, пролеской, васильком и мелиссой, все они принадлежат к семейству яснотковых.

Интересно отметить, что большинство видов мяты не требуют особых условий для роста и успешно приспосабливаются к различным условиям. Известно около 25 видов в этом семействе, среди которых мята выделяется своими целебными свойствами и приглашающим ароматом.

Особенно привлекает внимание японская мята с фиолетовыми цветами, из которой извлекаются эфирные масла. Возможность путаницы с мелиссой обусловлена тем, что ее аромат тоже имеет цитрусовые ноты.

Зачастую садоводы на профильных форумах интересуются, как отличить мяту от лемонграсса, когда эти растения произрастают на одной и той же территории.

Основные отличия между мятой и мелиссой таковы:

• Первое растение растет отдельными побегами, которые находятся на одной линии. Его ползучие корни распространены в горизонтальном направлении. Из корневой почки вырастает один побег, который может достигать 1,5 метра высоты. Показалось, что садовод прекрасно разместил мяту в аккуратных рядах. Листья разрастаются от самого основания, имея овальную геометрическую форму.
• Цветущее поле мяты выражается яркими светло-сиреневыми и темно-фиолетовыми оттенками. В отечественных климатических условиях плоды у мяты возникают крайне редко.
• Если рядом раскинулась мелисса, то при сравнении видно, что это растение растет не одиночными побегами, как мята, а образует куст, причем разветвления происходят у самого основания. Цветки мелиссы — это не колоски, а округлые соцветия, образующие большой круг вокруг основания куста. Мелисса, как правило, значительно ниже по сравнению с мятой, но подчас отдельные экземпляры могут достигать высоты 1,1 до 1,5 м. Листья имеют яйцевидную форму.

Учитывая все эти факторы, эти пряные травы становится относительно трудно спутать.

Как отличить мяту от мелиссы?

Мята и мелисса относятся к одному семейству — яснотковым. Их внешнее сходство может сбить с толку многих садоводов, иногда они даже не уверены, находится ли у них мята или же жимолость. Для выявления отличий потребуется внимание к деталям.

• Листья мелиссы обычно крупнее, имеют округлую форму, светлее на цвет и приятно нежные на ощупь.
• Мята, напротив, выглядит грубо: ее листья более вытянутые, обладают резким и интенсивным ароматом.
• Аромат мелиссы напоминает цитрусовые ноты и быстро исчезает при разрушении.
• Кусты мяты образуют прямостоячие побеги и могут быстро распространяться, принимая харакитер растительных сорняков.
• Мелисса имеет более компактную форму, а ее цветки почти белые и располагаются в пазухах.

На следующем изображении представлено наглядное сравнение:

Сравнение приведенное в таблице:

• Помогает при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей,
• Облегчает головные боли и,
• снимает спазмы коронарных артерий и гладких мышц.
• Является анальгетиком при мигрени и болезненных менструациях; спазмолитическим средством и обладает противомикробной активностью,

Также рекомендуем ознакомиться с видео о различиях между перечной мятой и мелисой:

Что такое мята?

На латинском языке мята называется Mentha.

Согласно одной легенде, название «мята» происходит от имени нимфы Минт или Минзе, которая была возлюбленной Аида, бога царства мертвых. Вскоре Персефона, правительница подземного мира, разгневались на Минт и раздавила ее, превратив в садовую мяту. В Древней Греции мята использовалась в погребальных обрядах и считалась символом гостеприимства, ее часто рассыпали по полам, чтобы замаскировать неприятные запахи.

Полезно знать. В мире насчитывается около 600 видов мяты, из которых на территории России произрастают 14. Самым ценным считается гибрид между водяной и перечной мятой, известный своими уникальными свойствами.

Это растение отличается быстрым ростом от корня и не является требовательным в уходе (за исключением некоторые видов). Мята может расти как в тенистых участках, так и на открытом солнце. Листья можно собирать в любое время, однако наибольшая концентрация эфирных масел наблюдается во время цветения, что делает этот период наиболее благоприятным для сбора.

• Многолетнее травянистое растение высотой от 30 до 100 см.
• Стебель ветвистый, прямостоячий, может быть голым или с редкими волосками, что характерно для его видов.
• Имеет хорошо развитое корневище.
• Листья располагаются супротивно, имеют вытянутую овальную форму, заостренные на кончике, с короткими черешками и сердцевидным основанием.
• Цветение происходит с июня по сентябрь.
• Цветки имеют светло-фиолетовый цвет, формируются в полумутовки на верхушках побегов и образуют колосовидные соцветия.
• Плоды у мяты перечной появляются очень редко и состоят из четырех орехов.

Визуальные особенности мяты могут варьироваться в зависимости от ее конкретного вида и сорта.

Специалист по сортам мяты активно изучает эти особенности.

Что такое мелисса?

Мелисса, официальное название: Melissa officinalis или Melissa medicinalis, произрастает в диких условиях на Кавказе, в Средней Азии и Южной Европе.

Эта травянистая культура приобрела известность среди пчеловодов, так как издавна использовалась для натирания ульев, что привлекало пчел. Название «мелисса» переведено с греческого как «пчела», а «мел» — «мед». Мелисса также ассоциируется с мифологической фигурой, нимфой, которая в древнегреческом мифе считалась матерью и защитницей пчел. Древние греки относили пчел к божественным существам, благодаря их организованному поведению в ульях, и считали, что они находятся под покровительством аримидиды и Деметры.

• Это многолетнее растение, достигающее высоты от 30 до 120 см.
• Побеги мелиссы типично ветвистые, нижняя часть стебля ползучая.
• Стебли нежные и покрыты короткими волосками, что придает им мягкость.
• Имеет мощное корневище, обеспечивающее устойчивый рост.
• Листья располагаются супротивно, имеют яйцевидную форму, зубчатые по краям, с железистыми волосками, рельефные и с выраженной сеточкой прожилок.
• Листва часто зелено-светлая.
• Цветет мелисса практически всё лето, создавая сплошные массы ароматных цветков.
• Цветы располагаются в мутовках, расположены ярусами и имеют бледно-лиловый, почти белый цвет.
• Семена созревают в сентябре и состоят из четырех овальных орешков, которые становятся черными и блестящими по мере созревания. Вес тысячи семян составляет около 0,6 грамма.

Её порой называют лимонной мятой благодаря ярко выраженным цитрусовым нотам во вкусе и аромате.

Мелиссу часто выращивают в домашних садах и используют как приправу в чае, а также в различных блюдах. Существует метод размножения путем корневищ. Это растение требовательно к условиям, нуждается в регулярном уходе, и в условиях суровых зим может погибнуть после 4-5 лет выращивания. Мелисса является светолюбивой, поэтому ее аромат ослабевает в условиях затенения.

Мелисса популярна в кулинарии и используется как ароматизатор для десертов (например, ягодных желе, муссов и компотов), сладких каш, соусов и омлетов. Свежие листья активно применяются в смузи, коктейлях, холодных летних супах, а также для ароматизации уксусов и спиртных напитков. Она также прекрасно подходит для молочных блюд, где лимонная цедра не может быть использована из-за своей кислотности.

Тонкий аромат мелиссы эффективно проявляется при температуре 110 градусов, что делает ее воплощением свежести и легкости в кулинарии.