Питание в качестве подготовительной меры перед посевом помогает укрепить иммунную систему и пробудить жизненную силу семян. В качестве удобрений можно использовать следующие растворы:
Посев семян перца на рассаду и пикировка: пошаговая инструкция
Как вы сеете, так вы и собираете урожай. Здесь мы покажем вам, как посеять перцы, чтобы они выросли сильными и здоровыми. Начинайте посев в конце зимы.
Перец, как культура, для созревания которой требуется в среднем 15-18 недель, требует раннего посева семян на рассаду. Как правило, это нужно делать в феврале или начале марта, чтобы собрать первый урожай в июне или июле.
Чтобы выбрать правильное время посева, рекомендуем ознакомиться с информацией на упаковке.
Вам понадобятся:
- семена перца,
- емкости для рассады,
- универсальный почвогрунт,
- тарелка,
- бумажные салфетки,
- стакан,
- марганцовка,
- яичная скорлупа,
- прозрачный пакет или пищевая пленка,
- деревянная палочка,
- тепличка для рассады,
- лопатка,
- лейка,
- пульверизатор.
Шаг 1. Подготовка семян перца к посеву
Важным этапом в выращивании рассады перца является подготовка семян к посеву. Поскольку семена этого растения прорастают долго, их необходимо проращивать перед посевом.
Продезинфицируйте семена. Вы можете пропустить этот шаг, но мы рекомендуем продезинфицировать семена в розовом растворе марганцовки. Оставьте их там на 30 минут.
Замочите семена. Заверните семена в ткань, хорошо промокните, положите на тарелку и заверните в полиэтиленовый пакет или пленку.
Поместите семена в теплое место. Поместите тарелку с семенами в теплое место (лучше всего на радиатор) и убедитесь, что влаги достаточно. Примерно через 3 дня семена должны набухнуть и прорасти.
Шаг 2. Подготовка почвы для рассады перца
Когда семена готовы к посеву, необходимо подготовить почву. Подойдет обычная почва для горшков, которую можно купить в любом магазине.
Вы также можете использовать почву из своего сада. Если растение всю зиму простояло на балконе, перед посевом поставьте его в теплое место на 4-5 дней, чтобы оно прогрелось.
В качестве альтернативы можно смешать почву для горшков и садовую землю в равных частях и добавить в смесь древесную золу.
Когда сажать сладкий перец на рассаду: сроки
При выращивании различных культур всегда помните о лучших сроках посадки. В каком месяце вы должны посадить семена перца в 2022 году? Примерное время посева — конец февраля/начало марта.
Однако в разных регионах сроки различаются из-за разных климатических условий: в Центральной зоне — вторая половина февраля, начало марта, в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — середина, вторая половина марта, на юге — начало февраля.
Также следует изучить информацию на упаковке. Он должен указывать оптимальное время посева для данной культуры.
Пошаговая инструкция по посадке перца на рассаду
Выращивание рассады перца в домашних условиях — задача не из легких. Чтобы все прошло успешно, лучше всего воспользоваться пошаговой инструкцией, в которой описаны все необходимые шаги и меры.
Совет. Лучше всего покупать семена перца в проверенных специализированных магазинах с хорошей репутацией. Или вы можете собрать их сами.
Выбор грунта
Почва является носителем питательных веществ и домом для растения. Каждому растению нужна почва с определенными свойствами и характеристиками. Правильная почва помогает вашим растениям расти сильными, здоровыми и хорошо развиваться. Для рассады перца почва имеет решающее значение:
- с хорошей воздухопроницаемостью и водопроницаемостью;
- рыхлым;
- плодородным;
- влагоемким;
- иметь нейтральный pH.
Совет. Если почва слишком кислая, следует добавить известь или доломитовую муку (из расчета 15 грамм на килограмм субстрата).
Вы можете купить подходящую почву в специализированном магазине или сделать ее самостоятельно. Чтобы приготовить его самостоятельно, вам понадобятся следующие ингредиенты (пропорции указаны в скобках):
- земля с огорода, лучше брать ее на участке, на котором в течение нескольких лет не росли баклажан, картофель, помидоры, перец (2 части);
- торф (1);
- речной песок (1);
- перегной (1 часть);
- горсть древесной золы (одна горсть на одно ведро перегноя).
После того, как вы подготовили ингредиенты для приготовления почвы, необходимо процедить ее через сито.
Совет. Для профилактики болезней и вредителей можно за два-три дня до посева обработать почву под рассаду перца раствором перманганата калия или препаратом «Превикур».
Выбор емкости
Для успешного выращивания рассады перца в домашних условиях необходимо выбрать подходящий контейнер. Существуют различные контейнеры, в которые можно посадить семена. Среди них каждый садовод может выбрать для себя лучший контейнер.
Совет. Перец не терпит пикировки, поэтому лучше сразу высаживать его в индивидуальные емкости (торфяные шарики, торфяные или пластиковые стаканчики). Из этого контейнера растения можно сразу пересаживать в открытый грунт.
Подумайте, какие контейнеры можно использовать для посадки и выращивания рассады перца:
- Пластиковые кассеты — удобная емкость, представляющая собой ячейки, которые соединены. В специализированных магазинах можно купить разные по параметрам пластиковые кассеты. К положительным моментам можно отнести тот факт, чтобы при необходимости вы можете разрезать кассеты на отдельные составляющие. Помимо этого, они очень легкие, для пикировки или пересадки в открытый грунт сеянцы очень легко вынимать вместе в грунтом. В отрицательным моментам можно отнести их недолговечность.
Как ухаживат ь за рассадой перца
Полноценный уход — один из самых важных моментов для правильного выращивания рассады перца. Он помогает семенам всходить, нормально расти, создавать корневую систему и надземную часть.
Основные правила ухода за рассадой сладкого перца:
- Обязательно проветривайте парник, открывая каждый день крышку или пленку по 20-30 минут утром и вечером. Также нужно вытирать конденсат с поверхности укрывного материала.
- После посева и первые три дня после всходов нужно поливать из пульверизатора, поддерживая умеренную влажность. Затем по краю емкости с помощью лейки или спринцовки, полив по мере подсыхания верхнего слоя грунта. На всех этапах должна использоваться чистая вода комнатной температуры.
- Температура меняется в зависимости от стадии развития рассады: после посева должна поддерживаться t +25°C, затем первые 7 дней после появления всходов температуру понижают до +20-22°C (днем), +14-16 °C (ночью), в последующем до закалки повышают до +20-27°С.
- Продолжительность светового дня должна составлять 12-14 часов, поэтому необходимо досвечивать фитолампами утром и вечером (а еще желательно днем, если на улице пасмурно).
- Периодически рыхлите поверхность почвы, если образуется почвенная корочка. Таким образом, вы улучшите поступление кислорода к корневой системе. Однако рыхление должно быть поверхностным, чтобы не повредились корешки.
- Подкормить рассаду можно готовым комплексным удобрением. Первый раз через 14 дней после пикирования, затем еще раз через 14 дней, третий раз — за неделю до высадки в грунт.
Выращивание перца из семян
Как сеять семена
В наших широтах сладкий перец обычно выращивают рассадным методом. Время посева зависит от климатических условий, но в любом случае перец высевают не позднее начала марта.
Выращивание перца начинается с посева: семена сначала замачивают в воде с температурой 50ºC на пять-шесть часов, чтобы они набухли, затем заворачивают во влажную ткань и оставляют на два-три дня при температуре около 20ºC, после чего высевают в почву. Такая подготовка ускоряет прорастание семян, и всходы могут появиться уже через 2-3 дня после посева.
Почва для рассады перца готовится следующим образом: смешайте 2 чашки садового перегноя с 1 чашкой песка и 1 чашкой садовой земли, добавьте ложку-две древесной золы, хорошо перемешайте и простерилизуйте эту смесь в духовке или микроволновой печи, затем разложите ее в банки еще горячей, расправьте, остудите до 40-45ºС и разложите в них семена с интервалом 5 см друг от друга с отступом 1,5-2 см. Однако лучше посадить семена в горшки с торфом, так как перец не терпит пикировки. Обязательно полейте семена, а затем накройте горшки полиэтиленом или стеклом и поставьте в теплое место — температура, необходимая для прорастания семян, составляет 21-22 ºC.
Выращивание рассады
Выращивание рассады перца мало чем отличается от выращивания рассады других овощей. Как только появятся первые всходы, увеличьте температуру в помещении до 26-28 ºC днем, а ночью растениям нужна прохладная температура 10-15 ºC. Поддерживайте почву в контейнерах, в которые помещена рассада, в умеренно влажном состоянии, так как при слишком влажной почве растения подвержены черной ножке. Однако не допускайте пересыхания почвы. Поливайте растения теплой водой — около 30ºC; от холодной воды они заболеют и будут голодать.
Уход за питомником должен осуществляться во влажной среде, поэтому время от времени поливайте саженцы. Помещение также следует регулярно проветривать, но при этом следить, чтобы растения не подвергались воздействию воздушных потоков. Возможно, вам придется обеспечить рассаде дополнительное освещение, так как она должна находиться на свету с 7 утра до 9 вечера.
Пикировка перца
Когда у сеянцев появится первая пара листьев, посейте их. Если вы посеяли семена в торфяные горшочки, вам не нужно этого делать, но если ваша рассада растет в ящиках, поместите ее в торфяные горшочки размером 8х8 см и погрузите в почву до котиледонов.
Как только перцы укореняются в горшках, они начинают динамично расти, и непосредственно перед торжественным моментом высадки рассады в открытый грунт они начинают привыкать к среде, в которой находятся: сначала они выходят на свежий воздух на короткое время каждый день, но постепенно время пребывания в новых условиях увеличивается, чтобы они не подвергались сквознякам или «морозам» ниже 13ºC.
Посадка перца в открытый грунт
Когда сажать
Когда рассада окрепнет, закалится и сформирует первые бутоны, ее можно высаживать в открытый грунт, когда температура воздуха достигнет 15-17ºC. Перцы обычно высаживают в грунт с конца мая до середины июня.
Грунт для перца
Сладкий перец любит легкую, некислую почву, но место для него следует подготовить за год до посадки. Необязательно в один год вообще ничего не выращивать, достаточно подготовить почву под предыдущие культуры, предпочтительно огурцы, кабачки, морковь, лук, тыкву или сквош. Но после таких культур, как баклажаны, картофель, томаты, перцы, чили, блистеры — словом, после пасленовых растений — перец не выращивают.
При подготовке почвы под весеннюю посадку предшественников на год под перекопку вносят 5 кг органического материала на 1 м², а осенью, после сбора урожая, участок рекультивируют, добавляя по 50 г фосфорно-калийных удобрений на ту же единицу площади. Весной, в год посадки перца, внесите 40 г аммиачной селитры на м² поверхности почвы, а за пять дней до высадки рассады опрыскайте участок дезинфицирующим раствором, добавив одну столовую ложку сульфата меди на ведро воды.
Как высаживать в грунт
Сделайте на грядке лунки на расстоянии 40-50 см друг от друга и соблюдайте расстояние между рядами около 60 см. Глубина лунки должна быть такой, чтобы корневая шейка саженца после посадки была вровень с поверхностью участка. Добавьте в лунки столовую ложку полного удобрения, состоящего из азота, калия и фосфора, и тщательно перемешайте удобрение для перца с почвой на дне лунки.
Если саженцы были выращены в горшках, поместите саженцы непосредственно в лунку. Однако если рассада была выращена в обычном контейнере, аккуратно извлеките перцы из контейнера, стараясь не повредить почвенную массу, и поместите их в лунку. Заполните лунку наполовину плодородной почвой, затем полейте каждое растение через каждые три саженца ведром воды и заполните лунку до краев, когда вода впитается. После посадки рекомендуется покрыть участок с перцем торфом. Если ночью температура опускается ниже 13ºC, растения следует накрыть.
Выращивание перца в теплице
Существуют некоторые сорта перца для выращивания в открытом грунте и другие, которые можно выращивать только в теплице. К ним относятся Арнес, Аккорд, Аленушка, Веспер, Бонус, Атлант, Пиноккио, Оранжевое чудо, Нежность, Ласточка, Ночка и другие. Сначала семена высевают на рассаду, а когда они вырастут на балконе или террасе и пройдут процесс закаливания, их высаживают в тепличную почву. Мы только что описали посев семян и этапы роста рассады.
Посадка перца в теплицу производится, когда рассада достигает высоты 25 см и возраста не менее 55 дней, сформировала толстый зеленый стебель и 12-14 листьев, в пазухах которых уже образовались бутоны. К моменту пересадки растений почва в неотапливаемой теплице должна прогреться до 15ºC, поэтому пересадку вряд ли стоит проводить раньше 15 мая.
Уход за перцем
Условия выращивания
Выращивание перца в открытом грунте требует своевременного полива, прополки и рыхления почвы, подвязывания и подкормки растений. Специалисты рекомендуют удалять центральный цветок каждого куста на первой ветке — это повышает урожайность перцев. Для повышения урожайности кусты также формируют в 2-3 стебля, при этом следует сразу же удалять образовавшиеся боковые побеги — стебли. Это следует делать в теплую, влажную погоду. На одном растении должно оставаться не более 20-25 плодов.
При посадке высоких растений перца перед каждым растением установите кол, к которому при необходимости можно подвязать куст.
Для успешного опыления перца необходимо привлечь насекомых-опылителей. Для этого опрыскайте кусты сиропом из борной кислоты и сахара, в котором 2 г борной кислоты и 100 г сахара растворены в литре теплой воды. Не обрабатывайте сад пестицидами после цветения перцев, иначе насекомые, опыляющие перцы, могут погибнуть.
Полив
После высадки в грунт саженцы выглядят немного вялыми, но это естественно, поэтому очень важно, чтобы на этом этапе они не получали слишком много воды. Поливайте перцы один раз в неделю до цветения и два раза в неделю во время плодоношения из расчета 6 литров воды на квадратный метр. После полива старайтесь рыхлить почву между рядами, не повреждая поверхностную корневую систему.
Поливайте перцы теплой водой из дождевателя, используя систему дождевания. Недостаток влаги замедляет рост перцев и может привести к опаданию цветков и плодов. Чтобы сохранить почву влажной, опытные садоводы рекомендуют покрыть поле десятисантиметровым слоем перегнившей соломы.
Подкормки
После подкормки на стадии рассады перцы в открытом грунте дважды удобряют раствором куриного помета в концентрации 1:10, а также раствором внекорневой подкормки из одной столовой ложки закиси азота на ведро воды. То, что в почве недостаточно калия, приведет к скручиванию листьев перца с сухим краем, но не используйте в качестве удобрения хлористый калий — перец не переносит хлор.
При недостатке азота листья выглядят тусклыми и серыми и постепенно уплощаются, а избыток этого элемента приводит к опаданию завязей и цветков растения. Дефицит фосфора приводит к тому, что нижняя сторона листьев становится темно-фиолетовой, листья выпрямляются и прижимаются к стеблю.
Дефицит магния приводит к мраморности листьев сладкого перца. Обращайтесь с растением аккуратно, и со временем вы сможете помочь ему, используя правильные удобрения.
Обработка
Борьба с болезнями перца в момент созревания плодов с помощью пестицидов нежелательна, так как все полезные свойства растения компенсируются нитратами и другими вредными химикатами, поглощаемыми после обработки. У перца не должно быть проблем с болезнями или вредителями, но если они все же возникают, посмотрите, что можно сделать, чтобы избавиться от них и сохранить качество плодов на высоком уровне.
Почва для перца и подкормка
Отлично подходит почва для рассады, а также садовая земля. Перцам необходимо много питательных веществ для плодоношения, поэтому следует добавить перегной.
Удобрения следует использовать только для овощных культур.
Помните! Вы будете есть плоды, и не рекомендуется поливать их удобрениями.
Самым безопасным удобрением является перегной. Древесную золу можно также смешивать с водой в соотношении 2 столовые ложки на литр.
Полив
Растение нуждается в регулярной подаче воды. Используйте теплую воду, предпочтительно воду без хлора. Не допускайте пересыхания почвы, иначе бутоны и плоды могут опасть.
Перец, как мы помним, является южной культурой. Поместите его в самое светлое и теплое место. Избегайте сквозняков. Прекрасно, если балкон имеет застекленные окна, чтобы избежать весенних заморозков.
Выращивание перца на подоконнике имеет свои особенности: Выберите самое светлое окно или обеспечьте дополнительное освещение.
Дополнительный уход
Ежедневно проверяйте растение на наличие вредителей. Даже в домашних условиях у растений иногда появляются болезни и вредители.
Если вы заметили темные пятна, желтые, скрученные и поникшие листья, а также насекомых, необходимо действовать немедленно, иначе растение может погибнуть. Что делать, если саженцы опадают?
Как подкармливать рассаду перца
Перцы следует удобрять не менее двух раз перед посадкой:
- Через 2 недели после пикировки
- Через 2 недели после первой подкормки.
Удобрения следует вносить в жидком виде. Очень удобно использовать готовые удобрения для рассады.
Поздней весной, когда часть рассады других культур закалится и освободится место на подоконнике, рассаду перца следует высадить в горшочки объемом 0,8-1 литр.
Если перцы пересаживать аккуратно и ухаживать за корневым комком, то рост рассады не прекратится. Состав почвы можно использовать как для посева, так и для сбора урожая, но ее не нужно просеивать: Комки почвы позволяют воздуху лучше проникать к корням. Добавьте 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 0,5 стакана древесной золы или 3 столовые ложки специального удобрения для перцев и томатов «Синьор Томато» на ведро почвенной смеси.
Начинайте закаливать рассаду на открытом воздухе за 2 недели до высадки в грунт. Убедитесь, что они защищены от прямых солнечных лучей и сквозняков во время процесса отверждения.
Рассада перца в горшках
Когда и как высаживать рассаду перца в грунт
На стадии формирования первых почек рассаду можно высаживать в грунт, когда среднесуточная температура достигнет +15. +17°C.
Здоровый перец
Перец не переносит холодных, тяжелых почв. Так, если у вас глинистая почва, вам следует добавить торф и перегной. Тщательно перекопайте почву на глубину лопаты и выровняйте ее, чтобы не было уклона.
Сделайте отверстия на расстоянии 50 см друг от друга (60 см между рядами). Посадочная яма для перца должна быть достаточно глубокой, чтобы корневая шейка при посадке находилась на уровне земли.
Добавьте в лунку 1 столовую ложку полного минерального удобрения с азотом, фосфором и калием и хорошо перемешайте, чтобы удобрение равномерно распределилось. Осторожно извлеките растение из горшка, стараясь не нарушить почвенную массу. Это легко сделать, если растение хорошо закрепилось в горшке.
Поместите ростки перца в отверстие.
Заполните яму чуть больше чем наполовину, чтобы большая часть корней была покрыта. Обильно поливайте (примерно 1/3 ведра на лунку). Когда вода впитается, заполните оставшуюся часть ямы рыхлой почвой. Сразу же прикрепите этикетки с названием сорта.
Посадка перцев в грунт
Прикройте посадки торфом. При необходимости подвяжите кольца к корневищу. Если ночью температура опускается ниже +13. +14 °C, расстелите на сводах деревьев шерстяную ткань.
Выращивание молодого торфа после посадки.
Краткие рекомендации по уходу за перцами после высадки в грунт
Почва легкая, плодородная и имеет рН 6-6,6.
Перцы требуют много света и тепла. Оптимальная температура для роста и развития — 21-28 °C, при 13 °C рост прекращается.
Перец очень требователен к влажности почвы, пересыхание останавливает его рост и вызывает опадение листьев и завязей.
Болезни и вредители: табачная мозаика, фузариоз, черная ножка, тля, паутинный клещ, милдью.
Перцы нуждаются в регулярном поливе и не переносят пересыхания почвы. Периодически опрыскивайте.
Подкармливайте перцы каждые две недели весной и летом, но если азота будет в избытке, образуется зеленая масса, и перцы не будут плодоносить.
Друзья, чтобы прочитать материал на своем телефоне и быстро поделиться им в любом мессенджере, достаточно навести камеру телефона на изображение QR-кода.
