Первая подкормка побегов перца в закрытом грунте проводится, когда развиваются 1 — 2 настоящих листа. Теперь важно дать немного азота и калия в дополнение к фосфору.
Эффективные и проверенные схемы подкормки перца
Высокая концентрация минералов отрицательно влияет на рост растений. Влажная почва, которая не пересыхает и не переувлажняется, обеспечивает хорошее усвоение необходимых ингредиентов. Эффективная система питания перца включает в себя внесение комплексных удобрений под корни и листву на всех стадиях прорастания.
Перец имеет небольшую, конусообразную корневую систему. Он находится в поверхностном слое почвы, не проникая глубоко. Растения нуждаются в постоянной подкормке, которая должна быть регулярной и в небольших дозах.
При поливе других культур мы обычно используем одно ведро раствора на 1 — 2 квадратных метра, но для перца следует распределять 10 литров на 2 — 3 квадратных метра.
Необходимые элементы
Урожайность и качество плодов перца напрямую зависят от таких питательных веществ, как азот, фосфор, кальций и магний. Макроэлемент калий необходим в умеренных количествах. Потребление азота увеличивается в фазе бутонизации, а потребность в фосфоре, магнии и кальции возрастает во время плодоношения.
Органические удобрения, вносимые непосредственно под перец, хороши тем, что не содержат высоких концентраций минералов. Органические удобрения также содержат умеренное количество микроэлементов.
Птичий помет богат фосфором и поэтому более полезен для перцев, чем навозная жижа или травяной чай.
Фосфор обеспечивает успешное функционирование подземной части растения — небольшой, но активной массы мелких, питательных корней.
Макроэлемент также играет важную роль в формировании плода и во многом определяет его массу и вкус. Фосфор всегда действует в тесной связи с азотом и кальцием.
Перец отрицательно реагирует на повышенную кислотность и процветает на нейтральных почвах с достаточным количеством ионов кальция. Без этого растения не могут хорошо усваивать питательные вещества, а плоды страдают от обычной болезни — иссушения.
Если почва кислая, перцы следует обработать известью. Это лучше всего делать до сбора предыдущего урожая. В качестве раскислителя рекомендуется использовать доломитовую муку, так как она содержит полезный магний. Для профилактики и лечения поздней болезни опрыскивайте перцы кальциевой селитрой.
Средства для подкормки перца
Дождитесь богатого урожая и запаситесь удобрениями, такими как навоз или птичий помет, или (в крайнем случае) покупными аналогами. В продаже имеются сухие гранулы птичьего помета (куриный и индюшиный помет) или жидкие концентраты на основе птичьего помета.
- Для дополнительных минеральных подпиток берём Суперфосфат, а также Аммиачную селитру (либо Мочевину), Сульфат калия, Сульфат магния.
- В качестве комплексного минерального удобрения подойдёт и Азофоска (с равными долями азота, фосфора и калия) или её аналоги, которые есть среди товаров многих агрофирм (Фертика, Фаско, Гера, Великан, Бона Форте, Буйские удобрения, Плантафол и др. – желательно выбирать варианты, дополнительно содержащие магний).
- Можно взять специальные комплексы «Для томатов и перцев» из серии Агрикола, Сударушка, Здравень, Мультифлор и т. п. Хорошие удобрения для перца – Плантафол 10:54:10, Аммофос (азот + фосфор).
Для внекорневой подкормки полезны нитрат кальция, микроэлементы Цитовит и МикроМикс.
Стимуляторы
Перец — это культура, которая очень чувствительна к колебаниям влажности и температуры, а также к любым аномалиям окружающей среды. Стимуляторы иммунной системы — Циркон, Эпин Экстра — помогают справиться со стрессом.
При регулярном применении они способствуют лучшему развитию корней, ускоряют плодоношение, повышают урожайность на 30-50%, улучшают качество плодов и предотвращают накопление нитратов и пестицидов.
Народные средства
Два раза в месяц кусты можно поливать ферментированным травяным чаем, разведенным 1:8 с водой. Добавьте 1 чашку древесной золы на ведро.
Когда и для чего нужна подкормка?
Приведенная ниже система удобрений может быть изменена и адаптирована к конкретному климату, сезону, типу почвы и сорту перца. Между основными подкормками можно проводить дополнительные подкормки, если этого требуют овощные культуры.
Когда подкармливают рассаду?
- Первая основная подкормка. Проводят её, когда на молодых растениях появится первая пара листьев. Внесение азотных удобрений поддержит рассаду на этом этапе и даст силы для скорого роста и дальнейшего развития. Периодичность внесения дополнительного питания в этой фазе роста овощной культуры — раз в 2 недели.
- Вторая основная подкормка. Она проходит после пикировки. Предназначена для того, чтобы перец легче перенёс стресс от процедуры и для сглаживания его последствий.
- Третье кормление. Проводится перед определением рассады на основную грядку. Такие меры помогут легче перенести пересаживание и скорее адаптироваться на новом месте.
В случае благоприятных почв, подготовленных осенью, даже основное удобрение может не понадобиться.
Основные виды удобрений
Сегодня на рынке представлено большое разнообразие удобрений с различными составами и качествами. Это могут быть различные удобрения — от удобрений с одним действующим веществом до смесей с различными ингредиентами и веществами. Для того чтобы правильно рассчитать общее количество вносимого удобрения и разовую дозу, необходимо знать, какие существуют виды удобрений и из чего они состоят.
Минеральные удобрения
Удобрения, производимые химической промышленностью, относятся к этой группе. Они образуются в результате различных реакций между отдельными компонентами. Эти удобрения оказывают немедленное положительное воздействие на растения, но эффект длится недолго.
Минеральные удобрения делятся в зависимости от преобладающего элемента:
- Азотные. Применяются для активного роста культуры. Вносятся в осенний период во время подготовки почвы к будущему сезону, либо ранней весной. К наиболее распространённым азотным удобрениям относятся аммиачная селитра (34% азота) и мочевина (46% азота). Селитра взрывоопасна, поэтому будьте аккуратны при её транспортировке и хранении. Кроме этого, внимательно относитесь к её содержанию в почве, потому что нитратные составляющие при чрезмерном накоплении становятся нитритами, которые опасны для человеческого организма. Овощи при их переизбытке есть запрещено. Мочевина более насыщена азотом, её расход при внесении гораздо экономнее, чем других азотных удобрений. Но по причине высокой концентрации азота применяют этот вид подкормки часто лишь крупные агрофермы.
- Калийные. Калий отвечает за правильный обмен веществ у растений, благоприятствует развитию ветвистой и крепкой системы корней. При достаточном количестве его в почве перцы вырастают сочными и сладкими. Хлористый калий содержит в себе около 60% активного калия, но ври использовании повышает кислотность грунта. Учитывайте это, и используйте защелачивающие меры при необходимости. Если овощная культура негативно относится к содержанию хлора в почве, то вместо хлористого применяют сернокислый калий. Содержание в нём активного элемента чуть ниже — 50%, но это не отражается на состоянии растений.
- Фосфорные. Обязательно наличие необходимого количества фосфора в почве после пересадки на постоянное место. Улучшая обменные процессы этот элемент отвечает за накопление полезных веществ в плодах и их вкусовые качества. В суперфосфате содержится до 22% усваиваемого растениями фосфора, а в двойном суперфосфате его количество приближается к 45%.
- Комплексные (смешанные). Такие штуки в своём составе имеют 2 или 3 компонента из основных:
- Аммофос — смесь азота и фосфора;
- Диаммофоска — в составе содержится азот, фосфор и калий;
- Калийная селитра — азот + калий;
- Сульфоаммофос — состоит из азота, фосфора и серы и др.
Как подкормить рассаду перцев?
Перцы нуждаются в нескольких видах удобрений. На каждом этапе роста состав и количество удобрений меняется. Во время зеленой фазы роста перец нуждается в азоте.
От качества и своевременности внесения удобрений зависит успех всего вегетационного периода.
После всходов
Будьте осторожны с первой подкормкой, когда растения еще очень слабые. Теперь их нужно подкормить низкоконцентрированным раствором удобрений. После сбора урожая дайте перцам неделю на адаптацию, а затем подкормите их минеральными удобрениями.
При первой подкормке перца в стадии 2 листьев внесите Азофоску и Нитроаммофоску в соответствии с инструкцией. Что касается органических ингредиентов, то оптимальным будет водный раствор куриного помета в концентрации 1:20, навозной жижи в соотношении 1:10 или золы в концентрации 1:50.
Вторую подкормку следует проводить через 10-14 дней, когда куст сформирует 3 пары листьев.
Альтернативой первой подкормке может быть раствор из 1,5 столовых ложек удобрения «Кемира-Люкс» на ведро воды. Полезно народное средство на основе йода: добавьте 1 каплю препарата в 3 литра воды. Поливайте под куст перца или сделайте опрыскивание.
После пикировки
После сбора урожая подкормите рассаду в течение 3-5 дней, прежде чем перенести ее в основную зону выращивания. Такие растворы можно использовать для кормления:
- 20 грамм удобрения «Кристалон» на 10 л воды;
- 10 г аммиачной и калийной селитры и 30 г суперфосфата на ведро воды;
- 15 г суперфосфата и 30 г оксамида на 10 л воды и др.
Для активного цветения используйте смеси экогумината или Дачника, распыляемые на грядке под каждым кустом перца. Хороший эффект дают удобрения на органической основе, такие как птичий помет и древесная зола.
В период плодоношения вносите коровяк в соотношении 1:20 с водой или другим фосфорно-калийным удобрением.
О том, как удобрять рассаду перца после сбора урожая, смотрите в видеоролике ниже:
Чем можно подкармливать?
Существует множество различных способов подкормки перцев. Существует множество различных способов их подкормки, как народные методы, так и готовые композитные продукты, которые можно купить в садовых магазинах.
Народные средства
Эти удобрения хороши тем, что не содержат химикатов. Нет никакой опасности для растений, людей или полезных насекомых, которые приходят в сад.
Вот несколько рецептов удобрений, которые можно использовать для сладкого перца.
- Коровяк. Это удобрение хорошо стимулирует рост зелёной массы. Однако перед применением его нужно развести, так как чистый коровяк может стать причиной сильных ожогов и гибели культур. Подкормку разводят с водой в пропорции 1: 10.
- Куриный помёт. Такое удобрение станет хорошей альтернативой коровяку. Многие садоводы считают его даже более действенным. Концентрация следующая: 1 часть помета и 20 частей воды. Настаиваться такая смесь должна 24 часа.
- Древесная зола. Зола, оставшаяся от сгоревшего дерева, тоже послужит перцам отличным удобрением. С её помощью удастся снизить в грунте кислотность, насытить его фосфором и калием. Применяется как сухой, так и в качестве настоя. Последний получают, растворив полный стакан золы в 10-литровом ведре горячей жидкости.
- Кожура банана. Этот продукт содержит много калия и с лёгкостью восполнит недостаток такого элемента. Настой для полива перцев делают так: 3 кожуры заливают 3 л тёплой воды, а потом оставляют на 72 часа для настаивания.
- Яичная скорлупа. Скорлупа от куриных яиц содержит довольно много кальция. Для приготовления раствора понадобятся скорлупки от 3 яиц (сырых), а также 1,5 л горячей жидкости. Смесь настаивается в течение 3 суток.
- Хлеб. Такая подкормка позволяет повысить иммунитет растений. Чтобы её сделать, необходимо залить килограмм ржаного хлеба ведром воды, а затем выдержать 5 часов. В конце жидкость процеживают.
- Молоко и йод. Эти два ингредиента, взаимодействуя друг с другом, ускоряют рост перцев, делают урожай более богатым и вкусным. Раствор состоит из таких компонентов: 9 частей воды, 1 часть молока (можно заменить сывороткой) и 10 мл йода.
- Крапива и другие травы. Сорные травы и цветы хорошо обеззараживают грунт, служат профилактикой появления вредителей. Для приготовления потребуется бочка или другая большая ёмкость. Нарезанными травами её заполняют на 2/3, остаток заливают прохладной водой. Затем тару ставят на солнце, чтобы запустился процесс брожения, крышка при этом должна быть закрыта. Время от времени массу помешивают. После того, как настой будет готов, его можно применять, но отобранное количество предварительно разбавляется в водой в пропорции 1: 1.
- Дрожжи. Дрожжи представляют собой продукт, полный самых разных элементов. В их составе есть большое количество азота, а также немало фосфора, витаминов, других полезных компонентов. Для приготовления раствора нужно взять 200 г свежих дрожжей и растворить их в литре подогретой воды. Полученная смесь отстаивается сутки, затем её разбавляют водой в пропорции 1: 5.
Правила и сроки подкормки
Сладкий перец в период вегетации нуждается в различных удобрениях, которые следует вносить по определенной системе. Они начинаются с подготовки почвы. Почва должна быть насыщена полезными элементами, чтобы перцы могли сразу же их поглотить. Удобряйте почву осенью или весной. Если это осень, то удобрять почву следует дважды — перед зимой и после зимы. На 1 квадратный фут почвы необходимо 10 фунтов компоста или гумуса.
Можно также использовать следующую смесь: одна чашка золы, одна чайная ложка суперфосфата и одна столовая ложка сульфата калия. Важно: Если грядки удобряются дважды, органическую и неорганическую смесь следует использовать попеременно. После внесения удобрений накройте почву полиэтиленовой пленкой и дайте ей отдохнуть.
В теплице почва готова уже через несколько дней, в открытом грунте она насыщается только через полторы недели.
В рассадный период
Первое удобрение вносится под перцы на стадии рассады. В это время молодым растениям требуется больше азота, поэтому удобрения вносятся в соответствии с этим. Один литр воды слегка нагревают на плите, затем добавляют по одному грамму нитрата аммония и нитрата калия и 3 грамма суперфосфата.
Это следует сделать через 7 дней после того, как перец был помещен в дом. Затем следует внести еще 2 удобрения того же типа через 7 дней после предыдущего удобрения. Нитрат калия берется в количестве 8 г. Кстати, этот рецепт удобрения также работает с жидким черным чаем.
Одна столовая ложка использованной заварки заливается 3 литрами кипятка и настаивается в течение 5 дней. Каждый куст следует поливать.
Со временем растения начинают активно расти и нуждаются во все большем количестве удобрений. Когда у перцев образуется 2 листа, лучше всего подкормить их Азо- или Нитро-песчаной подкормкой. Вы также можете использовать органическое удобрение, концентрация которого была описана выше. Достаточно куриного помета, коровьего навоза и золы. Следует провести две подкормки: сразу после появления второго всхода и через 2 недели после первого.
В открытом грунте
Перцы также удобряются после посадки в поле. Обычно это делается в начале июня. Молодым росткам требуется много азота, поэтому почву следует удобрять органическими удобрениями, ферментированными травами и аммиачной селитрой. Вы всегда должны выбирать один из них. Вы также можете использовать коммерческие удобрения, такие как GUMI. С этого момента вы должны удобрять рассаду в открытом грунте каждые 2 недели, пока она не зацветет.
В июле растения перца начинают цвести, при этом необходимо следить за тем, чтобы растения образовывали достаточное количество завязей. Бор является хорошим решением. Бор вносится через листья, а растения просто опрыскиваются. 6 граммов борной кислоты растворяют в ведре воды (10 литров), чтобы получить раствор. Можно использовать и другие продукты, содержащие бор. Разбавьте их в соответствии с инструкцией. В дополнение к бору добавляются калий и кальций.
Полезные советы
Вот несколько советов по выращиванию и удобрению перца.
- Не следует вносить чересчур много удобрений. Если земля очень плодородная, их может вообще не потребоваться.
- Старайтесь дозированно вносить азот, так как его избыток станет причиной малого количества плодов.
- Удобрения следует разводить в тёплой и заранее отстоянной воде. Кроме того, перед подачей подкормки землю стоит полить, а после подачи – прорыхлить.
- Хорошее решение – чередовать минеральные комплексы и народные средства .
- Обрабатывать культуру надо так, чтобы составы не попадали на листья. При высокой концентрации вы можете обжечь листву.
Узнайте, как и чем опылять перцы в этом видео.
Полезный факт
Травяной коктейль — отличное удобрение, содержащее все необходимые макро- и микроэлементы. Его очень легко сделать самостоятельно. Необходимы такие травы, как одуванчик, крапива, подорожник и другие сорняки. Растения измельчают и используют в качестве удобрения.
Второе внесение удобрений следует проводить через две недели после первого внесения. Это происходит во время формирования соцветий и продолжается до появления первых плодов. Если до сих пор вы использовали минеральные удобрения, то теперь вам следует использовать органические удобрения. Для этой цели можно использовать мочевину, птичий помет и навоз предыдущего года. Ингредиенты растворяются в воде и замачиваются на неделю. Подкормка производится следующим образом: пять литров жидкости на квадратный метр земли.
Как уже упоминалось, перцы нуждаются в различных микроэлементах во время роста и развития. К ним относятся фосфор, кальций, магний, йод, цинк, молибден, марганец и бор. Внесение питательных веществ через лист является идеальным методом. Другими словами, перцы опрыскиваются раствором, содержащим необходимые элементы.
Удобрение перца в теплицах
Как ни странно, перцы, выращенные в теплице, а не на открытом воздухе, получают питательные вещества совершенно по-другому. Органические компоненты, например, положительно влияют на будущую урожайность, а минералы отвечают за высоту и объем кустов.
При посадке перца в теплице следует придерживаться следующей системы удобрения:
- Первая подкормка производится через 2 недели с момента высадки рассады. Для этой цели используют птичий помет или коровий навоз, смешанный с водой в пропорции 1 к 10 или 1 к 15.
- После цветения перцев осуществляется вторая подкормка. Для этого используют коровяк, а также минеральные вещества.
- Третье внесение удобрений приходится на период после созревания и уборки первого урожая. Оно осуществляется по схеме, аналогичной той, что и во вторую подкормку.
- В случае истощения тепличной почвы осуществляют четвертую подкормку. Суперфосфаты являются идеальным средством для этого случая.
Правила подкормки
При удобрении рассады перца необходимо соблюдать определенные правила:
- Данная овощная культура не очень хорошо переносит свежий навоз. Лучше всего для этих целей подойдет позапрошлогоднее удобрение.
- Сеянцы запрещено подкармливать после процедуры пикировки, следует подождать две недели.
- Раствор удобрений должен быть чуть теплее комнатной температуры.
- Подкормку следует осуществлять осторожно, не попадая на стебли и листья перца.
- Наилучшее время для того, чтобы удобрять перцы – раннее утро или вечер после захода солнца.
Чем можно подкармливать?
Перцам необходимы различные минералы для активного роста и хорошего плодоношения. Они особенно любят калий, фосфор и кальций. По этой причине лучше всего использовать различные удобрения, чтобы подкармливать растения в соответствии с их потребностями. Важно не вносить слишком много удобрений, потому что избыток одного элемента не приносит пользы.
Народные средства
Домашние средства легко доступны и недороги, и многие садоводы отдают им предпочтение. Органические удобрения можно использовать отдельно, а можно добавлять готовые смеси минеральных удобрений.
Навоз
Отходы животноводства помогают вашему огороду. Наиболее ценным является коровий навоз. Его используют на ранних стадиях посадки для стимулирования роста. Рецепт прост: коровий навоз разводится водой, и смесь аккуратно выливается под кусты.
Можно также использовать куриный навоз, который также содержит азотные соединения, необходимые растениям. В этом случае, однако, консистенция должна быть более влажной. Кроме того, перед поливом раствор следует оставить на сутки.
Древесная зола
Это компенсирует недостаток фосфора и калия и снижает кислотность почвы. Зола используется при посадке и в период цветения. Разбавьте его теплой водой и можете поливать растения перца.
Пищевые отходы
Не выбрасывайте мусор поспешно, ведь там можно найти что-то полезное для растений.
- Банановая кожура. Она содержит много калия, поэтому из нее можно сделать подкормку. Кожуру нужно высушить и тщательно измельчить в порошок. Его добавляют в лунки при пересадке. Есть и другой способ – кожуру от трех фруктов нужно залить водой и дать настояться в течение трех суток, после чего использовать жидкость для полива.
- Яичная скорлупа. Она богата кальцием. Скорлупки от трех сырых яиц нужно измельчить в порошок, залить водой и настаивать несколько дней. Этот раствор подойдет для корневого полива.
- Хлебные корки. Особенно хороши остатки ржаного хлеба. Их нужно замочить, а через 5 часов процедить. Полученную воду используют для подкормки на стадии формирования завязей.
Йод и молоко
Эта смесь хорошо стимулирует рост и плодоношение, а также повышает иммунитет. Раствор для полива представляет собой смесь воды, молока или сыворотки и йода.
Янтарная кислота
Его можно купить в аптеке, это недорогой препарат, продающийся в форме таблеток. Кислота способствует росту проростков и подавляет некоторые патогенные процессы в почве. Для приготовления раствора измельчите таблетки и залейте их водой, перемешайте и применяйте путем полива.
Правила и сроки подкормки
Перцы можно удобрять двумя способами. Для них подходит подкормка от корня — в этом случае растение следует поливать у основания стебля, и подкормка от листвы — можно опрыскивать кусты сверху. Частота зависит от состояния почвы.
Перцы обычно удобряют на протяжении всего периода их роста, начиная с рассады, во время роста и цветения, а также во время плодоношения. Некоторые фермеры используют более простую систему удобрений и вносят удобрения в июне, июле и августе. Чтобы растения хорошо росли, их нужно правильно обрабатывать, не недокармливать, но и не перекармливать.
В рассадный период
Вы можете использовать следующую схему кормления:
- первый раз – при посадке семян;
- затем через 10-12 дней после появления ростков;
- последний раз это делается за 10-14 дней до предполагаемой высадки саженцев в парник или в открытый грунт.
Пока перцы находятся в помещении, важно обеспечить их достаточным количеством фосфора, кальция, калия и азота. Для этого можно использовать покупные продукты или органические продукты, такие как куриный навоз, навозная жижа или древесная зола.
В открытом грунте
При пересадке рекомендуется добавить в посадочную яму питательную смесь. Кроме того, вам также понадобятся:
- добавить удобрения, содержащие азот и магний, примерно через две недели после пересадки, когда кустики приживутся и начнут активно расти;
- внести комплекс из калия и азота в период цветения;
- когда начнут формироваться плоды, следует подкормить растения кальцием и калием.
Не следует использовать дополнительные удобрения без необходимости, так как они могут перенасытить почву или изменить вкус плодов. Это следует делать только в крайнем случае, в случае заражения вредителями или инфекцией.
В теплице
Многие выращивают перец в теплице, и есть некоторые различия в удобрении. В закрытом грунте существует риск закисления почвы из-за азота, поэтому количество таких удобрений следует уменьшить, а количество поливов увеличить. После распыления питательного раствора теплицу необходимо проветрить.
Перец любит высокую влажность, но не слишком высокую, так как это может привести к грибковым заболеваниям.
В остальном удобрение перцев в теплице ничем не отличается от удобрения растений в открытом грунте. Это также делается после пересадки, в начале цветения и плодоношения, или по мере необходимости, если вы заметили недостаток питательных веществ.
Полезные советы
Перец — довольно привередливое растение, но есть несколько хитростей, которые помогут садоводу:
- если кусты стали вялыми и пожелтели, можно быстро восстановить их, используя раствор нашатырного спирта в концентрации 2% – там содержится азот;
- настой из крапивы, полыни и древесной золы может стать заменой удобрению «Нитрофоска», если по какой-то причине нет возможности его приобрести;
- свежая мульча поможет восполнить недостаток полезных элементов в почве;
- если боковые завязи не появляются, нужно удалить центральный цветок, при этом внести двойную дозу органической подкормки;
- не забывайте вовремя убирать созревшие плоды, чтобы дать место новым.
Важнейшими требованиями для получения хорошего урожая являются своевременное внесение удобрений, обильный полив и защита от сквозняков. Удобрения помогают восполнить недостаток питательных веществ и получить сочные, вкусные плоды.
- Аммофос — смесь азота и фосфора;
