Ручная стрижка овец представляет собой достаточно сложный и трудоемкий процесс, однако фермеры с небольшими отарами находят его экономически выгодным. Это объясняется тем, что специальные инструменты для стрижки стоят значительно меньше и при правильном уходе могут служить долгие годы, достаточно лишь регулярно подтачивать лезвия. Кроме того, близкое расположение лезвий к коже овцы позволяет значительно увеличить скорость процесса стрижки, что также является важным фактором для экономии времени.
Когда и как правильно стричь овец: пошаговая инструкция и используемые инструменты
Для фермеров и владельцев небольших овечьих отар крайне важно знать, в какие периоды рекомендуется стригти своих животных, включая как баранов, так и овцематок. Эти рогатые животные, как правило, разводятся преимущественно ради их вкусного и сочного мяса, но они также имеют шерсть, которую необходимо обрезать. Обрезка шерсти осуществляется, как правило, в раннюю весну и в конце лета, что диктуется гигиеническими требованиями. Регулярная стрижка служит не только для повышения продуктивности, но и для защиты овец от возможных паразитов и инфекционных заболеваний. Следует отметить, что овцы породы с высококачественной тонкой шерстью, как правило, стригутся только один раз в год, обычно весной.
В большинстве случаев мелкие фермеры содержат овец в основном для производства мяса, а потребность в шерсти возрастает значительно реже. Тем не менее, независимо от породы, остричь овец необходимо не реже одного раза в год. Стрижка является обязательной гигиенической процедурой для мясных овец. Если животным не обеспечивать регулярную стрижку, они могут испытывать дискомфорт от жары, страдать от заболеваний, и их шерсть со временем может стать рассадником для различных паразитов и инфекций.
Стриженую шерсть можно продавать на рынках, в специализированных магазинах, а также через интернет. Несиранная шерсть обычно пользуется спросом в сезон стрижки, который длится с весны до начала осени. Стоимость руна напрямую зависит от породы овец: самая высокая цена у тонкой мериносовой шерсти, которая находит применение в вязании и в производстве костюмной ткани.
Полутонкая шерсть используется для создания пледов, пряжи и пальтовых тканей, являясь при этом опять же ценным товаром. В свою очередь, грубая шерсть, которую обычно получают от мясных пород, считается самой дешевой.
Стричь овец принято весной, так как в зимний период животным необходимо сохранять шерсть для защиты от холода. Выбор времени для стрижки зависит не только от времени года и климатических условий конкретного региона, но также от особенностей породы, их возраста и длины шерсти. Каждый фермер может самостоятельно определить конкретное время стрижки для своего стада.
Следует учитывать следующие рекомендации по датам стрижки различных пород:
- Овец тонкорунных или полутонкорунных стригут один раз в год (обычно весной), при условии, что длина шерсти составляет не менее 4-5 см, а возраст животных — не менее одного года;
- Тонкорунные и полутонкорунные породы не имеют ясной сезонной линьки, их можно стричь в любое время года, но предпочтительнее делать это ближе к лету, когда в шерсти накапливается необходимое количество жира и она становится более мягкой;
- Грубошерстные и полугрубошерстные бараны подстригаются весной в период начала линьки, когда шерсть начинает «подруниваться»;
- Ягнят с грубой и полугрубой шерстью допускается стричь после достижения возраста 4-5 месяцев;
- Перед жаркими летними месяцами следует подстричь всех представителей мясных грубошерстных пород, чтобы предотвратить их страдания от жары и обеспечить им оптимальный рост;
- Поскольку у грубошерстных мясных пород шерсть отрастает достаточно быстро, их можно стричь в конце лета, чтобы шерстяной покров успел отрасти перед наступлением морозов.
При выборе времени стрижки обязательно учитывайте климатические условия вашего региона: на юге можно начинать стричь овец уже в марте, в средней полосе и на Урале лучше отложить стрижку на апрель или май, тогда как в северных широтах процедура может быть проведена не ранее июня, перед выходом овец на пастбище. Однако это касается только тонкорунных и полутонкорунных пород. Овец с густой шерстью желательно стричь незадолго до окота.
Перед самой процедурой стоит обратить внимание на состояние шерсти и количество жира. После зимнего периода шерсть у овец зачастую сухая и жесткая, что делает её трудной для стрижки. Чтобы избежать повреждений и облегчить процесс, лучше подождать, пока в шерсти не появится достаточное количество жира, чтобы она стала мягкой и эластичной, что значительно снизит вероятность её ломкости во время стрижки.
Необходимые инструменты
Для качественной стрижки рекомендуется использовать специальные инструменты. Стричь овец следует с помощью ножниц или электрических щипцов. Эти инструменты можно приобрести в специализированных магазинах или через интернет. Ножницы для овец, которые имеют две острые стороны, должны иметь длину не менее 27 см и быть изготовлены из прочной стали. Цены на такие инструменты варьируются от 5 до 20 долларов. Стрижка овец с использованием ножниц может занять от 30 до 60 минут.
Существуют также ручные электрические машинки для стрижки овец, которые имеют сходство с инструментами, применяемыми парикмахерами. Время стрижки одного животного составляет от 10 до 30 минут, в зависимости от навыков стригаля и состояния шерсти. Стоимость таких машинок колеблется от 100 до 300 долларов, и цена во многом зависит от их мощности. Важно заметить, что для небольшого стада вполне достаточно выбрать менее мощный инструмент. Такой подход позволит быстро и качественно обработать шерстяное покрытие овец. Однако следует быть внимательным, чтобы не повредить животным выступающие части тела во время работы.
Периодичность и оптимальные сроки
Овец с полугрубой и грубой шерстью рекомендуют стричь поздней весной и ранней осенью. В то же время овцам с тонкой и полугрубою шерстью стрижку выполняют лишь один раз в году, чтобы дать им достаточное время для роста шерсти до оптимальной длины — от 6 до 25 см — и получения высококачественной пряжи.
Выбор времени для стрижки ключевой: в зимний период стриженые животные могут испытывать переохлаждение, поскольку их шерсть из-за недостатка жира становится жесткой и холодной. Для сохранения качества шерсти старайтесь избегать стрижки в дождливые или очень холодные дни. Лучше всего дождаться стабильной теплой погоды с невысокой влажностью: идеальными периодами считаются поздняя весна, когда начинается ослабление связи между основным покрытием шерсти и подшерстком овцы, что называется «подшерстком».
Шерсть необходимо снимать до того, как начнется активный процесс линьки.
Если вы пропустите весеннюю стрижку и отложите ее до лета, вы рискуете потерять значительную часть пухового волокна, которое должно было бы быть обрезано. Овцы с тонкой и полутонкой шерстью могут перегреваться под тяжестью ενός тяжелого покрова, терять вес, а также снижать процентное содержание молока. На сильном солнце шерсть может потерять цвет и понизить свое качество. Кроме того, во время пастьбы овцы могут загрязнять свое руно, набирая заусенцы и мусор, что становится местом для размножения паразитов.
Во всех регионах время стрижки подбирается в зависимости от характерных климатических и погодных условий. Например, в южных странах первой возможной датой стрижки является 20 апреля. Осенью же следует помнить, что овцам нужно около 6 недель для роста шерсти до первых заморозков. Поэтому в тех местностях, где нет чернозема, стрижка должна быть завершена не позднее 15 сентября.
Уважаемые читатели! У нас вы можете найти полезную информацию о садоводстве и не только: Нажмите здесь для канала
Первая стрижка ягнят обычно производится в возрасте 5-7 месяцев.
Чтобы облегчить стресс для животных, они должны находиться без пищи в течение не менее 12-14 часов и без воды в течение 10-12 часов перед стрижкой.
Не рекомендуется стричь мокрую шерсть. В случае серьезного загрязнения, когда на шерсти скапливается много песка или грязи, разграниченные овцы могут потребовать мытья, но не позднее чем за 5-7 дней до намеченной процедуры.
Ниже указаны рекомендуемые сроки стрижки:
| Овцы | Период |
| Все породы | 25 апреля – 15 июня |
| Грубошерстные и полугрубошерстные | 25 апреля – 15 июня и 15 августа – 15 сентября |
| Ягнята текущего года с шерстью длиной не менее 4 см | 15 августа – 15 сентября |
| Романовские овцы | 25 апреля – 15 июня, 25 июня – 25 июля, 15 августа – 15 сентября |
Романовские овцы (на представленной фотографии) нуждаются в более частой стрижке — до трех раз в год из-за средней скорости отрастания их шерсти на 6,5 см, которая часто используется для валяния.
Организация рабочего места
На небольших фермах овец стригут либо непосредственно в стойлах вручную, либо с помощью машин. Кроме этого, животные могут быть доставлены в специализированные места, где происходят процедуры стрижки, а также могут быть установлены передвижные пункты на пастбищах или вдоль маршрутов движения стада.
Станции, где проводится стрижка, должны быть оборудованы источниками воды для купания и водопоя овец, а также необходимым оборудованием для взвешивания, проверки и упаковки шерсти. Если работа осуществляется в помещении, оно должно быть чистым, светлым и сухим, при этом высота потолка должна составлять не менее 2,2 метра. Пол должен быть покрыт деревянными досками, длиной от 2 метров и шириной 1,2-1,4 метра для одного стригаля, чтобы защитить шерсть от загрязнений.
Рабочая площадь должна быть разделена на зоны для:
- неостриженных животных;
- проведения процесса стрижки;
- классификации и упаковки шерсти;
- остриженных овец.
Бонитер (инспектор по качеству шерсти) должен распределять шерсть на сортировочном столе, где проверяется длина волокон, качество и возможные дефекты материала.
Сначала рекомендуется стричь молодняк, после чего переходят к взрослым овцам, с учетом типа их шерсти — сначала стригут грубошерстных, а затем тонкорунных. Животных, которые демонстрируют признаки кожных заболеваний или лишая, стригут лишь после основного процесса, а их шерсть помещается отдельно.
После анализа качества и первичной обработки сырьё помещают в гидравлический пресс для упаковки, после чего оно завязывается в мешки с использованием стальной проволоки.
Последовательность выполнения работ
В современном овцеводстве используются разнообразные методы стрижки, в которые включены механическое и электрическое оборудование, а также специальные приспособления:
- на специальных стеллажах или столах;
- с помощью карусельных и конвейерных установок (поточного типа);
- оренбургский скоростной метод.
Наиболее эффективным считается новозеландский (или оренбургский) метод, при котором овцы стригут сидя, что обеспечивает удобство и скорость исполнения.
Оренбургский метод, в отличие от традиционного, где животное укладывают на спину, позволяет снизить срок стрижки и рычаги при затратах труда в два раза. Процесс может быть разделён на следующие шаги:
- встать позади овцы (профессиональные стригали для удобства могут использовать разные подвязывания для фиксации);
- поместить животное в позицию сидя, спиной к себе;
- стричь начиная от грудной клетки вниз по животу, проявляя максимальную осторожность в области сосков, продолжают вдоль правого бока до паха и дальше по брюху от правого бока к левому, сверху вниз;
- обработать внутреннюю часть задних конечностей;
- переместить овцу в полулежащее положение;
- стереть шерсть с внешней стороны левой задней ноги от копыта к хребту;
- переложить овцу на правый бок;
- стричь вдоль зигзагообразными перемещениями от хвоста к голове с левой стороны;
- перевести животное обратно в вертикальное положение;
- остричь шерсть на шее и голове;
- обработать правое плечо и бок поперечными движениями от крестца вниз к брюху;
- удалить шерсть снаружи правой задней ноги и хвоста.
Чтобы лучше понимать процесс, вы можете посмотреть этот видеоролик, в котором продемонстрирована работа стригальщиков из «Перекрестка»:
Во время процедуры старайтесь избегать повторного стрижки уже обработанного участка, так как это может снизить качество, толщина шерсти и привести к образованию срезов.
На больших фермах обычно используют специальные столы длиной 3 метра для двух стригалей или 11 метров для шести стригалей. Оптимальная высота таких столов составляет 0,5 метра, а ширина — до 1 метра.
Животных располагают таким образом, чтобы они не могли подняться до завершения процесса стрижки, чтобы избежать травм и обеспечить безопасность.
После окончания процедуры следует провести осмотр животных на предмет раневых повреждений. Если обнаружены порезы, их следует обработать дезинфицирующим раствором, например, креолином, а также обрезать копыта.
В течение первых 2-3 дней после стрижки мы стараемся пасти животных на пастбище со средним качеством корма, чтобы избежать чрезмерного поедания сочной травы, что может вести к вздутию живота после стрессового события.
Кроме того, в жаркие дни отару необходимо пасти рано утром или поздно вечером, чтобы избежать ожогов от прямых солнечных лучей, в то время как в дождливые дни следует использовать навес для защиты от влаги.
Возраст и частота стрижки
Проблемы, которые вызываются обернутой шерстью у овец, могут быть достаточно серьезными. Долгое отсутствие стрижки может привести к заражению клещами и паразитами, способствующим возникновению различных заболеваний. Фермеры, занимающиеся стрижкой, придерживаются расписаний, согласно которым стрижка проводится дважды в год — весной и осенью, как предписано правилами.
Температура выбирается не случайно: рекомендуется проводить стрижку в теплое время года, чтобы избежать переохлаждения животных, которые теряют шерсть.
В жаркие дни овцы ощущают себя гораздо комфортнее без шерсти, что способствует улучшению их общего самочувствия.
Стрижка нужна не только ради выгоды самого владельца, но и для оптимального ухода за животными. Это особенно актуально для овец, которые содержат для производства мяса. Очень важно не откладывать стрижку, так как шерсть овец, баранов и даже ягнят подвержена загрязнению, когда они попадают на пастбище.
Чистая шерсть особенно нужна овцам с тонким покровом. У руна таких животных легкая текстура, мягкость и возможность гордо стоят на продажу. Овцы с полутонкой шерстью стригутся раз в 12 месяцев по достижению длины шерсти около 3 см.
На спине и лопатках самцов шерсть может достигать 5 см. Весна является обязательным временем для обработки всех взрослых овец, в то время как молодняк предпочтительнее стричь в конце лета или начале осени на подготовку к зимним условиям.
При определении сроков стрижки животным учитываются условия их содержания. Например, в южных регионах стрижка может начинаться в конце апреля, а для остальных регионов условия определяются в зависимости от постоянного потепления, как правило, в мае или июне. У овец с плотным шерстяным покровом порядок стрижки имеет сезонные особенности.
Такие овцы обычно стригутся дважды в году за исключением ротамов, которых необходимо стричь каждые три месяца.
Ягнят впервые стричь допускается в возрасте пяти месяцев.
Способы
Стрижка овец может осуществляться двумя основными способами: вручную и механически. Ручной способ подразумевает использование одинарных или двойных ножниц. Пред процедурой следует подготовить животных, например, ягнятам в возрасте одного месяца рекомендуется укоротить хвосты.
Стрижка должна проводиться в чистом, сухом помещении, которое предварительно обработано дезинфицирующими средствами.
Процедура может проходить как на специализированных столах, так и на брезенте или досках.
При соблюдении всех рекомендаций дефекты во время стрижки не должны возникнуть: дефектом будет считаться случай, когда мастера срезают шерсть выше ее основания. Искусственно укороченная шерсть имеет намного меньшую стоимость.
Вместе с материальным делением существует и классификация по скорости. Так, известны два метода: быстрая стрижка и обычная стрижка.
Скоростной метод
При быстром методе стригаль взаимодействует с овцой, которая находится в сидячем положении.
Сначала он размещается позади животного и привлекает его к себе одной рукой, в то время как другой рукой удерживает голову, удаляя шерсть с груди.
Далее желательно прижать животное ногами и зафиксировать его коленом, после чего можно начать стрижку шерсти между задними ногами и на животе. Затем можно удалить шерсть на внешней и внутренней сторонах задних конечностей.
После этого обрабатывают позвоночник, двигаясь вдоль главной линии, а затем перемещают машинку к правой щеке, ушам, голове и плечам. В завершение процесса изменяют положение овцы и продолжают вдоль туловища направления до самой головы.
Обычный метод
При традиционном методе овца размещается на столе. Стригаль начинает с ног, живота и хвоста, так как эта шерсть как раз редко продается и считается наименее качественной. После этого мастер должен перейти к правой задней ноге, продолжая по всему телу от паха.
После этого животное необходимо поворачивать и очищать спину, шею, холку и ребра, а в завершение занимаются головой.
Техника стрижки
Ручная стрижка овец считается традиционной и остается актуальной до сих пор. Для этого используются специальные ножницы, облегчающие процесс стрижки животных с шерстью светлых оттенков. Порядок проведения работы следующий: стрижка производится ножницами:
- одной рукой необходимо ухватить полотно, а другой состричь шерсть, избегая прерывания сегмента;
- первый, а затем второй пласты нужно срезать ровно, пока не закончится вся накопленная шерсть.
Хотя данный метод требует много свободного времени со стороны животновода, идеально ровный срез возможно лишь при ручной стрижке. Кроме этого, применение ножниц снижает риск травмирования животного, в то время как машинка для стрижки может эксплуатироваться длительное время и нуждается лишь в периодической заточке лезвий.
Процесс стрижки предназначен для обеспечения комфортности для животного, тогда как также служит защитой от повреждений. Это позволяет легко заметить состояние кожи под шерстью, что также значительно облегчает оценку здоровья животного.
Шерсть должна быть срезана в строго определенные сроки. Оставлять клочки, не нужные для удаления, не следует: такая практика называется сколом и при этом снижает качество конечной шерсти.
Шерсть также может покрывать соски самок или паховые области самцов, поэтому эти зоны требуют особого внимания.
Шерсть, удаленная с живота и конечностей, выбрасывается, так как она не подлежит продаже. Наиболее качественная шерсть со спины и головы должна очищаться от пожелтевших частей, удаления войлока и прилипших загрязнений. Готовое руно сворачивается в рулон шерсти снаружи, оставляя его в сухом, хорошо проветриваемом месте для охлаждения и высыхания. После этого его следует упаковать для продажи.
При стрижке важно быть внимательным к состоянию животного. В момент процедуры овцы могут испытывать стресс, что может привести к проблемам с пищеварением. Чтобы избежать подобных осложнений необходимо соблюсти все правила обращения.
В противном случае могут возникнуть кишечные черви и более серьезные заболевания.
Как правильно стричь овец?
Самым важным правилом, при стрижке овец, является необходимость аккуратно снимать шерсть, не повредив животное. Следующие аспекты могут значительно снизить качество шерсти:
1. Избегайте перехлеста и перебора шерсти. Это происходит при выполнении повторяющихся движений там, где шерсть уже была обработана, в то время как неправильная техника приводит к снижению длины волокон. Поэтому, если вы заметили, что в одном месте качество стрижки значительно ухудшилось, лучше не продолжать, а оставить этот участок до следующей процедуры.
2. Очень нежелательно также рвать шерсть. Овечья шерсть более ценная, и если она разрывается, она считается остриженной, а ее стоимость автоматически снижается.
3. Кроме того, болезненные ощущения могут негативно сказаться на здоровье, поведении и аппетите животного. Если раны от стрижки не обработаны, в них могут поселиться личинки плотской мухи, что делает животных более беспокойными. Так как шерсть больше не отрастает в местах, где кожа была повреждена, стрижка также затруднит дальнейшую обработку руна.
Уход за овцами после стрижки
После стрижки необходимо провести осмотр на наличие ранок. Если выявлены повреждения, их следует обработать дезинфицирующим раствором, таким как креолин.
Так как процесс стрижки сам по себе является источником стресса для животных, их предварительно следует держать на голодной диете в течение 2-3 дней после стрижки. В эти дни они должны пастись на пастбище со средним качеством корма, чтобы избежать переедания и возникновения метеоризма.
Не забывайте внимательно следить за состоянием ягнят: после стрижки они потеряли шерсть, которая защищает их от температурных колебаний. Не следует отводить их слишком далеко от дворовых построек или других укрытий, чтобы они имели возможность найти скрытие во время плохой погоды. В жаркие дни стадо следует выводить на пастбище рано утром или вечером во избежание солнечных ожогов.
Для подробной информации о молочном овцеводстве обращайтесь сюда.
Если вам интересна эта тема, подписывайтесь на нас в ZEN, Telegram, ВКонтакте.
Как правильно стричь овец?
Стригаль должен быть уверенным и сильным, выполняя движения четко и точно.
Стрижка овец может быть очень сложной задачей для новичков. Поэтому важно заранее пройти обучение, прежде чем приступить к стрижке животных, так как необходимо обрабатывать живое существо с применением острых инструментов. Стригаль должен быть уверенным в своих способностях, совершая решительные и точные движения. Это важно, так как неопытный мастер может вызывать стресс у животных — овцы чувствуют это инстинктивно и могут сопротивляться или паниковать. Поэтому сама уверенность является важнейшей частью процесса.
Как же правильно стричь овец? Весь процесс можно разбить на несколько последовательных этапов:
- Овцу необходимо уложить на подходящее место или настил, связывая ее. Три ноги малыша можно связать крестом; несмотря на это, такой метод может затруднить стрижку живота, поэтому многие специалисты просто привязывают овцу за одну ногу, а остальные три ноги удерживают вручную. Если использовать высокий деревянный настил, это не составит труда.
- Определить с какой именно части тела начинать стрижку трудно: специальных правил не существует. Существуют мнения, что лучше начинать с головы, но некоторые «парикмахеры» направляют движения от бочины, делая резки движениями от шеи до самого хвоста, и даже к ногам. В конечном итоге, наиболее удобным является подход, адаптированный к тому, как располагается овца и где свободны части тела.
- Самым трудным местом для стрижки оказывается брюхо самок, так как в этой области расположены соски, а также мошонка у баранов. В этом месте лучше использовать машинку, так как ножницы слишком острые и любое резкое движение может привести к серьезным травмам.
- Постарайтесь проводить стрижку быстро, чтобы не мучить животное своим долгим отсутствием. Шерсть следует стричь максимально близко к телу, аккуратно и бережно, чтобы не повредить кожу.
- Ни в коем случае не следует повторно обрабатывать уже стриженую область. Это приводит к образованию выступов, что значительно снижает качество руна. Поэтому повторная обработка осуществляется только в крайних случаях.
В этом и заключается основная наука стрижки овец. Звучит достаточно просто, но не забывайте, что овца — это живое, брыкающееся существо, которое может реагировать на все ваши действия! Учитывайте это во время стрижки.
Как хранить шерсть?
Овечье руно должно быть сразу же упаковано в мешок. Самую высококачественную шерсть получают со спины, шеи и боков. Шерсть с лап, живота и хвоста упаковывается отдельно, ее также можно использовать для продажи, но по более низкой цене. Грязная шерсть также должна храниться отдельно и продается с применением скидки.
Шерсть следует мыть только в необходимых случаях. Мыть ее нужно в растворе мыла и пищевой соды: на 6 литров воды добавляют 100 грамм мыла и 50 грамм пищевой соды. После смешивания ингредиентов следует взять 2 литра этого раствора и добавить к ним 8 литров теплой воды. Это будет окончательный раствор, в котором нужно мыть шерсть. Мыть состриженную шерсть рекомендуется при температуре 45-50 градусов Цельсия, после чего ее несколько раз обязательно ополаскивают чистой водой и сушат.
Самая дорогая шерсть — это та, что острижена со спины, шеи и боков.
Место хранения шерсти должно быть чистым, сухим и хорошо проветриваемым, поскольку шерсть склонна поглощать влагу.
Что советуют специалисты?
Следуя простым рекомендациям и советам специалистов, вы сможете облегчить процесс стрижки овец, что в свою очередь приведет к заметному улучшению качества шерсти:
- У упитанных овец поверхность тела более ровная, они имеют округлую форму, что делает стрижку более простой. В то же время худым животным стрижка займет больше времени и усилий.
- Не экономьте на качестве питания овец, так как только крепкое и упитанное стадо может стать источником действительно мягкой и нежной шерсти. Это обусловлено достаточным количеством жиропотолка, который способствует улучшению текстуры шерсти. Именно такая шерсть выгодна и наиболее востребована на рынке.
Хорошо упитанная овца имеет ровную, бочкообразную форму, что делает стрижку более простой и быстрой.
