Актинидия: разнообразие видов и выращивание в саду. Актинидия что это за растение?

Для размножения семена легко приобрести в специализированных магазинах или собрать самостоятельно, отжав мякоть спелого плода через марлю. Затем мякоть аккуратно промывают, после чего семена нужно высушить в прохладном и темном месте, чтобы они сохранили свои качества и следующие этапы посадки были успешными.

Актинидия: что это за растение, польза и вред, рецепты

Советский биолог и селекционер Иван Владимирович Михурин не зря обращал особое внимание на киви. В своих питомниках он создал обширную коллекцию дальневосточных лилий и вывел несколько новых сортов актинидии, считающейся перспективным как плодовым, так и декоративным растением, его потенциальные свойства и ценность подтверждены множеством исследований и адаптацией к различным климатическим условиям.

• Актинидия: как выглядит, где расти и какая на вкус?
• Как выглядит
• Где растёт
• Какая на вкус
• Виды и сорта
• Коломикта (Actinidia kolomikta)
• Китайская, деликатесная или киви (Actinidia chinensis)
• Острая или Аргута (Actinidia arguta)
• Полигамная (Actinidia polygama)
• Чем отличается киви от актинидии
• Как отличить актинидию мужскую от женской
• Состав и калорийность
• Чем полезна актинидия для организма человека
• Для женщин
• Для мужчин
• При беременности
• При грудном вскармливании
• Можно ли давать актинидию детям
• Польза актинидии при похудении
• Вред и противопоказания
• Как выбрать и хранить
• Можно ли замораживать
• Применение актинидии в народной медицине
• Настой
• Сок
• Экстракт корней
• Отвар
• Мазь
• Что можно приготовить из актинидии: 4 рецепта
• Варенье
• Компот
• Вино
• Мармелад
• Актинидия: тонкости и секреты выращивания
• Как вырастить
• Как ухаживать
• Как обрезать
• Как укрыть на зиму

Актинидия: как выглядит, где растёт и какая на вкус?

Актинидия, относящаяся к роду Actinidia, принадлежит к семейству Actinidiaceae, порядку семейства вересковых и классу двудольных растений. Это дает возможность растениям получать богатый спектр питательных веществ и адаптироваться к различным условиям.

Как выглядит

Это листопадное растение напоминает стройную, ветвистую лиану, способную вырастать до 15 м в длину, которая поддерживается своими ветвями. Стебли, обладающие многолетней характеристикой, имеют красновато-коричневый оттенок, и на них располагаются очередные листья овальной или эллиптической формы с зубчатыми, пильчатыми краями. Эти детали создают не только уникальный внешний вид, но и способствуют оптимальному усвоению солнечного света.

Цветки актинидии, которые могут иметь белый, розовый, золотистый или оранжевый цвет, раскрываются в начале летом. Они могут быть как одиночными, так и собираться в соцветия с двумя или более венчиками, что делает растение еще более привлекательным в период цветения.

Плоды, которые дозревают в августе-сентябре, представляют собой удлиненные, сочные ягоды, которые могут быть как зелеными, так и бледно-оранжевыми, в зависимости от сорта.

Где растёт

Актинидия распространена в странах Восточной Азии, включая Гималаи, Японию, Китай, Корею и Индокитай. На территории России, особенно на Сахалине, Курильских островах и в Приморье, можно встретить 4 различных вида. Кроме того, китайские сорта киви с успехом выращиваются в открытом грунте на Черноморском побережье Кавказа, показывая свою высокую адаптивность к условиям, неподходящим для других культур.

Какая на вкус

Вкус ягод киви может значительно варьироваться в зависимости от конкретного вида и сорта. Например, сорт Рокет отличается особенно насыщенным вкусом и текстурой. Его мягкая консистенция тает на языке, напоминая вкус ананаса. Плоды актинидии, как правило, содержат высокое количество сахара в сочетании с умеренной кислотностью, что делает их весьма приятными на вкус и полезными для здоровья.

Виды и сорта

Среди съедобных видов и сортов киви, распространённых на Дальнем Востоке, можно выделить несколько интересных представителей:

Коломикта (Actinidia kolomikta)

Эта лиана известна коричневыми стеблями, которые могут вырасти до 7 м в длину. В естественной среде обитания Colomicta растёт в лесах на склонах до 1800 метров над уровнем моря. Интересной особенностью данного вида является изменчивый цвет листвы, который может варьироваться от медного до темно-зеленого. При размещении на солнечных участках актинидия может проявлять мраморный рисунок на своих листьях, где белая часть листа становится розовой, а затем пурпурной, что делает её уникальной как декоративное растение.

Этот вид цветет в течение трех недель, выдавая необычные белые ароматные цветки. Зеленые ягоды раскидываются по длине до 2 см, походя на удлиненные крыжовник. Наиболее морозоустойчивыми сортами являются: высокоурожайная ранняя Лоза Коломикта, и слаще всего Сластена с крупными ягодами, а также Вафля, у которой плоды имеют аромат, напоминающий смесь ананаса и яблока.

Китайская, деликатесная или киви (Actinidia chinensis)

Следующий представитель — Actinidia chinensis, который произрастает в субтропических районах Китая. Его побеги могут достигать длины 8-10 м, покрыты мягкими и кожистыми, широкояйцевидными листьями. Цветы этого вида имеют белый или кремовый цвет, постепенно окрашиваясь в желтый. После цветения образуются завязи, формируя крупные зеленые, волосатые плоды, которые могут весить от 30 грамм у диких форм и до 100-130 грамм у культурных сортов.

К числу сортов, адаптированных к условиям Северного Кавказа, можно отнести такие позднеспелые сорта как Hayward, Kivaldi, Strawberry Pineapple, Monty C, Strawberry и Early Allison с средним сроком созревания, при этом каждый из них способен предложить уникальные вкусовые качества.

Острая или Аргута (Actinidia arguta)

Аргута — это лиана, у которой овальные, ромбовидные листья сужаются к кончику, и она достигает высоты до 30 метров. Диаметр корневой шейки составляет 15-20 см. Цвет коры — светло-коричневый, а молодые побеги красного цвета. Цветение продолжается до 10 дней, выдавая крупные лилейные ароматные цветы. Плод сладко-кислого вкуса с легким привкусом ананаса созревает в сентябре-октябре и напоминает миниатюрный киви по форме.

Среди известных сортов можно выделить поздний самоплодный Иссей, ранний Женева, выносливый Сентябрь, а также Пурпурный сад и Бальзам, отличающийся скороспелостью и крупноплодностью.

Полигамная (Actinidia polygama)

Этот вид актинидии отличается тем, что лиана вырастает до пяти метров, причем цвет её овальных, нитевидных листьев меняется от изумрудно-зеленого до белого на протяжении всего вегетационного периода. Декоративные свойства этого растения подчеркиваются белыми цветками с желтыми тычинками, которые цветут в июне, а плоды формируются в продолговатых оранжевых ягодах с ярко выраженным сладким вкусом. Молодые и недозрелые плоды могут обладать пряным вкусом, что делает их непригодными для употребления до полного созревания.

К сортам Actinidia polygama относятся Apricot, Yellow Whisper с перечным вкусом, Red Maiden, который позволяет ощутить горько-сладкие нотки, и Beauty, отличающийся высокой морозостойкостью.

Описание растений

Род Actinidia включает 75 видов, относящихся к семейству Actinidiaceae, обитающих преимущественно в Юго-Восточной Азии. Практически все виды являются многолетними двудомными растениями, что означает наличие отдельно растущих мужских и женских особей. Древесные стебли актинидии вырастают весьма высоко, в то время как листья имеют простую структуру, слегка зубчатые по краю и заостренные на кончиках, располагаясь по очереди. Мелкие цветки, достигающие в длину от 1,5 до 3 см, расположены в пазухах листьев и по своей окраске могут иметь как белый, так и желтый цвет.

Цветы актинидии. Фото с сайта happymodern.ru

Главным достоинством актинидии считаются её плоды: они длинные, желтовато-зеленые, длиной 2-3 см, очень вкусные и ароматные, к тому же обладающие высокой питательной ценностью. Чтобы лучше обрисовать разнообразие сорта актинидий, стоит рассмотреть подробнее несколько представителей этого рода. На территории России встречается 4 вида актинидии, все они произрастают на Дальнем Востоке, сохраняя свои качества с доледникового периода, когда здесь существовали субтропические регионы.

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта встречается на Дальнем Востоке, произрастая в лесах и на склонах, достигая высоты от 1000 до 1800 метров. Эти стройные стволы с гладкой коричневой корой могут вырасти до 7 метров. Листья данного вида отличаются изменчивой окраской: они сначала медные, а затем меняют цвет на темно-зеленый. Непосредственно перед цветением кончики листьев приобретают белый цвет, особенно заметный на свету, а со временем становятся розовыми и малиновыми.

Листья актинидии меняют цвет

Эти красивые листья и глянцевые белые стебли делают актинидию декоративным растением. В период цветения, который длится около 20 дней, лозы выглядят особенно эстетично и источают нежный аромат белых цветков.

После цветения на лиане образуются плоды в виде удлиненных ягод, напоминающих небольшие цилиндры, длиной до 1,8-2 см. Цвет плодов зеленый с светлыми полосами, и они обладают тонким ароматом с приятным вкусом.

Плоды Actinidia colomicta впечатляют не только своим вкусом, но и красотой осенью, когда листья лианы становятся бледно-желтыми, розовыми или пурпурными. Этот вид считается самым выносливым и хорошо растёт во всех регионах России. Существуют многочисленные сорта, подходящие для посадки.

Сорта актинидии коломикта

• ‘Виноградная’. Этот сорт отличается высокой урожайностью и является ранним: уже в августе начинают созревать первые ягоды, которые достигают 2,4 см длины и имеют тонкую зелено-оливковую кожицу с приятным сладким вкусом и легкой кислинкой.
• ‘Сластена’. Созревает позднее — в конце августа или начале сентября. Ягоды этого сорта более крупные, чем у ‘Виноградной’, достигая 3,4 см длиной, с заострённым кончиком и покрыты оранжевой кожицей, которая может принимать различные оттенки.

Среди других задействованных сортов можно отметить такие как ‘Вафля’, ‘Монетка’, ‘Парк’ и ‘Лакомка’. Их также можно найти в важных сюжетах данного растения.

Виды и сорта

Actinidia colomicta является наиболее выносливым видом рода, который идеально подходит для условий Подмосковья. Высота произрастания достигает 1,3-1,4 км, однако на северных границах горного хребта она составляет не более 0,5 км и представлена следующими типами лесов:

• кедрово-широколиственные;
• пихтово-широколиственные;
• широколиственно-еловые;
• пихтово-еловые.

В качестве лучших условий для выращивания можно выделить места, где ели и ели обыкновенные растут одновременно, перемежаясь с лиственными и кедровыми деревьями. Лиана, которая не поддерживается деревьями, может достигать высоты 10-12, а иногда и 15 метров в естественных условиях. Растение может сворачиваться в спираль на опорах, с толщиной не более 0,1 м, что позволяет ему вести активный рост.

Совершая более детальный анализ остальных характеристик, следует отметить некоторые важные факты:

• актиноморфные цветки начинают появляться с 5-летнего возраста;
• цветение происходит во второй половине июня и длится около 20 дней;
• ягоды содержат большое количество мелких семян — на одну ягоду может приходиться до 90 штук;
• срок вегетации актинидии составляет приблизительно 150 суток;
• в активном развитии растение проявляет себя в первые три года после высадки;
• ягоды обладают съедобной природой и являются популярными среди садоводов.

Аргута является характерным примером двудольного растения, у которого толщина ствола достигает 12 см, а длина — 25 м. Для её успешного выращивания необходимо установить прочные опоры, так как её природа требует этого. Стебли имеют светло-серый цвет, а глянцевая листва темно-зеленая на кончиках; цветение начинается в июне-июле.

Таким образом, киви Джиральди известен своей теплолюбивостью, его побеги могут достигать 30 метров. Плоды весят 0,07-0,08 кг, однако они не настолько ароматны, как у других сортов. С одного дерева можно собрать от 20 до 25 кг плодов в год, что делает этот вид очень продуктивным. Название растений связано с важным итальянским ботаником 19 века, который сформировал большую базу для дальнейших исследований.

Актинидия полигамная, известная также под названием носатая, является очень декоративным растением. Его лозы могут достигать длины 5-6 метров. Ягоды имеют оранжевый цвет и заостренные кончики, что создает оригинальный перечно-имбирный вкус. Однако этот сорт отличается небольшой выносливостью.

На Павловской станции ВНИИР был выведен высокоурожайный сорт, который является автохтонным и обладает высокой зимостойкостью. Плоды такого сорта весят около 4,3 грамма, и с одного куста можно получить до 1,4 кг ягод за сезон.

Пурпурный садовый киви не отличается особой выносливостью, в частности, в Средней полосе ему может быть трудно перенести зимние условия. Лиана, в свою очередь, достигает высоты 7-8 метров. Этот сорт показывает устойчивость к вредителям и болезням, а его урожайность высока. Листья имеют форму вытянутого эллипса, что придаёт растению эстетичный вид.

Сорт Seaside, между тем, созревает в сентябре. Его плоды имеют овальную форму с поперечным сечением около 24 мм и весом чуть более 8,3 грамма. Поверхность ягод варьируется от зеленого до желтовато-зеленого цвета, что делает их привлекательными на вид. В то же время, вкусовые качества характеризуются кисло-сладким вкусом и ароматом, напоминающим яблоко.

Посадка

Растения киви можно высаживать как ранней весной, так и осенью. Оптимальным возрастом готовых саженцев для посадки является 2-4 года. При этом крайне важно внимательно выбирать место посадки. При правильной посадке актинидия способна расти на одном месте до 30 лет, обеспечивая стабильный урожай на протяжении всего своего жизненного цикла. Несмотря на то что актинидия является тенелюбивым растением, она может нормально развиваться только при постоянном освещении, что особенно актуально в период вегетации.

Следует фиксировать, что актинидия не может нормально расти рядом с яблонями, так как это может негативно повлиять на её рост и плодоношение. Однако такие растения как кишмиш могут прекрасно соседствовать с актинидией, обеспечивая ей необходимую поддержку в виде опоры.

Важно обеспечить растению влажную, рыхлую почву с хорошей дренажной системой. Специально подходят склоны и возвышенности, которые защищают от задержки влаги и создают оптимальные условия для роста.

Уход

Полив

Орошение актинидии на открытом воздухе должно быть очень активным, особенно в периоды засухи. Это особенно важно для обеспечения нормального роста и развития растения. Важно, чтобы почва вокруг корневой шейки была постоянно влажной, что способствует комфортному развитию и дает возможность растению восстановиться после возможного стресса. Уход за кустарником также включает регулярное опрыскивание в засушливые периоды, и это следует делать в утренние и вечерние часы для максимального эффекта.

Подкормка

Каждый сорт кустарника требует удобрения в течение лета, что особенно важно в первой половине сезона. В этот период, как минимум, 1-2 раза рекомендуется вносить жидкий раствор коровьего навоза, разбавленного водой в пропорции 1:10. Вместо коровьего навоза можно использовать перебродившие сорняки или специальный раствор минеральных удобрений без хлора. Для полноценного роста киви рекомендовано удобрять их зимой смесью из перегноя, суперфосфата и хлористого калия, что придаёт дополнительный стимул для роста в начале новогоднего периода.

Обрезка

Лианы актинидии характеризуются быстрым и мощным ростом. Чтобы предотвратить загущение куста, важно периодически его формировать. Симметрично расположенные лозы лучше переносят зимние условия и демонстрируют большую урожайность. Процесс обрезки киви следует начинать на 3-й год после посадки. В первые два года обрезка должна быть ограниченной и строго предусмотренной.

Формирование куста возможно следующим образом:

• кустовым способом;
• по веерной методике;
• методом горизонтального кордона.

Для успешной обрезки киви необходимо учитывать особенности конкретного вида и сорта. В большинстве случаев рекомендуется сохранять продуктивные или декоративные части растений, при этом удаляя лишь второстепенные.

Избыточное удаление побегов может привести к снижению общей продуктивности растения, поэтому целесообразно ежегодно обрезать те части, которые уже не приносят плодов, а также ликвидировать сухие и ослабленные побеги.

Роль в ландшафтном дизайне

Актинидия — это не только прекрасное декоративное растение, но и функциональное. В период цветения она обогащает сад своим изысканным ароматом, а осенью придаёт яркие красочные оттенки своим листьям. В ландшафтном дизайне актинидия может использоваться для следующих целей:

• Декорирование и приведение в форму вертикальных зон. Благодаря тому что побеги красиво обвивают всё вокруг, актинидия может украшать заборы, шпалеры, патио и живые изгороди, а также деревья. Это не только добавляет эстетической привлекательности участку, но и защищает его от ветра, пыли, солнца и любопытных глаз.

Актинидия может также использоваться для украшения различных беседок и арок, придавая им стильный вид.

Вы можете создать стильные рамки и разместить киви по их периметру, что создаст некую изюминку в вашем садовом дизайне.

Использование вертикальных опор для поддержки роста лоз актинидии позволяет правильно организовать их развитие, а посадка возле стен дает растениям больше комфортных условий для роста и максимального разветвления.

Какие условия необходимо обеспечить перед посадкой

При выборе саженцев важно обратить внимание на пол — мужские растения не плодоносят. Это ключевой момент для успешного получения плодов, и его следует учитывать при планировании посадок.

Прежде чем сажать киви, необходимо учесть несколько важных моментов:

1. Выбор саженцев. Необходимо покупать только те, у которых корневая система хорошо защищена. Корни актинидий весьма уязвимы, и даже кратковременное воздействие на них незащищённого ветра или жары может негативно сказаться на растении. Возраст саженцев не должен быть более трёх лет, что гарантирует их адаптацию к новым условиям.
2. Правильный подбор мужских и женских «особей». Для полноценного плодоношения на каждые 5-10 женских растений необходимо посадить одного мужского, причем полы изделий должны быть идентичны.
3. Выбор места. Так как актинидия — это вьющееся растение, необходимо заранее обеспечить ему опору, позволяющую расти в вертикальной плоскости. Такой поддержкой могут стать шпалеры, размещённые по периметру участка, или стены (дома, беседки, изгороди), которые защитят растения от подмерзания и помогут им подаваться на свет.
4. Почва. Актинидия не привередлива, однако лучше всего растёт на почвах с низким содержанием азота и фосфора. Оптимальными для неё являются слабокислые или нейтральные почвы, тогда как щелочные и глинистые с близкими грунтовыми водами представляют угрозу, так как могут навредить растению.
5. Защита растения. В течение первых трех лет все виды актинидии очень уязвимы и могут страдать от воздействий кошек. Чтобы уберечь растения, находящиеся под их угрозой, полезно оградить их защитной сеткой.

Посадка

Обеспечьте правильную поддержку для установки саженцев.

Убедитесь, что за посадкой хорошо следят. Процесс высадки включает несколько этапов:

1. Подготовьте посадочные ямы размером 60 на 60 см, размещая их на расстоянии 1,5 — 2,5 метров друг от друга. Это важно для создания необходимых условий для роста и обеспечения доступа к каждому из саженцев.
2. На дне каждой ямы уложите дренажный слой высотой 10 см из керамзита, битого красного кирпича, щебня или гальки, чтобы предотвратить накопление воды и гниение корней.
3. Каждую яму заполняйте питательной почвой, добавив перегной (10 кг), суперфосфат (150 г) и древесную золу (два стакана); затем сверху насыпьте слой почвы без удобрений.
4. Сформируйте небольшую холмик из верхнего слоя почвы и установите саженец на него, сохраняя земляной ком незатронутым вокруг корневища для лучшего укоренения.
5. Осторожно засыпьте ямку почвой и слегка утрамбуйте, чтобы корневая шейка оставалась на уровне земли, не создавая при этом лунку вокруг саженца, чтобы не допустить застаивания дождевой воды.
6. Каждое растение нужно полить 2-3 ведрами воды, чтобы хорошенько увлажнить почву.
7. Убедитесь, что почва вокруг каждого саженца мульчирована слоем в 5-7 см, например, крупной сосновой корой, перепревшими опилками, компостом или торфом, что поможет сохранить влагу и обеспечить защиту корней.
8. В первые 5-10 дней после посадки стоит затенять растения от прямых солнечных лучей с помощью бумаги или ткани, чтобы помочь корням адаптироваться к новым условиям.

Какой обеспечить уход

Независимо от места произрастания актинидия требует определённых условий, которые легко создать при бережном уходе.

Полив

Правильный полив играет ключевую роль в уходе за актинидией. Если субстрат не поддерживается в оптимальном уровне влажности, растение может сбрасывать листья, замедлять рост и не успевать подготовиться к зиме. С другой стороны, чрезмерная влажность также может навредить, вызывая гниение корней.

Оптимальный режим полива — от двух до четырех ведер воды на растение, как минимум, раз в неделю. После каждого полива вокруг растения следует прополоть и разрыхлить почву, чтобы стимулировать корневую систему. В особенно жаркое лето количество воды рекомендуется увеличивать до шести-восьми ведер, чтобы поддерживать здоровье растения.

Обрезка

Обрезку следует начинать проводить, когда растениям исполнится четыре-пять лет, чтобы предотвратить чрезмерный разрастание и прекращение цветения. Это включает в себя удаление побегов, которые заглушают крону, а также подрезку верхушек для лучшего разветвления и формирования куста.

Обрезку листвы актинидии рекомендуется осуществлять осенью, после того как листья опадут, так как весной на черенках выделяется много сока, внеся больше стресса в растение. Если зимой произошли повреждения, обрезку следует выполнять весной или в начале лета, когда заметна граница между молодыми побегами и увядшими участками.

Когда растениям исполняется 7-10 лет, рекомендуется провести омолаживающую обрезку, заменяя старые ветви молодыми побегами, что поможет поддержать здоровье и продуктивность растений.

Шпалера

Как и любая лиана, актинидия нуждается в устойчивом субстрате для нормального роста.

На второй год после посадки для актинидии необходимо установить шпалеру, кол или устойчивую опору высотой не менее 2,5 метров. На кусти должны остаться только два основных побега, остальные нужно удалить, чтобы направить их рост. Через год повторите процесс, удалив один из старых побегов и регулярно заменяя его новым каждые три-четыре года, что поддержит равномерный рост и развивает состояние растущей лианы.

Подкормка

Актинидию рекомендуется удобрять три раза за сезон:

• весной (конец апреля — начало мая) с добавлением азотно-калийных удобрений, стимулирующих рост новых побегов;
• летом (июнь — июль) с использованием фосфорно-калийных удобрений, что положительно влияет на цветение и завязь плодов;
• осенью (сентябрь — октябрь, после сбора урожая) с специальным удобрением «Для осеннего применения», что обеспечит растению хорошую зимовку и возможность набраться энергии для следующего сезона роста.

Борьба с вредителями и болезнями

Актинидия обладает довольно высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Чтобы защитить растение от неблагоприятных факторов, достаточно обеспечить ему качественный уход, который включает в себя поддержание правильного баланса влаги и питания.

Для защиты растений от пятен, вызванных различными грибковыми инфекциями, необходимо регулярно обрезать поврежденные или засохшие ветви и плоды, чтобы предупредить их развитие.

Чтобы избежать появления жуков-листоедов, которые поедают бутоны и листья, каждую весну рекомендуется обрабатывать актинидию бордосской жидкостью или раствором бикарбоната натрия (0,5%), что также будет служить профилактикой.

Заболевания и вредители

После должного ухода за растением и следования рекомендациям, вероятность заболеваний и появления вредителей сводится к минимуму. Актинидия обладает достаточно высоким иммунитетом и устойчивостью к различным заболеваниям, что является важным аспектом, поскольку растение безопасно для окружающей природы. Уход включает в себя регулярные профилактические меры и действия для борьбы с возможными болезнями и вредителями.

Болезни

У начинающих садоводов, как правило, проблем с болезнями не наблюдается; кустарник редко подвергается поражению:

• мучнистой росой;
• грибковой пятнистостью;
• плодовой гнилью.

• Чтобы избежать заболевания, растение обрабатывают 1% раствором бордоской жидкости ранней весной, а через две недели повторяют обработку.
• В качестве профилактики мучнистой росы следует готовить содовый раствор для опрыскивания побегов лианы несколько раз с интервалом в 10 дней.

Вредители

Лиана может страдать от следующих вредителей:

• златоглазка;
• короеды;
• гусеницы кишмишевой пяденицы;
• листоеды.

Для профилактики от вредителей весной и осенью лиану обрабатывают бордоской смесью и комплексными химическими препаратами, что существенно снизит вероятное развитие вредных насекомых на растении.

Способы размножения

Выращивание киви представляет собой довольно простую задачу, так как это растение легко размножается, что обеспечивает достаток посадочного материала для любых нужд. Следует отметить, что сортовые характеристики полностью сохраняются, кроме случаев размножения семенами.

Черенкование

Размножение актинидии возможно как зелеными, так и одревесневшими черенками, которые удобно использовать как весной, так и летом.

1. В начале июня с молодых побегов лианы нарезают семена длиной от 10 до 15 см. Нижний срез должен быть косым, а верхний — оставили прямым.
2. Черенки высаживают под углом, оставляя между ними расстояние 5-7 см. Если актинидии много, делать расстояние между рядами следует около 10 см. Заглубить черенки нужно так, чтобы средняя почка была на уровне грунта, что способствует лучшему укоренению.
3. Побеги накрывают для создания парникового эффекта, что дает возможность для лучшего укоренения.
4. Укоренившиеся черенки пересаживают на постоянное место в следующем году.

Фото: Укоренение черенков, как полуготовых, так и готовых саженцев.

Отдельные одревесневшие черенки заготавливают осенью, после обрезки. Для хранения они помещаются в погреб с температурой +5 до +7°C и влажностью до 90%. Как только сойдет снег, черенки можно высаживать в теплицу, продолжая ухаживать за ними в соответствии с установленными условиями.

Размножение корневыми отпрысками

Не все сорта актинидии способствуют размножению корневыми подвоями, некоторые даже не требуют прореживания. Однако сорта Colomicta и Polygamum активно образуют множество корневищ, которые можно использовать для размножения.

Ранней весной можно выкопать молодые побеги и перенести их на постоянное место. Важно выбирать растения с хорошо развитой корневой системой, так как это значительно повысит успешность укоренения.

Как размножать актинидию отводками

Наиболее эффективным и простым способом размножения актинидии является метод горизонтальных черенков. Весной необходимо выкопать траншеи вокруг растения, положив в них молодые полуодревесневшие побеги, которые засыпают почвой. За побегами нужно тщательно ухаживать в течение всего сезона, а осенью, когда сформируется хорошая корневая система, их пересаживают на постоянное место. Черенки можно выкапывать и делить на саженцы, что сделает процесс размножения более эффективным.

Перед высадкой молодых саженцев на выбранное место необходимо тщательно подготовить почву, обеспечивая её дренажом и увлажнением.

Деление куста при пересадке

Пересадку киви делают редко, но если растение изначально было посажено неправильно или повреждено зимой, его можно пересадить. Делите куст в оптимальные сроки — после сбора урожая, когда все листья опадают.

Куст аккуратно выкапывают, а при необходимости выкапывают количество саженцев, каждый из которых должен иметь хорошо развитую корневую систему и несколько побегов. После обрезки ветвей саженцы сразу же нужно перенести на постоянное место для дальнейшего роста.

После высадки в открытый грунт актинидия нуждается в укрытии на зиму, а дальнейший уход не будет отличаться от обычного.

Актинидия из семян

Существует возможность размножения актинидии из семян. Семена могут быть получены из полностью созревших плодов, которые можно измельчить в блендере и протереть через сито. С помощью специального фермента, пектиназы, можно извлечь из мякоти значительное количество семян. При желании, риск неправильно обработать семена минимален, так как опытные садоводы могут самостоятельно вынуть семена из плодов.

Высушенные семена сохраняют свои качества в холодильнике в течение года, обеспечивая вам необходимый посадочный материал.

Перед посевом семена должны пройти стратификацию, что включает в себя процесс заморозки (1 месяц при температуре 40 °C). Замачивание семян в растворе гибберелловой кислоты (концентрация 2,5-5,0 г/л в течение 24 часов) также может служить стратификацией. Следует заметить, что семена Actinidia arguta требуют более длительного периода холодной стратификации — около 3 месяцев.

Актинидия в ландшафтном дизайне

Это растение ценится не только за свои плоды, но и за декоративные качества, особенно за обилие листвы. Активно можно использовать актинидию как тенелюбивое растение, закрывая непривлекательные участки сада и защищая его от воздействия ветра, пыли, солнечных лучей и вредных факторов.

Плоды актинидии пригодны как для употребления в сыроежку, так и для приготовления сока или консервов. Плоды следует хранить после сбора до момента, когда они достигнут своей полной спелости и будут готовы к употреблению.

Фото — Декоративные плоды киви в ландшафтном дизайне

Заключение

Актинидия представляет собой полезное и притягательное растение, которое заслуживает особого внимания садоводов. Поскольку оно довольно нетребовательно с точки зрения ухода и условий, потребность в внимательном и правильном уходе обеспечивает не только красивый внешний вид, но и урожай вкусных и полезных плодов, способствуя улучшению общего состояния сада.