После вылупления птенцов утят необходимо сразу же переместить их в отдельную коробку, чтобы избежать ненужного давления от курицы, которое может привести к травмам. Цыплята помещаются в картонную коробку, где дно выстлано досками и соломой, что обеспечивает им комфортное пространство для старта в новую жизнь.
Разведение и содержание уток
Разведение уток представляет собой весьма выгодное предприятие. Одна утка имеет возможность производить более ста яиц, а также около пятидесяти утят в течение года.
Кроме того, уток разводят также для получения качественного мяса. Некоторые породы уток способны набирать вес до 2,5 килограммов к месячному возрасту, а взрослые экземпляры кряквы могут достигать веса до 6 килограммов. Утиный помет является отличным удобрением для садов и огородов, а перья, получаемые от этих птиц, идеально подходят для пошива изделий из пуха и пера.
Таким образом, опытные птицеводы настоятельно рекомендуют всем, кто желает заняться птицеводством, начать именно с разведения уток. Эти птицы не требуют длительных прогулок и могут содержаться в условиях относительно небольшого помещения.
Например, на площади от 60 до 70 квадратных метров можно содержать до 150 уток. Они быстро размножаются, хорошо выводят потомство и эффективно набирают вес, что делает их привлекательными для разведения.
Тем не менее, чтобы достичь максимальной эффективности в выращивании уток, необходимо знать определённые нюансы и секреты успешного разведения этих птиц.
Как правильно ухаживать за утками: основные моменты выращивания
Для правильной организации процесса выращивания уток необходимо обратить внимание на несколько ключевых аспектов, которые можно рассмотреть и проработать шаг за шагом:
Выбор оптимальной породы уток зависит от:
- цели разведения: получение мяса, яиц или сочетание того и другого;
- климатических условий региона, где планируется разводить уток.
Также следует правильно подготовить помещение для разведения: обустроить его с учетом меблировки и выделить место для активного передвижения птиц.
Не менее важным аспектом является организация условий содержания, которые учитывают температурные и световые режимы, особенности кормления и гигиенические меры.
Выбор породы для разведения
Наиболее подходящими породами для разведения уток являются:
- Пекинская утка;
- Серая украинская утка;
- Башкирская цветная утка;
- Мускусная утка (индоутка);
- Черная белогрудая утка.
Рассмотрим каждую из указанных пород более подробно.
Пекинская утка
Пекинская утка характеризуется крепким телосложением, большой головой с куполообразным лбом, широкой спиной и развитой грудью. Эта порода обычно разводится для получения мяса. Клюв у пекинской утки плоский, выраженного оранжевого цвета, что делает ее легко узнаваемой.
Крылья утки крепко прижаты к туловищу и имеют большой размах. Хвост маленький и направлен вверх. Ноги короткие и широкие. Перо плотное и чаще всего белого цвета, хотя встречаются и кремовые особи.
Утенок в возрасте полтора месяца может весить до 3 килограммов. Мясо молодых птиц отличается особой сочностью и питательностью, причем оно менее жирное, чем мясо зрелых особей.
Взрослые утки могут достигать веса до 3,5 килограммов, а утята в среднем весят около 4 килограммов. Яйца этой породы могут весить до 90 граммов.
Количество кладок за год достигает 120 яиц.
Основные преимущества этой породы:
- выносливость к холодному и жаркому климату;
- неприхотливость в питании;
- быстрая адаптация и высокая приростная масса;
- можно содержать без доступа к водоемам.
Однако у данной породы есть и недостатки:
- плохие навыки высиживания яиц;
- плохая переносимость повышенной влажности в птичнике.
Серая украинская утка
Птицы данной породы отличаются гармоничными пропорциями и хорошо развитой мышечной системой. Их тело удлиненное и слегка наклонено вперед, имеют широкую грудь и спину. Плотный слой оперения и отсутствие выпуклостей на животе также являются характерными чертами.
В зависимости от окраса, серая украинская утка может делиться на несколько подгрупп:
- белая. У таких особей перья белоснежные, а клюв – ярко-оранжевый или желтый;
- глинистая. В этой группе утки обладают коричневым окрасом перьев, зеленым клювом и красными с оранжевым оттенком ногами;
- дикоперая. Окрас у этих уток варьируется от шоколадно-коричневого до золотистого, клюв оливкового цвета с черным пятнышком на конце, лапы – оранжевые;
- серая. Имеет черно-бурое оперение на спине, крылья серые, а боковые части обладают синим блеском.
Серая украинская утка относится к тяжелым мясным породам. В возрасте двух месяцев утята могут весить около 2 килограммов, и это наиболее подходящее время для убоя. В этом возрасте мясо становится особенно мягким и нежным. Средний вес уток в 4 месяца составляет 3 килограмма, а самцов можно ожидать на уровне 3,5-4 килограммов.
Основные преимущества для разведения:
- скороспелость;
- высокое качество мяса;
- высокая выживаемость утят (характерно лишь 3-5% потерь);
- при правильном уходе достигается высокая яйценоскость;
- прекрасный пух, который можно использовать для наполнителей подушек и перин.
Требования к птичнику
Утки имеют крепкий иммунитет, способны переносить низкие температуры и не предъявляют высоких требований к условиям содержания. Взрослые утки могут комфортно существовать в помещениях с температурой около +5°C в холодное время года, что снижает необходимость в постройке крупных зданий для их содержания. Тем не менее, необходимо учесть, что низкие температуры могут негативно сказаться на продуктивности, особенно в отношении яйценоскости.
Птичник должен быть построен из дерева, пластика или сетчатых материалов и обеспечивать площадь 1 квадратный метр на определенное количество уток. Строение может иметь фундамент, но главное, чтобы оно располагалось на сухом участке. Важно, чтобы в здании присутствовали окна и выход на свежий воздух, предоставляющий удобный доступ к улице.
Обратите внимание. Уткам не требуются насесты или специальная мебель; они могут вести себя вполне нормально на полу.
Для кур-несушек необходимо обустроить специальные гнезда, где будут высиживаться яйца. Эти гнезда могут представлять собой ящики с входами и подстилкой из соломы.
Одним из критически важных условий для птичника является его сухость. Повышенная влажность нарушает структуру перьев и усложняет поддержание теплоты. Долговременное содержание уток в сыром птичнике может вызвать у них заболевания, несмотря на то, что это водоплавающие птицы.
Сетка предпочтительна для пола.
Для обеспечения сухости в утином доме лучше всего использовать сетчатый пол вместо глубокой подстилки из соломы и опилок. Под сетчатым полом можно разместить специальные маркерные ящики, которые легко очищать. Также удобны деревянные реечные полы, которые могут укладываться аналогично.
Важно проводить регулярное проветривание курятника. Для этого можно использовать как естественную, так и принудительную вентиляцию.
При сезонном содержании птиц, особенно в летний период, можно установить открытые доски или сетки, чтобы защитить уток от дождей и холодных ночей.
Уход за утками
При уходе за домашней птицей особенно важно обеспечить сбалансированный рацион питания, достаточное количество чистой питьевой воды, а также убирать в сухие и теплые места для отдыха или сна. Зимой утки могут спокойно передвигаться по снегу при температурах до -10°C. Однако важен контроль над тем, чтобы их ноги не замерзли, и вовремя заводить их в сарай. При том, что зимой сарай должен быть освещён приглушённым светом.
Жизнеспособность месячных утят обычно высокая, поскольку они успешно проходят ранние стадии роста и, как правило, не подвержены заболеваниям при условии адекватного питания.
К составу начального рациона должны входить белки, протеин и дрожжи, что критически необходимо для утят в период роста. Если наблюдаются регулярные всплески выщипывания перьев, это может свидетельствовать о дефиците белка в рационе или о слишком высокой плотности содержания.
Важно давать уткам витаминные добавки. Недостаток витамина В может проявляться в дезориентации утят, их падении на ноги и наклоне головы.
Полезные советы и рекомендации
Неприхотливый характер уток относительно условий содержания делает их подходящими для управления даже для новичков, не имеющих опыта в птицеводстве. Разведение уток позволяет получить мясо довольно быстро. Тем не менее существуют некоторые особенности, которые следует учитывать при выращивании различных пород:
- Для разведения уток в домашних условиях на одного селезня рекомендуют заводить пять самок;
- Мускусные утки, которые хорошо летают, нуждаются в подрезке крыльев, если они содержатся на вольном выгуле;
- Если вылупившиеся утята не начинают есть корма, стоит помочь им, постучав по кормушке или рассыпая корм на темной поверхности, чтобы они его разглядели;
- Уток таких как пекинская порода, склонных набирать жир, не следует перекармливать кукурузой, так как это приводит к быстрому набору жира;
- Пекинских уток рекомендуется отправлять на забой в возрасте двух месяцев, не дожидаясь смены оперения. Это связано с тем, что появляющиеся пеньки для новых перьев ухудшают внешний вид тушки. Мускусная утка, в свою очередь, может набирать мышечную массу до полугода, и по истечении этого времени мясо может стать жестким;
- Перед убоем птицу не следует кормить, чтобы её кишечник оставался чистым, что облегчает процесс разделки тушек.
Утки очень нуждаются в регулярном питании, и их рост, особенно у пекинской породы, происходит стремительно. Следовательно, прикладываемые усилия оправданы, поскольку за короткий срок можно получить вкусный и экологически чистый продукт. Для стабильного получения утины_ного мяса круглый год рекомендуется разводить различные породы.
Условия содержания взрослых уток
Стада взрослых уток традиционных мясных пород и гибридов, исключая мускусную утку, можно использовать только для получения инкубационных яиц.
За год стадо из девяти уток и одного самца пекинской утки может потребить более 700 килограммов комбикорма и произвести около 1000 яиц, пригодных для высиживания, из которых при хорошем уходе вылупляется примерно 700 утят с уровнем вылупления около 70%.
Для откорма мясных уток их забивают в возрасте 60-65 дней, иначе тушка приобретает непривлекательный вид, может стать слишком худой во время откорма, а затем слишком жирной.
Взрослым уткам нужно обеспечить достаточное пространство в птичнике, так, чтобы на каждого питомца приходилось не более трех особей на квадратный метр. Для продуктивно размножающихся птиц нормируется не более одной особи на квадратный метр, а для площади выгула рекомендуется использовать норму в 5-6 квадратных метров на утку.
В качестве зданий для содержания уток подойдут любые типы курятников, но необходимые условия для успешного роста птиц включают хорошую вентиляцию, поддержку чистоты и сухости.
Пол должен быть покрыт влагопоглощающе_материалом, например, мягкой соломой и опилками. Регулярно подстилка должна рыхлиться вилами, а участки около поилок необходимо убирать, так как утки не сгребают подстилку, как это делают куры, а сминают её, что приводит к образованию плотной поверхности.
Особенно в зимний период необходимо избегать сквозняков и повышенной влажности в курятнике, так как это может негативно сказаться на весе птиц, снижающем их продуктивность и вызывающем заболевания. Рекомендуется сделать отверстие в стене или двери южной стороны размером 30 см х 30 см, чтобы птицы могли свободно входить и выходить по мере необходимости.
У быстрорастущих пород обмен веществ осуществляется крайне активно, поэтому им требуется много свежего воздуха, потребляемого в большем количестве, чем у других видов. Быстрое накопление аммиака и сероводорода в помещении может существенно ухудшить состояние здоровье птиц.
Водоплавающие птицы нуждаются в наличии воды, и желательно создать небольшой открытый пруд, чтобы утки могли ухаживать за собой. В таких условиях их перья остаются чистыми, а сами птицы быстрее набирают вес, не тратя лишнюю энергию на подогрев своего тела.
Для взрослых уток понижение температуры не является критическим, и они даже менее переносимы к жарким условиям, чем к холоду. При наличии сухих условий, надлежащем питании и поддержании чистоты и сухости перьев, температура в пределах от -4 до +6°C допускается, включая краткие периоды спада температуры до -15°C.
Зимой световой день для уток-несушек должен составлять не менее 14 часов. Это можно достичь через дополнительное освещение, включая утренние часы.
Гнезда лучше всего размещать в самых тихих частях курятника, вдали от источников воды, на уровне пола с небольшой подоконной частью. Рассчитывать количество гнезд следует исходя из требования одного гнезда на 3-4 утки. Стандартное гнездо для пекинесов имеет размер: высота 0,4 м, ширина 0,3 м и глубина 0,25-0,3 м. Размеры подходящего желоба для вхождения в гнездо – 0,25 х 0,25 м.
Еще несколько советов по уходу за птицей начинающим
Кормушки для уток могут представлять собой длинные ящики с узкими планками в верхней части, которые не позволяют птицам забираться внутрь и загрязнять корма. Для каждой утки рекомендуется длина кормушки от 8 до 10 см. Такие конструкции удобны, поскольку позволяют насыпать корм на открытый лоток, когда предыдущая порция полностью съедена.
Летом оптимально держать птиц на открытом воздухе, где также можно поставить кормушки и поилки. В случае сильного дождя или ночи уток следует перемещать в помещение, поскольку неопытные заводчики должны помнить, что молодые утята не укрываются от дождя, как это делают цыплята, и могут пострадать от сильных осадков.
Для водоснабжения взрослых уток можно использовать кормушки или ведра в помещении. Чтобы рационально расходовать воду и поддерживать сухость, устанавливаются автоматические поилки.
Простой способ создания резервуара для воды для уток заключается в вырытии корыта в земле или невысокой широкой ямы. На дно такой ямы насыпьте песок и разровняйте его, затем накройте почву плотной мембраной, осторожно зажав края тяжелыми камнями и засыпав почвой. По желанию, можно сделать бетонный пол.
Теперь получившийся пруд можно заполнять водой. Однако следует помнить, что утки быстро загрязняют воду, и её необходимо заменять, что сложно сделать без дренажа.
Легкие пластиковые бассейны разных размеров становятся всё более популярными среди птицеводов. Такой бассейн удобно перемещать, опустошать и чистить.
Соблюдая основные требования по уходу за утками, предприятия по их разведения могут приносить не только вкусное, свежее мясо, но и значительную прибыль. Утиный бизнес, как показывает практика, всегда оказывается прибыльным.
Условия содержания уток в приусадебном хозяйстве
Уважаемые читатели, будем благодарны за ваши истории или предложения по улучшению содержания и разведения домашней птицы. Вы можете поделиться опытом через контактную форму. Если вы являетесь заводчиком и продаете кур или яйца, пожалуйста, позаботьтесь о том, чтобы указать свое местонахождение и контактные данные.
Где обитают утки в природе?
Утки встречаются в дикой природе почти на всех континентах, за исключением замерзшей Антарктиды. Этот широкий ареал объясняется их приспособляемостью к различным условиям и умению выбирать подходящую среду для жизни. Одним из основных требований при выборе места обитания является наличие водоема, который обеспечивает уток источником пищи. Также не менее значима прибрежная растительность, позволяющая самкам прятать свои гнезда и выводок от нападений хищников.
С местными птицами ситуация гораздо более упрощенная, так как люди организовали для них многие комфортные условия. Необходимо учитывать необходимость доступа уток к воде, чтобы они могли поддерживать чистоту своего оперения, что, в свою очередь, влияет на здоровье и самочувствие.
Какую выбрать породу уток для домашнего содержания
Перед тем как приступить к разведению уток, важно четко определить, какую породу будете содержать. На выбор влияют цели: получение мяса, яиц или молодняка.
Каждая порода уток имеет свои уникальные характеристики:
- Мускусные утки (индоутки) отличаются постным мясом, с пониженным содержанием жира. Взрослая самка весит около 2,5 килограмма, самец – до 5 килограммов. Это отличный выбор для мясного производства. Эти утки относятся к водоплавающим, и к трехмесячному возрасту набирают вес 2,5 килограмма. Яйценоскость индоуток варьируется от 70 до 120 яиц в год.
- Мулард – гибрид, полученный в результате скрещивания утки-кряквы и индоутки. Данная порода может быть создана в домашних условиях, если спарить самку кряквы с селезнем индоутки. Полученные утята обычно больше родителей и отличаются быстротой роста. Однако эти утки бесплодны, а значит, нельзя ожидать нового потомства.
- Пекинская утка – универсальная порода, обеспечивающая как мясо, так и яйца. Порода отличается высокой плодовитостью, одна самка может произвести около 100 птенцов за год. Утята пекинской породы при достижения двухмесячного возраста могут весить до 2,5 килограммов, а взрослые птицы — от 3 до 4 килограммов. Яйценоскость достигает 150 яиц за год от одной самки. Однако следует отметить, что мясо этой породы считается довольно жирным и довольно жестким, и утки должны быть убиты в двухмесячном возрасте; если их держать дольше, наступает линька, что приводит к утрате массы и ухудшению внешнего вида туши.
- Московские белые утки являются результатом скрещивания пекинской утки с Хаки Кемпбеллом. Эта мясная порода выделяется вкусным, нежным мясом и достаточно крупными размерами: самка достигает 3,5 кг, самец – 4 кг.
- Украинская утка отличается высокой яйценоскостью и может производить около 220 яиц в год. Вес этих уток варьируется от 2,5 до 3,5 кг.
- Хаки Кемпбелл – это мясо-яичная порода с спокойным характером. Ее продуктивность составляет около 330 яиц в год, а вес одного яйца может достигать 75 граммов. Вес самца составляет 3 кг, самки – 2,5 кг.
- Индийский бегун – яичная порода, утки этого вида очень подвижны, их вес и яйценоскость сопоставимы с показателями Хаки Кемпбелл.
Требования по содержанию и уходу за домашней уткой
При выращивании уток крайне важно учитывать, что хорошее освещение (не менее 14 часов дневного света) и поддержание подходящей температуры (даже зимой не ниже 5°C) являются основными факторами их благополучия. В противном случае, самки могут не только не нести достаточное количество яиц, но и заболеть различными заболеваниями. Обеспечение комфортных условий проживания для уток – это залог успешного разведения. Для этого пол следует покрыть специальным материалом с толщиной не менее 30 см.
Обратите внимание. Птиц необходимо выгуливать каждый день для поддержания их здоровья и хорошего самочувствия. Для этого следует разработать вольер. Его высота должна составлять около одного метра. Наличие небольшого пруда, где утки могут плавать, также будет большим плюсом.
Необходимо учитывать и глубину ванны, лучше всего, если утки смогут в ней нырять. Зимой допускается выпускать уток на свежий воздух, но только при условии, что температура не опускается ниже -10°C. Чтобы избежать обморожения ног у уток, рекомендуется укрывать их соломой.
Важно знать, что утки, включая домашних, могут иметь хороший прирост в полете. Чтобы предотвратить побеги, рекомендуется заранее обрезать им перья.
Утки имеют четкий распорядок дня:
- Утром птичник открывается не ранее 10 часов, что позволяет уткам отложить яйца внутри помещения.
- Через пять часов прогулки проводится дневное кормление.
- После этого уток снова выводят на водоем.
- Вечером кормушки заполняют кормом и загоняют птиц обратно в помещение.
Условия для выращивания
Разведение уток в домашних условиях довольно простое, и задача по содержанию может быть реализована как опытными, так и новичками. Уход за молодыми утками также не очень сложен. Главное — учитывать базовые требования к их жилищным условиям, поскольку однолетние утята требуют тщательного ухода. В первую очередь, их необходимо защищать от холода, особенно в первые дни жизни. Для этого можно поместить цыплят в небольшую коробку или картонную конструкцию, используя лампу для обогрева.
Через четыре дня после вылупления птенцы становятся более крепкими, и их можно переносить в домашние условия. Их необходимо поместить в помещение с оптимальными температурными и световыми условиями. Дом должен быть достаточной температуры и всегда сухим, чтобы избежать появления сырости. Для подстилок следует использовать только чистые и пригодные материалы (в птицеводческих хозяйствах часто используют сетки на полу). Необходимо следить за отсутствием электричества в сарае.
Для дневного содержания утят можно использовать пол, но клетки также подойдут. Густота закладки должна составлять 20 особей на 1 квадратный метр. Когда утятам будет 20 дней, плотность содержания следует сократить до 10 особей на квадратный метр. Рекомендуется поддерживать температуру на уровне +20°C, изменяя её каждые пять дней. Для этого стоит подумать о собственном инкубаторе, заранее сделав чертежи с правильными размерами. Не забудьте про освещение: в первую неделю цыплята должны находиться в теплом помещении с 20-часовым световым днем. После этого постепенно сокращайте продолжительность на один час еженедельно.
Содержите постель в чистоте. Хотя утята довольно жизнеспособны и быстро адаптируются, важно следить за чистотой их условий, чтобы избежать заболеваний.
Чем кормить?
Утята должны получать корм согласно критериям правильного питания. В возрасте до 10-15 дней их следует кормить примерно 5-8 раз в день, делая между приемами определенные интервалы. После 15 дней количество приемов пищи можно сократить до 4-6 раз в день. Цыплятам необходимо предлагать питательный корм. Новорожденные утята хорошо едят влажные и рассыпчатые каши, приготовленные на воде или молоке, и начинают есть в помещении. Как только температура на улице достигает 15-18 градусов, утята могут получать корм на свежем воздухе. У них всегда должна быть чистая и свежая вода (рекомендуется использовать поилки с ниппелями), а в воду можно добавлять витаминные комплексы для ускорения роста. На второй неделе рацион может включать:
- пшено;
- кукурузу;
- дробленые кормовые смеси или мешанки.
Можно добавлять немного комбикорма в рацион утят.
В возрасте 20-25 дней птенцы могут быть переведены из теплого помещения в более общее пространство с другими утками. Их стоит содержать поблизости от водоема, что хорошо подойдет с растительностью. Затем подача корма на берегу постепенно сокращается. Уток обычно выращивают около 4-6 месяцев, после чего их отправляют на убой, особенно при наступлении заморозков.
Разведение
Разводить уток различных пород можно как для получения нового потомства, так и на мясо. Поэтому обсудим, как правильно организовать процесс разведения.
На племя
Для разведения стоит использовать только здоровых и крепких молодняков, желательно, выведенных в апреле. К зиме они успевают нормально созреть и легко справляются с низкими температурами. Утят без недостатков следует отбирать для будущего разведения, а идеальный возраст для забоя составляет 3 дня после вылупления. Уход за утятами должен выполняться согласно общим правилам.
На мясо
Утки быстро набирают значительный вес, который подходит для забоя, обычно это занимает от 2 до 3 месяцев. Для достижения лучших результатов необходимо обеспечить хорошее питание и комфортные условия содержания. В возрасте трех недель утят помещают в отдельное помещение, в котором искусственно продлевают световой день. Их кормят разнообразными кормами: сочными, зерновыми, корнеплодами и растительностью из водоемов, а также обязательно добавляя минеральные добавки в рацион.
Некоторые не знают, что утки могут нести не только свои яйца, но также и куры, и даже индейки. Эти птицы часто принимают их за свои. Однако сама утка обычно не садится на чужие яйца для выведения потомства. Эту функцию может выполнять любая петуха, но утка остается наилучшим вариантом. Обычно не рекомендуется класть под утку более 15 яиц, если ожидается вывод в летний период. Если же вывод планируется весной, стоит ограничиться 12 яйцами, так как температурные условия играют важную роль в успешном выведении. Кроме того, под индейку можно откладывать больше яиц, так как она крупнее.
Для курицы важно подготовить качественный гнездовой ящик из соломы или другого подходящего материала. Яйца следует укладывать так, чтобы они не касались друг друга. Все остальные материалы для строительства гнезда принесет сама птица. Если гнездо находится на уровне земли, то на дно следует уложить опилки и деревяшки. Первый выводок можно будет забрать через 27 дней после начала кладки. В течение нескольких дней все птенцы должны вылупиться. Чтобы предотвратить случайное вылупление утят, желательно сразу поместить их в отдельную коробку или ящик, выстланный соломой.
Рекомендуем ознакомьтесь с видео о правильном уходе за утятами, чтобы детально изучить все аспекты разведения.
