Выращивание индеек на частной ферме является довольно прибыльным делом. Взрослый самец весит до 6 кг, самка — 3,5-4 кг. Стоимость пищи низкая: ондатра питается сухими зернами, к которым добавляет немного зеленых растений и овощей. Существует 2 основных метода кормления индеек.
Чем кормить индоуток в домашних условиях для быстрого роста
Индюки или ондатры — это птицы, распространенные в Южной Америке и Мексике. В своей естественной среде обитания они живут на деревьях, как и положено птицам. Здесь вы можете узнать, чем и в каком количестве кормить взрослых индюшат и утят в домашних условиях, чтобы они быстро росли.
Их постное мясо считается вкусным и диетическим, поэтому разведение этой птицы стало очень популярным среди сельских жителей и фермеров. Кроме того, яйца индеек не уступают куриным. Самое главное в разведении ондатр — правильно подобрать корм, чтобы они хорошо набирали вес и откладывали много яиц.
То, что мясо и яйца этой птицы полезны и вкусны, это факт, но важно рассчитать, насколько выгодно ее выращивать. Многие фермеры уже пришли к выводу, что выращивать индеек выгоднее, чем привычных нам индюков.
Основные достоинства индоуток
Мясо этой птицы очень похоже на мясо обычной утки, а также нежирное и с низким содержанием жира. Кроме того, некоторые гурманы считают, что у мускусных уток более вкусное мясо. Какие еще преимущества стоит выделить?
- Яйца индоуток довольно крупные – до 70 г, как у любых других уток, но при этом они по вкусу не хуже куриных.
- Индоутки не испытывают необходимости в водоеме, т. к. мало гуляют и в основном сидят в птичнике. Поэтому фермеру нет необходимости обеспечивать птице выход к воде.
- Буквально за 2 месяца утенок вырастает до хороших размеров (вес – 2-2,5 кг).
- Самка очень плодовита, несет приблизительно 100 яиц за год.
- Самец может набрать 6 кг веса, а самка – 3 кг. Это хороший показатель в случае развода мускусных уток для мяса.
Фермер, выращивающий индеек на мясо, не обязан покупать мертвую утку. Утка может спариваться с самцом любой другой породы. Впоследствии утята становятся бесплодными, но вырастают гораздо крупнее своих чистокровных сородичей.
Особенности кормления для быстрого роста
В поисках пищи индейки пожирают практически все. Подходят все виды кормов, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чем кормить индюшат дома, чтобы они быстро росли. Для того чтобы птицы оставались достаточно здоровыми и хорошо развивались, специалисты рекомендуют придерживаться определенного режима кормления. Оптимальным режимом кормления является жидкая смесь различных кормов.
Корм, который больше всего нравится уткам:
- мелко нарезанные листья свеклы и трава, зелень;
- пшеница и комбикорм, заранее вымоченные в воде;
- разные остатки пищи с кухни;
- вареные отходы мяса;
- отварной картофель;
- кукуруза.
Индюкам не нужна река или пруд для здорового роста. А если есть пруд, утки найдут в нем червей и насекомых, которые им очень нравятся и составляют половину их рациона. Фермер может сократить расходы на корма вдвое, создав небольшой пруд рядом со своим полем.
С наступлением холодного сезона на озеро больше нельзя пускать мускусных уток. Поскольку они родом из южных стран, их организм не приспособлен к плаванию в холодном водоеме — птицы могут просто замерзнуть насмерть.
Основные правила кормления уток
Содержание индеек в домашних условиях является довольно прибыльным делом. Взрослый самец этой породы весит 6 кг, а средний вес самок составляет 3-4 кг. В возрасте трех месяцев утята уже набирают вес 2,4-2,6 кг. Потребность в кормах очень низкая. Основной рацион состоит из зерновых с добавлением овощей и зелени.
Что едят индюшата и утята? Для откорма можно использовать специальные комбикорма или составить меню самостоятельно. Большинство частных ферм используют последний, а промышленные фермы — первый. Меню может меняться в зависимости от сезона. Летом упор делается на овощи, бобовые и зеленую траву. Зимой большую часть рациона составляют зерновые.
Питание должно содержать основные элементы (белки, жиры и углеводы), витамины и минералы. Пшеница, овес, кукуруза и бобы являются основными источниками белка. Животные белки содержатся в мясной и рыбной муке, кисломолочных продуктах и горном молоке. Углеводы содержатся почти во всех продуктах, зерновых и свежей зелени. Основными источниками жиров являются оливковое масло и оливковая мука.
Чтобы утята и утята получали достаточно витаминов, им следует давать овощи и свежую зелень. Зимой и весной, а также в периоды интенсивного откорма и разведения, утки получают дополнительные витамины. Минералы содержатся в меле, соли и яичной скорлупе. Эти вещества необходимо добавлять в корм, чтобы утки не прекращали преждевременную кладку и хорошо набирали вес. Для получения дополнительной информации об основах питания уток посмотрите это видео.
Кормление уток летом
Как упоминалось ранее, рацион питания мускусных уток меняется в разное время года. Это связано с наличием определенных кормов. Летом здесь больше зелени, и птицы могут сами находить себе пищу. Зимой рацион ограничивается. У индеек нет развитого подкожного жирового слоя, поэтому содержание в холодных помещениях может быть только закрытым, а утки не способны самостоятельно добывать себе корм.
Поэтому летнее нормирование включает в себя:
- Зеленый корм: любые виды травы, ботву растений.
- Корнеплоды и овощи: капусту, морковку, кабачок, тыковку, свеклу (корень и ботву).
- Зерновые: пшеничку, кукурузу, ячмень, овес.
- Бобовые: люпин, вику, горох, ботву из фасоли и гороха.
Летом взрослая птица очень хорошо добывает себе пищу. Они питаются улитками, насекомыми и червями. Если поблизости есть водоем, они могут плавать в нем и питаться бакланами и другими водными растениями.
Чтобы мускусная утка набирала вес, достаточно кормить ее два раза в день, предпочтительно рано утром и вечером. Вот пример суточного рациона для мускусной утки в летний период:
- Пшеница — 30 г.
- Ячмень — 30 г.
- Овес — 20 г.
- Минеральные добавки — 8 г..
Как видите, потребление корма в это время года минимально, около 100 граммов, и практически нет необходимости в витаминных добавках. Рацион действителен, если птицы содержатся на открытом воздухе. Убедитесь, что птицы пьют, 500 мл воды в день на человека. Интенсивный откорм выглядит несколько иначе, об этом мы поговорим позже.
Кормление уток зимой
Многие фермеры предпочитают содержать индеек сезонно. Это облегчает уход за животными и снижает затраты на обустройство коровника. Вы можете купить утят весной и подготовить их к забою осенью. Однако если вы сами разводите уток, вам потребуется содержать стадо племенного скота. Для этого вам необходимо разработать зимний рацион.
Чем вы кормите индюков дома зимой? В холодное время года невозможно достать зеленый корм, поэтому многие владельцы создают запасы силоса, сена и травы. Основной рацион состоит из зерна, отрубей и корнеплодов. Иногда мускусных уток переводят на готовый комбикорм, содержащий все необходимые ингредиенты. Если вы не кормите уток комбикормом, а готовите смеси сами, то получаются следующие нормы питательных веществ на человека:
- Пшеница — 30 г.
- Ячмень — 20 г.
- Овес — 20 г.
- Отруби из пшеницы — 20 г.
- Мука мясокостная — 10 г.
- Травяная мука — 20 г.
- Свекла — 20 г.
- Картошка — 30 г.
- Силос — 20 г.
- Минералы — 8 г.
- Соль — 1 г.
Общее потребление корма мускусной уткой зимой составляет около 200 грамм. Кухонные расходы, картофельные и морковные очистки, капустные листья и хлеб, скармливаемые птицам, могут быть включены в меню. Это позволит снизить стоимость зерновых и овощей. Давайте уткам оливковое масло или подсолнечный шрот. Но не кормите индюков слишком большим количеством этого продукта. Если их перекармливать, то производительность кладки и процент оплодотворенных яиц снизятся. Не забывайте о питье: птице необходимо 400-500 мл воды в день.
Рацион кормления
В теплую погоду лучше выпускать птиц пастись на зеленой траве или отпускать их к источникам воды. Кормление перед обедом и вечером является ежедневной нормой. Если утки нормально гуляют во дворе, давайте сухой корм дважды в день и влажный дважды в день. Следите за тем, чтобы влажное пюре не было испорчено.
Птицы не очень хорошо переносят зимнюю погоду. Для хорошего кормления они должны три раза в день есть зерно и солому, затем жидкую мешанку, мясокостную и рыбную муку.
Злаковые корма
Овощи и зеленая трава являются основной пищей птиц. Они способствуют росту и увеличению веса. Этот корм хорошо усваивается утками. Из зелени они получают клетчатку, минералы и витамины, поэтому добавляйте ее побольше.
Для разнообразия и самцов, и самок кормят едой. В комплект входят: Рыба, мясо и рыбная мука, а также молочные продукты. Этот корм содержит белок. Одним из самых важных моментов в кормлении является добавление минералов. Большинство из них встречается в ракушечнике, мелком гравии и крупном песке.
Наиболее подходящим зерном для птиц является желтая кукуруза. Кормовая пшеница и мука из нее имеют более высокое содержание белка и витаминов. Ячменем также не следует пренебрегать. Они составляют 31% от общего содержания зерновых. Утки любят молотый корм, а более взрослые утки — проросший корм.
Овес богат белком. Для кормления берите цельнозерновой овес или лущеный овес. Бобовые содержат белок (19%) и могут быть добавлены в рацион в небольших количествах.
Корма-отходы
Рекомендуется менять питание не менее чем через три месяца или смешивать один сорт с другим. Например, существуют перерабатывающие заводы, извлекающие отходы производства. Отруби, торт и еда могут быть предоставлены. Богатый углеводами продукт — свекольный жом — следует давать с трехнедельного возраста. Вместе с этим можно давать влажный хлеб.
Сочные корма и корнеплоды
Утки могут есть: Люцерна, клевер, молодая крапива и другая зелень. На зиму силос необходимо заготавливать заранее. Для этого в емкость кладут измельченные овощи (морковь, тыкву, репу), клевер, люцерну и перемешивают. Через 4-6 недель силос готов. Молодых животных рекомендуется начинать кормить с третьей недели жизни (и постепенно увеличивать количество). Добавление 49 г мела на 0,9 кг силоса может снизить кислотность продукта.
Рекомендуется кормить мускусных рыб корнеплодами: морковью, тыквой, капустой, свеклой. На зиму продукция засаливается или хранится в силосах. Свеклу и картофель дают в вареном виде.
Корма животного происхождения
Рыбная мука содержит 50 % белка, витамины Ca, B и Ph. Мясная и костная мука имеют более низкое содержание белка (40 %). Оба вида корма можно смешивать с другими кормами. Добавьте 5 % для цыплят, 8 % для цыплят старшего возраста и 10 % для кур старшего возраста. Молочные продукты, такие как творог и кефир, подходят для молодых уток. Не рекомендуется давать молоко молодым уткам, так как оно быстро становится кислым и вызывает диарею.
Рацион и нормы кормления
Курица должна съедать не менее 351 г корма. По мнению птицеводов, индейкам следует избегать семян подсолнечника. Ожирение вызвано высоким содержанием жира. Это приводит к снижению утиной и яичной продуктивности. Если необходимо ввести семена подсолнечника, то их добавляют в небольшом количестве и предварительно измельчают.
Кормление в летний и зимний период
Летом луговая трава заменяет половину порции. Домашним птицам необходимо давать возможность бегать. Можно подкармливать: зеленый лук, огурцы, репу и морковь, капусту и кабачки. Вблизи водоема индюки найдут во влажной почве червей и другую пищу. Каша добавляется в рацион дважды в день. Зимой, когда у птиц нет возможности есть свежие растения, их кормят три раза в день.
Рацион индеек варьируется в зависимости от возраста птиц. Новорожденные птицы должны научиться пить и есть. Типы кормления уток делятся на 3 группы:
- первый день от рождения;
- двадцать дней;
- один месяц.
Кормление утят с 1 дня
Разрешается немедленное удаление птенцов, взятых из яиц, от матери. Поскольку в вольере холодно, желательно заранее определить место, где птенцы будут проводить первые дни своей жизни. В это время кормите их мелко нарубленными вареными яйцами.
День 2: Цыплята могут есть смесь (полуобезжиренного) молока, измельченного яйца и отрубей. Чтобы научить птенца есть самостоятельно, измельченное яйцо можно высыпать ему на спину — при движении корм будет падать, а птенец в ответ будет клевать яйцо. Насильственное кормление является нормой, поскольку утята не приучены к еде.
На 3-5 день утята едят самостоятельно: Творожный сыр, измельченный лук, шпинат и рубленая репа. Важно включать в рацион только измельченные продукты. Не рекомендуется класть в клетку опилки и мелкозернистую подстилку для изоляции. Утята могут принять его за корм и подавиться, если проглотят его.
Кормление утят с 20 дней
Утята в этом возрасте едят вареный картофель. Этот продукт должен составлять 21% от общего рациона. Количество утят до 30-го дня должно оставаться относительно одинаковым. Следует добавлять витамины и минералы.
Кормление утят с 30 дней
Состав корма для цыплят в возрасте 30 дней:
- комбикорм (измельчённые зёрна, шрот, отруби, жмых);
- садовая трава, крапива, зарубленная ботва свёклы;
- мел;
- соль и премиксы.
Корм состоит из 151 г комбикорма, 59 г картофеля и 19 г излишков вареного мяса. Возьмите 1 столовую ложку соли и мелко дробленого гравия и 2-3 столовые ложки минералов на 10 цыплят.
У мускусных уток линька происходит через 59-64 дня. Жировик — это период, когда на коже образуются бугорки. Эти пни удаляются при обработке туши. Таким образом, 61 день — это максимальный возраст для завершения. За это время цыпленок наберет 2,6 кг.
Правила и нормы питания
Рацион варьируется от сезона к сезону из-за доступности различных продуктов питания. В теплое время года, например, много свежей травы, и утки могут сами добывать большую часть необходимого им корма. Зимой выбор гораздо меньше. Особенностью мускусных уток является также то, что они не имеют жира. Поэтому зимой они содержатся в отапливаемом помещении и не могут сами себя прокормить.
Летом в меню обычно присутствует индейка:
- сочную зелень: все виды луговых трав, а также ботву овощных культур;
- овощи: спелую морковь, патиссоны, белокочанную капусту, отварную свеклу и измельченную тыкву;
- зерновые: пшено, овес, дробленый ячмень, а также кукурузу;
- бобовые: зеленый горох, молодую фасоль, люпин и их ботву.
Когда они пасутся, они едят червей, мелких насекомых и улиток. Если поблизости есть река или пруд, они дополнительно поедают жабры и другие водные растения. Однако не стоит забывать регулярно подкармливать птиц. Летом это делается дважды в день, обычно рано утром и вечером. Суточный рацион индейки в теплое время года примерно следующий:
- пшеница – 30–40 г;
- овес – 25 г;
- дробленый ячмень – 30–40 г;
- минеральные комоненты – 10 г.
Общее потребление зерна в этот период составляет около 100 грамм, остальное для полноценного роста и развития уток берется в естественных условиях на пастбище. Не забывайте о своевременном потреблении воды: взрослая утка потребляет около 5 литров воды в день.
Экономическая эффективность выращивания индеек летом привела к тому, что большинство фермеров стали покупать молодых утят весной и забивать их осенью. Однако если вы разводите этих птиц самостоятельно, вам необходимо создать племенное стадо, чтобы утки могли откладывать яйца. Существуют особые требования к зимнему кормлению.
Конечно, в это время года невозможно получить сочные травы, поэтому фермеры создают большие запасы силоса и травяной муки для птиц еще осенью. Основную часть рациона составляют злаки, а также корнеплоды, отруби и мука. В некоторых случаях индюшат переводят на специальную кормовую смесь, которая уже содержит все необходимые ингредиенты. Зимняя кормовая смесь для мускусных уток обычно состоит из следующих продуктов:
- пшеница – 30–40 г;
- ячмень – 25–30 г;
- овес – 25–30 г;
- пшеничные отруби – 20 г;
- мясокостная или рыбная мука – 10–20 г;
- травяная мука – 10–20 г;
- картофель отварной – 20–25 г;
- силос – 30–40 г;
- соль – 1–2 г;
- минеральные добавки – 10 г.
В холодное время года на каждую мускусную утку требуется около 200 грамм смеси в день. Кроме того, в готовый корм можно добавлять картофельные очистки и капустные листья. Включение подсолнечного масла в рацион — неплохая идея.
Кормление в разный период жизни
Кормление индюшат разного возраста имеет свои нюансы. Например, в первые три дня жизни пульки кормят и заставляют пить. Обычно им дают вареные вкрутую яйца. На второй или третий день добавляют коровье молоко и пшеничные отруби. Как правило, молодые животные начинают проявлять интерес к корму и самостоятельно обгладывать его на 3-4 день. Пища всегда должна быть измельченной.
В возрасте одной недели в меню можно без колебаний добавлять свеклу и шпинат, а также творог с низким содержанием жира и измельченные зерновые хлопья. В то же время в рацион добавляются минеральные и витаминные добавки. С 3-й недели жизни индюшатам следует давать вареный картофель.
Если потребности в питании не удовлетворяются, утята набирают вес очень медленно. Для хорошего роста и развития молодых цыплят они должны ежедневно получать витаминные добавки. На 10 утят следует добавить пару ложек толченого мела и ложку мелкого гравия.
В конце первого месяца рацион индюшат становится довольно разнообразным: к этому времени они уже едят зерновые и молочные продукты, отруби, мясные отходы, овощи и рубленую зелень.
Как правильно откормить индоутку?
В большинстве случаев индюков выращивают в домашних условиях на мясо. Наиболее выгодный возраст убоя — 2-2,5 месяца. К этому времени птицы достигают веса около 2,5-3 кг. Кормление перед убоем имеет свои особенности. В это время очень важно составить корм таким образом, чтобы птица как можно быстрее набирала вес и наращивала жировую прослойку.
Утки этой породы, кстати, склонны выращивать печень, и этот продукт не уступает по вкусу гусиной печени.
Для того чтобы птицы как можно быстрее набирали вес, их обычно содержат без прогона. Для интенсивно откармливаемых утят требуется специальный график кормления. Например, для выводка из 10 телят необходимо приготовить смесь, в которую следует добавить смесь:
- 1,5–2 кг комбикорма;
- 200 г отварных мясных отходов;
- 500–600 г отварной картошки.
Ошпаренная молодая крапива, клевер, стебли свеклы и моркови и сочная трава добавляются в нерегулярных количествах. Минеральная добавка должна составлять не менее 10 г на животное. При откорме мускусных уток в кормовую смесь следует добавлять премиксы или другие витаминные комплексы.
Помните, что птицы начинают чесаться и сбрасывать перья в возрасте от 2,5 до 3 месяцев. Новое оперение уже более прочно прикреплено к коже — его трудно оторвать. В период линьки утки теряют вес и становятся совершенно непригодными для убоя. Это еще одна важная причина, по которой индюшат забивают в возрасте 2 месяцев, не дожидаясь, пока птица достигнет максимального веса.
Информацию об уходе за индейками и их содержании смотрите в видеоролике ниже.
Что едят индоутки
В дикой природе ондатры питаются в основном пышной растительностью южноамериканских лесов. Они питаются рыбой и насекомыми, лягушками, моллюсками и ракообразными. Когда семена травы созревают, утки поедают зрелые стручки вместе с зерном.
Мускусные виды уток едят все, что ест обычная птица:
- семена и зерно злаков — кукурузу, пшеницу, тритикале, сорго, ячмень, овес, просо;
- зелень (трава луговая и бобовая, сорняки огородные) или сено;
- овощи — свеклу, тыкву, морковь, кабачки и огурцы;
- фрукты — падалицу яблок, груши, ягоды;
- картофель.
Для экономии затрат на откорм используются отходы мукомольной промышленности (отруби, шрот), оливковое масло и фуза (осадок подсолнечного масла), гранулы для хранения (осажденный ячмень), сыворотка и сусло.
Утки любят питаться мелкой рыбой, заливным и кальмарами из озера. В качестве белкового корма они могут использовать мясной фарш, кровь и субпродукты.
Нормы и правила
Кормите индюшат 2-3 раза в день или всегда оставляйте сухой корм в кормушке. В отличие от кур, утки имеют небольшой объем жабр и должны проводить почти все свое свободное время за едой.
Рядом с кормушками должна быть чистая вода, так как птицам необходимо пить корм и промывать клювы.
Нормы кормления домашних индеек зависят от типа содержания (пастбищное или нет) и физиологического состояния птицы (покой, кладка, период активного роста). В среднем в день на одного взрослого человека приходится от 120 до 200 г зернового корма.
Сложный рацион
Кормление мускусных уток в домашних условиях без специальных кормовых смесей требует от птицевода приготовления смесей, но экономит и утилизирует пищевые отходы с фермы.
Основу рациона составляет смесь дробленых зерен кукурузы, пшеницы, ячменя и овса, причем ингредиенты употребляются в равных частях.
Иногда кукурузу заменяют горохом, если его дешевле купить.
Эта смесь добавляется:
- жмых или шрот подсолнечника — 5–10 г на одну утку;
- дрожжи кормовые — 2–4 г;
- мука рыбная или мясо-костная — 2–6 г;
- отруби пшеничные — 10–20 г;
- соль — 0,4 г;
- мел, ракушка — 2–9 г.
Полученную смесь хорошо перемешивают и хранят в прохладном, темном и сухом месте. Перед подачей птицы смесь необходимо смочить водой, сывороткой или бульоном.
Если в смесь добавить вареный картофель и остатки пищи, то содержание зерновых уменьшается вдвое. Свежие овощи богаты витаминами и клетчаткой, но имеют низкое содержание энергии, поэтому следует давать около 50-80 г на утку без снижения содержания зерна. Овощи измельчают и дают отдельно, когда птицы не пасутся.
Простой рацион
Приготовить корм для большого поголовья индеек непросто, поэтому фермеры прибегают к готовым смесям. Полноценный корм для водоплавающих птиц не требует никаких добавок, кроме травы. В нем содержится все необходимое для роста и развития птицы. Существующие рецептуры кормов делятся на группы:
Как кормить индоуток для принудительной линьки
Для того чтобы вызвать незапланированное снижение поголовья, радикально меняется не только корм для уток, но и условия содержания:
- сокращают освещение до 3–4 часов в сутки, включая его только на время кормления;
- убирают из меню все витаминные и белковые добавки, оставив одно цельное зерно.
Ондатру кормят 100 граммами овса на голову один раз в день, и вода должна быть всегда доступна. Два раза в неделю птица не должна получать зерно вообще, а только немного зелени.
С 20-го дня овес постепенно заменяют комбикормом или зерновой смесью с добавками. К 35-му дню суточное количество корма увеличивается до 140 г на птицу, а к 45-му дню — до 200 г. Продолжительность светового дня увеличивается на 10 минут в день до 14 часов в день.
Что нужно знать об интенсивном откорме
Откорм называется интенсивным, если животных кормят кормом с высокой энергетической ценностью и высоким содержанием переваримого протеина (более 20 г). Этот корм способствует более быстрому росту мышц, и молодые откормочные животные в возрасте от 5 до 9 недель хорошо на него реагируют.
Кукуруза и ячмень, шрот из масличных культур, молочные продукты и бобовые используются при интенсивном откорме. Количество корма следует выбирать индивидуально в зависимости от поведения животных и уровня наполнения кормушек. В идеале ондатры не должны голодать.
Примерный суточный рацион на одного утенка в возрасте 7 недель составляет 160 г смешанного зерна, 10 г масличной муки и много зеленой зелени.
Кормить индеек проще, чем другие виды. Мускусные утки не нуждаются в большом количестве водных растений. Птицы будут хорошо набирать вес и рожать, если их кормить смесью зерновых и трав. Для больших стад целесообразнее использовать специальный корм, подобранный в соответствии с возрастом.
