Муларские утки, которые также известны под названием гусиные утки, имеют внешнее сходство с гусями. Эти птицы славятся своим диетическим мясом и качественными перьями, что делает их привлекательными для российского сельского хозяйства. Их разводят как для получения племенного поголовья, так и в качестве домашних любимцев на приусадебных участках. Следует отметить, что они не способны к самостоятельному размножению, что является обычным явлением для многих пернатых гибридов.
Описание гибрида мясного направления – утки Муларды
Если вы находитесь на этапе выбора мясных уток, то стоит обратить внимание на гибриды Муларда. Эти домашние птицы являются неприхотливыми в кормлении, обладают высокой продуктивностью и спокойным характером, что делает их идеальными для разведения как для новичков, так и для опытных заводчиков. Рекомендуется подробно изучить характеристики этой породы перед тем, как принять решение о покупке.
Утята этой породы были выведены в результате селекционных экспериментов во Франции. Гибрид возник в результате скрещивания мускусной утки и белой пекинской утки. Впервые эти птицы появились на свет в 1960-х годах и с тех пор приобрели большую популярность в сельском хозяйстве.
Следует отметить, что дикие родственники муларда отсутствуют в природе, так как пекинская утка обитает в Евразии, а индоутка — в Южной Америке. Ареал обитания утки-муларды охватывает несколько континентов, включая и Россию.
От своих родителей утки наследуют лучшие качества: от пекинских уток – крупный размер, а от индоуток – вкусное и нежное мясо. Следует учесть, что гибридные муларды не способны к размножению, и их количество пополняется лишь усилиями человека.
Мясо мулардов отличается нежностью и питательностью.
Характеристики и описание породы
Эта мясная порода отличается спокойным нрава, способностью к быстрому набору массы тела и высокой продуктивностью. К четырем месяцам муларды могут достигать веса четырёх килограммов и более. Разница в весе между самцами и самками обычно составляет не более 500 граммов, что не так характерно для всех пород домашних уток.
Муларды отличаются уравновешенным и мирным характером. В отличие от пекинских уток, они не создают лишних хлопот своим хозяевам, что упрощает уход за ними и содержание. Эти птицы, будучи достаточно умными, могут быть оставлены на свободном выпасе, при этом возвращаются домой без затруднений.
Внешний вид
Муларды обладают крупными размерами и красивым белоснежным оперением. На голове у них присутствует черная отметина, говорящая о породистости данного гибрида. На хвосте и иногда на крыльях могут встречаться более тёмные перья.
Эти домашние птицы отличаются массивным, вытянутым телом и коротким хвостом. Их крылья свободно расправлены и находятся близко к телу. Голова имеет средний размер, закругленный клюв удлинённого типа окрашен в бледно-жёлтый цвет. Шея длинная и мощная, что делает этих птиц истинными представителями утиной семейства.
Глаза муларда большие и тёмные, что придаёт их лицам умный и внимательный вид. Оранжевые ноги короткие и крепкие, с округлыми подушечками. Во время передвижения они движутся неторопливо, что позволяет им избегать лишней суеты.
Продуктивность
У мулардов мясо обладает нежным вкусом и содержит всего 3% жира на каждые 100 граммов. Отсутствие резкого запаха оценят даже самые взыскательные гурманы. По своей питательной ценности и пользе утятина может быть вполне сопоставима с молодой говядиной.
В возрасте 4 месяцев муларды могут весить от 4 до 5 кг, а к пяти месяцам их вес может достигать 7 кг. Это благоприятный период для убоя, поскольку выход чистого мяса может достигать 70%. Не стоит забывать о высокой питательной ценности утиной печени, вес которой может составлять до 500 граммов. Этот субпродукт используется при приготовлении различных изысканных блюд, таких как фуа-гра.
Муларды производят высококачественные перья, которые затем могут быть использованы в легкой промышленности для изготовления подушек, одеял и перин. Эти перья также находят применение в качестве наполнителя для верхней одежды.
Утиные яйца имеют крупный размер и отличный вкус, однако их не рекомендуется употреблять в сыром виде из-за риска заражения сальмонеллой. Яйца можно использовать для выпечки или готовить после термической обработки — варки или жарки.
Особенности содержания гибридов
Муларды являются отличным выбором для начинающих птицеводов, так как эти утки при минимальных затратах на содержание быстро набирают массу и становятся готовыми к убою к 4-5 месяцам. Эти гибриды так же успешно разводят как в частных подворьях, так и в коммерческих целях.
- Климатические условия в птичнике должны составлять 16-25 градусов Цельсия, при этом влажность должна находиться на уровне 60-70%.
- Необходимо обеспечить наличие подстилки из соломы, опилок или торфа, которую следует регулярно чистить.
- Оптимальная плотность уток в птичнике составляет 3 особи на 1 квадратный метр, а на вольном выгуле — 2 особи на квадратный метр.
- Важно избегать сырости, сквозняков и грязи в птичнике.
- Утки должны иметь постоянный доступ к воде, при этом их следует кормить два раза в сутки.
С наступлением холодов мулардов обычно убивают. Поскольку они не способны к размножению, их нельзя считать племенными утками. Эти птицы не выдерживают холодных температур: они теряют вес, становятся восприимчивыми к болезням и могут погибнуть. В зимний период резкое снижение мясной продуктивности делает их содержание невыгодным.
Кормление
Размер полновозрастного маточного животного составляет около 140х23 см. Основной целью откорма является быстрый набор массы, для чего корм должен содержать достаточное количество витаминов и быть сбалансированным. Основным ингредиентом в рационе уток считается предварительно измельченная и пропаренная пшеница.
С возраста одного месяца птицам рекомендуется давать специальный корм два раза в день. Для наращивания массы особенно полезны ячмень, кукуруза, пшеница, свежая трава, отварной картофель и морковь. Обогащение рациона розовым кормом и витаминными добавками также будет полезным.
Чтобы избежать проблем с авитаминозом и пищеварением, в ежедневный рацион обязательно включаются костная и рыбная мука, песок, мидии, гравий и специальные витаминные премиксы. При интенсивном кормлении физическая активность часто снижается, и птицы быстро набирают вес.
Для более детальной информации о кормлении уток и их рационе, пожалуйста, смотрите следующую статью.
Откорм Мулардов на фуа-гра
Для получения этого деликатесного продукта, известного как фуа-гра, используется печень утки. Важнейшими условиями для этого являются снижение физической активности и принудительный откорм. Обычно для производства фуа-гра используют птиц весом от 4,5 кг и выше. После этого их изолируют от остальных и изменяют их рацион.
Во время откорма муларды спят, едят и двигаются достаточно мало. Это приводит к быстрому накоплению жира. Первоначально утки не в состоянии съесть необходимое количество корма самостоятельно, поэтому в этом процессе используется специальное оборудование, которое помогает вводить пищу в их желудок.
Процесс откорма длится около одного месяца, после чего птиц убивают. При этом важно обращать внимание на основные признаки, указывающие на готовность к убою: запавшие глаза, бледно-розовый клюв, тяжёлое дыхание и полная неподвижность. Следует учитывать, что птица может погибнуть раньше ожидаемого срока из-за неправильного питания.
Уход
Мулардам необходим крытый вольер и водоем, чтобы они могли комфортно проводить своё время. Они живут в сарае и выходят на пастбище только в тёплую и солнечную погоду. В сарае или при наличии искусственного водоема (например, ванна или пруд) они могут очищать своё оперение от загрязнений.
Основные требования к устройству курятника:
- Убедитесь, что в птичнике нет щелей и отверстий, через которые могут проникнуть сквозняки, грызуны и вредные насекомые.
- Стены курятника должны быть защищены от продувания. При необходимости утеплите их с внешней стороны минеральной ватой.
- С южной стороны установите лаз, через который утки смогут возвращаться в курятник после выгула.
- Пол следует обработать гашеной известью, а сверху постелить подстилку из соломы, сена или опилок.
- Периодически контролируйте сухость и чистоту подстилки, так как из-за влаги может развиваться плесень и бактерии, что чревато заболеваниями у птицы.
Общие характеристики и отличия от других домашних уток
Некоторые источники вводят читателей в заблуждение, утверждая, будто «мулард» является породой. На самом деле, «мулард» не является ни породой, ни кроссом, а представляет собой общее название всех птиц, полученных в результате межвидового скрещивания с использованием индоуток и домашних уток известных пород.
При межвидовом скрещивании муларды используют как родительские формы индийских уток (слева на рисунке) и домашних уток (справа) различных пород.
Муларды — это descendants «мускусных» уток, которые относятся к отдельному виду и являются родственниками домашней утки (Anas platyrhynchos L.). При спаривании двух видов птиц, такие как мускусные утки и домашние утки, происходит наследование лучших характеристик родителей: от мускусных уток при этом сохраняются трудолюбие, отличное здоровье и мясные качества, а от домашних уток «тяжелого» типа — послушание, высокая конверсия корма и отличные показатели по мясу.
Это объясняет отсутствие стандартов на внешний вид и основные параметры для муларда, так как в группу, объединённую под этим названием, входят птицы с очень разнообразными характеристиками, зависящими от выбора родительской пары. Тем не менее, наиболее распространённые характеристики этих уток приведены в таблице ниже:
Параметр | Характеристика |
Класс | Птицы |
Вид | Межвидовой гибрид |
Название группы | «Мулард» |
Тип использования | Мясной |
Окрасы оперения | Разные, с преобладанием белого, часто с темным пятном на голове |
Выводимость и сохранность молодняка | Под наседкой высокая (80-100%), в инкубаторе средняя (57-60%) |
Вес взрослой особи | В возрасте 2,5-3 месяцев около 4 кг, при содержании более 6 месяцев могут набирать до 7 кг |
Конверсия кормов | Высокая |
Регистрация в Госреестре РФ | Отсутствует |
Гибридные птицы могут иметь разные варианты окраски оперения, но чаще всего встречаются экземпляры с белым оперением и темным пятном на голове.
Первые утки породы мулар были выведены во Франции в 1960-х годах, когда самцы индоуток были скрещены с самками пекинских уток. Этот гибрид оказался весьма успешным и быстро стал популярным среди европейских фермеров. Очень скоро птицеводы поняли, что для получения этих птиц не обязательно покупать их у первых производителей; родительское поголовье можно сформировать из мускусных и домашних уток, которые были в наличии у многих владельцев.
Такая методика получения муларда используется и в настоящее время. Рекомендуется скрещивание самцов индоуток с самками таких пород, как пекинская, белый алес, руан или орпингтон, но также возможны и другие комбинации родительских форм, что приводит к разнообразному внешнему виду молодняка.
Уважаемые читатели. Подписывайтесь на наш телеграм, чтобы быть в курсе полезной информации о садоводстве и других темах: переходите на наш канал.
Продуктивность и специфика разведения
Брачные характеристики мулардов во многом зависят от того, насколько продуктивными были их родители. Если родительские пары отличаются высоким качеством, то полученные утята будут иметь живую массу около 4 игр в возрасте 2,5-3 месяцев, что делает их оптимально подходящими для убоя. Мясо межвидовых гибридов отличается потрясающим вкусом и очень низким содержанием жира (не более 3,5-3,8% в грудной мышце и 15,5-16% в бедрах). Во Франции и других странах Европы самки мулардов разводятся преимущественно для производства мяса, а самцы используются как кормовые животные. Их содержат без возможности выгула и кормят специальными высококалорийными смесями с преобладанием кукурузы, что приводит к накоплению жирной печени у лучших производителей весом 750-800 граммов к моменту убоя.
Чтобы получить крупную, жирную печень (фуа-гра), считабщуюся изысканным деликатесом, курицам ограничивают физическую активность и кормят их высококалорийные смесями.
Являясь отличными мясными породами, муларды имеют массу положительных качеств – они неприхотливы и не слишком сложны в уходе. Тем не менее, существует одна значительная сложность в разведении уток-мулардов в домашних условиях: они стерильны, как большинство межвидовых гибридов. Самки могут откладывать яйца, однако при спаривании с самцом того же вида яйца не оплодотворяются. В связи с этим домовладельцам и фермерам, желающим разводить этих птиц, придется выбирать один из двух следующих вариантов:
- Приобретение молодняка или инкубационных яиц. Замечено, что вывод под наседкой у мулардов происходит лучше, чем при искусственном инкубировании. Однако подходящие утки-мамы найти не всегда удается, поэтому большинство будущих владельцев предпочитают покупать суточных утят. Важно делать это у надежных поставщиков (крупные птицеплемзаводы или солидные фермеры), которые смогут дать достоверную информацию о родительских особях. В любом случае не стоит доверять информации от продавца, который утверждает, что его утята могут дать потомство — такой человек либо некомпетентен, либо обманывает покупателей.
- Получение потомства от «своих» птиц. «Семью» формируют из мускусного селезня и 4-5 несушек мясного направления. Лучшие результаты дают яйца, отложенные самками в возрасте 7-10 месяцев. При этом самец должен быть крупнее самок. Группу необходимо содержать отдельно от других уток, особенно от самок индоуток. Опытные птицеводы утверждают, что «мускусные» самцы часто отказываются спариваться с самками других видов. На крупных производствах межвидовые гибриды получают с помощью искусственного осеменения. Владельцам частных подворий приходится менять селезней или изменять окраску перьев самок, чтобы привлечь внимание самцов. Для наилучших результатов выводить утят следует естественным способом, используя самок пород, славящихся хорошо развитым материнским инстинктом.
Самки «индоуток» могут прекрасно выполнять функцию наседок.
Малышей-мулардов, купленных или выведенных в домашних условиях, в первые дни жизни следует кормить насильно, так как самостоятельно они начинают есть только на третий день. В первую неделю им стоит давать измельченное зерно в каше с добавлением рубленого отварного яйца, затем вводить в рацион отварной картофель и другие овощи, нежирный творог, кормовые дрожжи, мясную муку, отруби и зелень. Коровье молоко очень полезно для утят: его добавление способствует укреплению иммунной системы и ускорению роста. Также в рацион следует вводить слабый раствор марганцовки, а у утят должен быть постоянный доступ к чистой воде. Птенцов следует кормить 3-4 раза в день. С трёхдневного возраста утята могут выходить на прогулку при теплой погоде. Щенята возрастом 3-4 недели чувствуют себя особенно комфортно на полусвободном выгуле, что способствуют быстрому росту и набору веса.
Особенности содержания
Уход за мулардами не является сложной задачей, так как они достаточно выносливы и нетребовательны в содержании, что позволяет даже новичкам в птицеводстве успешно разводить этих уток.
Птицам необходимо постоянное обеспечение чистой питьевой водой, однако в больших количествах она не требуется.
Тем не менее, у этих птиц есть некоторые особенности, знание которых может облегчить процесс их содержания:
- Кишечник у муларда короче, чем у других уток. При избытке воды корма плохо перевариваются, что существенно снижает скорость набора массы и увеличивает себестоимость конечного продукта. Опытные птицеводы рекомендуют содержать подрощенных гибридов без доступа к водоемам, но при этом оборудовать птичник поилками, достаточно глубокими, чтобы птицы могли прополаскивать клювы. Кроме того, у уток всегда должен быть доступ к емкостям с дробленым ракушечником или известняком — это важно для пищеварения.
- Молодые утята часто могут склевывать подстилку. Покрытие пола лучше делать не опилками (они могут быть съедены и вызвать заболевания), а использовать чистую солому или сено.
- Муларды могут проявлять склонность к каннибализму, что заключается в выщипывании друг у друга перьев, иногда даже повреждая кожу до крови. Чтобы снизить риск такого поведения, в рацион с недельного возраста необходимо добавлять кальций и серу, либо использовать специальные препараты (например, «Перовит») и готовые витаминно-минеральные комплексы.
- Если цель разведения — получение мяса, на каждую особь должно приходиться минимум 0,25 квадратного метра пространства в помещении, а минимум 1 квадратный метр на улицу. Муларды в целом миролюбивы и не пугливы, однако из-за их большого веса и потребности в питании предпочтительнее содержать их отдельно от других птиц. Эти утки не склонны к полету, поэтому ограда вольера может быть невысокой.
Хотя приобретение молодняка муларских уток может потребовать значительных затрат, их выращивание само по себе является простым и сравнительно недорогим делом. Утята быстро набирают массу, и при убое в возрасте трёх месяцев можно получить сравнительно большие туши, большая часть веса которых будет составлять мясо. Гибриды этого типа пользуются спросом среди фермеров и обладают устойчивостью к различным условиям разведения.
Тушки крупные, однако с низким содержанием жира, обеспечивающие высокий выход мяса с отличными вкусовыми качествами.
Где обитает мулард?
Фото: Утка-мулард
Муларды представляют собой искусственно выведенные птицы, которые разводятся как крупными, так и частными заводчиками. Как и другие утки, мулардов выращивают на специализированных фермах.
Муларды отличаются неприхотливостью, так как для них не нужны особые условия содержания. Обычно утки содержатся небольшими группами, а мулардов разводят в небольших стадах. Оптимальными условиями обитания являются сухие и теплые помещения, выстланные соломой. У уток должен быть курятник, отапливаемый в холодное время года, где они могут ночевать и выводить птенцов.
Также необходимо выделить пространство для выгула. Желательно, чтобы это было площадь, покрытая свежей зеленой травой, поскольку утки могут разгуляться по лужайке и одновременно обгладывать траву.
Хотя основной целью разведения является накопление массы, чтобы мясо не превратилось в жир, утки должны иметь достаточную физическую активность. Поэтому стоит создать небольшой пруд для свободного плавания, где муларды могли бы ловить водоросли или мелких ракообразных. Не стоит беспокоиться о том, что утки захотят убежать, так как муларды не склонны к полету и быстро привыкают к своим хозяевам и месту обитания.
Чем питается мулард?
Фото: утка-гибрид муларда.
Для того, чтобы птицы быстро росли, их кормление должно быть правильным. Самый простой вариант — это покупка гранул в специализированном магазине для кормления утят в раннем возрасте. Без специализированных гранул птенцам можно предложить смесь вареного яйца с любой из зерновых каш: кукурузной, ячменной или пшеничной. После первой недели жизни их рацион можно обогатить свежей или даже замороженной зеленью. Взрослых уток кормят специальными кормами и белковыми смесями.
Важные составляющие рациона:
- зерна, бобовые: пшено, овес, ячмень, кукуруза, фасоль и горох. Это позволяет птицам быстро набирать массу;
- отруби, дрожжи, жмых подсолнечника и другие пищевые отходы, которые играют роль в обеспечении рациона птиц жирами и витаминами;
- сочные корма: свежая трава, капустные листья, крапива, кабачки, клевер, тыква и др.;
- костная мука, молочные продукты, небольшая рыба и другие корма животного происхождения.
Птицам следует давать еду примерно четыре раза в день: два раза влажным кормом и два раза зерном. Общая суточная доза корма для взрослой утки должна составлять около 340 граммов.
Интересный факт: уток разводят ради деликатеса фуа-гра, который готовят из печени птиц. Для этого уток откармливают в изоляции от самок и обеспечивают им избыточное количество жиров и углеводов.
Муларды обычно откармливаются в течение 120 дней, пока птицы не достигнут максимального веса, после чего они начинают линять и терять вес. В этот момент мулардов обычно убивают на мясо.
Теперь, когда вы узнали, чем необходимо кормить мулардов, давайте перейдём к особенностям их выращивания.
Особенности характера и образа жизни
Изображение: Самец и самка утки-мулард.
Утки-муларды проявляют спокойный и миролюбивый характер. Даже новорожденные утята не проявляют особой любознательности и предпочитают тихо следовать за матерью, не разбегаясь по двору. Эти птицы хорошо ладят как друг с другом, так и с другими обитателями двора, крайне редко вступая в конфликты.
Интересный факт: утята мулар в первые дни очень плохо распознают движения, поэтому они могут бросать корм на спины друг друга, позже они учатся ориентироваться.
Муларды довольно быстро привыкают к своему хозяину, легко реагируют на его голос и, как правило, не боятся людей. Поэтому птицы являются отличным вариантом для новичков в птицеводстве. Кроме того, их интеллект позволяет порой оставлять их на свободном выпасе без присмотра, после чего они без проблем возвращаются домой. Даже во время сезона размножения муларды ведут себя довольно дружелюбно, что позволяет содержать их в больших группах.
Птенцы муларда требуют повышенного внимания, так как в первые месяцы их жизни у них ослаблен иммунитет. Чтобы защитить стадо от инфекционных заболеваний, рекомендуется слегка обрабатывать слабым раствором марганцовки. Также важно уделить внимание освещению: оно должно быть постоянным, а для подросших птенцов желательно обеспечивать освещение в течение не менее часа.
Муларды, как правило, предпочитают проводить времени на траве, лениво клюя её. Чтобы избежать излишнего накопления жировой массы, иногда рекомендуется переносить их в водоем, где они могут плавать. В остальном утки не требуют какого-либо особого ухода.
Правила содержания муларда
Для любителей мяса отличным вариантом являются именно муларды. Птицы быстро растут, живут на одном и том же месте и не сильно шумят. Существуют общие рекомендации по содержанию, как для частного, так и для коммерческого разведения:
- Муларды чувствуют себя комфортно в сарае, где температура поддерживается в пределах +16 до +25 градусов Цельсия, а уровень влажности варьируется от 60 до 70%.
- Пол следует засыпать подстилкой из соломы. Это может быть либо торф, либо опилки. Подстилка должна регулярно меняться, чтобы избежать накопления влаги.
- Оптимальная плотность – 1 квадратный метр на 3 утки в сарае, а на улице – 1 квадратный метр на 2 утки.
- Содержимое птичника должно быть чистым: в нем не должно быть грязи, сквозняков или повышенной влажности.
- Обеспечьте уткам непрерывный доступ к воде. Их следует кормить два раза в день, хотя некоторые содержание рекомендуют оставить полные кормушки.»
Важно помнить, что муларды — это гибридные утки, которые не могут воспроизводить потомство. С приближением зимы они часто собираются в стаи. Если не поддержать их в тепле, это может привести к заболеваниям и даже смертельным исходам.
Важно: разведение мулардов в домашних условиях невозможно. Птенцов следует приобретать ежегодно на птицефабриках.
Кормление
Уток кормят комбикормом и овощными смесями. Птицы являются отличными хищниками и едят зерновые смеси. Молодых утят к первому времени рекомендуется вначале подкармливать покупным комбикормом. С месячного возраста начинается активный откорм, в ходе которого птицам дают дробленый ячмень, кукурузу и пшеницу в качестве основы корма. Полезно добавлять мясную и рыбную муку, оливковое масло, соль и моллюсков.
Как только у уток появится возможность выгула и доступ к воде, они могут самостоятельно поедать растительную пищу. Если их содержат в помещении, им давать траву, хмель и камыш. Их рацион также нужно обогатить отварной морковью, картофелем и другими овощами.
Муларды потребляют большое количество корма. Для поддержания их здоровья и быстрого роста за день каждое взрослое животное должно получать как минимум 340 граммов зерна. Корм служит хорошей пищей, и поилку с чистой водой нужно держать всегда рядом. Обычно, кормовая смесь включается в клюв, а затем сразу же выпивается. Лучший вариант — это использование ниппельных поилок, чтобы вода не разливалась. В случае выгульного ухода подходят обычные миски. Размеры кормушек должны составлять 1×0,15 м для молодняка и 1×0,23 м для взрослых птиц. Если какие-то утки отказываются от еды, их следует отдельно разместить в другой зоне кормления.
Важно знать
Муларды пьют много воды, что тоже важно для их роста и здоровья. Следовательно, птицы должны иметь постоянный доступ к чистой и свежей воде с первых дней жизни.
На сегодняшний день на рынке можно найти не только молодых, но и взрослых птиц. Опыт показывает, что лучше всего содержать уток небольшими группами из 4-6 самок и одного самца. При этом можно разводить и по одной самке. Но даже для небольшого количества птиц требуется специальное летнее здание, где будет находиться курятник. При расчете размера вольера следует учитывать, что на одну птицу следует выделить 1 квадратный метр.
Важно помнить, что необходимость в птичнике объясняется тем, что уткам необходимо много травы. Поэтому, если у них есть достаточно зелени, они смогут расти без обычного корма. При качественном питании утницы достигают 4 кг к трём месяцам и до 6 кг к пятим месяцам.
Рацион кормления
Как уже упоминалось, в первые дни жизни молодые мулы еще не способны есть самостоятельно. Поэтому иногда необходимо кормить их насильно, поливать водой и прикладывать еду к клюву. Кроме того, они быстро учатся захватывать все, что движется, чтобы не голодать. В первые дни им следует предлагать влажную кашу и варёные яйца. С третьего дня следует вводить свежую зелень.
Важной частью диеты этой породы становится утиная водоросль. Если поблизости есть пруд, птиц можно выпустить на улицу с двухнедельного возраста. Если этого нет, стоит подумать о сборе водорослей самостоятельно. Это станет отличным источником необходимых полезных веществ для роста и сохранения здоровья. До достижения месяцами возраста молодые утки должны получать еду три раза в день, после месяца — только два раза в день. Для получения хороших результатов по набору веса стоит использовать комбикорм, предназначенный для бройлеров.
Работа с ракушками, известью и мелом в отдельной кормушке способствует улучшению пищеварения. Общий рацион следует постепенно расширять, начиная с каш, а затем переходя к зерновым. Также полезны мясокостная мука, сухари и пекарские дрожжи. В принципе, схема кормления аналогична той, что подходит для других домашних уток.
В то же время муларды расходуют все, что получено из корма, на мышечный рост, но не откладывают жир. Обычно их откармливают до 60 или даже 90 дней. В это время, т.е. в возрасте 70-80 дней, их лучше не забивать, так как начинается линька, и птицы теряют мышечную массу.
Отзывы заводчиков
Во многих источниках можно найти информацию о том, что муларды — это действительно драгоценность для любой фермы. Но что говорят по этому поводу сами заводчики? Давайте ознакомимся с их мнениями:
- Самым очевидным плюсом становится быстрое наращивание массы. Муларды характеризуются хорошим приростом, достигая веса в полтора килограмма к 7-10 недельному возрасту при правильном питании.
- Вторым большим плюсом является спокойный характер птиц. Муларды чистоплотные и простые в уходе, их можно содержать даже без вольера на приусадебном участке.
- Удивительно вкусная печень — частый комплимент.
- Птицы растут быстрее, чем гуси и другие домашние утки. При этом им требует меньше дорогих кормов, например, кукурузы.
- Муларды имеют крепкое здоровье и неприхотливы, адаптируются к самым различным климатическим условиям.
- Птицы не требовательны к корму, едят всё, что предоставляют.
Единственным недостатком является невозможность разведения обычным способом. Хозяева должны ежегодно приобретать птенцов раз в год, как раз именно из-за особенности этих гибридных уток. Не все об этом осведомлены и ожидают, что их самки смогут произвести потомство. Надеемся, что эта статья оказалась для вас информативной и интересной!