Промышленные специальные корма для бройлеров специально разработаны для быстрого набора веса и содержат все важные минералы и витамины, но они дороги. Поэтому, если стадо состоит более чем из 35 птиц, лучше всего приготовить корм самостоятельно.
Выращивание бройлеров в домашних условиях — секреты гигантской тушки
В домашних условиях бройлеры растут так же быстро, как и в инкубаторе, но только при соблюдении определенных правил. Все, что вам нужно для разведения — это сухое, чистое помещение, много корма и немного терпения. При покупке цыплят возникает вопрос, следует ли покупать однодневных или двухнедельных цыплят. Чем старше цыплята, тем лучше, но и стоят они дороже.
Особенности разведения бройлеров в домашних условиях
И вот долгожданный момент настал. Вы принесли коробку с маленькими желтыми комочками, которые пищат. Вы уже приготовили для них место? Если вы получили цыплят в марте или апреле, то сначала их нужно держать дома. Во-первых, постройте дом. Соедините две картонные коробки по бокам проволокой и просверлите отверстие, чтобы создать вход. Первый бокс будет спальней для детей, второй — кухней и местом для прогулок. Лапки цыплят должны быть всегда в тепле. Коробки не следует ставить на холодный пол. Поставьте домик либо на полистирол, либо на старый ковер. Поместите в коробку тканевый коврик, который следует ежедневно вытряхивать и просушивать.
Повесьте над «спальней» лампу с коническим куполом, чтобы свет не рассеивался, а освещал укрытие. Не вешайте большие белые и красные лампы мощностью 250 Вт — птице будет слишком жарко. Новорожденные цыплята еще не регулируют температуру своего тела и могут перегреться. Достаточно лампы мощностью 25-40 Вт. Оставьте лампу включенной на ночь в течение первых 10 дней. Затем сократите световой день до 16 часов.
Птица становится сильнее, когда ее освещают зеленые и синие лампы.
Когда полы станут теплыми, можно вырезать досками угол для молодых птиц. Для достижения нужной температуры используется нагрев. Установлены кормушки и поилки.
Как кормить и витаминизировать цыплят
Как только птенцы вернутся домой, их следует поить сладкой водой: чайная ложка сахара на 1 литр воды. Затем цыплятам дают вареное яйцо.
Для содержания бройлеров в домашних условиях необходимо обеспечить их полноценным кормом. Рацион в течение первой недели состоит из жидкого навоза и сухого стартового корма. В кашу добавляют вареные яйца, дробленую пшенную кашу, сваренную в воде, промасленную бумагу и корм для птицы. Вместо воды предпочтительнее бульон из луковой шелухи и хвои, а также обезжиренное молоко (молоко после сепарации, т.е. обезжиренные сливки).
Миски для кормления и поилки во второй коробке, никаких крышек для воды, потому что некоторые малыши намокают, а это вредно для ребенка.
Добавляйте рыбу в рацион до десятидневного возраста. Подходит путассу, все рыбные отходы. Рыба готовится целиком и пропускается через мясорубку вместе с костями. Измельченная рыба смешивается с комбикормом и раздается цыплятам. Корм должен всегда присутствовать в кормушках, но не должен быть кислым.
Рекомендуется давать молодым птенцам корм в небольших количествах. Как только они откусят кусочек, добавьте еще. Кормушки следует чистить ежедневно и промывать раствором марганцовки. Когда птенцы едят, внимательно следите за тем, чтобы им всем хватало корма и чтобы они подходили к поилке. В корм также добавляют костную муку и ракушечник. Можно также давать молотую яичную скорлупу, запеченную в духовке.
Рубленую зелень и крапиву следует добавлять в рацион сразу же после появления зелени на улице. Начинайте давать травы постепенно. Если есть творог, дайте и его. Против клещей и блох посыпайте цыплят золой, которая хранилась не менее 2 месяцев. Если пепла нет, сожгите его. Она пригодится, если вы поставите в курятнике зольное корыто.
Выращивание мясных кур в домашних условиях невозможно без витаминных препаратов.
- Сразу на следующий, день как принесли курят домой, даем им с утра энрофлоксацин из расчета 1 кубик на литр кипяченой охлажденной воды. Этот антибиотик дают для профилактики инфекционных заболеваний. Выпаиваем 3 дня каждый раз свежим раствором. Вместо дорогостоящего антибиотика 3 дня вечером можно прокапать каждого птенчика водкой по 1 капле.
- В течение 3 дней каждое утро и вечер смачивают ноги курят водкой, погружая лапки в мисочку.
- Следующие 3 дня дают раствор аскорбиновой кислоты. Витамин С стимулирует иммунитет и улучшает процесс пищеварения. Содержимое пакета надо растворить в 3 литрах воды и давать по 1 л в день.
- На 7 день начинают давать биовит и чиктоник. Биовит дают с кормом по 1 ч. ложке на 50 голов 1 раз в сутки 1-2 недели. Биовит дают для профилактики гиповитаминозов и в качестве стимулятора роста. Чиктоник – кормовая витаминная добавка. Его дают из расчета 1 кубик на 1 л воды 10 дней.
- На 14 день дают раствор Байкокса из расчета 1 кубик на 1 л воды.
Время выращивания
Рентабельность выращивания цыплят-бройлеров определяется продолжительностью выращивания. Оптимальный срок — до 2 месяцев. После седьмой недели прирост веса замедляется, хотя бройлеры потребляют такое же количество корма, как и в первой фазе жизни.
Еще хуже то, что на третьем месяце вынашивания ребенка грудные мышцы быстро растут и становятся толстыми. Для того чтобы цыплята как можно быстрее достигли достаточной массы тела, следует давать полноценные бройлерные смеси, позволяющие цыплятам достичь массы 2,8 кг за 5 недель.
Бройлеры растут быстрее всего с первой по четвертую неделю жизни, после чего скорость роста снижается.
Выбор породы
Для выращивания бройлеров в небольших помещениях лучше всего выбирать породы кур в соответствии с общей формулой полезности. Исключением является выращивание бройлеров, где целесообразно выбирать наиболее интенсивные породы, если вы вкладываете немного средств в помещения и оборудование.
Бройлеры — это специально отобранные линии кур, характеризующиеся гораздо более быстрым суточным приростом, чем чистокровные куры, и меньшим потреблением корма на килограмм массы тела.
Благодаря быстрому росту и значительному набору веса за короткое время, производство бройлеров является относительно дешевым. Для производства мяса обычно используются следующие породы кур:
- Ross 308,
- Ross 508,
- Ross 708,
- Ross PM3,
- Cobb 500,
- Hybro G +,
- Hybro PN +,
- Flex,
- F15,
- JA57.
Согласно отзывам, наиболее популярными породами кур для домашнего разведения являются:
Бройлеры выведены из породы цыплят White Rock (самки) и линии Cornish (самцы). Легкие материнские породы используются для производства коммерческих линий бройлеров путем спаривания их с более тяжелыми самцами.
Не существует идеальной линии разведения. У каждого заводчика есть свои способы использования потенциала стада для получения максимальной прибыли. Одни могут достигать высокого роста на одной линии бройлеров, другие — на другой.
Рекомендуется, чтобы бройлерные цыплята (суточные цыплята или бройлеры) были получены из инкубаторов.
Бройлеры должны обладать следующими характеристиками:
- быстрый темп роста;
- быстрое достижение пика среднесуточного прироста веса при низкой упитанности;
- высокая производительность убоя;
- хорошее использование корма и низкое потребление на 1 кг прироста;
- идеальная мускулатура груди, бедер;
- белое оперение с белой или желтой кожей;
- быстрое оперение.
Когда люди хотят купить цыплят более интенсивных бройлерных линий, которые больше подходят для условий выращивания, они часто забывают, что их потенциал роста очень высок. Люди часто забывают учитывать тот факт, что заводчики обладают высоким потенциалом размножения, но часто важно учитывать, что их потенциал размножения часто слишком высок:
- особых условий жизни;
- соответствующего кормления;
- птенцы быстро реагируют на неблагоприятную среду.
Курятник – расположение, материалы
Планируя расположение курятника на участке, имейте в виду, что куры не терпят:
- низкую температуру,
- высокую влажность,
- недостаток кислорода.
Выберите участок с водоносным слоем, расположенным не выше 1 метра над поверхностью земли.
- Пол. Заливают бетонное основание. Уровень пола делают на 20-30 см выше уровня грунта. Такое основание позволит избежать проблем с влажностью, предотвратит газообмен с землей. Вход в курятник для бройлеров предпочтительно размещают с востока.
- Стены обычно делают из пропитанного дерева, кирпича или блоков, блоки штукатурят. При домашнем разведении часто строят деревянные курятники. Между двумя слоями досок кладут изоляцию, например, полистирол. С внутренней стороны стены должны быть гладкими – это облегчит уборку, позволит тщательно выполнять дезинфекцию.
- Крыша. Цельную или двускатную крышу изготавливают из дерева, ПВХ или черепицы. Листовой металл меньше подходит для крыши, он сильно нагревается летом, быстро остывает зимой. Под крышей устанавливают водосточный желоб.
Выбор лучшей породы
Почти все бройлеры выведены из пород с высокой мясной продуктивностью. У них обычно белые перья, широкие кости и сильные ноги.
Их производительность кладки находится на самом низком уровне, а иногда они вообще не откладывают яйца. В возрасте 1 месяца они могут весить до 2,5 кг, а в возрасте 40-45 дней — до 3-4,5 кг при убое.
Цыплята набирают до 80 г чистого веса в день и обладают спокойным темпераментом и жизнеспособностью.
Рассматриваются наиболее продуктивные породы:
- РОСС-308;
- КОББ-500;
- РОСС-708;
- Хаббард Ф-15;
- Бройлер-61;
- Гибро-6.
В последние годы куры породы Смена стали очень популярны в домашнем разведении благодаря своему нетребовательному поведению и быстрому набору веса.
При выборе породы следует обратить внимание на устойчивость к внешним воздействиям, мясную продуктивность и стоимость молодняка в вашем регионе.
Подготовка курятника
Качественные условия содержания являются важным фактором здоровья и продуктивности цыплят-бройлеров.
До того, как молодые цыплята попадут в сарай, необходимо принять следующие меры:
- дезинфицировать помещение минимум за 1 месяц до заселения. Качественно отштукатурить стены известью из расчета 1 кг/м 2. Проверить трещины и дыры в фундаменте;
- обеспечить стабильную температуру на уровне 25-30оС, установить обогревательные приборы с возможностью регулирования тепла;
- установить осветительные приборы, обеспечив необходимое освещение из расчета 1,8 Вт/м 2. Стабильный неяркий свет необходим птицам с первых дней жизни;
- оборудовать систему вентиляции. Застой воздуха и сквозняки могут быть губительными для птиц. Оптимальная влажность воздуха для курятника – 55-65%;
- на пол следует постелить свежее покрытие. Желательно использовать сухие и рыхлые опилки, солому слоем до 10 см.
При проектировании помещения продумайте, где должен быть свободный доступ к поилкам и кормушкам. Ящики и гнезда не нужны из-за генетической стерильности.
Выбор помещения для содержания
Первые 10 дней птенцов следует выращивать в инкубаторе, который обеспечивает им необходимое тепло, свет и влажность. Ставка на жилье b
На 11-й день цыплят можно постепенно переводить в общий дом.
В зависимости от погодных условий, дом может быть:
- зимним – отдельное помещение или стенды с клетками без выгульной зоны на улице. Требуется хорошее отопление и вентиляционная система;
- летним – большую часть пространства занимает выгульная зона под навесом, ночью птицы находятся в небольшом закрытом помещении или в клетках.
Помните, что бройлеры — крупные птицы, поэтому стойки для клеток должны быть спроектированы с учетом общего веса. Плотность птицы на 1 м 2 в многоэтажном строении не должна превышать 20 птиц, а общий выход живого веса должен составлять до 40 кг.
При содержании под полом плотность поголовья составляет 12-18 птиц/м2 в зависимости от веса птицы. Сам вольер может располагаться в отдельном здании (сарае или другом техническом сооружении), а некоторые фермеры содержат птиц в теплице.
В этом случае необходимо установить систему вентиляции для поддержания оптимальной влажности.
Клеточный способ выращивания бройлеров
Содержание бройлеров в клетках считается наиболее продуктивным вариантом. Во-первых, он экономичен и не требует много места. Во-вторых, птицы ограничены в подвижности и быстрее набирают вес. Очень важно, чтобы напольное покрытие было сетчатым, так как это значительно облегчает уборку дома.
Преимущества и недостатки
Стоит отметить преимущества содержания бройлеров в клетках:
- Безопасность. Птицы полностью обособлены от внешних источников бактерий, вирусов и паразитов, поэтому риск болезни минимален.
- Очень просто и быстро организовать кормление поголовья.
- Экономия места.
- Корм также расходуется экономно, птица ограничена в пространстве и не имеет возможности выбрасывать корм.
- Простота уборки в птичнике.
- Поймать цыпленка для убоя просто.
Однако, если вы решили выращивать бройлеров в клетках, вам также следует учитывать недостатки этого метода:
- Из-за небольшой площади кости становятся хрупкими, есть риск искривления килы и костей.
- Летом, в жаркий день, пернатые могут перегреться.
- Клетки должны быть крепкими, достаточно большими.
Обратите внимание! Несмотря на эти недостатки, выращивание в клетках гораздо более популярно, чем напольное выращивание, в основном из-за экономии места и простоты обслуживания.
Особенности ухода и содержания
Если вы решили выращивать бройлеров в домашних условиях, вам необходимо подготовить хорошее жилье. Хотя птицы содержатся в клетках, в доме должно быть тепло, сухо и чисто.
Количество птиц
Чтобы сделать целесообразным содержание бройлеров в частном доме, бытовке или во дворе, важно рассчитать необходимую площадь. Слишком маленькая площадь приведет к скученности, что может вызвать каннибализм и травмы.
Допустимо содержание 6 взрослых особей на квадратный метр. Это относится как к клетке, так и к полу. В первом случае клетки размещаются на нескольких ярусах из соображений экономии места, причем каждый ярус имеет что-то вроде крыши из поддонов. Это облегчает уборку для фермера и предотвращает испражнения птиц на головы друг друга.
Температурный режим и влажность
Большинство пород кур не требовательны к условиям содержания, но важно, чтобы им было тепло. Оптимальная температура для взрослых птиц составляет +18…+25 градусов Цельсия. В то же время они могут некоторое время выдерживать холод, но это скажется на их весе.
Влажность не должна превышать 60%, необходимо обеспечить хорошую вентиляцию и регулярно проветривать дом.
Требования к кормушкам и поилкам
Если бройлеров планируется содержать не только летом, но и круглый год, лучше всего приобрести кормушки и поилки с подогревом, чтобы цыплята получали воду и корм комнатной температуры — холодные жидкости и корм вредны для них и могут привести к болезни и необходимости лечения и применения антибиотиков.
Предпочтительным методом кормления является подвесная кормушка, которая позволяет всему стаду получать корм. И фермеру достаточно легко вынуть их из зажимов, чтобы помыть и продезинфицировать (рекомендуется делать это не реже одного раза в 2 дня).
Обратите внимание. Незакрепленные кормушки для корма и воды приводят к тому, что птицы разбрасывают корм и проливают воду, что означает дополнительную работу для владельца.
Рацион и нормы кормления бройлеров в домашних условиях
При рассмотрении вопроса о том, как выращивать бройлеров, необходимо решить сложную проблему кормления. Важно, чтобы птицы получали все необходимые витамины и минералы, но при этом не страдали от ожирения, которое негативно скажется на качестве мяса.
Важно, чтобы птицы получали в корме белки, углеводы, витамины и воду. Самый простой способ кормления бройлеров — использовать готовые корма, благодаря которым они быстро наберут вес. Единственным недостатком является их дороговизна.
Фермеры часто делают собственные смеси из зерновых ингредиентов: ячменя, пшеницы, кукурузы, бобовых, рафинированного овса, измельченной травы.
Обратите внимание. При любом способе кормления птицы должны иметь доступ к чистой воде 24 часа в сутки, и рекомендуется менять воду не реже одного раза в день.
Для улучшения оперения птицам следует давать мясную и рыбную муку, пивные дрожжи и рыбий жир. Можно также давать такие овощи, как морковь, свекла и вареный картофель. Однако остатки с человеческого стола, включая зеленые корнеплоды, не должны попадать в корм цыплят-бройлеров.
Это количество корма, которое необходимо давать птицам, обозначенным как «бройлеры»:
- В возрасте 1-5 дней суточная дозировка корма до 15 граммов.
- В 6-10 дней норма увеличивается на 5 граммов.
- В 11-20 суток — до 45 граммов.
- Цыплятам в 21-30 суток норму увеличивают на 20 граммов.
- В 30-40 суток — 85 граммов на одну особь.
- В 40-50 суток — доводят до ста граммов.
- В 50-60 дней увеличивают еще на 15 граммов.
Тонкости кормления цыплят бройлеров
В течение первой недели жизни птенцов следует кормить каждые 3 часа, даже ночью. Чтобы приучить птенцов к еде, я отвариваю вареное яйцо, режу его ножом на мелкие кусочки и засыпаю в широкое блюдце. Я должен стать курятником на некоторое время. Я постукиваю указательным пальцем по краю блюдца. Цыплята принимают его за щипок. Вскоре они начинают клевать свой собственный корм (вареное яйцо и вареное пшено) таким же образом.
В настоящее время в продаже имеется сбалансированный корм, который можно использовать для достижения интенсивного роста бройлеров. Эти корма должны содержать не менее 20 % белка. Бройлеры растут особенно быстро при использовании специального корма.
С рождения до месячного возраста их кормят комбикормом под названием PK-5, а когда цыплятам исполнится 30 дней, в их корм добавляют PK-6. Этот корм не размачивают, а дают сухим.
Важно, чтобы у птенцов всегда была свежая вода. Конечно, маленькие ласки будут там мочить лапки и пытаться гадить. Поэтому можно приобрести специальные поилки или вовремя заменить воду на свежую. Это жизненно важно для них. Кроме того, птенцы могут здесь не только пить, но и промывать свои заложенные ноздри.
В течение первых трех дней необходимо регулярно проверять каждого цыпленка на наличие зоба. Для этого нужно взять птицу одной рукой, а другой осторожно прощупать культуру. Если она не заполнена, а птенец кажется слабым, его помещают в отдельную коробку и кормят там. Это также спасает ослабленного малыша от того, чтобы его не затоптали сверстники. Если животное не может есть самостоятельно, ему дают влажный корм через пипетку, смешанный с нежирным кефиром и измельченным яичным желтком и также вводимый через пипетку.
Здоровым детям не следует давать антибиотики, просто на всякий случай». Хотим ли мы получать здоровое мясо без таких добавок? Когда цыплята-бройлеры заболевают, это обычно происходит от неинфекционных заболеваний. Чтобы избежать этого, цыплята должны иметь не только теплый «дом», но и сбалансированное питание, включающее следующее:
- зерно;
- другие растительные продукты;
- животные добавки;
- витамины и минералы.
Чтобы не готовить такую смесь самостоятельно, рекомендуется покупать готовый комбикорм. Однако если это невозможно, то начиная с третьего дня следует добавлять измельченный лук. Можно также использовать измельченный рыльце и одуванчик. Когда цыплятам исполнится неделя, зелень просто подвешивают в пучках, чтобы они могли ее клевать.
Вот рецепт комбикорма, который она приготовила сама:
- пшеница – 26 г;
- ячмень – 16 г;
- кормовой жир – 6 г;
- мясокостная, рыбная мука, жмых, широт – 34 г;
- кормовые дрожжи – 10 г;
- кукуруза – 90 г;
- трава – 2 г;
- мел – 2 г.
Все эти ингредиенты измельчаются, смешиваются в сухом виде и закладываются в кормушки. Когда птенцам исполнится 3 дня, их помещают в коробку с контейнером с песком, древесной золой, мелом и измельченными ракушками. Отсюда малыши могут выбрать ингредиенты, которые будут способствовать пищеварению.
На восьмой день каждый цыпленок должен получить каплю трибутамина для профилактики заболеваний и укрепления иммунной системы.
Уже однонедельных птенцов мы кормим 7 раз в день, а двухнедельных — 6 раз в день.
Переезд цыплят на дачу
Когда нашим цыплятам исполняется 3 недели, они уже хорошо оперены и готовы к переезду на улицу. Мы упаковываем их в картонные коробки и вместе отправляемся на природу.
Здесь мы с мужем построили посадочную полосу для домашних животных. Он выточил три деревянных кола, каждый высотой 170 см, и вбил их в землю на высоте 30 см так, чтобы они образовали треугольник. Снаружи — забор из проволочной сетки. Края накладываются друг на друга и закрепляются куском проволоки. Это необходимо для того, чтобы мы могли открыть нору с этой стороны и завести наших пушистиков в теплый курятник, где они проведут ночь до прохладного полудня.
Утром, когда я вношу цыплят в ограждение, я накрываю его марлей. Это делается для того, чтобы хищные птицы не повредили птенцов. Невозможно находиться рядом с птенцами весь день, и иногда над деревней летают вороны и коршуны.
Такая конструкция хороша тем, что вы можете достать мусор из земли и перенести его туда, где еще нет травы и помета. Кстати, это отличное концентрированное удобрение. Навоз можно высушить и хранить заранее, затем развести водой (в соотношении 1:20) и удобрить садовые растения, плодовые кустарники и деревья.
Для помесных пород в этом возрасте обеспечьте дополнительный рацион (за исключением специальных кормов):
- различные крупы – отварные и сухие;
- толченку из отварного картофеля, моркови, рубленной крапивы, мокрицы, измельченной скорлупы;
- отходы с нашего стола.
Однако сбалансированный рацион с достаточным содержанием белка необходим бройлерам. По этой причине рацион бройлеров должен быть основан в основном на комбикормах. После переселения в птичник (с четвертой недели жизни) кормите птиц 4-5 раз в день.
Когда резать бройлеров?
Когда цыплята подрастут и наберут вес, держать их больше нецелесообразно, так как после двух месяцев цыплята набирают вес медленнее. В моем первом опыте выращивания бройлеров мы отлучали только петухов. Куры начали нести яйца (порода состояла из мясных яиц) в возрасте 5 месяцев. Это продолжалось до середины ноября. Мы отдали слои хорошему знакомому на зимовку и вернули их следующей весной. Эти птицы обеспечивали нашу семью яйцами в течение всего следующего лета. Но это уже другая история.
А бройлеров необходимо ощипывать после забоя. Для этого тушки помещают в горячую воду температурой +50°C. Это облегчает отделение перьев. Но не готовьте такую птицу сразу, иначе она станет жесткой. Она должна быть заморожена. Таким образом, вы сможете насладиться здоровым мясом не ранее чем через день.
Уважаемые читатели! Скрещивание имеет много преимуществ. В течение двух летних месяцев вы сможете вырастить птицу, которая обеспечит вашу семью качественным мясом, в качестве которого вы не будете сомневаться. Вы также можете выращивать бройлеров на продажу, так как это выгодно. Ведь 1 килограмм мяса отечественного производства сейчас стоит 250 рублей.
Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку по электронной почте. Они ждут вас в еженедельных выпусках:
- Лучшие новые материалы сайта
- Популярные статьи и обсуждения
- Интересные темы форума
Видео о садоводстве и огородничестве, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы по эффективному садоводству, уроки по выращиванию и уходу за растениями.
Подписывайтесь и смотрите новые видео!
Истории — Это раздел нашего сайта, где вы можете поделиться своими успехами, интересными историями или заметками о садоводстве, огородничестве и выращивании растений.
Читайте истории, голосуйте за лучшие и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!
Общайтесь в режиме реального времени в нашем чате Telegram. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Представьте фотографии ваших растений. Задавайте свои вопросы опытным садоводам!
Все еще есть вопросы? Разместите их на нашем форуме. Получайте актуальные советы и рекомендации от других читателей и наших редакторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Размещайте фотографии неизвестных растений для идентификации.
Приглашаем вас присоединиться к нашим группам в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!
- Лучшие публикации
- Новые и интересные сорта
- Красивые ландшафтные решения
