Формирование куста винограда: как правильно формировать виноградную лозу – схемы. Как сформировать куст винограда?

Формирование лозы считается одной из самых художественных и ответственных задач на винограднике. Этот процесс включает в себя обрезку, которая должна проводиться в соответствии с местными климатическими условиями, что, в свою очередь, облегчает укрытие и уход за лозой в зимний период.

Формирующая обрезка винограда для начинающих: схемы, особенности, штамбовые формы

Существует множество схем формирования виноградной лозы, таких как веерное формирование, азимутальное формирование, консольное формирование, волновое формирование, безрукавное формирование, формирование квадратной ветви, кассетное формирование и множество других. Некоторые из этих систем известны и практикуются с древних времен. Например, мальгарский шейпинг описывается даже в трудах древних авторов. За последние несколько сотен лет во многом определяющим фактором в виноградарстве стали французские практики, поскольку именно на их землях производят знаменитые алкогольные напитки. Особенно известен метод обрезки по системе Жюля Гийо, который рекомендуется как стартовый для начинающих виноградарей, а основное время для его проведения — осень.

Некоторые виноградари ошибочно высказывают негодование по поводу использования технологии с запасным узлом, утверждая, что она устарела и использовалась с 1950-х годов в Советском Союзе. Однако эту систему предложил Жюль Гийо, французский врач и физик, который имел страсть к виноградарству и виноделию. Его книга «Выращивание виноградной лозы и виноградарство», где подробно описаны принципы обрезки, была опубликована в 1860 году и до сих пор остается актуальной. Таким образом, противники этой технологии не понимают ее ценности и фактически находятся на вековой задержке в своих суждениях.

Строение куста по Гюйо

На приведенной иллюстрации по методу Гийо показано: в центре расположена плодоносящая ветка, которая состоит из замещающей ветви и плодовой стрелки; слева та же плодоносящая ветка, но летний вариант (стрелка изгибается, а ветка замещения опускается); справа — как выглядит эта лоза осенью после обрезки, когда она снова становится плодоносящей веткой, как и в центре.

Несмотря на то, что методы формирования по Гийо можно считать устаревшими, они до сих пор находят применение. В последние годы во Франции используется система Шабли, которая завоевала популярность, и некоторые российские садоводы начали адаптировать ее. Однако информации о технике обрезки Шабли довольно мало, и только профессионалы в состоянии правильно применять её. Для новичков разумнее стартовать с более традиционных и проверенных систем, на которые имеется множество отзывов, видеоматериалов и рекомендаций. Овладев основами, вы сможете перейти к более современным и модным подходам. Лично я продолжаю считать метод Гийо сложным, даже после прочтения множества статей и просмотра видео на эту тему. Возможно, полное понимание придёт с практикой, когда я самостоятельно посажу виноградник из своих собственных однолетних саженцев.

Видео: веерное формирование без сучка замещения, разновидность метода Шабли

Особенности обрезки винограда осенью и весной

Обрезка винограда может быть проведена как весной, так и осенью, когда на лозах отсутствуют листья — это происходит до момента распускания почек или после окончания опадания листьев. Выбор сезона для проведения этой процедуры связан с непредсказуемостью зимнего климата; никто не может точно сказать, как виноград выживет после холода. Исходя из этого, существуют две ценные рекомендации:

  1. Финальную корректирующую обрезку стоит делать весной, когда уже будет видно состояние лоз: насколько они подмерзли, были ли повреждены мышами, и в целом сохранились ли в хорошей форме.
  2. Основную обрезку следует производить осенью, но с учетом небольшого запаса. Например, если ваш план — формировать виноград в два рукава, лучше оставить 3-4 побега для этого, далее необходимо обрезать побеги до 5-7 почек, а оставить 8-10. Лишние побеги вы сможете удалить весной, а почки укоротить или полностью удалить до нужной длины.

Главным правилом следует помнить, что обрезку не стоит выполнять в период сокодвижения, когда листья начинают распускаться и активно расти. В этот момент лозы могут сильно «плакать», теряя сок, что может привести к их высыханию.

Плач лозы

На изображении видно, как лозы «плачут» в результате преждевременной обрезки.

Также имеется несколько полезных советов от опытных виноградарей:

  • Обрезая побеги от основной ветви, не следует срезать их на кольцо, как это делается, например, в случае с деревьями. Правильнее оставить небольшой пень высотой 1.5–2 см.
  • Если вы укорачиваете побег на 2-3 почки, нужно понимать, что на этом отрезке образуются ягоды не будут, так как первые 3-4 почки от основной ветви или штамба формируются ещё в июне, когда условия недостаточны для формирования цветочных почек.
  • Для плодоношения оставляйте побег, который находится более высоко от основания куста, а сучок замещения должен быть заведомо ниже плодоносной стрелки. Это связано с тем, что куст винограда направляет все свои силы на дальние и высокие побеги. Если сучок замещения будет выше плодоносной стрелки, соки пойдут на его развитие, что сделает плодовую стрелку хилой и неурожайной.
  • Направление расположения сучка замещения не так уж важно: он может быть направлен вверх, вниз или вбок. Тем не менее, старайтесь каждый год подрезать так, чтобы сучок располагался в том же направлении, что и прошлогодний. Например, только вниз или только вверх. Считается, что если каждый год обрезать с разных сторон рукава, это может нарушить сокодвижение, что приведет к недостаточному питанию побегов и величины гроздей, что негативно отразится на урожайности.

Стручки — многолетние части лозы. Если проводить аналогию с деревом, то стручки можно сравнить со скелетными ветвями (основными ветвями). Каждый год стручки обрабатывают плодоносящие ветви из побегов предыдущего года. По системе Гийо, плодоносящая ветвь состоит из длинной лозы (стрелка) и короткой замещающей ветви. На побеге оставляют от пяти до десяти почек, из которых образуются новые побеги с ягодами. Ветвь замещения укорачивается на 2-3 почки для формирования стерильных побегов, которые будут означать плодоносящую ветвь в следующем году.

Обрезка винограда осенью по схеме Гюйо (укрывная форма)

При формировании винограда по методу Гюйо плодоносящая конечность, замещающая ветвь со стрелкой, представляет собой ключевой элемент этой схемы. Эта система формирования называется «кирпичом», так как по её принципу можно создавать различные формы, где лозы могут расти в одной, двух, трех или четырёх рядах. Количество рядов варьируется в зависимости от сорта винограда и климатических условий.

  Когда обрезать смородину. Как обрезать старую смородину?

Плодовое звено

После того как лоза отцвела, её обрезают на плодовый комплект: замещающая ветвь остается вверху, а плодовая стрелка — внизу.

Когда вы покупаете саженцы, старайтесь узнавать как можно больше о сорте. Каждый сорт имеет свои особенности роста. Например, сорт «Пурпурный ранний» формируется в 4 стручках, на каждом из которых сохраняется до 7 почек, а сорт «Юбилей Новочеркасска» — в 2 стручках, оставляя на каждом около 8-10 почек. Обычно общее количество почек на плодоносящих соцветиях не превышает 20-30; в северных регионах или на молодых и слаборазвивающихся кустах их должно быть менее, в южных регионах на сильных сортах их будет больше. Так, если формировать 2 стручка, на каждом побеге должны оставаться 10-15 бутонов; при формировании 4 стручков — 5-7 бутонов на каждом.

Система Гийо может быть успешно применена к любому сорту, обладающему различным количеством стручков. Главное — это усвоить принципы создания и расположения ссылок на фрукты. Поэтому изначально берется простейшая схема формирования грозди в 1 или 2 стручка с плодовым звеном в каждом из стручков.

Первый год после посадки

При формировании винограда по методу Гийо лозы закладываются без стеблей, чтобы их можно было оперативно пригнуть и укрыть на зимний период с использованием почвы, соломы, камыша и прочих материалов. Соответственно, растения лучше всего сажать так, чтобы первый побег оказался под землей, а сам стебель находился в почве, а лозы — над ней. Лучше всего сажать черенки под углом, в том направлении, в котором вы впоследствии собираетесь укрывать их на зиму.

Схема посадки винограда

Хотите получить колючую форму — сажайте так, чтобы ближайшая ветка располагалась почти в земле.

В первый год после посадки до осени развивается длинный побег. Для формирования плодоносящей ветви достаточно оставить всего 2 почки. Далее отсчитайте две почки от самого основания и обрежьте оставшийся длинный побег, что можно сделать как осенью, так и весной. Осенью рекомендуется срезать 3-4 лишних бутона. После успешного переноса зимовки стоит оставить только два верхних листа; остальные необходимо удалить. Не забывайте проводить окончательную обрезку весной.

Обрезка винограда 1 год

На изображении представлены обрезанные кустарники: один побег оставлен с одной стороны, два других — с другой.

Если у вас саженец с двумя побегами, дайте им обоим расти и обрезайте симметрично. В конечном итоге вы получите куст с двумя рукавами. Можно также сформировать саженец как двухлетний куст, что позволит начать плодоношение на год раньше.

Формирование двухлетнего куста

Из оставшихся двух почек в течение лета будут образованы два побега. Осенью, по совету специалиста, срежьте верхнюю часть как плодоносящую стрелку, а нижнюю, ближе к основанию куста, оставьте как замещающую ветвь. Замещающую ветвь всегда следует обрезать на 2 почки, оставляя запас на осень. Обычно плодоносящая ветвь 2–3-летнего куста сокращается до 6 почек.

Необходимость формирования

Все растения, зависящие от фотосинтеза и выработки хлорофилла, всегда стремятся к солнцу. Лоза стремится подняться, используя усики, чтобы зацепиться за опоры, а также активно растёт, вырабатывая множество побегов с листьями, даже если температура воздуха высокая.

Процесс плодоношения не является основной функцией растения, и если его не контролировать, оно превратится в раскидистый куст с длинными, вьющимися побегами и, как следствие, непродуктивным. Излишнее количество побегов требует значительных питательных веществ, что лишает растение возможности для интенсивного плодоношения. Формирование не только помогает придавать растению опрятный вид, но и уменьшает количество нежелательных ветвей.

Ограничивая рост куста, мы обеспечиваем равномерную нагрузку на его развитие. Для детального понимания процесса обрезки винограда на зимний период, вам будут полезны дальнейшие разделы этого материала.

Посадку виноградника следует начинать с самого первого года, эту практику нужно продолжать каждый год. Неконтролируемый рост может привести к гибели растения.

Наименование лоз по Пузенко

Для того чтобы правильно выполнять работу на винограднике, опираясь на готовые шаблоны и рекомендации, необходимо знать названия отдельных частей растения в виноградарстве. Виноградари, как правило, употребляют следующие термины:

  • плечо — это многолетняя толщина стебля куста;
  • рукав — многолетняя часть растения, произрастающая от плеча;
  • плодовая лоза (плодовое звено) — побег, образовавшийся в предыдущем году, который используется для получения урожая;
  • побеги — элементы растения текущего года, на которых также возможно формирование урожая.

_

Плечо (а)

В первый год после посадки следует вырастить будущее плечо. Эта лоза должна быть здоровой и крепкой, поскольку на ней формируются все ключевые структуры виноградника. Обратите внимание, что оно должно быть в целостности на момент осеннего складирования на зимнее хранение. Многие начинающие виноградари делают ошибку, обрезая растение перед тем, как укрыть его на зиму. Это неверно. Однолетнюю лозу не рекомендуется обрезать, так как она содержит все питательные вещества, необходимые для роста лозы. Крепкое плечо может долго служить и не потребует замены в ходе правильного ухода.

Три рукава (б)

При формировании виноградника используют три подвоя, идущие от плеча. Расстояние между руками должно составлять около 80 см. На рисунке указанные стручки обозначены цифрами 1, 11, 21. В точке 1 осуществляется соединение стручка со шпалерной проволокой. Каждый стручок ежегодно выпускает плодоносящие лозы или ветви, которые обрезаются осенью. Дальнейшая обрезка виноградника сводится к обрезке плодоносящих ветвей.

Плодовые лозы (с)

На плодоносящих лозах формируется урожай винограда. Основной особенностью плодовой лозы является то, что у нее есть 2 или 3 сильных узла. Поэтому опытные виноградари обрезают побег так, чтобы на нем оставалось не более трех почек. Из этих почек произрастают крепкие побеги, на которых формируются крупные гроздья ягод. Обрезка слабых или старых побегов способствует значительному плодоношению в наступающем году.

Правила формовки

Существует несколько правил формирования лоз, которые нельзя игнорировать:

  • Важно избегать повреждений виноградной лозы с обеих сторон;
  • Все почки, располагающиеся ниже горизонтальной проволоки, подлежат удалению;
  • Нижняя проволока должна находиться на уровне 60-70 см над уровнем земли;
  • При подвязывании лозу не следует изгибать более чем на 30 градусов;
  • Подвязку следует оформлять строго горизонтально.

Повреждения обеих сторон лозы недопустимы, так как нижняя часть стрелы направляет поток питательных веществ для питания винограда, в то время как лозы растут сверху. Чтобы сохранить лозы, стручки снимают с верхних, лишних бутонов, в то время как нижние, ровные бутоны просто обрывают. Формирование куста осуществляется над первой проволокой, таким образом, что все нижние почки становятся лишними и удаляются.

Сильное изгибание лозы может привести к растрескиванию во время укладки на зиму осенью. Кроме того, чрезмерное изгибание негативно отражается на питательном снабжении лозы.

Когда лучше всего проводить процедуру?

Обрезка куста осуществляется дважды в год. Осенью кустарник проходит процедуру своего рода обновления: старые, отмершие ветки и побеги изгоняются, а на их месте оставляются лишь случайные, на случай возможных заморозков. Весной обрезка используется для придания кустарнику необходимой формы, что зависит от состояния винограда после зимовки.

  Выращивание ремонтантной клубники и земляники. Ремонтантная клубника как ухаживать.

Решение, какую схему обрезки выбрать, должно основываться на вашем опыте: являетесь ли вы опытным садоводом, обладающим серьёзными знаниями, или начинающим любителем, которому лучше применить простые системы.

По методу Гюйо

Одной из самых простых систем обрезки винограда признана методология Гюйо. На начальной стадии разрастается сильный побег. На второй стадии следует удалить все побеги, за исключением самых сильных, которые выросли за лето. Осенью эти побеги обрезают на 5-6 глазков.

Важно помнить: если остался лишь один слабый побег, его стоит обрезать, а формирование отложить на следующий год.

Следующей весной побег следует подвязывать горизонтально к шпалере. В случае, если у вас два побега, подвязывайте их в противоположные стороны. Это создаст куст Гюйо с двойными плечами. Побеги плодовой лозы также нужно будет подвязывать, но перпендикулярно второй и третьей проволоке по мере их отрастания.

Наконец, на третий год появляется первый урожай. Для этого осенью лоза должна быть полностью освобождена от соцветий и побегов. На следующий год лоза постепенно удлиняется на двенадцать, а затем на двадцать почек.

В этом году плодовая лоза удлиняется на 12 почек (можно оставить 10) и постепенно увеличивается на 20 почек. Все этапы этой процедуры повторяются из года в год.

Преимущества этой техники заключаются в следующем:

  • Процесс очень простой;
  • Лоза располагается в одной плоскости, что обеспечивает её хорошее освещение;
  • Гроздья выходят крупными и их легко собирать.

Слабым местом этой методики является сложность при подвязывании побегов к шпалере.

Веерная модель

Веерное формование подразумевает создание коротких стручков, которые располагаются в одной плоскости, но под разными углами. Это помогает легче убирать лозы со шпалеры осенью и укрывать их во время зимы. Дополнительным плюсом этого метода будет то, что стручок постоянно обновляется, не теряя продуктивности. Лоза может иметь от двух до восьми рукавов, основание которых крепится в земле, где спрятаны спящие почки. В случае повреждения кустарника, эти почки помогают ему быстро восстановиться.

Московский малый веер

Среди множества методов формирования кустов, маленький московский веер пользуется хорошей репутацией. При таком формировании расстояния между кустами составляют менее метра, в то время как расстояние между рядами составляет всего полтора-два метра. Особенности правильного выбора системы посадки можно найти в отдельной статье.

Метод также интересен тем, что осенью кусты укрываются сухими ветками и травой, обеспечивая воздухообмен. Это гарантирует, что кусты проживут более десяти лет. Эта техника хорошо подходит для применения в северных регионах.

Горизонтальная кордонная

Горизонтальная кордонная формировка куста

Соответствие методов регионам

В каждом регионе существует свой предпочтительный метод обрезки. Например, небольшой московский вентилятор подходит для севера, горизонтальный кордон — для северо-западного климатического пояса, а метод Гюйота — для теплых южных широт.

Важно уметь правильно распределять нагрузку на грозди и побеги, а также точно рассчитать количество гроздей и побегов:

  • Побеги. Если в прошлом году ваша лоза имела диаметр 8-10 мм, то в текущем году вам следует оставить 2-3 побега. Если диаметр составляет 12-14 мм — оставьте 4-5 побегов, а при диаметре 16-18 мм — 6-8 побегов.
  • Гроздья. Рекомендуется оставить одну гроздь на побег. Для точного определения количества гроздей также необходимо учитывать коэффициент плодоношения, который составляет приблизительно 1,5. Таким образом, на первом побеге остается одна гроздь, а на втором — две грозди. Важно наблюдать за состоянием куста: если он успешно плодоносит, значит, нагрузка выбрана правильно.

Главные ошибки

Вот некоторые распространенные ошибки, которые совершают новички при посадке кустов:

    1. Первая ошибка заключена в том, что новички стараются сильно нагрузить куст, что ведёт к его ослаблению.
    2. Вторая ошибка заключается в том, что виноградари обрезают толстые лозы на плодовые дуги, забывая, что толстые лозы с меньшей вероятностью плодоносны.
    3. Третья ошибка делается теми, кто боится обрезать старые лозы. Необходимо правильно подойти к этому процессу, удалив старые дуги и стрелки, оставив на них одну лозу в качестве сучка замещения.
    4. Четвертая ошибка заключается в том, что виноградари не удаляют больные лозы и побеги, что необходимо для получения хорошего урожая в будущем.

Итак, необходимо правильно ухаживать за лозами, уже на этапе обрезки, изучая рекомендации и смотря видеоматериалы от опытных виноградарей. Не забывайте обращать внимание на сроки и условия обрезки, которые зависят от времени года, сорта винограда и климатических условий. При правильном подходе обрезка винограда станет для вас полезным и интересным занятием.

Третий год

Весной третьего года на каждом стручке уже формируются по 2 лозы, из которых внутренние служат для формирования стручков второго порядка.

Весна третьего года. Фото из книги Сад и огород. Секреты легких урожаев

На изображении весна третьего года представлена фотография из книги «Сад и огород. Секреты легких урожая».

Осенью укоротите все стручки на 2 почки и острым секатором отрежьте одноствольный пень, чтобы избежать гниения. После этого укройте куст на зиму.

Слева схема обрезки осенью третьего года; справа - удаление пенька. Фото из книги Сад и огород. Секреты лёгких урожаев

Слева показана схема обрезки осенью третьего года, а справа — процесс удаления пня. Фотография взята из книги «Сад и огород. Секреты легкого урожая».

Четвертый год

На четвертом году мы формируем рукава четвертого порядка, что ясно показано на представленных рисунках.

Осень четвёртого года. Фото из книги Сад и огород. Секреты лёгких урожаев

На изображении показаны осенние работы четвертого года, фото из книги «Сад и огород. Секреты легкого урожая».

Эффективная обрезка невозможна без качественных секаторов. Если вы хотите обновить свои инструменты, обратите внимание на наши предложения на онлайн-рынке, включая разделы «Секаторы» и «Секаторы для сельской местности».

  Когда и как обрезать красную смородину: инструкция для начинающих. Как обрезать красную смородину?

На картинке представлен набор секаторов, подходящих для работы как с сухими, так и влажными растениями.

Эти секаторы можно приобрести за 319 рублей в магазине «Русский Огород».

Пятый год

На пятом году куст полностью сформирован. Замещающая ветвь всегда располагается на нижней внешней стороне лозы, а с каждой стороны должно быть четыре лозы и четыре прививочных узла.

Весна пятого года. Фото из книги Сад и огород. Секреты лёгких урожаев

На изображении — весна пятого года. Фото взято из книги «Садоводство и огородничество. Секреты легкого урожая».

Обрезка на пятом году отличается от предыдущих тем, что формируется плодоносящая пара: замещающая ветвь и лоза, предназнаменованная для плодоношения в следующем году. Нижние лозы с обеих сторон обрезаются на 2 почки, в то время как верхние — на 8-10 почек (вы можете ознакомится с изображениями ниже) и так далее. Длинные лозы будут давать урожай в пятом году, а более короткие черенки будут служить в качестве запасных лоз.

Формирование в пятом году. Фото из книги Сад и огород. Секреты лёгких урожаев

На данном изображении запечатлён процесс формирования на пятом году. Фото из книги «Садоводство и огородничество. Секреты легкого урожая».

Следует разъяснить, зачем необходима замена лоз. Узлом называется обрезка свежей лозы с двумя почками, на которых в следующем году снова формируются новые пары — узел и плодоносящая лоза.

Слева плодоносящая лоза летом пятого года и лоза замещения на плодоношение следующего года; справа лоза, оставленная с 8 почками на плодоношение будущего года, и сучок замещения (лоза, обрезанная на 2 почки). Фото из книги Сад и огород. Секреты лёгких урожаев

Слева изображена плодоносящая лоза летом пятого года и лоза замещения, которая заточена под плодоношение в следующем году. Справа располагается лоза, оставленная с 8 почками на будущий год, а также лоза замещения (укороченная на 2 почки). Фотография из книги «Сад и огород. Секреты легких урожаев».

Если вы будете последовательно и правильно обрезать виноград, то сможете добиться гармоничного роста лоз без их перерастания и перегрузки. В результате процесс получения хорошего урожая с такого растения станет значительно проще, если вы будете придерживаться правильной агрономической практики. Книга Г. Кизимы «Сад и огород. Секреты легкого сбора урожая», которую вы можете приобрести на официальном сайте издательства, поможет вам в уходе за виноградником. Более того, в ней обсуждаются аспекты, касающиеся выращивания моркови и лука, изучаются принципы использования гидрогеля и различия между выведением ярового и озимого чеснока и многое другое.

Добиться хорошего урожая винограда не составит особого труда

Добиться хорошего урожая винограда совсем несложно.

Особенности переформирования старых кустов

Все вышеперечисленные методы применимы для формирования молодых лоз, однако забывать о старых лозах также нельзя. За ними следует ухаживать в соответствии с определенными правилами. Для начала обеспечьте качественную аэрацию, очистив всю почву виноградника. При этом нужно обрезать все тонкие ветви.

Далее выполните следующие шаги:

  1. Определите размер участка, необходимого для комфортного роста растению: если это лоджия, достаточно будет короткого рукава; для беседки подойдёт штамб или кордон; для шпалеры следует делать кордон или веера.
  2. При обрезке старого куста действуйте исключительно по междоузлиям. Используйте для этого качественный секатор с острым лезвием.
  3. При значительной гибели почек стоит уделить внимание созданию усиленного плодового звена. Для формирования звена каждый год выбирайте по 2 лозы, из коих одна должна обеспечивать вегетативные и плодовые плети. Исходя из формы виноградника, создайте 1, 2 или больше рукавов.
  4. Формируя кордон и ствол, старайтесь, чтобы рукав не находился у самого основания виноградной лианы, а поднимался на верхушке.
  5. Весь летний сезон побеги должны быть хорошо подвязаны к опоре.
  6. После сбора урожая (ближе к холодному сезону) лозу с плодовыми плетями обрезайте так, чтобы на вегетативной части оставалось всего несколько созревших новых образцов. При этом одна ветка должна быть обрезана на 8-9 глазков, а другая — на 2-3.

Дальнейший уход

Уход за виноградником после обрезки имеет жизненно важное значение, так как на лозе образуется много ран. Наиболее опасными считаются повреждения диаметром более 1.5 см. Эти «раны» могут значительно ослабить лозу, даже привести к её гибели. Место среза может начать загнивать и служить «окном» для проникновения болезнетворных микроорганизмов. Чтобы избежать серьезных последствий обрезки, рекомендуется обработать засохшие рубцы растопленным садовым лаком.

После обработки ран важно провести опрыскивание виноградника против вредителей, в частности против виноградной парши (виноградных клещей) и грибковых болезней (таких как антракноз, белая гниль и серая гниль). Вы можете применять как химические, так и биологические препараты (например, Бордос, Фитоспорин, Триходермин, Гамаир, Глиокладин, Оксихом, Актеллик). Последующим этапом ухода будет подготовка виноградника к зиме. Укрывать лозы следует в сентябре или октябре, как только ночные температуры опускаются ниже +5°C. Для предотвращения потери листьев и вымокания побегов в зимне-весенний период, не следует спешить с жестким обрезанием. Расположите ветки согласно направлению роста лозы, зафиксируйте их и накройте полиэтиленом. Учитывайте, что есть сорта винограда, которые не требуют укрытия — это касается большинства высокорослых сортов.

Типичные ошибки при обрезке кустов

Некоторые новички часто допускают ошибки при обрезке, что может снизить урожай и привести к заболеванию растения ещё до того, как оно достигнет зрелости для сбора урожая.

Для новичков в виноградарстве приведем наиболее распространенные ошибки при обрезке виноградника:

  1. Ошибочное определение длины обрезки стеблей разной возрастной группы. Необходимо исключить вредное влияние поперечной и продольной полярности (неравномерности роста стеблей). Таким образом, в процессе весеннего формирования следует учитывать, что длина обрезанного участка зависит напрямую от толщины стебля. Чем он толще, тем длиннее должен остаться побег после формирования.
  2. Жалея молодой куст, неопытные виноградари срезают верхушку и избавляются от засохших веток. Однако правильнее было бы обрезать до 70% прироста. В противном случае таким образом происходит запутывание ветвей, и на протяжении последующих лет они будут затенять друг друга, снижая поступление света. Это положительно не влияет на плодоносящие стебли, которые недополучая питательные вещества, формируют мелкие ягоды, отличающиеся слабым вкусом и ароматом.
  3. Неправильное заключение о том, что толстые побеги крепче и в будущем дадут больший урожай; на самом деле именно толстые стебли подлежат обрезке.

Таким образом, для успешного ухода за лозами следует строго придерживаться всех правил и норм в области виноградарства. Мы надеемся, что наши рекомендации помогут вам спланировать свои действия на винограднике и сделать формирование кустов винограда более легким и понятным занятием, избавив вас от будущих проблем с обрезкой.

Оцените статью
Ремонт до и после