Саженцы винограда Изабелла можно высаживать как весной, так и ранней осенью. Осенью оптимальным временем для посадки являются первые две декады сентября. Лучше всего сажать не менее чем за 2-2,5 месяца до ожидаемых заморозков, чтобы обеспечить хороший период укоренения.
Виноград «Изабелла»: описание сорта, фото и отзывы
Универсальный сорт винограда Изабелла известен в Северной Америке с 19 века. Он известен с 19 века. Это название целой группы сортов, имеющих общие гены предков цветка-лампиона, что выражается в их высокой устойчивости к важнейшим заболеваниям винограда, земляничном аромате ягод, приятном муцилагиновом мезокризисе и шероховатой кожице.
Виноград Изабелла (на фото) традиционно ценится многими поколениями российских дачников за особый земляничный вкус и аромат ягод.
В нашей стране этот сорт выращивается на дачах от Сочи до Красноярска и завоевал любовь людей за то, что растение практически не требует ухода. Даже лоза, которую несколько лет не «подрезали», продолжает хорошо плодоносить, давая урожай, который приятно пить и пригоден для изготовления вина. Большинство садоводов используют ‘Isabella’ в качестве декоративного растения для беседок и живых изгородей.
Основные характеристики
Чтобы понять характеристики сорта ‘Old’ для домашнего сада, приведем его основные особенности в таблице:
| Параметр | Характеристика |
| Культура | Виноград (Vitis Vinifera L.) |
| Сорт | «Изабелла» |
| Условия выращивания | Садово-огородный |
| Направление использования | Столово-техническое (универсальное) |
| Тип цветка | Обоеполый |
| Сила роста кустов | Большая |
| Сроки созревания | Очень поздние: вторая декада октября (160-180 дней с момента начала вегетации) |
| Период потребления (сроки хранения плодов) | Осенний; в холодильнике более 2 месяцев |
| Скороплодность | На 4-й год |
| Урожайность одного куста за сезон | Умеренная: около 5-7 кг (максимально до 23-30 кг); в промышленных насаждениях – 13-14 т/га |
| Форма и вес грозди | Средняя, цилиндрическая или цилиндроконическая, нередко с небольшими крыльями, среднеплотная, иногда рыхлая, массой 80-150 г, максимально – около 200-300 г. Гребненожка короткая, почти зеленая, легко отламывающаяся от побега |
| Форма и окраска плодов | Крупные (16х15 мм), круглые или овальные, черные, с сизым оттенком за счет обильного воскового налета. Непрочно прикреплены к короткой, тонкой, покрытой серыми мелкими бородавками плодоножке. Кожица толстая, прочная, упругая, при еде ощущается явно |
| Масса плодов | 4,5-5 г |
| Мякоть | Розоватая, слизистая, тягучая, кисло-сладкая, с выраженным земляничным ароматом |
| Дегустационная оценка (вкусовые качества) | 8,1-8,2 балла (из 10) – вкус сладкий, с характерным ярким земляничным привкусом |
| Устойчивость к заболеваниям | Высокая к милдью, оидиуму, серой гнили и антракнозу; восприимчив к филлоксере; низкая хлорозоустойчивость |
| Зимостойкость | Выдерживает морозы до −28 ℃ (в большинстве регионов не требует укрытия на зиму) |
| Регистрация в Госреестре РФ | Отсутствует |
История происхождения
Точной информации о методе выращивания ‘Изабеллы’ нет. Существует мнение, что этот сорт винограда американского происхождения является результатом естественного скрещивания В. Lamborghus и В. Vinifera. По мнению немецких экспертов из Института Юлиуса Кюна (JKI) Федерального исследовательского центра культурных растений, родительскими формами являются V. Labrusa Linne и известный французский технический сорт винограда Meslier Petit.
Французский белоплодный сорт Месльер Пети (фото) является одной из родительских форм.
В начале девятнадцатого века этот «винный сорт» выращивался в промышленных масштабах в США и странах Европы и считался лидером по продуктивности и устойчивости к типичным виноградным болезням и вредителям. Однако во второй половине двадцатого века Изабелла была вытеснена с рынка, освободив место для более интересных новинок.
В 1999 году гибриды Vitis labrusca были запрещены к коммерческому виноделию и промышленному выращиванию в США и Европейском Союзе. Основными причинами этого стали высокое содержание метилового спирта, образующегося при брожении сока этих сортов, и своеобразный «лисий» вкус, напоминающий клубнику.
Пик популярности сортов Изабела, включая Лидию, пришелся в СССР на середину прошлого века. В винодельческих регионах были созданы значительные посевные площади. Его легкодоступность и интересный вкус способствовали производству вина из большого количества этого сорта.
Сорт официально исключен из Государственного реестра Российской Федерации как неконкурентоспособный, в связи с его адаптивностью и рентабельностью, а достоверных данных о его утверждении и сертификации в странах СНГ нет.
По вкусовым качествам и размеру ягод ‘Изабелла’ уступает столовым сортам, а наличие слизи и низкий выход сусла не позволяют включить ее в список классических вин (хотя из нее получается отличное вино).
Чтобы узнать больше об особенностях «Изабеллы», посмотрите видеоролик, созданный виноградарем-любителем из Нижнего Новгорода:
‘Изабелла’ десятилетиями выращивается садоводами-любителями в южных регионах нашей страны, в Полесье, степной и лесостепной зонах Украины и других соседних стран с теплым климатом, а также в условиях крутого и умеренно-континентального климата на Урале и в Сибири — в защищенном грунте.
История сортов, регионы произрастания
У каждого из этих двух сортов есть своя страница в Википедии, где можно узнать о его происхождении. Vitis labrusca и Isabella имеют общую историю: они оба выведены в Америке и имеют общего «родителя», популярный американский сорт Vitis labrusca, поэтому они так похожи. Однако для Изабеллы Vitis labrusca естественным образом скрестился с Vitis vinifera (культурный виноград), а для Альфы — с V. riparia (дикий виноград).
Изабелла, Альфа и другие гибриды, полученные из Vitis labrusca, были запрещены для коммерческого производства вина. Считается, что эти вина содержат неприемлемые уровни токсичного спирта метанола. Однако мелкие фермеры и любители, которые выращивают, варят и пьют эти сорта, утверждают, что это миф.
Видео: Изабелла — виноград для вина
Условия выращивания, нюансы посадки и ухода
Если вы живете на юге, вы можете выращивать и Альфу, и Изабеллу. В Средней полосе, на Дальнем Востоке и в Сибири вовремя созреет только Альфа. Изабелла созревает дольше и требует больше солнечного света. Оба сорта хорошо размножаются черенками и пересадками. А система посадки одинакова — 1,5х2 м.
Продолжить чтение: Правильная посадка или пересадка черной смородины
Выберите для посадки солнечное место и обеспечьте саженцам надежную опору в первые годы жизни. Кроме того, сорта отличаются энергичным ростом, быстро наращивают зеленую массу и имеют сильные усики. Поэтому ежегодно и в течение всего вегетационного периода кустарники нуждаются не только в живой изгороди, но и в регулярной обрезке стеблей, прикорневых побегов и стерильных побегов. Если вы ищете неприхотливый сорт для оформления беседок и заборов, идеально подойдут сорта Альфа и Изабелла.
Благодаря их высокой устойчивости к болезням, вам не придется доставать фунгициды из опрыскивателя даже в дождливое лето. Только Альфа, не устойчивая к хлорозу, должна быть обработана от дефицита железа в начале сезона, либо путем внесения по листве или под корень препаратов хелатного железа, антихлороза, Феррилена или других.
Изабелла и Альфа любят влагу, и избыточный полив переносят легче, чем засуху. Поэтому, когда нет дождей, обязательно поливайте кусты, особенно в начале вегетационного периода, во время цветения и развития завязей. Однако в период созревания ягод полив следует прекратить, чтобы не поломать ягоды.
Спелые ягоды Изабеллы и Альфы, кстати, обладают сладким ароматом, привлекающим ос, но хорошо защищены от насекомых плотной кожицей. Однако, как только ягоды лопаются, их уже нельзя спасти и нужно немедленно удалить. Птицы также любят полакомиться мелкими ягодами, поэтому в конце лета и осенью их следует накрывать сеткой.
Если вы хотите получить более крупные и своевременно созревающие ягоды сортов Изабелла и Альфа, не поленитесь и разделите урожай. Эти сорта склонны к перегрузке, закладывая на каждом побеге по 2-3 кисти и более. Оставьте 1-2 более крупные ягоды на каждой лозе. Оба сорта подходят для начинающих садоводов из-за своей силы роста. Они прощают неправильную обрезку и быстро образуют новые побеги. Обрезку следует проводить осенью после опадания листьев или весной до начала сокодвижения. Допустима любая форма лозы.
Продолжить чтение: Зеленая, но очень вкусная груша «Августовская роса»: особенности ухода
Видео: сформированная Альфа созревает раньше, чем у соседей
Изабелла и Альфа — неукореняемые сорта в южных регионах из-за их высокой зимостойкости. На почвах средней тяжести и в других районах с холодными зимами виноград снимают со стеллажей и высаживают в землю, предварительно укрыв сухой почвой. Лозы укрывают слоями соломы, соломы, хвороста или небольшим слоем сухой земли. Ящики из досок и шифера не нужны.
Отзывы садоводов
Только не Изабелла, у нее позднее созревание, она не подойдет, а моя созревает каждый год осенью, и Изабелла столового и технического сорта, но мою просто нельзя назвать столовой, кислая, только для вина или компота.
Александр777 https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Это настоящая альфа. Такой же как и мой, все одинаковые. Да, мы называем его Изабелла, но это не Изабелла. И она у меня уже 4 дня. В этом году я использую ее как подопытную. Рост черенков замечательный!
Xelam https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Изабелла — это действительно южный виноград. А то, что мы называем «Изабелла» из-за изабелловского вкуса, на самом деле «Альфа» (скрещивание амурского и канадского сортов).
Садовод http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1495
Извините, а какой сорт и где вы живете. Если на юге, то Изабелла есть, если на севере, то Изабеллы нет. На севере есть только сорт Альфа, и еще что-то из американских и японских сортов под названием Изабелла. Сорт Альфа — это смешанный сорт, почти на каждом огороде есть своя Альфа.
Марат http://www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=2867
Отличить Альфу от Изабеллы просто, хотя бы по листьям. Есть и другие отличия, которые не видны на первый взгляд. Изабелла созревает только на юге, Альфа более вынослива и даже распространилась в Сибири. Конечно, южная Изабелла слаще и ароматнее, но Альфа гораздо урожайнее. Оба сорта нетребовательны, но требуют тщательной обрезки.
Читайте также: Выращивание весенних слив: Как и от кого спасаться
Я живу в Сибири. У меня есть свой дом и участок земли) Делюсь своим опытом в статьях и сама чему-то учусь в процессе).
Посадка и уход
Посадка
Саженцы — это укорененные черенки. Саженцы делятся на элитные и первого сорта. Первый имеет около 5 корней одинаковой толщины и зрелый рост 25 см. Первый сорт имеет 4 корня и зрелый рост 20 см.
При посадке для каждого растения готовится яма. На дно ямы укладывается дренаж (это может быть керамзит, крупный песок или камни), затем древесная зола, удобрение — суперфосфат и, наконец, засыпается почвой. Винограду Изабелла необходимо место, которое хорошо прогревается солнцем и защищено от ветра. Болотистые трясины или места вблизи грунтовых вод не подходят.
Лучшее время для посадки этого сорта — сентябрь.
Более поздние сроки не подходят, так как растению необходимо время, чтобы укорениться. Посадку можно проводить и весной. Для этого подходит первая или вторая половина мая. Сроки зависят от погодных условий.
Не рекомендуется высаживать саженцы возле забора, но позже лучше дать лозам расти вдоль забора. Часто используются специальные опоры с натянутой между ними веревкой. Их устанавливают на расстоянии около 3 метров. В этом случае нижняя лоза размещается на высоте до 1 м, а верхняя — на высоте 1,5-2 м от земли.
Важно знать, что если саженцы изначально выращиваются в помещении или в теплице, то при высадке их на улицу следует создать полутень. Это необходимо для того, чтобы избежать возможности ожога листьев винограда. Период созревания для этого сорта составляет 180 дней.
Формирование лозы
Во второй период выращивания в открытом грунте необходимо сформировать лозы. Вначале на лозе оставляют 7-8 побегов, слегка согнутых и прикрепленных к шпалере в горизонтальном положении. Когда побеги вырастают до следующего уровня проволоки, их закрепляют, подложив под них мягкую ткань, чтобы предотвратить перетирание растения.
Необходимый уход за лозой «Изабелла»:
- полив,
- обрезка,
- мульчирование,
- укрытие в зимний период от холодов,
- борьба с вредителями.
На песчаных почвах поливайте часто, но в небольшом количестве, а на глинистых — редко, но обильно. В обоих случаях раз в месяц вносите навоз с водой.
Мульчирование улучшает удержание влаги в почве и защищает растение от низких температур.
Для этого используют торф, сено и опилки.
До появления ягод вносят неорганические и органические удобрения, полностью исключая внесение навоза. Первое внесение питательных веществ для растений следует проводить весной. Для этого подходит карбамид или аммиачная селитра. За двенадцать дней до цветения виноградник рекомендуется удобрить одуванчиком, крапивой или птичьим пометом.
Достоинства винограда Изабелла
К ним относятся следующие особенности такого рода
- устойчивость к пониженному температурному режиму. После возможного подмерзания растение с легкостью регенерируется;
- такая разновидность винограда произрастает и в тропическом климате с повышенном уровнем влажности, и в северных зонах;
- в качестве основы под посадку такой культуры подойдет любой тип почвы, за исключением болотистых и неплодородных грунтов;
- ягоды этого сорта при хранении полностью сохраняют свои свойства;
- из винограда Изабелла готовят джем, варенье, вино, а также используют в качестве дополнительного украшения десертов и выпечки;
- листья этого растения являются неотъемлемым элементом овощных засолок;
- скрещивание с другими разновидностями винограда дает положительный результат по получению новых видов, имеющих повышенную устойчивость к заболеваниям и обладающих отличными характеристиками;
- низкий уровень калорийности;
- удачное декоративное решение для дачного или приусадебного участков;
- несложная процедура размножения;
- продолжительный срок хранения урожая и легкая транспортировка.
Недостатки сорта
К ним относятся: К ним относятся:
- При повышенной засухе у культуры возникает резкое ограничение в поступлении питательных веществ, за счет чего происходит снижение ее уровня роста и ухудшение внешнего вида. Урожайность становится на порядок ниже.
- Специфический привкус, который не исчезает даже после проведения обработки растения.
- Вино, полученное из этих ягод, не подлежит продолжительному хранению. Самый продолжительный срок составляет 3 года.
- Изабелла не терпит переувлажненной почвы. В противном случае возникает гнилостное заболевание культуры, что неминуемо приведет к ее гибели.
Как сажать виноград Изабелла?
К ним относятся следующие. Вот несколько советов по посадке винограда Изабелла:
- Выбрать хорошее место. Стоит избегать низин и участков около забора – растению нужен свет и свободная циркуляция воздуха со всех сторон. Кроме того, виноград нуждается в опоре, которую будет обвивать по мере роста.
- Выбрать правильное время. Изабеллу можно сажать в весеннюю хорошо прогретую почву, например, в мае. Опытные же садоводы советуют проводить посадку осенью, чтобы корни растения укрепились за зиму и выдержали период бурного роста весной.
- Подготовить все для посадки. Выращивание винограда Изабелла происходит из черенков или заранее приобретенных саженцев. Для их высадки нужно подготовить яму кубической формы с гранями около 80-ти см. На ее дно выкладывается дренаж, сверху – компост, зола и суперфосфаты. Затем треть ямы заполняется почвой и хорошенько увлажняется.
- Правильно завершить посадку. Перед помещением саженца в яму, для него нужно установить опорный колышек. Аккуратно водрузив будущее растение на положенное место, нужно бережно подвязать его к этой опоре. Затем – присыпать землей, утрамбовать и щедро полить.
Виноград Изабелла – как ухаживать?
Таким образом, полив винограда Изабелла является самой важной мерой ухода. Также не стоит переусердствовать, чтобы избежать корневой гнили. Тяжелую глинистую почву под ним следует поливать реже, но каждый раз больше, легкую, частично песчаную — чаще, но каждый раз меньше. Не забывайте о мульчировании для удержания влаги: Весной покройте почву возле ствола растения слоем соломы толщиной 5 см. Чтобы улучшить циркуляцию воздуха к корням, регулярно слегка рыхлите почву у основания растения. Виноград Изабелла также нуждается в :
- подкормке;
- обрезке;
- подвязке.
Чем подкормить виноград Изабелла?
Не следует также обходиться без удобрений. Хотя виноград Изабелла не очень требователен к почве, его тоже можно обрабатывать удобрениями до трех раз в год. Весной, до появления первых ягод, им полезно жидкое минеральное удобрение или настой воды с капустных грядок в соотношении 1:10. Также стоит опрыскать растение раствором сульфата магния (около 20 г на литр воды). В следующий раз суперфосфатное удобрение (до 150 г) рекомендуется вносить осенью: после сбора урожая и перед подготовкой растения к зиме. Уход за виноградом Изабелла летом сводится к поливу.
Обрезка винограда Изабелла
Накопление веток и непокорных побегов не идет на пользу растению. Чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и равномерное попадание солнечного света на плоды и листья, а также стимулировать развитие корневой системы, все лишнее следует удалить садовыми ножницами. Как обрезать виноград Изабелла, чтобы не повредить его:
- Обрезка проводится или ранней весной, до появления первых побегов, или поздней осенью, когда вся зеленая масса листьев уже сброшена, а морозы еще не начались.
- Неплодоносящие и поврежденные побеги убираются полностью и первым делом.
- На молодом кусте оставляют до восьми побегов, остальные срезают.
- Одеревеневшие пасынки укорачивают до одной трети их длины, а зеленые убираются вовсе.
Как подвязывать виноград Изабелла?
Вьющиеся кустарники нуждаются в упорядоченной опоре, чтобы придать им форму, определить направление роста и облегчить уход. Виноград Изабелла следует подвязывать в соответствии с целью, для которой он выращивается:
- Для выполнения декоративных задач прикрепите его к беседке или ажурной перегородке.
- Делая ставку на урожайность, сохраните возможность укрыть растение на зиму.
- Поднимайте и подвязывайте побеги к опоре весной до формирования тяжелых почек.
- Проследите, чтобы крепление было максимально свободным, чтобы не травмировать лозу.
Как рассадить виноград Изабелла?
Если вы хотите разбить виноградник, не стоит ограничиваться одним кустом, а нужно знать, как организовать пространство так, чтобы растения могли комфортно расти, процветать и плодоносить:
- Рассадите Изабеллу рядами, с расстоянием около 2-х м между ними.
- Если ряд расположен у стены или забора, то оставьте до них не менее полуметра.
- Расположите кусты на дистанции в полтора метра друг от друга, что сильно упростит уход за виноградом Изабелла, обеспечив доступ к растению со всех сторон.
Дальнейший уход
Последующий уход за виноградной лозой заключается в выполнении обычных действий любого садовода:
- установка шпалеры;
- своевременный полив;
- регулярная подкормка;
- сезонная обрезка;
- при необходимости укрытие виноградной лозы на зиму.
Шпалера для винограда должна быть само собой разумеющейся. Самый простой вариант — шпалера с прочной проволокой в несколько рядов, к которой вы подвязываете лозы, формируя куст.
Правила полива
После посадки винограда Изабелла поливайте его часто и обильно. Это необходимо для того, чтобы саженцы быстро укоренились и выросли. Поэтому поливайте растения дважды в неделю, выливая под каждый куст не менее 1-2 ведер воды. Однако будьте осторожны и не переувлажняйте почву. Длительное избыточное увлажнение так же вредно для винограда, как и засуха.
Зрелые кусты следует поливать по мере необходимости. Частота и график полива должны быть разнообразными. Поливайте Изабеллу раз в неделю, ведра воды должно быть достаточно.
Совет: Из листьев винограда можно приготовить очень вкусное восточное блюдо — долму.
Помните, что во время формирования и активного роста ягод почва на винограднике должна быть всегда влажной. Поливать виноград лучше всего вечером, когда спадет жара.
В конце августа, когда ягоды начинают массово созревать и менять цвет, прекратите полив, чтобы виноград хорошо созрел и не лопнул.
Осенью, когда урожай собран, необходим предзимний полив по 50-70 литров на куст, чтобы виноград восстановился после обильного плодоношения и подготовился к зиме.
Когда, как и чем подкармливать лозу
Виноград Изабелла очень быстро растет и дает много плодов, поэтому его необходимо регулярно удобрять. Каждые 2-3 года следует вносить не более 1-1,5 кг органического материала на куст.
Изабеллу следует удобрять три раза в год. Первую подкормку проводят весной. Виноград поливают раствором на основе азота — аммиачной селитры, сульфата аммония или мочевины. Между плановыми подкормками можно поливать ягодные культуры настоем одуванчика или крапивы.
Вторая подкормка проводится в период активного плодообразования. В это время Изабелла нуждается в удобрениях на основе фосфора и калия. Третий раз удобряйте виноград осенью после сбора урожая полным минеральным удобрением.
Совет. Не выбрасывайте срезанные стебли винограда — из них можно приготовить настойку с лечебными свойствами.
Клубнику нельзя использовать в лечебных целях. Однако, кроме весенней и осенней обрезки, виноград всегда следует прореживать до начала созревания кистей. В противном случае на качестве урожая скажется недостаток солнечного света. Виноград Изабелла, укрытый листвой, созревает дольше, и содержание сахара в нем значительно ниже.
При желании вы можете укрыть почву в винограднике. Это позволит дольше сохранять почву влажной.
Болезни и вредители
Согласно описанию сорта и оценкам, виноград Изабелла очень редко поражается болезнями, связанными с выращиванием. Даже филлоксера не поражается. Единственная опасность для виноградника — это антракноз. Поэтому не забывайте о регулярных профилактических обработках.
Вредители также редко появляются на винограднике. Насекомых отпугивает мускатный аромат, содержащийся в кожице ягод. Даже осы и пчелы, любители сладкого, избегают кустов Изабеллы.
Важно! Поскольку в спелых ягодах содержится много калия, употребление изабеллы благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Однако эти ягоды очень охотно поедаются домашней птицей. Поэтому позаботьтесь о своевременной защите урожая. Очень помогает мелкоячеистый мешок, надетый на спелые побеги.
В этом видео опытный виноградарь наглядно рассказывает о сорте винограда Изабелла, его важнейших характеристиках и применении.
Заключение
Как видно из описания сорта, виноград Изабелла — самый нетребовательный и высокоурожайный сорт. Он является отличным выбором для начинающих. При минимальном уходе можно получить богатый урожай ароматного и вкусного винограда и радовать своих близких свежим виноградом и выпечкой, приготовленной с любовью и заботой.
Мы выращиваем Изабеллу уже пять лет. Сначала мы думали, что виноград не успеет созреть. Но виноград прекрасно созревает и дает хороший урожай. В прошлом году мы впервые собрали ягоды. Виноград был не очень крупный, но очень обильный. Свежего винограда было достаточно и для еды, и для компотов.
Я выращиваю виноград уже более двадцати лет. И выращивание Изабеллы было моим первым опытом. Сейчас я выращиваю на своем поле 12 различных сортов винограда. Но Изабелла по-прежнему остается моим любимым сортом. Он легко переносит морозы д о-30˚C, не требует особого ухода и очень высокоурожайный сорт. Я делаю из него вино, а моя жена варит компот. В среднем с одного куста я собираю 50-60 кг винограда. За это время я выкорчевал несколько сортов, но жена запретила мне удалять Изабеллу. Я могу порекомендовать виноград Изабелла начинающим или занятым садоводам, у которых мало времени.
