Выбор метода размножения грецкого ореха напрямую зависит от ваших ожиданий касательно скорости получения урожая. Прививка является самым быстрым способом, тогда как при начале выращивания орехов из семян вам придется ожидать от 5 до 8 или даже 10 лет, прежде чем деревья начнут плодоносить.
Как размножать грецкий орех
Размножение грецкого ореха с использованием его ядра.
Если у вас имеются качественные сорта грецкого ореха, вы можете успешно и быстро их размножить. Существует множество подходов и методов, применяемых для размножения орехов. Примечательно, что основным преимуществом своего собственного размножения является высокая надежность и сохранение сортовых характеристик. Несмотря на то, что период от посева до плодоношения может быть достаточно длительным, ваши усилия будут оценены потомками, так как вы получите стабильные и качественные растения.
Методы размножения грецкого ореха
Существует множество методов размножения грецкого ореха, каждый из которых обладает своими уникальными достоинствами и недостатками. К наиболее распространенным методам можно отнести:
- размножение семенами в осенний период;
- размножение семенами весной после предварительной стратификации;
- размножение путем прививки.
Размножение семенами
Грецкие орехи обнаруживают очень высокую способность к размножению семенами. Некоторые садоводы предпочитают посев осенью, тогда как другие — весной. Вместо этого, некоторые фермеры выбирают осенний период для посадки, тогда как другие фокусируются на весне. Этот выбор объясняется тем, что размягчающиеся орехи оказываются подвержены множеству факторов, которые усугубляют их состояние, когда остается лишь ядро. При этом ядра подвержены атакам различных микроорганизмов, червей и грызунов. Основное преимущество такого метода заключается в том, что саженцы, полученные из семян, как правило, отличаются легкостью и высокой устойчивостью, что позволяет им эффективно укореняться за зиму и успешно прорастать весной.
Что касается весенней посадки без предварительной стратификации, она может оказаться неэффективной, поскольку орехи имеют тенденцию к медленному прорастанию и, следовательно, не успевают укорениться до наступления зимы. Поэтому важно провести процесс стратификации перед весенним посевом (начинайте его в первой половине марта). Порядок данного процесса стратификации включает в себя следующие этапы:
- С осени необходимо выбрать самые крупные орехи правильной формы. Посевной материал отбирается из сортов, которые показали наилучшие результаты в вашей климатической зоне. Орехи на семена собираются в том случае, когда их зеленая оболочка начинает трескаться.
- После сбора, орехи нужно просушить в сухом помещении при температуре 18-20 градусов по Цельсию, где они будут храниться до весны.
- В зависимости от толщины скорлупы орехи должны подвергаться различной продолжительности стратификации. Орехи с толстой скорлупой стратифицируют на протяжении 100 дней при температуре от 0 до 7 градусов по Цельсию, в то время как орехи с тонкой скорлупой подвергаются стратификации в течение 40 дней при температуре 15-18 градусов по Цельсию. Такой подход позволяет орехам выйти из состояния покоя и обрести готовность к посеву.
- Для повышения качества семян, процесс стратификации может быть немного изменен. Например, вы можете сначала поместить орехи в увлажненный песок при температуре 15-18 градусов и выдерживать их в данном состоянии до тех пор, пока не начнут проявляться первые признаки прорастания. После этого отбираются треснувшие орехи, которые помещаются в ящик с низинным торфом.
- Процесс прорастания орехов начинается в апреле и завершается примерно через 20 дней. Когда у саженцев появятся два полноценных листа, их можно пересаживать либо в теплицу, либо в открытый грунт. Обязательно произведите пикирование центрального корешка для того, чтобы обеспечить более интенсивный рост корневой системы.
- При непосредственной посадке заранее простратифицированных орехов в грунт, семена следует обработать инсектицидом для предотвращения повреждений со стороны вредителей, таких как муравьи.
- В среднем после стратификации обычно получается 60-70% качественного посадочного материала из ранее хранимых семян.
- Орехи, а также пророщенные саженцы следует высаживать в хорошо удобренную землю с расстоянием между рядами 20-30 сантиметров.
Используя этот простой метод размножения орехов семенами, вы сможете вырастить высококачественный посадочный материал для своего сада. При условии надлежащего ухода и защиты от морозов молодые саженцы смогут начать плодоносить через 7-8 лет. Однако существуют также множество интересных методов, позволяющих ускорить процесс плодоношения у саженцев грецкого ореха. Наиболее распространенным из них является размножение методом прививки. Это обеспечивает быстрый рост молодого растения и выводит его на стадию плодоношения всего через 4-5 лет.
Общая характеристика
Грецкий орех представляет собой листопадное дерево с длительным сроком жизни, который может составлять несколько сотен лет. Его высота варьируется от 25 до 35 метров. У дерева формируется большая, раскидистая крона, обладающая переплетением крупных листьев. Ствол является достаточно толстым, с растрескавшейся серой корой, что придает ему характерный вид. Древесина растения однополая, однако цветки являются раздельнополыми, что означает наличие как мужских, так и женских цветков, опыление у которых происходит при помощи ветра. Плоды этого дерева окружены толстой и мясистой оболочкой, форма которой подразумевает наличие ложного сустава. Под ней располагается ценное ядро, составляющее 80% от веса ореха, которое активно употребляется в пищу.
Это примечательно! Обычно под деревом обнаруживается не так много другой растительности. Это связано с тем, что корни грецкого ореха выделяют особые химические вещества, которые препятствуют нормальному росту окружающих растений.
Популярные морозоустойчивые сорта
Существует четыре основные разновидности ореховых деревьев: английский или персидский, белый, черный и японский. Все они принадлежат к семейству ореховых.
Что касается конкретных сортов грецкого ореха, то это, как правило, южная культура, имеющая свои истоки в Центральной Азии. На протяжении долгого времени считалось, что родина этого растения расположена в теплых регионах нашей страны. Тем не менее, современные исследования вывели на рынок устойчивые и плодоносные сорта, которые практически не подвержены заболеваниям и вредителям, и могут успешно выращиваться даже в центральной России и Подмосковье.
- Десертный. Этот сорт выделяется ранним сроком созревания и обладает орехами с легкой сладостью. Высота дерева умеренная, а крона широкая. Данный сорт характеризуется хорошей устойчивостью к засухе. Однако стоит отметить, что зимостойкость у него лишь средняя: в условиях сильных морозов почки могут подмерзать. Плодоношение начинается с четвертого года после посадки.
- Изящный. Это низкорослое дерево (4-5 метров) с овальной формой кроны. Оно показывает среднюю устойчивость к низким температурам. Плоды начинают созревать на пятом году, сбор урожая происходит в начале осени.
- Аврора. Этот высокорослый разновид греция — ранний сорт. Плоды начинают появляться на четвертом году, и с каждым новым сезоном урожайность растений возрастает. Этот сорт отличается высокой морозоустойчивостью и устойчивостью к различным болезням.
- Идеал. Это скороплодный сорт, хорошо знакомый российским садоводам. Его высокие урожайные показатели и зимостойкость (выдерживает температуры до -35°С) делают его востребованным. Цветки формируют соцветия, и растение способно нарастить настоящие виноградные гроздья из орехов (до 15 штук в одном соцветии).
Важно отметить, что ореховое дерево в последние десятилетия переросло свои родные условия обитания. Низкорослость, высокая урожайность и морозоустойчивость делают эти деревья идеальными для среднеуральских условий России.
Посадка
Наилучший вариант размножения — это выращивание из семян. Такой подход подарит вам уверенность в том, что плоды, которые вы получите в итоге, будут полностью соответствовать вашим ожиданиям. Процесс начинается с выбора дерева и сбора нескольких образцов его плодов. Полученные саженцы станут отлично адаптироваться к местным условиям.
Обратите внимание! Рекомендуется посадить несколько деревьев одновременно, чтобы в дальнейшем обеспечить получение плодов. Между саженцами должно быть расстояние не менее 5 метров. При этом следует помнить, что со временем крона каждого дерева будет значительно расширяться. На склонах желательно допустить более плотную посадку — расстояние между растениями может составлять 3,5 метра.
Выбирайте для посадки грецкого ореха солнечное и хорошо освещенное место. В отношении типа почвы это растение является довольно неприхотливым. Оно легко «встраивается» в различные типы почв и подходит для различных грунтов. Тем не менее, не следует высаживать его в местах с низким уровнем воды, песком и плохой аэрацией. Близость грунтовых вод может негативно сказаться на здоровье растения.
Техника посадки заключается в следующем:
- Рекомендуется проводить высадку весной, так как осенний посев может привести к гибели незакрепившихся саженцев из-за морозов.
- Оптимальное время для посадки — это апрель, однако более конкретный срок следует определять в зависимости от конкретного региона.
- Посадочная яма (50×50 см) готовится заранее. В неё засыпается богатая земляная смесь, которая может включать компост, золу и суперфосфат. Не будет лишним также добавить перегной.
- Корешки саженца расправляются и постепенно присыпаются смесью. После этого следует обильно полить растение, а вокруг саженца грунт нужно аккуратно уплотнять.
- Корневая шейка должна быть засыпана землей на 5 см, что обеспечит правильное развитие корневой системы.
Ожидайте первые плоды примерно через 4 года после посадки.