Для получения обильного урожая помидоров черри их необходимо регулярно удобрять. Наиболее эффективными удобрениями являются суперфосфат, древесная зола и перепревший перегной (свежий перегной использовать нельзя, так как он может сжечь корни). Во время процесса формирования завязей и созревания плодов рекомендуется вносить удобрения примерно каждые две недели, чередуя их для лучшего эффекта.
Помидоры черри на подоконнике
Помидоры черри, которые вы часто можете видеть в магазинах, упакованы в компактные корзинки и представляют собой настоящую кулинарную жемчужину. Их интересный и яркий внешний вид способен украсить множество блюд, придавая им восхитительный вкус. Эти небольшие помидорчики имеют сладкий и пикантный вкус, который оставляет незабываемое впечатление. Попробовав их, вы, вероятно, заинтересуетесь возможностью их самостоятельного выращивания, и это вполне реально. Помидоры черри можно успешно сажать и растить дома на подоконнике, однако для достижения высокого урожая необходимо учесть несколько важных нюансов.
Особенности выращивания и ухода
Для того чтобы помидоры черри росли без проблем и приносили хороший урожай, стоит учесть следующие ключевые аспекты:
- Первое, с чего следует начать — это правильный выбор горшка для вашего растения. Лучше всего подходят цилиндрические горшки, так как они способствуют лучшему развитию корневой системы. Не рекомендуется использовать прямоугольные или квадратные емкости, так как они могут ограничить рост корней. После выбора подходящих горшков их нужно заполнить питательной почвой.
- Оптимально разместить растение на южном или восточном подоконнике, поскольку помидоры черри очень светолюбивы и нуждаются в обильном солнечном свете.
- Помидорам также потребуется дополнительное освещение в зимний период или в условиях плохой освещенности. Это поможет избежать сбрасывания бутонов, что часто случается при недостатке света. Для подсветки лучше использовать лампы с коротковолновым сине-красным спектром, которые наиболее способствуют фотосинтезу.
- Семена высаживают в поддоны, которые следует накрыть пленкой или стеклом. Их нужно разместить в теплом и темном месте с температурой 25-30 градусов Цельсия. Как только появятся первые ростки, укрытие убирают, а когда у растений вырастут два настоящих листочка, их пикируют в отдельные горшки, где они будут продолжать расти.
- После пересадки растений на постоянное место важно организовать надлежащий уход, который будет схож с тем, что применяется для обычных томатов, выращиваемых в открытом грунте. Это включает в себя регулярный полив, пасынкование, профилактику и лечение заболеваний, внесение удобрений и подвязку растения к опоре.
- Если у вас есть желание и опыт, помидоры черри можно также успешно культивировать с использованием гидропоники.
Оптимальная влажность
Помидоры черри являются влаголюбивыми растениями, однако необходимо быть осторожными, так как избыточная влажность может привести к избыточному росту стеблей и зеленой массы в ущерб плодоношению. В пасмурные дни их нужно поливать в два раза чаще обычного. Этот сорт томатов самоплоден, так как пестики и тычинки соединены, но, в случае чрезмерной влажности почвы и температуре около 30 градусов, процесс образования завязей может затрудниться. В таких случаях полезно осторожно погладить цветы щеткой, что поможет увеличить количество завязей.
Особенности размножения
Стебли и черенки помидоров черри укореняются достаточно легко, поэтому нет необходимости высаживать их из семян. Вы можете воспользоваться черенками от своих домашних растений или укоренить побеги и стебли.
Чтобы ускорить процесс укоренения черенков, можно добавить в воду немного цветочного удобрения. При правильных условиях черенки укореняются уже через 7 дней. Поэтому крупные растения, укорененные весной, могут дать плоды уже через месяц. Это доказывает, что такой метод размножения является довольно быстрым и эффективным. Более того, укорененные саженцы начинают плодоносить значительно раньше, поскольку относятся к уже зрелым, хорошо развитым растениям.
Дополнительным преимуществом такого способа размножения является то, что собранный урожай можно получить прежде, чем фитофтора начнет проявляться.
Несколько хитростей
Существует несколько интересных рекомендаций для успешного выращивания помидоров черри:
- Вы можете второй раз высадить новые укорененные побеги в июне, и они начнут плодоносить активно до середины осени.
- Некоторые опытные немецкие огородники используют хитрость, чтобы предотвратить вытягивание рассады, когда ей не хватает освещения. Для этого им нужна мягкая кисточка, с помощью которой необходимо аккуратно проводить по листьям и верхушкам побегов. Это вызывает легкие повреждения микроволокон на поверхности растения, что приводит к замедлению роста и увеличивает кустистость.
- Некоторые садоводы высаживают помидоры черри в ведрах из металла. Такие растения не сажаются в открытый грунт, так как использование металлевых емкостей предотвращает заражение фитофторой. Это объясняется тем, что железо угнетает развитие этого грибка.
Кроме того, важно отметить, что культурные гибриды и сорта черри предоставляют возможность легко создавать многолетние травы и сено.
Описание томатов черри
Миниатюрные помидоры, известные под общим названием «черри», в переводе с английского означают «вишня». На сегодняшний день существует более ста сортов помидоров черри, которые различаются по размеру, форме, цвету и вкусу. Эти маленькие овощи приобрели популярность благодаря широкой области применения: их едят в свежем виде, используют для приготовления салатов, консервируют, маринуют и даже сушат. Они обладают хорошей способностью к хранению, что в свою очередь, выгодно отличает их от других сортов.
Помидоры черри примерно в 1,5 раза более питательны, чем обычные томаты, поскольку в 100 граммах этих плодов содержится рекомендованная суточная доза витаминов А, С и группы В, калия и железа.
Какие сорта черри можно выбрать для выращивания дома
Для городских условий выведены сорта помидоров черри высотой от 0,5 до 0,6 метров (по отдельным данным, некоторые сорта могут достигать от 1 до 1,5 метров). На открытом воздухе или в теплицах вырастают более крупные и энергичные кусты, дающие значительно более обильный урожай. Комнатные растения, в свою очередь, могут дать около 1,5-2 килограммов плодов за сезон.
Для домашних условий обычно рекомендуются следующие популярные сорта помидоров черри:
- Ликопа F1;
- Максик F1;
- Кира F1;
- Балконное чудо;
- Оранжевая шапочка;
- Красная шапочка;
- Желтая шапочка.
Теперь давайте подробней рассмотрим каждый из них.
Ликопа F1
Сорт помидоров черри Ликопа F1 имеет кусты, которые могут достигать высоты от 1,5 до 2 метров. Плоды данного сорта отличаются сочностью и толстой кожицей; мякоть обладает приятным, слегка сладковатым вкусом с легкой кислинкой. Каждый помидор весит от 10 до 40 граммов и напоминает ягоды по форме. Вкус и полезные качества этого сорта обусловлены высоким содержанием ликопина — пигмента, отвечающего за цвет и здоровье плодов. Созревание происходит в период 90-95 дней после начала прорастания семян.
Ликопа F1 отличается высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и другим болезням. Его плоды превосходно подходят для употребления в свежем виде и могут долго храниться без потери своих вкусовых качеств.
Максик F1
Сорт Максик F1 среди помидоров черри считается одним из лучших для консервирования. Созревание происходит за 90 дней после прорастания. Данные помидоры могут храниться продолжительное время, оставаясь свежими и красивыми. Сорт устойчив к вирусным заболеваниям, нематодам и вертициллиозу, что делает его дальнейшее выращивание более легким.
Кира F1
Сорт Кира F1 достигает высоты 1,5-1,7 м и созревает через 95-105 дней после появления всходов. У каждого плода средний вес составляет 18-20 граммов. Эти круглые, слегка приплюснутые помидоры имеют яркий оранжевый цвет, отличаются плотной структурой и не ломаются при варке или касании. Сорт Кира достаточно неприхотлив и не требует сложного ухода.
Следует помнить, что сорта с обозначением F1 являются гибридными, и их семена нельзя использовать для повторного посева.
Балконное чудо
Сорт Балконное чудо достигает высоты около 0,6 метра. Эти помидоры можно успешно выращивать даже зимой, собирая урожай примерно через три месяца после прорастания семян. Плоды этого сорта идеально подходят для употребления в свежем виде, а также для консервирования.
Шапочка черри
Сорта Красная, Желтая и Оранжевая Шапочка отличаются друг от друга цветом плодов, о чем свидетельствует их название. Все три сорта компактные и имеют высоту 0,5-0,6 метра, что позволяет выращивать их в небольших горшках, как на подоконнике, так и на балконе. С момента прорастания до полного созревания проходит около 85-90 дней. Эти растения декоративны и могут стать интересным дополнением интерьера вашей квартиры.
Посадка помидоров черри в домашних условиях
Если вы желаете попробовать самостійно вырастить помидоры черри в домашних условиях, необходимо тщательно подготовиться: правильно выбрать семена, определить место для вашего мини-огорода. Помидорам нужно достаточно света, поэтому разместите горшки в освещенном месте, где солнечные лучи будут падать большую часть дня. Также потребуется подготовить опоры, которые будут необходимы по мере роста растений. В качестве таких опор можно использовать палочки из дерева, пластика или металла. Подойдет вариант с высокими и достаточно просторными горшками объемом примерно 8–10 литров.
Помидоры черри можно выращивать как из семян, так и путем размножения уже взрослых растений.
Обычно посев семян проводят в конце августа — начале сентября для получения спелых овощей к новогоднему столу или в конце ноября — начале декабря для сбора урожая в апреле, когда свежих овощей и витаминов недостает.
Следующие шаги описывают процесс посадки помидоров черри:
- Подготовка включает:
- грунта и выбор места;
- подготовка семян к посадке;
После приобретения семян их необходимо очистить, а затем поместить на 12 часов в специальный ростовой стимулятор (его можно приобрести в садовых магазинах). Это поможет пробудить их к прорастанию. После этого семена следует тщательно промыть и завернуть в вымоченную марлю, чтобы они не высохли.
После подготовки семена можно помещать в подготовленный грунт на глубину около 1 см от поверхности. Оптимальной почвой для черри считается смесь садовой земли и речного песка в соотношении 1:3, с добавлением торфа и перегноя.
Перед высадкой следует продезинфицировать почву, погрузив ее в раствор медного сульфата для предотвращения заболеваний.
Затем удобряйте почву неорганическим удобрением или золой для лучшего роста. Полив следует осуществлять водой комнатной температуры либо слабым раствором перманганата калия.
Контейнеры с посеянными семенами накрываются пленкой или стеклом для создания тепличных условий. После появления всходов пленка или крышка должны быть открыты, чтобы обеспечить доступ свежего воздуха и помочь в акклиматизации растений.
Когда из земли вырастут два настоящих листа, следует аккуратно обрезать корни, чтобы укрепить корневую систему для ее лучшего развития. После этого растения нужно полить слабым раствором перманганата калия и присыпать легким слоем песка.
Вы можете выращивать растения в небольших контейнерах и, когда они формируют несколько листьев, пересаживать в большие горшки. В этом случае на маленькие горшки желательно высаживать два семени (в качестве альтернативы можно использовать пластиковые стаканчики). После прорастания сеянцев оцениваются и оставляется только самое сильное и здоровое растение, которое затем пересаживается в больший горшок.
Многие садоводы также применяют ярусный метод для выращивания помидоров черри. Они отрезают ветку от взрослого куста и помещают ее в емкость с водой. Спустя приблизительно неделю начинают образовываться корни, и после этого растение можно будет пересадить в подготовленную почву.
Пошаговая инструкция по посадке
Посев черри в домашних условиях осуществляется аналогично высадке в открытом грунте. Важно подбирать качественный посадочный материал, использовать плодородную почву и подбирать контейнеры достаточного объема для достижения положительного результата.
Подготовка почвы имеет важное значение, так как она даст корневой системе все необходимые питательные вещества. Можно приобрести готовую смесь или сделать свою собственную почвенную смесь для горшков.
Почва для горшков должна быть взята из тех участков сада, где не росли овощи в течение 2-3 лет, или из леса. Обязательно уберите весь мусор и корни сорняков, просейте грунт, чтобы он стал рыхлым и легким. Смешайте его с равными частями гумуса (торфа) и речного песка.
Также в подготовленную почву полезно добавить древесную золу (50-100 г на 1 кг). Это украсит грунт и сделает его более питательным.
Для посева томатов подходят пластиковые, керамические, торфяные и бумажные горшки различных размеров и форм. Вы можете также вырастить саженцы в обычных деревянных ящиках. Дно и боковые стенки следует накрыть толстым полиэтиленовым листом и засыпать подготовленной почвенной смесью слоем около 5 см. Обязательно обеспечьте дренаж из песка, мелкого гравия или суглинка во всех контейнерах, чтобы защитить корни от чрезмерного заболачивания. Если помидоры будут выращиваться в декоративных целях, их можно сразу посадить в красивый горшок.
Гипертрофированные растения следует высаживать в керамические или пластиковые горшки, предпочтительно цилиндрической формы, объемом 3-5 литров и глубиной не менее 15-20 см.
Подготовка семян начинается с тщательной сортировки: необходимо отобрать крупные и плотные семена. Перед посевом семена следует обеззаразить в растворе марганцовки (половина чайной ложки на 1 литр воды), поместив их в марлю или полотняный мешочек на 15-20 минут, затем промыть под проточной водой.
Для ускорения прорастания можно применять биостимуляторы роста растений (такие, как Эпин, Циркон и другие). Смочите ткань в растворе, приготовленном в соответствии с инструкцией, и заверните в него семена томатов. Затем оставьте их на сутки в теплом месте, во время охлаждения на 2 часа в холодильнике. Повторяйте такие манипуляции в течение суток.
Рекомендуется высевать семена в продолговатые бороздки глубиной около 0,5 см, оставляя расстояние 1,5-2 см между семенами, и затем покрывать их слоем почвы толщиной около 1 см. После подачи воды увлажните почву, накройте контейнер полиэтиленовой пленкой и оставьте в теплом месте до появления всходов.
Когда появятся первые ростки, снимите пленку и выставьте контейнер на солнечный подоконник.
Саженцы перемещают в отдельные горшки, когда у них вырастут 3-4 настоящих листа, при этом следите, чтобы корни не были повреждены, но все же оставались обернутыми в ком почвы.
Варианты размножения комнатных томатов черри
Выращивание черри из семян — не единственный способ достижения устойчивого урожая в домашних условиях. Черенки, полученные путем укоренения, могут укореняться около недели, а дочерние кусты начинают плодоносить очень быстро — всего через месяц.
Чтобы ускорить укоренение, просто замочите черенки в воде с небольшим количеством цветочного удобрения.
Оптимальные условия
Томаты черри нуждаются в достаточном количестве влаги, но избегайте переувлажнения почвы, чтобы не допустить гниения или загнивания корней, особенно во время цветения и плодоношения. Полив следует производить по мере высыхания почвы. Желательно использовать дождевую воду или талый снег, предварительно подогрев их до комнатной температуры.
Комфортной для роста температурной средой для помидоров черри считается диапазон от 18 до 28 градусов Цельсия. Если температура поднимается выше 30 градусов с высокой влажностью, это может замедлить процесс формирования завязей. В этом случае важно проветривать помещение и осторожно трясти цветущие кусты для улучшения опыления.
Если хотите, вы можете способствовать самоопылению с помощью обычной рисовальной кисти, осторожно касаясь цветков.
Саженцы помидоров черри хорошо растут в плодородной почве, насыщенной гумусом и золой, что в дальнейшем позволяет сократить количество дополнительных удобрений. В течение всего вегетационного периода помидоры черри не нуждаются более чем в 2-3 подкормках. Во время активного роста и плодоношения желательно дополнительно поберечь кусты, используя минералы, которые содержат азот, фосфор, калий и различные микроэлементы. По необходимости оплодотворение нужно будет повторять, однако не чаще, чем раз в две недели.
Так как азот прежде всего способствует росту побегов, лучше избегать его добавления, когда начинается цветение и формирование завязей. Чтобы овощи были сладкими, рекомендуется подкормить растения смесями, содержащими фосфор, калий, бор, йод и марганец.
Грунт и подкормки для комнатных томатов
Для помидоров черри используют ту же почву, что и для обычных томатов. Вы можете приобрести готовую почвенную смесь или приготовить ее сами, что может быть даже предпочтительно в условиях домашнего огорода.
Подготовьте почву: смешайте смеси торфа, дерновой и компостной земли (либо гумуса) в соотношении 1:1:1, добавив небольшое количество песка. Кроме того, добавьте в смесь растертый древесный уголь (1 стакан на 10 литров почвы) — он обеспечивает наличие всех необходимых минералов, кроме азота.
Не перегружайте растения удобрениями, так как это может негативно повлиять на плоды, и не забудьте о том, что мы будем есть эти помидоры. Идеальным вариантом удобрения для комнатных томатов считается навозная жижа или раствор куриного помета, которые вносят за сутки до полива, хотя далеко не все могут легко их достать.
Растения можно подкармливать тем, что у вас есть — смешанными удобрениями, но важно добавлять их понемногу и не чаще, чем раз в 10-14 дней.
Как ухаживать за домашними черри?
Как видно на фотографиях, все кусты помидоров на подоконнике достаточно маленькие и выглядят аккуратно. Чтобы избежать вытягивания, маленьким саженцам необходимо хорошее освещение. Даже если света не хватает, существуют способы уменьшения этого эффекта.
Интересный факт! Время от времени аккуратно поглаживайте кисточкой верхушку стеблей и листьев. Это может разрушить волоски на поверхности, что в свою очередь поможет растению более активно расти и развиваться.
Советы по уходу
- Поскольку помидоры черри являются самоопыляющимися растениями, иногда при определенных условиях завязи формируются с трудом. Постарайтесь помочь растениям, обрабатывая цветки кисточкой, особенно в условиях повышенной влажности или температуры выше 30°C.
- При пикировке желательно прищипнуть кончик корня, чтобы корневая система сформировалась лучше.
- Избегайте чрезмерного увлажнения: в пасмурные дни сокращайте полив вдвое, чтобы не сгущали растения.
Подумайте о том, что делать со стеблями. Вы можете оставить их, чтобы получить кустистую форму растению, что будет очень элегантно, если вы хотите расположить его на подоконнике. Стебли, как и основные ветви, дают завязи и плоды.
Обратите внимание, что ресурсы — такие как влага и питательные вещества — используются для поддержания стеблей. Небольшие горшки будут быстро истощаться.
Поэтому, если вы планируете оставить стебли, постарайтесь заранее подготовить более просторный горшок для роста, и помните, что подкармливать такие растения нужно будет более активно.
Кроме того, выращивание помидоров черри в домашних условиях в целом и на подоконниках в частности не особо отличается от обычного выращивания томатов: вам потребуется тот же полив, рыхление почвы и удобрения.
Следуя этим простым рекомендациям, домашние помидоры черри будут радовать вас не только насыщенной зеленью, но и вкусными плодами. Удачи на вашем огородном пути!
Выращивание рассады
Выращивание помидоров черри требует определенного набора мероприятий.
Подготовка почвы и семян
Почва, предназначенная для выращивания помидоров черри на балконе, такая же, как и для садовых или тепличных растений. Идеальным вариантом считается рыхлая смесь песка и чернозема. Иногда рекомендуется добавлять небольшое количество торфа или древесного угля для повышения плодородия. При этом другие типы плодородной почвы также будут полезны, однако их обязательно нужно при этом насыщать удобрениями и песком для достижения нужной структуры.
Семена помидоров черри, как и семена других растений, помещаются в соленую воду. Испорченные и пустые образцы всплывают и удаляются с поверхности. После этого отобранные семена промываются и оставляются под тонким слоем воды на несколько часов (максимум на 24 часа). Иногда это предварительное проращивание может быть недостаточным, и для повышения вероятности прорастания можно использовать стимуляторы роста, поскольку скорость роста и здоровье побегов играют решающую роль в успехе всего процесса.
Выбор емкости и посев
Несмотря на то что плоды черри маленькие, они вырастают в довольно крупные растения. Объем контейнера должен составлять не менее 3-5 литров. Более точную информацию можно получить только в зависимости от конкретного сорта. Обязательно убедитесь, что на дне горшка присутствует дренаж. Только после этого можно засыпать почву и высаживать растения.
В один контейнер следует помещать по минимуму 3 семени. Лучше выбрать самое сильное из нескольких саженцев, чем рисковать потерять все. Иногда в качестве альтернативы используют чашки или противни с накрытием фольгой. Снимите крышку, как только вы заметите всходы.
Пересаживайте в более просторные контейнеры, если растению становится слишком тесно. Также вы можете посадить дочерние черенки в отдельные емкости и оставить в удобренной воде на 7-14 дней перед высадкой в грунт.
Уход
Томаты черри должны прорастать, когда у них образуется большое количество дополнительных побегов. Однако будьте осторожны, чтобы не срезать настоящие листья вместо побегов, так как это негативно скажется на урожае. Для успешного роста растений стенки подоконника нужно периодически проветривать. Вентиляция поможет избавиться от избытка влажного воздуха и угрозы заболеваниями, а также улучшит процесс опыления.
Помидоры черри нуждаются в умеренном, но регулярном поливе. Недостаток влаги приводит к образованию коричневых трещин, а избыточное — к появлению водянистых ягод. Эти маленькие томаты прекрасно реагируют на полное минеральное удобрение, которое содержит:
- цинк;
- фосфор;
- марганец;
- молибден;
- калий;
- селен;
- кобальт;
- железо.
Приготовление такого удобрения будет затруднительно в условиях огорода, более правильным будет использовать готовые препараты.
Как ухаживать за помидорами?
Выращивать помидоры черри в домашних условиях даже проще, чем на открытом грунте. Контроль над средой обитания гарантирует нам, что мы можем избежать серьезных ошибок. Важно следить за стабильностью температуры и уровня влажности в помещении. Причем основная техника ухода за зимними томатами для начинающих подразумевает полив зрелых растений раз в 3 дня. Порой полив может потребоваться реже или чаще — в этом случае следует опираться на текущее состояние кустов и почвы.
Не забывайте об избытке влаги, так как это часто приводит к корневой гнили. Регулярно опрыскивайте листья, чтобы предотвратить их пересыхание. Неорганические удобрения являются более практичными, чем органические, и более доступны в городской местности. Минеральные удобрения требуется вносить каждые 10-14 дней, соблюдая инструкции по разбавлению.
После полива в почве важно рыхлить в течение нескольких дней. Это следует делать осторожно, чтобы не повредить нежные корни. Когда вырастает высокий куст, его следует подвязать к опоре. Цветы помидоров черри не опыляются самостоятельно, как провозглашают некоторые источники, поэтому им потребуется поддержка.
Как только цветы распустятся, несколько раз встряхните или аккуратно постучите по главному стеблю — этого достаточно, чтобы переместить пыльцу к початкам.
Болезни и вредители
Помидоры черри могут столкнуться с заболеваниями, независимо от качества их посадочного материала. Даже при идеальном уходе могут возникнуть проблемы. Одной из важных мер профилактики грибковых заболеваний являются регулярные проветривания помещения и поддерживание стабильного уровня влажности. Рекомендуется регулярно осматривать растения на предмет возможных проблем, чтобы выявить их на ранних стадиях.
Оптимальным будет избежание применения синтетических препаратов для борьбы с инфекциями и вредителями. Натуральные средства обычно более безопасны и могут использоваться даже во время плодоношения.
Томатная мозаика может быть распознана по изменению окраски листьев: они обесцвечиваются, на них появляются темные пятна. Постепенно листья начинают скручиваться и засыхать. Вскоре после этого общее состояние томатов значительно ухудшается. Единственная мера борьбы — это прополка и сжигание пораженных кустов.
Фитофтора представляет собой опасность для практически всех сортов. Ранними признаками заражения являются коричневые пятна на плодах и белый налет на листьях. Одним из методов профилактики и борьбы с фитофторой является применение фунгицидов. Если плоды начинают трескаться, рекомендуется снизить интенсивность полива и более активно рыхлить почву, чтобы улучшить ее проницаемость. Также стоит тщательно удалить все растительные остатки с участка.
