Если температура на короткое время опускается до минус 3 градусов Цельсия, ростки фасоли могут выжить, но сильно страдают. Впоследствии растения могут заболеть и завянуть. Сильные заморозки убивают ростки фасоли, поэтому грядки следует накрывать пленкой, если есть риск заморозков.
Как правильно посадить семена фасоли в открытом грунте
Фасоль — один из самых полезных овощей. Они не очень требовательны, поэтому их можно выращивать без особых знаний, и поэтому они подходят и для начинающих. Тем не менее, желательно знать, когда сажать фасоль в открытый грунт семенами, поскольку этот процесс имеет свои особенности.
- Когда сажать фасоль в открытый грунт семенами
- В каком месяце
- Посадка весной
- Зависит ли время посадки от региона
- Как подготовить почву и грядку для фасоли
- Правила севооборота
- Совместные посадки
- Проверка на полновесность
- Дезинфицирование
- Схема посадки семян фасоли в открытый грунт
- Полив
- Прополка
- Удобрение
Когда сажать фасоль в открытый грунт семенами
Фасоль — это многолетнее или однолетнее травянистое растение с перистыми листьями, каждый стручок которого имеет листовую оболочку. Плоды — бобы, разделенные на две части тонкой перегородкой. Для созревания и получения высокого урожая растению требуется не более 12 часов светового дня.
В каком месяце
Посадку фасоли начинают в мае, когда почва хорошо прогреется на глубину 10-12 см. В то же время весенние заморозки, которые могут повредить урожай, должны были полностью исчезнуть. Вьющиеся растения следует высаживать через неделю после вертикальных растений. Многолетние растения, однако, следует высевать в начале июля.
Интересные факты! В народе говорят, что фасоль следует сажать в начале сезона цветения каштана.
Посадка весной
Фасоль можно высаживать на разных стадиях весной. Начинайте посев в середине мая и высевайте новую партию каждые 10 дней. Растение можно высаживать вокруг яблонь, которые защищают клумбу от ветра. Перед посевом почва и семена должны быть предварительно обработаны.
Зависит ли время посадки от региона
В зависимости от региона, время посева может быть разным, так как определенные климатические условия требуют посева фасоли в открытый грунт. На Центральном плато растение высевают раньше, чем на Урале и в Сибири. Первое, что необходимо учитывать, — это температура почвы. Семена не прорастут, если температура будет ниже 10 градусов Цельсия.
Если семена посажены в непрогретую почву, они прорастают реже и могут загнивать на стадии прорастания. При расчете сроков посева следует обратить внимание на заморозки. Если они не возвращаются, урожай можно высадить в огород. Семена начнут прорастать через неделю после мероприятия.
Сроки посева фасоли по Лунному календарю
Если вы привыкли ориентироваться на лунные циклы, то по лунному календарю на весну 2021 года есть благоприятные даты для выращивания фасоли.
Апрель 1, 3-5, 8, 13-15, 19, 28 Май 1, 3, 5, 8, 9, 13, 15-19, 27, 28 Июнь 1, 2, 5,13, 15-17, 20, 24, 28, 29 Обратите внимание! Не рекомендуется выбирать для посадки дни новолуния или полнолуния. Они приходятся на 26 мая и 10 июня. В эти дни не следует заниматься садоводством.
Виды и сорта
Сорта фасоли обычно делятся на группы по определенным признакам, которые можно определить в Государственном реестре Российской Федерации.
Различают раннюю спелость (до 65 дней), среднераннюю (65-75 дней), среднепозднюю (75-85 дней), среднепозднюю (85-100 дней) и позднюю (более 100 дней).
Бобы могут быть как кустовыми, так и вьющимися. Высота кустарниковых растений колеблется от 20 до 70 см, полуразветвленных — до 1,5 м, а побеги вьющихся форм могут вырастать до 5 м и более.
Цвет стручков также варьируется: от зеленого, красного, фиолетового, желтого до мраморного.
Многие овощеводы выбирают сорт, ориентируясь на размер и цвет бобов.
Фасоль обыкновенная выращивается исключительно для производства семян. Большинство сортов предназначено для южных регионов, так как бобовые имеют длинный вегетационный период. В центральной России они даже не успевают достичь технической зрелости. По этой причине их редко сажают на участках.
Полусладкие бобы со слабым или пергаментоподобным слоем, который образуется во время созревания, должны быть очищены от оболочки, что не очень практично. Молодые лапчатки съедобны, но жесткие и слегка горьковатые.
Сорта спаржи не имеют пергаментного слоя, воскового слоя и жестких волокон между листьями. Собирайте стручки до того, как они полностью созреют. Спаржевая фасоль — одна из самых вкусных фасолей. Стручки очень нежные, но их не следует есть сырыми. Стручки содержат ядовитое вещество (фасцин), которое может вызвать тяжелое отравление.
Если вы хотите вырастить что-либо, важно знать, как правильно сажать и ухаживать за бобовыми.
Подготовка семян
Рассадный метод в основном используется в северных широтах с продолжительной холодной весной, чтобы успеть собрать урожай за короткое лето. В центральной части России и южных регионах вряд ли стоит сажать дома.
Семена можно высевать непосредственно в почву, как только почва прогреется на глубину 10-15 см.
Чтобы свести к минимуму потери всхожести, обработайте семена перед посевом. Выберите саженцы с видимыми внешними повреждениями и отсортируйте их по размеру. Погрузите выбранный растительный материал в слабый раствор питательной соли, осторожно встряхивая. Удалите все полые бобы, которые всплывают. Те, что опустились на дно, погружают в розовый раствор марганцовки на 20 минут, а затем промывают чистой водой. Если дезинфекция проводится с помощью фитоспорина или другого дезинфицирующего средства, то мыть бобы после этого не обязательно.
В районах, где существует риск возврата заморозков в начале июня, иногда проводят предварительную очистку семян, но опыт показывает, что целесообразнее проводить это мероприятие при подготовке к высадке рассады на постоянное место. Однако очень полезно «заразить» семена, обработав их клубневой вакциной на основе нитравирина. Это желательно делать после перевязки и во время увлажнения.
Для ускорения прорастания семена помещают во влажную среду
Для стимулирования прорастания семена заворачивают в слегка влажную ткань, раскладывают на плоском блюдце или в подносе и помещают в теплое место.
В контейнере не должно быть лишней воды. Как только появятся белые «хвостики», бобы можно высаживать в открытый грунт или в саженцы с влажным субстратом, закапывая их на глубину 3-4 см.
При рассадном способе выращивания фасоль лучше всего посадить в отдельные просторные горшки (примерно 300 мл) с торфом или картоном. Субстрат должен быть легким, рыхлым и воздухопроницаемым. Накройте горшки фольгой или стеклом до прорастания растений, чтобы сохранить влагу и тепло, и регулярно открывайте их для проветривания. Корневая система и стебли растения очень чувствительны и могут быть легко повреждены даже при аккуратной пересадке. Саженцы в самосевных стаканчиках помещают полностью в лунки, не вынимая их, тщательно разрушая почву. Этот метод гораздо удобнее, безопаснее и обеспечивает почти 100% выживаемость.
Семена прорастают хорошо, сеянцы «растут» довольно быстро, буквально за месяц, активно создавая массу листьев.
Для нормального роста рассаде необходимо много света, и если она не получает его в достаточном количестве, то вытягивается и вянет. Рекомендуется поддерживать оптимальную температуру +16℃ в течение всего вегетационного периода. Растения готовы к пересадке, когда у них появятся три-четыре настоящих листа. За 5-7 дней до высадки на окончательное место постепенно закаляйте растения, акклиматизируя их к солнцу путем «прогулок» на свежем воздухе (откройте окно или выйдите на балкон на 15 минут, а затем на более длительное время).
Сроки посадки в открытый грунт
Оптимальное время для проращивания, высадки рассады или посева семян в открытый грунт определяется метеорологическими показателями соответствующего региона. Теплолюбивые культуры следует высаживать только тогда, когда установится стабильное тепло.
Опытные садоводы советуют сажать фасоль в одно время с огурцами и обращать внимание на сигналы природы: набухшие почки и цветущие почки на каштановых деревьях — верный признак того, что пора сажать фасоль.
Бобовые любят свет, поэтому их следует сажать на солнечных местах, защищенных от холодных ветров.
Сажайте приподнятые грядки в местах с высоким уровнем грунтовых вод. Саженцы следует поливать умеренно и следить за тем, чтобы рядом не росли сорняки и чтобы на поверхности почвы не образовывалась сухая корка. Если прогнозируется похолодание, защитите восприимчивые растения на ночь укрытием из подстилки. Для вьющихся сортов установите шпалеры и высокие шпалеры (1,5-2 м), по которым побеги с усиками могут подниматься самостоятельно. Кустарниковые сорта успешно растут без опоры.
Разновидности фасоли. Популярные сорта
Существует множество видов фасоли. Они делятся на 3 категории в зависимости от их питательной ценности.
- Спаржевая. От неё получают нежные стручки, пригодные в пищу. Вкусный урожай этого вида фасоли на какое-то время сохраняют только в замороженном виде.
- Лущильная. У этого вида в пищу идут семена, которые в подсушенном состоянии хранятся очень долго.
- Полусахарная. Молодые нежные стручки употребляют в пищу, но потом они становятся твердыми, и для кулинарных целей пригодны только семена.
Существуют и другие классификации этого растения. Существуют различные виды фасоли:
- вьющаяся;
- кустовая;
- прямостоячая;
- однолетняя;
- многолетняя;
- овощная;
- декоративная.
Существует множество различных сортов и разновидностей фасоли. Всегда лучше выбирать местные сорта.
Существует множество сортов фасоли, которые выведены для Подмосковья:
- Московская белая зеленостручковая 556;
- Кочевник.
Для Урала и Центрального плато:
Для сибирских регионов:
- Победитель;
- Масляный король.
Когда сажать фасоль
Сроки посадки зависят от нескольких факторов, наиболее важными из которых являются:
- принадлежность к определённому виду;
- регион возделывания культуры;
- сложившиеся на момент посадки погодных условий;
- рекомендации Лунного календаря.
Фасоль имеет довольно высокую потребность в тепле, поэтому семена помещают в прогретую до 14 градусов почву на глубину 10 см.
Если следовать народному календарю, то начинать сеять фасоль следует в то же время, когда начинают распускаться цветы каштана.
В зависимости от вида
Высевайте сначала вертикальные сорта, а вьющиеся — через 8 дней. Кустовые сорта следует высевать в последнюю очередь. Это делается на грядках, которые были очищены от ранних овощей в начале июля.
Чтобы ускорить созревание растений фасоли, опытные огородники советуют перед посевом накрыть грядки полиэтиленовой пленкой. После посева грядки следует снова накрыть полиэтиленовой пленкой. Таким образом, почва быстрее прогревается и сохраняет влагу.
Все виды этого растения следует высаживать после того, как минует опасность заморозков. Поздний посев не является проблемой, так как фасоль высаживают с середины мая до начала июля.
Когда сажать фасоль разных видов:
- Кустовую разновидность высаживают после последних заморозков. Семена хорошо прорастают и дают всходы при 12-15 градусах тепла.
- Спаржевая фасоль более теплолюбивая, чем кустовая, и проявляет чувствительность даже к слабым заморозкам. Для неё рекомендованным сроком посева в открытый грунт является период времени с 25 мая до 10 июня.
- Красную фасоль употребляют в странах Кавказа и Индии. Она настолько теплолюбивая, что требует температуры 25-30 градусов для произрастания. Оптимальным периодом высева такой фасоли является конец мая и до 8 июня.
- Спаржевая вьющаяся фасоль предпочитает слабокислые грунты, прогретые до +10 градусов. Поэтому её можно поместить в открытый грунт на неделю раньше, чем кустовую.
По лунному календарю 2023
Большая часть садоводов при выборе времени посадки фасоли руководствуется лунным календарем. Соответственно, посадку грядок в открытом грунте в 2023 году следует проводить в следующие дни:
Благоприятные дни март 11-13 апрель 7-10, 14, 15, 17, 21, 22 май 1, 2, 7-10, 12-20, 24-25 июнь 1-6 В 2023 году на эти даты выпадают неблагоприятные дни:
- январь – 21, 22
- февраль – 18, 19, 22, 23
- март – 17, 18, 21, 22
- апрель – 13, 14, 15
- май – 11, 12
- июнь – 7, 8, 21, 22
- июль – 5, 6, 18, 19, 20
- август – 1, 2, 14-16, 29, 30
- сентябрь: 11, 12, 25, 26, 29, 30
- октябрь: 8, 9, 22, 23, 26, 27
- ноябрь: 4 – 8, 18, 19, 23, 24
- декабрь: 2, 3, 16, 17, 29 – 31
В зависимости от региона
Площадь возделывания также имеет большое значение для выбора даты посева. Где бы ни выращивалась фасоль, семена можно заделывать в почву только после того, как они достигнут температуры 12 градусов и глубины 10 см. Это зависит от региона.
Видео: выращивание рассады фасоли без земли
Для получения дружных и здоровых ростков фасоли, а также для хорошего роста растения и приемлемого урожая необходимо подготовить почву, предварительно обработать семена и правильно провести посев.
Подготовка семян
Перед посевом семян их необходимо обработать:
- семена на 25 минут замачивают в растворе марганцовки слабой концентрации;
- затем семена промывают в воде;
- снова замочить семена на 2 часа в зольном растворе;
- затем семена извлекают из раствора и заворачивают в мокрую салфетку для проращивания;
- в день посева семена окунают в раствор борной кислоты для обеззараживания.
Сухие семена фасоли в почве прорастают через 1-1,5 недели. При температурах ниже оптимальных значений этот процесс может занять до 2 недель.
Прорастание можно ускорить, предварительно окунув семена в раствор со стимулятором роста или накрыв семена полиэтиленовой пленкой.
Выбор места для посева и подготовка почвы
Фасоли необходимо светлое место, без сквозняков и холодного ветра. У фасоли нет особых требований к почве, за исключением того, что она плохо растет на тяжелых глинистых почвах.
Такие почвы обладают плохой водопроницаемостью, и семена и корни могут в них загнивать.
Перед посевом грядки, предназначенные для фасоли, вспахивают на высоту 30 см, одновременно внося удобрения на 1 м 2:
- компост или перегной – 4 кг;
- доломитовая мука – 2 ст. ложки;
- селитра аммиачная – 1 ст. ложка;
- двойной суперфосфат – 2 ст. ложки.
Следующие культуры являются лучшими предшественниками для фасоли:
- морковь;
- картофель;
- огурец;
- томаты;
- баклажан;
- перец.
Недопустимо сеять бобы на одном и том же месте каждый год. Это негативно скажется на урожае.
Ниже вы найдете информацию о посадке фасоли в открытый грунт.
Схема посадки и глубина заделки семян
Информацию о посадке фасоли в открытый грунт можно найти ниже:
- глубина заделки семян – 5-6 см;
- расстояние между рядами – 40 см;
- шаг посадки в ряду – 25 см.
Фасоль, которая является вьющимся растением, высаживается несколько иначе:
- глубина заделки семян – 5-6 см;
- ширина междурядий – 45-50 см;
- шаг посадки в ряду – 25-30 см.
При посеве в каждую лунку следует помещать по 5 семян. Когда все семена взойдут, удалите два самых слабых сеянца на стадии настоящего листа и дайте возможность продолжить рост трем самым сильным и жизнеспособным сеянцам.
После посадки семян в лунки их следует засыпать богатой питательными веществами почвой и полить.
Выращивание фасоли лучше всего удается в южных районах страны. Для зерновых культур на формирование урожая требуется около 100 дней. Бобы, посаженные в июне, убираются после 15 сентября. Если в это время еще достаточно тепло, у вас не будет проблем с ростом растений.
Таблица: особенности подготовки рассады и посева бобов фасоли в грунт в различных регионах
Регион Особенности подготовки и высаживания рассады и бобов Юг Предпочтительные сорта: позднеспелые (Красавица Кентукки, Дита, Тара, Гама и т.д.). Если вы высаживаете рассаду или сеете бобы в июне, то следите, чтобы световой день длился не более 12 ч. Притеняйте растения по мере необходимости. Можно размещать фасоль между высокорослыми культурами, например, виноградом, чтобы уменьшить количество света. Срок посева: в грунт — вторая половина апреля, на рассаду — вторая половина марта. Средняя полоса Предпочтительные сорта: раннеспелые (Масляный король, Сакса 615, Нагано, Плоская длинная, Садовод, Золотой Нектар и т. д.) и среднеспелые (Московская белая зелёностручковая 556, Победитель, Фатима, Фиолетовая, Розовая и т. д.). Срок посева: в грунт — середина-конец мая, на рассаду — вторая половина — конец апреля. Урал Предпочтительные сорта: раннеспелые. Срок посева: в грунт — конец мая (на тёплых грядках — в первой половине мая), на рассаду — середина апреля. Если ожидается похолодание, то молодым побегам необходимо обеспечить укрытие. Сибирь Предпочтительные сорта: раннеспелые. Срок посева: в грунт — начало июня (на тёплых грядках — во второй половине мая), на рассаду — начало мая. Если вы сеете бобы в грунт, то лучше их не замачивать и не проращивать. Если ожидается похолодание, то молодым побегам необходимо обеспечить укрытие. Как видите, выращивание фасоли или посев фасоли — дело несложное и под силу даже новичкам. Если соблюдать рекомендации по подготовке и уходу за рассадой и правильно выбрать участок для дальнейшего выращивания или посева бобов, то можно легко получить здоровое растение и обеспечить хороший урожай.
Посадка фасоли
Нет никакой разницы в алгоритме выращивания бобов. Используются два метода:
- Непосредственно в грунт.
- Используя рассаду.
Первый вариант является самым лучшим и используется почти всеми садоводами.
Сроки посадки
Хорошим ориентиром при выборе времени посадки культуры в открытый грунт является то, что почва на момент посадки должна быть прогрета до +15 градусов Цельсия. Если у вас нет возможности измерить это, вы можете положиться на цветы одуванчика.
Если вы хотите посадить спаржу в течение всего летнего сезона, сажайте ее в несколько этапов с интервалом в 14 дней.
Подготовка семян
Почти все бобовые имеют твердую оболочку, поэтому для прорастания семян требуется много времени. Их не следует замачивать перед посевом — от холодной воды семена загнивают.
Опытные овощеводы рекомендуют следующую процедуру: Поместите семена в небольшую миску, залейте слабым раствором перманганата калия. Температура жидкости должна быть не менее 70 градусов. После проведения мероприятия сразу же высаживайте материал в открытый грунт или на рассаду, выливая жидкость в почву.
Другой способ обработки семян: развести слабый раствор перманганата калия, с температурой воды около 65 градусов. Вылейте жидкость в почву и посадите обработанные семена.
Выбор места под фасоль
Все сорта не могут расти и развиваться без достаточного количества солнечного света. В тени растение погибает. Во время выращивания растения можно притенять на несколько часов в день, но не более. Территория, подверженная воздействию ветра и сквозняков, не подходит для выращивания сортов фасоли.
Это также не низинные районы, где вода долго не задерживается или где по утрам опускается туман. Хороший вариант — выращивать его на открытом воздухе в солнечном месте, окружив забором или живой изгородью в виде растений. Почва должна быть рыхлой и хорошо дренированной. Предпочтение следует отдавать суглинку и супесчаному суглинку.
Если почва тяжелая, ее можно улучшить, добавив песок, торф и опилки.
Что касается севооборота, то в качестве предшествующих культур для выращивания фасоли можно использовать другие культуры, кроме бобовых. Фасоль можно пересаживать на ту же площадь только через 4 года.
Фасоль самоопыляема, поэтому нельзя сажать рядом другие растения. В качестве альтернативы можно сажать разные сорта и виды рядом друг с другом без избыточного посева.
Выращивание этого растения обогащает почву азотом, так как все бобовые содержат удобрение пел. Если вы хотите обновить почву, посадите бобы.
Когда придет время собирать урожай, не обязательно вынимать их полностью, достаточно срезать верхнюю часть. Корневище добавляют в почву в качестве натурального удобрения.
Подготовка почвы
Почва должна быть проницаемой для воздуха и воды, чтобы вода могла быстро уходить. Тяжелая почва не подходит, и чтобы изменить ее состав, необходимо разбавить почву большим количеством органического материала. Кислотность нейтральная (число 6,0-7,0). Если оно слишком высокое, следует добавить известь.
Хорошее качество почвы состоит не только из почвы, но и из компоста и навоза. Каждое из этих природных удобрений уменьшает плотность почвы, а также добавляет множество питательных веществ.
Уход за посевами
Без надлежащего ухода бобы не могут расти и давать хороший урожай. Уход заключается в регулярном поливе, внесении удобрений, борьбе с болезнями, прополке и рыхлении почвы.
Полив
Поливайте только тогда, когда почва высохнет. Слишком влажная почва вредна для растения и приведет к необратимому повреждению корней.
Перед поливом садовод должен убедиться, что участок полностью высох. Поливайте на глубину 3-4 см в почву; проверить это очень просто: слегка надавите пальцем на почву, и вы почувствуете содержание влаги.
Подкормки
Используйте азотные удобрения в небольших количествах. Азотные удобрения создают пышную листву, но приносят растениям больше вреда, чем пользы. Бобы начнут активно развивать листья, а формирование бобов будет запущено. Эти удобрения эффективны, когда целью выращивания является создание декоративного растения, а не получение урожая.
Если бобы плохо растут и кажется, что растению нужна помощь, используйте органические питательные вещества с минимальным количеством азота.
Рыхление почвы
Корневая система фасоли очень мелкая и уязвимая, ее легко повредить, особенно если рыхлить почву. При удалении сорняков будьте максимально осторожны. Траву можно выдернуть вручную; не следует использовать для этого мотыгу или лопату.
Вы можете окружить растения слоем мульчи, которая не допустит появления сорняков и сохранит влажность на нормальном уровне. Стручки растения будут защищены от гниения, как только они коснутся земли. Подробнее о мульчировании читайте здесь.
Подвязка фасоли
Обратите внимание, что не все сорта нуждаются в опоре. Многие сорта кустистые, но если вы выбрали вьющийся сорт, то без мульчирования не обойтись. Этот сорт растет вертикально, поэтому вам понадобится опора, чтобы удерживать его на месте.
Вы можете снять опору для вьющихся растений, но это может полностью погубить ваше растение.
Защита от болезней и вредителей
Растение подвергается нападению вредителей, а также восприимчиво к некоторым заболеваниям. Если садоводу приходится иметь дело с болезнями бобовых, то без специальных опрыскиваний и химикатов не обойтись.
- Мозаика. Представляет собой вирусную инфекцию. Молодые саженцы останавливаются в развитии, приобретают нехарактерную для бобовых форму, покрываются желтыми выцветающими пятнами. По мере роста недуга они становятся бесцветными. У взрослых растений листья морщинятся, становятся кучерявыми. Может случится и такое – вирус атаковал лишь листву, на плодах это никак не отразилось. Избавляйтесь от тли (она переносчик заболевания)! В качестве посевного материала отбирайте только сильные семена. Удалите все зараженные участки и обработайте растение бордоской жидкостью.
- Белая и серая гниль фасоли. Источник болезни – споры грибов. Зараженные участки становятся белого цвета, напоминают клочки из ваты. Переносчик – тля. Опрыскивайте растения бордоской жидкостью (1 %). Создавайте у фасоли крепкий иммунитет при помощи фосфорных и калийных подкормок.
- Антракноз. Атакует фасоль во время вегетационного периода, под ударом оказываются все надземные части. Большой удар недуг приносит в момент формирования всходов и плодов. На листве и бобах появляются пятна коричневого цвета, немного приплюснутые, вокруг них граница темная. Они покрывают весь плод, делая его непригодным к употреблению. Посевной материал в таких бобах не появляется. Источник болезни – резкая смена погоды и загущенность посевов. После формирования всходов растения обрабатывают средством «Энерген» в расчете 10 капель препарата на 1 л воды. 1 л такого раствора тратят на 10 кв. м. Можно также использовать вещество «Бутон»: 1 л воды и 2 г препарата.
- Корневые гнили. Данный недуг может быть двух происхождений: грибкового и бактериального. Наибольший вред приносит молодым растениям и всходам, без должного лечения растение просто погибает. Развивается заболевание активнее во время дождей. На корневой системе появляется белый или фиолетовый слой с толстыми подушечками. Растения перестают получать питание с грунта, ткани пораженные становятся темнее.
