Хорошо развитая корневая система кустарников требует постоянного доступа к кислороду. Поэтому рекомендуется рыхлить почву и одновременно удалять сорняки на следующий день после полива или дождя. Постоянно повторяйте эту процедуру до тех пор, пока не появится зеленая масса, что обеспечит растениям необходимый уровень аэрации и питательных веществ.
Как получить хороший урожай тыквы: выращивание и уход в открытом грунте, рекомендации огородников со стажем
Тыква была впервые культивирована мексиканскими индейцами несколько тысячелетий назад. Из её плодов готовилось множество разнообразных блюд, из скорлупы делалась посуда, а также создавались декоративные элементы, такие как ковры. В Европу это растение было завезено испанскими моряками примерно 500 лет назад, и с тех пор европейцы начали в восторге использовать этот новый продукт. На данный момент тыква является распространённой культурой и выращивается на всех континентах, кроме Антарктиды.
В России тыква занимает особое место среди садоводов и огородников. Её можно встретить во всех регионах страны, за исключением крайнего севера. Привлекают садоводов яркие оранжевые плоды, которые не только вкусные и питательные, но и отлично хранятся в течение зимнего периода. Кроме того, декоративные сорта тыквы могут стать отличным украшением неприглядного забора на участке или в саду. В данной статье будут подробно рассмотрены методы выращивания и ухода за тыквами в открытом грунте.
- Сорта тыквы и их особенности
- Выращивание тыквы семенами и рассадным способом
- Выращивание из семян
- Выращивание рассадным способом
- Подготовка семян
- Оптимальная температура для рассады или семян
- Подготовка почвы
- Подготовка и посадка тыквы в открытый грунт
- Уход за высаженной тыквой
- Требования к освещению
- Болезни и вредители
- Корневая гниль
- Белая гниль
- Мучнистая роса
- Бактериоз
- Бахчевая тля
- Паутинный клещ
- Выращивание тыквы в Сибири и на Урале
- Выращивание тыквы в Подмосковье
Сорта тыквы и их особенности
На протяжении веков селекционеры вывели множество сортов тыквы, которые различаются по таким характеристикам, как толщина кожицы, размеры плодов и вкусовые качества мякоти. Все сорта в основном делятся на три типа:
- Твердокорые. Эти тыквины имеют прочную, одеревенелую корку. Плоды обычно небольшие и созревают гораздо быстрее, чем другие сорта. Урожай таких тыкв можно собирать уже в августе — начале сентября. Они отличаются отличной хранимостью, а их семена обладают особенно приятным вкусом.
- Крупноплодные. Эти сорта популярны среди садоводов благодаря высокой урожайности и сладкому вкусу плодов. В некоторых вариантах содержание сахара в мякоти может достигать 15%, что значительно выше, чем в арбузе.
- Мускатные. Эти сорта не только вкусные, но и богаты витаминами. Главная характеристика мускатных тыкв — это пятигранная плодоножка и вытянутые плоды, напоминающие грушу по форме. Мускатные тыквы созревают позднее других и требовательны к теплу; поэтому в регионах с холодным климатом, таких как Урал и Сибирь, их лучше всего вырастить через рассаду.
Интересный факт! Первоначально фонари из овощей начали вырезать ирландцы и шотландцы, которые использовали для этого репу и свеклу. Позднее эта традиция была перенесена в США, где начали использовать тыквы для создания фонарей.
Выращивание тыквы семенами и рассадным способом
Необходимо знать, как правильно вырастить плоды тыквы. Выбор метода посадки зависит от региона проживания. Например, в южных частях России и на Украине семена тыквы высевают сразу в открытый грунт. Вместе с тем в Урале и Сибири, где лето отличается короткой продолжительностью и прохладной погодой, более подходящим является рассадный метод. Таким образом, плоды успевают созреть к завершению вегетационного периода. Это значительно увеличивает шансы на удачный урожай.
Выращивание из семян
Согласно исследованиям, удивительным образом наивысшие урожаи дают не свежие, а специально подготовленные старые семена. Для этого их искусственно состаривают, прибегая к нагреву и вымачиванию. Процесс состоит в том, что семена оборачиваются в темную ткань и выставляются на солнце в жаркий день на 5-6 часов, чтобы они получили необходимое тепло.
Если весна не радует теплом, можно использовать духовку для разогрева семян. Для этого разместите их на противне и постепенно повышайте температуру до +40 °C. Через 3-4 часа семена следует извлечь и оставить остывать.
По завершении этапа нагревания, семена нужно замочить в воде комнатной температуры или в растворе, приготовленном из древесной золы. Для последнего вам потребуется 1 чайная ложка золы на 200 мл кипящей воды. Семена помещают в ткань и оставляют в жидкости на 12 часов, а затем помещают в холодильник. Этот метод значительно усиливает прочность семян и помогает им лучше переносить перепады температур.
Выращивание рассадным способом
Тыква, как культура, предпочитает тепло и свет, что делает её особенно чувствительной к климатическим условиям. В условиях короткого лета, характерного для Сибири и Урала, наиболее рациональным вариантом будет высаживание рассады. Это позволит завершить весь цикл созревания до конца вегетационного периода.
Высаживать рассаду следует в открытый грунт примерно за месяц до последнего заморозка, при этом лучше всего вырастить её в теплице, сделанной из поликарбоната или под пленкой. Температура почвы в такой конструкции до высадки должна достигать +15 °C.
Предпосевные мероприятия
Урожайность тыквы, ее сладость и сочность во многом будут зависеть от качества семян, которые вы выберете, и от того, какую подготовку они пройдут перед посевом.
Перед высевом следует обработать семена, собранные из собственных посевов, раствором перманганата калия для защиты от возможных грибковых инфекций и вредителей. Чтобы добиться этого, семена помещают в раствор на 30 минут. Затем для проверки жизнеспособности семена опускают в 25%-ный солевой раствор:
- Пустые и недостаточно зрелые семена поднимутся на поверхность.
- Те, что погрузятся, подойдут для посева, так как они готовы к формированию крепких побегов.
Отобранные здоровые семена следует тщательно промыть чистой водой в течение примерно 3 часов, а затем просушить при температуре 55-60 °C. После этого, семена следует выдержать порядка 18-24 часов.
Как растет тыква: необходимые условия и особенности
Для того чтобы получать сладкие и сочные тыквы на своём огороде, важно учитывать севооборот, а также требования к грядкам. Вообще, тыквы и огурцы можно высаживать только через 4-5 лет после их предшествующих культур. Использование бобовых или крестоцветных растений в качестве предшественников позволяет улучшить качество урожая.
Чтобы эффективно вырастить тыкву в саду, необходимо учитывать требования к освещению. Все сорта тыквы, независимо от того, являются ли они ранними или позднеспелыми мускатными, требуют достаточного уровня освещения.
Недостаток солнечного света может привести к увяданию куста, увеличивая риск грибковых заболеваний, гниения и вредителей.
На этапе активного роста, то есть с появления первых побегов до образования настоящих листьев, растения должны получать свет в течение 9-10 часов. Это способствует формированию женских цветков. Для уже плодоносящих культур оптимальная продолжительность светового дня составляет от 10 до 12 часов.
Для агрономии и удачного выращивания тыквы в открытом грунте существует множество аспектов, о которых можно узнать из видео, посвященного этой теме. В открытых садах, где требуется регулярный полив, тыквы лучше всего высаживать на широкие грядки шириной до 3 метров.
Приподнятые грядки позволяют получить более ранние урожаи, даже если лето происходит в неблагоприятных погодных условиях, а также защищают плоды от гниения в дождливую и холодную погоду.
Сорта тыквы, которые образуют кусты, требуют значительного расстояния между растениями — от 150 до 300 см. Кустовые варианты занимают меньше места, поэтому в таком случае их междурядье можно сократить до 70-100 см.
Эффективным методом получения сладких и сочных тыкв является использование рассады вместо семян. Если семена прорастают в торфяных или больших горшках, их корневая система не будет повреждена при пересадке, что даст возможность получить урожай на 3-4 недели раньше:
- Посадка в открытый грунт осуществляется, когда почва достаточно прогрета. Кабачки и распространенные сорта твердокорой тыквы хорошо принимаются при температуре почвы около 12–14 °C.
- Для наиболее теплолюбивых мускатных тыкв необходимо, чтобы земля прогрелась до 15–16 °C.
Уход за тыквой в открытом грунте
Даже кратковременные заморозки, при которых температура почвы снижается ниже нуля, могут негативно повлиять на растения. Для нормального роста и плодоношения тыквы необходима температура в диапазоне от 22 до 28 °C. Если воздух становится холоднее, это замедляет развитие растений и негативно влияет на образование цветков и формирование плодов.
Защита молодых растений от неблагоприятных погодных условий в начале лета может быть обеспечена с помощью временной мембраны или укрывного материала.
При высадке семян или рассады следует разместить их на земле и надрезать крест-накрест крышку, чтобы в процессе роста растения могли расширяться. Это обеспечит более быстрое развитие плодов благодаря снижению испарения и повышению температуры почвы на 4-5 °C. Также это упрощает уход за тыквой.
В первые этапы роста растений очень важно поддерживать почву рыхлой, чтобы предотвратить образование корки, которая может ограничивать доступ кислорода и влаги к корнями. Один из эффективных методов ухода за тыквами — это засыпка пространства между растениями опилками, песком (для глинистых почв), или соломой. При втором скашивании, спустя 30 дней после появления всходов, следует удалить сорняки и разбросать образовавшиеся всходы для лучшего роста.
Рыхление и прополка должны проводиться совместно с поливом, но почву не стоит обрабатывать глубже 5-7 см, чтобы не повредить поверхностные корни, которые обеспечивают растение всем необходимым.
Условия выращивания тыквы
Тыква, как правило, не предъявляет повышенных требований к окружающей среде, но для достижения высоких показателей урожая она нуждается в определенных условиях.
Фактор Условия Освещенность участка Предпочтительно полностью открытые или частично освещенные местности, без сильных теней от построек и высоких деревьев. Температурный режим Оптимальная температура составляет около +25° С. Почва Почва должна быть рыхлой, питательной, с умеренной влажностью и нейтральной кислотностью. Хорошие соседи Для тыквы прекрасными соседями являются кукуруза, лук, редис, бурачник, настурция, бархатцы и тимьян. Нежелательные соседи К картофелю не стоит садить тыкву, так как они могут негативно повлиять друг на друга. Благоприятные предшественники Бобы, капустные культуры, лук и картофель — все эти растения подойдут в качестве предшественников для тыквы. Неприятельские предшественники Следует избегать посадки после всех тыквенных, арбузов и других культур из того же семейства, из-за их вредителей. 
Пересаживать тыкву на старое место или после некоторых нежелательных предшественников можно не ранее чем через 3 года.
Уход за тыквой
Как показывает практика, успешное выращивание тыквы возможно только при тщательном уходе. Для того чтобы получить хороший урожай, необходимо строго соблюдать все этапы — от посадки до ухода. Сюда входит своевременная сев, периодическая обработка почвы, регулярный полив, внесение удобрений, а также формирование кустов.
Обработка почвы, полив
Рекомендуется периодически рыхлить почву и, если необходимо, проводить прополку. Лучше всего это делать, когда земля влажная – после дождя или полива. Рекомендуется одновременно с рыхлением слегка укрывать молодые побеги, чтобы повысить их устойчивость.
Куда посадить тыквы на участке: выбор правильного места
В общем, тыква не предъявляет никаких особых требований к месту своего произрастания. Однако это не означает, что её можно высаживать где угодно. Важно выбрать солнечное место, где растения будут хорошо освещены в течение дня, поскольку в затененных участках плоды обычно остаются меньшими и менее сладкими.
При выборе для посадки вьющихся сортов тыквы наиболее целесообразно располагать их рядом со зданием, забором, решеткой или беседкой с южной стороны. Это позволит растениям расти вертикально, что не только сэкономит пространство, но и украсит ваш участок.
Участок, на котором вы планируете высаживать тыкву, должен быть защищен от холодных ветров и сквозняков. Важно также не переувлажнять почву, что может произойти, если уровень грунтовых вод находится слишком высоко или если участок располагается в низине, где застаивается вода.
Рекомендация: Не следует высаживать другие тыквенные растения рядом с тыквами. При близком соседстве может произойти перекрестное опыление, что в результате может привести к изменению формы, цвета и вкуса плодов по сравнению с характеристиками сорта.
После чего сажать тыкву: хорошие и плохие предшественники
Важным аспектом при посадке овощей является соблюдение севооборота, то есть чередование культур.
Лучшие предшественники для тыквы: капуста, помидоры, картофель, бобовые, лук, чеснок, баклажаны, репа, морковь, перец.
А после каких культур не рекомендуется сажать тыкву? Худшими предшественниками являются все тыквенные растения (дыня, кабачки, арбузы, огурцы, патиссоны, а также сама тыква). Садить тыкву можно лишь через 4 года после последних посевов этих культур.
Как подготовить грядку и почву к посеву тыквы
Тыква лучше всего растет в плодородной, рыхлой и нейтральной почве. Прочные, глинистые или переувлажненные почвы не подходят для её выращивания! Суглинистые, легкие и умеренно суглинистые почвы отвечают всем необходимым требованиям.
Чтобы подготовить грядку для высаживания семян, садовод должен выполнить следующие шаги:
- Перекопайте почву на штык лопаты.
- Добавьте под перекопку органические удобрения: компост или перегной в количестве 5 килограмм на 1 квадратный метр.
- К органическим добавляйте ещё и минеральные удобрения. Для весной перекопки подходит комплексное удобрение «Нитроаммофоска» в количестве 30 г на 1 кв.м. В случае подготовки грядки осенью можно добавить на 1 кв.м. суперфосфат (30 г), сернокислый калий (20 г), а затем весной следует внесть азотное удобрение — аммиачную селитру (15 г).
- Если почва имеет выраженную кислотность, нужно внести древесную золу или доломитовую муку в количестве 200-300 грамм на квадратный метр.
- При наличии глинистых, тяжелых почв необходимо под перекопку добавить неквасной торф и песок (по одному ведру на 1 кв.м.).
- Завершите сплошное рыхление почвы с помощью граблей.
Как подготовить семена тыквы к посадке в открытый грунт
Тщательная проверка семян непосредственно перед посевом — важный этап подготовки. Обратите внимание на их целостность — отсутствие повреждений, плесени, гнили или неправильной формы. После калибровки полезно провести и предварительную обработку семян, так как это значительно повысит уровень всхожести.
Предостережение! Можно высаживать сухие семена без какой-либо обработки, но прорастание в таком случае займет больше времени — около 5-7 дней.
Существует несколько простых и эффективных методов подготовки семян к посеву:
- Замачивание в горячей воде. Для этого поместите семена в воду,温ература которой составляет 50-55 градусов, на 1-2 часа.
- Замачивание в теплой воде. Оберните семена в марлю или хлопчатобумажную ткань, увлажните теплой водой и оставьте на 12 часов. Также можно замачивать семена в растворе из древесной золы, для этого разведите 2 ст. ложки золы в 1 литре горячей воды и дождитесь остывания.
- Обеззараживание. Если у вас есть сомнения по поводу качества семян (например, если они были собраны самостоятельно или взяты у знакомых), то целесообразно произвести их обеззараживание. Например, замочите семена в растворе биофунгицида «Фитоспорин» (по инструкции) или в 0,05%-ном растворе Хлоргексидина (временем 30 минут). Важно хорошо промыть семена в чистой воде после процедуры.
- Проращивание. Это может быть самым эффективным способом предварительной подготовки семян тыквы. Проращивание помогает значительно ускорить процесс появления всходов после посадки в открытый грунт и позволяет сразу определить жизнеспособные семена. Для проращивания накройте семена тканью или ватными дисками с двух сторон, увлажните, поместите в пакет и оставьте в теплом месте (температура около +24-27 °C). Каждый день проверяйте семена — они должны прорасти через 2-4 дня. Как только семена прорастут, сразу же высадите их на грядку! Обратите внимание, чтобы ткань или диски не пересыхали!
- Проращивание в опилках. Этот метод схож с предыдущим, но в этом случае вам потребуется насытить опилки в стеклянной банке или пластиковом контейнере, залить небольшим количеством кипятка и накрыть крышкой. Когда вода остынет, положите семена в опилки, закройте контейнер пакетиком и разместите в темном месте до прорастания.
Внимание! Семена следует высевать в открытый грунт сразу после предпосевной обработки.
Схема посадки семян тыквы в открытый грунт
Процесс посева семян этого растения достаточно прост. Следуя всем вышеперечисленным рекомендациям, посадка заключается в нескольких мелких действиях. Семена тыквы можно высаживать в почву несколькими способами:
- Подготовьте посадочные лунки. Глубина лунок — 5 см, а расстояние между лунками должно составлять 60–90 см, в зависимости от сорта, потому как более детальная информация должна быть указана на упаковке с семенами.
- Полейте лунки теплой водой и дождитесь полного впитывания влаги.
- Теперь произведите посев — семена закапывают на глубину 5 см. Пророщенные семена следует сажать ростком вниз, чтобы обеспечить лучшую всхожесть.
Совет: Если вы подготовили семена перед высевом, то желательно сажать 2-3 семени в одну лунку. В случае, если одни из них не прорастут, вы все равно получите рассаду. Если вы видите, что прорастают 2 или 3 семени, следует удалить лишние и оставить только самое крепкое.
- Затем засыпьте лунки землей
- Умеренно полейте их
- Обязательно замульчируйте участок вокруг перегноем, однако на самом семенем не должно оставаться никаких материалов, чтобы не затруднить их прорастание.
- Накройте грядку пленкой или укрывным материалом (спанбондом, лутрасилом). После появления всходов необходимо удалить данный материал.
Дальнейший уход за тыквой после её посадки включает в себя прополку, рыхление почвы, полив, подкормку, формирование растения, защиту от болезней и вредителей. Когда плоды тыквы сформируются, подложите под них картон, чтобы защитить их от контакта с землёй и, соответственно, предотвратить гниение.
УХОД ЗА ТЫКВОЙ ПОСЛЕ ВЫСАДКИ РАССАДЫ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ
Кормление тыквы — это важный аспект, так как это растение требует большого количества питательных веществ. Хотя при посадке вы могли дать растению множество элементов, этого может быть недостаточно для формирования крупных и сочных плодов.
Поэтому подкармливайте свои растения удобрениями как минимум трижды за сезон.
Первая подкормка проводится, когда на растении появляется четыре настоящих листа. В этот период тыквы удобряют в соотношении 1:10 — добавляют 2 столовые ложки аммиачного калия на 10 литров воды для двух растений.
Второй раз подкормите тыквы настоем из сброженной травы в период цветения.
На третий раз стоит удобрить растения в период массового плодоношения. Для этого подойдет готовый минеральный комплекс для летнего удобрения семян тыквы. При внесении удобрений обязательно следуйте указаниям на упаковке.
Полив тыквы в открытом грунте — это одна из важнейших агротехнических операций в процессе еёсаживания. Можете ли вы представить, сколько воды необходимо для натурального листового покрова и крупных плодов этого растения? Недостаток полива приведет к увяданию листьев, прекращению роста плодов и потенциально к гибели всего растения!
В прохладные и сухие летние дни поливайте тыкву дважды в неделю, используя при этом 30 литров воды на одно растение, чтобы увлажнить весь корнеобитаемый слой.
В жаркое лето не забудьте удвоить количество поливов! Поливайте растения только теплой водой, которая успела нагреться на солнце.
С уменьшением полива начиная со второй декады августа (примерно за три недели до сбора урожая) вы избежите таких неприятностей, как расслоение тыквы или их плохое хранение в будущем из-за избытка влаги.
Данный процесс стоит постоянно контролировать, так как недостаток опыления может привести к снижению урожая.
Тыква опыляется пчелами. Однако с каждым годом наблюдается резкое сокращение количества этих насекомых, и они не активны в дождливую и прохладную погоду. Поэтому это тоже стоит учитывать.
Где-то на 35-й день после посева на растениях начинают образовываться мужские цветки, а через 5-7 дней появляются женские цветы. Если количество насекомых-опылителей недостаточно, стоит помочь растениям с процессом опыления.
Для этого срежьте мужской цветок, удалите лепестки и аккуратно накиньте пестик на женский цветок. Один мужской цветок может опылить от 4 до 5 женских соцветий. Этот процесс и называется механическим опылением.
Тем не менее, постарайтесь привлечь насекомых-опылителей в ваш сад, сажая рядом с тыквенными грядками ароматные цветы-медоносы. Также можно разместить подносы с медом или вареньем, чтобы заинтересовать пчел.
Ландшафтный дизайн. Все сорта тыкв нуждаются в формировании. Это особенно важно для групп и гибридов с крупными плодами.
В процессе формирования оставьте по 2 плода на крупных растениях, 4-5 плодов на средних и не более 8 на мелких. Удаляйте лишние плоды и обрезайте крону после четвертого листа, если они растут на стеблях. Для кустовых видов тыквы обрезка не требуется, нужно просто удалять излишки плодов.
Чтобы обеспечить растения дополнительными питательными веществами, необходимо немного засыпать плодородной почвой середину стебля и закрепить его в данном положении специальной проволокой в форме булавки.
Спустя несколько недель возникшие корешки начнут развиваться и обеспечивать растение дополнительными питательными веществами.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ТЫКВЫ
Если вы хотите вырастить тыквы и не занимать много места на своем участке, есть несколько интересных решений. Некоторые огородники пробуют сажать тыквы в 50-литровых мешках для мусора. Лучшее место для их размещения — солнечные участки сада. Такие мешки наполняются компостом и гниющими листьями, а сами овощи можно установить вдоль забора на южной стороне. Кроме того, не забудьте натянуть над ними сетку, чтобы предотвратить прорастание плодов.
Для этого же эффективно подходят старые металлические бочки.
Как вырастить огромную тыкву. Многие садоводы мечтают вырастить гигантскую тыкву и даже принимают участие в соревнованиях. Чтобы достичь такого результата, нужно учитывать несколько факторов. Во-первых, правильно выбрать сорт или гибрид. Во-вторых, следить за формой зрелых плодов.
Как только на главном побеге образуются три плода, необходимо убрать все остальные завязи и обрезать побег. Когда плоды достигнут размера волейбольного мяча, оставьте только самый крупный и однородный, аккуратно обрезая улишние опыли.
Также необходимо следить за тем, чтобы кожица тыквы не затвердела слишком рано, поскольку это может остановить рост плодов. Для этого стоит прикрыть отдельные плоды от прямых солнечных лучей при помощи спагетти, старого покрывала или другого материала.
Естественно, необходимо заботиться о растении – следить за поливом, удобрением и другими аспектами ухода.
Выбор предшественников. Урожай тыквы зависит от предшествующих растений, занимавших ту же почву. Поскольку тыква плохо растет после других тыквенных, огурцов, патиссонов и всех родственных культур, а также после всех пасленовых, после которых в земле остается много патогенной микрофлоры, выбор предшественников является важным этапом для получения хорошего урожая.
Лучшие предшественники для тыквы являются картофель, лук, чеснок и бобовые культуры.
Безрассадный метод «из теплицы на грядку». Огородники из центральных регионов России сажают семена тыквы в теплицах, которые располагаются на южной стороне, около второй декады мая.
Когда заморозки уже позади, а тыквы достигли нужного для пересадки размера, садоводы делают небольшие надрезы в пленке, выводят стебли и пересаживают на открытые грядки.
Таким образом, корни ваших тыкв всегда остаются в тепле, и урожай созревает раньше.
ЛУЧШИЕ СОРТА ТЫКВЫ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА
Мы предоставили информацию о том, как правильно вырастить тыквы на открытом грунте, и наконец мы представим вам лучшие сорта и гибриды, которые можно найти в нашей коллекции семян тыквы.
Чтобы узнать ещё больше информации о этих сортах и гибридах, переходите на наш сайт или ознакомьтесь с каталогом «Семена 2023 года».
Вы можете приобрести наши качественные семена уже сегодня!
Не забудьте также ознакомиться с публикуемыми нами статьями:
