Хорошо развитая корневая система кустарников нуждается в кислороде. Поэтому на следующий день после полива или дождя рыхлите почву и одновременно удаляйте сорняки. Делайте это до тех пор, пока не подойдет зеленая масса.
Как получить хороший урожай тыквы: выращивание и уход в открытом грунте, рекомендации огородников со стажем
Тыкву уже много веков назад культивировали мексиканские индейцы. Из плодов готовили различные красочные блюда, делали посуду и даже ковры из тыквенных скорлупок. Испанские моряки привезли растение в Европу около 500 лет назад. Европейцы с энтузиазмом восприняли новый продукт. Сегодня этот полезный овощ выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды.
В нашей стране тыква очень популярна среди садоводов и огородников. Его выращивают во всех регионах страны, кроме крайнего севера. Ярко-оранжевые плоды вкусны, полезны и хорошо хранятся всю зиму. Декоративные растения украшают неприглядный забор в доме или саду. В этой статье рассказывается о выращивании и уходе за тыквами в открытом грунте.
- Сорта тыквы и их особенности
- Выращивание семенами и рассадным способом
- Выращивание из семян
- Выращивание рассадным способом
- Подготовка семян
- Оптимальная температура для рассады или семян
- Подготовка почвы
- Подготовка и посадка тыквы в открытый грунт
- Уход за высаженной тыквой
- Требования к освещению
- Болезни и вредители
- Корневая гниль
- Белая гниль
- Мучнистая роса
- Бактериоз
- Бахчевая тля
- Паутинный клещ
- В Сибири и на Урале
- В Подмосковье
Сорта тыквы и их особенности
За годы культивирования были выведены десятки сортов. В зависимости от мягкости кожицы, размера тыкв и вкуса мякоти, они делятся на 3 типа:
- Твердокорые. Такие тыквины отличает твердая одеревенелая кора. Плоды некрупные и созревают раньше остальных. Урожай готов к сбору уже в августе – начале сентября. Овощи хорошо хранятся, у них самые вкусные семечки.
- Крупноплодные. Эти сорта выбирают для выращивания на приусадебных участках из-за высокой урожайности и сахаристости плодов. Содержание сахаров в отдельных разновидностях достигает 15% (больше, чем в арбузе).
- Мускатные. Вкусные и витаминные. Отличительная особенность мускатных сортов — пятигранная плодоножка и вытянутые плоды грушевидной формы. Такие тыквы созревают позже всех и очень теплолюбивы, поэтому на Урале и в Сибири их культивируют через рассаду.
Интересный факт! Первыми, кто начал вырезать фонари из овощей, были ирландцы и шотландцы, которые использовали для этой цели репу и свинорой. Позже эта традиция была перенесена в США, где фонари стали делать из тыкв.
Выращивание семенами и рассадным способом
Как вырастить плоды тыквы? Выбор метода выращивания зависит от региона, в котором вы живете. На Украине и в южных регионах нашей страны овощ высаживают сразу семенами в открытый грунт, а на Урале и в Сибири его выращивают рассадой. В последнем случае период созревания короче, и урожай собирается до конца сезона.
Выращивание из семян
Удивительно, но самые высокие урожаи получаются не из свежих, а из старых семян. Поэтому материал искусственно состаривают путем нагревания и вымачивания. Его заворачивают в темную ткань и выставляют на солнце в жаркий день (на 5-6 часов).
Если погода еще не прогрелась, используйте духовку для разогрева. Поместите семена на противень, поставьте в духовку и постепенно повышайте температуру до +40 °C. Через 3-4 часа удалите семена и дайте им остыть.
После нагревания замочите семена в воде комнатной температуры или в растворе золы (1 чайная ложка золы на 200 мл горячей кипяченой воды). Заверните семена в ткань и замочите в жидкости на 12 часов, затем поместите в холодильник. Это делает их более твердыми и позволяет в дальнейшем лучше переносить перепады температур.
Выращивание рассадным способом
Тыква — южная культура, которую используют для получения тепла и света. На Урале и в Сибири лето короткое и не изобилует жаркими днями. В таких условиях лучшим способом их выращивания является выращивание рассады. Таким образом, процесс созревания завершается в конце вегетационного периода.
Высевайте рассаду в открытый грунт примерно за месяц до размножения. Выращивайте растения в теплице с поликарбонатом или под пленкой. Почва в конструкции должна быть прогрета до +15 °C.
Предпосевные мероприятия
Насколько сладкой и сочной будет выращенная вами тыква, зависит, помимо прочего, от семян, которые вы посеете, и от подготовки, которую они проходят перед посевом.
Перед посевом обязательно обработайте семена фруктов, выращенных в собственном саду, раствором перманганата калия, чтобы защитить их от болезней и вредителей. Семена остаются в жидкости до 30 минут. Затем жизнеспособные семена отбираются путем погружения в 25%-ный солевой раствор:
- Пустые, недостаточно вызревшие семена выдадут себя, всплыв на поверхность.
- Погрузившиеся – готовы дать здоровые крупные ростки.
Отобранные здоровые семена промывают в чистой воде в течение примерно 3 часов, сушат при температуре 55-60 °C и выдерживают в течение 18-24 часов.
Как растет тыква: необходимые условия и особенности
Чтобы вырастить сладкие и сочные тыквы на своем огороде, необходимо учитывать севооборот и требования к грядкам. Как правило, растения огурцов могут вернуться к предыдущему вегетационному периоду только через 4-5 лет. Лучший урожай получается, когда семена высаживаются после бобовых или крестоцветных культур.
Как вырастить тыкву в саду, какие условия нужны этому растению? Тыквы всех сортов, будь то собранные зелеными или позднеспелые мускатные сорта, очень привередливы к условиям освещения.
Недостаточное количество солнечного света приводит к увяданию и повышает риск грибковых заболеваний, гниения и заражения вредителями.
В фазе активного роста, т.е. с момента появления первых побегов до появления настоящих листьев, растения должны быть освещены в течение 9-10 часов. Это приближает формирование женских цветков. Оптимальный световой день для тыкв, которые уже плодоносят, составляет от 10 до 12 часов.
Видео о выращивании тыквы в открытом грунте рассказывает об агрономии и хитростях выращивания этого ценного овощного растения. В садах, где тыкву нужно часто поливать под открытым небом, ее выращивают на широких грядках шириной до 3 метров.
Приподнятая грядка способствует получению раннего урожая даже при неблагоприятных погодных условиях и защищает плоды от гниения в дождливое, холодное лето.
Сорта клубники требуют довольно больших расстояний между растениями — от 150 до 300 см.
Кустовые формы более компактны и не требуют больших площадей для питания плодов, поэтому в этом случае расстояние между тыквами сокращается до 70-100 см.
Эффективный способ вырастить сладкие, сочные тыквы на своем участке — использовать для посева в открытый грунт не семена, а рассаду. Если семена посеяны в торфяные или большие горшки, они не повредят корневую систему, когда упадут на землю, и вы сможете получить урожай на 3-4 недели раньше:
- Высадку в открытый грунт проводят, когда почва достаточно прогрета. Кабачки и большинство распространенных сортов твердокорой тыквы принимаются в рост при температуре почвы 12–14 °C.
- А для самой теплолюбивой мускатной тыквы грунт должен быть прогрет до 15–16 °C.
Уход за тыквой в открытом грунте
Даже кратковременные заморозки, когда температура почвы опускается ниже нуля, вредны для растений. Для нормального роста и плодоношения тыквы необходима температура от 22 до 28 °C. Когда воздух холоднее, рост растений замедляется, а образование цветов и откладка яиц сокращаются.
Мембрана или укрывной материал помогают защитить молодые растения от последствий изменения погоды в начале лета.
Посейте семена или высадите рассаду, разложив ее на земле и надрезав крест-накрест крышку. По мере роста они будут расширяться. В результате тыквы быстрее растут и легче плодоносят из-за меньшего испарения и более высокой температуры почвы на 4-5 °C. Уход за тыквой также требует меньше усилий.
Пока растения маленькие, важно поддерживать почву рыхлой и не допускать образования корки, которая блокирует кислород и влагу. В качестве меры по уходу за тыквами полезно засыпать пространство между растениями на грядках опилками, песком для глинистых почв или соломой. При втором скашивании, через 30 дней после появления всходов, удалите сорняки и разбросайте появившиеся всходы.
Рыхление и прополку следует проводить одновременно с поливом, но почву не следует обрабатывать глубже 5-7 см, чтобы не повредить поверхностные корни.
Условия выращивания тыквы
Тыква не очень привередлива к окружающей среде, но ей необходимы определенные условия для получения самых высоких и лучших урожаев.
Фактор Условия Освещенность участка Подходит полностью открытая местность или частично освещенные территории рядом со строениями и высокими насаждениями Температурный режим Оптимально – в пределах +25° С Почва Рыхлая, питательная, с умеренной влажностью и нейтральной кислотностью Добрые соседи Кукуруза, лук, редис, бурачник, настурция, бархатцы, тимьян Неприятели Картофель Благоприятные предшественники Бобы, капустные, лук, картофель Нежелательные предшественники Все тыквенные, арбузы 
Пересаживать тыкву на старое место или пересаживать после некоторых нежелательных предыдущих растений можно не ранее чем через 3 года.
Уход за тыквой
Поскольку тыкву можно вырастить правильно только в том случае, если за ней правильно ухаживать, важно знать все необходимые шаги. Чтобы получить хороший урожай тыквы, выращивание (посадка и уход) должно соответствовать требованиям техники выращивания. Необходимо вовремя сеять, регулярно обрабатывать почву, вовремя поливать, следить за внесением удобрений, удобрять кусты и приводить их в форму.
Обработка почвы, полив
Почву следует регулярно рыхлить и при необходимости пропалывать. Это лучше всего делать, когда почва влажная, например, после дождя или полива. Для повышения устойчивости молодых побегов рекомендуется одновременно с рыхлением слегка прикопать их.
Куда посадить тыквы на участке: выбор правильного места
В целом можно сказать, что тыква не предъявляет никаких требований к месту выращивания. Однако это не означает, что растение можно выращивать на любой грядке на даче или на территории частного дома. Важно, чтобы место для выращивания тыквы было солнечным и чтобы растения хорошо освещались в течение дня. В тенистых местах плоды мелкие и хуже на вкус (в них низкое содержание сахара).
Если вы выбираете вьющиеся тыквы, лучше всего посадить их возле здания, забора, решетки или беседки с южной стороны, чтобы затем направить их вверх по длине здания. Выращивая тыквы вертикально, вы не только экономите место, но и украшаете свой участок.
Участок должен быть защищен от холодных ветров и сквозняков. Также не переувлажняйте клумбу (это может произойти, если уровень грунтовых вод высок или клумба находится в низине, где скапливается вода).
Совет: Не рекомендуется сажать другие тыквенные растения рядом с тыквой. При близком соседстве может происходить перекрестное опыление, в результате чего плоды могут отличаться по форме, цвету и вкусу от заявленных характеристик сорта.
После чего сажать тыкву: хорошие и плохие предшественники
Важным аспектом при выборе участка для выращивания овощей является соблюдение севооборота, т.е. чередование культур.
Лучшими предшественниками тыквы являются: Капуста, помидоры, картофель, бобовые, лук, чеснок, лук, баклажаны, репа, морковь, перец.
После чего не следует сажать тыкву? Худшими предшественниками являются представители семейства тыквенных (дыня, кабачок, арбуз, огурец, патиссон и, конечно, сама тыква). Его можно высаживать только через 4 года после вышеперечисленных культур.
Как подготовить грядку и почву к посеву тыквы
Тыквы лучше всего растут в плодородной, рыхлой, нейтральной почве. Но тяжелые, плотные, суглинистые или влажные почвы не подходят для выращивания! Суглинистые, легкие и умеренно суглинистые почвы, отвечающие вышеуказанным требованиям, являются превосходными.
Поэтому перед посадкой семян садовод должен подготовить грядку в выбранном месте следующим образом:
- Перекопайте грядку на штык лопаты.
- Внесите под перекопку органические удобрения: компост или перегной (5 килограмм на 1 квадратный метр).
- Также под перекопку следует добавить минеральные удобрения. Для весеннего внесения отлично подходит комплексное удобрение Нитроаммофоска (30 г на 1 кв.м.). Если вы производите подготовку грядки осенью, то можно добавить на 1 кв.м. суперфосфат (30 г), сернокислый калий (20 г), и уже весной внести азотное удобрение — аммиачную селитру (15 г).
- Если почва кислая, то следует внести древесной золы или доломитовой муки 200-300 грамм на кв.м.
- Если на вашем огородном участке почва глинистая, тяжелая, то необходимо под перекопку также внести некислый торф и песок (по одному ведру каждого вещества на 1 кв.м.).
- Хорошенько разрыхлите почву граблями.
Как подготовить семена тыквы к посадке в открытый грунт
Тщательно проверьте семена тыквы перед посевом. Перед посевом проверьте семена на наличие повреждений, плесени, гнили или семян неправильной формы. После калибровки полезно подготовить семена тыквы к посеву в открытый грунт; обработка перед посевом улучшает всхожесть.
Осторожно! Можно высаживать сухие семена без какой-либо обработки, но прорастание произойдет через 5-7 дней.
Есть несколько простых и эффективных способов подготовки:
- Замачивание в горячей воде. Для этого залейте семена водой с температурой 50-55 градусов, оставьте на 1-2 часа.
- Замачивание в теплой воде. Заверните семена в марлю или хлопчатобумажную ткань, умеренно увлажните теплой водой материал и оставьте замачиваться на 12 часов. Кстати, можно замочить в растворе древесной золы, для этого нужно развести 2 ст.л. золы в 1 литре горячей воды, дождитесь остывания.
- Обеззараживание. Если вы сомневаетесь в качестве семян (например, собирали сами или взяли у знакомых) и подозреваете, что на них могут находиться возбудители заболеваний, то можно обеззаразить их. Например, замочить в растворе биофунгицида Фитоспорин (по инструкции) или в Хлоргексидине 0,05% (30 минут). Потом обязательно промойте их в чистой воде.
- Проращивание. Пожалуй, такой способ предпосевной обработки семян тыквы можно назвать одним из самых эффективных. Он помогает значительно ускорить появления всходов после посева в открытый грунт, а также позволяет сразу узнать, какие семена жизнеспособны, а какие нет (они не прорастут, их сеять не нужно). Для проращивания нужно укрыть семена тыквы тканью или ватными дисками с двух сторон, увлажнить водой, поместить в пакет и убрать в теплое место (температура около +24-27 градусов). Затем следует каждый день проверять семена, они должны прорасти через 2-4 суток, сразу после проращивания нужно посадить их на грядку! Обратите внимание, ткань или диски не должны пересыхать!
- Проращивание в опилках. Метод похож на вышеописанный, однако в этом случае вам нужно насыпать опилки в стеклянную банку или пластиковую плошку, залить небольшим количеством кипятком и накрыть крышкой. Когда вода остынет, нужно положить в опилки семена, саму банку или емкость завязать в пакет и поставить в темное место до прорастания.
Обратите внимание! Семена следует высевать в открытый грунт сразу после предуборочной обработки.
Схема посадки семян тыквы в открытый грунт
Посев семян этого растения довольно прост. После того как вы выполнили все вышеперечисленные процедуры, дело остается за мелочами. Семена тыквы можно высевать в почву следующими способами:
- Сделайте посадочные лунки. Глубина лунок — 5 см, расстояние между ними 60-90 см. Промежуток зависит от сорта, более подробная информация должна быть указана на упаковке с семенами.
- Произведите щедрый полив теплой водой, дождитесь полного впитывания воды.
- Произведите посев, в соответствии с размерами лунок семена сеют на глубину 5 см. Пророщенные семена следует сеять ростком вниз.
Совет: Если вы провели подготовку перед посевом, то лучше сажать 2-3 семени в одну лунку. Если некоторые не прорастут, вы в любом случае получите рассаду. Если прорастают 2 или 3 семени, их следует удалить и оставить самое сильное семя.
- Засыпьте лунки землей.
- Умеренно полейте их.
- Замульчируйте участок вокруг перегноем (однако на самой лунке ничего не должно лежать, чтобы не препятствовать всходам расти).
- Накройте грядку пленкой или укрывным материалом (спанбондом, лутрасилом). После появления всходов материал нужно снять.
Последующий уход за тыквой после посадки в открытый грунт заключается в прополке, рыхлении почвы, поливе, подкормке, обрезке стеблей, защите от вредителей и болезней. Когда тыквы сформируются, подложите под них картон, чтобы защитить их от почвы.
УХОД ЗА ТЫКВОЙ ПОСЛЕ ВЫСАДКИ РАССАДЫ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ
Кормление тыквы на открытом воздухе. Тыква — очень энергичное растение и поэтому нуждается в большом количестве питательных веществ. Хотя при посадке вы могли дать растениям много питательных веществ, этого будет недостаточно для получения крупных, сочных плодов.
Поэтому подкармливайте свои растения удобрениями не менее трех раз в сезон.
Первая подкормка должна быть проведена на стадии четырех настоящих листьев, когда тыквы удобряют в соотношении 1:10 из расчета 2 столовые ложки аммиачного калия на 10 литров воды на 2 растения.
Второй раз подкормите тыквы настоем сброженной травы в период цветения.
В третий раз удобрять в период массового плодоношения. Для этого подойдет готовый минеральный комплекс для летнего удобрения семян тыквы. При внесении удобрений соблюдайте дозировку, указанную на упаковке.
Орошение тыквы в открытом грунте является одним из наиболее важных агротехнических приемов при выращивании тыквы. Можете ли вы представить, сколько влаги нужно энергичным листьям и огромным плодам этого растения?
Недостаточный полив приведет к увяданию листьев, прекращению роста плодов и, в конечном итоге, к гибели всего растения!
В прохладное, сухое лето обильно поливайте тыкву два раза в неделю по 30 литров воды на растение, чтобы весь корнеобитаемый слой был пропитан.
В жаркую погоду удвойте количество поливов! Поливайте только теплой водой, нагретой на солнце.
Уменьшайте полив со второй декады августа и за три недели до сбора урожая, иначе из-за избытка воды тыквы будут трескаться или плохо храниться.
Иллюстрация Этот процесс должен постоянно контролироваться, так как плохое опыление приведет к плохому урожаю.
Тыква — это растение, которое опыляется пчелами. Однако в последние годы количество насекомых-опылителей резко сократилось. И они не летают в дождливую и прохладную погоду. Это следует иметь в виду.
Примерно на 35-й день после посадки на растениях тыквы начинают появляться мужские цветки, а через 5-7 дней — женские. Если насекомых-опылителей мало, следует помочь растениям плодоносить самостоятельно.
Для этого возьмите мужской цветок, отрежьте лепестки и нанижите тычинку на женский пестик. Один мужской цветок может опылять четыре или пять женских цветков. Этот процесс называется механическим опылением.
В целом, вы должны попытаться привлечь насекомых-опылителей в свой сад, посадив ароматные медоносные растения рядом с тыквенными грядками. Можно поставить подносы с медом или ароматным вареньем.
Ландшафтный дизайн. Все тыквенные растения нуждаются в формировании. Это особенно важно для сортов и гибридов с крупными плодами.
Оставляйте только 2 плода на крупных, 4-5 на средних и не более 8 на мелких.
Обрезайте 4-й лист после последнего плода. Для кустовых тыкв не делайте обрезку, а только удаляйте лишние плоды.
Чтобы обеспечить тыквы дополнительными питательными веществами, присыпьте плодородной почвой часть серединки и закрепите ее в этом месте металлической проволокой в форме булавки.
Через несколько недель эти мезогонии начинают развивать активные корни, которые могут снабжать все растение дополнительными питательными веществами.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ТЫКВЫ
Как выращивать тыквы, не занимая много места. Некоторые садоводы сажают тыквы в плотные 50-литровые мусорные мешки. Их лучше всего размещать на солнечных участках вокруг участка. Их можно заполнить компостом и гниющими листьями.
Лучше всего разместить мешки вдоль забора на солнечной стороне и натянуть над ними сетку, чтобы предотвратить прорастание плодов.
Таким же образом можно выращивать тыквы в старых металлических бочках.
Как вырастить большую тыкву. Многие садоводы мечтают вырастить гигантскую тыкву и даже соревнуются друг с другом. Как же это можно сделать?
Во-первых, выберите правильный сорт или гибрид. Во-вторых, зрелому растению необходимо придать правильную форму.
Когда на главном побеге появятся три плода, удалите все оставшиеся завязи и обрежьте побег. Когда плоды достигнут размера волейбольного мяча, оставьте только один, самый крупный и однородный. Осторожно срежьте остатки.
Также очень важно, чтобы кожица тыквы не затвердела слишком рано, иначе рост остановится. Для этого защитите отдельный плод от прямых солнечных лучей, притенив его спагетти, старым покрывалом или каким-либо другим материалом.
И, конечно, нужно ухаживать за растением: вовремя поливать, удобрять и так далее.
Выбор предшественников. Урожай тыквы во многом зависит от предшествующего урожая. Он плохо растет после тыквы, огурцов, пирогов и других родственных культур, а также после всех пасленовых, после которых в почве накапливается много патогенной микрофлоры.
Лучшими предшественниками тыквы являются картофель, лук, чеснок и все бобовые.
Безрассадный метод «из теплицы на грядку». Некоторые огородники из центральных регионов России высевают семена тыквы на грядках пленочной теплицы, которая находится на южной стороне, во второй декаде мая.
Когда пройдут заморозки и тыквы станут достаточно большими, садоводы делают небольшие прорези в пленке, вытаскивают стебли наружу и помещают их на открытую грядку.
Таким образом, корни тыквы всегда находятся в тепле, и урожай созревает раньше.
ЛУЧШИЕ СОРТА ТЫКВЫ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА
Мы рассказали, как выращивать тыквенные растения в открытом грунте. И, наконец, мы покажем вам лучшие сорта и гибриды из нашей уникальной коллекции тыквенных семян.
Наша коллекция
Подробнее об этих сортах и гибридах читайте на нашем сайте или в каталоге «Семена 2022 года».
И вы можете приобрести их у нас уже сегодня!
Читайте также наши опубликованные статьи:
