К завершению недели наблюдается сжатие стебля арбуза в нижней части, что создает препятствия для нормального поступления питательных веществ к корневой системе. Когда отделенная от стебля часть полностью высыхает, ее следует убрать. Верхушка тыквы, как правило, обрезается в процессе посадки в открытом грунте.
Огурцы, дыни, арбузы: прививка на тыкву. Пошаговая технология.
Прививка огурцов на тыкву значительно повышает их устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям внешней среды. Дыни и арбузы, которые также прививаются на тыкву, обладают аналогичными характеристиками. Данная технология прививки тыквы используется в различных регионах уже много лет, и этот метод поддерживается множеством весомых причин.
Сильная корневая система тыквы, использующаяся в качестве подвоя, способствует ускоренному росту и развитию привитых растений, таких как огурец, что, в свою очередь, обеспечивает более раннее вступление в период плодоношения, а также нестандартно продолжительный урожай и увеличенную общую продуктивность.
С давних времен метод прививки активно применялся в плодоводстве и декоративном садоводстве, в основном на деревьях и кустарниках.
Метод прививки стал широко внедряться на травянистых растениях только с начала 20 века, особенно среди овощных культур. Корневая система некоторых выбранных видов, предназначенных для использования в качестве подвоя, обладает большей мощью и устойчивостью к изменению факторов окружающей среды, что приводит к более высоким и стабильным урожаям огурцов, дынь, арбузов, томатов и баклажанов как в открытом, так и в закрытом грунте.
Использование устойчивых к болезням и вредителям подвоев позволяет значительно сократить применение пестицидов в овощеводстве.
Согласно исследованиям, даже паутинный клещ причиняет меньший вред привитым растениям по сравнению с укорененными экземплярами.
В России культивирование привитых овощей семейства огуречных началось впервые в середине 1920-х годов благодаря инициативе С.П. Лебедевой на опытной овощной станции Тимирязевской академии. Наиболее важные результаты, касающиеся выращивания привитых дынь в центральной части России, были получены в 1930-х и 1940-х годах. В Южной Корее и Японии более 95% арбузов, свыше 50% огурцов в защищенном грунте и до 30% огурцов, растущих в открытом грунте, прививаются на различные устойчивые подвои. В 1987 году были разработаны первые роботы для автоматизации процесса прививки овощей, начав их испытания в Японии, что продемонстрировало производительность в три раза выше, чем такая же у человека, который самостоятельно овладевает этой процедурой. В 1993 году на рынке появились специализированные роботы для прививки семян тыквы, которые активно применяются в промышленном производстве овощей в Японии, Корее и Китае.
Внедрение роботизированных систем позволяет значительно увеличить количество привитых саженцев и, соответственно, сократить производственные затраты. Начальные вложения в ввод такого механизма в технологическую цепочку оправдываются возросшей продуктивностью.
С 1994 года в Ботаническом саду Удмуртии начались исследования, посвященные прививке арбузов и дынь на различные подвои под руководством профессора Пермской сельскохозяйственной академии А.Н. Папонова. Эти исследования были продолжены на кафедре садоводства Ижевской сельскохозяйственной академии. Мы достигли определенных успехов, которыми рады поделиться с нашими читателями.
Что можно прививать на тыкву
Огурец занимает лидирующее положение среди бахчевых культур в нашей стране. Также он считается одной из самых значимых овощных культур, особенно в теплицах. В условиях закрытого грунта часто создаются сложные условия для размножения патогенов, основных из которых является желчная нематода. В таких ситуациях овощеводы прибегают к инокуляции, что дает возможность сохранить стабильное развитие культуры огурцов.
На втором месте по целесообразности инокуляции находятся арбузы и тепличные дыни, поскольку создать благоприятные условия для их выращивания в нечерноземной зоне России весьма затруднительно. Кроме того, зафиксированы хорошие результаты по выращиванию арбузов и дынь во временных укрытиях, используя метод прививки.
Разные виды и роды тыкв были протестированы в качестве подвоев для выращивания: Lagenaria siceraria (Molina) Standl, Cucurbita ficifolia Bouche, C. maxima Duch, Benincasa hispida Cogn, долговечная тыква — C. pepo L., а также сквош — C. pepo L. var. giraumons Duch. На них были привиты такие популярные гибриды огурцов, как F1 Эстафета (пчелоопыляемые) и другие, а также конкретные сорта арбузов и дынь. Инокулированные растения оценивались на фоне корневищ огурцов, арбузов и дынь при анализе их роста и продуктивности.
Эксперименты показали, что растения всех сортов огурца и арбуза при прививке реагируют положительно, что сопровождается улучшением роста и развития, а также увеличением общего урожая.
Тем не менее, в отношении различных сортов дынь результаты инокуляции отличаются: у некоторых гибридов наблюдается значительное увеличение урожайности, тогда как у других она остается на прежнем уровне.
Оптимальные подвои тыквы для огурца — это тыква фиголистная и крупноплодная, а на втором месте — тыква твердокорая.
По результатам наших экспериментов, наиболее эффективными корневыми подвоями для огурцов оказались лиственные и крупноплодные тыквы, в меньшей степени проявили себя твердокорые виды. Инокуляция на таких разновидностях, как Benincasa и Lagenaria, приводила даже к замедлению роста привитых растений. Арбузы более успешно развивались при прививке на Lagenaria, что показало наивысшие результаты по урожайности. Гибриды дыни также оказывали наилучший рост на подвое тыквы, в то время как крупноплодные и лиственные тыквы заняли второе место по уровню продуктивности.
Оптимальное время для прививки было выбрано так, чтобы саженцы имели типичный возраст и размеры для высадки на постоянное место. Семена Lagenaria и Benincasa, а также ярких тыкв проклёвываются довольно медленно (особенно в условиях недостатка тепла), что требует их предварительного высева.
Выращивание сеянцев довольно удобно проводить в ящиках и кассетах с небольшими ячейками, заполненными специальным рассадным субстратом.
Смесь опилок и различных экогелей служит отличным субстратом для выращивания рассады. Чистые опилки, даже если они обогащены минеральными удобрениями, не являются подходящими, так как они склонны к переувлажнению, а температура в них будет ниже, что может привести к гниению семян.
Оптимальная температура для прорастания семян тыквы составляет 25-28°C.
Наличие такой температуры в начальный период роста саженцев способствует удлинению семенных растений от корневища до подвоя, что является существенным для процесса прививки.
Инокуляция проводится через 2-3 дня после появления спорофитов.
Критерием для момента инокуляции является полное раскрытие котиледонов на проростках. Первый настоящий лист как корневища, так и подвоя должен появляться на самой ранней стадии развития. При выполнении инокуляции позже, когда сеянцы находятся в стадии второго настоящего листа, корнеобразование будет значительно ниже.
Прививка методом сближения с язычком
С помощью лезвия бритвы сделайте на корневище надрез под углом, заходя сверху вниз на 5-7 мм, при этом проникая не более чем на половину толщины побега. Параллельно аналогичный надрез выполняется на стебле клематиса, но в направлении снизу вверх. В образовавшиеся надрезы вставляются трансплантаты корневища и подвоя, а место соединения плотно фиксируется. Данный метод обеспечивает быстрое срастание на привое, что позволяет получить качественный саженец. Растения, полученные таким образом, начинают плодоносить на более ранней стадии, а площадь листьев у них будет больше по сравнению с обычными привитиками, что положительно скажется на уровне урожайности.
Для достижения успешного результата прививки критически важно учитывать условия окружающей среды и методы ухода за растениями, о чем четко свидетельствует наш опыт. Мы производили полив растений с вечера, чтобы все ткани были хорошо увлажнены.
Соединение между клематисом и корневищем фиксировалось с помощью тонкой полоски алюминиевой фольги (размером 1,5 × 5 × 5 см) толщиной 0,35-0,50 мм. Следует следить за тем, чтобы крепление не слишком затягивало стебли: фольга должна плотно облегать их и обеспечивать надёжный контакт на месте прививки. При соединении элементов прививки важно, чтобы зачатки огурца находились выше зачатков тыквы. В условиях массового производства для фиксации трансплантата и подвоев применяются специализированные силиконовые зажимы. Клейкая лента, скотч и подобные материалы совершенно не подходят для этой цели.
Сколько растений можно привить на тыкву за одну смену в промышленных масштабах?
Максимальная производительность группы из четырех человек (два прививальщика и два помощника) за 7-часовую рабочую смену может достигать 1300-1400 прививок.
Инокулятор работает на специальном столе. Первый помощник занимается подготовкой саженцев к прививке, извлекая их из кассет и освобождая корни огурцов от питательного субстрата, в то время как второй готовит привитые саженцы для последующего размещения в горшках.
Инокулированные растения, помещенные в горшки с湿кой почвой, сразу же отправляются в камеру восстановления — небольшие туннели из фольги. Дно данной камеры выстилается полиэтиленовой пленкой, сверху рассыпают влажные опилки слоем 0,5-1 см.
Крайне важно поместить саженцы в камеру восстановления как можно быстрее, иначе процесс укоренения может быть нарушен.
Проростки помещаются на инкубацию в течение одной недели при высокой влажности, достигающей около 95%, и температуре около 25 °C. Пять дней спустя после прививки черенок трансплантата обрезают ниже места сращивания. В литературе представлены различные мнение о необходимости подрезания корневой системы клематиса и необходимости предотвращения образования новых корней у основания побега. Одни исследователи советуют удалять корни, чтобы избежать заражения, в то время как другие считают, что привитые растения, даже с образовавшимися собственными корнями, показывают повышенную устойчивость к болезням благодаря выделению иммунных веществ из корневой системы привитого растения. В нашем опыте мы обнаружили, что способность растений формировать собственные корни после инокуляции варьируется: дыня и огурец демонстрируют более высокую вероятность образования корней, в то время как у инокулированного арбуза корни формируются в минимальном количестве.
Обеспечение оптимальных условий для срастания привоя с подвоем является важным условием успешной прививки и ограничивает образование собственных корней у привоя.
Период после прививки особенно критичен для огуречных растений: если прививка не приживается быстро, привитые экземпляры могут значительно отставать в росте и развитии от корневища. Быстрое срастание компонентов трансплантата обеспечивается поддержкой оптимальных условий внутри регенерационной камеры, что является критическим для успешного завершения процесса прививки.
