Белокочанная капуста, к примеру, не является оптимальным выбором для последующего выращивания, поскольку она потребляет много питательных веществ из почвы. Если ее высадить на месте, где до этого рос картофель, это может привести к значительному снижению урожайности и другим негативным последствиям.
Что можно сажать после картофеля на следующий год
Картофель выступает прекрасным вариантом для чередования с другими садовыми растениями. Однако не все овощи смогут успешно расти на этом арендованном участке. Понимание проблем, возникающих при выращивании разнообразных культур, позволяет заранее подготовиться и сделать информированный выбор о том, какие растения лучше всего сажать после картофеля, а какие могут иметь низкие шансы на успешное развитие.
Посадка картофеля на одном и том же месте ежегодно не рекомендуется, и между посадками лучше устраивать перерывы на несколько лет. Это необходимо для восстановления почвы и предотвращения накопления вредителей и болезней.
Обильное внесение органических удобрений, таких как компост, сохраняет почву на картофельной грядке плодородной, позволяя последующим посадкам почти не нуждаться в дополнительном удобрении. Развивающаяся густая листва картофеля создает тень, которая блокирует свет для сорняков, и благодаря частому рыхлению почвы поддерживает её в чистоте. Кроме того, многие овощи можно сажать в этом месте через год после картофеля, но существуют определённые исключения. Правильная подготовка почвы и соблюдение севооборота — ключ к здоровым и обильным урожаям при соответствующем выборе растений.
Подготовка почвы для посадки других культур
Рекомендуется проводить глубокую вспашку и дезинфекцию почвы сразу после сбора картофеля в осенний период. Это поможет уничтожить патогены, которые могут остаться в земле и вызвать болезни у новых растений.
Глубокая вспашка с полным переворотом слоя почвы не только аэрирует её, но и способствует её промерзанию в зимние месяцы, что, в свою очередь, уничтожает вредителей и болезнетворные организмы.
Если размеры вашего огорода это позволяют, стоит оставить часть участка пустой. Дайте ему возможность зарасти крапивой или другим зеленым растением, которое будет способствовать восстановлению структуры почвы. Если это невозможно, используйте другие агрономические методы для стимуляции регенерации почвы.
После сбора ранних сортов картофеля опытные садоводы рекомендуют высевать полезные для здоровья культуры, такие как люцерна, чечевица и люпин. Зерновые культуры (например, овес и гречка) и зеленые удобрения, такие как горчица, также великолепно подойдут. Важно присекать их до цветения и заделывать в почву, чтобы предотвратить образование семян.
Однако стоит понимать, что использование зеленого удобрения не заменит полноценного внесения минеральных удобрений. Природные процессы обновления питательных веществ и минералов в почве происходят достаточно медленно. Поскольку картофель активно потребляет калий и фосфор, почва может терять эти важные элементы, которые нужно будет восполнить в осенний период или в следующую весну перед высадкой очередной культуры.
Кроме того, следует обновлять посадочный материал каждые 2-3 года, приобретая сорта с высокой устойчивостью к основным распространённым заболеваниям и вредителям. Обязательно обрабатывайте семена и клубни химическими препаратами перед посевом.
Подходящие и неподходящие последователи
При чередовании овощных культур в открытом грунте важно учитывать их потребности в питательных веществах, подверженность болезням и вредителям, корневую систему и время плодоношения («верх» и «корень»). Общие рекомендации по культурам, которые можно безопасно высаживать после картофеля, представлены в таблице ниже:
| Нельзя | Нежелательно | Оптимально |
| Родственные культуры из семейства Пасленовые – томаты, баклажаны, перец, табак, физалис, картофель (повторно) | Огурцы, садовая земляника (клубника), морковь, свекла, репа, брюква, кольраби | Лук и чеснок; листовые овощи и зелень; бобовые – горох, фасоль, чечевица, соя и др.; тыквенные – кабачки, патиссоны, тыквы, арбузы, дыни; разные виды капусты (после дополнительного внесения удобрений) |
Теперь давайте рассмотрим причины, по которым многие из перечисленных культур не рекомендуется сеять после картофеля.
Известно, что все растения семейства Solanaceae (пасленовые) страдают от одинаковых вредителей и болезней, что делает их борьбу с ними затруднительной. Основными врагами этих культур являются колорадский жук, проволочник и фитофтора.
На фото показано, как помидоры поражены фитофорой. Без надлежащего лечения это заболевание может привести к полной потере урожая.
Выбор последующей посадки помидоров, баклажанов, перцев, физалиса или табака не только приведет к истощению почвы, но и создаст оптимальные условия для распространения вредителей, а также улучшит среду для накапливания патогенных спор.
Даже если вы решите посадить сорта с жёсткими волосками на толстых и плотных листьях и стеблях (например, «Утро», «Ласунак», «Брянский надежный», «Каменский» и др.), это не гарантирует защиту от вредителей. Генетически модифицированные сорта, которые производят белок, токсичный для вредителей, могут значительно снизить необходимость в защите растений на плантациях и улучшить их резистентность к атакам вредителей. Однако стоит отметить, что такие культуры часто обладают менее привлекательными ароматическими свойствами.
Подробная информация о характеристиках многих популярных сортов доступна в статьях на нашем сайте.
Список растений, которые не следует сажать в следующем сезоне, не ограничивается только родственниками. Например, огурцы и клубника также страдают, если их высаживают на месте, где уже рос картофель, так как споры фитофторы могут оставаться в почве, что делает их особенно уязвимыми.
Кроме того, проволочник, личинки которого повреждают клубни картофеля, может продолжать существовать и размножаться, влияя на другие корнеплоды, такие как морковь, свекла и редис. Это стоит учитывать при планировании посевов.
Наоборот, лук и чеснок оказываются отличными последователями картофеля благодаря своим дезинфицирующим свойствам. Различные виды растений, такие как традиционные травы и листья (например, салат, шпинат, мангольд, рукола), направления бобовых (горох, фасоль, чечевица, нут и соевые бобы) также идеально подходят для посадки на следующий год после картофеля.
Влияние культуры на почву
Не всякий раз картофель оказывается плохим предшественником для различных растений и овощей. При подготовке почвы к посадке картофеля зачастую вносят навоз, который разлагается на перегной на протяжении сезона, не теряя полезные летучие соединения азота. Сам картофель отбирает лишь часть питательных веществ, в то время как оставшиеся еще могут улучшать плодородие почвы и использоваться следующими растениями.
Сам куст картофеля имеет достаточно крепкую и разветвлённую корневую систему, которая помогает подавить большинство сорняков, что способствует чистоте почвы даже после его сбора. Тем не менее, наряду с положительными аспектами культуры существуют и негативные последствия.
Картофель привлекает колорадского жука, и их личинки могут зимовать в почве. Поэтому на следующий год эти вредители могут снова атаковать урожай.
Что можно посадить?
Не все растения подходят для выращивания в местах, где в течение последних двух лет рос картофель. Однако есть множество культур, которые отлично себя там будут чувствовать. К таким растениям относятся:
- все виды корнеплодов, включая морковь, свеклу и редьку;
- зеленые культуры, такие как салат, иссоп и листовая горчица;
- лук и чеснок;
- различные сорта капусты;
- огурцы и тыквенные растения, такие как кабачки, тыквы и патиссоны;
- бобовые, включая фасоль, горох и другие их виды.
Все перечисленные культуры можно высаживать на участке, где ранее выращивался картофель, уже в следующем году. Кроме того, укроп и петрушку также можно высаживать, но лучше делать это через год после картофеля, чтобы дать почве время на восстановление.
Для улучшения состояния почвы зимой рекомендуется вносить любые виды зеленого навоза. Это может быть горчица, овес или люпин, которые способны быть скосены до цветения. Использование зеленого навоза необходимо для улучшения структуры почвы. Если картофель был собран достаточно рано, то травы можно сеять сразу же. Весной такая почва будет находиться в великолепном состоянии.
Важно понимать, что сам картофель не следует высаживать на участках, где ранее росли другие пасленовые овощи. Для получения качественного и обильного урожая соседние грядки тоже должны занимать только те культуры, которые благоприятны для картофеля, такие как зелень, лук и чеснок, так как они способны отпугивать вредителей. Не рекомендуется чтобы рядом с картошкой росли растения, которые имеют общие болезни, например, тыква и картофель подвержены фитофторе, поэтому такое соседство может вызвать развитие болезней.
Некоторые травы и цветы прекрасно сопровождают картофель, оказывая положительное влияние на его рост.
- Хрен помогает предотвратить болезни как у кустов, так и у клубней картофеля.
- Компаньоны из трав привлекают полезных насекомых на картофельные грядки и улучшают рост кустов, что делает клубни более вкусными. Сюда относятся такие травы как ромашка, тысячелистник, петрушка и тимьян.
- Посадка шалфея рядом с картошкой помогает отпугивать земляных блошек, которые могут нанести вред кустам.
- Пижма, кориандр и настурция хорошо растут в непосредственной близости от картофеля, потому что эти растения могут отправлять прочь колорадского жука.
- Барбарис — один из наиболее благоприятных цветов-спутников, который способен оказывать профилактическое воздействие на кусты и клубни картофеля, защищая их от различных бактериальных и вирусных заболеваний.
Все перечисленные цветы и травы могут быть посеяны как между рядами, так и в непосредственной близости от картофеля и в соседних рядах.
Что нельзя сеять после картофеля?
Несоблюдение правил севооборота может привести к тому, что уже в следующем году урожай окажется значительно ниже, а картофель будет подвержен атакам вредителей, личинки которых остались в почве с осени. Существует определенное количество культур, которые не рекомендуется сажать после картофеля.
- К абсолютно всем пасленовым культурам, включая физалис. Поскольку в почве, вероятно, остались заболевания, такие как фитофтороз и макроспороз, а также другие виды гнили, они могут неминуемо атаковать вновь посаженные растения и тем самым уменьшить объем ожидаемого урожая.
- Клубника также является нежелательной культурой для высадки на бывшем месте картофеля, так как подвержена фитофторозу. Кроме того, у нее имеется общий вредитель — проволочник.
- Крайне нежелательно высаживать на участке, где ранее рос картофель, баклажаны, сладкий перец, землянику и томаты, а также подсолнечник.
Несмотря на то, что нежелательные растения могут дать урожай, он, как правило, будет низким.
