Удобрение вносится три раза и является очень важным, так как от своевременного внесения удобрений и их состава зависит, как быстро будут расти овощи, какого размера и вида они будут. А также как долго они должны храниться.
Выращивание моркови в открытом грунте для получения хорошего урожая
Морковь никогда не выращивается как рассада, поэтому посев под зиму не обязателен. И все же это овощное растение имеет свои особенности в выращивании. Если знать все тонкости посадки и ухода, можно собрать богатый урожай, который станет гордостью садовода и предметом зависти соседей.
- Выращивание моркови в открытом грунте
- Выбор сорта моркови, какой больше подойдет
- Выбор места и подготовка почвы
- Предпосевная подготовка семян
- Поливочные мероприятия
- Прореживание
- Подкормка
Выращивание моркови в открытом грунте
Чтобы получить хороший урожай с крупными и вкусными корнями, необходимо правильно выбрать место в саду. То же самое относится и к выращиванию их в теплице.
Решая, как вырастить морковь хорошего качества, не забывайте о севообороте; не выращивайте это растение там, где раньше росли сельдерей, укроп или пастернак.
Что касается идеальных предшественников, то это следующие овощи:
Обратите внимание. Место для моркови должно быть хорошо освещенным, так как если грядки будут находиться в полумраке, то урожайность значительно снизится и пострадает вкус овоща.
Для моркови крайне важно качество субстрата, он должен быть нейтрального уровня, глубокой вспашки
Выбор сорта моркови, какой больше подойдет
Садоводы, не имеющие опыта выращивания овощей, допускают много ошибок. Первая ошибка — выбор неправильного посадочного материала: обычно они обращают внимание на цену семян, красочную упаковку или следуют советам похожих садоводов.
Существует несколько важных критериев, которые следует учитывать при выборе подходящего сорта:
- урожайность: хорошим показателем считается урожай от 5 кг с одного квадратного метра;
- сладость: чем слаще плоды, тем больше в них каротина и сахаров, значит, они полезнее;
- товарные характеристики, от них зависит, какого цвета будут корнеплоды, какой формы, веса;
- селекция: отечественные сорта более доступные и подходящие для посадки, зарубежные обладают хорошими агротехническими и товарными преимуществами, но их сложно подобрать в соответствии к климатическим условиям.
Также важно учитывать степень зрелости моркови на грядке. Есть ранние сорта, которые созревают до начала июля, но плохо хранятся, поэтому их не заготавливают на зиму, а съедают сразу или используют для консервирования.
Полузрелые сорта созревают до осени и представляют собой сладкий и сочный корнеплод с хорошими свойствами хранения. Они остаются востребованными на рынке в течение длительного времени.
Медленно-созревающие сорта идеально подходят для зимнего хранения. Они крупные, но не такие сладкие, как среднеранние сорта.
Осторожно. При покупке семян важно обращать внимание на срок годности, который должен быть указан на упаковке. Просроченные образцы просто не могут прорасти.
Семена моркови необходимо подготовить перед посевом, что влияет на всхожесть и последующую урожайность.
Немного истории
По мнению ученых, морковь впервые была культивирована в Афганистане, где большинство видов моркови выращивается и сегодня. Первоначально морковь выращивали не ради корнеплодов, а ради ароматных листьев и семян.
Первое упоминание о корнеплоде моркови как о продукте питания встречается в древних источниках 1 века нашей эры.
Археологические исследования показывают, что морковь выращивали гораздо раньше — почти за 2 000 лет до нашей эры.
Современная морковь попала в Европу в X-XIII веке и появилась в наше время в Киевской Руси.
Впервые была выращена желтая и белая морковь, и только в начале XVIII века появилась оранжевая морковь. В веке сообщалось о выращивании оранжевой моркови.
Говорят, что в Средние века морковь считалась деликатесом у эльфов и обменивалась на золотые слитки.
Требования моркови
Морковь довольно требовательна, особенно к почве. Они любят плодородную, легкую, рыхлую, водопроницаемую и свободную от сорняков почву.
Лучшее место для посадки моркови — то, где удобрения были внесены 1-2 года назад, так как морковь очень плохо реагирует на свежее удобрение. В этом случае вырастает много уродливых, разветвленных корней, которые имеют очень неприятный вкус.
Кроме того, морковь неправильной формы может расти при следующих условиях:
- если внести удобрения, содержащие хлор — корнеплоды будут искривляться или ветвиться;
- если раскислять почву накануне посадки — морковь становится многохвостовой;
- если в почве будут любые помехи, например, камешки, органические остатки и тому подобное;
- если в почве будет избыток влаги — корнеплод становится волосатым или же растрескивается, ботва излишне растет;
- если вносить и подкармливать без надобности азотными удобрениями — морковь начинает ветвиться;
- если неправильно прореживаем всходы;
- если во время роста моркови не хватает влаги — при этом морковь, стараясь взять из почвы недостающую ей влагу, выпускает боковые корешки, что плохо отражается на ее вкусовых качествах и внешнем виде (мякоть становится грубой, корнеплод короткий и «рогатый»).
Исходя из этого, почва для посадки моркови должна быть подготовлена с особой тщательностью.
Прежде всего, его лучше заготавливать с осени: Хорошо перекопайте; если необходимо раскислить почву, то внесите под перекопку известь или доломитовую муку; можно также добавить фосфорные и калийные удобрения. А вообще лучше всего использовать всевозможные добавки для почвы под морковь, учитывая тип почвы на вашем участке.
Если у вас торфяная почва, хорошо бы добавить речной песок, перегной и глину.
Если почва суглинистая — речной песок, торф, перегной, а при плодородной черноземной почве весной вносят только песок.
Во-вторых, весной участок, подготовленный осенью под морковь, следует глубоко взрыхлить после внесения комплексного минерального удобрения, а все камни подобрать так, чтобы ничто не мешало росту растения.
Еще одним важным условием для роста моркови является хорошее освещение растений. Затенение очень вредно для роста растения, особенно на ранних стадиях.
Если посадка густая и много сорняков, морковь будет выкорчевана, образование корнеплодов задержится и образуется много мелких корней (так называемый подлесок).
Морковь относительно устойчива к холоду и засухе. Сеянцы могут переносить заморозки до минус 2 °C, а взрослые растения — до минус 4 °C.
Однако продолжительность жизни корнеплодов, пострадавших от заморозков, сокращается.
Семена моркови прорастают при температуре выше 3°C, а оптимальная температура для их роста составляет 18-25°C. Если температура поднимается выше 25°C, рост замедляется.
При выборе места для посадки моркови следует помнить, что лучшими предшественниками моркови являются томаты, бобовые, капуста, картофель, огурцы и зелень.
Сроки посева моркови
Существуют различные сроки посева семян моркови в зависимости от того, когда и для чего вы хотите получить урожай.
Морковь, например, следует сеять с середины апреля до начала мая (ранневесенний посев). Морковь, посеянную в это время года, можно собирать пучками с конца июня до конца июля, а затем в августе появляются настоящие корнеплоды для летнего потребления.
Следующий период посева — с середины мая до начала июня (летний посев). Это самая важная дата для посева моркови на зимовку.
Если мы хотим получить молодую морковь осенью, то уже в середине июля можно посеять короткоплодные сорта.
При подзимнем посеве (с 20 октября по 15 ноября) урожай можно собрать еще раньше. Но не каждый участок подходит для этой цели. Для подзимнего посева следует выбирать часть участка, где снег весной тает раньше, а почва должна быть слегка песчано-суглинистой, чтобы весной растения не поникли.
При подзимнем посеве семена только обеззараживают, а затем просушивают. Весной они увлажняются, набухают и прорастают естественным образом. Проращивать семена не рекомендуется, так как ростки замерзнут. При таком сроке посева мы можем иметь свежую морковь с лета до весны следующего года.
Кроме того, при позднем посеве моркови, к 20 июня, рост растений не совпадает с наибольшей активностью морковной мухи (в мае), что позволяет получить корнеплоды лучшего качества.
Оптимальные сроки высаживания моркови в открытый грунт
Существует два типа посева: весенний и осенний. Первыми сеют морковь огородники южных регионов (это можно делать в конце марта — апреле), в центральных регионах и на севере это лучше делать в мае — в первой или второй половине.
Садим морковь весной
Самый популярный способ посева моркови — весной. Когда почва прогреется и термометр достигнет 15-20 градусов, можно смело высаживать растения.
В Подмосковье и в центральной России морковь высевают в конце апреля. В северо-западных регионах и на Урале — в середине мая. На севере и в Сибири растения высевают в конце мая или в начале июня.
Посадка осенью
Погода должна быть подходящей для посева осенью — жара закончилась, и температура близка к заморозкам. Морковь, посаженная осенью, может дать хороший урожай на две недели раньше. Кроме того, корнеплоды будут гораздо крупнее.
Важно знать, что ранние сорта высаживают осенью. После зимовки семена закаляются и весной готовы к любым неожиданностям. Саженцы следует размещать на возвышенности, чтобы весной их не унесло талыми водами.
Готовим место, где можно сажать морковь
Кстати, не рекомендуется сажать морковь на одном и том же месте более 2 лет.
Посадите растение в месте, где всегда солнечно. Это растение не любит кислые и тяжелые почвы, малоплодородные или плохо разрыхленные почвы.
Урожай и вкус моркови зависят от правильного выбора места посадки.
Морковные грядки обычно закладывают осенью, после сбора урожая. Удалите сорняки у корней, выкопайте их и добавьте песок, торф или почвенный кондиционер. Кислотность почвы также снижается путем добавления золы, доломита или негашеной извести.
Если разбрасывать навоз, особенно когда он свежий, корень растения становится горьким и твердым.
Подготовка семян и их посев
Чтобы не получить хороший урожай, выбирайте сорта моркови, которые подходят для вашей местности. Стоит помнить о времени созревания — морковь становится более энергичной в сентябре. Поэтому следует ждать сбора урожая, когда температура опустится ниже 5 градусов.
Перед посадкой
Перед посевом моркови необходимо сначала очистить ее — замочить семена в воде на 8-10 часов и удалить плавающие семена. Семена можно обработать кипятком.
Поместите их на марлю или ткань и опустите в горячую воду. Оставьте их на 15-20 минут.
Проростки моркови получают, закапывая семена в почву на неделю.
Можно также использовать стимуляторы роста («Эпин», «Фитолайф») — просто замочите их на сутки.
На рынке имеются семена моркови, которые уже инкапсулированы в удобрения и микроэлементы.
Некоторые садоводы советуют прожаривать семена перед посадкой. Продувка — это обработка (погружение) семян в воду, богатую кислородом. Обычно для этого метода используется аквариумный компрессор. Семена помещают в ванну с шипами на 18-20 часов. Для лучшего прорастания в воду добавляют вещества, стимулирующие рост, например, гумат калия. Чтобы предотвратить загнивание, после кислородной обработки замочите семена в горячей воде (50 градусов) на 10 минут и в растворе марганцовки на 30 минут.
Перед посадкой в почву весной, за 7-10 дней, внесите в почву неорганические удобрения (азотные, фосфорно-калийные или комплексные). Затем почву следует вспахать на глубину 15-20 см.
За несколько дней до посева почву рыхлят, сгребают и создают посевное ложе.
Это может вас заинтересовать.
Способы посадки в открытый грунт:
Перед посадкой почву следует увлажнить. Существует несколько способов посадки моркови:
- Высаживают вручную на глаз. Делают бороздки глубиной 2-3 см, поливают, помещают семена, прикапывают землёй и вновь поливают. После всхожести необходимо проредить.
- Используют уже проросшие семена.
- Сажают магазинные, те, которые в гранулах.
- На туалетной бумаге – готовят клейстер из крахмала или муки. Клейстер наносят на бумагу каплями с периодичностью 2-3 см. В капли помещают 1-2 семечка. После просушки бумажные ленты укладывают в увлажнённые бороздки, присыпают и поливают.
- Можно использовать чайник или пластиковую бутылку с дозатором. В ёмкость с водой засыпать семена и как бы «поливать».
- Использовать кисель из крахмала (пару ложек на литр воды). Готовят за 4-6 часов до посева. Затем берут бутылку, в пробке делают отверстие и вставляют трубочку. Заливают кисель вместе с семенами. Трубка является как бы дозатором. Таким образом можно существенно сократить время для прореживания.
Есть и другой эффективный способ. Есть еще один эффективный способ: за 7-10 дней до посева семена замачивают в марле на полчаса. Затем их промывают и закапывают в почву на два-три дня. Эфирные масла, препятствующие прорастанию семян, высыхают. После выкапывания я посыпаю набухшие семена мукой, крахмалом или зубной пастой, чтобы они не прилипали к рукам. Равномерно посадите растения в подготовленные борозды.
Подготовка грядки и семян
Как здоровье ребенка зависит от его подготовки в утробе матери, так и подготовка грядки и семян важна при сборе урожая моркови. Подготовка почвы начинается осенью, а семена чаще всего заготавливают зимой, когда у вас больше времени и свободы, а цены на семена не так высоки.
Делаем грядку
Морковь — это растение, предпочитающее много солнца и тепла. Поэтому грядка для этого корнеплода должна быть как можно более светлой; в тени деревьев он работать не будет.
При подготовке ложа необходимо соблюдать следующие условия:
- Реакция почвы нейтральная или ближе к нейтральной. На кислых почвах морковь растет плохо, поэтому нужно добавлять древесную золу или мел. На щелочных не усваиваются питательные вещества.
- Земля на грядке должна быть рыхлой, для ее облегчения можно добавлять песок или перепревшие опилки.
- Не рекомендуется сеять морковь после свеклы, укропа или петрушки — будет плохо расти.
Перед перекопкой внесите 5 кг перегноя на квадратный метр. Затем необходимо перекопать грядку на глубину в полторы лопаты. Если копать неглубоко, то морковь тоже вырастет, но она будет деформирована и ее уже не продать. Первая перекопка осенью, вторая — ранней весной, как только растает снег и прогреется почва. Если почва тяжелая, то весной перед перекопкой можно внести песок, чтобы улучшить ее механический состав.
Свежий навоз не следует добавлять на грядки — морковь не любит это удобрение, к тому же оно привлекает вредителей.
Готовим семена
Если вы купили обычные, неподготовленные семена, будьте готовы к тому, что из них прорастет около ⅔. При благоприятной температуре первые всходы появятся в конце второй недели, при прохладной погоде — на третьей или четвертой неделе. Причина этих проблем проста: содержащиеся в семенах эфирные масла препятствуют быстрому раскрытию семенной оболочки, поэтому лучше всего подготовить семена заранее.
Существует хорошая советская система подготовки семян:
- За 3 недели до посевных работ семена переспать в контейнеры и залить водой в расчете на 100 г/100 мл. Накрыть марлей или мешковиной и убрать в теплое помещение.
- Несколько раз за день семена перемешивать.
- Как только появятся признаки проклевывания — семена убрать в холодильник, где и хранить до высевания.
Такая стратификация способствует прорастанию, укрепляет молодые растения и делает их конкурентоспособными против сорняков.
Существует возможность барботажа, т.е. насыщения кислородом воды, в которую погружены семена моркови. Это также даст хорошие результаты.
Посев в открытый грунт
Высевать семена моркови сложно, они мелкие и трудно выдержать необходимое расстояние между ними. Необходимо высевать их тонкими полосами, а затем прореживать, но в этом случае происходит большая потеря семян и увеличиваются затраты труда. Рассмотрим, как сеять морковь в открытый грунт.
- Осторожно рассыпают пророщенные семена по заранее подготовленным бороздкам.
- Заранее на полосках туалетной бумаги или газет наклеивают семена моркови на клейстер, выдерживая необходимое расстояние.
- Варят кисель из пшеничной муки, остужают, добавляют семена моркови и через шприц выдавливают в бороздки.
У каждого метода есть свои сторонники и противники. Щепотка семян в бумажных полосках — это долго и утомительно, подготовить семена невозможно, а посев занимает всего несколько минут. Работа с опрыскивателем проходит быстро, вы можете добавить питательные вещества в стартер, но морковь все равно нужно прореживать. Поэтому каждый производитель выбирает тот метод, который ему подходит. После завершения посева засыпьте борозды почвой и слегка уплотните их специальной доской.
Почва должна быть влажной, глубина борозд 2 см, расстояние между рядами 15 см.
Уход от всходов до уборки урожая
Выбор правильных семян и посев — это даже не половина работы. Урожайность зависит не только от характеристик сорта, но и от агрономических мероприятий. В случае с морковью их несколько.
Правила полива
Некоторые советуют не поливать морковь сразу, но лучше не лениться и пропустить эту меру. Поддерживайте почву влажной до прорастания, а затем поливайте раз в неделю. Если погода сухая и жаркая, то чаще.
Как только саженец начнет прорастать, количество воды следует увеличить до 20 литров на квадратный метр. Самое главное — не поливать слишком обильно, иначе корень сломается и затем сгниет. Повышенная влажность также привлекает некоторых вредителей.
Морковь любит полив и отвечает на него богатым урожаем.
Как и чем подкармливать
Морковь хорошо реагирует на различные удобрения, поэтому первое внесение неорганических удобрений можно сделать, когда разовьются 2-3 полноценных листа. На этом этапе обычно производится первое разбавление.
Для первого внесения удобрений можно использовать следующий рецепт:
- аммиачной селитры — 25 г;
- калийной соли — 30 г;
- суперфосфата — 30 г.
Разведите все это в 10 литрах воды и полейте грядки из расчета 1 литр на квадратный метр грядки. Второе кормление проводится через 20 дней, а еще через 20 дней проводится третье кормление, но уже без аммиачной селитры. Азот является источником азота, который заставляет растение тратить всю свою энергию на формирование стеблей, в то время как корни получают мало или вообще не получают питательных веществ и поэтому слабо растут. По этой причине не следует вносить удобрения с гумусом в течение 1,5 месяцев после первого удобрения.
Не запрещается посыпать поверхность кровати древесной золой. Она содержит микроэлементы и полезна для моркови.
Рыхление и прореживание
Как только появятся листья и будут хорошо видны ряды, можно начинать регулярное рыхление — морковь любит доступ кислорода. Чтобы не повредить растения, это лучше всего делать после дождя или после полива с помощью дождевателя.
Начиная с появления 2-3 листьев, прореживание является наиболее трудоемкой работой. Удалите растения в рядах так, чтобы расстояние между ними составляло 3-4 см. Через 2-3 недели проведите второе прореживание, сохраняя расстояние между кустами 4-5 см. В противном случае морковь становится плоской и уродливой и теряет свой вкус.
Чтобы не испортить постель, следует придерживаться следующих правил:
- прореживание и прополка только после дождя или полива;
- лишние растения вытягивать строго вверх, не раскачивая, иначе у оставшихся начнется формирование боковых корней;
- лучшее время для работы — вечер, когда большинство вредителей неактивны.
Как подготовить и посеять семена
Если семена подготовлены должным образом, сбор урожая можно проводить как минимум на неделю раньше. Семена злаков не нуждаются в подготовке. Они немного дороже, но сухие семена легче сажать.
- Заливаем сухие семена теплой водой и выжидаем несколько часов. Хорошие опустятся на дно, а оставшиеся на поверхности нужно собрать и выбросить. Они уже не прорастут.
- Отобранные семена раскладываем на увлажненной ткани и оставляем на 2 дня. За это время они набухнут и начнут прорастать. Следите, чтобы ткань не пересыхала, и периодически увлажняйте ее.
Время посева зависит от сорта. Если морковь не предназначена для зимовки, ее следует высаживать ранней весной, как только сойдет снег и почва подсохнет. Многие садоводы сажают растения зимой. Однако это возможно только в районах с умеренными зимами, иначе семена замерзнут даже под толстым слоем травы.
Высевайте морковь, которую вы хотите заложить на хранение, с середины мая до конца июня.
Совет. Я всегда сверяюсь с лунным календарем садовода и выбираю для посадки теплый, безветренный день.
1 способ
Кровать необходимо ослабить, не оставив ни одной детали, и просверлить отверстия глубиной 3 см. Расстояние между отверстиями составляет 15 см. Промойте их теплой водой и посейте. Старайтесь располагать семена на расстоянии 2-3 см друг от друга. Семена моркови очень мелкие, и очень утомительно сажать каждое семечко отдельно. Проще посеять дорожку, а затем проредить всходы.
Многие садоводы смешивают семена с сухим песком. Это облегчает посев крошечных семян.
Полезно смешивать семена моркови и редиса или семена других быстрорастущих растений. Морковь прорастает через 15-25 дней после посева. Урожай редиса к этому времени будет полным. При использовании этого метода прореживание не требуется.
Можно сделать дорожку для семян на влажной туалетной бумаге. Сложите его вдоль посередине, сверните в рулон, положите на кровать и расправьте в отверстии. Затем покройте его почвой. Вначале поливайте часто, чтобы бумага быстрее впитала влагу.
2 способ
Я попробовал в этом году. Я завязал семена в ткань, замочил их в перекиси водорода на полчаса, затем ополоснул водой и закопал в землю на три дня. Накрыть фольгой. За это время эфирные масла, которые в изобилии содержатся в этом растении и подавляют прорастание, отступают.
Когда я снял ткань через 3 дня, семена выглядели набухшими, и многие из них проросли. Я посыпала их кукурузной мукой, чтобы они не прилипали к пальцам, и равномерно высеяла их в канавку, залитую горячей водой. Я покрыл их почвой и компостом. Я не поливал его. Полив создает земляную корку, через которую растениям трудно пробиться. И уже на третий день после посева я увидел первые всходы.
Совет. После посева рекомендуется накрыть грядку пленкой. Это сохраняет влагу, и семена быстрее прорастают в тепле. Как только появятся первые ростки, фольгу следует снять.
Как ухаживать за морковью
Уход не сложен и состоит из четырех основных пунктов.
- Полив.
- Прореживание.
- Удобрение.
- Борьба с вредителями.
Полив
Морковь — влаголюбивое растение. Но все должно быть в меру. Хорошая морковь не может вырасти на грядке с водой. Поливайте в среднем каждые 5-7 дней на глубину, примерно равную размеру корня растения. Это означает, что чем длиннее морковь, тем больше требуется полив.
После полива необходимо прорыхлить почву. Образующаяся почвенная корка может снизить урожай.
Прореживание
Прореживание проводится дважды за сезон. После появления первых двух настоящих листьев оставьте между побегами расстояние в 3 см. Когда у моркови появятся две пары листьев, проводят второе прореживание, оставляя 6 см.
Это всегда делается после полива и рыхления. В противном случае вы можете уничтожить оставшиеся корни.
Прореживание играет важную роль в росте моркови. Если растения чрезмерно культивируются, плодам не остается места для роста.
Иногда жалко выбрасывать прореженную морковь, хочется ее спасти и пересадить на открытый участок. Однако, к сожалению, это не работает с морковью. В результате появятся разветвленные, уродливые корни.
Удобрение
Если грядка была подготовлена к посеву и предварительно удобрена, достаточно вносить удобрения два раза за сезон. Первый раз — через 3 недели после появления всходов, затем через месяц после первой подкормки.
Вы можете выбрать один из вариантов.
- Древесная зола – 2 стакана на 10 л воды.
- Нитрофоска – 1 ст. л. на 10 л воды.
- Калийная селитра 20 г, мочевина 15 г, двойной суперфосфат 15 г на 10 л воды.
Борьба с вредителями
Самым главным вредителем, который в одиночку может уничтожить весь урожай, является морковная муха. Она отличается от обычных мух тем, что ее личинки роют в почве норы и лабиринты, чтобы добраться до своей основной пищи — плодов моркови. Эти овощи, которые едят и грызут личинки, не употребляются в пищу. После этого урожай просто выбрасывается.
Зараженные плоды можно обработать имеющимися в продаже препаратами. Однако использование инсектицидов портит их вкус и снижает их полезность.
Профилактика является самым важным столпом в борьбе с этим вредителем.
- Своевременное прореживание. Муху привлекают загущенные посадки.
- Полив обильный, но нечастый. Во время полива запах может привлечь вредителя.
- Подготовка грядки к посадке. Тщательное удаление всех остатков прошлого урожая.
- Ранняя посадка семян, когда муха еще не активна.
- Опрыскивание зелени моркови луковым и чесночным настоем.
- Побеги полыни, разложенные в междурядье, способны отпугнуть вредителя.
Если в вашей моркови завелась муха, это не значит, что вы неопытный садовод. Чаще всего бывает наоборот. Морковная муха предпочитает сочные арбузы и более сладкие фрукты. Однако, если вы регулярно проверяете свои грядки и принимаете срочные профилактические меры, велики шансы, что вы сможете спасти свой урожай.
Помимо мух, кроты и мыши часто наносят ущерб, выкапывая норы в почве, чтобы полакомиться сладкой морковью.
Как хранить урожай
Собранные растения следует высушить, очистить от грязи и обрезать листья на расстоянии полудюйма друг от друга. Хранить следует только здоровую морковь. Даже один испорченный образец может испортить весь урожай.
Храните морковь в коробках или мешках в песке или опилках. Следите за тем, чтобы плоды не соприкасались друг с другом.
Идеальная температура хранения составляет 0-2 градуса. Когда она поднимется, морковь начнет прорастать.
Высокая влажность воздуха необходима. В противном случае они станут вялыми и неприятными.
В этой статье вы узнаете больше о хранении моркови.
Есть ли у вас свои секреты хорошего урожая? Поделитесь ими в комментариях.
