Для успешного освоения компостирования в вашем саду важно ознакомиться с пошаговым процессом создания компостной кучи. Следование этим этапам в заданной последовательности позволяет значительно ускорить процесс созревания компоста. Как только вы подготовите все необходимые ингредиенты, вам нужно будет выполнить следующие действия:
Как сделать компостную кучу правильно и где её расположить
Компост представляет собой натуральное органическое удобрение, способствующее ускорению роста растений. Для его создания используется компостная куча, обладающая определенной структурой и состоящая из нескольких слоев. Ключевым моментом является правильная укладка всех составляющих так, чтобы компост оказался готовым в кратчайшие сроки. Давайте более подробно рассмотрим, как правильно построить компостную кучу на вашем садовом участке, исходя из указаний, и избежать часто встречающихся ошибок.
Что такое компост
Компост — это чистое органическое удобрение, создающееся из натуральных компонентов и способом их разложения в процессе жизнедеятельности различных микроорганизмов. Для компостирования можно использовать не только яму, но и специальные компостные контейнеры, которые вы можете создать самостоятельно на своем участке.
К наиболее распространенным ингредиентам, используемым в компосте, относятся:
- опилки древесины;
- пищевые остатки;
- древесный уголь;
- яичная скорлупа;
- зола;
- навоз от домашних животных и помет птиц;
- зелень и различные полезные растения.
Эти компоненты укладываются в строгом порядке, что помогает компосту быстрее созревать. Процесс может происходить как на открытом воздухе, так и в специально отведенных помещениях. Если компостирование осуществляется правильно, компостная куча не создаёт неприятных запахов и не наносит вреда почве посредством токсичных выбросов.
Структура компостной кучи
Можно использовать многолетние растения, сорняки и другие отходы для создания компоста в саду. Однако важно понимать пропорции, в которых должны находиться такие элементы, как влага, бактерии и кислород. Давайте подробнее обсудим каждый из этих компонентов.
Кислород
Кислород является критически важным для разложения органических материалов в компостной куче. Чтобы обеспечить постоянный уровень кислорода, необходимо регулярно переворачивать компост — как минимум два раза в week. Это необходимо для того, чтобы верхние и боковые слои располагались ниже, и кислород мог поступать ко всем слоям. Такой подход способствует быстрому образованию компоста.
Влага
Важно регулярно проверять уровень влаги в компосте. Многие не знают, как создать компостную кучу, если исходные материалы слишком сухие. Рекомендуется придерживаться правила: компост не должен быть слишком влажным или слишком сухим, так как это приводит к гибели полезных микроорганизмов, отвечающих за удобрение растений. В сухую погоду требуется более частое увлажнение смеси, а в влажные дни — переворачивание кучи для улучшения вентиляции.
Бактерии
Различные насекомые и бактерии также играют важную роль в процессе компостирования. Они ускоряют образование организационной массы и выделяют дополнительное тепло, что делает их необходимыми для успешного разложения. Таким образом, не стоит пренебрегать использованием насекомых и червей в компостной куче.
Что такое компост?
Компоненты компоста, согласно определению в словарях, представляют собой органическое удобрение, получаемое в результате разложения органических отходов при участии различных микроорганизмов. Важно понимать, что компост состоит из органических веществ, возникающих под действием микроорганизмов на протяжении определенного времени. Теперь давайте рассмотрим процесс создания компоста собственными руками.
При формировании компостной кучи стоит иметь в виду, что не все отходы подходят для компостирования.
Что можно класть в компост?
К компосту можно добавлять все растительные отходы, такие как скошенная трава, измельченные ветки, сорняки, листья, верхушки растений, а также органические отходы с кухни, включая кожуру овощей, яичную скорлупу, чайные пакетики и кофейную гущу. Также допустимы такие компоненты, как солома, сено, навоз (особенно конский или коровий), и бумага, используемая в качестве подстилки для животных.
Что нельзя класть в компост?
Настоятельно рекомендуется избегать: пораженных болезнями растений, корней сорняков, жиров, неорганических отходов и синтетических волокон. Не следует добавлять к компостной куче капусту, так как ее разложение вызывает неприятный запах, и мясные отходы, которые не только могут пахнуть, но и привлечь грызунов.
Кроме того, при создании компостной кучи важно придерживаться двух основных правил. Первое правило заключается в том, что чем мельче будут отходы, тем быстрее они разложатся. Второе правило — соотношение зеленых (богатых азотом) и коричневых (с низким содержанием клетчатки) материалов должно быть 1:5. Это соотношение является основополагающим для обеспечения полноценного роста бактерий и значительно ускоряет процесс созревания компоста.
Так как компостная куча обычно формируется постепенно, определить на глаз нужное количество зеленых и коричневых материалов бывает непросто. Однако существует несколько принципов, которые помогут вам понять, что нужно добавлять: если у вас неприятный запах, это говорит о недостатке коричневых компонентов, а если куча прохладная и не имеет запаха, стоит добавить зелень. Если баланс соблюден, компостная куча должна иметь земляной запах, быть теплой и влажной, а также иметь очень легкий запах.
По возможности компостная куча должна представлять собой слоистую конструкцию, где чередуются не только зеленые и коричневые наполнения, но и разные по размеру составные части ингредиентов. После того как куча сформирована, ее рекомендуется укрыть слоем почвы толщиной около 5 см, а затем верхнюю часть закрыть старой соломой или специальным перфорированным материалом для аэрации.
Формирование компостной кучи
Сбор своих органических остатков в одном месте — это только полдела; для удобства и эстетичного вида вашей компостной кучи лучше всего оградить место ее размещения. Вместо шиферных или металлических конструкций рекомендуется использовать деревянные рамы, которые помогут воздуху проходить через ваш компост. Идеальные размеры компостной коробки составляют примерно 1,5 метра в ширину и 1 метр в высоту, а длина может варьироваться в зависимости от ваших потребностей.
Расположение компостной кучи играет важную роль. Прежде всего, лучше выбирать места, защищённые от сильного ветра и прямых солнечных лучей в полуденные часы. Также желательно, чтобы компостная куча была спрятана от постороннего взгляда. Если необходимо, её можно замаскировать зелёными насаждениями или вьющимися растениями.
Возраст растений, посаженных рядом с компостной кучей, обычно лучше всего выбирать осенью, весной и летом, так как это времена года, когда растительность еще велика. Зимой рекомендуется избегать компостирования из-за неблагоприятных температурных условий.
Перед тем как добавить органические материалы в кучу, полезно уложить слой торфа толщиной около 10 см на дно кучи, опустив его на глубину примерно 20 см. Это поможет сохранить пищевые вещества и влагу. Кроме того, лучше не использовать метод ямного компостирования, так как в таких ямах часто скапливается избыточная влага, что замедляет процесс компостирования и может привести к его затягиванию.
Уход за компостной кучей
После освоения основных принципов создания компостной кучи необходимо также ознакомиться с правилами ухода за ней, так как от этого зависит, сколько компоста вы сможете получить за год и будет ли он качественным. Эти правила довольно просты.
- Не реже одного раза в месяц компостную кучу нужно переворачивать. Это позволит обеспечить равномерное перемешивание остатков, что сделает органические материалы рыхлыми, насытит их кислородом и поможет им перепревать, а не гнить. Если вам тяжело переворачивать кучу, постарайтесь хотя бы прокалывать её вилами со всех сторон.
- Обязательно следите за влажностью компостной кучи. Если она пересыхает, регулярно поливайте. При этом важно не перебарщивать, так как излишняя влага вытесняет воздух, что снижает активность бактерий, необходимых для компостирования. Рекомендуется аккуратно поливать кучу из лейки, а не из шланга, для предотвращения перелива. В случаи частых дождей или после полива, не забудьте накрывать кучу пленкой.
- Если вы хотите ускорить процесс созревания компоста, позаботьтесь о том, чтобы в кучу попало достаточное количество азота — он содержится в зеленых частях растений и навозной жиже. Мы уже говорили о том, как определить их недостаток.
Необходимые условия для содержания компостной кучи
Выбор места
Расположение компостной кучи очень важно. Во-первых, она должна находиться вблизи вашего огорода для удобства, а во-вторых, это место должно быть неприметным (например, я построил свою кучу на даче, окружив её зарослями и постройками). Она не должна располагаться в местах где есть много проходящих людей и вдоль входных дверей. Причина в том, что при разложении отходов могут возникать неприятные запахи, которые ветер принесет в дом.
Дренаж почвы
Обратите внимание на то, что компостную кучу целесообразно устраивать на хорошо дренированном месте. Не подойдут земли, насыщенные влагой, низини, слишком солнечные и плохо проветриваемые. В таких условиях растительные остатки не смогут полностью разложиться, а процесс компостирования затянется во времени. Теплые, защищенные от ветра участки, идеальны для компостных куч.
Размеры
Как вы можете заметить, размер компостной кучи может варьироваться. Это зависит не только от площади участка, который необходимо удобно обогатить, но и от объема ожидаемых растительных и пищевых остатков. Обычно размеры компостной кучи для стандартного садового участка составляют: ширина 1,5 м, высота до 1,2 м, а длина может быть любой. Минимальная длина этого сооружения составляет 1,5 м, а максимальная зависит от искомого размера вашего сада. По мнениям экспертов, для участка площадью 100 м² достаточно высоты стенок в 3-4 метра.
Меньшие размеры компостной кучи могут не создавать нужных условий для разложения растительных остатков. Куча меньшего размера будет быстро высыхать, а температура внутри нее останется низкой, что помешает процессу образования эффективного органического удобрения. Слишком большая куча может перегреваться, что приведет к гибели микроорганизмов, участвующих в образовании компоста.
Что нужно для разложения
В готовой компостной куче органические вещества активно разлагаются, что приводит к нагреванию её содержимого. Иногда температура может достигать 60-70˚C. Постепенно, по мере созревания компоста, температура снижается, но она остается выше, чем температура окружающей среды. Если куча недостаточно наполнена или имеет малые размеры, процессы разложения будут происходить медленно, так как тепло внутри кучи хуже сохраняется.
Устройство компостной кучи
Планировка
Начальные этапы оформления компостной кучи нужно начинать с определения размеров её будущего местоположения. Для этого снимите верхний слой почвы и перекопайте землю на глубину 20-30 см. Это первоначальное разрыхление повысит вероятность того, что органический материал будет быстро привлекать дождевых червей. Бездействующий, слишком плотный слой земли не сможет нормально поддерживать процессы разложения растительных остатков из-за недостатка микроорганизмов и почвенной фауны.
Что будет из себя представлять
Лучшей компостной кучей считается такая, которая состоит из трех частей. Первая часть предназначается для свежих растительных и пищевых отходов, вторая – для зрелого компоста, а третья — для компоста, готового к использованию. Если эти требования не соблюдаются, конечный результат будет представлять собой некомпостированный органический материал, а внизу будет скопление плодородного материала, важного для ваших растений. Это существенно усложнит процесс удаления навоза из конструкции.
Из какого материала сделать кучу
Из дерева
1. Наиболее распространенный способ создания компостной кучи — использование древесины для возведения стен конструкции. Это могут быть как строганые доски, так и простые деревянные бруски. Для построек стоит выбирать только ту древесину, которая устойчива к гниению, так ваш компостник прослужит намного дольше без замены. Лучшие варианты для этого — лиственница, сосна, дуб и акация.
2. Вам понадобится создать бездонный ящик из дерева подходящего размера. Передняя стенка должна быть съемной или открываться, чтобы обеспечить доступ к содержимому кучи. Поскольку компост нуждается в кислороде для созревания, в боковых стенках ящика оставьте вентиляционные отверстия. Лучше всего сверху прикрыть крышкой, чтобы защитить компост от дождя, который может вымыть питательные вещества. Если у вас нет подходящей крышки, используйте полиэтиленовый материал, фиксируя его поверх кучи, чтобы предотвратить гниение под воздействием ветра.
3. Чтобы построить компостную кучу, которая состоит из трех частей, вбейте 8 деревянных кольев в землю. Не забудьте предварительно обработать их низ специальным маслом или дегтем, чтобы предотвратить быстрое гниение древесины. Предлагаемые этапы постройки:
- Создайте перегородки и стенки из досок, оставляя между ними промежутки для вентиляции.
- Укройте переднюю часть контейнера доской до одной трети высоты. На оставшейся высоте установите дверцы или съемные доски для удобного извлечения компоста.
- Укрепите верхние края задней и передней стенок и перегородки перекладинами. На переднюю стенку повесьте дверцы.
- Соберите крышку, подходящую по размеру, для вашего компостника.
Компостную кучу также легко и быстро подготовить из готовых деревянных поддонов. Вам только нужно вбить столбы по углам, к которым будет прикреплена соответствующая конструкция из поддонов.
Из подручных материалов
Существует множество других вариантов, помимо строительств из дерева. Например, вы можете использовать любые доступные материалы, такие как бочки, корзины и т.д. В таких конструкциях дно часто необходимо удалять. Учтите, что используемые непропускаемые для воздуха материалы (шафер, металл или пластик) не очень благоприятны для разложения. Если вы используете такие материалы, тогда рекомендуется просверлить отверстия для обеспечения воздуха. Кроме того, содержимое таких контейнеров должно регулярно перемешиваться, чтобы воздух равномерно поступал ко всем слоям отходов.
Из металлической сетки
Чтобы построить компостную кучу, вы также можете использовать мелкоячеистую проволочную сетку. Она должна быть прикреплена к арматуре или подобному материалу, вкопанному в Землю. Конструкция может быть как круглой, так и квадратной, в зависимости от ваших предпочтений и конфигурации сетки. Компостные кучи других типов можно использовать для постоянной подготовки качественного органического удобрения. Самое главное при их создании — это строгое соблюдение основных правил для получения компоста.
Ингредиенты
Существует множество отходов, которые можно помещать в компостную кучу, и многие вещи, которые делать не следует.
Полезные отходы
Процесс сбора отходов довольно прост и может быть выполнен даже новичками. В компостер можно добавлять:
- гнилые яблоки;
- опилки от древесины или пни;
- тонкие мелкие ветки и опавшие листья;
- тряпки из хлопка;
- обрезки бумаги или картона;
- перепревшая и остывшая зола;
- небольшие корни различных растений;
- измельченные стебли цветов, которые уже отцвели;
- недавно скошенную траву;
- разнообразные отходы растительного происхождения, в том числе чайные пакетики.
Запрещенные продукты
В компостную яму не стоит помещать:
- растения, пораженные вредителями и заболеваниями;
- фекалии домашних питомцев, так как они часто содержат яйца гельминтов;
- мясные отходы, включая кости, так как они могут вызывать запахи и привлекать грызунов;
- неорганические отходы, такие как резина, синтетика и пластик;
- растения, обработанные гербицидами;
- кочаны капусты, так как их разложение вызывает недопустимые запахи.
Способы компостирования
Существует несколько методов компостирования органических отходов.
- Верикомпост. Для этого способа используются разные виды червей, такие как навозные, земляные или дождевые черви.
Существуют различные подходы к компостированию органических отходов, однако стоит избегать добавления кучи мяса, жиров и масел, чтобы конечный продукт стал экологическим.
- «Бокаши». Эти компостеры идеально подходят для небольших дачных участков. Переработка органических отходов осуществляется с помощью эффективных микроорганизмов, что позволяет значительно сократить время на их разложение. Если при обычном компостировании требуется два года для получения компоста, то при использовании метода «ЭМ» можно готовить компост за один садовый сезон.
Эти компостеры представляют собой компактные контейнеры, напоминающие обычное мусорное ведро. На дне имеется кран, через который стекает лишняя жидкость, которая может быть использована для полива растений. Сверху предусмотрена решетка, через которую жидкости могут стечь. Компостер имеет две крышки: одна предназначена для закрытия, другая — для вывода оставшегося газа.
Единственный минус таких компостеров — необходимость периодически закупать раствор с нужными бактериями.
Как правильно сделать?
Создать компостер в домашних условиях несложно. Большинство компостных ям можно изготовить из поддонов, доступных в любом специализированном магазине. Убедитесь, что все отходы, отправляемые в компостер, обработаны от болезней и вредителей. Желательно утеплить компостер зимой, чтобы ускорить процесс ферментации.
Подбор места и обустройство
Как только вы примете решение о компостной яме, важно определиться с её размещением. Прежде всего, она должна размещаться подальше от дома, учитывая расстояние до соседских участков и заборов. Компостер желательно расположить так, чтобы он был открыт ветру с разных сторон, что минимизирует задержку нежелательных запахов.
Компостер должен предоставлять легкий доступ, чтобы вы могли добавлять отходы в любой момент. Убедитесь, что компостер не расположен вблизи источников питьевой воды, соблюдая норму не менее 20 метров расстояния.
Изготовление ящика
Несмотря на возможность приобретения компостера в специализированном магазине, создать его своими руками будет гораздо увлекательнее. Вам потребуется древесина для создания каркаса, а затем прибить несколькими досками с равномерными промежутками. Не забудьте добавить крышку, которую можно снимать, когда необходимо перемешать органические компоненты.
Альтернативный вариант — убрать одну из стен или установить довольно плотную дверь. Чтобы облегчить обслуживание компостера, установите его на бетонное основание. Многие садоводы предпочитают создать компостер из двух частей, вставляя посередине перегородку для обеспечения одновременного использования одной части и оставления другой для созревания.
Закладка
Перед тем как приступать к укладке отходов, важно припечатать почву внутри компостной ямы, а затем распределить на дно слой компостного материала. Некоторые специалисты считают, что достаточно просто припечатать почву, чтобы дождевые черви беспрепятственно проникали в компостную яму. Следующий шаг — создание дренажного слоя. Для этого прекрасно подойдут древесная кора, грубая солома или сено, а также мелкие веточки. Рекомендуемая толщина дренажного слоя должна быть не менее 10 см. Это позволит излишней жидкости уходить, и создаст дополнительную аэрацию, которая ускорит процесс разложения.
Сначала поместите органические остатки в один из подготовленных отсеков. Когда он заполнится, перенесите всё содержимое во второй отсек. Это обеспечит обогащение компоста воздухом. Как только запас отходов закончится, вы можете повторить процесс. Важно соблюдать определенные принципы компостирования, чтобы обеспечить отличное качество конечного продукта. Слои отходов в яме должны быть расположены поочередно, так, если первым будет «коричневый» слой с сухими остатками, за ним должен идти «зеленый» слой с травами или измельченными растениями. Благодаря такому чередованию пустоты в яме не образуются, а процесс ферментации идет быстрее.
Виды и технология изготовления на участке
Компост готов к использованию тогда, когда он полностью созреет. Хорошо проваренный материал не требует дополнительных удобрений или других добавок, обеспечивая здоровый и экологически чистый урожай. Для правильного использования органического удобрения, полученногоиз растительных остатков, нужно знать, как определить его готовность. Есть несколько ключевых показателей, свидетельствующих о том, что компост созрел и готов к использованию:
- материал имеет гомогенную текстуру, и отдельные компоненты в нём не различимы;
- после полной перепревания компост приобретает сыпучую и рыхлую консистенцию;
- цвет готового материала темно-коричневый;
- готовый компост держит запах влажной почвы.
Зрелый компост напоминает чернозем с рыхлой структурой и пористым составом.
Существует множество методик приготовления компоста. Некоторые из них состоят только из натуральных компонентов, в то время как другие добавляют к органическому материалу различные минералы. Растительные ингредиенты в основном содержат много азота, но в них также присутствует небольшое количество фосфора и калия. Для меняющегося пограмывания компоста важно добиться пропорционального баланса этих элементов. В зависимости от используемых сырьев, список и количество добавок могут различаться. Рассмотрим наиболее распространенные и эффективные методы компостирования.
Классический на основе трав и пищевых отходов
Этот метод отличается простой конструкцией, но при этом остается эффективным в использовании. Классический компост можно получать из простых и доступных ингредиентов, таких как:
- зеленая масса из ботвы, веток и водорослей — это будет первый слой (20 см);
- навоз КРС — второй слой (10 см);
- доломитовая мука или измельченный известняк — третий слой (0,5 см).
Слои укладываются поочередно, пока высота не достигнет 1,5 м. Этот способ создания компоста имеет единственный недостаток — длительное время созревания, которое составляет не менее одного-двух лет. После чего готовый продукт можно использовать для обогащения почвы.
С навозом и суперфосфатом
Как следует из названия, этот компост делается с использованием суперфосфата, который обогащает субстрат фосфором. Фосфор помогает сохранить азот, связывая аммиак в навозе. Сделать такой компост не сложно, он состоит из следующих компонентов:
- земля из огорода (10 см);
- навоз, смешанный с суперфосфатом в соотношении 50:1 (10 см).
Этот метод отличается быстротой, на созревание потребуется около трех месяцев. Если его делать весной, готовый гумус можно использовать уже в начале июля для картофеля и малины.
С добавлением птичьего помета
Куриный навоз является очень ценным удобрением, однако в чистом виде он может вызвать ожоги растений. Поэтому его лучше использовать в компосте. Для его подготовки смешиваются следующие компоненты:
- слой птичьего помета толщиной 20-25 см;
- соломенный слой — 5-10 см;
- слой опилок — 5-10 см;
- верхний слой должен состоять из торфа — 10-20 см.
Технология приготовления в домашних условиях
Компост можно приготовить как медленным, так и быстрым образом. Каждый из методов имеет свои плюсы и минусы. Чтобы ускорить процесс получения компоста, следуйте следующему алгоритму:
- Прежде всего, создайте ёмкость, куда будете складировать органические остатки. Это может быть качественно проветриваемый ящик, яма или бурт.
- На дно ёмкости укладывается дренажный слой из сена, соломы или веток.
- Остатки укладываются слоями и без уплотнения, так чтобы обеспечить чередование влажных и сухих компонентов, жестких и мягких ингредиентов.
- Для ускорения процесса можно создавать из слоев специальные ускорители разложения органики: азотные добавки, остатки бобовых растений, навоз КРС.
- Для поддержания нужной температуры в яме и создания оптимальных условий для полезной микрофлоры накройте кучу старым ковром или пленкой.
- Не реже одного раза в месяц нужно переворачивать компостную кучу, чтобы задание свежих слоев попали вовнутрь, а старые оказывались снаружи.
- В жаркое летнее время периодически поливайте содержимое для поддержания должной технологической влажности.
Если вы правильно построили бурт и следовали всем этапам компостирования, то конечный продукт можно получить за 3-5 месяцев.
Если вы хотите правильно компостировать траву или ветви, имейте ввиду, что процесс займет длительное время, но конечный продукт будет качественным. Для этого подготовьте ингредиенты для компостирования, поместите их в яму и ожидайте два года. Проведем пример как можно сделать «пищевую добавку» для растений с медленным процессом:
- выкопайте широкую яму на возвышенности участка глубиной 60 см;
- внутрь ямы закладывайте измельченные ветки, кору и траву;
- сверху присыпьте кучу слоем почвы и ждите два года.
Следуя всем этим правилам, через два года вы получите эффективное органическое удобрение, готовое к использованию.
Использование органического удобрения
Зрелый компост подходит для всех культур и его используют в движении, равном навозу (15-20 кг на 1 м²). Методы применения могут варьироваться:
- осенью при основной обработке почвы;
- при весенней вспашке;
- перед посадкой картофеля;
- добавлять в лунки при высадке рассады;
- весной и летом использовать как мульчирующий материал.
Весной и летом разложите готовый компост на поверхности почвы и не забудьте немного заделать его в землю.
Следуя приведенным рекомендациям по компостированию, вы сможете ежегодно получать качественное органическое удобрение и поддерживать вашу почву здоровой, что в свою очередь повысит урожайность ваших растений и обеспечит высокое качество плодов.