Очень важно выбрать место, подходящее для посадки томатов. Хотя эти растения не очень привередливы, они не могут выжить на клумбе со всеми остальными.
Секреты посадки и ухода за помидорами
Есть садоводы, которые предпочитают выращивать рассаду томатов самостоятельно. А есть и те, кто не утруждает себя и покупает готовую рассаду на рынке. Независимо от того, к какой категории относятся любители этих замечательных растений, все они сталкиваются с проблемой посадки и ухода за томатами.
Мы узнаем, как сажать помидоры и как правильно за ними ухаживать, чтобы получить хороший урожай.
- Преимущества и недостатки посадки в открытый грунт
- Когда и как проводят посев семян
- Выбор семян
- Выращивание и подготовка рассады
- Выбор места для посадки и его подготовка
- Высадка рассады в грунт
- Секреты ухода за томатами
- Окучивание
- Полив
- Подвязка
- Пасынкование
- Подкормка
- Удаление листьев
- Защита от болезней и вредителей
Преимущества и недостатки посадки в открытый грунт
Существует два способа выращивания томатов:
Каковы преимущества и недостатки выращивания томатов в открытом грунте?
Преимущества Недостатки Растения не переувлажняются. Это снижает вероятность их болезней. Не все сорта помидоров подходят для выращивания в открытом грунте Томаты растут более крепкими и закаленными. Невозможно регулировать температуру воздуха и почвы. Урожай находится в прямой зависимости от погодных условий. Требуется меньше усилий для ухода за растениями. Помидоры растут медленнее, чем в теплице. Не всегда успевают полностью вызревать. Из-за короткого лета часто плоды собирают зелеными. 
Когда и как проводят посев семян
Из-за короткого лета и непредсказуемых погодных условий в российских широтах томаты в основном высаживают как рассаду. Это означает, что семена прорастают задолго до посадки в грунт или в теплицу, а затем рассада высаживается в открытый грунт. Это позволяет сократить вегетационный период и получить более ранний урожай.
В среднем семена высеваются за 55-70 дней до посадки на основном поле. Посев следует начинать рано, в феврале или марте. Семена прорастают через пять-девять дней после посева. Садоводы выращивают их дома на подоконнике, прежде чем высадить в грунт или теплицу.
Выбор семенного материала
Выращивание томатов начинается с посева семян на грядку. Семена сохраняют всхожесть в течение 7-9 лет, но лучше всего использовать 2-летние семена.
Сорт всегда должен быть разделен на зоны. В этом случае томаты меньше болеют и успевают полностью созреть и дать плоды.
В северных регионах с коротким летом подходят только очень ранние и скороспелые томаты.
Место выращивания томатов также имеет решающее значение при выборе. Селекционеры вывели сорта, которые подходят как для теплиц, так и для открытого грунта:
- Высокорослые (индетерминантные) сорта с неограниченным ростом рекомендуется сажать только в теплице, с последующим подвязыванием к шпалере.
- Штамбовые помидоры — отличный выбор для открытого грунта. Компактные кусты не требуют подвязывания и пасынкования, не повреждаются ветром.
Томаты также различаются в зависимости от их назначения:
- Есть сорта, пригодные исключительно для салатов и употребления в свежем виде.
- Другие разновидности выведены специально для консервирования и маринования. Как правило, это некрупные помидорки с упругой мякотью и плотной кожицей, не подверженной растрескиванию.
- Бывают и универсальные сорта.
Поищите подходящий сорт или гибрид для посева в каталоге томатов.
Подготовка семян и грунта
Почва для рассады должна быть питательной, рыхлой и продезинфицированной.
- Можно купить универсальную землю для рассады в садовом центре и пропарить её в духовке или микроволновой печи.
- Некоторые дачники просто проливают грунт кипятком или раствором марганцовки.
Семена следует сортировать в первую очередь:
- Для этого используют соляной раствор, приготовленный из 1 стакана воды и 1 ч. ложки соли.
- Помещенные в него семена оставляют на 20 минут.
- Через указанное время на поверхность всплывут все поврежденные, слабые и пустые семечки, а качественный материал осядет на дно.
- После этого хорошие семена промывают, замачивают на 30 минут в 1-процентном растворе марганцовки или в перекиси водорода.
- Затем их оставляют на ночь в воде, а утром приступают к посадке.
Посев на рассаду
Для тепличного выращивания семена томатов высевают в конце марта, для выращивания в открытом грунте — в первой декаде апреля.
Их можно предварительно прорастить, завернув во влажную ткань. Этот процесс займет 3-4 дня.
Семена можно высевать в пластиковые контейнеры и деревянные ящики. Предпочтительнее пластик — такие контейнеры легко мыть и дезинфицировать. Убедитесь, что дно контейнера имеет дренажные отверстия и что под ним есть поддон.
Некоторые используют для посадки обычные пластиковые или торфяные стаканчики. На дно каждого контейнера следует положить слой керамзита, чтобы предотвратить загнивание нежных корней.
Затем контейнеры или стаканчики заполняются слегка увлажненной почвой и высеваются:
- В отдельные ёмкости сразу сажают сразу 2-3 семечка, в дальнейшем более слабые ростки удаляют, оставляя самый сильный сеянец.
- В контейнере деревянной палочкой нарезают бороздки на расстоянии 4 см друг от друга. Глубина канавок должна составлять 1 см.
- В них раскладывают семена с интервалом в 2 см, после чего присыпают тонким слоем плодородной земли и слегка увлажняют из пульверизатора.
Самый лучший способ посева семян на рассаду. Посев томатов — видео
Особенности помидоров
Быстро формирующаяся, разветвленная корневая система томата достигает глубины 100 см и более и ширины 150-250 см. Особенностью этого растения является то, что дополнительные корни могут расти в любой точке побега. Таким образом, томаты можно размножать как семенами, так и черенками и стеблями. Верхушечный или боковой побег может достигать высоты от 0,3 до 2 м и более. Полупеталоидные листочки разделены на крупные доли, которые у некоторых сортов напоминают доли картофеля. Похожие на кисти соцветия состоят из мелких, невзрачных цветков, которые могут иметь различные оттенки желтого цвета. Цветки яйцекладущие, т.е. снабжены мужскими и женскими органами. Плод представляет собой полигенную ягоду, которая может иметь различную форму, а именно эллипсоидную, круглую и цилиндрическую. Вес плода может составлять от 30 до 800 граммов. В зависимости от сорта цвет плодов варьируется от оранжевого, малинового, зеленоватого, темно-желтого, коричневого, почти черного, розового, темно-красного, белого, желтоватого, золотисто-желтого или фиолетового. Семена мелкие и плоские, заостренные у основания, от желтого до желтого цвета, с опушенной оболочкой, которая придает им слегка сероватый цвет. Семена сохраняются в течение 6-8 лет. Томаты являются ботаническими ягодами, но Верховный суд США в 1893 году и Европейский союз в 2001 году постановили, что томаты — это овощи, а не фрукты, как другие ягоды.
Выращивание помидоров из семян
Посев
В средних широтах томаты выращивают исключительно как рассаду, так как при посеве семян в открытый грунт плоды не успевают полностью созреть за сезон. Рассаду томатов следует высаживать под зиму и через 4 недели после сбора второго урожая высаживать в открытый грунт.
Время посева рассады томатов зависит от климатических условий соответствующего региона. Однако следует отметить, что при подходящих условиях рассаду томатов следует высаживать в грунт через 45-65 дней после посева, в зависимости от сорта. В средних широтах, например, томаты следует высевать между 8 и 20 марта. Если томаты выращиваются в теплице, рассаду можно высаживать через 30-35 дней после появления всходов. Помните, что в районах с коротким летом высокоурожайные сорта томатов следует выращивать в открытом грунте, чтобы, если они не успеют полностью созреть, их можно было снять с куста в виде бурых помидоров и дозреть. Когда созревают мелкоплодные томаты, они становятся тусклыми и теряют свой вкус. Однако сорта с крупными плодами остаются очень вкусными, сладкими и сочными даже после созревания в комнатных условиях.
Перед посевом семена необходимо подготовить. Их следует нагреть до 30 градусов в течение 48 часов, а затем выдержать при температуре 50 градусов в течение 72 часов. Затем семена погружают на 30 минут в раствор перманганата калия, который должен стать розового цвета. Затем их следует промыть под чистой проточной водой в течение 10 минут и поместить в раствор, способствующий росту, на несколько часов. Для посева семян используется универсальная почвенная смесь, например, торф и песок (1:1). Можно также использовать смесь опилок, торфа и дерна (0,5:7:1). Рассада также очень хорошо растет в смеси перегноя, скошенной травы, торфа и опилок (1:0,5:3:0,5). Любой субстрат следует обеззаразить прокаливанием в микроволновой печи или духовке, а семена замочить в растворе ЭМ-Байкал (1 %) за полмесяца до посева. Для стерилизации субстрата можно также использовать замораживание. Для этого контейнер с почвенной смесью следует оставить на открытом воздухе на первые несколько недель зимы, а весной занести его в помещение и, когда оно хорошо прогреется, высеять семена.
Лотки для семян должны быть высотой не менее 10 см. Если места достаточно, семена следует высевать экономно и, по возможности, использовать торфяные таблетки с поперечным сечением 3,3-3,6 см; в каждую такую таблетку следует поместить 2-3 семени, чтобы растения не пришлось собирать. Семена не следует закапывать слишком глубоко в субстрат. Их следует равномерно распределить по поверхности влажного субстрата, а затем покрыть тонким слоем вермикулита или субстрата толщиной 0,3-0,4 см. Сверху саженцы следует накрыть листом бумаги или фольги.
Выращивание рассады помидоров
Посадка рассады в зависимости от вида томатов
Саженцы следует высаживать на определенном расстоянии, которое выбирается в зависимости от высаживаемого сорта.
Высокорослые
Это очень популярные сорта томатов, которые позволяют собирать много плодов с небольшого количества кустов. Они выращивают большое количество гроздей, чтобы можно было получить больше помидоров.
Уход за этими растениями проще, а система посадки следующая:
- междукустье – от 50 до 70 см;
- междурядье – от 70 до 100 см.
Главное — обеспечить фиксацию кустов, поэтому важно заранее знать, где разместить шпалеры и колья. В остальном снабжение стандартное.
Среднерослые
Эти сорта требуют менее сложной обработки, расстояние не такое большое, а система следующая:
- междукустье – от 50 до 55 см;
- междурядье – от 70 до 90 см.
Если все требования соблюдены, урожайность среднерослых кустарников будет значительной.
Низкорослые
Очень компактные, хорошо ухоженные кусты, которые быстро плодоносят и также быстро созревают — как в теплице, так и на открытом воздухе.
Оптимальная система выглядит следующим образом:
- междукустье варьируется от 30 до 40 см;
- междурядье – около полуметра.
Что касается типа посадки, то оптимально выбрать не шахматный рисунок, а квадратно-гнездовой. При таком варианте на одном квадрате можно разместить около 10 кустарников.
С чего начать?
Подготовка к посеву начинается с семян, особенно если вы используете собственные семена. Не выбирайте гибридные растения, так как их потомство непредсказуемо.
Таким образом, семя подготавливается и высаживается:
- дезинфекция – заворачивание семян в марлевую ткань, которая опускается в слабый раствор марганца;
- проращивание – материал раскладывается на тканевой поверхности, смачивается, заворачивается в пленку и хранится, не допуская засыхания, после проклевывания можно сажать;
- землю увлажняют, создают борозды и пинцетом раскладывают в них семенной материал;
- емкости закрывают полиэтиленом или пленкой и отправляют в тепло;
- примерно через 4 дня контейнеры нужно открыть, полить и аккуратно прорыхлить грунт;
- можно высаживать в отдельные контейнеры, класть в лунку нужно по одному или по два семечка;
- грунт проще купить готовым либо смешать торф, землю дернового типа, песок и удобрения;
- почву предварительно дезинфицируют марганцем или прокаливают;
- если места для рассады достаточно, индивидуальные контейнеры предпочтительнее, например, торфяные емкости, стаканчики из пластика;
- можно посадить в ящики, не допуская загущения.
Ухаживайте за растениями следующим образом:
- температура – не ниже +16 градусов, через месяц можно начинать закаливание;
- освещение – от 12 часов в сутки;
- умеренный полив, аккуратные опрыскивания для ростков, бережный полив для подросшей рассады, два раза в неделю;
- подкармливают после пикировки – прищипывания корешка по центру; первый раз – через 7 дней после процедуры, второй – еще через неделю – оба раза нитроаммофоской; третий раз – за 7 дней до высадки в открытый грунт, используют суперфосфат;
- после поливов можно вносить комплексные составы;
- если используется готовый субстрат для выращивания, можно не торопиться с подкормками, вводят их только если у растений слабоватый вид;
- слабые саженцы опрыскивают янтарной кислотой в растворе, таблетки такого типа продаются в аптечных пунктах;
- янтарную кислоту можно добавлять и под корень в качестве антистрессового и иммуномодулирующего средства;
- после пикировки растения опрыскиваются через пару дней, чтобы минимизировать микротравмы.
Варианты посадки томатов
Правильная посадка в открытый грунт лучше всего осуществляется при соблюдении правил. Существует множество способов сделать это грамотно и получить прекрасный урожай.
В траншеи
Саженцы не высаживаются в отдельную яму. Их необходимо высаживать в траншею. В этом случае требуется меньше воды и, следовательно, питательные вещества не вымываются из почвы. Удобрения легче разбрасывать. Окоп выкапывается лопатой на глубину 1 штыка. Это можно сделать в теплице или на открытом воздухе. Расставьте саженцы так, чтобы верхушки располагались в шахматном порядке в разных направлениях. Корни покрыты хорошо впитавшимся травяным гумусом. Полив не требуется, но поверхность должна быть покрыта почвенным кондиционером.
В теплую грядку
Существует множество вариантов устройства таких грядок, но все они имеют одну общую черту: они заполняются органическим материалом, который при разложении выделяет тепло, важное для растений. Существует несколько популярных способов выращивания на таких грядках.
- Грядка в виде траншеи. Создается траншея глубиной около 40 см или чуть более, в нее вводится органика в определенном порядке. Сначала ветви, бумага, можно брать стебли растений. Затем дерн, компост, ботва, опилки. Последним слоем идут палая листва и трава. Верх гряды возвышается над общей площадью или разравнивается. Такую гряду не придется часто поливать, но если грунтовые воды близко, такой метод не подходит.
- Холм. Другое название – способ Хольцера. Понравится тем, кто ставит задачу экономить полезную площадь. База у такой гряды меньше, чем площадь под посадку. Фактически это насыпь высотой около метра, длина не имеет значения, ширина – около полутора метров, есть угол наклона. Слоями заполняют сформированное углубление в 30 см, туда идут в начале доски или кора с ветками, потом другая органика, помельче. Верхний слой – компост, солома.
Чтобы не стимулировать рост сорняков, осенью эти насыпи укрывают флисом.
Высокие и низкие кровати могут быть построены другими способами, но принцип в основном один и тот же.
Высокие, теплые грядки следует поливать чаще, чем глубокие.
Вверх корнями
Это очень необычный метод, который только сейчас становится все более распространенным. Однако положительные отзывы говорят о светлом будущем садоводства. В конце концов, таким образом можно выращивать не только помидоры. Саженцы необходимо поместить в большие емкости, где есть возможность вытянуть стебель через образовавшееся отверстие. Вносят хороший питательный и плодородный субстрат и воду. Контейнер кладут на бок и оставляют до тех пор, пока растения не прорастут. Контейнер следует разместить так, чтобы корневая система находилась сверху, а ветви свисали вниз.
По 2 куста в 1 лунку
Метод посадки двух саженцев одновременно в одну лунку используют те, кому нужна уплотненная посадка. Он рекомендуется для определенных сортов. Саженцы не должны отличаться по росту, уходу или кустистости. Существует высокий риск перерастания и образования большого количества стеблей, поэтому важно своевременно подрезать саженцы. Рекомендуемое расстояние между лунками — 40 см, при условии, что сорта низкорослые. Лучшим выбором для этого метода являются сорта, которые четко обозначены как одностебельные. На самом деле в отверстии образуется более пышный куст с двумя стеблями и одной корневой системой. Преимущество этого метода не только в том, что он экономит место, но и в том, что он позволяет собрать ранний урожай, и плоды будут крупнее.
Схемы высадки рассады разных видов томатов
Высокорослые и среднерослые
Часто предполагается, что в открытом поле вы можете выбирать расстояние по своему усмотрению. Однако это не так, потому что и там, и там, и в теплицах необходимо выбирать правильное расстояние. Высокорослые сорта и гибриды следует сажать на расстоянии 0,7 м друг от друга. Обычное расстояние между рядами составляет 1 м. В некоторых случаях расстояние между рядами уменьшается до 0,6 м от лунки к лунке и 0,7-0,9 м между рядами, а для среднерослых сортов оно составляет 0,5-0,55 и 0,7-0,8 м.
Низкорослые
Низкорослые томаты позволяют получить ранний урожай. Расстояние между рядами в этом случае обычно составляет 0,5 м. Расстояние между отдельными кольцами может быть уменьшено до 0,3 м.
Таким образом, на одной и той же площади можно разместить больше растений, что приведет к получению большего урожая.
Способы
В теплую грядку
Выращивание томатов в теплых грядках — привлекательный вариант для многих садоводов. Органические остатки заделываются в почву в качестве донора тепла. Если все сделано правильно, вы сможете обеспечить достаточное тепло в течение 7-8 лет. Ширина траншеи обычно составляет 1 м. Глубина составляет от 0,5 до 0,6 м.
Длина теоретически не ограничена. На практике он ограничен только размером самого участка. Обрезки деревьев и кустарников должны быть помещены в качестве субстрата под органический материал. Поверх него следует уложить еще один слой навоза — слоем не менее 60 мм. Верхний слой должен состоять из перегнившего навоза предыдущего года.
По 2 куста в 1 лунку
Необходимость посадки двух растений в каждую лунку и использование ступенчатой схемы — это экономия места. Томаты не часто высаживают в открытый грунт таким способом. Такой подход в основном характерен для выращивания в теплицах. Однако, помимо положительных эффектов, есть и некоторые негативные нюансы. Серьезной проблемой часто является взаимное вмешательство растений.
Эффективнее размещать высокие и низкие кустарники рядом друг с другом. Если используются два высоких или два низких сорта, проблемы почти неизбежны.
Трудности возникают и при разработке сложных щеток. Необходимо учитывать очень активное ветвление томатов в одной лунке. Они образуются гораздо активнее и настойчивее, чем обычно.
В траншеи
Усилия, необходимые для создания траншеи, оправдываются тем, что это отличная культура в низкогорных районах. Работы следует начинать, как только земля очистится от снега. Основные правила заключаются в том, что вы должны выбрать либо ровную, либо наклонно-параллельную позицию. Делянки должны быть посажены на расстоянии 1,5 м друг от друга и ориентированы с севера на юг. Ширина полос должна составлять 0,6 м, а длина — на ваше усмотрение.
Удалите корни сорняков. Другие растительные остатки также должны быть удалены. В середине грядки гребни не должны быть слишком высокими. Вырежьте в центре низкое углубление с помощью округлой мотыги. Плотно накройте дно углубления фольгой, отметив ее края колышками или проволочными булавками. Со временем разрежьте пленку в нескольких местах крест-накрест и поместите внутрь предварительно политую рассаду.
После посадки саженцев почву вокруг них следует уплотнить. Затем полить комбинированным раствором мочевины и сульфата калия (в слабой концентрации). После впитывания этих жидкостей в корневую зону вносят почвенный покров — компост или перегной. Чтобы удержать томаты на месте, подвяжите их с середины стебля к шпалере, удерживаемой колом высотой около 2 м.
Вверх корнями
Этот необычный способ посадки томатов в открытый грунт практически не требует внесения лопаты. Но, несмотря на свою непривычность, он может дать очень хорошие результаты. В прошлом такой подход использовался для экономии места. Постепенно некоторые садоводы поняли, что это даже лучше, чем традиционные решения. Но есть правила, и их несоблюдение может привести к серьезным разочарованиям. Вы должны понимать, что перевернутые томаты не будут особенно урожайными или декоративными по сравнению с обычными посадками.
Последующий уход
Не стоит поливать помидоры слишком часто. Это может препятствовать нормальному развитию корневой системы. Очень важны своевременная подпорка и подвязывание. Необходимо постоянно следить за внешним видом стеблей. Удалите нижние листья после первой подпорки, лучше всего утром, чтобы раны зажили к сумеркам.
Сорта ниже 0,5 м проращивать не нужно. Удобрение следует вносить через 14 дней после посадки. Когда плоды развиваются и опадают, необходимо внести калийные удобрения. Удобряйте листву до восхода солнца. Посейте сидерат осенью — этих простых мер достаточно для полного успеха.
Есть еще несколько советов:
- избегать как перелива, так и засухи;
- организовывать капельный полив;
- пасынки не вырывать, а выламывать;
- использовать полезные микроорганизмы.
