Увлажните растения водой комнатной температуры. Если вы будете поливать холодной водопроводной водой, саженцы охладятся, и их корни погибнут. Количество почвы в горшках невелико, поэтому почва быстро высыхает. Выращиваемые огурцы нуждаются во влаге, поэтому почва не должна пересыхать.
Как вырастить огурцы зимой на подоконнике
Не у всех есть огород или дом, но все хотят иметь на столе вкусные и полезные органические овощи. Эту мечту несложно осуществить, если выращивать овощи в помещении на подоконнике, особенно если окна выходят на солнечную сторону.
Выращивание огурцов — увлекательное и, в случае с огурцами, полезное занятие. В этой статье вы узнаете, как вырастить огурцы на подоконнике зимой.
- Особенности выращивания огурцов на подоконнике
- Оптимальные сроки посева
- Какие сорта подходят для домашнего выращивания
- Выбираем емкость для выращивания
- Готовим почву
- Подготовка семян
- Посадка
- Пересадка огурцов на постоянное место
- Полив
- Температурный режим
- Правильное освещение
- Внесение удобрений и подкормок
- прищипывание и формирование куста
- Подвязывание
- Опыление
Особенности выращивания огурцов на подоконнике
Всегда держите огурцы на подоконнике с достаточным количеством света. Чтобы дать растению больше света, поставьте рядом с кустом зеркало или отражающую фольгу. Чтобы предотвратить перегрев, положите под кастрюлю изоляционный материал, например, лист полистирола.
Оптимальные сроки посева
Огурцы начинают плодоносить через 40-50 дней после прорастания. Продолжительность плодоношения составляет 1-1,5 месяца, поэтому одного посева недостаточно. Если вы хотите иметь свежие овощи 4-6 месяцев в году, вам нужно посадить семена 3-4 раза.
Поэтому интервал между посевами составляет 30-45 дней. Как только первое поколение огурцов перестает плодоносить, сразу же начинает плодоносить второе поколение и так далее.
Какие сорта подходят для домашнего выращивания
Ранние самоопыляющиеся партенокарпические гибриды отобраны для посадки и выращивания на подоконнике. Обычные балконные сорта также подходят для этой цели, но нуждаются в помощи при опылении, если выращиваются на закрытом окне.
Выбранные гибриды или сорта также должны хорошо расти без света. Также важно, чтобы растение не было слишком высоким, иначе оно займет слишком много места на окне.
Для выращивания огурцов на подоконнике круглый год выбраны следующие сорта и гибриды: Спортсмен, Ажур, Балкон, Городской огурец, Мужество, Конни, Комнатное чудо, Комнатное чудо, Наша Маша, Настоящий полковник, Меренга, Премиум, Престиж, Талисман, Чистые пруды, Чудо на окне, Фараон.
Основные правила выращивания
После того, как вы выбрали сорт и купили семена, подготовьте все необходимое для посева. Вместе с семенами в питомнике покупается почвенный субстрат. Если дома нет подходящего контейнера, его можно купить.
Выбираем емкость для выращивания
Для выращивания рассады можно использовать пластиковые контейнеры, деревянные ящики, торфяные стаканчики или лотки, коробки из-под молока или сока. Перед использованием контейнеры следует тщательно вымыть с моющим мылом и прокипятить.
Торфяные продукты помещаются в общую емкость и помещаются в горячую воду для набухания. Когда они надуваются до нескольких размеров, их высаживают.
Готовим почву
Для выращивания огурцов отлично подходит имеющаяся в продаже почва для горшков или субстрат для тыквенных растений. Купленная в промышленных масштабах почва проходит все необходимые обработки на производстве, но некоторые овощеводы готовят субстрат самостоятельно из следующих ингредиентов:
- В равных долях перемешивают перегной и торф. В ведро смеси добавляют 1 ст. древесной золы.
- Смешивают по одной части дерна, компоста и огородной земли. В полученный состав добавляют небольшое количество речного песка, перепревших опилок и золы.
Затем подготовленную почву дезинфицируют: прокаливают в духовке, ошпаривают кипятком и слабым раствором марганцовки. Эти меры убивают микробы и личинки паразитов. Дезинфекцию следует проводить за несколько дней до посева, чтобы за это время полезные почвенные бактерии успели восстановиться.
Подготовка семян
Вырастить огурцы на окне зимой несложно, если правильно обработать семена. Во-первых, семена необходимо откалибровать. Растворите 1 чайную ложку пищевой соды в стакане воды и поместите в нее семена на 20 минут. Плавающие семена не пригодны для посадки — это фиктивные семена. Удалите оставшиеся семена и высушите их.
Затем семена замачивают в слабом растворе перманганата калия на 20-30 минут и промывают под проточной водой. Следующий шаг — проращивание семян. Семена заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и помещают в блюдце. Семена хранятся в таком состоянии до появления растений размером с зерно. Салфетка регулярно увлажняется.
Посадка
Семена высаживаются рядами на расстоянии 2-3 см друг от друга и заглубляются на 1 см. При посадке в отдельные контейнеры в целях безопасности в почву следует поместить два семени. Затем слабые саженцы удаляются.
Увлажните почву с помощью распылителя и накройте фольгой или прозрачным стеклом, чтобы создать тепличные условия. Поместите сеянцы в как можно более светлое место и держите их при комнатной температуре, пока они не прорастут. После этого крышку можно снять.
Пересадка огурцов на постоянное место
Оптимальный возраст для пересадки — когда саженцы имеют 2-3 настоящих листа и крепкий, не вытянутый стебель. Эти растения с большей вероятностью приживутся на новом месте.
Подготовка к посеву огурцов
На что обратить внимание, если вы хотите вырастить огурцы на подоконнике в новом году
1. Семена огурцов
Не все сорта огурцов подходят для выращивания на подоконнике зимой. Как правило, высаживают раннеспелые огурцы, плоды которых начинают созревать через 35-50 дней после прорастания.
Кроме того, в помещении нет опылителей, поэтому выбирайте для посадки огурцы, которые не нуждаются в опылении — партенокарпические гибриды, такие как Аванс F1, Апрель F1, Дружная семейка F1, Зозуля F1 и другие. Даже без опылителей они образуют только женские цветки с завязью.
Не опыляемые и самоопыляемые сорта огурцов для беспрецедентных урожаев — мифы и правда.
Многие садоводы до сих пор путают эти термины и «соблазняются» красивыми обещаниями продавцов.Вы также можете использовать семена огурцов, которые были специально выведены для балконов и квартир. Для них характерны мелкие листья, короткие серединки и маленькие, правильной формы плоды, которые долго не хранятся. Среди них самые короткие сроки созревания имеют: Городской огурец F1, Махаон F1, Балаган F1, Балконное чудо F1 и другие.
2. Емкость для выращивания огурцов в квартире
Для выращивания огурцов в домашних условиях подходят все емкости объемом 3-5 литров на одно растение огурца. Корневая система огурца растет больше внутрь, чем наружу, поэтому следует выбирать просторные контейнеры; можно также использовать балконные горшки. Вымойте их с моющим мылом и тщательно высушите перед использованием.
3. Почва для огурцов
Для выращивания огурцов на окне можно использовать почву от коммерческого поставщика или вырастить свою собственную.
Если вы предпочитаете покупать готовую почву для горшков, используйте почву для тыквенных растений или комнатных цветов. Если вы хотите самостоятельно приготовить почву для посадки огурцов, используйте равные количества:
- огородную землю,
- компост,
- дерн.
Хорошо перемешайте все ингредиенты, а затем добавьте небольшое количество речного песка и древесной золы. Чтобы уничтожить любые патогенные микроорганизмы в подготовленном субстрате, его необходимо продезинфицировать перед использованием. Это можно сделать несколькими способами:
- Поместите грунт в горячую духовку и прокалите его в течение 30-40 минут.
- Пролейте почву слабым раствором перманганата калия (марганцовки).
- Обдайте его кипятком.
В процессе дезинфекции погибает не только вредная, но и полезная микрофлора почвы. Чтобы восстановить их как можно быстрее, следует внести в чистую почву ЭМ-препарат, например, Байкал ЭМ1. Это следует сделать не позднее чем за 7 дней до посева/посадки огурцов, чтобы препарат начал действовать и полезные микроорганизмы успели закрепиться в почве.
Когда и как посадить огурцы, чтобы собрать урожай к Новому году
Чтобы вырастить огурцы в закрытом грунте к новому году, необходимо правильно их посеять. При благоприятных условиях огурцы вылезут из земли примерно через 4-6 дней. Если на пакетике с семенами указано, что растение плодоносит через 45-50 дней, то это период от появления бутонов до первого плода. Добавьте еще неделю, и вы сможете посеять огурцы для новогоднего стола в конце октября или начале ноября.
Многие огородники замачивают семена огурцов перед посевом и высевают их уже проросшими. В этом случае ростки появляются раньше, на 2-й или 3-й день.
Как правильно посеять семена огурцов для выращивания на окне? Процедура мало чем отличается от посева в открытый грунт.
- На дно подготовленного заранее контейнера уложите дренажный слой.
- Насыпьте грунт, немного не доходя до верха емкости. В процессе роста подсыпайте землю – это будет способствовать развитию корневой системы растения.
- Полейте землю и подождите, пока вода полностью впитается. Если грунт сырой, то можно вначале посеять семена, а потом, чтобы их не вымыло, опрыскать почву из пульверизатора.
- Опустите семена огурцов в почву на глубину 1,5-2 см и слегка присыпьте землей. Если семян много, то располагайте их на расстоянии 15-20 см друг от друга. Когда сеянцы подрастут, более слабое растение удалите. При ограниченном количестве семян оставляйте между ними расстояние 30-35 см.
- Для создания тепличных условий накройте контейнер прозрачной пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Для прорастания семян огурцов необходима температура 25-27°С.
- После появления всходов пленку снимите, а емкость установите на светлый подоконник. Оптимальная температура для развития огурцов – 18-25°С.
Как ухаживать за огурцами
Посев огурцов для выращивания на подоконнике мало чем отличается от посева для традиционного выращивания, но уход за огурцами «в домашних условиях» имеет свои особенности.
1. Освещение
Для нормального роста огурцам необходимо не менее 12-15 часов света в день. Зимой такой продолжительности можно добиться с помощью специальных ламп или обычных светодиодов.
Разместите их над рассадой на расстоянии 20-40 см от верхушек и поднимите их вверх, когда огурцы пойдут в рост. Чтобы повысить эффективность ламп, положите по бокам растений пленку для отражения света.
Установите для огурцов режим «дневного света», например, с 8 утра до 10 вечера. Для этого включайте лампы в 8 часов утра утром и вечером, когда в комнате становится темно.
Огурцам нужен не только свет, но и тепло и отсутствие сквозняков. Уплотните контейнеры с огурцами от холодного воздуха пенопластом и при необходимости утеплите раму, так как холод, проникающий через окно, может не только замедлить рост растений, но и полностью их убить.
2. Полив
Огурцы — влаголюбивое растение. Это особенно важно, если они выращиваются в сухих условиях: Осенью и зимой, во время отопительного периода, влажность в помещениях снижается. По этой причине следует дополнить традиционный полив и опрыскивание утром.
Поливайте огурцы на окне утром, чтобы к вечеру почва успела просохнуть. Вода должна быть слегка теплой или комнатной температуры. Холодная вода, а также перепады температуры отрицательно влияют на рост огурцов.
Пока растения еще маленькие, поливайте их с помощью дождевателя или шприца так, чтобы струя воды не попала на корни растений.
3. Подкормки
Из-за малого объема почвы питательные вещества расходуются очень быстро, поэтому огурцы, растущие на равнине, необходимо регулярно удобрять.
Первое удобрение следует вносить через 2 недели после появления первых всходов. Это помогает растениям развивать зеленую массу. Для этого им необходим азот. Азотные удобрения можно использовать либо как неорганические (мочевина, аммиачная селитра), либо как органические — разбавленный коровяк (1:10) или куриный помет (1:15).
Второе удобрение вносится в период цветения. Огурцы должны получать полное минеральное удобрение, желательно с повышенным содержанием калия, например, Фертика Универсал или Агрикола. В это время можно также удобрять древесной золой: разведите 100 г золы в 1 л воды и посыпьте ею почву под огурцами.
Удобряйте в третий раз, когда плоды созреют. Больше всего растениям сейчас нужны фосфор и калий, поэтому добавьте суперфосфат (20 г) и сульфат калия (15 г).
Вы можете купить небольшие пакетики удобрения для комнатных растений и добавить его в огурцы. Убедитесь, что соотношение NPK удобрений составляет 16:16:16, и что смесь также содержит микроэлементы.
4. Формирование огурцов
Еще один процесс, в котором нуждаются растущие в плошке огурцы, — это формирование побегов. Партенокарпические огурцы имеют другую форму, в отличие от пчелоопыляемых сортов. Их не обрезают для формирования кустов, а оставляют в виде одного стебля и подвязывают к шпалере по мере роста. Только когда огурец достигнет верха, удалите верхушку. Также удаляйте образующиеся усы, так как они поглощают питательные вещества, которые должны идти на рост растения и развитие плодов.
Необходимое оборудование и материалы
Прежде чем приступить к посадке огурцов, необходимо иметь следующее оборудование:
- контейнерами (горшками, ящиками) по числу будущих растений, объемом не менее 5 литров каждый;
- проволокой и шпагатом для устройства простейшей шпалеры;
- подвижной штангой для закрепления светильников (подойдет деревянная или пластиковая рейка, подвешенная горизонтально над подоконником) и самими источниками света (обычными или люминесцентными лампами, специальными фитолампами, светодиодной лентой и пр.);
- приборами для контроля температуры и влажности;
- приспособлениями для полива, опрыскивания и прочих агротехнических процедур.
Если вы хотите использовать технику выращивания огурцов рассадой, вам понадобятся небольшие стаканчики или торфяные горшочки.
Для заполнения горшков необходимо подготовить дренаж (например, керамзит) и богатую питательными веществами почву (покупную или самодельную). Растение предпочитает рыхлые почвенные смеси со слабокислой реакцией (pH 6,3 — 6,8).
Если вы делаете его самостоятельно, предпочтите один из следующих составов:
- торф + перегной + дерновая земля (в равных пропорциях);
- опилки лиственных пород + перегной + торф (в соотношении 1:1:5);
- перегной + торф (в пропорции 1:3 или 1:2).
Чтобы добиться хорошего роста и обильного плодоношения кустарников, лучше заранее приобрести определенные удобрения, стимуляторы и средства защиты растений.
Посев и дальнейший уход
Нередко владельцы хотят собрать молодую зелень в определенные дни (Новый год, 8 марта, некоторые семейные праздники). В таких случаях дата посева рассчитывается на основе сортовых характеристик выбранного сорта. Например, популярные ранние и сверхранние гибриды начинают плодоносить в среднем на 40-50-й день после появления полных всходов. Если к этому периоду добавить примерно неделю на проращивание, то получится время, необходимое для созревания первых плодов.
Время посева должно соответствовать условиям выращивания соответствующего сорта или гибрида.
Каждый овощевод принимает решение о времени посева, основываясь на собственном опыте и предпочтениях. Методы ускорения прорастания (погружение в специальные препараты или барботаж) можно рассматривать аналогичным образом. Единственная необходимая обработка при выращивании овощей в закрытом грунте — это обработка дезинфицирующими средствами (раствор марганцовки и т.д.), так как дезинфекция материала снижает риск заражения патогенной микрофлорой. Семена, имеющие цветную оболочку, не нуждаются в предварительной обработке.
Осенью и зимой огурцы выращивают на подоконнике в основном в виде рассады, а летом посев можно производить непосредственно в твердые емкости без пересадки. Материал высевают в заполненные почвой стаканчики или горшки с торфом, ждут появления всходов и развития 3-4 настоящих листьев. Затем молодые саженцы следует высадить в отдельные контейнеры (не в пары). К стеблю каждого саженца под котиледонами прикрепляется длинная нить, нить должна быть как можно более свободной. Другой конец крепится к проволоке (шпалере), натянутой горизонтально поперек окна.
По мере роста стебля его аккуратно обматывают вокруг струны в каждом промежуточном месте.
Огуречные кусты необходимо постоянно поддерживать в форме. В контейнерной культуре метод выращивания партенокарпических гибридов представляется наиболее подходящим для тепличного выращивания. Пошаговые инструкции см. в статье о сортах.
Дальнейший уход за растениями сводится к регулярному, достаточно обильному поливу (всегда водой комнатной температуры) и подкормке примерно раз в 10 дней. Для этого обычно используются многопитательные удобрения. Также можно использовать гуматные смеси, фитоспорин и другие подобные препараты. В случае ограниченных корневых шаров составы следует разводить строго в соответствии с инструкциями на упаковке, не превышая норму внесения.
Посев
Здоровая, качественная рассада — залог хорошего урожая. Для выращивания рассады огурца вы можете купить готовый грунт или приготовить его сами. В состав питательной смеси должны входить торф, дерновая земля, перегной, опилки, песок в разных пропорциях. Рассмотрим различные варианты питательных смесей:
- торф + перегной (3:1, 2:1 или 1:1);
- торф + перегной + опилки (5:1:1);
- дерновая земля + перегной + торф (1:1:1).
Почва для выращивания огурцов должна быть богатой питательными веществами и хорошо дренированной.
Контейнеры или кассеты заполняются питательной смесью. Саженцам с 4-5 листьями нужен горшок объемом не менее 0,5 литра. Если вы решили пересадить рассаду раньше (например, при появлении 3-4 настоящих листьев), можно использовать горшки меньшего размера. Высевайте во влажный субстрат, в лунку глубиной около 1 см, затем засыпьте торфом. Накройте горшки пленкой. Когда появятся всходы (на 3-5 день), снимите пленку.
Очень важно соблюдать правильный способ выращивания рассады. Поддерживайте температуру от +25 до +27°C в период от посева до прорастания. Затем поддерживайте температуру в течение дня на уровне +23. +25°C в течение 3-4 дней после прорастания — и ночью при +17. +18°C. Не менее важно поддерживать влажность на уровне 85-90%. Поливайте, когда почва высыхает на поверхности.
Поливайте, когда верхний слой почвы высыхает.
Пересадка
Как только у растений появятся 4-5 настоящих листьев, их следует пересадить в плотный горшок. Для нормального роста требуется контейнер объемом 5-7 литров. Огурцы имеют мощную корневую систему — в меньшем горшке они будут страдать, и, следовательно, вы получите меньший урожай.
Пересадка огурцов с осторожностью
Важно помнить, что корни молодых растений очень чувствительны. В отличие от помидоров, например, огурцы нужно пересаживать очень осторожно. Лучший вариант — пересадить аккуратно, не повредив корневой ком. Не выращивайте более одного растения в одном контейнере: они будут конкурировать за питание и свет, что не лучшим образом скажется на урожае.
Не выращивайте более одного растения в одном контейнере.
Подкормка
Огурец можно считать довольно прожорливым зеленым питомцем. Кроме того, комнатным растениям требуется больше питательных веществ, поскольку объем их почвы ограничен. В период роста зеленой массы рекомендуется вносить удобрения с высоким содержанием азота. Во время цветения и плодоношения необходимо фосфорно-калийное удобрение. Удачным решением является «Система питания для огурца» от химической компании Bui, которая содержит все необходимое для выращивания этой культуры.
При подготовке почвы готовим ОМУ «Рост» (это органическое минеральное удобрение) в соотношении 1 пакет (50 г) на 5 литров почвы. В возрасте 3-4 настоящих листьев подкармливаем рассаду раствором удобрения «Акварин для рассады», разведя 1 пакетик (20 г) в 10 л воды. В период бутонизации мы делаем питательный коктейль из «Universal Aquarine» (1 пакетик, 20 г) и нитрата кальция (0,5 пакетика, 10 г), растворяя их в 10 литрах воды и поливая рассаду.
Удачное решение — «Питательная система для огурцов» от химического завода Bui После цветения, чтобы стимулировать рост зелени, мы подкармливаем комнатные огурцы раствором двух удобрений. Во время плодоношения каждые 10 дней вносите раствор «Акварин для плодоношения», разведя 1 пакетик (20 г) в 10 литрах воды.
Проблемы выращивания
Некоторые проблемы могут возникнуть, если растение растет на подоконнике в квартире.
- Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
- Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
- Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.
Вредители огурцов
Зимой огурцы могут подвергаться нападению вредителей. Чаще всего на них нападают следующие насекомые:
- Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
- Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
- Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.
Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Актара», например, очень эффективна. Актара? Конечно, бороться с насекомыми можно и народными методами:
- против тли эффективна табачная пыль;
- щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.
Сроки всходов и сбора урожая
Огурцы можно выращивать дома до определенной даты. Если вы хотите, чтобы растения созрели к новому году, их следует высевать в начале октября. Для расчета даты следует применять следующее правило:
- 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
- 3-4 дня на прорастание после посева;
- 40-50 дней до сбора урожая.
В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут быть легко сдвинуты в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти непрерывно. Однако в определенный момент они достигают пика урожайности, после чего их производительность падает.
Отзывы
Здесь представлены видео с обзорами о выращивании огурцов в домашних условиях на подоконнике.
Заключение
Прежде чем выращивать огурцы в домашних условиях, необходимо тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растения нуждаются в постоянном уходе, поэтому необходимо уделять время. С другой стороны, радость от выращивания собственных огурцов с лихвой окупит затраты.
Помните, что первый опыт не обязательно будет удачным. Но это не повод сразу отказываться от интересного проекта. Если вы учли все ошибки, вы всегда можете попробовать еще раз.
