Сроки посева тыквы определяются как конец апреля; высаживать растение в открытый грунт следует не раньше чем во второй половине мая. Расстояние между растениями должно составлять 100 сантиметров в каждой плоскости. Почва, в которую производится посев, должна быть должным образом удобрена. Полив нужно осуществлять не чаще одного раза в неделю, исключая период созревания плодов. Месторасположение для посева должно быть ровным, солнечным и защищенным от ветров.
Сорт тыквы «Дынная»: любимец огородников за сладкий вкус и уникальный аромат
Тыква является одной из самых полезных и питательных овощных культур, что делает её популярен в плане использования как в кулинарии, так и в медицинских целях. Она содержит множество микроэлементов, которые положительно влияют на организм человека. В связи с этим тыква рекомендована для включения в детские и диетические блюда. Поскольку этот овощ обладает универсальными свойствами, он подходит как для приготовления соленых основных блюд, так и для десертов, например, сладких запеканок и соков.
Выращивание тыквы распространено на всей территории стран, ранее входивших в состав СНГ, и этот овощ демонстрирует хорошую адаптацию к местному климату, не выделяясь особенно высокой требовательностью в уходе. Среди множества сортов, дынная тыква привлекает особое внимание. Ниже вы сможете ознакомиться с тем, почему этот сорт получил такое название и какие существуют секреты его успешного выращивания.
Общее описание сорта
Дынная тыква представляет собой твердокожий сорт с крупными плодами, который был выведен российскими селекционерами. Он вошел в государственный реестр сортов в 2006 году.
Создание этого сорта стало возможным благодаря агрофирме ‘Poisk’, семена которой распространяются различными производителями.
Отличительные черты
Плоды дыни тыквы имеют значительные размеры — вес одного плода способен достигать 30 кг, если тщательно следовать правильной агрономической технике. Более того, данный сорт не просто крупноплодный, он зарегистрирован как зимостойкий. Благодаря наличию толстой кожуры, тыквы этого сорта могут храниться более одного года без ухудшения качества.
Из всех сортов тыквы, дынная тыква выделяется необычайным вкусом и ароматом. Ее мякоть обладает сладкостью и сочностью, что обуславливается характерным дынным ароматом. Мякоть этой тыквы плотная и способна сохранять свою форму даже при тепловой обработке.
Кроме этого, дынная тыква богата бета-каротином, витаминами групп B, C и A, а также содержит целлюлозу, натрий и магний. Эти ценные вещества помогают улучшить функцию печени, способствуют поддержанию здоровья кожи и нормализуют работу кишечника и желудка, тем самым укрепляя иммунную систему. В связи с этим дынная тыква прекрасно подходит для приготовления диетических блюд и детского питания.
В отличие от многих других сортов, дынная тыква отличается высокой морозостойкостью; она способна выдерживать понижение температур до +2°C. Из-за этого её можно успешно выращивать в регионах, таких как Урал и Сибирь.
Основные характеристики
Описание дыни сквош будет актуально как для начинающих, так и для опытных садоводов, поскольку этот сорт демонстрирует легкость в выращивании в любых климатических условиях страны.
Параметры | Показатели |
Тип наземной части | Стебли толстые, длинные, стелющиеся; их длина превышает 4 метра. Плодоножка мощная, имеет цилиндрическую форму. Стебели не имеют ребристой структуры. Листья крупные, с пятью разрезами. Мощная корневая система уходит глубоко в почву. |
Плоды | Плоды крупные и тяжелые, вес которых колеблется от 20 до 30 кг. Кожура плотная и прочная, светло-оранжевого цвета с более светлыми полосами. Мякоть оранжевая, с более темным оттенком, особенно заметным близ плодов, где часто проявляется зеленоватое пятно с светло-коричневым ободком. Внутри плода много семян. Форма плодов округлая, слегка приплюснутая с обеих сторон, при этом заметна слабо выраженная ребристость по всей поверхности. Мякоть имеет плотную, сочную текстуру и сладкий вкус, с заметными дынными нотами. Уровень сахаров может достигать 15%. |
Сроки созревания | Дынная тыква относится к среднеспелым сортам, плоды достигают зрелости примерно через 110 дней после посева. |
Транспортабельность | Качество высокое, благодаря твердой кожуре тыква может храниться более года в целом виде. |
Урожайность | Высокая. С одного растения можно собрать до трех крупных плодов. |
Иммунитет | Сорт обладает не очень высоким уровнем устойчивости к болезням, характерным для бахчевых предприятий. |
Агротехника тыквы Дынная
Даже несмотря на сложные климатические условия, в которых расположена наша страна, выращивать тыкву не представляет особой сложности. Данная культура не требует чрезмерного ухода и прекрасно переносит перепады температур.
Дынную тыкву возможно успешно выращивать не только в южных и центральных регионах, но и в северных, благодаря её устойчивости к ночным заморозкам. Однако стоит отметить, что постоянное нахождение температуры наружного воздуха на уровне +10 °C замедляет ее рост.
Важно тщательно выбрать участок для посева овощей: он должен быть хорошо освещен солнечным светом. Почва предпочтительно должна быть рыхлой и плодородной.
Совет: Лучшим решением будет осуществить посадку рядом с навозной кучей, что позволит сократить объем необходимых удобрений.
Правильный выбор предшествующих культур также играет немаловажную роль, помогая избежать заболеваний. Не следует сажать дынную тыкву на участках, где в прошлом году росли огурцы, тыквы и прочие сквоши; рекомендуется использовать бобовые, пасленовые и все виды корнеплодов для успешного предшествования.
Осенью грядки для тыквы нужно подготовить к посадке, удаляя из них сорняки. На каждый квадратный метр добавляют 7 кг навоза и по 15 г суперфосфата и хлористого калия.
Если почва чересчур тяжелая, улучшить дренаж и структуру получится при помощи речного песка, тогда как для создания более слабокислой почвы можно использовать древесную золу.
Перед началом посева почву следует перевернуть на глубину около 20 см, тщательно рыхля, а также перемешать с удобрениями.
Весною грядки очищают от сорняков, выравнивают, а затем обрабатывают раствором медного купороса.
Посадка
Выращивать растения дыни можно как с использованием метода проращивания, так и без него. Для северных и центральных регионов рекомендуется предпочтение отдать второму методу.
Перед посевом семян обязательно подготовьте их, чтобы ускорить процесс прорастания, уменьшить риск заболеваний и повысить устойчивость к изменению температур:
- Отбор. Нужно отсортировать семена, оставив только самые крупные и плотные, без признаков усыхания и темных пятен.
- Пропитка. Замочите семена в теплой воде (+40…+50 °C) на 3 часа. Важно, чтобы жидкость не остыла за это время, для чего емкость следует разместить на батарее.
- Проращивание. После набухания семена заверните в смоченную теплой водой марлю, положите на блюдце, накройте пленкой и оставьте при комнатной температуре до появления проростков. Убедитесь, что марля не высыхает.
- Холодоустойчивость. Повышают холодоустойчивость семян, поместив их на 3 дня в холодильник перед высадкой.
Рассадный способ
Для выращивания рассады тыквы выбирайте подоконники на южной стороне квартиры; комнатная температура будет идеальной.
Совет: Растения дыни плохо переносят пикировку, поэтому садоводы рекомендуют использовать торфяные горшки, не требующие извлечения растений при пересадке.
Конечно, подойдет универсальная почвенная смесь, которую можно приобрести в специальных магазинах для садоводов. Альтернативно можно самостоятельно приготовить грунт, смешав торф с песком в равных пропорциях.
Перед высадкой семян полейте почву кипятком или темно-розовым раствором марганцовки для дезинфекции. Торфяные горшки не нуждаются в подобной процедуре, в то время как пластиковые должны быть соответствующим образом обработаны.
В каждый горшок поместите по два семени тыквы, засыпьте их в почву на глубину 2 см, затем засыпьте торфом и полейте горячей водой.
История выведения
Дынная тыква является относительно новым сортом, разработанным местными селекционерами из агрофирмы «Поиск». После успешного испытания сорта, он был включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 2006 году. Данный овощ выращивают в различных климатических зонах – от центральной части России до Урала и Сибири. Также тыква является популярной в таких странах, как Украина, Молдова и Беларусь.
Это растение имеет стеблевую структуру и отличается рядом характерных особенностей: крупные, ярко-зеленые листья, спереди пятилопастные, удлиненный сердцевидный стебель, длиной около 30 см, устойчивый цилиндрический ствол, который имеет мощную стержневую корневую систему, проникающую глубоко в почву. Многолетние стебли могут достигать длины более 4 метров.
На протяжении вегетационного периода на кустах формируются крупные, ярко-желтые одиночные цветы. Цветки имеют однополую структуру – женские цветут на коротких стеблях, а мужские – на длинных. Сорт требует перекрестного опыления. На одном кусте может сформироваться и созреть до трех крупных плодов.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Дынная тыква – сорт, имеющий крупные плоды. Эта культура производит очень тяжелые и крупные тыквы, вес которых составляет от 20 до 30 кг. Плоды имеют округлую форму с слегка приплюснутыми боками. Цвет кожуры варьируется от светло-желтого до желто-оранжевого с ясно выраженными светлыми полосами. Поверхность тыквы гладкая, но с выраженной ребристой текстурой. Кожица овоща толста и жестка. Внутри плода находится множество семян, хотя они не очень крупные.
Собранные тыквы характеризуются высокой прочностью, что позволяет легко транспортировать их на большие расстояния, а срок хранения составляет около 12 месяцев, что делает сорт еще более привлекательным для дачников и огородников.
Назначение и вкусовые качества
Дынная тыква славится своим великолепным вкусом. Мякоть ярко-оранжевого цвета, мясистая, с правильной плотностью, обладающая нежной текстурой и высокой сочностью. Вкус этой тыквы характеризуется сладостью, придающей многоцелевому использовать продукту, в особенности в сочетании с фруктовым ароматом, который идеально напоминает дыню. Овощ также обогащен каротином, органическими кислотами и маслами, полезными сахарами и множеством витаминов.
Плоды этого сорта имеют универсальное применение — их можно использовать для приготовления соков, пюре, джемов, салатов, запеканок, начинки для пирогов, а также в качестве компонента для основных блюд. Дынная тыква подходит для создания детских и диетических кухонных изделий, что делает ее особенно востребованной в рационе людей, следящих за своим здоровьем и предпочитающих натуральные продукты.