Как быстро вырастить лук на подоконнике: личный опыт. Как выращивать лук на подоконнике?

1. выбрать подходящие экземпляры;
2. подготовить ёмкость, в качестве которой могут служить различные ящики или контейнеры высотой не больше 7 см;
3. посадить севок в грунт, которым заполнена ёмкость;
4. установить ёмкость на подоконник в квартире.

Как быстро вырастить лук на подоконнике: личный опыт

Вкусные и сочные листья лука могут значительно обогатить вкус множества блюд. Чтобы витамины всегда были под рукой и не приходилось тратить время на их поиск в магазине, я каждую зиму занимаюсь выращиванием на своем подоконнике шнитт-лука, а также различных других листовых овощей, таких как чеснок, петрушка, руккола, салат и укроп. Создание мини-огорода на кухонном подоконнике — это не только полезное занятие, но и увлекательное хобби.

В воде или в земле? Как лучше выгонять лук на перо?

Самый простой метод, которым пользуются многие домохозяйки, заключается в выращивании проросшего лука в воде. Однако у этого способа есть неоспоримый недостаток: он может инициировать образование неприятного запаха из-за чешуек, которые взаимодействуют с водой. Кроме того, в процессе прорастания луковиц к растениям могут подтянуться комары, создавая дополнительные проблемы.

Я также нашел альтернативный метод проращивания лука – в субстрате. При умеренно влажной почве луковицы не производят никакого специфического запаха и не привлекают надоедливых насекомых. Более того, плотность посадки луковиц можно значительно увеличить с помощью специальных сажалок, позволяя получить хороший урожай зелени даже на ограниченном пространстве подоконника. В качестве почвы я использую обычную садовую землю, но городским жителям рекомендую приобрести универсальную почву для цветов или овощей, с уровнем кислотности от 5.0 до 6.5 рН. Можно также использовать опилки, замоченные на сутки, или стандартную туалетную бумагу как альтернативу для озеленения. Если вы намерены создавать постоянный мини-огород, лучше всего сконструировать красивые деревянные ящики размером под ваши оконные пространства. В таких контейнерах можно успешно выращивать любые листовые овощи на протяжении всего года. Главное — регулярно обновлять почву в горшках и добавлять дополнительное освещение над растениями зимой, чтобы они не испытывали недостатка света.

Посадочные емкости

На мой взгляд, лучшими для выращивания свежего весеннего лука являются глубокие прямоугольные пластиковые контейнеры, в которых часто продают куриные порции.

Как видно на изображении, в одном таком контейнере (размер 20 см на 14 см, высота 8 см) можно разместить от 9 до 12 небольших головок лука.

На дно контейнеров я укладываю измельченную яичную скорлупу, которая создает импровизированный дренаж, позволяя предотвратить заболачивание и корневую гниль. Тем не менее, можно использовать любые доступные емкости — от цветочных горшков и сажалок до старой посуды или детских ведерок.

Способы выращивания

Существует несколько методов для успешного выращивания лука в домашних условиях. Все они достаточно просты. Ниже приведен их краткий обзор:

1. Гидропоника. Этот интересный термин подразумевает способ выращивания зелёного лука в ёмкости с водой. Я с уверенностью могу сказать, что быстро вырастить лук порей в домашних условиях можно, используя гидропонную установку. Благодаря этому методу ускоряются процессы роста и значительно увеличивается урожайность растений.
2. Уже немного более сложный метод — высаживание луковиц в горшках, заполненных грунтом. В этом случае вы можете ожидать более обильного урожая зелёного лука с лучшими питательными свойствами листьев.
3. Луковый кактус — это своеобразная вариация предыдущего метода, разработанная креативными хозяйками. В качестве кактуса используется большая пластиковая бутылка на 5 или 6 литров, заполненная землёй. Внутри слоёв почвы укладываются луковицы, а перышки зелени прорастают через заранее проделанные отверстия с боковой части бутылки.

Правильное выращивание зелёного лука на воде

Для успешного зимнего выращивания лука в домашних условиях вовсе не обязательно использовать контейнер с почвой. Многие выбирают простой и доступный метод: стакан воды служит емкостью. Преимущества этого способа:

• очень прост в реализации;
• подоконник всегда остаётся чистым.

Как готовить луковицы?

Независимо от того, каким методом вы решите выращивать лук, необходимо тщательно подготовить луковицы. Прежде чем высаживать посевной лук в домашних условиях, важно внимательно осмотреть его, чтобы удостовериться, что он не повреждён, и соответствуют следующим критериям:

• вмятин;
• плесени;
• гнили;
• механических повреждений.

Для посадки очень хорошим выбором станут луковицы диаметром около 4 см. Чтобы стебли лучше прорастали, перед посадкой рекомендуется аккуратно срезать верхушки головок и замочить их в растворе марганцовки на 15-25 минут. В случае отсутствия раствора марганцовки, можно использовать древесную золу. После обработки луковицы следует помещать в прохладную воду. Важно отметить, что именно от правильной подготовки зависит продолжительность роста растений и срок хранения плодов лука. Обычно зелень хорошо прорастает всего за 1-1,5 недели.

На прорастание лука в воде уходит приблизительно 3 недели. После того как крылья будут срезаны, луковицу рекомендуется утилизировать, поскольку она уже не пригодна ни для еды, ни для последующего выращивания. Вскоре можно приступать к высадке нового лука.

Это важно: перед тем как помещать головку в почву для выращивания, необходимо полностью удалить прицветники, чтобы они не мешали дальнейшему росту.

Емкости, используемые для выращивания лука в воде

Для успешного выращивания зеленого лука в воде в домашних условиях можно использовать банки для консервирования, а также другие подобные ёмкости. Можно выращивать лук в простом стакане с водой.

Важно: горлышко вашей ёмкости должно быть достаточно широким, чтобы лук не падал и не углублялся в воду слишком сильно. Наполните ёмкость водой так, чтобы лук был лишь слегка погружен, избегая затопления донья луковицы, так как это может привести к её гниению.

Следите за тем, чтобы нижняя часть луковицы оставалась в воде до тех пор, пока не начнут появляться корни. При необходимости обновляйте уровень воды.

Проращивание лука в домашних условиях возможно не только в стеклянной емкости. Для этой цели подойдут прозрачные контейнеры для хранения продуктов или коробки для овощных салатов, необходимый размер которых можно определить так: вырезать в куске плотного картона отверстия, в которые можно будет помещать лук, после чего налить воду в емкость и аккуратно установить лук в отверстиях, при этом он должен лишь слегка касаться воды.

Это важно: если вы используете этот метод проращивания лука в воде, ждать прорастания необходимо около 2 недель. Процесс при желании можно ускорить, добавляя минеральные удобрения в воду.

Какое количество удобрения требуется на литр воды?

Когда корни начнут развиваться и появятся первые зеленые побеги, можно начинать удобрять растения. Для этой цели существует несколько вариантов, но в каждом случае количество удобрений на литр воды будет следующее:

1. минеральный комплекс – 2 ч.л.;
2. 2 г суперфосфата, 1,5 г аммиачной селитры, 1,5 г хлористого калия;
3. 5 г древесной золы.

Следует отметить, что эта мера является необязательной. С научной точки зрения, дополнительное удобрение не нужно и даже может быть противопоказано, так как лук в своем составе уже содержит все необходимые питательные вещества.

Выращивание зелёного лука в земле

Многие предпочитают более традиционный подход, схожий с огородным, а именно использование почвы. Как вырастить лук зимой в домашних условиях, используя именно этот метод?

При воспроизводственном методе посева головок лука в почву необходимо соблюдать несколько простых правил:

1. выбрать подходящие экземпляры;
2. подготовить ёмкость, в качестве которой могут служить разные ящики или контейнеры высотой не более 7 см;
3. посадить севок в грунт, который заполнен ёмкостью;
4. установить ёмкость на подоконник в квартире.

Выполнение посадки

Перед тем как посадить лук на подоконнике, вам необходимо выбрать подходящий горшок и подготовить почву. На дно выбранного контейнера уложите дренажный слой, а затем добавьте почвенную смесь. Лук лучше всего растет в плодородной, влажной почве с нейтральной или слабокислой реакцией. Луковицы сажают с:

Тщательно увлажните почву, а затем вдавите в неё головку лука. Убедитесь, что луковицы углублены на 2/3 в почву (примерно на 3-5 см в глубину). Расстояние между луковицами должно составлять около 8 см. Луковицы следует размещать так, чтобы их верхушки или наросшие зеленые крылышки были видны. Это необходимо для улучшения циркуляции кислорода, необходимого для здоровья растений.

Семена высеваются в почву на глубину 1 см.

Контейнер с посаженными луковицами следует держать в теплом месте в течение одной недели. Как только появятся зеленые побеги, переместите контейнер на подоконник — желательно на окно, выходящее на юг. Не забывайте следить за тем, чтобы почва не пересыхала, производя полив каждые два дня — этого будет достаточно для обеспечения питательных веществ, чтобы зеленые крылышки смогли вырасти в пределах 14-21 дня.

Как вырастить перо в пятилитровой бутылке?

Интересная идея — выращивать лук в 5-литровой пластиковой бутылке. Вот что нужно сделать:

1. Для начала нарисуйте равномерные отверстия маркером по бокам бутылки.
2. С помощью ножниц вырежьте круглые отверстия. Диаметр отверстий должен быть немного меньше диаметра луковиц, чтобы они не выпадали (обычно отверстия имеют 3-4 см в диаметре).
3. Не забудьте сделать небольшие отверстия в нижней части бутылки, чтобы излишек воды мог вытекать.
4. Срежьте верхнюю часть бутылки с горлышком, через это отверстие мы будем засыпать землю и укладывать лук.
5. Поместите бутылку на тарелку или подставку, чтобы лишняя влага стекала после полива.
6. Заполните бутылку позже, одновременно насыпая почву до уровня первых отверстий.
7. Положите луковицы так, чтобы шейки, из которых образуется перо, выступали из бутылки.

1. Последний этап – засыпать почвой до следующего ряда отверстий.
2. Поместите второй слой луковиц в отверстия и продолжайте эту последовательность до самого верха бутылки. При правильном размещении отверстий в одной бутылке может поместиться до 30 луковиц.

Через 3-4 дня ваша «грядка» будет выглядеть следующим образом:

А вот так будет выглядеть грядка через неделю:

Требования к освещению и температуре

Лук на подоконнике предпочитает солнечное освещение, однако не переносит высокую температуру. Они лучше развиваются на хорошо освещенном подоконнике, выходящем на юг. Если это невозможно, можно использовать дополнительное освещение — например, лампу для растений, которая будет расположена над контейнерами. Кроме того, температурный режим имеет значительное влияние на прорастание луковиц. Саженцы ни в коем случае не следует выращивать в помещениях с избыточным теплом и температурой выше 23°C.

Луковый кактус

Представьте, что вы берёте пять литровую пластиковую бутылку и отрезаете горлышко на 5-10 см, а также просверливаете в дне несколько отверстий для стока излишков жидкости. Затем сделайте боковые отверстия в бутылке диаметром 4-5 см, распределив их в шахматном порядке. На дне бутылки должен быть дренажный слой толщиной 2-3 см.

В качестве дренажа можно использовать песок, гальку, вермикулит или керамзит.

Для высадки луковиц или саженцев используйте небольшие луковицы. Ширина отверстий для посадки должна быть небольшой, порядка 1,5-2 см. Заполните бутылку почвой, разместите её на поддоне и полейте. Обратите внимание, что вода для полива должна быть отстоянной и комнатной температуры.

Аккуратно посадите растения в отверстия так, чтобы их «хвостики» немного выступали наружу. Плотно вдавите основание луковицы в землю, углубляя росток на 2/3 в субстрат. Примечание: полив следует осуществлять раз в неделю, чтобы не переувлажнять растения.

Важно менять положение бутылки каждый день, чтобы все ростки получали равномерное освещение.

В воде

Это классический метод, которым пользовались еще наши бабушки. Колбу помещают в стакан с водой так, чтобы лишь дно колбы касалось жидкости. При таком способе выбирайте крупные луковицы, превышающие по диаметру чашу.

Если луковица меньше диаметра стакана и проваливается в него, вы можете использовать специальный стержень. Для этого вам потребуются плотный картон или пластиковые крышки. Вырежьте полоску картона, превышающую ширину стакана.

Выберите в картонной полоске круглое отверстие, которое на 2-3 см меньше диаметра стакана.

Следом наложите картон на стакан с водой, поместите луковицу так, чтобы её нижняя часть легла в жидкость. Не забывайте следить за уровнем воды, чтобы она не испарялась — добавляйте жидкость в банку по мере необходимости.

Стеклянные емкости следует регулярно промывать под проточной водой.

Яичный контейнер

Простое решение — просверлить отверстия в яичном контейнере для стока воды и поставить его на поднос. Для этого можно задействовать крышку лотка для яиц или второй ящик без отверстий.

Поместите в лунки контейнера 10-20 луковиц. Для данного метода подходят и саженцы, по 2-3 из которых также можно размещать в одной лунке. Половина контейнера должна быть заполнена почвой.

Залейте поддон водой на 1 см и установите сверху лотки с рассадой. Поливайте через дренаж, чтобы избежать загнивания, при этом верхние листовые пластины останутся сухими.

Подкормка лука в воде

Если соблюдены вышеуказанные условия, то через 15-20 дней после посадки на стеблях появятся зелёные метёлки. Качество и количество урожая можно улучшить, применяя специальные удобрения. При их использовании можно добиться роста здоровых, ароматных трав, особенно в неблагоприятных условиях — например, зимой, когда трудно выращивать лук в воде на подоконнике из-за нехватки солнечного света.

Рекомендуется удобрять растения один раз в сезоне, причем не вносить удобрения до появления первых корней. Попробуйте один из следующих вариантов удобрений:

1. Растворить 1 ч. л. древесной золы в 1 л горячей воды, настоять течение суток;
2. Приготовить раствор, размешав 2 ч. л жидкой подкормки для лука в 1 л теплой воды, и использовать сразу;
3. Смешать 1 ч. л мочевины, 1,5 ч. л суперфосфата и 1,5 ч. л сульфата калия с 1 л отстоянной воды, затем добавить в контейнер с луком.

Главная цель удобрений — обеспечить лук основными элементами: азотом, фосфором и калием. Эти вещества крайне необходимы для формирования зелёной массы и корневой системы, через которую питательные вещества поступают к перышкам.

Садоводы-любители увлечены выращиванием различных зеленых растений в домашних условиях.

После внесения удобрений рекомендуется отложить смену воды на несколько дней, чтобы растения смогли усвоить все питательные вещества.

Правила, секреты и хитрости

Если вы будете следовать основным рекомендациям по выращиванию зеленого лука без почвы, то легко сможете собирать урожай на протяжении всего года без особых трудностей. Вот несколько дополнительных советов по проращиванию лука в воде на подоконнике:

• В воду для проращивания рекомендуется добавлять толченый активированный уголь. На литр жидкости потребуется 2 таблетки. Это средство эффективно предотвращает развитие патогенных бактерий.
• В стеклянную емкость с водой можно положить чистый кусок ткани так, чтобы он слегка соприкасался с нижней частью луковицы. Жидкость будет подниматься по ткани и питать корни, исключая при этом риск загнивания.
• Если жидкость в контейнере становится мутной, желательно не только менять воду, но и промывать под струей свежей воды отросшие корешки.
• Срезать отросшие перья следует от края к центру, чтобы обеспечить равномерный рост зелени и минимизировать риск повреждения головки лука.
• При низкой влажности среды можно опрыскивать перья теплой, отстоявшейся водой, стараясь не допускать попадания жидкости на луковицу, иначе она начнет портиться.
• Чтобы обеспечить непрерывный урожай зелени, следует сажать новые луковицы сразу после того, как старые прорастут на 10-15 см.

Заключение

С применением простых инструментов и следуя несложным инструкциям, вы можете выращивать ароматную зелень у себя дома прямо на подоконнике. Свежие плоды лука, собранные в воде после прорастания, ничем не уступают по вкусовым и полезным качествам тем, что были вырощены в почве огорода. Более того, в отличие от продуктов из магазина, такие растения не содержат вредных химических веществ, предназначенных для продления срока хранения.

Выращенный в домашних условиях зеленый лук стоит совсем недорого. Саженцы можно собирать осенью, а контейнер для рассады можно взять из подручных средств. Витамины из свежей зелени важны для организма круглый год, а особенно в зимний период.

Разновидности луковых культур

Пищевая и лечебная ценность зеленого лука неоспорима: он содержит необходимые вещества, повышающие иммунитет. Существует немного основных блюд, в которых не применяются различные сорта лука.

К лукам, которые можно использовать в домашней кулинарии, относятся лук-шалот, лук-севок, мулине, шнитт-лук, крапива и прочие многолетние культуры.

Репчатый лук

Для домашнего огорода лучше всего подходят многостебельные и сильно разветвленные сорта лука, а также сорта с коротким вегетационным периодом.

Предпочтительны сорта, способные адаптироваться к условиям низкой освещенности, особенно при выращивании зимой.

Наиболее популярные сорта лука, используемые для домашней кулинарии, перечислены в следующей таблице:

Наименование	Краткая характеристика
«Арзамасский местный»	Среднеспелый, многогнездный, острый. Луковица округло-удлиненная, весом 50-100 г. Листья средней мощности с легким восковым налетом.
«Бессоновский местный»	Скороспелый, среднегнездный, острый. Луковица округлая, массой 20-40 г. Листья мощные с восковым налетом, отрастают в количестве 8-15 штук.
«Испанский 313»	Позднеспелый, малогнездный, сладкий. Луковица округло-плоская, массой 40-200 г, мало годится для хранения. Перья нежные и тонкие.
«Каба»	Позднеспелый, малогнездный, полуострый. Луковица в форме «чугунка», весит 60-220 г, обладая коротким сроком хранения. Листья средней плотности с отчетливым восковым налетом.
«Касатик»	Скороспелый, малогнездный, полуострый. Луковица округлая, весом 35-86 г, подходит для длительного хранения.
«Спасский местный улучшенный»	Среднеспелый, многозачатковый, острый. Луковица округло-плоская, массой 40-52 г, плотная на срезе.
«Стригуновский местный»	Раннеспелый, малогнездный, острый. Луковица округлая с небольшими углублениями, весом 45-80 г, листья средней мощности.
«Краснодарский Г-35»	Среднеспелый, малогнездный, слабоострый. Луковица округлая, массой 50-170 г. Перья крупные со слабым восковым налетом, отрастают в количестве 5-15 штук.

Лук-батун

Это особенный вид лука, обладающий очень ярким вкусом. Уникальной чертой, позволяющей успешно культивировать батун как зелёную культуру, является его короткий период покоя (1,5-2 месяца). Опытные овощеводы отмечают, что в тепличных и домашних условиях зелень лука-батуна вырастает быстрее и экономичнее, чем другие сорта. Рекомендуются такие популярные сорта и гибриды, зарегистрированные в Госреестре РФ, как ‘Апрельский’, ‘Майский’, ‘Нежность’, ‘Русская зима’, ‘Уральская семья’ и др.

Лук ‘Майский’ (изображен на фото) является позднеспелым, сильно разветвленным и острым. Он прекрасно подходит для срезания нежных, сочных зеленых крыльев в зимний период.

Способы выгонки зелени в домашних условиях

Как репчатый, так и другой лук подходят для жарки, обеспечивая ароматный пучок зелени. Спелая, превращенная луковица дает более крепкие стебли с выраженным ароматом, в то время как из сеянцев развиваются тонкие, изящные зеленые побеги.

Обратите внимание на несколько моментов: луковицы должны быть сухими, твердыми на ощупь, без признаков гниения. Чтобы подготовить луковицы, замочите их в теплой воде на сутки, затем очистите и отрежьте верхушки и «шейки».

Если вы планируете сажать лук в землю, замочите его в теплой воде на сутки перед посадкой. Если же вы решаете выращивать лук в воде, замачивание не является необходимым шагом.

Одним из самых простых и традиционных способов выращивания лука считается положение ростков в банках с водой.

Выращивание зеленого лука «в воде»

Важно правильно выбрать место, поскольку температура воздуха влияет на рост лука. Это может быть холодный подоконник, застекленный балкон или другая комната. Поскольку большинство луковичных растений являются холодоустойчивыми, оптимальная температура для активного роста составляет около +18 °C до +20 °C. Избегайте перегрева под прямыми солнечными лучами, вблизи центрального отопления или радиаторов.

Если вы стремитесь ускорить рост светлой листвы, можно приподнять температуру до +24 °C, но при значениях выше +25…30 °C произойдет замедление или прекращение регенерации листьев.

Подгоните луковицу по форме горлышка стакана так, чтобы она не проваливалась внутрь. В случае необходимости создайте крышки из картона с отверстиями, чтобы инспектировать луковицы. Можно также применять контейнеры для яиц, в которых можно вырезать небольшие отверстия меньше, чем диаметр луковиц. Не забывайте предварительно промыть контейнер и обработать его раствором марганцовки.

Чтобы предотвратить гниение корней луковицы, можно вставить спички или зубочистки между частями контейнера для яиц.

Если вы собираетесь выращивать луковицы в гидропонной системе, на рынке доступны специальные компактные установки, состоящие из:

• пластикового контейнера для воды;
• крышки с выемками для луковиц;
• компрессора;
• трубки для подачи воздуха и распылителя.

Компрессор нужен для создания водной суспензии, которая заполняет пространство между дном контейнера и жидкостью. Лук не находится в постоянном контакте с водой, что минимизирует риски гниения. Мелкие пузырьки воды оседают на образовавшихся корнях и дополнительно обогащают их кислородом, тем самым ускоряя прорастание крыльев.

Такое устройство можно сделать самостоятельно, используя ёмкость нужного размера из пенопласта с отверстиями для лампочек и аэрируя воду, чтобы обеспечить ячеистый эффект.

Видео

В следующих видео вы найдете больше оригинальных идей от экспертов и садоводов-любителей по успешному выращиванию зеленого лука на ваших подоконниках:

Основная работа – бухгалтер, что предполагает стремление к точности и идеальному порядку во всем, включая садовые участки. Она предпочитает выращивать виноград. С уверенностью можно сказать, что чем глубже вы погружаетесь в садоводство и огородничество, тем больше осознаете, что нет предела совершенству!

Найдена ли ошибка в тексте? Поделитесь вашим мнением, выделив фрагмент текста и нажав на кнопку.

Родиной перца считается Америка, но наиболее важные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились в 20-м веке в Европе, в основном на Балканах, особенно Ференцем Хорватом (Венгрия). В Россию перец был завезен из Болгарии, откуда и произошло известное название — «болгарский».

Существуют убеждения, что некоторые фрукты и овощи (огурцы, сельдерей, весь сорт капусты, перец, яблоки) имеют «отрицательную калорийность», что подразумевает, что в процессе пищеварения они потребляют больше калорий, чем содержат сами по себе. На практике, лишь 10-20% калорий, поступающих из пищи, расходуются в процессе усвоения.

Навозная жижа — это разложившийся навоз или птичий помет. Он готовится таким образом: навоз складывают в кучи или бункеры и засыпают опилками, торфом и садовой землёй. Бункер покрывается мембраной для поддержания температуры и влажности, что необходимо для роста активных микроорганизмов. Удобрение «созревает» на протяжении 2-5 лет, в зависимости от условий и заложенных компонентов. Итогом формирования является рыхлая однородная масса с приятным свежим, земляным запахом.

И гумус, и компост по праву составляют основу органического земледелия. Их присутствие в почвах значительно повышает урожайность и улучшает вкус овощей и фруктов. Хотя гумус и компост имеют схожие свойства и внешний вид, их не следует путать. Навоз — это разложившийся навоз или птичий помет, тогда как компост — это разложившиеся остатки любого органичного материала (испорченные продукты из кухни, солома, сорняки, мелкие ветки). Навоз считается более качественным удобрением, в то время как компост является более доступным вариантом.

Природа избрала токсины для защиты многих растений, причем те, что культивируют в садах и огородах, не исключение. Например, семена яблок, абрикосов и персиков содержат пруссацевую кислоту (синильную кислоту), а стебли и кожица недозрелых пасленовых растений (картофель, баклажаны и томаты) содержат соланин. Но поводов для беспокойства нет: содержание токсинов очень минимально.

Томаты естественно не защищены от фитофторы. При инфицировании фитофторой все томаты (также картофель) гибнут, независимо от заявленных характеристик (т.н. «устойчивые к фитофторе сорта» — это всего лишь маркетинговая уловка).

В Австралии учёные начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, которые растут в холодных регионах. Они ожидают, что потепление климата, предстоящие 50 лет, приведёт к исчезновению данных сортов. Австралийские сорта могут похвастаться замечательными винодельческими характеристиками и меньшей подверженностью болезням.

В маленькой Дании каждый квадратный метр земли стоит очень дорого, что привело к адаптации местных садоводов для выращивания свежих овощей в ведрах, больших мешках и полистироловых ящиках, засыпанных специальной почвенной смесью. Эти агротехнические приемы позволяют успешно осуществлять сельское хозяйство в домашних условиях.

Морозостойкие сорта садовой земляники (народное название – «клубника») нуждаются в аналогической защите, как и обычные сорта (особенно в условиях мягкой зимы или там, где морозы и оттепели чередуются). У всех видов клубники корни расположены достаточно поверхностно. Это означает, что если нет защиты, они могут погубить мороз. Утверждения о том, что клубника «морозостойкая,» «выносливая,» «морозостойкая до -35°C» и т.д. могут быть неправдой.